端午的鴨蛋汪曾祺學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、理清行文思路，學(xué)習(xí)借物抒情的寫作方法。

2、品味平淡自然、韻味十足的語言。

3、體會(huì)作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛自豪之情。江蘇高郵人，作家。他的文章如同隨意聊天，自然的寫出自己獨(dú)特感受和生活的妙處。文風(fēng)閑適自由，汪曾祺簡介平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小說《受戒》《大淖nào記事》散文集《蒲橋集》等。腌鴨蛋門楣肅然起敬莧菜籍貫?zāi)椅炗逞兆娱T檻城隍廟車胤避邪蝎子yānméixiànsùjízòngkǎnnángyìnxiéxiēhuáng課文你預(yù)習(xí)好了嗎？你都知道哪些端午節(jié)的習(xí)俗？作者向我們介紹了家鄉(xiāng)江蘇高郵的端午節(jié)有哪些習(xí)俗？在文中畫出來。系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”。

作者由端午節(jié)吃“十二紅”，進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵鴨蛋。家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點(diǎn)?

以“這是

的鴨蛋，因?yàn)?/p>

（找出文中相關(guān)的語句）

”為句式說一段話。

例：這是與眾不同的鴨蛋，因?yàn)椤案哙]還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出。”這是遠(yuǎn)近聞名

的鴨蛋，因?yàn)椤拔以谔K南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：‘哦！你們那里出咸鴨蛋！’上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標(biāo)明：‘高郵咸蛋’。”

畫出文中體現(xiàn)作者對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的特殊感情的句子，并簡要做批注。如：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！?/p>

(自豪，熱愛）“鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。”（贊美家鄉(xiāng)人）試試看，你還能找到哪些句子？端午的鴨蛋端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋名聲特色挑鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼

理清文章思路

：汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在語言上的追求是：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這三點(diǎn)在課文中能看出來嗎？請(qǐng)你輕聲朗讀課文，畫出你喜歡的句子做批注，仔細(xì)品味本文語言上的特色。好句賞析：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。”（一個(gè)普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會(huì)注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理?？刹皇菃?？淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實(shí)有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。）好句賞析：平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。

（“空頭”一詞富有地方特色，“吱——”，繪聲繪色，真切生動(dòng)；其中的動(dòng)感、快感，活靈活現(xiàn)。）《端午的鴨蛋》告訴我們：汪曾祺能從鴨蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏銳的觀察生活，細(xì)心的感受生活，我們要養(yǎng)成熱愛生活、關(guān)注生活細(xì)節(jié)并細(xì)心記錄的好習(xí)慣。好的文章不一定要有華美的辭藻和整齊的句式，平淡自然的語言同樣有滋有味。

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