人和學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案按照上級有關(guān)部門關(guān)于學(xué)校突發(fā)事件的要求。在認(rèn)真做好學(xué)校食品進(jìn)貨、加工、消毒、留樣等工作的基礎(chǔ)上，盡最大可能防止食物引起的中毒事件的發(fā)生，保障師生身體健康和生命安全，維護(hù)社會穩(wěn)定，特制定本預(yù)案。（一）工作原則樹立“責(zé)任重于泰山，安全第一”的思想，抓平時，敲警鐘，以防為主，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負(fù)責(zé)，措施果斷，快速反應(yīng)，高效處置。（二）組織管理學(xué)?！耙话咽帧必?fù)總責(zé)，親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，切實加強領(lǐng)導(dǎo)，成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作。成立群體性食物中毒處置領(lǐng)導(dǎo)小組，一旦發(fā)生群體性食物中毒，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，處置領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)開展工作。食品安全工作、中毒處置領(lǐng)導(dǎo)小組：組長：白德全（校長第一責(zé)任人： ）副組長：莊福貴（副校長，具體負(fù)責(zé)人：）陳吉金（副校長，具體實施人：）組員：劉儀（安辦主任 ）肖遠(yuǎn)貴（工會主席唐繼金（教導(dǎo)主任劉國庭（教導(dǎo)副主任唐繼金（教導(dǎo)主任劉國庭（教導(dǎo)副主任周從林（教導(dǎo)副主任TOC\o"1-5"\h\z白德仁（后勤主任 ）袁華（安全員 ）張盛根（語文教研組長 ）林方全（數(shù)學(xué)教研組長 ）陳先美（體育教研組長 ）（三）食物中毒事件發(fā)生的應(yīng)急處理預(yù)案學(xué)校本著為學(xué)生和教師的身體健康的目的出發(fā)，在加強學(xué)校常規(guī)管理的同時，加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理，一旦發(fā)生學(xué)生非正常中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：1、立即停止食堂的生產(chǎn)活動，并于1小時內(nèi)向人和鄉(xiāng)政府、青白江區(qū)教育主管部門和青白江區(qū)衛(wèi)生行政部門報告。2、以最快速度將中毒人員送往就近醫(yī)院，無交通工具時撥打急救中心電話“120”請求救助，積極配合協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救助病人。3、封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場，無關(guān)人員不允許到操作間或留樣處。4、組織教師組成陪護(hù)人員隊伍，安排本單位人員負(fù)責(zé)陪護(hù)，無關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。5、配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。6、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。7、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，分別向上級主管部門和區(qū)防疫部門報告事態(tài)的進(jìn)一步發(fā)展的詳細(xì)情況。（四）注意事項1、穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不以個人名義向外擴(kuò)散消息，以免引起不必要的混亂。2、如有個別家長來校探視，事件處置領(lǐng)導(dǎo)小組做好家長的思想工作和接待工作。3、事故發(fā)生后，要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序，廣大教師要做好食物中毒人員的思想工作。4、如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過學(xué)校同意，未經(jīng)同意，任何個人不得接受采訪，以避免報道失實。5、事件發(fā)生后，立即采取緊急措施，未經(jīng)允許，一切外來人員禁止進(jìn)入校園。（五）善后處理.學(xué)校校長為指定對外新聞發(fā)言人，對外公布事故的處置經(jīng)過、結(jié)論等相關(guān)事宜。.在查明情況之前，對可疑食物立即停止食用。衛(wèi)生部門已查明情況，確定的食物中毒源，可采取煮沸15分鐘掩埋或焚燒。液體食品可用漂白粉混合消毒。食品用具、容器可用lb2%堿水或漂白粉溶液、消毒液等消毒。.事故調(diào)查清楚，立即向上級主管部門和相關(guān)部門遞交書面事故分析報告，對發(fā)生的事故做到“三不放過