富含色氨酸的食物文章導讀隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展，大多數(shù)人的生活水平也有了很大程度的提高，所以現(xiàn)在的社會中，很多人往往都是在追求食物的營養(yǎng)價值的，因為食物是我們?nèi)梭w每日的必需品。其實現(xiàn)實中營養(yǎng)價值高的食物是有很多的，一些人聽說色氨酸對于我們的身體有很多好處，于是他們就開始追求一些富含色氨酸的食物。在我們的生活中，有很多食物都是富含色氨酸的，只是一般情況之下大家不去了解這一方面而已。因為在以前的社會中，很多人關(guān)心的只是溫飽問題，所以一般是不會考慮這些問題的。而現(xiàn)在不同了，人們的額生活水平好了，所以就開始在意食物的營養(yǎng)價值了。那么，下面就來詳細地介紹一下富含色氨酸的食物究竟有哪些？富含色氨酸的食物具體如下：花豆（紅）：986.00毫克花豆（紫）：880.00毫克干酸奶：663.00毫克奶疙瘩：663.00毫克奶酷干：663.00毫克南瓜子仁：638.00毫克腐竹：622.00毫克雞蛋粉：612.00毫克全蛋粉：612.00毫克豆腐皮：588.00毫克魚片干：577.00毫克魷魚（干）：576.00毫克墨魚（干）：576.00毫克臺灣槍烏賊:576.00毫克曼氏無針烏賊：576.00毫克淡菜（干）：557.00毫克豆粕：520.00毫克黃豆粉：515.00毫克醬牛肉：508.00毫克大豆蛋白（膨化豆粕）：482.00毫克干貝：475.00毫克大豆（黃豆）：472.00毫克蝦米：453.00毫克海米：453.00毫克豬肉松：438.00毫克腦豆：400.00毫克鴨胰：400.00毫克黑豆：399.00毫克紫菜：391.00毫克芝麻（黑）：367.00毫克黑芝麻：367.00毫克駱駝掌：357.00毫克蛋黃粉：352.00毫克雞蛋黃粉：352.00毫克豆?jié){粉：348.00毫克芝麻醬：346.00毫克羊乳粉（全脂）：37.00毫克蕓豆（白）：335.00毫克蕓豆（紅）：335.00毫克蕓豆（虎皮）：335.00毫克蕓豆（雜，帶皮）：335.00毫克羊肉串（電烤）：327.00毫克豆腐絲（油）:326.00毫克葵花子（炒）：322.00毫克扒雞：322.00毫克面筋（油）：316.00毫克蓮子（干）：316.00毫克烤雞：315.00毫克驢肉（瘦）：314.00毫克叉燒肉：302.00毫克色氨酸伊引哚基丙氨酸，為白色或微黃色結(jié)品或結(jié)品性粉末；無臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氫氧化鈉試液或稀鹽酸中溶解。色氨酸是植物體內(nèi)生長素生物合成重要的前體物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)與IAA相似，在高等植物中普遍存在。色氨酸是重要的營養(yǎng)劑?？蓞⑴c動物體內(nèi)血漿蛋白質(zhì)的更新，并可促使核黃素發(fā)揮作用，還有助于煙酸及血紅素的合成，可顯著增加懷孕動物胎仔體內(nèi)抗體，對泌乳期的乳牛和母豬有促進泌乳作用。當畜禽缺乏色氨酸時，生長停滯，體重下降，脂肪積累降低，種公畜睪丸萎縮。在醫(yī)藥上用做癩皮病的防治劑。我們生活中富含色氨酸的食物還是有很多的，常見的就像上面介紹的那樣，有：南瓜子仁、豆腐皮、魷魚干、醬牛肉、黃豆、干貝、蝦米等等，這些都是大多