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文檔簡介

第頁共頁食品廠工作職責實用食品廠工作職責篇一質量管理崗位職責2023年6月綿陽市華神空氣動力技術應用廠1、消費主管崗位職責一、熟悉食品消費有關的法律法規(guī)。純熟掌握gmp、iso、qs的管理要求。積極完成廠里下達的各項任務,模范遵守各項規(guī)章制度。二、做好車間工作調配,合理安排勞動力,協(xié)調人員關系,作到平衡消費。三、實在抓好車間質量管理,嚴格檢查。發(fā)生質量事故要及時報告并妥善處理。四、抓好車間文明消費、勞動紀律和平安消費工作,嚴格操作規(guī)程。五、負責車間員工傳、幫、帶的工作,不斷進步員工的思想素質、業(yè)務素質和技術素質。六、做好設備維護管理,落實到人。七、認真按照gmp、qs及iso9001的運行管理,做好車間各項記錄,建立車間消費檔案。要求原始記錄齊全,填寫明晰、整潔,保存完好;統(tǒng)計報表內容完好、真實、準確,具有可追溯性。八、抓好車間工具、設備、輔料消耗量的管理,厲行節(jié)約,杜絕浪費。九、有權對車間員工向上級主管提出表揚、批評、獎勵和處分的建議。十、每天要勤于檢查,擅長總結,掌握實際消費進度、消費質量、物料與輔料的使用情況,及時調整或糾正在消費中存在和發(fā)生的問題,合理安排消費并完成主管領導交辦的其他工作。2、統(tǒng)計崗位職責一、按照國家財務制度規(guī)定嚴格執(zhí)行。二、按照財務制度規(guī)定對本單位各項業(yè)務進展記帳、報帳工作,做到手續(xù)完備,內容真實,數(shù)字準確,帳目清楚,日清月結,按期提供報表。三、按照國家有關制度規(guī)定,妥善保管好憑證、帳簿、報表等檔案資料。四、嚴格按照國家有關現(xiàn)金管理和銀行結算制度的規(guī)定,辦理現(xiàn)金收支和銀行結算業(yè)務,庫存現(xiàn)金不得超過規(guī)定的限額。五、根據(jù)收付款憑證,逐筆順序登記現(xiàn)金帳目,每日結出余額,帳面現(xiàn)金余額必須和庫存現(xiàn)金相符。記錄要齊全,數(shù)據(jù)要完好準確。六、認真做好窗口銷售及郵購業(yè)務的管理。七、現(xiàn)金收付的,要當面點清金額,并注意票面的真?zhèn)?。做好清欠工作。借款無論金額多少,都須領導批準。假設無批準借款,引起糾紛,由責任人自負。八、登記消費部門的統(tǒng)計原始記錄和臺帳,填寫和編制統(tǒng)計報表;九、完成主管領導交辦的其他工作。3、庫房管理崗位職責一、熟悉食品消費有關的法律法規(guī)。純熟掌握gmp、iso、qs對原料管理的要求。認真執(zhí)行倉庫管理的有關規(guī)章制度,保證數(shù)、質量,驗收、發(fā)放準確、及時。二、入庫時要檢查品名、數(shù)量、消費日期及批號情況,檢查包裝、商標、名稱、規(guī)格、數(shù)量情況,檢查是否合格、缺少、破損,要詳細記錄,超過標準的,要通知相關人員,并馬上匯報。三、驗收檢查要逐項核對,各種數(shù)據(jù)、資料憑據(jù)齊全方可驗收入帳。四、成品、原輔材料的保管要按不同品種的技術要求進展管理,及時進展質量檢查,做到不潮、不腐、不變質、不損壞。五、常用材料及產品庫存量下降到最低儲量時,要及時通知方案人員和有關領導。六、發(fā)放原輔材料要堅持先進先出的原那么,要憑方案領料單,限額發(fā)放,不能隨意增減數(shù)量。七、要在庫內交接清楚,防止過失,特殊情況下的急用材料要保證按時發(fā)料。八、庫房要日清月結,每月定期盤點,做到帳物卡相符。保證數(shù)據(jù)準確、質量記錄齊全、統(tǒng)計報表完好。九、做好原輔材料、包裝材料的質量驗收、保管、發(fā)放的質量情況統(tǒng)計、匯總等工作,并進展考核。十、嚴格平安制度、出入庫制度,防火、防盜、防事故。保護環(huán)境,內外整潔,做到無積灰、無積水、無煙頭紙屑、無油污痰跡、無蛛網(wǎng)雜物。十一、完成領導交辦的其他工作4、考勤、質檢崗位職責一、熟悉食品消費有關的法律法規(guī)。純熟掌握gmp、iso、qs的管理要求。純熟掌握質檢員操作規(guī)程,并獲得相應的答應證。二、質檢員的主要質量職能概括為:鑒別、把關、報告。在消費環(huán)節(jié),質檢員主要承當錯檢、漏檢的責任。質檢員不是單純的把關,還要參與預防和控制,把檢驗工作中發(fā)現(xiàn)的各種質量問題,進展質量分析^p,及時向主管領導報告,為更正和改良提供根據(jù),并跟蹤施行情況。三、按檢驗工藝規(guī)定的抽樣方法、數(shù)量對每個批次按檢驗規(guī)程進展抽檢,并及時報送。保證出廠產品質量合格率100%。四、負責全廠原輔材料、工序產品、成品檢驗和日常質量檢驗工作。根據(jù)廠質量管理體系文件要求具有責令返工、報廢、停產和質量獎罰的建議權。五、對進廠原輔材料進展檢查,保證不合格原輔材料不進廠。發(fā)現(xiàn)問題及時報告,按檢驗規(guī)程對工序產品進展首檢和監(jiān)視抽檢,保證不合格品不混入下道工序。六、配合計量器具檢定工作。七、對全體員工的出勤、遲到、早退、加班進展考核,并進展詳細記錄。八、完成領導交辦的其他工作。5、焊接、電修、機修崗位職責一、純熟掌握電工、焊接、電修、機修操作技術,并獲得相應的操作答應證。二、嚴格認真執(zhí)行管理制度。做好“車間現(xiàn)場管理、文明消費管理、平安消費管理”。工作中做到平安文明消費。三、完成設備大、中、小修工作中的電氣、機械、電焊、氣焊、氣割等工作,工作中嚴格按照工藝要求及平安操作規(guī)程要求進展作業(yè)。四、在焊接工作中嚴格檢查電是否焊機輸入電壓相符,焊機工作情況是否良好,電引入線的絕緣是否良好,焊把絕緣及焊把與線的接觸是否良好,檢查面罩是否漏光。氣焊、氣割,檢查氧氣瓶壓,工作壓是否顯示正常。氧氣瓶、乙炔氣瓶是否漏氣。焊、割具各調節(jié)閥轉動是否良好。焊接過程中,根據(jù)焊縫質量要求,選擇適宜的焊接工藝,并嚴格按工藝要求進展施焊。隨時觀察工作環(huán)境的平安性。五、工作完畢后,停電、熄火。清理使用的工器具,并將其送至原存放處。清掃工作現(xiàn)場衛(wèi)生。保持工作場地內清潔衛(wèi)生,并做到物品堆放整齊。做好工具和專用設施的維護保養(yǎng)及保管工作。努力學習機械維修、電、氣焊及電氣根本理論,進步實際工作才能。六、做好粉體加工工作。工作中嚴格按照設備的操作規(guī)程操作設備,確保設備的正常運行。七、做好設備運行中的監(jiān)護工作。八、純熟、準確的處理設備電器及機械故障;九、嚴格完成領導交辦的其它工作。6、粉體加工崗位職責一、純熟掌握食品消費有關的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。二、熟悉所有粉體加工設備的名稱、規(guī)格、性能、技術參數(shù)指標。三、熟悉所有粉體加工設備的平安操作規(guī)程,并可以按照其執(zhí)行。四、開動設備前可以判斷設備性能是否良好,并可以處理簡單問題。五、純熟掌握粉體粒度分析^p技術,確保加工的產品符合要求。六、純熟掌握不同物料的加工技術。七、嚴格按照gmp、iso、qs的管理要求加工食品。八、嚴格做到粉體加工消費中平安文明消費并做好相應的記錄。九、嚴格完成領導交辦的其它工作。7、制片崗位職責一、純熟掌握食品消費有關的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。二、純熟掌握干凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、純熟掌握制片工藝要求及配方。五、純熟掌握壓片機、糖衣機的規(guī)格、性能、技術參數(shù)指標。六、熟悉壓片機、糖衣機等設備的平安操作規(guī)程,并可以按照其執(zhí)行。七、開動壓片機、糖衣機前可以判斷設備性能是否良好,并可以簡單處理。八、嚴格做到制片加工消費中平安文明消費并做好相應的記錄。九、嚴格完成領導交辦的其它工作。8、制丸崗位職責一、純熟掌握食品消費有關的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。二、純熟掌握干凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、純熟掌握制丸工藝要求及配方。五、純熟掌握制丸機、糖衣機的規(guī)格、性能、技術參數(shù)指標。六、熟悉制丸機、糖衣機等設備的平安操作規(guī)程,并可以按照其執(zhí)行。保證所生產的藥丸光滑圓整、丸重合格。七、開動壓片機、糖衣機前可以判斷設備性能是否良好,并可以簡單處理。八、嚴格做到制片加工消費中平安文明消費并做好相應的記錄。九、嚴格完成領導交辦的其它工作。9、包裝崗位職責一、純熟掌握食品消費有關的法律法規(guī)及gmp、iso、qs的管理要求。二、純熟掌握干凈廠房使用操作規(guī)程。三、嚴格執(zhí)行企業(yè)保密規(guī)定。四、純熟掌握內外包裝的工藝要求。五、純熟掌握制丸機、糖衣機的規(guī)格、性能、技術參數(shù)指標。六、熟悉包裝機、打碼機等設備的平安操作規(guī)程,并可以按照其執(zhí)行。保證包裝合格無過失。七、開動包裝機、打碼機等設備前可以判斷設備性能是否良好,并可以簡單處理。八、根據(jù)批包裝指令領取待包裝品和包裝材料〔標簽和小盒、中盒、說明書、外箱等〕,核對包裝材料品名、規(guī)格、批號、圖案、商標、套色、文字內容、外觀質量、數(shù)量等;領取待包裝半成品物料,檢查半成品的質量等,再核對外觀質量、品名、規(guī)格、批號等是否與消費指令一致。九、嚴格執(zhí)行清場規(guī)定。做好消費相關記錄。十、嚴格完成領導交辦的其它工作。食品廠工作職責篇二收發(fā)崗位職責2篇1、根據(jù)郵局送報時間按時接納各種報紙、信件、郵件等收發(fā)工作。2、在收發(fā)過程中做到準確無誤,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,在報紙、信件、郵件等收發(fā)過程中出現(xiàn)過失做好與郵局的溝通工作,保證分發(fā)工作順利正常。3、遵守作息時間,堅守崗位,認真完本錢職工作,不做與工作無關的事情。4、對快遞、掛號及郵件等有關私人的物品要及時與本人聯(lián)絡,盡快辦理交付手續(xù),以免因延時耽誤別人的事情。5、對進出教學樓的生疏人員要進展詢問,以防不平安因素造成不必要的損失。6、工作耐心細致,待人態(tài)度和藹熱情,不與人爭吵,工作時間不干私活,保證收發(fā)室的清潔衛(wèi)生。7、可以認真順利地完成領導交給的其它工作。在很多的行業(yè),目前都有收發(fā)員崗位,來送發(fā)文件,郵件,報刊等。詳細的收發(fā)員崗位職責有哪些呢?以下是惠州人才網(wǎng)整理的資料:1、堅守崗位,不斷改良工作和效

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