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文檔簡介
超市理貨員實踐報告超市理貨員實踐報告
一、實踐目的:
提前接觸社會,積存社會閱歷,培育社會力量。二、實踐內(nèi)容:
1、嚴格遵守超市規(guī)定2、做好理貨員的本職工作3、積極做點本職工作以外的工作三、實踐結(jié)果:
1、國有國法,家有家規(guī)。超市固然也有超市的規(guī),我認為這是最根本的,所以我都自覺地遵守了。2、理貨員,一個極其微小的職務,但是要把它當成一份很宏大的工作,我做好了本職工作。
3、作為新手必需虛心,實干,除了做好本職工作,我還做了些其他的工作,給領(lǐng)導留下了一個好印象。四、實踐體會:
暑假轉(zhuǎn)瞬就過去了,十天的時間說長不長,說短不短,在這個假期里我體會到了許多,感受也很深,通過自己的親身體驗社會實踐,讓自己更進一步的了解社會,在實踐中,增長了見識,熬煉了自己的士氣,培育了自己的韌性。
我還沒有到超市上班之前,有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡潔,但真正做起來就不簡潔了。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了許多的規(guī)定,比方:不行以串崗、不行以閑談、不行以把手機帶在身上等等。對于這些規(guī)定,大家還是很理解的,究竟上班要有上班的樣子,超市的營利和自己的收入有很大的聯(lián)系的。固然,還有許多的規(guī)定,比方:上班不行以抽煙、不行以坐下來等等。全部的規(guī)定我根本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最根本的,固然要遵守了。
在超市做理貨員,有時還是很忙的。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有許多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫助了。
我是剛來的,固然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架四周,再卸下來。假如是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒方法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫助。于是乎,在同事眼里我是個積極的人,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
有時,貨架上的貨物都補齊了,就沒事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)愣,或者來來回回閑逛?固然不是了!假如沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!究竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他制造財寶的,不是養(yǎng)你的。所以,我應當找些事情做一下,比方說:擦貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。其實,擦貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不行以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間???所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以擦貨架。
在超市里打工我還學到了那么一點點的經(jīng)商之道?,F(xiàn)在,超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個閱歷:要裝作是買東西的顧客,而且肯定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
總的來說,在超市里打工是肯定有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了熟悉,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我實踐十天還拿了不少薪水呢!雖然錢不算多,但是學到的東西還是很值的!
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開頭,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)受了超市的工作之后,明白了許多事情看起來簡潔,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容無視,不但要細心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
擴展閱讀:超市理貨員實習報告
物流生產(chǎn)實習報告
一.生產(chǎn)實習目的
生產(chǎn)實習是我們將理論學問同生產(chǎn)實踐相結(jié)合的有效途徑,其目的是通過對物流作業(yè)現(xiàn)場的參觀,或者物流環(huán)節(jié)、崗位的體驗,促進我們了解物流生產(chǎn)企業(yè)或物流治理部門的業(yè)務特點、治理組織構(gòu)造、進展趨勢等根本狀況,增加我們的專業(yè)感性熟悉,并培育我們進展調(diào)查、討論、分析和解決工程實際問題的力量。也嘗試工作的味道,增加自己的閱歷。究竟身在學校,接觸社會的時機很少,趁著暑假有這樣一個時間,好好體驗一下。
二.生產(chǎn)實習時間
第一階段:201*年6月25日7月1日,全體我們在統(tǒng)一進展集中見習;其次階段:201*年7月1日7月3日,長沙市城鄉(xiāng)公交路線交通調(diào)查;第三階段:201*年7月12日7月31日,步步高商業(yè)連鎖有限責任公司。
三.生產(chǎn)實習單位
步步高商業(yè)連鎖有限責任公司始創(chuàng)于1995年的步步高集團,致力于成長為中國第一的多業(yè)態(tài)零售商,目前擁有超市、百貨、電器、餐飲、消遣、大型商業(yè)地產(chǎn)等業(yè)態(tài),并擁有中南零售業(yè)最大的現(xiàn)代化物流中心。連鎖門店已普及湖南、江西各地州市,并已戰(zhàn)略性地進入四川、重慶、廣西、貴州等省份。截止201*年5月,多業(yè)態(tài)門店共計233家,年銷售130億元,供應就業(yè)崗位50000余人。
步步高集團立足于中小城市,以密集式開店、“雙核“多業(yè)態(tài)、跨區(qū)域的進展模式向消費者供應零售效勞。其控股的子公司步步高商業(yè)連鎖股份有限公司于201*年6月19日在深圳證券交易所上市,股票代碼為002251,被譽為“中國民營超市第一股“。公司位列全國連鎖經(jīng)營百強企業(yè)30強,被中國建立銀行授予的
“AAA信用客戶單位“?!安讲礁摺吧虡吮粐夜ど炭偩终J定為“中國著名商標“。
四.生產(chǎn)實習崗位介紹
理貨員是在銷售的連鎖店內(nèi),通過理貨活動,依靠商品展現(xiàn)與陳設、POP廣告、標價、排面整理、商品補充與調(diào)整、環(huán)境衛(wèi)生、購物工具預備等作業(yè)活動,與顧客間接或直接地發(fā)生聯(lián)系的工作人員。
在零售店鋪中,理貨人員是指不與顧客進展面對面商品交易活動的銷售人員。在零售店鋪的賣場中,收銀員與理貨員都是最基層的工作人員,在肯定意義上,他們代表著零售店鋪的形象,是影響零售店鋪的商品銷售額的重要因素。
五.生產(chǎn)實習過程及內(nèi)容
5.1見習過程
在專業(yè)教師的組織下,我們進展了一周的見習參觀,主要去了全洲醫(yī)藥物流公司和霞凝港兩個地方參觀,前一個物流公司具有大型的自動化高架立體庫、分揀系統(tǒng)和半自動的作業(yè)區(qū);后一個是長沙最大的港口,里面有十幾個大型的龍門吊和岸邊集裝箱吊,有散貨區(qū)、集裝箱堆場等等,聽著工作人員講解龍門吊的操作流程和港口的運轉(zhuǎn)流程我是受益匪淺。龍門吊用吊車上的定向鎖頭將集裝箱的四個角鎖住,然后就可以吊起集裝箱,其中在查找對應的集裝箱時是利用吊車上的讀卡器去讀取集裝箱上的標簽信息,并通過無線電網(wǎng)絡傳送到各個基站,讀取標簽時還可以測量吊車與集裝箱的距離,從而獲得集裝箱信息和吊起集裝箱。
期間還聽了三個與物流有關(guān)的講座,第一個是全洲醫(yī)藥物流公司的講座,周董主要敘述了物流的相關(guān)概念、物流的分類、物流的詳細作用、物流的現(xiàn)狀、國內(nèi)的進展趨勢和第三方物流、第四方物流的簡介。其次個是有關(guān)霞凝港的講座,敘述霞凝港的進展歷史,在由長沙港轉(zhuǎn)變?yōu)橄寄鄣倪^程中,港口無論是規(guī)模還是內(nèi)部工具、設備都有很大的改善,霞凝港的進展在肯定程度上帶動了長沙經(jīng)濟的進展,為長沙經(jīng)濟的進展做出小小的奉獻。第三個是楊總的物流治理系列的講
座,首先楊總用幽默的口吻為我們敘述了幾個我們熱切關(guān)注和值得深思的問題:
(1)、企業(yè)的物流部門做什么事情?(2)、專業(yè)物流公司又在做什么?
(3)、我國的物流現(xiàn)狀?企業(yè)物流部門的境況如何?專業(yè)的物流公司的境況有如何?物流從業(yè)人員的境況又如何?
然后再具體的給出了這些問題的答案,讓我們對現(xiàn)在物流的進展有了更加深入的了解,同時也提到我國的物流本錢高達17.6%,而物流本錢最低的是日本,只有6.00%,為什么我國跟日本的差距有這么大呢?我們的問題又消失在哪里呢?我們究竟該學習日本什么?又從而有轉(zhuǎn)變什么?這是特別值得深思的。
楊總的問題層層深入,引起我們對現(xiàn)在物流的思索,我們究竟何去何從?只有找到這些問題的答案才能真正的進入物流領(lǐng)域。之后還我們我們講解了大物流時代和或物流時代,也給我們引出了幾個前衛(wèi)的物流概念,如物流期貨,物流金融,物流貿(mào)易,物流電子商務物流太空和物流科技,這些概念對于我們來說是如此的生疏,我想了解了它們,我們的學習又到達了一個更高的境地。
5.2交通調(diào)查過程
交通調(diào)查【trafficsurvey】指的是交通量、車速、交通運行特征、起訖點、穿插口、交通事故、交通環(huán)境等調(diào)查的統(tǒng)稱。是對規(guī)劃對象區(qū)域的交通需求特性、交通系統(tǒng)及其關(guān)聯(lián)設施以及道路交通流特性進展調(diào)查,為交通規(guī)劃供應牢靠的依據(jù),是制定科學合理的交通規(guī)劃的根本前提和極其重要的環(huán)節(jié)。
此次交通調(diào)查主要是對長沙市周邊的城鄉(xiāng)公交車進展調(diào)查,調(diào)查分為跟車調(diào)查和跟線調(diào)查,跟車調(diào)查是一組人員從始至終都跟著車跑,而跟線調(diào)查是調(diào)查人員乘某一線路的一輛車從始發(fā)站到終點站,下車之后換該路線的另外一輛車連續(xù)跟著,在乘車的過程中我們需要記錄每一個站點的到站時間,上下車人數(shù)等,并對其進展統(tǒng)計。前后門各一個人記錄相關(guān)數(shù)據(jù)并進展整理。在這次調(diào)查中我擔當城鄉(xiāng)公交3、4號線路的負責人,主要負責人員的集合,工作的安排,調(diào)查過程中緊急事情的處理,原始數(shù)據(jù)的收集、整理和統(tǒng)計,并將相關(guān)數(shù)據(jù)錄入電腦成電子檔。
201*年7月3日3號路線的交通調(diào)查表
由以上兩表可以得出:3、4號線路公交車的客流兩相當?shù)纳伲?、4號車的
乘車人數(shù)分別為7人和13人,在這種狀況下營業(yè),公交車根本是虧損的狀態(tài)。
依據(jù)3天交通調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示:3號線路公交車每個單邊平均的乘客有10-15人,4號線路的公交車每個單邊平均的乘客有21-26人,3號線路公交車上、下車乘客主要集中于星沙汽車站,市八醫(yī)院,易初蓮花,縣政府,群眾傳媒學院,特立公園西,橋灣,藍天汽修,湖南信息學院等站點。4好線路公交車的上、下車乘客主要集中于星沙汽車站,楚天中苑,可口可樂,曙光集團,星城國際,警校北部,排頭鋪,黃花集鎮(zhèn),黃花工業(yè)園,航空物流,黃花機場等站點。每天的客流量主要集中在早、中、晚上下班頂峰期。
5.3崗位實習過程
短短一個月的超市工作閱歷讓我受益良多,也感受頗深。我是在長沙是步步高南國店當一名理貨員,其中我主要負責的伊利和蒙牛兩個品牌產(chǎn)品的理貨工作。其主要的工作職責如下:
(1)上班時間穿工作服,做到儀容端莊,儀表干凈,禮貌待客,誠懇效勞,嚴格遵守各項效勞紀律。
(2)生疏伊利和蒙牛的產(chǎn)品的根本學問,包括名稱、價格、味道、作用、保質(zhì)期限等,對商品進展標價和價格標簽治理。
(3)留意查看牛奶的有效期,防止過期商品上架銷售。
(4)了解步步高的整體布局和商品陳設的根本方法,并隨時對牛奶區(qū)域內(nèi)的排面進展整理。
(5)了解牛奶的銷售的動態(tài),準時提出補貨建議,或按標準操作要求完成領(lǐng)貨和補貨上架作業(yè)。
(6)留意商品安全,努力防止商品損壞和失竊,同時要了解治安防范要求。(7)搞好商品、設備、貨架與的衛(wèi)生,保證清潔。
(8)檢查貨、價簽是否相符,擺放位置是否正確;貨架上商品有無缺貨狀況;有無破損品或過期變質(zhì)品,對上述檢查做具體記錄。
(9)將顧客遺留在賣場其他地方的負責產(chǎn)品歸位。
整理貨物的原則是先整理地堆商品,其次是排面商品,再次是一般商品。商
品要擺放整齊,地堆商品更要擺放的有氣概,這樣才能刺激消費者的購置欲望。整理排面商品要遵循前進原則,就是排面商品要擺放整齊,讓顧客取商品的時候都感覺到商品是擺在最靠前的位置,便利易取,而不會消失由于前面的商品被取走,后面的商品不易取到的狀況。理貨員的工作看似簡潔,里面的文章卻許多。當商品缺貨約1/3時,前移商品,預估補貨量并記錄當幾樣商品缺貨到肯定程度時,安排一個合理時段去倉庫補貨。而且要準時翻新,由于牛奶等商品的保質(zhì)期只有6個月,所以我們要定期整理牛奶,才能保證奶牛在保質(zhì)期內(nèi)賣出去,而賣場也不會有過期的產(chǎn)品。
步步超群市的倉庫比擬小,倉庫中的商品數(shù)量有限,設備和工具都比擬的原始,只有幾臺人工叉車,全部的作業(yè)都必需通過人工來完成,貨架也是簡潔的架子,沒有自動化的裝置,所以我們的工作耗體力比擬大,推著購物車在狹小的過道中行走,周邊的商品擺放得不標準,很凌亂,所以我們必需特別當心。在這里去倉庫拿貨并沒有簡單的流程,只需要告知牛奶導購就可以,然后將商品擺貨上架,一般每周的周二和周五是送貨時間,上午按訂單將貨物送到,我們必需將貨物從外面搬到倉庫,然后根據(jù)類別擺放好,等需要補貨只是在從倉庫提貨。
在一般狀況下,牛奶在制造成成品之后從內(nèi)蒙古生產(chǎn)基地運輸?shù)饺珖鞔蟪鞘械哪骋痪W(wǎng)點,再從網(wǎng)店運送到城市內(nèi)的各個門店進展銷售,每個門店需要跟網(wǎng)點的經(jīng)銷商簽訂營銷合同來規(guī)定其商品價格,配送時間等,假如數(shù)量超過某個點還可以折扣,假如牛奶的生產(chǎn)日期不是近期的也需要有配套的贈品。
牛奶的訂單主要包括商品名稱,商品條形碼,商品的訂購數(shù)量,由導購提前一天下單,其次天拿貨。
在銷售整箱或整提牛奶之時由于收銀臺POS的問題,不能掃出整箱的條碼,所以我們必需在整箱上面重寫賣場的內(nèi)部條碼,這又增大了理貨員的工作量。但是其內(nèi)部的信息系統(tǒng)比擬完善,商品只要經(jīng)過收銀臺結(jié)賬之后全部的銷售信息都存入信息庫,任何一個網(wǎng)絡終端都可以查到任何地區(qū)和任何門店的銷售額,信息的共享速度快。
六、生產(chǎn)實習總結(jié)
在這一個月的生產(chǎn)實習中我增長了不少的見識,總結(jié)為如下幾點:第一、積極主動,不懂就問
剛開頭去超市工作,對工作的職責并不了解,我們要積極主動的學,不懂的就要虛心請教別人,再了解工作流程之時,也要毫不懈怠,熱心待客,微笑效勞。
其次、留意細節(jié)
在理貨之時我們都要細心,擺貨上架是我們要留意日期,留意商品跟標簽的全都性,整理排面是我們要留意干凈,打堆頭是我們要留意氣概,要保持產(chǎn)品的潔凈,對待顧客是我們要留意禮貌,全部的細節(jié)都需要我們留意。
第三、遵規(guī)守紀
俗話說:沒有法規(guī)不成方圓。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了許多的規(guī)定,比方:不行以串崗、不行以閑談、不行以把手機帶在身上等等。究竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。固然,還有許多的規(guī)定全部的規(guī)定我根
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