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紐樂二十二碳六烯酸
(DHA)約翰.E.克羅夫特海洋科學(xué)家什么是DHADHA是最重要的Omega3脂肪酸之一它們被分類為最重要的不飽和脂肪酸是因為人體沒有食物資源的話不能夠人工合成Omega3脂肪酸和DHA的最佳來源是海洋中的海藻,微藻類及魚類DHA對于健康的益處DHA對于嬰幼兒的大腦發(fā)育起至關(guān)重要的作用它也被需要用來發(fā)育和保持嬰幼兒的視覺敏銳度對于少年兒童和年輕人DHA可以幫助阻止小兒多動癥的發(fā)生和神經(jīng)系統(tǒng)的異常對于成年人,有健康水平的DHA可以保護對抗精神健康方面的錯亂,心血管方面的疾病,抑郁癥及其他相關(guān)的紊亂DHA是怎樣提供這些好處的?在大腦發(fā)育過程中,DHA對于腦細(xì)胞的構(gòu)成起了最大的作用它提供了形成腦組織的40%的脂肪酸和50%的神經(jīng)元它是保持細(xì)胞膜的流動性從而允許神經(jīng)傳遞的必要物質(zhì)它對于神經(jīng)元細(xì)胞間突觸的連接功能是特別重要的DHA對于嬰兒母乳中平均有0.4%的DHA傳給了嬰兒吃魚的媽媽體內(nèi)DHA的水平遠(yuǎn)高于不吃魚的媽媽從母體中以及嬰幼兒營養(yǎng)食物中獲得的DHA對于嬰幼
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