蒸汽夾層鍋操作規(guī)程及蒸汽夾層鍋型號有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱溫度簡潔掌握等特點。蒸汽夾層鍋廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、一、蒸汽夾層鍋使用前檢查預(yù)備工作儀表指針敏捷，指示數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。管道暢通，蒸汽夾層鍋安全閥、排水閥、放水閥等是否齊全、有效。機械部件傳動、潤滑良好無異音。各部零件有無松動。二、蒸汽夾層鍋操作程序嚴(yán)格依據(jù)檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展預(yù)備。進(jìn)氣閥，供給蒸汽，此時應(yīng)觀看壓力表指針是否敏捷牢靠，待冷氣排出后，關(guān)閉放氣閥。夾層鍋壓力到達(dá)肯定壓力時，安全閥自動放氣。將所要加工的食品放入夾層鍋，待食品煮熟后，關(guān)閉進(jìn)氣閥停頓供給蒸汽。從夾層鍋內(nèi)取放食品時，操作人員要留意安全，防止夾層鍋內(nèi)水或湯料濺出燙傷。三、蒸汽夾層鍋操作完畢留意事項操作完畢后，關(guān)閉蒸汽進(jìn)氣閥、翻開放氣閥。安全閥必需定時檢查、效驗。清理設(shè)備及四周現(xiàn)場。蒸汽夾層鍋必需定期檢查和清洗，嚴(yán)格執(zhí)行壓力容器制度。四、特別狀況如遇蒸汽夾層鍋的管道、閥門突然漏汽。要馬上切斷汽源，通知專業(yè)修理人員處理。如遇蒸汽夾層鍋的壓力表壓力過大，馬上將減壓閥關(guān)小，絕不允許超壓使用。處理。五、夾層鍋規(guī)格種類諸城市中遠(yuǎn)機械專業(yè)生產(chǎn)各種規(guī)格型號殺菌鍋〔釜、夾層鍋、蒸煮鍋、炒鍋、硫化罐、真空浸漬罐、儲油罐及風(fēng)淋室等食品機械，是集產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷效勞于一體的專業(yè)運營商。主要夾層鍋種類有：1、按加熱方式分：蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋、電磁夾層鍋2、按支架形式分：可傾式夾層鍋、固定立式夾層鍋3、按攪拌形式分：無攪拌夾層鍋、一般刮底攪拌夾層鍋、行星攪拌夾層鍋、橫軸攪拌夾層鍋4、按容積規(guī)格分：50L---1000L，可依據(jù)客戶要求定制六、產(chǎn)品質(zhì)量承諾生產(chǎn)的設(shè)備市場的良好信譽，本公司嚴(yán)峻承諾：司的合法權(quán)益。權(quán)、假冒產(chǎn)地、認(rèn)證標(biāo)志和虛標(biāo)規(guī)格行為。規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)要求。致召回、通報、退貨或銷毀的，將馬上向檢驗檢疫機構(gòu)報告，協(xié)作檢驗檢疫部門調(diào)查。公司保