皂基洗面奶的配制

10/8/20231實驗配方油相項目序號名稱質(zhì)量分數(shù)實際用量外觀概述1十二酸5%5.00g白色粉末2十四酸6%6.00g白色塊狀3硬脂酸20%20.08g白色粉末4丙酯0.1%0.10g淡黃色粉末10/8/20232實驗配方水相項目序號名稱質(zhì)量分數(shù)實際用量外觀概述1KOH5.49%5.48g無色透明液體2甘油14%14.05g無色透明油狀3甲酯0.2%0.24g白色粉末4水49%53.49g無色透明液體10/8/20233工藝流程油相水相攪拌加熱攪拌加熱皂化攪拌、冷卻加外表活性劑攪拌、冷卻加香精攪拌均勻貯存質(zhì)檢灌裝成品10/8/20234實驗步驟一、稱量〔電子天枰〕1、藥品：油相31.18g水相73.26gM5504g2、容器：大燒杯〔帶玻璃棒〕157.63g小燒杯63.10g10/8/20235實驗步驟二、油相配制將十二酸、十四酸、硬脂酸和丙酯混合加熱至78℃形成油相。現(xiàn)象：15:32分開始加熱，15:38分根本溶解，15:43分完全溶解，加熱用時為11分鐘，油相略顯淺黃色。加熱水溫為75.4℃。。

10/8/20236實驗步驟三、水相的配制將EDTA-2Na、甲酯、甘油參加水中，然后參加KOH，加熱至形成水相。現(xiàn)象：15:32分開始加熱，15:40分根本溶解，15:41分完全溶解，形成無色透明的水相，加熱用時9分鐘。10/8/20237實驗步驟四、皂化將水相緩慢參加到油相中，攪拌速度由慢到快，保持80℃以上溫度皂化45分鐘。現(xiàn)象：出現(xiàn)短暫的少量皂塊結(jié)團現(xiàn)象，等水相完全添加結(jié)束后皂團就消失了，形成較均勻的乳液狀。10/8/20238實驗步驟10/8/20239實驗步驟五、加外表活性劑皂化結(jié)束后降溫至60℃參加4gM550，攪拌至分散均勻?，F(xiàn)象：體系仍為均勻的白色膏狀體，色澤較好。10/8/202310實驗步驟六、調(diào)香降溫到45℃時參加一滴香精，保持現(xiàn)有的溫度慢速攪拌50分鐘?，F(xiàn)象：保持體系均勻的白色膏狀。溫度為45℃。10/8/202311產(chǎn)品指標〔1〕一、感官指標膏體細膩香氣適宜質(zhì)感均勻一致10/8/202312產(chǎn)品指標〔2〕二、理化指標1、pH在8-9間1:10配好pH試紙比色卡對比弱堿性10/8/202313產(chǎn)品指標〔2〕2、離心試驗取相同量的產(chǎn)品于兩支干凈的離心管中放于離心機的對角位置〔2000r/min〕30分鐘后取出離心管觀察，無明顯的分層。10/8/202314產(chǎn)品指標〔2〕3、乳化體類型鑒別取幾滴于有25mL水的50mL的燒杯中，水溫35℃下，搖動幾下。不均一O/W10/8/202315產(chǎn)品指標〔2〕4、耐寒耐熱

取三支干凈試管分別置于室溫、-5~-10℃、40℃環(huán)境下24h，恢復室溫后的膏體狀況，與試驗前無明顯差異，耐寒耐熱較好。10/8/202316包裝后的產(chǎn)品10/8/202317小結(jié)此款皂基洗面奶色澤純粹、香氣淡雅、質(zhì)地細膩，具有較好的流動性、延展性和滲透性，能去除面部的汗跡油垢等。其制作工藝較簡單，但在溫度控制方面需要多加注意。產(chǎn)品已經(jīng)親身