第頁共頁2023年效勞員員工守那么內(nèi)容(6篇)在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，吧效勞員員工守那么內(nèi)容篇一(一)適用范圍：本守那么適用于________大酒樓所有員工。(二)宗旨：本酒店將通過嚴(yán)格的管理，高效率的工作，一流的效勞，為賓客提供舒適方便的用餐享受，“賓客至上，效勞第一”是本酒店的宗旨。(三)目的：把________大酒樓辦成江西省著名餐飲連鎖店，追求利潤(rùn)和使每一位顧客滿意是我們要經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)首要的兩大目的。二、錄用和辭退(一)錄用原那么：本公司招聘員工是根據(jù)各工種實(shí)際需要，對(duì)凡有志為本公司效勞者，視其對(duì)某一工作是否適宜。以該工作的業(yè)務(wù)常識(shí)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展審查考核。凡身體安康，履歷清楚，通過考核，符合錄用條件者，均有可能被錄用。(二)體格檢查：符合錄用標(biāo)準(zhǔn)者在正式錄用前，必到指定的醫(yī)院進(jìn)展體格檢查，合格后辦理錄用手續(xù)。以后員工每年體檢一次，保證身體條件符合崗位工作要求，對(duì)患有傳染病者，視其病情，本公司有權(quán)勸其離店休息或暫時(shí)調(diào)離工作崗位。(三)試用期：受雇員工試用期一般為______個(gè)月。期滿確定正式崗位，部門主管及人事部認(rèn)為不合格者可酌情延長(zhǎng)試用期或辭退。延長(zhǎng)試用期滿后仍不稱職或犯有過失者，將被辭退。(四)勞動(dòng)合同書：試用期滿，符合公司錄用條件者，均和公司簽定勞動(dòng)合同書，明確公司與員工的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，合同書具有法律性質(zhì)，雙方均必須遵守。(五)裁員及辭退、辭職(1)裁員：本酒樓假設(shè)因業(yè)務(wù)變更或其他原因需要減員時(shí)，公司有權(quán)決定裁減員工。被裁減的人員應(yīng)服從本公司的安排，不得提出無理要求，對(duì)裁減的人員本公司將提早______個(gè)月通知其本人及有關(guān)部門主管，公司對(duì)被裁減的人員將給予______個(gè)月薪資的補(bǔ)償。(2)辭退：?jiǎn)T工因工作不稱職或違背本公司的有關(guān)規(guī)定，違背勞動(dòng)紀(jì)律或發(fā)生過失，公司將視其情節(jié)輕重給予必要的處分，甚至開除。(3)辭職：?jiǎn)T工因故不能或不愿繼續(xù)在本公司工作而提出辭職。領(lǐng)班以上級(jí)別的需提早______個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)書，領(lǐng)班以下的需提早______個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)書，自動(dòng)辭職者公司不發(fā)給補(bǔ)償金，未提早申請(qǐng)而自動(dòng)離任給工作帶來損失者，需向公司交納______個(gè)月薪資作為補(bǔ)償金，由公司出資培訓(xùn)，未滿規(guī)定效勞年限而辭職者，按培訓(xùn)協(xié)議書規(guī)定交納培訓(xùn)費(fèi)。三、店規(guī)(一)員工如有以下事項(xiàng)變更應(yīng)呈報(bào)人事部(1)住址和;(2)婚姻狀況;(3)誕生子女。(二)儀容儀表(1)儀容要端莊大方，上班要穿工作服，佩戴工號(hào)牌，服裝要整潔，衣服要洗凈燙平;不得裸背敞胸，穿短褲、背心，卷褲腳;不準(zhǔn)穿拖鞋、水鞋、涼鞋等出如今酒樓內(nèi)，穿皮鞋的要擦亮。(2)男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，大鬢角，小胡子，怪發(fā)型;女員工化淡妝，不準(zhǔn)頭發(fā)過肩，不得濃妝艷抹;女性假設(shè)留長(zhǎng)發(fā)，上班時(shí)必須盤發(fā);全體員工當(dāng)班時(shí)不得佩戴手表、發(fā)卡以外的首飾物品;不得留長(zhǎng)指甲，染指甲油。(3)坐、立、行姿勢(shì)要端莊，舉止要大方。坐時(shí)不準(zhǔn)將腳放在桌椅上，不準(zhǔn)翹腳、搖腿;站立時(shí)姿勢(shì)要自然大方、兩手垂放或自然彎曲在背后或胸前、不得兩手插口袋、不得兩手插放胸前、不要呆板不動(dòng)，依墻、靠壁或依椅靠柜;行走時(shí)不能搖頭晃腦，拉手、搭肩，奔追逐等。(三)禮節(jié)禮貌(1)對(duì)待賓客態(tài)度要自然、大方、穩(wěn)重、熱情、有禮，做到笑面迎客，不以膚色、種簇、信仰、衣帽取人。(2)與客人相遇時(shí)要主動(dòng)讓路，會(huì)見客人時(shí)不主動(dòng)握手，特別是女賓，假設(shè)客人先伸出手來和你握手時(shí)，應(yīng)面帶笑容與客人握手，握手時(shí)，姿勢(shì)要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對(duì)方的表示，不能用左手與客人握手。(3)與客人談話時(shí)應(yīng)站立端正講究禮貌、不左顧右盼、低頭哈腰或昂首叉腰，用心聆聽客人的談話、不與客人搶話、不中途插話、不與客人爭(zhēng)論、不強(qiáng)詞奪理、說話要有分寸、語氣要溫和，語言要文雅。(4)不要詢問客人的看齡，特別是女賓;不要詢問客人的履歷，工資收入，衣物價(jià)格;對(duì)奇裝異服或舉止奇特的人不可圍觀、不可交頭接耳、不可評(píng)頭論足;對(duì)傷殘和有缺陷的人士不可歧視，效勞要更周到。(5)酒店員工必須向所有過往的賓客主動(dòng)打招呼問好，員工之間遵循下級(jí)給上級(jí)問好的原那么。(四)勞動(dòng)紀(jì)律(1)按部門排班表規(guī)定的時(shí)間上班，上班不得遲到、早退、曠工，不得代別人簽到或打卡，不得擅離任守。嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，不得私自調(diào)班，需調(diào)班必須找好調(diào)班人員，征得上級(jí)同意前方可調(diào)班，上班時(shí)不準(zhǔn)串崗。(2)員工上班前不得飲酒，吃生蔥，生蒜等食品。工作時(shí)間不許大聲喧嘩、說笑、追逐打鬧，扎堆閑談，脫崗串崗，下棋、玩牌等，效勞時(shí)間不得吸煙、飲酒、吃零食。不得剔牙齒、摳鼻孔、挖耳朵，打飽嗝、伸懶腰、打呵欠、打噴嚏;不準(zhǔn)隨地吐痰、丟雜物、修指甲、搔癢、摳腳指等干其它與工作無關(guān)的事。下班后或上班前不得在酒樓內(nèi)游蕩閑逛。(3)上班時(shí)間不準(zhǔn)做私活、會(huì)客、洗衣服、洗澡、看書報(bào)、打私人、不得帶親友到酒樓營(yíng)業(yè)地玩耍、聊天;不準(zhǔn)開收錄機(jī)、看電視、哼唱歌曲、小調(diào)等。(4)不準(zhǔn)抄吃、抄喝、抄用酒樓內(nèi)物品。不得將酒樓的設(shè)備設(shè)施和物品送人或給客人超標(biāo)準(zhǔn)供給。(5)堅(jiān)持站立效勞、微笑效勞、熱情待客、說話和氣、舉止文雅、注重禮貌。做到“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”字不離口。效勞時(shí)不可與客人過于親近或糾纏、攀談。賓客對(duì)女員工有不軌行為，應(yīng)設(shè)法巧妙回避并速報(bào)主管。(6)不準(zhǔn)索要小費(fèi)，不得利用工作之便假公濟(jì)私，謀取____。不準(zhǔn)偷聽、偷看或者傳播黃色書刊和錄音錄像制品。(7)以主人翁的態(tài)度對(duì)待工作，遵紀(jì)守法，執(zhí)行規(guī)章。絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)動(dòng)，按時(shí)完成任務(wù)，不得無故回絕或終止工作。嚴(yán)守公司機(jī)密。(8)必須保護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)，保護(hù)一切用具，注意節(jié)約原材料，節(jié)約用水、用電、用氣、用油;注意設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)，不私拿公司的物品。(9)拾到客人物品或遺留物品，不管多少一律上交吧臺(tái)或收銀臺(tái)登記并報(bào)告經(jīng)理，由經(jīng)理按規(guī)定處理，不得隱藏和私分。(10)同事之間，上下級(jí)之間要團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相配合，平等相待，對(duì)違背紀(jì)律和規(guī)章制度的現(xiàn)象要批評(píng)、教育和幫助，不得隱瞞包庇。(11)轉(zhuǎn)接或和客人交談，要使用本崗位禮貌語言，面帶微笑，口氣溫和。(12)親友探訪：無所特殊事宜，上班時(shí)不得在酒樓內(nèi)會(huì)見家屬親友。員工外來，接線員不予轉(zhuǎn)接應(yīng)婉言回絕，可讓對(duì)方留下聯(lián)絡(luò)方式待下班后處理。如有緊急特殊事宜，應(yīng)報(bào)告其上級(jí)，由其上級(jí)轉(zhuǎn)告本員工。(五)工作考勤(1)每位員工上下班時(shí)必須打記時(shí)卡，打卡后應(yīng)將卡片放回原處，嚴(yán)禁代人或委托人代打卡，違者給予處分。(2)穿好工作服后，應(yīng)向領(lǐng)班或經(jīng)理報(bào)到。(3)如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡，應(yīng)向領(lǐng)班或經(jīng)理報(bào)告，應(yīng)備有病、事假條等，以備核查。(六)制服(1)公司視不同崗位和職務(wù)發(fā)給不同的制服，員工上崗工作時(shí)必須穿著制服，所穿制服必須保持整齊、清潔。(2)員工領(lǐng)取新制服，需交一定的制服押金，員工分開公司時(shí)，必須將制服交回人事部，并取回押金。公司將定期給員工更換新制服，假設(shè)有損壞無法修整或遺失，將扣除制服押金。(七)工作證和工號(hào)牌(1)凡在本公司效勞的員工均發(fā)給每人工作證和工號(hào)牌。員工當(dāng)班時(shí)應(yīng)佩戴工號(hào)牌，領(lǐng)導(dǎo)與保安部人員有權(quán)隨時(shí)檢查。(2)工作證、工號(hào)牌、制服如有遺失、被竊，應(yīng)立即向人事部報(bào)告，并由本人賠償損失后補(bǔ)發(fā)新證(牌)，因使用時(shí)間太長(zhǎng)而引起損失者可免費(fèi)更新。(3)員工離任時(shí)，應(yīng)將有關(guān)證件交回人事部。(八)檢查攜帶的物品(1)員工上班時(shí)不得將包裹及其它物件帶進(jìn)酒樓內(nèi)存放，更不得將有害的物品或制止閱讀的書刊帶進(jìn)酒樓。下班時(shí)不得將酒樓內(nèi)任何物品攜帶出去，保安人員有權(quán)檢查，任何人不得回絕。(2)員工假設(shè)需將酒樓內(nèi)物品或私人物品拿到酒樓外，需持主管簽署的證明和保安人員的放行條。(3)檢查人員不得有傷被檢查人員人格的言論和行動(dòng)。四、員工福利(一)休假(1)節(jié)假日：按市政府規(guī)定，本酒店員工可享受______日有薪假期：元旦______日假(公歷一月______日);春節(jié)______日假(農(nóng)歷年初______、初______、初______);國(guó)際勞動(dòng)節(jié)(公歷五月______、______、______日);國(guó)慶節(jié)假(公歷十月______、______、______日);三八婦女節(jié)(公歷三月八日，婦女享受______天休假)。(2)婚假：凡在本公司工作滿______年以上有簽定勞動(dòng)合同的適齡青年結(jié)婚時(shí)可享受有薪假期______天，符合晚婚年齡的享受有薪假期______天。(3)喪假：凡在本公司工作滿______年以上有簽定勞動(dòng)合同的員工，如其直系親屬(指配偶、父母、配偶父母、祖父母、子女、兄弟姐妹等)不幸去世，可申請(qǐng)______天的有薪喪假。(4)病假：?jiǎn)T工因病不能堅(jiān)持工作，必須事先請(qǐng)示上級(jí)，經(jīng)批示前方可請(qǐng)病假，假條備人事部。病假期間不享受工資待遇，員工每月累計(jì)病假不得經(jīng)常超過______天，否那么公司可解除聘用，除非住院(但需出示縣級(jí)以上醫(yī)院證明或由縣級(jí)以上醫(yī)院開具的休假建議條)。(5)事假：?jiǎn)T工因故需請(qǐng)事假的，必須先請(qǐng)示上級(jí)，經(jīng)批準(zhǔn)前方可請(qǐng)事假，假條備人事部，未經(jīng)批準(zhǔn)不得無故缺席或擅離工作崗位。事假期間不享受工資待遇，員工每月累計(jì)事假不得經(jīng)常超過______天，否那么公司可解除聘用，除非確有特殊情況。(二)教育培訓(xùn)：公司為了進(jìn)步員工的管理程度，效勞水準(zhǔn)、知識(shí)程度、技術(shù)程度，員工必須承受教育培訓(xùn)，受培訓(xùn)的員工在合同期內(nèi)要為公司效勞，否那么必須賠償所支出的有關(guān)培訓(xùn)費(fèi)用。(三)生活福利(1)按公司規(guī)定的范圍，員工可以享用公司的福利設(shè)施，包括衛(wèi)生設(shè)施、員工宿舍，但需辦理手續(xù)，得到答應(yīng)前方能使用。員工不得帶親朋好友留宿員工宿舍。(2)員工上班時(shí)間每天可享用______餐免費(fèi)餐或按公司的規(guī)定發(fā)給生活補(bǔ)貼費(fèi)。(四)災(zāi)害補(bǔ)償(1)員工因公而致傷、病、殘時(shí)應(yīng)立即就近送醫(yī)院搶救治療并報(bào)告人事部，治傷養(yǎng)傷期間照發(fā)薪金并酌情給予醫(yī)療補(bǔ)貼。(2)員工因公而致亡者，將按政府有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)條例之規(guī)定辦理補(bǔ)償。五、表彰本公司員工凡符合以下條件之一者可以表彰(一)表彰條件(1)努力鉆研業(yè)務(wù)，對(duì)進(jìn)步業(yè)務(wù)程度和工作效率有所創(chuàng)造、創(chuàng)造、改革、進(jìn)步，有顯著成效者;(2)愛店如家，積極工作，熱情效勞，創(chuàng)造優(yōu)異的成績(jī)者。(3)努力拓展業(yè)務(wù)，積極開展市場(chǎng)銷售，對(duì)酒樓營(yíng)業(yè)有特殊奉獻(xiàn)者;(4)在為賓客效勞中，深化細(xì)致，熱情周到，使賓客深感滿意而受到贊揚(yáng)感謝者;(5)嚴(yán)格控制開支，節(jié)省費(fèi)用有顯著成績(jī)者;(6)防患于未然，為保護(hù)人民生命財(cái)產(chǎn)平安，見義勇為，有特殊功績(jī)者;(7)拾金不昧者，為酒店贏得聲譽(yù);(8)幫助賓客解決危難，妥善處理客人病、傷，受到客人表揚(yáng)者;(9)維護(hù)酒樓正常營(yíng)業(yè)秩序，揭露、檢舉壞人壞事者;(10)工作中堅(jiān)持原那么，秉公辦事、廉潔奉公者;(11)發(fā)現(xiàn)事故苗頭不對(duì)及時(shí)匯報(bào)，防止重大事件發(fā)生減少酒店損失者;(12)在其它方面有突出奉獻(xiàn)者。(二)表彰形式：口頭表揚(yáng)、通報(bào)表揚(yáng)、授予獎(jiǎng)狀、授予獎(jiǎng)品、授予獎(jiǎng)金、加薪晉級(jí)。(三)表彰程序：由基層領(lǐng)班、主管報(bào)告經(jīng)理，由經(jīng)理報(bào)告總經(jīng)理批轉(zhuǎn)人事部。六、處分(一)處分條件(1)員工凡犯有以下條規(guī)之一，重者扣發(fā)薪金______元，輕者進(jìn)展批評(píng)教育。1)上班不打工卡或請(qǐng)別人代打卡及代打卡者。2)不修儀表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。3)工作態(tài)度不認(rèn)真，不履行職責(zé)，不按操作規(guī)程操作。4)不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)。5)工作不負(fù)責(zé)而引起客人不滿。6)工作時(shí)間看電視、聽收錄機(jī)、看書報(bào)等。7)工作時(shí)間內(nèi)串崗，打私人、飲酒，唱歌及酒后上班。8)在酒樓內(nèi)隨地吐痰、丟雜物、果皮等。9)未經(jīng)允許使用客人的設(shè)備、設(shè)施、用品。10)將未用設(shè)備挪為它用。11)違背平安規(guī)那么和保密守那么。12)上下班不走職工通道。13)無故遲到、早退。14)上班時(shí)睡覺。15)未經(jīng)經(jīng)理同意，擅自調(diào)班、調(diào)休。16)未經(jīng)答應(yīng)，擅自使用公司長(zhǎng)途、機(jī)、復(fù)印機(jī)和電腦等。17)下班不承受保安檢查。(2)員工凡犯有以下條規(guī)之一，扣除薪金______元/次，領(lǐng)班以上管理層情節(jié)嚴(yán)重者降職處分1)擅離工作崗位，經(jīng)常遲到、早退，無心工作;2)對(duì)上級(jí)不尊重不禮貌，違背或不服從上級(jí)的工作指令和工作調(diào)動(dòng);3)對(duì)抗正確的業(yè)務(wù)督導(dǎo)，煸動(dòng)別人破壞或企圖破壞正常的工作秩序。4)對(duì)賓客粗暴或不禮貌，對(duì)別人施加暴行、威脅或訛詐。5)蓄意損耗、損壞酒樓或客人物品;6)拿取或偷食酒樓或客人食品;7)擅自攜出或企圖攜出酒店物品;8)代客人在本酒樓外代購本酒樓有售的商品，令公司造成經(jīng)濟(jì)損失，在酒樓內(nèi)私售私人物品;9)利用工作之便索賄受賄，貪污或企圖貪污公司的錢物;10)制造謠言或惡意中傷本公司的聲譽(yù)或其他員工的聲譽(yù)。11)行為不端，作風(fēng)不軌，喪失人格、店規(guī)和國(guó)格;12)因工作瀆職而造成災(zāi)、傷或其他事故;13)在酒樓內(nèi)打架、爭(zhēng)吵、粗言穢語、賭博、喧嘩。14)盜竊酒樓、賓客或同事的財(cái)物，拾到客人物品不上交據(jù)為己有;15)出示假的病假條;16)嚴(yán)重違背酒樓員工餐廳或宿舍管理?xiàng)l例;17)泄露公司機(jī)密;18)違背公司平安條例及平安管理制度;19)將賓客、同事的財(cái)物遺失、破壞卻沒有及時(shí)上報(bào)，對(duì)調(diào)查提供假信息。(3)員工凡有以下條款之一，重者辭退輕者勸其退職(a)在酒樓內(nèi)斗毆、恫嚇、威脅、危害同事;(b)工作時(shí)間內(nèi)醉酒或服食麻醉藥物;(c)有不道德行為或耍流氓;(d)將帶到酒樓作案，或介紹____;(e)攜帶違禁物品如：武器、____、爆炸品、易燃品等進(jìn)入酒樓內(nèi)，違背防火規(guī)章，造成事故隱患。(f)向客人索取小費(fèi)或財(cái)物;(g)收受賄賂或向別人行賄;(h)月累計(jì)無故曠工達(dá)______天以上;(i)利用公職謀____，與賓客串謀損害公司利益;(j)傳播、收看黃色淫穢書刊、錄像等黃色物品;(k)拒不承受上級(jí)或有關(guān)部門的調(diào)查;(l)管理不善造成公司嚴(yán)重?fù)p失;(m)經(jīng)常違背公司規(guī)定，屢教不改者;(n)喪失公司重要鑰匙、印章、單據(jù);(o)觸犯《治安管理?xiàng)l例》及國(guó)家任保刑事法律。(二)處分方式(1)批評(píng)教育：當(dāng)面或在一定范圍內(nèi)進(jìn)展批評(píng)教育;(2)扣發(fā)薪金：按犯錯(cuò)誤程度和認(rèn)錯(cuò)態(tài)度決定扣發(fā)薪金額;(3)發(fā)過失書：寫檢討書，發(fā)過失通知書，得_______次過失者，自然被辭退;(4)降職處分：寫檢討書，降職處理或調(diào)動(dòng)其工作;(5)勸其退職：寫檢討書，勸其退職;(6)辭退處分：?jiǎn)T工犯有重大過失，公司可對(duì)其立即辭退。(三)處分程序1.員工犯有過失，第(1)條中任何一條，由領(lǐng)班或直接經(jīng)理執(zhí)行;2.員工犯有過失第(2)條及第(3)條，由經(jīng)理及總經(jīng)理批準(zhǔn)，報(bào)人事部執(zhí)行;3.員工假如對(duì)處分或處理意見不服，可以向上一級(jí)或越級(jí)上訴;七、平安守那么(1)注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或不正?，F(xiàn)象，必須立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部，并及時(shí)查找處理防患于未然。(2)班前、班后要認(rèn)真檢查不平安因素，消除不平安隱患，確保酒樓、賓客、員工生命財(cái)產(chǎn)平安;(3)制止客人小孩在酒樓內(nèi)玩火、玩電、玩水，防止意外事故發(fā)生;(4)不準(zhǔn)將親友和無關(guān)人員帶進(jìn)工作場(chǎng)所，不準(zhǔn)在值班室或員工宿舍留客住宿;(5)如發(fā)現(xiàn)形跡可疑、犯罪人員、精神病患者，應(yīng)及時(shí)報(bào)告直接上司、總經(jīng)理室和保安部抓緊處理;(二)火警。如遇火警必須采取如下措施：(1)保持沉著鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措;(2)呼喚同事協(xié)助，就近按動(dòng)火警警鈴。(3)切斷一切電開關(guān)，并將火警現(xiàn)場(chǎng)的門窗關(guān)閉;(4)利用就近的滅火器材將大火撲滅;(5)假設(shè)因漏電引起的火災(zāi)，切勿用水或用泡沫撲滅;(6)如火勢(shì)擴(kuò)大面致有生命危險(xiǎn)，必須引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。(7)保安部要通知消防、公安部門和醫(yī)院。效勞員員工守那么內(nèi)容篇二餐廳效勞員管理制度：1、及時(shí)理解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳效勞任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌2、承受客人的臨時(shí)訂座。3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。4、儀容整潔，不擅離崗位。5、根據(jù)不同對(duì)象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，搜集有關(guān)意見，并及時(shí)向餐廳主管反映。7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和穿著不整的客人進(jìn)餐廳就餐。8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。9、在餐廳客滿時(shí)，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)絡(luò)或介紹到本酒店其他餐廳就餐。效勞員崗位職責(zé)：1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、亮堂、無缺口(.)。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。3、按效勞程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。4、儀容整潔，不擅自離崗。5、勤巡臺(tái)，按程序提供各種效勞，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。8、做好餐后收尾工作。效勞員員工守那么內(nèi)容篇三一、員工根本素質(zhì)1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。2、純熟使用禮貌用語、良好的語言表達(dá)才能。3、遇見客人及上司主動(dòng)問好。4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神相貌。6、反響靈敏，具備超強(qiáng)的應(yīng)變才能。7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。8、養(yǎng)成良好的節(jié)儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開節(jié)流。9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。10、11、12、13、14、15、遵守公司的規(guī)章制度，服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間詳細(xì)位置及風(fēng)格。熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及效勞方式。熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。純熟掌握燈光、電腦音響及簡(jiǎn)單故障為處理。拾金不昧、拾遺上報(bào)。二、員工行為標(biāo)準(zhǔn)1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)展工作。2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。5、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的效勞精神，對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理，任何時(shí)候不能置之不理或成心拖延。6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。8、不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)期間公共場(chǎng)所進(jìn)展以下行為：⑴接打⑵挖鼻子⑶整理頭發(fā)⑷照鏡子、化裝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手穿插胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來食品、飲料、手提包進(jìn)入俱樂部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。9、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，不管何時(shí)何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問候、讓路等)。10、11、12、13、任何時(shí)候，不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭(zhēng)辯。任何時(shí)候，不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。牢記“主隨客人”的效勞宗旨，配合客人的娛樂消費(fèi)需求，不準(zhǔn)以“自我為中心”。對(duì)客人所提出問題要求，不清楚時(shí)不能亂講亂做，應(yīng)及時(shí)問清上司或同事。14、在客人談話時(shí)，要目視客人，認(rèn)真傾聽，不能心不在焉隨意插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱烈鼓掌。15、16、少說、多聽、多做事，不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。真誠(chéng)的關(guān)心、贊賞客人，細(xì)心觀察注意小節(jié)，學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和保護(hù)贊揚(yáng)客人。17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。18、假如做錯(cuò)了事情，要立即成認(rèn)，懇求原諒，不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理，蓄意爭(zhēng)辨。19、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí)，不管多少，都必須真誠(chéng)致謝，嚴(yán)禁給客人臉色，強(qiáng)索小費(fèi)。20、拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司，否那么按盜竊行為上理。21、不得食用客人剩余食品、酒水。22、不準(zhǔn)在客人面前議論公司內(nèi)部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制止，不能處理的要積極報(bào)告、投訴，不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或?qū)掖畏珠_工作崗位，特殊情況需請(qǐng)示部門主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。28、保護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司容許做不到的事情。30、有問題以正常渠道反映或投訴，不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷，傳播小道消息。31、嚴(yán)禁使用公用辦私事。32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛。33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。34、住宿舍人員，嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。35、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、發(fā)奮向上、保持身體、心理安康。效勞員員工守那么內(nèi)容篇四一、水吧員工工作職責(zé)1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級(jí)的指令和工作安排，虛心承受主管的督導(dǎo)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向主管反映，以進(jìn)步工作效率。2、遵守考核制度，準(zhǔn)時(shí)上下班。當(dāng)班期間保持良好的儀容儀表、著裝和良好的精神狀態(tài)。3、上班后先查看交班記錄，檢查各種設(shè)備是否正常。4、準(zhǔn)備好各類出品材料，如水果、飲品及工具等，保證隨時(shí)出品。5、純熟掌握本職技能、工作主動(dòng)、認(rèn)真負(fù)責(zé)。6、積極配合樓面的出品供給，接單后按標(biāo)準(zhǔn)、按質(zhì)量及時(shí)為樓面做好各類出品。7、保持水吧臺(tái)的環(huán)境衛(wèi)生，按程序清洗和消毒各類果碟、杯具。保證出品的衛(wèi)生。8、員工要以節(jié)約本錢為己任，控制本錢、節(jié)約用料，按單出品，嚴(yán)禁浪費(fèi)。9、統(tǒng)計(jì)好當(dāng)班出品記錄、銷售報(bào)表，做好交班的物品清點(diǎn)并填寫交接事項(xiàng)于交接本。10、根據(jù)用量情況，申購所需貨品的數(shù)量，保持有足夠的出品供給，嚴(yán)禁出品斷檔斷貨。11、做到用料先進(jìn)先出并檢查每次進(jìn)貨的水果、飲品的新穎程度，嚴(yán)禁存有過期腐爛變質(zhì)食品。12、定期清潔冰箱、熱水器、榨汁機(jī)、砧板和各類杯具消毒。13、收檔時(shí)整理好各類物品，清潔衛(wèi)生、關(guān)閉設(shè)備電(冰箱除外)。二、出品要求1、吧員要對(duì)質(zhì)量、數(shù)量嚴(yán)格控制、檢查原料的成形、規(guī)格，不符合要求的不能進(jìn)入下一道工序。2、果盤飲品制作過程要按制作要求、規(guī)定工序迅速準(zhǔn)確無誤來完成出品，不能貪圖方便隨意減少原料，成品必需要做到外形規(guī)整、色香味美。三、工作紀(jì)律1、定期清點(diǎn)吧臺(tái)物品，防止流失，杜絕內(nèi)部員工偷吃、偷喝、偷拿等現(xiàn)象的發(fā)生。2、吧臺(tái)人員要團(tuán)結(jié)一致，嚴(yán)禁組成各式小團(tuán)體。3、嚴(yán)禁私自換班，代人或委托別人打卡或簽到。4、上班時(shí)間嚴(yán)禁接打私人、吃零食、看書報(bào)以及其他一切與工作無關(guān)的事情。5、擅離工作崗位15分鐘以上要報(bào)領(lǐng)班批準(zhǔn)，否那么按早退處理。6、要自覺維護(hù)公司財(cái)務(wù)和設(shè)備，嚴(yán)禁成心損壞公司或同事財(cái)務(wù)7、吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁存放各種違禁物品及私人物品，否者嚴(yán)懲。8、非水吧人員嚴(yán)禁出入水吧操作間，違者嚴(yán)懲不怠。四、吧臺(tái)叫收領(lǐng)貨流程1、晚班人員根據(jù)生意量預(yù)估次日所需食材量并填寫《申購單》交接早班,早班人員再復(fù)查一遍，經(jīng)主管簽核后致電廠商叫貨。2、人員在稱食材時(shí)要公證，防止公司與廠商的利益受到損害。送貨單備注：如發(fā)現(xiàn)水果不多時(shí)就立即叫貨補(bǔ)足防止照成營(yíng)運(yùn)困饒。3、請(qǐng)領(lǐng)物品時(shí)，需查明庫存量是否足夠再伸領(lǐng)，切勿隨意請(qǐng)領(lǐng)，否那么容易堆積過多物品于水吧內(nèi)。假如有物品存量為零時(shí)，及時(shí)通知主管或庫管領(lǐng)貨。4、假如各種器皿損耗過大應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。晚班或早班填寫《申領(lǐng)單》交接。經(jīng)主管簽核后交給庫房人員進(jìn)展請(qǐng)領(lǐng)。5、申領(lǐng)各種物品均需填寫《申領(lǐng)單》并且須經(jīng)主管簽核后再申領(lǐng)效勞員員工守那么內(nèi)容篇五一.職務(wù)：大堂經(jīng)理前廳接待收銀效勞員庫管二.工作內(nèi)容：大堂經(jīng)理：一、上下班負(fù)責(zé)開班前班后會(huì)。1、上崗前監(jiān)視組長(zhǎng)檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;2、向員工宣達(dá)公司相關(guān)事宜及內(nèi)容;3、及時(shí)把當(dāng)天發(fā)生的問題解決處理并向員工宣達(dá);4、下班后把上班次所存在的問題及解決方法向員工宣達(dá)，及本班次的注意事項(xiàng)。5、總結(jié)當(dāng)天的工作情況、營(yíng)運(yùn)狀況、人員情況、收取組長(zhǎng)日志總結(jié)評(píng)估。二、服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作及在工作中的考前須知。1、領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖，完成上級(jí)指派的工作任務(wù);2、向下級(jí)傳達(dá)工作要點(diǎn)，并實(shí)在落實(shí)到每位效勞人員;3、要及時(shí)注意并調(diào)查工作中的一些事項(xiàng)，并向上級(jí)提出合理化建議。三、詢視詢查營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)調(diào)整、解決問題。1、主管要對(duì)樓面人員的情況理解;2、聽取組長(zhǎng)匯報(bào)各包廂人員情況及時(shí)掌握區(qū)域人員工作情況及組長(zhǎng)工作情況;3、根據(jù)營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況及時(shí)對(duì)人員起先調(diào)查調(diào)配;4、要及時(shí)解決處理營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)中發(fā)生的問題。四、填寫主管交接表，檢查組長(zhǎng)交接表。1、