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麥秸壓塊栽培平菇七要點栽培平菇是一項常見的農(nóng)業(yè)活動,也是一項非常重要的經(jīng)濟活動。而為了提高平菇的產(chǎn)量和質(zhì)量,我們可以使用一種特殊的種植方法,即通過麥秸壓塊來栽培平菇。這種方法具有低成本、易操作、高產(chǎn)量等優(yōu)點,被越來越多農(nóng)民所采用。以下是麥秸壓塊栽培平菇的七個要點:一、選用好的麥秸麥秸是栽培平菇所必需的基礎(chǔ)材料,從麥草收割后直接堆積起來的麥秸并不適合于栽培平菇,所以應(yīng)該選擇好的麥秸。好的麥秸應(yīng)該干燥、有彈性、含水率適中、無霉變等問題。我們可以通過農(nóng)資店購買到優(yōu)質(zhì)的麥秸。二、制作麥秸壓塊麥秸壓塊的制作是栽培平菇的關(guān)鍵步驟之一,需要按照一定的比例將麥秸與其他材料混合,然后進行壓縮成塊。具體制作方法如下:首先浸泡:將麥秸放到水中浸泡,時間一般為兩個小時。調(diào)制物料:在麥秸中加入適量的豆腐渣、玉米粉、蘑菇渣等,比例為8:1:1。攪拌均勻:將調(diào)制好的物料攪拌均勻。壓縮制作:將攪拌好的物料放入壓塊機中,進行壓塊,一般大小為20x25cm。三、做好發(fā)菌要做好發(fā)菌工作,首先需要準(zhǔn)備發(fā)酵菌,也就是俗稱的“菇種”。一般可以購買泡菌菌種,也可以自己培養(yǎng),具體步驟如下:切碎麥秸:將麥秸進行切碎。干燥處理:將切碎的麥秸進行干燥處理,溫度一般控制在50℃左右。接種菌種:將菌種培養(yǎng)好后,將其接種到干燥的麥秸粉末中。發(fā)酵培養(yǎng):將接種好的麥秸粉末放到培養(yǎng)室中,控制好溫度、濕度,經(jīng)過7-10天左右進行發(fā)酵培養(yǎng)。四、機房糠屑處理機房糠屑是農(nóng)家的一種寶貝,通過與發(fā)菌菌種混合生產(chǎn)培養(yǎng)土,能夠促進菌種的快速繁殖??沸嫉奶幚聿襟E如下:按比例配好材料:機房糠屑、豆腐渣、小麥麩、石灰、30%過氧化氫等。攪拌均勻:將以上材料攪拌均勻。蒸汽殺菌:將攪拌好的材料放入蒸氣焙烤機中殺菌,時間一般控制在4-5小時左右。存儲:將處理好的機房糠屑存儲在干燥通風(fēng)的地方,等待進行栽培設(shè)計。五、栽培設(shè)計栽培設(shè)計是栽培平菇的一項重要工作,其目的是制定一系列科學(xué)合理的栽培計劃,從而保證平菇的產(chǎn)量和品質(zhì)。具體栽培設(shè)計應(yīng)包括菌袋加料、生長周期、溫度、濕度、通風(fēng)量等一系列參數(shù)。以下是具體步驟:投料:將制好的機房糠屑與麥秸壓塊放到大號菌袋中,一般比例為6:4。發(fā)酵:將加好料的菌袋放到18-22℃的環(huán)境中進行發(fā)酵1-2天。移袋:將發(fā)酵好的菌袋掛上,觀察生長周期,控制好溫度、濕度、通風(fēng)等參數(shù)。采摘:當(dāng)菇蓋成形并且孢子已經(jīng)成熟時,就可以進行采摘。六、菌袋處理菌袋處理是栽培平菇的一個重要環(huán)節(jié),處理好的菌袋可以起到一層保護膜的作用,防止病菌侵入,從而保障平菇的產(chǎn)量和品質(zhì)。具體菌袋處理步驟如下:割袋:在菇蓋上方20cm處割開菌袋。加料:在菇棒頂部加入調(diào)好的機房糠屑,將菌袋口扎好。等待:等待20-25天,直到新的平菇生長出來。七、病蟲害防治病蟲害是影響平菇產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素,所以需要進行針對性的防治措施。具體的防治方法應(yīng)根據(jù)病
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