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文檔簡介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年食品化驗員年終總結(jié)(七篇)總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)狀況加以回想和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是我?guī)淼膬?yōu)秀總結(jié)范文,希望大家能夠喜歡!
食品化驗員年終總結(jié)篇一
2、負(fù)責(zé)貨品貯存期間品質(zhì)監(jiān)控及加工過程中動態(tài)監(jiān)控工作
3、負(fù)責(zé)貨品退返檢驗工作
4、負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場的環(huán)境管理及檢驗工具的校正工作
5、負(fù)責(zé)編制及修改相應(yīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作
食品化驗員年終總結(jié)篇二
1、負(fù)責(zé)原材料、半成品、成品各項指標(biāo)檢測、化驗、分析、鑒定等;
2、負(fù)責(zé)化驗室的儀器保養(yǎng),化驗結(jié)果的整理;
3、相關(guān)檢驗標(biāo)準(zhǔn)的制定和完善;
4、工廠其它相關(guān)工作。
職位要求:
1、食品專業(yè)中專或以上學(xué)歷者優(yōu)先,能獨立操作儀器完成工作;
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致;
4、應(yīng)屆畢業(yè)生或有食品廠化驗員工作一年以上經(jīng)驗者優(yōu)先;
食品化驗員年終總結(jié)篇三
6、負(fù)責(zé)日常樣品的檢測、留樣觀測等相關(guān)的樣品管理工作;
7、負(fù)責(zé)化驗室試劑的配制與藥品的分類管理工作;
11、及時向上級反映各類品質(zhì)異常問題;
12、完成上級交代的其他任務(wù);
食品化驗員年終總結(jié)篇四
食品化驗員負(fù)責(zé)對檢驗數(shù)據(jù)的收集、分析和處理,出現(xiàn)異常報告時及時向相關(guān)部門報告。下面是本站我整理的食品化驗員的職責(zé)簡述。
6、負(fù)責(zé)日常樣品的檢測、留樣觀測等相關(guān)的樣品管理工作;
7、負(fù)責(zé)化驗室試劑的配制與藥品的分類管理工作;
11、及時向上級反映各類品質(zhì)異常問題;
12、完成上級交代的其他任務(wù);
職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;
2、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
4、試驗室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。
任職資格
1、食品、化學(xué)或生物??埔陨蠈W(xué)歷;
3、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能承受較大壓力和挑戰(zhàn)。
職責(zé):
2.負(fù)責(zé)產(chǎn)品的理化與微生物檢測;
3.原輔料的接收和檢驗;
4.車間環(huán)境衛(wèi)生的檢查;
5.每年型檢送樣和報告的確認(rèn);
6.制定計量和測試設(shè)備的校準(zhǔn)計劃并完成校準(zhǔn);
7.試驗室試劑管理;
8.化驗設(shè)備的保養(yǎng)、維護(hù)。
任職資格:
1.大專以上學(xué)歷,食品或生物專業(yè);
2.檢驗員職格證,1-2年的工作經(jīng)驗;
3.有責(zé)任心、團(tuán)隊精神,且能承受一定壓力;
4.工作嚴(yán)謹(jǐn),協(xié)調(diào)及溝通能力佳;
5.男女不限,身體健康;
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)原材料、半成品、成品各項指標(biāo)檢測、化驗、分析、鑒定等;
2、負(fù)責(zé)化驗室的儀器保養(yǎng),化驗結(jié)果的整理;
3、相關(guān)檢驗標(biāo)準(zhǔn)的制定和完善;
4、工廠其它相關(guān)工作。
職位要求:
1、食品專業(yè)中?;蛞陨蠈W(xué)歷者優(yōu)先,能獨立操作儀器完成工作;
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致;
4、應(yīng)屆畢業(yè)生或有食品廠化驗員工作一年以上經(jīng)驗者優(yōu)先;
職責(zé):
2負(fù)責(zé)依照化驗規(guī)則,組織化驗人員對肉類制品廠原輔料、半成品、成品和生產(chǎn)操作等方面微生物、理化指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測,檢驗并及時出據(jù)《檢驗報告單》。
3負(fù)責(zé)化驗室儀器、設(shè)備的管理與維護(hù)、保養(yǎng)工作。
4負(fù)責(zé)化驗室藥品、化學(xué)試劑、危險品的管理工作。
5負(fù)責(zé)組織化驗人員定期搞好化驗室清潔衛(wèi)生,保持地面、墻壁、玻璃、門窗、工作臺案及儀器、設(shè)備的衛(wèi)生清潔。
任職要求:
1、食品專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;
2、應(yīng)屆畢業(yè)生也可;
3.吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé),具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、分析、溝通協(xié)調(diào)能力;
4.熟悉食品性業(yè)相關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生要求。
食品化驗員年終總結(jié)篇五
1負(fù)責(zé)化驗室的管理和各生產(chǎn)車間部門的銜接,對化驗室工作合理分工,明確責(zé)任,嚴(yán)格把關(guān),按時完成檢驗工作。
2負(fù)責(zé)依照化驗規(guī)則,組織化驗人員對肉類制品廠原輔料、半成品、成品和生產(chǎn)操作等方面微生物、理化指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測,檢驗并及時出據(jù)《檢驗報告單》。
3負(fù)責(zé)化驗室儀器、設(shè)備的管理與維護(hù)、保養(yǎng)工作。
4負(fù)責(zé)化驗室藥品、化學(xué)試劑、危險品的管理工作。
5負(fù)責(zé)組織化驗人員定期搞好化驗室清潔衛(wèi)生,保持地面、墻壁、玻璃、門窗、工作臺案及儀器、設(shè)備的衛(wèi)生清潔。
1負(fù)責(zé)肉類制品廠原輔材料、半成品、成品及生產(chǎn)操作中微生物、理化指標(biāo)的監(jiān)測、檢驗,做到確鑿無誤。
2負(fù)責(zé)本崗儀器、設(shè)備的使用及維護(hù)保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行儀器、設(shè)備的操作規(guī)程,保證儀器、設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。
3負(fù)責(zé)認(rèn)真填寫《檢驗原始記錄》。
4負(fù)責(zé)認(rèn)真填寫《檢驗報告單》,(化驗結(jié)果核對后填寫,一式五份)。
5負(fù)責(zé)本崗藥品的使用管理。嚴(yán)格執(zhí)行藥品、化學(xué)試劑、危險品管理制度,依照程序標(biāo)準(zhǔn)使用,確?;灩ぷ鞯陌踩?/p>
6負(fù)責(zé)化驗室的清潔衛(wèi)生,依照要求搞好本崗的日常衛(wèi)生,(包括地面、墻壁、門窗、桌案及儀器、設(shè)備)
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品理化、微生物檢驗工作
2、負(fù)責(zé)貨品貯存期間品質(zhì)監(jiān)控及加工過程中動態(tài)監(jiān)控工作
3、負(fù)責(zé)貨品退返檢驗工作
4、負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場的環(huán)境管理及檢驗工具的校正工作
5、負(fù)責(zé)編制及修改相應(yīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作
1遵守化驗室各項規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī),依照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗操作規(guī)程及時確鑿地完成檢驗任務(wù),聽從經(jīng)理工作安排,保證安全生產(chǎn)。
2負(fù)責(zé)物料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗工作。
3在檢驗過程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異?,F(xiàn)象,應(yīng)及時匯報,并協(xié)同查找原因,合理處理。
4按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。
5及時、確鑿、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。
6對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗事故,不匯報甚至弄虛作假而造成的后果負(fù)責(zé)。
食品化驗員年終總結(jié)篇六
1、遵守化驗室各項規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī),依照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗操作規(guī)程及時確鑿地完成檢驗任務(wù),聽從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,保證(安全)生產(chǎn)。
2、負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗工作。
3、在檢驗過程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象,應(yīng)及時匯報,并協(xié)同查找原因,合理處理。
4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。
5、及時、確鑿、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。
6、對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗事故,應(yīng)及時上報,不得隱瞞或弄虛作假。
1、食品檢驗員要熱(愛)本職工作,愛崗敬業(yè),對工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
2、每天對各食堂、營業(yè)班組所購的原材料進(jìn)行檢查監(jiān)視,從源頭杜絕食品安全隱患。
3、每日三餐做到對各食堂、營業(yè)班組待售食品的留樣。做好每餐每樣留樣食品的記錄,包括食品樣源、食品名稱、留樣時間、目測樣狀等,以備檢查。
4、指導(dǎo)監(jiān)視餐具消毒人員對餐具進(jìn)行消毒。
5、每日三餐對消毒餐具進(jìn)行抽樣檢測,并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題要即時做出處理并向領(lǐng)導(dǎo)反映。
6、保持檢驗室的清潔衛(wèi)生,愛護(hù)檢驗設(shè)備設(shè)施。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的'(其他)工作。
1、負(fù)責(zé)化驗室的管理和各生產(chǎn)車間部門的銜接,對化驗室工作合理分工,明確責(zé)任,嚴(yán)格把關(guān),按時完成檢驗工作。
2、負(fù)責(zé)依照化驗規(guī)則,組織化驗人員對肉類制品廠原輔料、半成品、成品和生產(chǎn)操作等方面微生物、理化指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測,檢驗并及時出據(jù)《檢驗報告單》。
3、負(fù)責(zé)化驗室儀器、設(shè)備的管理與維護(hù)、保養(yǎng)工作。
4、負(fù)責(zé)化驗室藥品、化學(xué)試劑、危險品的管理工作。
5、負(fù)責(zé)組織化驗人員定期搞好化驗室清潔衛(wèi)生,保持地面、墻壁、玻璃、門窗、工作臺案及儀器、設(shè)備的衛(wèi)生清潔。
2、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
3、試驗室儀器設(shè)備每年到期前安排年檢校正;
4、編寫出廠檢驗報告;
6、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時向上級匯報。
食品化驗員年終總結(jié)篇七
2負(fù)責(zé)依照化驗規(guī)則,組織化驗人員對肉類制品廠原輔料、半成品、成品和生產(chǎn)操作等方面微生物、理化指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測,檢驗并及時出據(jù)《檢驗報告單》。
3負(fù)責(zé)化驗室儀器、設(shè)備的管理與維護(hù)、保養(yǎng)工作。
4負(fù)責(zé)化驗室藥品、化學(xué)試劑、危險品
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