養(yǎng)菌庫、栽培(zāipéi)庫選購(cǎigòu)安裝工程技術(shù)方案目 錄一、工程(gōngchéng)概況………………….二、設(shè)計(jì)(shèjì)依據(jù)(yījù)和設(shè)計(jì)參數(shù)(cānshù)……………………三、冷負(fù)荷計(jì)算說明…………四、冷庫冷量計(jì)算及設(shè)備選型………………五、主要設(shè)備與配置說明……………………六、庫體局部…………….…七、風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)………….八、施工組織方案…………….九、關(guān)于售后效勞力氣的承諾…………….………………..2(gōngchéng)概況工程(xiàngmù)名稱(míngchēng)：開工(kāigōng)地點(diǎn)：冷庫面積：詳見設(shè)計(jì)參數(shù)表凈高：詳見設(shè)計(jì)參數(shù)表施工單位：設(shè)計(jì)單位：施工及修理。開工日期：工程指定開工日期安裝完工日期：工程指定竣工日期質(zhì)量目標(biāo)：優(yōu)良3二、設(shè)計(jì)方案和設(shè)備(shèbèi)參數(shù)1、設(shè)計(jì)(shèjì)依據(jù)1〕現(xiàn)行國家、行業(yè)(hángyè)及地方施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定?！独鋷?lěngkù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》 GB50072-2023《冷藏庫建筑工程施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》 SBJ11-2023J42-2023《工業(yè)金屬管道工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》 GB50184-93《制冷設(shè)備、空氣分別設(shè)備安裝施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》GB50274-98《現(xiàn)場設(shè)備、工業(yè)管道焊接工程施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》GBJ93－86《電氣裝置安裝工程施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》 GB50254-96~~50259-96《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》 GB50300-20232〕以往我們類似工程的閱歷。231°31′～31°51120°32′～121°15.52.7℃，極端-11.3℃。設(shè)計(jì)要求設(shè)計(jì)面積設(shè)計(jì)高度設(shè)計(jì)要求設(shè)計(jì)面積設(shè)計(jì)高度溫度冷卻方式冷庫名稱養(yǎng)菌庫2200㎡6m10℃—25℃風(fēng)冷栽培庫2688㎡6m2℃—20℃風(fēng)冷4三、冷負(fù)荷(fùhè)計(jì)算說明(shuōmíng)計(jì)算(jìsuàn)過程說明冷庫計(jì)算過程主要為冷庫設(shè)備(shèbèi)負(fù)荷的計(jì)算，以及通過各項(xiàng)計(jì)算結(jié)果及蒸發(fā)蒸發(fā)溫度對應(yīng)的制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及選型。冷庫設(shè)備負(fù)荷計(jì)算主要包含：圍護(hù)構(gòu)造熱流量 、貨物熱流量 〔蔬菜內(nèi)包含呼吸熱流量〕、操作熱流量 〔含照明、通風(fēng)換氣等熱流量〕、電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)熱流量等。以下將對各項(xiàng)負(fù)荷的計(jì)算進(jìn)展具體描述。圍護(hù)構(gòu)造熱流量圍護(hù)構(gòu)造換熱量計(jì)算公式如下：其中：為圍護(hù)構(gòu)造的傳熱系數(shù) ；為圍護(hù)構(gòu)造的傳熱面積 ；為圍護(hù)構(gòu)造兩側(cè)溫度修正系數(shù)，按設(shè)計(jì)手冊選?。粸閲o(hù)構(gòu)造外側(cè)的計(jì)算溫度℃；為圍護(hù)構(gòu)造內(nèi)側(cè)的計(jì)算溫度℃，取庫溫；傳熱系數(shù)計(jì)算公式如下：其中： 為室外側(cè)對流換熱系數(shù)，取23w/m2

k；12w/m2

k；、 分別為庫板外層及內(nèi)層板體厚度；、 分別為庫板外層及內(nèi)層板體導(dǎo)熱系數(shù)；、 分別為庫板保溫層厚度及導(dǎo)熱系數(shù)；圍護(hù)構(gòu)造換熱量在具體計(jì)算時(shí)，將庫間分為東西南北、地板、頂板等墻體構(gòu)造，并依次計(jì)算各墻圍護(hù)構(gòu)造換熱量及匯總。3.1.2貨物熱流量5貨物(huòwù)熱流量計(jì)算公式如下：式中： 為食品(shípǐn)熱流量 ；為包裝材料和運(yùn)載工具熱流量W；為貨物(huòwù)冷卻時(shí)的呼吸熱流量W，僅在高溫庫儲存(chǔcún)蔬菜時(shí)考慮；為貨物冷藏時(shí)的呼吸熱流量W，僅在高溫庫儲存蔬菜時(shí)考慮；為每日進(jìn)貨質(zhì)量 ；、 分別為貨物初始及終止的比焓 ；為貨物加工時(shí)間；為貨物包裝材料或運(yùn)載工具質(zhì)量系數(shù)；為包裝材料及運(yùn)載工具的比熱容 ；、分別為包裝材料及運(yùn)載工具的初始及終止溫度℃；、 分別為貨物初始溫度及終止溫度下的呼吸熱流量 ；為貨物貯存量kg。3.1.3操作熱流量操作熱流量主要包含通風(fēng)換氣熱流量、照明熱流量、開門熱流量、操作人員熱流量等。其計(jì)算公式如下：通風(fēng)換氣熱流量：式中： 、 分別為室外、室內(nèi)空氣的比焓kj/kg；為每日換氣系數(shù)，取2～3；為冷間內(nèi)凈體積 ；為冷間內(nèi)空氣密度 ；為每個操作人員穎空氣量 ；為操作人員數(shù)量。注：計(jì)算時(shí)，對于低溫冷庫不考慮每日換氣。6其它(qítā)換熱量：式中： 為每平方米地板面積(miànjī)照明熱流量，初取5 ，最終由所選庫燈進(jìn)展(jìnxíng)修正；為冷間地面(dìmiàn)面積m2；為每日開門次數(shù)，按設(shè)計(jì)手冊查表確定；V為冷間內(nèi)凈體積 ；nh、 分別為室外和室內(nèi)比焓kj/kg；w為每個操作人員的散熱量W395

280W/r注：在進(jìn)展負(fù)荷計(jì)算時(shí)，凹凸溫凍結(jié)庫也考慮了確定的操作熱流量，但業(yè)主未要求對操作人員數(shù)量進(jìn)展估算，故對最終負(fù)荷進(jìn)展適量放大，以保證各庫具有足夠的制冷量。3.1.4電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)熱流量電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)熱流量主要為冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)機(jī)功率，假設(shè)有其它電動設(shè)備可后期增加。其熱流量的計(jì)算公式如下：式中： 為電動機(jī)額定功率 ；為電動機(jī)熱轉(zhuǎn)化系數(shù)；為電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間系數(shù)，冷風(fēng)機(jī)取1，其它按實(shí)際狀況取值。1.5機(jī)組機(jī)械負(fù)荷確實(shí)定系統(tǒng)的選型和設(shè)計(jì)依據(jù)。冷間機(jī)組機(jī)械負(fù)荷 的計(jì)算方法及公式如下：式中：為圍護(hù)構(gòu)造熱流量的季節(jié)修正系數(shù)，取1；為貨物熱流量的折價(jià)系數(shù)，冷藏間取0.5～0.8，速凍及加工間取1；為通氣換熱及操作熱流量修正系數(shù)，按設(shè)計(jì)手冊取0.5；1；78四、冷庫(lěngkù)冷量計(jì)算及設(shè)備選型冷庫(lěngkù)冷量計(jì)算：〔參見云禾源食用菌冷庫 (lěngkù)計(jì)算(jìsuàn)表.Xls〕按設(shè)計(jì)要求，確定制冷系統(tǒng)選型如下：方案一：養(yǎng)菌庫主機(jī)：日立冷機(jī)組KX-201AHS×15臺〔高壓高溫渦卷式壓縮機(jī)〕冷風(fēng)機(jī)：10RTX30臺栽培庫KX-081AHS×64臺〔〕冷風(fēng)機(jī)：5RTX128臺制冷劑：冷媒R-22方案二：養(yǎng)菌庫主機(jī)：遠(yuǎn)東風(fēng)冷一體機(jī)PM4N200×15臺(比澤爾)冷風(fēng)機(jī)：10RTX30臺栽培庫主機(jī)：遠(yuǎn)東風(fēng)冷一體機(jī)PM4D070×64臺(比澤爾)冷風(fēng)機(jī)：5RTX128臺R-229(zhǔyào)設(shè)備與配置(pèizhì)說明5.1.制冷(zhìlěng)系統(tǒng)(xìtǒng)主機(jī)設(shè)備選用方案一：ISO14001的認(rèn)證，3C認(rèn)證產(chǎn)品，以確保品質(zhì)及安全。應(yīng)用區(qū)域 栽培庫 養(yǎng)菌庫型 號制冷量電源凈 冷媒

KX-081AHS64臺15.46kw5.5KW13.7A32/163Ф,4W,380V320kgR-22

KX-201AHS15臺47.05kw1532.838/193Ф,4W,380V660kgR-2210冷風(fēng)機(jī)(蒸發(fā)器〕應(yīng)用區(qū)域型 號量制冷量風(fēng) 量凈 重

栽培庫HC5400128臺25kw5×m3/hkg

養(yǎng)菌庫UFC750X3B30臺13.57kw3×2006900m3/hkg(jǐnmì)接合，換熱效果好。大冷量、寬范圍(fànwéi)，掩蓋低溫空調(diào)、商用及工業(yè)制冷等應(yīng)用領(lǐng)域。接水盤可以(kěyǐ)180度反向(fǎnxiànɡ)安裝，便于現(xiàn)場排水接收。11方案(fāngàn)二：栽培庫養(yǎng)菌庫栽培庫養(yǎng)菌庫PM4P150PM4N20064臺15臺5.5KW1513.7A32.832/1638/193Ф,4W,380V3Ф,4W,380V320kg660kgR-22R-22型 號制冷量電源凈 冷媒12冷風(fēng)機(jī)應(yīng)用區(qū)域 栽培庫 養(yǎng)菌庫型 號 HC5400 FNR2270配置數(shù)量 128臺 30臺制冷量 25kw 13.57kw風(fēng) 量 m3/h 6900m3/h射 程 m 13m凈 重 kg kg133Danfoss外平衡(pínghéng)式熱力膨脹閥特點(diǎn)(tèdiǎn：-+10,冷藏和空氣調(diào)整裝置.可互換的流MOP(最大操作壓力)限制功能,保護(hù)壓縮機(jī)電機(jī),防止(fángzhǐ)由于過高的蒸發(fā)壓力導(dǎo)致其損壞.專利的雙接觸感溫包.R22時(shí),0.5-1890KW(0.15-540TR).技術(shù)數(shù)據(jù)：最高溫度:閥安裝后感溫包溫度:100:60℃最低溫度:T2/TE55:-60PHT:-50℃最高試驗(yàn)壓力:T2/TE2:P”e=36barTE5/TE12/TE20/TE55/PHT:P”e=28bar允許工作壓力:T2/TE2:=28barTE5/TE55/PHT:PB=22bar1415Danfoss電磁閥丹佛斯電磁閥：EVR型電磁閥為直動或伺服式電磁閥，用于氟化物，制冷劑的液體管路、吸氣(xīqì)管路和蒸汽管路。特點(diǎn)(tèdiǎ)一、冷藏、凍結(jié)、空氣調(diào)整(kōnɡqìdiàojié)裝置中應(yīng)用的各種范圍的電磁閥二、供給(tígōng)常閉〔NC〕型和常開〔No〕型四、適用于全部氟化物制冷劑五、設(shè)計(jì)耐介質(zhì)溫度可達(dá)＋105℃12WMOPD〔最大工作壓力〕25bar5／8英寸5／8英寸九、用于焊接連接的加長接口使安裝簡便當(dāng)焊接時(shí)不需撤除16175.4制冷系統(tǒng)管道(guǎndào)及附件(bǎozhèng)量損失，制冷管道的保溫選用亞羅弗橡塑成型保溫管。其特點(diǎn)(tèdiǎn)：1．導(dǎo)熱系數(shù)(xìshù)低，化學(xué)穩(wěn)定性優(yōu)秀

溫性能，削減冷亞羅弗保溫材料是以三元乙丙橡膠〔簡稱EPDM〕μ值始終保持恒定，最終使導(dǎo)K值保持長期不變，這是亞羅弗保溫材料在長時(shí)間的使用過程中保持優(yōu)良的保溫效果的根本緣由。保護(hù)環(huán)境，使用安全，對臭氧層無害特性甚至在使用期過后都有良好的表達(dá)。閉泡構(gòu)造，吸水率低95%以上，吸水率經(jīng)檢測≤5%〔ASTMD1056標(biāo)準(zhǔn)〕，且保持恒定。防火性能好，低毒亞羅弗保溫材料的阻燃劑以氫氧化鋁為主，燃燒時(shí)釋放出水汽和極少量煙，從而保證了其煙氣的“低毒性”，因此Gb8624-1997《建筑材料燃燒性能分級方法》進(jìn)展抽樣檢測，完全符合Gb8624B1級標(biāo)準(zhǔn)。無腐蝕性為使保溫材料成型，需要在材料中參與“硫磺”，當(dāng)硫磺在反響過程中沒有完全分解時(shí)，常常會發(fā)生腐蝕銅管的現(xiàn)它金屬材料管道。隔音21。9db〔6.5毫米〕27。4db〔20毫米〕〔DIN52218/ISO3822標(biāo)準(zhǔn)檢測〕。18使用溫度(wēndù)范圍亞羅弗保溫材料使用(shǐyòng)溫度范圍為-57℃至+125℃，在-30℃時(shí)仍具有柔韌性，在低溫安裝(ānzhuāng)時(shí)無須加熱，給安裝工作帶來極大的便利。便于(biànyú)安裝，外形美觀，規(guī)格齊全亞羅弗保溫材料，材質(zhì)松軟，外表可涂刷水性涂料，管材內(nèi)涂滑石粉，安裝簡易方便，并配有AEROSEAL黑色水性膠水和AEROCOAT水性彩色漆，確保整個系統(tǒng)的氣密性，使外形更加美觀。ALCODANFOSS產(chǎn)品。冷凝水排放：要求土建預(yù)留排水口，承受鍍鋅鋼管材料，外包橡塑保溫，內(nèi)穿自限熱發(fā)熱絲防止結(jié)凍。庫制冷劑管道外層進(jìn)展保溫以及隔熱處理。管道在選型時(shí)，優(yōu)先選用工廠預(yù)制保溫管識別層，將制冷管道分類，以便利治理及修理、維護(hù)管道。度。以下為各管道保溫層確定的計(jì)算方法說明：計(jì)算公式如下〔按圓管設(shè)計(jì)〕：t為管路或設(shè)備內(nèi)制冷劑溫度℃；134℃；1℃~230℃；為隔熱材料的熱導(dǎo)率 為管道包保溫層后的外徑；為管道外徑m；aw為隔熱層外外表換熱系數(shù)w/m2k8.14w/m2k。依據(jù)計(jì)算得出≥50mm，冷媒回汽管路保溫推舉庫外保溫承受=100mm硬質(zhì)聚氨酯管，庫內(nèi)保溫承受=50mm橡塑保溫管。19管路系統(tǒng)設(shè)置必要的管路附件，其主要(zhǔyào力表、保