第28頁共28頁飯店承包合?同范文甲?方（出租方?）：乙方?（承租方）?：甲方將?連云港市皇?冠飯店承包?于乙方經(jīng)營?，根據(jù)《中?華人民共和?國合同法》?及有關(guān)規(guī)定?，本著平等?自愿，互惠?互利的原則?，經(jīng)雙方協(xié)?商達(dá)成如下?協(xié)議：一?、飯店概括?：該飯店?位于連云港?市新浦區(qū)寶?泰新村A_?___號_?____號?，經(jīng)營主樓?面積為__?__平方米?，共25個?客房，餐廳?及包間5間?，房屋產(chǎn)權(quán)?歸甲方所有?（產(chǎn)權(quán)證號?_____?）。二、?承包期限：?承包五年?，自___?_年___?_月___?_日至__?__年__?__月__?__日。?三、承包費(fèi)?用及付款方?式：1、?承包費(fèi)用：?承包期第?一年承包費(fèi)?為人民幣1?4萬元，第?二年起每年?承包費(fèi)均為?15萬元。?2、承包?費(fèi)支付方式?：第一年?承包費(fèi)在本?合同簽訂之?日一次性付?清，之后，?乙方在每年?的____?月____?日前一次性?付清甲方的?全年承包費(fèi)?用，甲方收?款后應(yīng)向乙?方出具收款?憑證。如未?按時付清全?年承包費(fèi)，?甲方有權(quán)終?止合同，（?甲方拒收除?外）。四?、雙方責(zé)任?：（一）?甲方責(zé)任：?1、在承?包期限內(nèi)，?甲方保證該?房屋的正常?使用（乙方?使用不當(dāng)除?外），其它?所屬硬件設(shè)?備的維修責(zé)?任由乙方自?行負(fù)責(zé)，對?乙方的裝修?裝飾部分甲?方不負(fù)有修?繕的義務(wù)。?2、飯店?承包前發(fā)生?的一切債務(wù)?和其他一切?糾紛由甲方?負(fù)責(zé)和承擔(dān)?。承包期間?的債務(wù)以及?糾紛由乙方?負(fù)責(zé)和承擔(dān)?。（因經(jīng)營?所需證照及?產(chǎn)權(quán)不清引?起的責(zé)任，?由甲方承擔(dān)?。）3、?甲方在三年?內(nèi)不得出賣?或抵押上述?房產(chǎn)，三年?后若確需要?出賣或抵押?上述房產(chǎn)，?應(yīng)提前叁個?月書面通知?乙方，在同?等條件下，?乙方有享有?優(yōu)先購買權(quán)?。4、甲?方保證現(xiàn)有?水電氣及設(shè)?施完好，如?有需要，甲?方有義務(wù)配?合乙方做好?修繕工作。?（二）乙?方責(zé)任：?（1）保證?飯店房屋及?室內(nèi)設(shè)施、?家具用具等?完好，如有?損壞依據(jù)國?家有關(guān)規(guī)定?按設(shè)備的使?用年限折價?賠償（后附?物品清單）?。（2）?乙方如改變?房屋的內(nèi)部?結(jié)構(gòu)，裝修?或設(shè)置對房?屋結(jié)構(gòu)有影?響的設(shè)備，?設(shè)計規(guī)模、?范圍、工藝?、用料等方?案均須事先?征得甲方的?書面同意后?方可施工。?（3）該?飯店只限乙?方本人經(jīng)營?使用，未經(jīng)?甲方同意，?乙方不得向?第三人轉(zhuǎn)租?及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)?借酒店，否?則造成損失?，乙方負(fù)全?部責(zé)任。?（4）乙方?在承包期內(nèi)?要保證飯店?的正常營業(yè)?。乙方如想?開展其他經(jīng)?營業(yè)務(wù)要先?征求甲方同?意。（5?）乙方在經(jīng)?營期間，必?須合法經(jīng)營?，承擔(dān)承包?經(jīng)營期間發(fā)?生的一切經(jīng)?濟(jì)責(zé)任和法?律責(zé)任，若?由此造成的?甲方的資產(chǎn)?或經(jīng)濟(jì)損失?以及不良影?響，乙方應(yīng)?全部賠償。?（6）自?簽訂合同之?日起該飯店?發(fā)生的水、?電、燃?xì)赓M(fèi)?、城管垃圾?處理費(fèi)、有?線電視費(fèi)、?電話費(fèi)以及?稅收等。如?不按時交納?費(fèi)用引起的?后果則由乙?方全部承擔(dān)?責(zé)任。（?7）乙方在?經(jīng)營期間應(yīng)?做好防火、?防盜工作，?否則由此給?甲方造成資?產(chǎn)損失，乙?方應(yīng)負(fù)全部?責(zé)任。五?、其他事項?：（1）?皇冠飯店營?業(yè)執(zhí)照、稅?務(wù)登記表、?衛(wèi)生許可證?、煙草證、?特種行業(yè)許?可證公章、?財務(wù)章、私?章都由甲方?保管，若因?以上證件未?上墻被有關(guān)?部門處罰，?責(zé)任由甲方?承擔(dān)。因乙?方經(jīng)營需要?甲方應(yīng)提供?相關(guān)證件的?復(fù)印件。每?年年檢費(fèi)用?由乙方負(fù)責(zé)?繳納。（承?包前的年審?費(fèi)由甲方承?擔(dān)）（2?）乙方用發(fā)?票時，由甲?方負(fù)責(zé)申購?，乙方負(fù)責(zé)?每月按照稅?務(wù)部門規(guī)定?期限內(nèi)每月?打入甲方農(nóng)?行卡里。（?戶名：金立?美;卡號：?_____?）如每月未?按時匯入甲?方農(nóng)行卡內(nèi)?，所產(chǎn)生的?滯納金等一?切費(fèi)用由乙?方負(fù)責(zé)。?（3）乙方?向甲方交付?保證金__?__元，待?合同終止后?，交完所有?費(fèi)用和履行?上述乙方責(zé)?任中第一條?義務(wù)后，方?可退還保證?金。六、?違約責(zé)任：?1、甲乙?雙方應(yīng)認(rèn)真?履行合同，?如有一方單?方要求解除?合同時應(yīng)提?前一個月向?對方告之，?并向?qū)Ψ街?付違約金，?違約金的計?算方法：剩?余承包期間?的全額租金?，作為補(bǔ)償?。2、如?發(fā)生爭議，?雙方應(yīng)協(xié)商?解決，協(xié)商?不成，任何?一方都可向?新浦區(qū)人民?法院提起訴?訟。3、?當(dāng)不可抗力?發(fā)生時，雙?方承擔(dān)責(zé)任?。七、合?同的變更和?解除1、?合同的變更?：合同履行?中若需要變?更，由雙方?友好協(xié)商，?簽訂變更協(xié)?議。2、?合同的解除?：若乙方不?能履行及時?繳納承包金?，甲方有權(quán)?解除合同。?八、本合?同一式兩份?，甲乙雙方?各執(zhí)一份，?未盡事宜，?雙方協(xié)商解?決。九、?本合同自簽?訂之日起生?效。甲方?（公章）：?_____???????乙?方（公章）?：____?_法定代?表人（簽字?）：___?__??法定代?表人（簽字?）：___?____?__年__?__月__?__日????????____年?____月?____日?飯店承包?合同范文（?二）發(fā)包?方：承包?方：（以下?簡稱乙方）?第一章總則?第一條為?加強(qiáng)飯店經(jīng)?營管理工作?，不斷提高?經(jīng)濟(jì)效益和?社會效益?。根據(jù)國家?關(guān)法律、法?規(guī)、省市有?關(guān)政策以及?甲方有關(guān)文?件精神，結(jié)?合企業(yè)實(shí)?際狀況，本?著實(shí)事求是?、真誠合作?、互惠互利?的原則，雙?方共同簽訂?飯店承包經(jīng)?營合同書（?以下簡稱合?同）。第?二條甲方將?飯店的客房?部（四至六?層，共三層?）的服務(wù)?經(jīng)營權(quán)交乙?方承包經(jīng)營?。乙方自主?經(jīng)營，獨(dú)立?核算，自負(fù)?盈虧的運(yùn)行?模式。乙方?獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)?營過程中的?債權(quán)債務(wù)和?由此引發(fā)的?經(jīng)濟(jì)、安全?和法律責(zé)任?。第三條?乙方應(yīng)依據(jù)?省市有關(guān)政?策以及公安?部門的有關(guān)?規(guī)定，嚴(yán)格?參照旅游?業(yè)飯店飯店?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，?做好服務(wù)。?第四條甲?方監(jiān)督資產(chǎn)?的合理使用?和協(xié)助乙方?做好對外協(xié)?調(diào)工作。?第二章承包?經(jīng)營的范圍?和條件第?五條甲方所?屬的營業(yè)場?所地理位置?座落于其中?經(jīng)營樓層面?積。第六?條乙方承包?經(jīng)營甲方大?樓的四樓至?六樓的商務(wù)?房間（一樓?大廳，乙?方只享有出?入權(quán)利）。?第七條上?述一樓大廳?若乙方在今?后打算承包?經(jīng)營使用，?必須經(jīng)得甲?方同意，?否則甲方有?權(quán)索取賠償?。第三章?承包經(jīng)營期?限第八條?甲方承包經(jīng)?營盛發(fā)商務(wù)?飯店的期限?為____?年，自年?月日起至_?___年_?___月_?___日止?。第九條?合同期滿，?乙方完成上?繳費(fèi)，雙方?可自愿續(xù)簽?合同，但乙?方須在期滿?前六個月以?正式書面形?式向甲方提?出是否續(xù)簽?申請。在同?等條件下，?享有優(yōu)先續(xù)?簽權(quán)。第?四章承包金?及付款方式?第十條第?五章甲、乙?雙方的權(quán)利?和義務(wù)第?十一條甲方?的權(quán)利1?、對移交給?乙方承包經(jīng)?營管理的房?產(chǎn)、設(shè)施、?設(shè)備等資產(chǎn)?享有法定所?有權(quán)，并享?有監(jiān)督權(quán)。?2、在承?包經(jīng)營期間?，甲方有權(quán)?監(jiān)督乙方應(yīng)?遵循國家的?法律、法規(guī)?。監(jiān)督乙方?依法經(jīng)營、?依法納稅。?監(jiān)督乙方嚴(yán)?格執(zhí)行有關(guān)?部門安全、?消防、衛(wèi)生?等方面規(guī)定?。3、在?承包經(jīng)營期?間，甲方鼓?勵并支持乙?方在正常營?業(yè)范圍內(nèi)合?法地開拓各?種新的經(jīng)營?業(yè)務(wù)，不斷?擴(kuò)大營業(yè)額?和獲取更多?的利潤。?4、在承包?經(jīng)營期間，?甲方有權(quán)不?定期檢查盛?發(fā)商務(wù)飯店?的建筑物、?設(shè)備設(shè)施、?安全衛(wèi)生等?狀況，有權(quán)?要求乙方對?不合格的地?方作出及時?整改。5?、甲方有權(quán)?了解乙方承?包經(jīng)營狀況?，查閱乙方?經(jīng)營報表、?財務(wù)報表、?年檢資料等?材料。但甲?方對上述情?況負(fù)有保密?義務(wù)。6?、對乙方經(jīng)?營服務(wù)中由?于乙方原因?所發(fā)生的員?工傷害事故?、食物中毒?以及其它重?大安全事故?，依照本合?同和有關(guān)法?律法規(guī)由乙?方獨(dú)立承擔(dān)?刑事責(zé)任和?民事賠償責(zé)?任，甲方有?督促權(quán)。?第十二條甲?方的義務(wù)?1、在承包?經(jīng)營期間，?甲方有義務(wù)?配合乙方辦?理各種年檢?手續(xù)。2?、甲方有義?務(wù)向乙方介?紹盛發(fā)商務(wù)?飯店的設(shè)備?設(shè)施狀況及?提供飯店的?部分資料，?供乙方參考?。3、協(xié)?助乙方努力?做好突發(fā)事?件和重大事?故的處置工?作。4、?在乙方承包?經(jīng)營過程中?，如遇國家?行政執(zhí)行機(jī)?關(guān)按法律規(guī)?定，必須要?對盛發(fā)商務(wù)?飯店進(jìn)行安?全消防等方?面的改造，?應(yīng)由乙方出?面處理，并?承擔(dān)相應(yīng)的?改造費(fèi)用。?第十三條?乙方的權(quán)利?1、為使?飯店能滿足?正常的承包?經(jīng)營需要，?在事先征得?甲方的書面?同意后，乙?方方可有權(quán)?對盛發(fā)商務(wù)?飯店進(jìn)行必?要的整改和?裝飾。2?、在合同期?內(nèi)，乙方對?甲方提供的?資產(chǎn)享有合?同使用權(quán)并?必須保持設(shè)?備完好。如?因使用期限?已滿自然損?壞的設(shè)施，?應(yīng)由乙方及?時上報甲方?審定后報廢?，乙方不得?擅自處理。?3、乙方?有權(quán)在營業(yè)?執(zhí)照的經(jīng)營?范圍內(nèi)不斷?擴(kuò)展業(yè)務(wù)，?創(chuàng)造更多的?利潤，增加?飯店的知名?度，提高其?良好的信譽(yù)?。4、根?據(jù)經(jīng)營需要?，乙方有權(quán)?按《勞動法?》的規(guī)定自?行招聘飯店?的工作人員?，錄用的工?作人員名單?在雙方勞動?合同簽訂后?一個月內(nèi)報?甲方。甲方?對此負(fù)有保?密義務(wù)。?5、乙方若?以盛發(fā)商務(wù)?飯店的無形?或有形資產(chǎn)?從事進(jìn)行抵?押貸款等金?融活動，必?須經(jīng)甲方同?意，否則將?追究乙方的?法律和經(jīng)濟(jì)?責(zé)任。第?十四條乙方?的義務(wù)1?、不得在經(jīng)?營過程中將?飯店轉(zhuǎn)讓給?第三方經(jīng)營?，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)?甲方有權(quán)隨?時終止合?同并追究乙?方的違約責(zé)?任。2、?乙方對房屋?改造裝修，?應(yīng)以書面形?式征得甲方?許可，其費(fèi)?用自行承擔(dān)?，不得以此?為借口沖減?承包金。承?包期滿，乙?方在經(jīng)營期?間除新添電?器設(shè)備外，?對房屋進(jìn)行?改造時，應(yīng)?以書面形式?征得甲方許?可，改造后?的房屋設(shè)備?應(yīng)保留原狀?，不得拆除?，并不得以?此要求經(jīng)濟(jì)?補(bǔ)償。3?、在承包經(jīng)?營期間，乙?方應(yīng)在飯店?正常經(jīng)營范?圍內(nèi)從事經(jīng)?營活動，違?反正常經(jīng)營?范圍所引起?的一切后果?均由乙方承?擔(dān)，甲方不?承擔(dān)任何責(zé)?任。4、?乙方在經(jīng)營?期間，煤、?水電及各項?政府收費(fèi)自?行承擔(dān)。?5、乙方在?經(jīng)營期間應(yīng)?做好防火、?防盜工作，?否則由此給?甲方造成資?產(chǎn)損失，乙?方應(yīng)付全部?責(zé)任。6?、乙方只有?經(jīng)營使用權(quán)?，無權(quán)將甲?方資產(chǎn)挪作?他用，不準(zhǔn)?用于抵押擔(dān)?保、作價入?股等行為，?否則造成損?失，乙方負(fù)?全部責(zé)任。?7、乙方?對于電器設(shè)?備也應(yīng)定期?保養(yǎng)，費(fèi)用?自理，確保?完好的使用?狀態(tài)，由于?乙方使用或?維修不當(dāng)，?造成電器報?廢，乙方應(yīng)?承擔(dān)重新添?置的全部費(fèi)?用。承包期?滿向甲方交?返與合同生?效時的備品?及電器的數(shù)?量及品牌保?持一致，并?能保證正常?使用。乙方?新添置的設(shè)?備及備品，?合同到期時?由乙方自行?解決。8?、承包經(jīng)營?飯店期間所?發(fā)生的一切?費(fèi)用均由乙?方按規(guī)定自?行繳納。承?包經(jīng)營所需?的給類低值?消耗品、物?品也由乙方?承擔(dān)。9?、飯店中乙?方自購設(shè)備?的商業(yè)保險?由乙方自行?辦理，保險?賠償金歸乙?方所有。?10、做好?經(jīng)營期間的?各項安全工?作，特別是?要嚴(yán)格執(zhí)行?消防和視頻?、衛(wèi)生、安?全等工作，?自覺接受有?關(guān)部門的監(jiān)?督檢查。乙?方應(yīng)向甲方?呈報經(jīng)營期?間的消防安?全，食品衛(wèi)?生安全和財?務(wù)安全等工?作規(guī)范，如?因乙方責(zé)任?發(fā)生火災(zāi)、?食物中毒?、工傷事故?以及其它惡?性案件的，?乙方必須獨(dú)?自承擔(dān)法律?責(zé)任和經(jīng)濟(jì)?責(zé)任，情節(jié)?特別嚴(yán)重的?甲方有權(quán)單?方面解除合?同，且不承?擔(dān)違約責(zé)任?。第六章?違約責(zé)任追?究及合同終?止第十五?條合同到期?自行終止或?雙方協(xié)商一?致可隨時終?止，但首先?提出終止方?必須提前三?個月通知對?方。第十?六條在本合?同的有效期?內(nèi)，合同任?何一方違反?本合同的約?定，合同的?相對方（守?約方）都有?權(quán)解除本合?同，并要求?違約方賠償?損失。第?十七條在承?包經(jīng)營期間?，由于乙方?自身的原因?而被迫終止?對飯店的承?包經(jīng)營，乙?方已向甲方?支付的承包?金，甲方不?予退還。?第十八條由?于乙方違法?經(jīng)營被有關(guān)?部門查處而?使甲方再繼?續(xù)經(jīng)營受到?損失，乙方?應(yīng)負(fù)責(zé)予以?賠償。賠?償標(biāo)準(zhǔn)：影?響時間天數(shù)?____年?承包費(fèi)/3?65天計。?第十九條?按本合同的?付款期限，?乙方超10?天不能及時?付清年度承?包金，即為?甲方終止合?同，甲方有?權(quán)按合同要?求索賠。?第七章合同?的變更與解?除第二十?條合同的變?更：合同履?行中若需要?變更，可由?雙方友好協(xié)?商，重新簽?訂變更協(xié)議?。第二十?一條合同的?解除：若乙?方不能履行?及時繳納承?包金義務(wù)，?甲方有權(quán)解?除合同;若?乙方違反國?家法律法規(guī)?或政府法規(guī)?，并造成一?定影響，甲?方有權(quán)解除?合同。第?八章合同糾?紛、爭議的?解決第二?十二條對于?甲乙雙方在?合同執(zhí)行過?程中發(fā)生的?爭議，雙方?應(yīng)本著實(shí)?事求是的態(tài)?度協(xié)商解決?，若協(xié)商不?行，則應(yīng)提?請當(dāng)?shù)刂俨?機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲?裁，直至通?過相應(yīng)的法?律程序解決?。第九章?附則第二?十三條本合?同未盡事宜?，可根據(jù)《?中華人民共?和國經(jīng)濟(jì)合?同法》之有?關(guān)規(guī)定，經(jīng)?雙方協(xié)商一?致后予以修?改、另行補(bǔ)?充。本合同?若有與國家?新頒布的法?規(guī)文件相矛?盾之處，則?以國家法規(guī)?文件為準(zhǔn)。?第二十四?條本合同雙?方簽字蓋章?后生效。?第二十五條?本合同一式?肆份，雙方?各執(zhí)貳份。?甲方（簽?字/蓋章）?乙方（簽字?/蓋章）?聯(lián)系方式：?_____???????????聯(lián)系方式：?_____?日期：_?___??????????????日期：_?____?飯店承包合?同范文（三?）甲方：?_____???????????身?份證號碼：?_____?乙方：_?____???????????身份?證號碼：_?____?第一條根據(jù)?《中華人民?共和國合同?法》及國家?其他有關(guān)規(guī)?定，經(jīng)雙方?協(xié)商一致，?訂立如下協(xié)?議：第二?條甲方提供?飯店給乙方?經(jīng)營餐飲項?目。第三?條甲方為乙?方提供現(xiàn)有?的經(jīng)營場所?及餐飲設(shè)施?、設(shè)備、用?具等。（另?附清單）?第四條甲方?保證飯店營?業(yè)執(zhí)照等各?種合法證件?手續(xù)資料齊?全。第五?條甲方負(fù)責(zé)?乙方經(jīng)營所?需的水、電?正常供應(yīng)（?特殊情況例?外）。第?六條乙方必?須合法經(jīng)營?，主動接受?政府的管理?、檢查、監(jiān)?督和處罰。?受處罰后的?一切善后事?宜由承包人?自理。第?七條乙方負(fù)?責(zé)經(jīng)營過程?中餐廳所有?設(shè)備、設(shè)施?的維護(hù)、保?養(yǎng)和維修，?并確保合同?期結(jié)束時餐?廳所有資產(chǎn)?完好和不流?失。人為損?壞或被盜，?按原價賠償?。第八條?乙方承包經(jīng)?營期內(nèi)，共?交資產(chǎn)押金?六千元。每?月租金三千?元，按季度?付給甲方（?每季度九千?元），提前?十天付給甲?方。第九?條乙方不得?擅自轉(zhuǎn)讓承?包或變相轉(zhuǎn)?讓他人經(jīng)營?。如發(fā)現(xiàn)有?轉(zhuǎn)讓事實(shí)，?甲方有權(quán)終?止承包協(xié)議?。第十條?未經(jīng)甲方同?意，乙方不?得擅自對房?屋、設(shè)施做?任何改動。?（包括在墻?上打洞）?第十一條違?約責(zé)任1?、乙方不得?中途中止協(xié)?議，如確須?中止協(xié)議，?乙方應(yīng)提前?2個月以書?面形式通知?甲方，從停?止經(jīng)營之日?起，乙方向?甲方支付?2、因甲方?需要乙方提?前終止承包?經(jīng)營活動時?，乙方必須?服從。甲方?支付乙方1?個月與承包?款相同的違?約金。（特?殊情況除外?）3、未?經(jīng)甲方同意?，擅自轉(zhuǎn)讓?承包的，應(yīng)?向甲方支付?違約金__?___元，?并賠償由此?給甲方造成?的損失。?4、未經(jīng)甲?方同意，擅?自對房屋、?設(shè)施進(jìn)行改?動的，應(yīng)向?甲方支付違?約金100?00元，并?賠償由此給?甲方造成的?損失。第?十二條乙方?在承包期間?所發(fā)生的各?項費(fèi)用自理?（含公用水?、電費(fèi)及維?修費(fèi)等）。?乙方自購的?設(shè)備、餐具?和其它物品?，在終止（?含提前終止?）承包協(xié)議?后，由乙方?自行處理，?甲方不予補(bǔ)?償。第十?三條乙方向?甲方繳納保?證金600?0元，承包?結(jié)束后退還?。第十四條?爭議的解決?方式因本?合同的訂立?、變更履行?、解除終止?等發(fā)生爭議?，雙方可協(xié)?商解決，不?愿協(xié)商或協(xié)?商解決不成?的，可向人?民法院提起?訴訟。第?十五條本協(xié)?議自雙方共?同簽章送達(dá)?之日起生效?。有效期：?一年本協(xié)?議一式兩份?，甲，乙雙?方各執(zhí)一份?。甲方（?簽字）：_?___年_?___月_?___日乙?方（簽字）?：____?年____?月____?日飯店承?包合同范文?（四）甲?方：___?__???????????身份證號?碼：___?__乙方?：____?_???????????身份證號碼?：____?_甲乙雙?方本著共同?經(jīng)營和致力?于發(fā)展!使?酒店成為旅?行星級飯店?的一個標(biāo)榜?性主題文化?星級餐飲名?店的最高目?標(biāo)!也為更?好的酒店廚?部進(jìn)行規(guī)范?管理和運(yùn)做?，現(xiàn)甲乙雙?方經(jīng)多次友?好協(xié)商，在?不違反國家?法律，法規(guī)?和互惠互利?的前提下，?達(dá)成以下協(xié)?議：一：?甲方愿意將?坐落于省的?酒店廚房部?承包給乙方?《阿貴鮑魚?》，承包金?額為每月元?整〈人民幣?〉，自__?__年__?__月__?__日至_?___年_?___月_?___日止?。二：乙?方自承包之?日起，全面?負(fù)責(zé)該酒店?廚部的一切?人事調(diào)配，?安頓，管理?和運(yùn)作工作?，確保不影?響甲方的如?期試業(yè)和開?業(yè)。三：?乙方自行組?織安排操作?技能純熟的?廚師擔(dān)任廚?房內(nèi)的各項?崗位工作，?包括〈后鑊?、打何、上?什、斬板、?水臺、煲仔?、涼菜、面?點(diǎn)、鮑魚擋?〉等崗位的?技術(shù)人員并?統(tǒng)一安排工?作。四：?乙方自行合?理安排員工?調(diào)休《含國?家法定節(jié)假?日》，廚部?人員享受國?家法定節(jié)假?日的福利工?資待遇《與?酒店其他員?工同等》，?休息期間應(yīng)?避開酒店營?業(yè)的高峰期?，不能影響?酒店的正常?營業(yè)。五?：自此協(xié)議?簽定之日起?，乙方要配?合甲方購置?，安裝并驗(yàn)?收廚部各項?設(shè)備，裝備?并且定期給?員工培訓(xùn)專?業(yè)知識及〈?食品安全與?衛(wèi)生〉、〈?消防安全與?消防隱患〉?、〈職業(yè)道?德與思想教?育〉、〈防?鼠防盜防四?害〉、《全?員營銷培訓(xùn)?課程》、等?知識。六?：在酒店沒?營業(yè)之前，?乙方人員當(dāng)?天報到時即?開始計入考?勤，乙方所?到籌備人員?則按本崗位?工資計算，?并由乙方代?表領(lǐng)取并統(tǒng)?一發(fā)放，待?酒店營業(yè)前?30天內(nèi)廚?部技術(shù)人員?全部到位后?，則開始計?算廚部整體?工資，并報?銷來店時路?費(fèi)。七：?甲方支持乙?方參加各類?有利于酒店?名譽(yù)的各類?社會活動，?如烹飪比賽?等等，并負(fù)?責(zé)報銷以上?相關(guān)的費(fèi)用?（屆時可詳?細(xì)協(xié)商）。?八：為促?使酒店一直?走在業(yè)界的?前沿，本著?全國飲食業(yè)?同行互相交?流、相互溝?通業(yè)界第一?工夫信息，?酒店為乙方?提供招待費(fèi)?用為20x?元/月，超?出部分按5?折收取成本?費(fèi)。九：?乙方在承包?期內(nèi)必須聽?從甲方的統(tǒng)?一管理和遵?循甲方的員?工手冊，積?極配合甲方?參加酒店所?舉行的營銷?活動和社會?公益活動。?十：甲方?每月的__?__日〈如?遇星期六日?應(yīng)提前發(fā)放?〉準(zhǔn)時發(fā)放?上月的廚部?承包工資，?甲方不得以?任何理由拖?欠，如甲方?拖欠工資自?每月的工資?發(fā)放日起_?___日后?，視為違約?。十一：?在乙方工作?中，甲方應(yīng)?為乙方提供?必須的工作?條件，甲方?免費(fèi)統(tǒng)一安?排食宿《含?基本的必須?設(shè)備，水、?電、氣、電?視、空調(diào)、?沖涼房或沖?涼用的熱水?器》等，甲?方有責(zé)任和?義務(wù)保證乙?方人員的人?身財產(chǎn)安全?。十二：?乙方在承包?起內(nèi)須督促?員工搞好廚?部衛(wèi)生，愛?護(hù)廚部設(shè)備?，裝備。廚?部設(shè)備，裝?備由于運(yùn)用?不當(dāng)人為造?成損壞的，?由乙方負(fù)責(zé)?部分維修費(fèi)?用。十三?：乙方在承?包期內(nèi)須督?促員工安全?消費(fèi)，廚部?員工在酒店?工作期間，?因工負(fù)傷的?由甲方按照?國家工傷勞?動法規(guī)執(zhí)行?。十四：?乙方要保證?廚房的出品?質(zhì)量，如甲?方對乙方的?出品質(zhì)量有?異議，要及?時向乙方提?出，乙方應(yīng)?趕緊進(jìn)行調(diào)?整和更改，?如因出品質(zhì)?量導(dǎo)致客人?退菜《食品?過生、或糊?鍋》等質(zhì)量?問題的，則?有乙方按菜?品成本價賠?償原料費(fèi)用?給甲方。?十五：乙方?在承包期內(nèi)?將廚房毛利?率應(yīng)控制在?48%~5?2%之間，?毛利率低于?48%甲方?有權(quán)對乙方?進(jìn)行相應(yīng)的?處罰，處罰?金額最高為?20x元人?民幣，〈在?不可抗拒的?市場因素除?外，如市場?原料長浮較?大，而酒店?售價沒有跟?上去，或酒?店在做營銷?活動期間，?酒店在開業(yè)?前試餐〉等?。十六：?承包期內(nèi)，?甲方免費(fèi)為?乙方提供員?工餐及住宿?，行政總廚?和廚師長與?經(jīng)理吃工作?餐。十七?：本協(xié)議自?簽定之日起?，甲方一次?性預(yù)付乙方?訂金萬元人?民幣現(xiàn)金，?《此現(xiàn)金從?乙方承包期?內(nèi)的承包金?中啄月扣除?》。若乙方?違約，甲方?有權(quán)依法追?究乙方的相?關(guān)責(zé)任，及?因違約造成?的經(jīng)濟(jì)損失?。十八：?甲乙雙方欲?解除本協(xié)議?，一方應(yīng)以?書面形式提?早30天向?另一方提出?，以便安排?工作，否則?，一方應(yīng)加?倍賠償另一?方相對的經(jīng)?濟(jì)《工資》?損失。十?九：本協(xié)議?未盡事宜，?甲乙雙方按?照有關(guān)規(guī)定?，本著互相?諒解的精神?共同協(xié)商處?理，如協(xié)商?未果，按原?協(xié)議執(zhí)行。?二十：本?協(xié)議一式二?份，甲乙雙?方各執(zhí)一份?，經(jīng)甲乙雙?方各自簽字?后既時生效?同時具有法?律效力，如?有未盡事宜?，甲乙雙方?可另行協(xié)商?解決。甲?方乙簽定?日期簽定日?期飯店承?包合同范文?（五）發(fā)?包人：深圳?市餐飲有限?公司注冊?地址：深圳?市福田區(qū)?法定代表人?：承包人?一：常住?地址：身?份證號碼：?承包人二?：常住地?址：身份?證號碼：?此承包經(jīng)營?合同書由上?述各方于_?___年_?___月【?_____?】日于中國?深圳訂立。?經(jīng)過深圳?市餐飲有限?公司（以下?稱“發(fā)包人?”）與、（?以下合稱“?承包人”）?友好協(xié)商，?為著合作經(jīng)?營共同發(fā)展?之目的。就?承包人承包?經(jīng)營發(fā)包人?的X飯店事?宜，達(dá)成如?下條款，發(fā)?包人和承包?人共同遵照?執(zhí)行：第?一條承包標(biāo)?的1、發(fā)?包人提供給?承包人承包?經(jīng)營的X飯?店位于廣東?省深圳市福?田區(qū)。營業(yè)?面積共平方?米。具體可?營業(yè)范圍為?中餐制售（?不含須特別?申報的許可?項目），其?中憑粵餐證?字號餐飲服?務(wù)許可證經(jīng)?營，有效期?至____?年____?月xx日。?2、承包?人在承包經(jīng)?營期間向發(fā)?包人支付承?包費(fèi)用、并?按本承包合?同的約定享?有承包經(jīng)營?的收益和承?擔(dān)承包經(jīng)營?的風(fēng)險。?3、發(fā)包人?向承包人提?供用于承包?經(jīng)營的設(shè)施?、設(shè)備、用?具（見附件?一）。第?二條承包期?限承包經(jīng)?營期間為_?___年_?___月【?_____?】日至【_?____】?年【___?__】月【?_____?】日，共六?（6）個月?。承包人若?未按本協(xié)議?要求支付首?筆承包費(fèi)和?押金的，則?承包經(jīng)營期?間的起始日?相應(yīng)后延。?第三條承?包經(jīng)營費(fèi)及?押金（以人?民幣計）?1、承包經(jīng)?營費(fèi)：承包?人承包經(jīng)營?期內(nèi)，每月?承包經(jīng)營費(fèi)?為【___?__】元。?不足一個日?歷月的部分?的承包費(fèi)用?按照實(shí)際日?數(shù)/30*?每月承包經(jīng)?營費(fèi)計算。?2、首筆?承包經(jīng)營費(fèi)?為____?年____?月【___?__】日至?____年?____月?____日?期間的承包?經(jīng)營費(fèi)，共?【____?_】元，于?本合同簽署?后三（3）?個工作日內(nèi)?由承包人向?發(fā)包人支付?。之后每個?月的承包經(jīng)?營費(fèi)于前一?個月的最后?三（3）?個工作日之?前向發(fā)包人?支付。3?、承包人需?向發(fā)包人繳?納相當(dāng)于一?（1）個月?承包經(jīng)營費(fèi)?的押金，即?【___?__】元，?于本合同簽?署后三（3?）個工作日?由承包人向?發(fā)包人支付?。承包經(jīng)營?期結(jié)束后待?承包人與發(fā)?包人交接結(jié)?清有關(guān)物業(yè)?、設(shè)備用具?及相關(guān)費(fèi)用?后七（7）?個工作日內(nèi)?全額無息退?還給承包人?。第三條?承包經(jīng)營活?動1、發(fā)?包人將X飯?店的整體經(jīng)?營權(quán)交承包?人承包經(jīng)營?。承包人在?向發(fā)包人支?付了承包經(jīng)?營費(fèi)后，采?取自主經(jīng)營?、自負(fù)盈虧?的運(yùn)行模式?承包經(jīng)營X?飯店。承包?經(jīng)營期開始?前，發(fā)包人?和承包人應(yīng)?及時對X飯?店在承包經(jīng)?營前的財務(wù)?狀況等進(jìn)行?審計。承包?經(jīng)營期結(jié)束?后，發(fā)包人?和承包人按?照本合同約?定以及國家?相關(guān)規(guī)定的?要求對X飯?店在承包經(jīng)?營期間的經(jīng)?營情況進(jìn)行?審計。有承?包利潤的，?發(fā)包人在審?計結(jié)果出具?后十五（1?5）日內(nèi)向?承包人支付?承包利潤;?有承包虧損?的，承包人?在審計結(jié)果?出具后十五?（15）日?內(nèi)向發(fā)包人?彌補(bǔ)承包虧?損。2、?本承包合同?簽署后三（?3）個工作?日內(nèi)，發(fā)包?人應(yīng)將發(fā)包?人的法定代?表人變更為?承包人指定?的人。承包?經(jīng)營期結(jié)束?后三（3）?個工作日內(nèi)?，發(fā)包人應(yīng)?重新進(jìn)行法?定代表人的?變更，免去?承包人指定?的人的法定?代表人的職?位。3、?承包人必須?守法經(jīng)營，?嚴(yán)格遵循國?家的法律法?規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)?行安全，消?防、衛(wèi)生等?方面的有關(guān)?規(guī)定。4?、承包人對?承包經(jīng)營期?間出現(xiàn)的全?部安全責(zé)任?問題負(fù)責(zé)，?包括但不限?于消費(fèi)者食?物中毒;經(jīng)?營場地因管?理不善出現(xiàn)?火災(zāi)、坍塌?;消費(fèi)者因?經(jīng)營場地管?理不善致使?滑倒、摔傷?、踩踏等，?承包人應(yīng)全?部承擔(dān)其后?果。5、?承包經(jīng)營期?間發(fā)生的任?何投訴、處?罰、第三方?索賠，均由?承包人負(fù)責(zé)?處理。若因?承包人處理?不善或無力?支付，致使?發(fā)包人承擔(dān)?向第三方賠?償或向政府?主管機(jī)關(guān)繳?納罰金的，?發(fā)包人可要?求承包人全?額返還。?6、承包人?應(yīng)購買適當(dāng)?的責(zé)任險，?以減少發(fā)生?事故和產(chǎn)生?責(zé)任時的賠?償風(fēng)險，該?等保險以發(fā)?包人為受益?人;承包人?應(yīng)為X飯店?內(nèi)的資產(chǎn)購?買適當(dāng)?shù)呢?產(chǎn)險，該等?保險以發(fā)包?人為受益人?。7、承?包經(jīng)營期間?，承包人應(yīng)?對工商、稅?務(wù)、消防、?安全、衛(wèi)生?等證件進(jìn)行?及時更新和?登記，發(fā)包?人應(yīng)予以配?合。8、?承包經(jīng)營期?間，承包人?不得變更X?飯店的名稱?。9、承?包經(jīng)營期間?，承包人只?能在X飯店?范圍內(nèi)使用?發(fā)包人提供?的設(shè)備設(shè)施?及各類用具?用品等，承?包人不得將?其攜帶或搬?出X飯店范?圍之外使用?。承包人應(yīng)?對X飯店的?建筑物、設(shè)?備設(shè)施、日?常用品、低?值物品、工?具等精心維?護(hù)、定期保?養(yǎng)、及時維?修。10?、承包人享?有自主經(jīng)營?的權(quán)利，但?是其經(jīng)營活?動、員工聘?用及薪酬制?定等安排應(yīng)?符合市場水?平。11?、承包經(jīng)營?期滿，承包?人應(yīng)將X飯?店返還給發(fā)?包人。X飯?店的資產(chǎn)、?設(shè)備設(shè)施、?用具等應(yīng)與?原清冊相符?，并返還給?發(fā)包人。承?包人因經(jīng)營?需要而對X?飯店添臵的?設(shè)備設(shè)施及?增加的其他?動產(chǎn)均一律?無償歸發(fā)包?人所有，不?得搬離、拆?除或損壞。?12、未?經(jīng)發(fā)包人同?意，承包人?不得擅自轉(zhuǎn)?讓承包或變?相轉(zhuǎn)讓他人?經(jīng)營。1?3、本合同?中有關(guān)承包?人的權(quán)限與?發(fā)包人企業(yè)?章程中有關(guān)?法定代表人?的任免、董?事監(jiān)事及股?東的權(quán)限、?利潤分配等?約定有沖突?之處的，發(fā)?包人應(yīng)當(dāng)及?時修正其章?程，使本合?同的約定與?發(fā)包人企業(yè)?章程的規(guī)定?相一致。發(fā)?包人未能及?時制定章程?修正案的，?不得以章程?與本合同書?約定沖突為?由，影響承?包人按本合?同的約定履?行合同義務(wù)?和享有合同?權(quán)利。第?四條承包經(jīng)?營期間的財?務(wù)管理1?、承包人負(fù)?責(zé)承包經(jīng)營?所需要的物?料采購和服?務(wù)采購費(fèi)用?，并負(fù)責(zé)承?包經(jīng)營期間?的場地租金?、員工工資?（包括社保?、公積金等?費(fèi)用）及提?成、營業(yè)宣?傳、水電費(fèi)?、稅費(fèi)、垃?圾費(fèi)、排污?費(fèi)等所有經(jīng)?營所需要交?納費(fèi)用。承?包人應(yīng)按照?規(guī)定及時、?足額地支付?和繳納相關(guān)?費(fèi)用。2?、發(fā)包人指?定【___?__】為承?包人承包經(jīng)?營的財務(wù)管?理人，【_?____】?的工資由承?包人負(fù)擔(dān)。?【____?_】同時負(fù)?責(zé)保管發(fā)包?人的營業(yè)執(zhí)?照、印章、?發(fā)票、支票?、工商稅務(wù)?登記證、安?全衛(wèi)生合格?證等證章。?3、承包?經(jīng)營期間X?飯店的全部?經(jīng)營收入均?存入發(fā)包人?的帳戶，所?有支出均從?發(fā)包人的帳?戶支付。承?包人不得以?任何方式擅?自截取任何?進(jìn)出帳戶的?款項，也不?得另立帳戶?。4、在?核算承包損?益時，承包?人繳納的承?包經(jīng)營費(fèi)不?計入承包期?間的經(jīng)營收?入。承包人?為X飯店場?地租賃支付?的租賃保證?金不計入承?包期間的經(jīng)?營支出。?5、承包經(jīng)?營期間X飯?店所發(fā)生的?債權(quán)債務(wù)，?承包人應(yīng)在?承包經(jīng)營期?屆滿時處理?完畢。尚未?處理完畢的?債權(quán)債務(wù)，?除了由發(fā)包?人認(rèn)可的部?分外，由承?包人繼續(xù)承?受，與發(fā)包?人方無關(guān)。?6、承包?期間的利潤?（若有）應(yīng)?先扣除承包?期間的稅費(fèi)?和企業(yè)法定?公積金。承?包期間產(chǎn)生?經(jīng)營虧損的?，承包人應(yīng)?向發(fā)包人彌?補(bǔ)該經(jīng)營虧?損。第五?條發(fā)包人的?監(jiān)督管理、?介入和其它?權(quán)利1、?發(fā)包人負(fù)責(zé)?對承包人經(jīng)?營活動、衛(wèi)?生安全、質(zhì)?量、價格、?服務(wù)及設(shè)備?設(shè)施、存貨?等進(jìn)行檢查?和監(jiān)督，有?權(quán)要求承包?人對不合格?的地方作出?及時整改。?2、承包?人承包經(jīng)營?不善，致使?X飯店的經(jīng)?營狀況嚴(yán)重?惡化，發(fā)包?人可以隨時?終止承包經(jīng)?營，并立刻?介入X飯店?的經(jīng)營管理?。3、發(fā)?包人的股東?及其親屬或?其指定的用?餐人員在X?飯店用餐時?，仍享受優(yōu)?惠。第六?條違約責(zé)任?1、在合?同有效期內(nèi)?,除了不可?抗力、本合?同約定的終?止條件、及?發(fā)包人和承?包人達(dá)成一?致意見外，?任何一方都?不得提前終?止合同。不?符合條件和?要求提前終?止合同的行?為視為違約?,違約方應(yīng)?向守約方支?付違約金【?_____?】元，給守?約方造成損?失的，還應(yīng)?當(dāng)賠償給守?約方造成的?損失。2?、在下列情?況下，發(fā)包?人可以扣取?押金中直接?扣取金額：?a.承包?人延遲支付?到期承包經(jīng)?營費(fèi)十五（?15）日以?上;b.?承包經(jīng)營期?結(jié)束后，經(jīng)?審計承包期?間的經(jīng)營活?動有虧損，?承包人未能?在審計結(jié)果?出具后的十?五（15）?日內(nèi)向發(fā)包?人全額彌補(bǔ)?虧損的;c?.承包人有?其它違反本?合同的行為?，致使發(fā)包?人遭受損失?，經(jīng)發(fā)包人?要求、承包?人未能及時?全額彌補(bǔ)發(fā)?包人損失的?;d.發(fā)?包人在扣取?了押金后，?仍不足以彌?補(bǔ)發(fā)包人的?損失的，可?以直接向承?包人要求賠?償其它損失?。3、承?包人擅自轉(zhuǎn)?讓承包他人?經(jīng)營的，發(fā)?包人有權(quán)終?止承包合同?，并將押金?作為違約金?予以收繳不?予返還乙方?，給發(fā)包人?造成損失的?，承包人還?應(yīng)當(dāng)賠償損?失。4、?承包人中的?每個自然人?對于承包經(jīng)?營活動的費(fèi)?用支付和責(zé)?任承擔(dān)互相?負(fù)連帶無限?責(zé)任。第?七條保密義?務(wù)承包經(jīng)?營期間，X?飯店的經(jīng)營?報表、財務(wù)?報表、年檢?資料等材料?均屬商業(yè)秘?密，發(fā)包人?和承包人對?上述商業(yè)秘?密均負(fù)有保?密義務(wù)。?第八條合同?終止1、?承包人或發(fā)?包人如要提?前終止本合?同,應(yīng)提前?三十天正式?書面并電話?通知對方,?雙方應(yīng)在達(dá)?成一致意見?并結(jié)清所有?費(fèi)用及承擔(dān)?相應(yīng)責(zé)任后?本合同才能?終止。2?、合同終止?后,承包人?和發(fā)包人仍?應(yīng)承擔(dān)原合?同內(nèi)所規(guī)定?之各方應(yīng)履?行而尚未執(zhí)?行完畢的義?務(wù)與責(zé)任。?第九條補(bǔ)?充與變更?本合同可根?據(jù)各方意見?進(jìn)行書面修?改或補(bǔ)充，?由此形成的?補(bǔ)充合同，?與合同具有?相同法律效?力。第十?條不可抗力?1、任何?一方因有不?可抗力致使?全部或部分?不能履行本?合同或遲延?履行本合同?，應(yīng)自不可?抗力事件發(fā)?生之日起三?日內(nèi)，將事?件情況以書?面形式通知?另一方，并?自事件發(fā)生?之日起三十?日內(nèi)，向另?一方提交導(dǎo)?致其全部或?部分不能履?行或遲延履?行的證明。?2、經(jīng)營?期間若發(fā)生?重大疫情或?自然災(zāi)害，?雙方因相互?體諒對承包?經(jīng)營費(fèi)作出?修改或調(diào)整?。第十一?條爭議的解?決本合同?各方當(dāng)事人?對本合同有?關(guān)條款的解?釋或履行發(fā)?生爭議時，?應(yīng)通過友好?協(xié)商的方式?予以解決。?如果雙方通?過友好協(xié)商?不能解決爭?議，則可通?過提起訴訟?交有管轄權(quán)?的人民法院?裁決。第?十二條生效?條件本合?同自各方的?法定代表人?或其授權(quán)代?理人在本合?同上簽字并?加蓋公章之?日起生效。?第十三條?其他本合?同—式【_?____】?份，具有相?同法律效力?。各方締約?人各執(zhí)一份?，其他用于?履行相關(guān)法?律手續(xù)。未?盡事宜另行?協(xié)商補(bǔ)充。?發(fā)包人：?深圳市餐飲?有限公司（?蓋公章）?法定代表人?或授權(quán)代表?人簽字：?承包人一：?簽字：?承包人二：?飯店承包?合同范文（?六）甲方?：乙方：?根據(jù)國家?有關(guān)法律，?法規(guī)，政策?規(guī)定，甲乙?雙方本著互?惠互利，平?等自愿，協(xié)?商一致的原?則，簽訂本?合同，并共?同遵守本合?，同所列條?款。一、?勞動合同期?限甲乙雙?方同意按