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文檔簡介

優(yōu)惠活動方案實惠活動方案1一、活動目的圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個重要節(jié)日,也是人們消費的高峰期,很多商家都會在這期間加大力度宣揚、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不行少的,這不僅會增加利潤,也會增加火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營創(chuàng)建更大的消費群體來源,為今后的發(fā)展做好更堅實打算。另外,通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折實惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容,達到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費者心目中,特殊是四周大眾和學(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源打算。二、活動主題繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。三、活動時間20xx年X月日-X月X日。四、活動內(nèi)容主活動:活動期間凡在本店消費的顧客,均享受8折實惠。期間學(xué)生(酒水實惠聚餐超十人以上者,憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折實惠。后不再算入總活動實惠當中)活動一:消費有禮禮品連連:(所依據(jù)費用為最終實際消費額)。20xx年X月X日-ZOxx年X月x日(除去平安夜當晚)。凡一次性消費滿xxx元的贈送價值20元的圣誕手套一副。凡一次性消費滿xxx元的贈送價值35元的圣誕老人一個。凡一次性消費滿xxx元的贈送價值50元的圣誕樹一株。20xx年X月X日-ZOxx年X月x日(除去元旦當天)。凡一次性消費滿XXX元的贈送價值20元的卡通兔一對。凡一次性消費滿xxx元的贈送價值35元的中國風茶具一套。凡一次性消費滿XXX元的贈送價值50元的中國結(jié)一對。備注:再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察,據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過乂乂,聚餐時應(yīng)當會大約XXX-XXX元,因此制定此項根據(jù)消費金額贈送禮品的活動。活動二:X號當天活動.全部服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品。.圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕祥瑞物、新年賀卡等),在規(guī)定時間(x:00-x:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)。.推出圣誕實惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕實惠套餐(消費滿五百)。.一次性消費滿XXX元的顧客,發(fā)放元旦實惠的代金券XX元,元旦活動期間進店消費可運用代金券,每桌限用一張代金券。.平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水實惠后不再算入總活動實惠當中)惠。元旦當天活動:.大紅大喜:進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人打算)湯。.店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服,并向進店的顧客問好(元旦歡樂,虎年祥瑞)。.推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統(tǒng)過年食物上進行加工,如年糕,春卷,拼盤等。實惠活動方案2一、活動策劃思路和目的1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者供應(yīng)一個節(jié)慶消費的環(huán)境。2、主打"低價格、高品質(zhì)"的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并主動利用有效的促銷活動宣揚,引起廣闊消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。3、支配小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得肯定的經(jīng)濟效益和社會效益。二、活動地點尚海派主題餐廳延安路店三、活動時間20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30四、活動主題品嘗愛情的味道,傾聽浪漫的聲音。五、活動內(nèi)容尚海派圣誕浪漫大餐——588元,2人用菜單:北海道金槍魚芒果色拉金必多南瓜魚翅盅照燒澳洲和牛法式焗小青龍配番茄檸檬法式焗小青龍配番茄檸檬汁拉提米蘇精致水果拼盤贈送皇軒精裝干紅一瓶晚上18.30-20.30供應(yīng)小提琴演奏注:本活動不行與其他實惠同時享用活動最終說明權(quán)歸本店全部。六、廣告宣揚1、通過店面裝飾,營造喜慶的'圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。2、制作圣節(jié)日促銷宣揚海報、X展架在店面促銷宣揚。(12月15日前貼出去,提前宣揚)3、制作宣揚單張,12月15日前起先在店面四周進行派單宣揚。(公司供應(yīng)統(tǒng)一的促銷宣揚單張和海報等)4、橫幅宣揚,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣揚。(橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,傾聽浪漫的聲音)七、氛圍營造1、外場1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。支配一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾2、二樓大廳1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗3、電梯1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾2)懸掛若干人工雪花裝飾節(jié)日效果4、人員服裝1)2-3樓全部服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;2)須要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待3)須要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人八、禮品、紀念品1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等2)嘉賓參加環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品4)紀念品(印有尚海派主題標記的高檔水晶杯)5)每對情侶一朵玫瑰花九、活動現(xiàn)場設(shè)施組織主持人演員等嬉戲道具等圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)十、內(nèi)部宣揚1、將餐廳節(jié)日宣揚策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣揚。2、屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。3、選擇服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?xùn)。4、播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。實惠活動方案3整個雙十一營銷安排表中我們可以把活動分成三個部分:第一部分是打基礎(chǔ)、增銷售的部分,時間節(jié)點是在10月10日至10月31日,這部分主要活動是XX活動和店鋪實惠券發(fā)送活動,當然這段時間也不局限于只是商品團和品牌團,假如開通淘金幣權(quán)限的,XX活動同樣是可以參與的,另外像品牌特賣也是可以的,只要是一切能上的店鋪活動,都可以申請參與。其次部分是預(yù)熱。預(yù)熱活動也是干脆影響到雙十一當天業(yè)績的關(guān)鍵部分,預(yù)熱是雙十一的前奏,預(yù)熱的時間節(jié)點是11月1日至11月10日,活動內(nèi)容主要包括雙十一當天運用的店鋪實惠券推送、提示消費者提前加入購物車、參與官方預(yù)熱活動、CRM維護和營銷、SNS推廣。對于賣家來說,預(yù)熱這十天除了通過合作預(yù)熱活動拉新會員之外,對于用戶群基數(shù)較大大大賣家,預(yù)熱期間最最重要的事情是CRM維護和營銷。詳細分成幾步,每一步采納什么樣的手段來激活、維護已有的老會員,吸引老會員領(lǐng)取雙十一實惠券,提前把目標商品加進購物車,雙十一當天能回來下單購買,是值得各位賣家要深思的問題。第三部分就是雙十一當天。雙十一當天的營銷活動主要是依據(jù)當天官方賽馬時間點和規(guī)則來定,不同時間段有不同時間段的玩法,當然全場1-5折是必需要有,滿就減也是不行缺少的。但是除了這些常規(guī)款外,我們是不是可以進行一些玩法的創(chuàng)新呢?以下是兩個活動設(shè)計思路,可以作為參考:刺激用戶購買:第1、88、888、1888 用戶的激勵限量購產(chǎn)品銷售(稀缺感)售罄產(chǎn)品公布(緊迫感)贈送禮品Vip會員包裝提高客單價:關(guān)聯(lián)營銷滿額就減、買多折上折對高客單價用戶進行嘉獎提高單包件數(shù)買多件享實惠雙十一關(guān)鍵指標在做雙十一營銷安排指標內(nèi)容的時候,明白雙十一關(guān)鍵指標所包括的是那幾個信息維度,這里重點講一下雙十一營銷安排表縱軸中的幾大關(guān)鍵指標:會場位置:我們要依據(jù)雙十一審核結(jié)果,明確自己所在的會場,雙十一有主會場,分會場之分,當然,我們假如在分會場,也要通過賽買規(guī)則爭取主會場。20xx年的時候還有一淘會場,另外就是雙十一當天是否有品牌團或者商品團支持。依據(jù)當天會場資源進行接下來的各項指標預(yù)估和制定。業(yè)績指標:這里的業(yè)績指標有兩部分組成:第一部分是通過自然流量帶來的業(yè)績指標,其次部分是依據(jù)會場預(yù)估所能實現(xiàn)的雙十一業(yè)績指標。業(yè)績指標是可以依據(jù)上一年度相關(guān)數(shù)據(jù),或者競爭品牌相關(guān)數(shù)據(jù)作為參考來預(yù)估和制定??蛦蝺r指標:這里的客單價指標是指的雙十一當天預(yù)估的客單價,同樣也是依據(jù)不同會場的折扣要求和消費群的區(qū)分,以及商品價格的不同來制定相對應(yīng)的客單價??梢詤⒖忌弦荒甓入p十一的客單價數(shù)據(jù),或者競爭品牌的相關(guān)數(shù)據(jù)。轉(zhuǎn)化率指標:這里的轉(zhuǎn)化率指標是指的雙十一當天預(yù)估的轉(zhuǎn)化率指標,同樣也是依據(jù)不同會場的流量狀況和消費群的區(qū)分,以及商品價格的不同來制定相對應(yīng)的轉(zhuǎn)化率??梢詤⒖忌弦荒甓入p十一的轉(zhuǎn)化率數(shù)據(jù),或者競爭品牌轉(zhuǎn)化相關(guān)的數(shù)據(jù)。流量指標:這里的流量指標分為兩部分,一部分是自然流量指標,另外一部分是已購買流量指標。依據(jù)雙十一目標業(yè)績,結(jié)合客單價,轉(zhuǎn)化率以及自然流量這幾部分的數(shù)據(jù),計算出完成目標業(yè)績的流量缺口,確定所須要購買的流量數(shù)據(jù)及預(yù)算。貨品打算雙十一貨品打算是依據(jù)業(yè)績指標,再結(jié)合商品品類架構(gòu)、商品單價、售馨率等指標來進行核算和打算的。在雙十一貨品規(guī)劃的時候,要從兩部分來考慮,一是在售商品的數(shù)量和品類,二是上新商品的數(shù)量和品類。不管是在售和即將上新的商品,總數(shù)有多少,哪些是重點品類商品,都要有詳細的規(guī)劃。貨品打算的關(guān)鍵指標:售罄率、件單價、銷售指標貨品打算的計算公式:備貨總件數(shù)=(銷售指標/售罄率)/件單價假設(shè)品牌商雙十一要完成1010萬目標業(yè)績,須要備多少貨呢?一般根據(jù)女裝的售罄率約40%核算,最低銷售額800萬,那么須要備貨20xx萬。假如件單價101元,那么須要備貨20萬件。備貨量在自己可控的范圍,原則是好產(chǎn)品才有好轉(zhuǎn)化,首先選產(chǎn)品有以下幾項參考指標:1)好評率較高的產(chǎn)品;2)銷量持續(xù)增長的產(chǎn)品;3)有利潤空間打得起價格戰(zhàn)的產(chǎn)品;4)能否帶來大流量的產(chǎn)品;5)適合與多個套餐組合的產(chǎn)品;6)相對競爭對手具有差異化或者具有明顯優(yōu)勢的產(chǎn)品;7)有強大庫存供應(yīng)支持的產(chǎn)品;8)具有價格吸引力的產(chǎn)品。貨品結(jié)構(gòu)分析:確定主推品類、主推產(chǎn)品,按熱銷、主推、引流三個維度進行了劃分。選擇有深度的商品(如5000件以上)進行單獨的策劃包裝,做成明星商品,同時在明星商品、引流商品頁面搭配關(guān)聯(lián)銷售商品。確定活動當天的首頁陳設(shè)商品及替換商品,以保證當流量進來時,最大化的拉動銷量。貨品要求1)貨品大類占比(大類的庫存深度區(qū)間、價格區(qū)間);2)貨品主推大類的選擇;A,明確各類別的主推價格帶、占比、款數(shù)、數(shù)量;B,主推款的提前賽馬;C,暢銷、滯銷的貨品占比分析;3)進行具體的庫存盤點,依據(jù)不同類別產(chǎn)品的動銷率來制定相應(yīng)的平安庫存。實惠活動方案4活動目的:激發(fā)孩子跟家長報名的欲望,完成續(xù)班活動口號:圣誕大作戰(zhàn),好禮送不停活動時間:12月24日——12月28日活動對象:托管班學(xué)生、愛好班學(xué)生、外部新生活動支配:1打算活動:12月12日前完成6000張招生簡章。12月15日前由劉老師進行話術(shù)總結(jié),包括如何跟孩子宣揚,如何向家長通知,實惠活動是否熟識。12月16日,全體老師分發(fā)話術(shù),通知19日全體老師連班,進行話術(shù)考核。12月17日全體老師連班,各大市場發(fā)招生簡章,沒人400張。12月19日完成學(xué)校門口招生簡章200張,雙梅由金成浩負責。12月19日全體老師連班,分組練習考核,打分,總結(jié)上報。12月20、21號兩天為愛好班老師起先在班級里面宣揚圣誕節(jié)活動和報名實惠措施。12月23日下午進行其次輪話術(shù)考核。12月24-12月28日為活動時間,陳鹿燕老師在12月15日之前打算好報名表,獎品的展示,黃老師幫助。12月31日總結(jié)實惠措施:1幸運大抽獎:如圖(去廣告公司做,大小是15X20,做兩塊板)凡報名滿2500元可以抽小獎一次。凡報名滿5000元可以抽大獎一次。(可疊加)2累計消費贏大獎活動截止前,凡是消費金額最高的前三名家長將獲得大獎。獎品在圣誕節(jié)晚會上現(xiàn)場頒獎。一等獎:iphone6(或ipad3)二等獎:手機音響三等獎:藍牙音響3微信會員機會大換購微信會員積分可以抵現(xiàn)金,按1:1的比例,微信會員抵50元活動接著進行(每人只能享受一次)4五人團報大實惠凡活動當天5人團報享受,托管班每人減101元,愛好班每門50元的實惠,不能與活動1同時享受。(注:可以參與活動2)幸運大抽獎活動獎品如下:小獎廣告板1號:藍牙音箱2號:大飛行器3-5號:小飛行器6-10號:水壺11-15號:毛巾毯16-50號:生氣的小鳥飛行器51-101號:小臺

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