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文檔簡(jiǎn)介

培養(yǎng)寶寶的健康就餐習(xí)慣

培育寶寶的健康就餐習(xí)慣

良好的餐前心情,是兒童增加食欲的重要措施。吃飯時(shí)的心情是否開心,也是打算孩子是否樂(lè)食的關(guān)鍵;不要常常逼迫孩子吃飯或是吃飯時(shí)斥責(zé)小孩,否則會(huì)讓他覺(jué)得吃飯是一件厭煩的事。以下是我為大家整理的健康就餐習(xí)慣,歡迎大家借鑒與參考,盼望對(duì)大家有所關(guān)心。

樂(lè)食

良好的餐前心情,是兒童增加食欲的重要措施。吃飯時(shí)的心情是否開心,也是打算孩子是否樂(lè)食的關(guān)鍵;不要常常逼迫孩子吃飯或是吃飯時(shí)斥責(zé)小孩,否則會(huì)讓他覺(jué)得吃飯是一件厭煩的事。

佳食

烹調(diào)技術(shù)要檢討:添加副食品后,要多變化樣式、口味,讓孩子每天對(duì)食物感到新穎,手藝不佳的媽媽,不妨多買一些幼兒食譜回家討論。

烹食

讓孩子參加制作過(guò)程:可以讓孩子自己涂果醬、加鹽巴,由于有參加感,而寵愛(ài)自己制作的食物。又如,餐前叫孩子幫著抹桌、端羹、拌佐料,或者介紹即將上桌的菜是其最寵愛(ài)者送的,養(yǎng)分和味道如何之類。

隔食

大人有時(shí)也會(huì)由于心情、氣候而胃口不佳,假如間或孩子到了吃飯時(shí)間,仍不覺(jué)得餓,就別硬要求他吃。相對(duì)的,隔一段時(shí)間讓孩子再次嘗試:假如孩子對(duì)某一項(xiàng)食物感到厭煩,可能只是臨時(shí)性不喜愛(ài),可以試著隔一段時(shí)間再讓他吃吃看。

替食

學(xué)會(huì)替換原則:食物種類雖然不同,但是養(yǎng)分成分卻是可以替換,假如真的不喜愛(ài)某些食物,就試著找出可替換的食物。

管食

要避開孩子單獨(dú)進(jìn)餐,沒(méi)有家長(zhǎng)的管教和教導(dǎo),一般都會(huì)胡挑亂選,自己認(rèn)為好吃的吃一點(diǎn),其它的菜肴養(yǎng)分再豐富也不會(huì)問(wèn)津;或者吃一點(diǎn)、玩一陣,有的干脆把飯菜倒掉一些而謊稱自己吃了。

雜食

雜食充分體現(xiàn)食物互補(bǔ)的原理,是孩子獲得各種養(yǎng)分素的保證??上葟拿刻斐?0種、15種食物做起。

慢食

要教育孩子學(xué)會(huì)“一口飯嚼30次,一頓飯吃半個(gè)小時(shí)”的習(xí)慣,這種慢食方法有多重效應(yīng):健腦、減肥、美容、防癌。

素食

原意為“基本吃素”,而不是一點(diǎn)葷也不吃,這也是人類本原的孩子幼嫩消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)所打算的進(jìn)食原型。素食是防治文明病的核心措施。

早食

即三餐皆需早。對(duì)于孩子與大人來(lái)說(shuō),早餐早食是一天的“智力開關(guān)”;晚餐早食可預(yù)防十余種疾病。

拓展:如何培育孩子就餐禮儀習(xí)慣須知

吃飯前

1、飯前先洗手。

2、每班支配一人在飯箱旁發(fā)飯盒,發(fā)飯盒的同學(xué)記住要從上到下拿。其他同學(xué)寧?kù)o排成一隊(duì),輪到自己的時(shí)候,先拿湯匙,再拿飯盒。同學(xué)拿到飯盒快速回到座位吃飯,不能拿著飯盒在課室閑逛談天。

吃飯時(shí)

1、在吃飯過(guò)程中沒(méi)有特別狀況不能離開座位。

2、吃飯時(shí)用心吃飯,不做與吃飯無(wú)關(guān)的事情,例如邊吃飯邊看書。

3、吃飯時(shí)留意文明禮儀:坐姿端正,不能亂動(dòng);夾菜、舀飯認(rèn)真,不掉飯菜,嘴里含著飯菜時(shí)不說(shuō)話等。

4、飯盒里的飯菜盡量吃完,實(shí)現(xiàn)光盤,不挑食,蔬菜和肉都吃,均衡養(yǎng)分長(zhǎng)得好。

5、吃完飯的同學(xué)到講臺(tái)前舀湯,排好隊(duì),一個(gè)跟一個(gè),老師支配負(fù)責(zé)舀湯的同學(xué)。負(fù)責(zé)舀湯的同學(xué)合理安排,不能一下子太多湯,以免湯溢出飯盒灑落地面。喝湯時(shí)不能發(fā)出聲音。

吃完飯后

1、吃完飯后,湯匙放在飯盒里,飯盒整齊放在飯箱里,放飯盒時(shí)動(dòng)作要輕,盡量不要發(fā)出聲音。每班支配一人檢查飯盒的擺放。

2、沒(méi)有吃完的飯菜當(dāng)心倒在膠桶里,切忌飯菜掉在桶邊,假如飯菜掉在桶邊,自己拿工具清掃潔凈。

3、每個(gè)同學(xué)帶一塊抹布,吃完飯,把桌子擦潔凈,桌面上的飯粒、飯菜請(qǐng)用抹布掃在手上,再放到垃圾桶里。

4、飯箱搬走后,支配同學(xué)清潔課室門口的走廊、講臺(tái)前面,保持地面潔凈。

同學(xué)用餐禮儀習(xí)慣

餐桌上,培育孩子的感恩之心

在學(xué)校食堂,常常會(huì)看到同學(xué)將整碗白米飯灑在一地,棄之泔腳,卻毫無(wú)珍惜之心。作為父母如何從小培育孩子的感恩之心?餐桌是最好的課堂。重視對(duì)孩子感恩教育的父母是肯定不會(huì)放棄餐桌上這一家庭教育的平臺(tái),常懷感恩之心的孩子會(huì)珍惜每一粒飯,每一葉菜;常懷感恩之心的孩子,會(huì)知足常樂(lè),珍惜今日生活來(lái)之不易。感恩之心是一切道德的起源,“常懷感恩之心”應(yīng)從生活中每一件小事起步,從節(jié)省每一粒糧食做起。

餐桌上,培育孩子的文明“吃相”

在家中,與父母共同進(jìn)餐;在社會(huì),與伴侶同學(xué)一起聚餐;假如能養(yǎng)成一個(gè)文明,儒雅的用餐習(xí)慣,這是保證孩子將來(lái)社會(huì)規(guī)范上的適應(yīng),人際互動(dòng)上的和諧,以及各種條件下事業(yè)勝利的重要前提。假如從小能養(yǎng)成文明的用餐習(xí)慣,對(duì)孩子來(lái)說(shuō),是父母留給孩子最有價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn),這種資產(chǎn)是永恒的,無(wú)限的。超越萬(wàn)貫家財(cái),是無(wú)法用金錢來(lái)衡量的。

餐桌上的'基本禮儀

1、入座的禮儀先請(qǐng)客人入座上席,在請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座,入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要?jiǎng)涌曜?,更不要弄出什么響聲?lái),也不要起身走動(dòng),假如有什么事要向仆人打招呼。

2、進(jìn)餐時(shí),先請(qǐng)客人、長(zhǎng)者動(dòng)筷子夾菜時(shí)每次少一些,離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些。吃飯時(shí)不要出聲音,喝湯時(shí)也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時(shí)涼了以后再喝,不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜愛(ài)用咀嚼食物,特殊是用勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清楚的聲音來(lái),這種做法是不合禮儀要求的。特殊是和眾人一起進(jìn)餐時(shí),就要盡量防止消失這種現(xiàn)象。

3、進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不要消失其他聲音假如消失打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙钡脑捯允厩敢狻?/p>

4、假如要給客人或長(zhǎng)輩布菜,最好用公筷也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,按我們中華民族的習(xí)慣,菜是一個(gè)一個(gè)往上端的,假如同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話,每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子或著輪番請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的重視。

5、吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時(shí)不要往外面吐,也不要往地上扔,要漸漸用手拿到自己的碟子里或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先預(yù)備好的紙上。

6、要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話以調(diào)和氣氛不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯。

7、最好不要在餐桌上剔牙假如要剔牙時(shí),就要用餐巾或手?jǐn)r住自己的嘴巴。

孩子在餐桌上要養(yǎng)成哪些好習(xí)慣呢?

1、用餐前(長(zhǎng)者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可動(dòng)筷;

2、學(xué)習(xí)正確端碗、吃飯:幼兒大拇指在碗邊緣、其余四個(gè)指頭放在碗底(龍含珠,左手拿碗的姿態(tài);鳳點(diǎn)頭,右手拿勺筷吃飯的姿態(tài)),并養(yǎng)成習(xí)慣;

3、用餐過(guò)程中,隨時(shí)保持桌面的干凈;

4、用餐時(shí),細(xì)嚼慢咽,餐食在

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