在這篇文章中,我們收集了一系列室內(nèi)實(shí)驗(yàn),主要關(guān)注表面現(xiàn)象和膠體系統(tǒng)。由于他們的號碼,這些實(shí)驗(yàn)會簡要評述。正如你知道的,我們的文章不打算提供一個詳盡的解釋,我們交易的主題用,而是要引起的一種好奇心向他們靠近,給年輕人接觸有趣的類別的自然現(xiàn)象。我們試圖達(dá)成這些目標(biāo)。并通過實(shí)際和實(shí)驗(yàn)活動是親身參與扮演著重要的角色。這些活動介紹傾向于把它們有趣的方面,并希望建立一個積極的態(tài)度對待的科目。我們確信,這些活動將會引起問題的參與者和好奇心,他們自己,通過,將會去找解釋。我們也相信,喂渴望知道“如何,為什么”的事情,也就是說,這是好奇心引發(fā)了在每一個更重要的是,學(xué)生提供有用的解釋當(dāng)學(xué)生覺得沒有必要。為解釋是短暫的，我們經(jīng)常提供連接到互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站,有時書目。不幸的是,我們不能不斷更新這些鏈接,所以我們提供的關(guān)鍵詞來尋找更新信息在網(wǎng)絡(luò)上使用搜索引擎。不要使用所有這些關(guān)鍵字的組合在一起,但是似乎更加適應(yīng)你。在這些搜索,經(jīng)常太多的文檔發(fā)現(xiàn),其中大部分是無用的我們的搜索。所以,如果需要的話,可以加一些像這樣的術(shù)語:學(xué)校、學(xué)生、實(shí)驗(yàn)、測試,教室,自制,作業(yè),科學(xué)博覽會,科學(xué)計劃、課程、課程計劃。警告:有些這樣的實(shí)驗(yàn)是很危險的。當(dāng)孩子們正在做他們，一個成年人必須始終是禮物,以避免任何損壞或傷害。無論在什么情況下,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。至于安全與責(zé)任,我們建議你去閱讀我們的警告頁。有一段美好時光！介紹表面現(xiàn)象為什么有些昆蟲在滑冰水而不是成功的下沉？為什么在某些情況下，做的水灑在玻璃表面收進(jìn)嗎滴,在其他情況下，星羅棋布地一種薄膜嗎？為什么要爬上的細(xì)管水嗎？為什么你能使泡沫,而不能用肥皂水嗎自來水嗎?我們將會看到原因之后，表面的一種物質(zhì)的特殊屬性。這些表面的性質(zhì)是什么讓這些我們說過的怪現(xiàn)象。不僅如此，但表面也是聯(lián)系在不同的地方的物質(zhì)。簡而言之，表面的性質(zhì)是如此重要而特殊的,這是一門科學(xué)，物理的路面上,專門研究表面現(xiàn)象。表面張力一種液體分子環(huán)繞著它吸引著分子，在它把它就被他們（圖2）。對分子中所有的液體，其所有這些力量是中性的，他們都在平衡反應(yīng)，產(chǎn)生相互的關(guān)系。當(dāng)這些分子都在表面上，他們是吸引的下面，并通過分子外側(cè)一些，但不是向外。直接合成法是一種力量在里面液體。在它的轉(zhuǎn)身，凝聚力分子供應(yīng)一種力量切向到水面上。所以，表現(xiàn)得像一個有彈性流體表面這裹膜和壓縮下面的液體。表面表達(dá)力和張力表面分子互相吸引其他的。一種查看的表面張力的作用是觀察的努力一個蟲爬出水面。相反的,其他的昆蟲,像馬什踹和水的表面張力,漫游者,開拓溜冰在水沒有下沉。這里有一些簡單的實(shí)驗(yàn)來使用表面張力:Figure2-Schem巳ofth已a(bǔ)ctractiv已fcirc：已samongth已molecliIesofaliquid.Theinnermoleculesareinequilibriumamongthem.Instead,theforceswhichactonthemolecliIeeofsurfa匚巳donotarehalaricudupwardandfromthisoriginatesaninwardcompressian.Besides,the匚ohesionamongthemole匚uIeedeterminesatensiontangentialtothesurface.So,thesurfaceofafluidbehaveslikeanelasticmembrane.-浮針。小心放置一根針在水面上的一杯水。如果水不完全濕它，你會看到針浮動。為了避免你的手指擾亂表面當(dāng)你把針，你可以從鋼絲，人小搖籃針，因?yàn)槟爿p輕地在降低它的表面水中。另一種方式，讓它更容易漂浮物體比水重只使用表面張力是第一個浮動的一長條紙巾打下了針。慢慢地，水就會浸泡條，最后它會下沉，而針將保持在水面上。圖3:浮針。鍋的底部，你可以看到沉沒的條狀的組織紙。-使硫粉沉下去了。灑些硫粉在一杯水（你可以在一個五金店買硫）。硫是狂犬病足以浮在水面上。加一滴水的洗衣粉，然后你就會看到那粒子的硫沉下去了。這一實(shí)驗(yàn)也一起工作滑石粉，你可能已經(jīng)在自己家中。-發(fā)射針。與一些鋼絲，使一個戒指。那枚戒指上放置一個針和淹沒在肥皂水里。當(dāng)你提取戒指，兩層膜將形成:一個在左邊的針，一個在右邊。現(xiàn)在,用一根手指爆裂的其中之一膜。針將被丟棄的表面張力膜，迅速合同剩下），努力達(dá)到的目標(biāo)可能存在的最小面積。-強(qiáng)度的肥皂的影片。一些鐵絲,做一個“U”型框架和一滑，如圖所示的圖4。將這個框架中肥皂水里。當(dāng)您提取它,你就會發(fā)現(xiàn)滑球?qū)⒈晃牡撞靠蚣艿谋砻鎻埩Ψ试砟?。通過舉行滑塊還是用你的手指,你能感覺到的力量,膜。圖4-u形框架在滑球。膜的表面張力吸引滑塊方向離開了。-測量表面張力。為了測量液體的表面張力，你可以用一個equal-arm分析天平。作為所顯示的數(shù)字5和6,掛上一個u型鋼絲在剩下的兩個稱重鍋(a)。通過降低一臂，然后舉起它再上升，使膜的形成，在u形框架。平衡并與某些質(zhì)量稱量潘b?在這一點(diǎn)上，打破了這部電影。天平將由B隊(duì)下去，因此恢復(fù)平衡放置一些群眾在一側(cè)的答：這最后的群眾的價值(F)相當(dāng)于力與該膜傾向于關(guān)閉成液體。(T)的表面張力所賦予的力量(F)除以寬(W)的膜;分裂，再由兩個，因?yàn)樗潜匾?，這樣才能考慮膜具有兩個表面。所以，T=F/2W。表面張力的價值的蒸餾水是7,42g/m在20°C和酒精是2,27個g/m20。C總是在。我們供應(yīng)你們這些價值觀，因?yàn)槟銓⒈辉试S與他們那些你獲通過實(shí)驗(yàn)。如果你不擁有分析天平，你可以把其中的一種。它將不再是精確的，但它將允許你做這些措施。給定的力在里面玩這個實(shí)驗(yàn)中，平衡的精度應(yīng)該有至少100克。-其他的方法來測量的表面張力。測量液體的表面張力，你可以使用一個金屬絲圈的直徑由3和4厘米之間,而不是“U”型框架我們已經(jīng)描述了。這根電線應(yīng)該是用白金做的,不管怎么說，正如這個材料是奢華而不容易找，用不銹鋼絲，你可以買個商店或焊接五金商店。如果你也很難找到電線的資料，使用一個鐵絲。它的直徑應(yīng)該是1-2毫米。即使在這種情況下，你應(yīng)該用一種解析的平衡。蘸上環(huán)只是表面下的液體的表面張力，你要確定。水平的平衡，在這些條件。添加有些群眾在對面的手臂直到環(huán)分裂了從液體。(T)的表面張力的液體會給予的剝離力(F)你已經(jīng)測量除以二倍意味著周長(erf)的戒指:T=F/2crf?？紤]到這個因素2這兩個層面表面上的液體內(nèi)部與外部的人之一，它的環(huán)(圖8)。清晰的原因，在本圖戒指已經(jīng)被吸引直徑大于實(shí)際的直徑。-用蒸餾水，驗(yàn)證你良好的工作狀態(tài)的實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)。-確定的表面張力自來水。-確定自來水的表面張力、被你加了些洗滌劑。你會注意到，少量的表面活性劑就足以降低水的表面張力很多。-關(guān)系的重量和表面張力下降。由一個滴，慢慢降下來，一些水的測試8和大規(guī)模的確定有一定數(shù)量的下降(如30)。做同樣一件事情的水n°實(shí)驗(yàn)9。如果有一個驗(yàn)證關(guān)系的質(zhì)量下降，表面張力的解決方案。答:大量的下降是成正比的表面張力液體:M=T/K,那里的K是一個常數(shù),你能確定用蒸餾水在20°C的表面，你知道的緊張的情緒。這個常數(shù)有價值只是為了這一個滴。大規(guī)模的確定給定數(shù)量的下降是表面測量的方法張力的液體。這些試驗(yàn)中,為了獲得一個更好的精度,計算均值的一系列措施。如果下面的人際關(guān)系是驗(yàn)證有價值的:T1:M1=T2:平方米。第11-表面活性劑為動力的船。從一層很薄的木制或紙板的床單，把三少了“船”就像那些圖9顯示。他們必須有一個開放與一個位子為一點(diǎn)的肥皂。地方有點(diǎn)肥皂的座位一艘船,并把它放進(jìn)一個小盆地與水。你會看見船移動快速前進(jìn)。以開放的一邊或歪,這只船就會轉(zhuǎn)動。該運(yùn)動的船可以解釋為快速的散落,表面活性劑分子在水面上的,所以這個小船就會轉(zhuǎn)移反應(yīng)。另一種解釋回憶說,根據(jù)Marangoni的效果其中,在案件的表面張力梯度從一個區(qū)域到另一個的液體,就會有建立了徑流區(qū)低表面張力朝向一個較高的表面張力。在這種情況下,船將被拖運(yùn)動的水面上。這個有趣的也可以做實(shí)驗(yàn)用物質(zhì)以外,只要他們有肥皂的表面活性劑潤濕性為什么你會織物吸收水分，而另一名似乎也拒絕呢？為什么水收進(jìn)滴大滴地在一家小飯館,而不是表面嗎形成一個附著膜放在干凈的表面上嗎?按其性質(zhì)的液體和固體,一滴液體放置在固體表面將堅持它或多或少。要理解這一現(xiàn)象,必須考慮這一事實(shí),有液體的分子會受這使他們團(tuán)結(jié)凝聚力彼此,但也有一個粘附力的力和分子的液體粘在表面的資料,所以他們接觸。當(dāng)力量大于附著力的凝聚力,液體的力量往往當(dāng)濕表面，而不是更少的力量是通過比較附著力的凝聚力，液體傾向于“拒絕”的表面。在這百姓說液體和固體之間的潤濕性。例如，水潮濕干凈玻璃瓶，但它并不濕蠟。-測量接觸角。地方的一滴液體光滑表面上的堅實(shí)。根據(jù)表面潤濕液的關(guān)系堅固，將使某個角度下降的接觸的固體。參照圖10，如果接觸角是較低的超過90°，實(shí)實(shí)在在的被稱為藥粉，如果接觸角大于90°，雄厚的non-wettable命名的。一個接觸角等于零顯示完整的潤濕性。使用測量接觸角分度器畫簡圖予以判斷和一把尺子。以一幅圖畫的輪廓下降更簡單、更精確的測量。Figure10-Thecontactangleofaliquicwithasolidisusedaswettabilityindex.For90°theliquidwetthewall(eg:v\ateronglass),for◎>90°theliquiddoesnotwetthewall(eg:mercuryonglass).If=0°theliquidperfectlywetthewall.

-突出的下降,平滴。水掉上躺著一個骯臟的玻璃盤子。舉個例子,一個玻璃與很多的指紋。測量接觸角度?，F(xiàn)在洗盤子里的食物,水和清潔,然后用清水沖洗干凈,帶著關(guān)懷與干它。做這個試驗(yàn)再次接觸角和比較的兩種不同的情況下。-模糊了盤子里。在玻璃中厚板的呼吸洗過,但不是非常好。你會看到板塊成為迷離,這是由于去的無數(shù)細(xì)小的形成水滴在玻璃表面。-水膜。與水和的洗滌劑,清洗一盤玻璃很好,然后用清水沖洗干凈第一次以自來水,然后用蒸餾水和留下它對干燥,在一個地方,缺乏的灰塵?，F(xiàn)在,呼吸。如果板玻璃是很干凈的,它不會因?yàn)槟浅鄯x的水將安排霧表面作為一個薄而連續(xù)的定向膜的水。這一切發(fā)生的時候,因?yàn)樗呀?jīng)完全向一個干凈的玻璃杯潤濕性。如果清洗上述方法還沒有打掃了板塊的表現(xiàn)很好,用棉布擦它與一些純丙酮為溶劑，在它。因?yàn)楸侵?jǐn)慎使用易燃、毒性作用,因此做這個手術(shù)在戶外,并小心謹(jǐn)慎。通過研究植物,一名德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種方法來保持表面清潔或去清洗它們用較少的水。你必須覆蓋表面有一層薄薄的的蠟。這種物質(zhì)具有很低的潤濕性向水中。它趨向于保持干凈,它通常被用于清潔和外觀,提高建筑物和車輛。毛細(xì)現(xiàn)象讓我們呆在這個領(lǐng)域的潤濕性。你一定已經(jīng)注意到,水會使附近的墻壁上升一個玻璃容器。這一切發(fā)生的時候,因?yàn)檫@種分子這種液體有強(qiáng)烈的傾向去堅持玻璃。墻上的液體濕使凹表面（例如:水/玻璃）,不弄濕了他們,令凸表面（如:水星/玻璃）。內(nèi)管與內(nèi)部直徑小于2嗯,叫毛管,形成了一個一個的藥粉液體在它的上表面凹半月板,會去順著這管（圖11）。相反,nonweTTable液體形式凸半月板和它的水平傾向于走下去了。液體的數(shù)量所吸引毛細(xì)上升到的力量,會吸引他平衡液柱的重量。不斷上升的或降低水平的液體就會變成薄管被命名為“毛細(xì)現(xiàn)象。毛細(xì)現(xiàn)象是驅(qū)使的力量的凝聚力和附著力我們已經(jīng)提及。-崛起的水沿著毛細(xì)血管。浸泡在一個玻璃毛細(xì)管含有自來水和測量高（h）的水柱它里面。表面活性劑的2-效果。里加幾滴的洗衣粉水和測量了。比較了不同高度的水專欄。你將能夠注意到，即使是少量的表面活性劑產(chǎn)生重要影響所達(dá)到的一種境界里的水毛細(xì)血管。-效果的毛細(xì)管的直徑。一管玻璃和煤氣燈，做出一系列具有不同的毛管的直徑。驗(yàn)證的高度之間的關(guān)系和內(nèi)部水柱的直徑的毛管。（答:高度的描述了用該公式計算柱h=k/r,在h的高度是這個專欄,k是一個常數(shù)，取決于的表面張力液體和氣體與液體接觸角和墻壁,r是內(nèi)部毛細(xì)管半徑。所以，在相同的液體和物質(zhì)的毛細(xì)管柱，高度成反比，毛細(xì)管的直徑。你能確定的價值對水利用鉀在20°C的蒸餾水。-試試其它液體。做一些其它的測試用液體以外，諸如酒精，水和測量油等液體的高度專欄。這個高度取決于一系列因素，例如液體的表面張力、接觸角、液體/毛細(xì)管半徑毛細(xì)管，而人口的密度液體、加速重力。事實(shí)上，柱達(dá)到高度的ascensional均衡部隊(duì)和其自身重量。殘余油類物質(zhì)傾向于污染毛細(xì)管內(nèi)的，所以，當(dāng)發(fā)生變化，從一個到另一個地方，干凈的液體毛細(xì)管好或者更換它。利用毛細(xì)現(xiàn)象和蔬菜世界滲透水來達(dá)到更高的零件的植物。通過這種方式，一些樹木帶給這個珍貴的液體高達(dá)120米在地面上。-緊急植物澆水制度。這是夏天，你就要去度假了。你擔(dān)心的盆栽植物，它的風(fēng)險仍然沒有水。事實(shí)上，即使你已經(jīng)問過你的鄰居給花澆水，你知道的，經(jīng)驗(yàn)，第一天后,他要去忘記，那只是他就是那樣。那么試試這個緊急澆水制度。我們立足的事實(shí)，一個字符串是否能提水之中其纖維被毛細(xì)現(xiàn)象。一輛坦克在一些地方磚塊和灌滿水。把鍋輪鼓。削減了一些碎片的字符串的時間已經(jīng)夠長了到達(dá)內(nèi)膽底部的和被插入到鍋里。所有字符串浸泡在水里泡好他們。在所有的串的領(lǐng)帶這個結(jié)一端，沉到海底鼓是用一塊石頭或體重?，F(xiàn)在，一個在時間結(jié)束時，把自由的每一串成一個不同的鍋里。每一罐必須服務(wù)于一個字符串。在你走之前，測試該系統(tǒng)在你的假期。如果你必須核實(shí)工作很好，去找適當(dāng)?shù)念愋偷拇捅壤乃吭谔箍说拈L度你不在。試著字符串組成的纖維不同的尺寸，不同的材料做的，甚至在塑料。如果字符串趨向于歲月和礦藏，再加些醋水中。每一個字符串還試圖插入一層薄薄的塑料管道。如果水流太快，使用較薄的字符串。檢查效果的滴洗滌劑對流動。肥皂和洗衣粉如何工作香皂和清潔劑清除污垢嗎?肥皂及清潔劑，形成了特殊的分子，其中有親水性的頭，因此愛留在水和疏水性的尾巴,該方法既避免了水和愛脂肪物質(zhì)（圖12）。因?yàn)樗麄兊氖杷驳囊粋€組成部分，該分子的洗滌劑收藏monomolecular水表面形成一層（圖12B）,它降低了水的表面張力，使其滲入織物更容易清洗。在水中，分子的洗滌劑收藏在聚集體的自己的聚集和細(xì)胞膜、小分子被他們的疏水尾（曼聯(lián)圖12B）。當(dāng)他們遇到的污垢，這些分子包圍了粒子和插入他們的尾巴。頭吸引污垢的親水性和對水的風(fēng)潮它們有助于去除液體的污物織物（圖12D）。頭上的冠冕的極樂鳥的顆粒親水泥土在水里D（圖12）,他們會到哪里，然后它們懸浮沖洗掉了。因此，灰塵顆粒，這些水含有也油膩被乳化?；谕瑯拥脑?，的洗滌劑援助形成乳劑中。這些物質(zhì)有助于降低表面張力的液體被稱為表面活性劑（從:表面活性劑）。降低水的表面張力形成的肥皂膜允許（圖12C），泡沫和肥皂泡沫。這個特別的安排通知的表面活性劑分子在這些膜。hydrophobiclailhydrophilicheadschemeofrnule-culgofsurfectantSurfsetantathemselvesonlhewatersurfacehydrophobiclailhydrophilicheadschemeofrnule-culgofsurfectantSurfsetantathemselvesonlhewatersurfacelifecamondaycroftndecUcs,ardnsidcHcsmicdlcs：3Tidtiedbytheirh^drapho&ctsi.Aslhecjnhesionofth?rmoleculesbnferierioihcilofthemolsculBSofwater,tiiestirfEss1en：E：cnofwaterisloweredLays『弓□呂pywaterThemolE匚ljIes□fsurfs匚估ntarrangethemEElveEi.ui1hthehsadinthexvatErandthe1ailnutsids.Thepolarandhydrophii：.hweta.門前門1Howsurfactantsrsmavethedirtthedirtinthewater,rhesguation口THowsurfactantsrsmavethedirtlhefluidmakeBaseribcprocras.Figure12-5斤呂etantmole匚ulesinwsterTheyforrmonolayers,mebranesandmicellesTh?yhop丁171亍門th-?dit表面活性劑磷脂分子是喜歡的，他們也有一個頭，這一次兩親水疏水性的尾巴。這些分子是膜的主要成分的細(xì)胞。事實(shí)上，通常膜的細(xì)胞，由兩層的磷脂，用尾巴轉(zhuǎn)而向內(nèi)，試圖避免水。正如我們所知道的，外部膜是細(xì)胞含有各種細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)中。脂質(zhì)體是空的，它是細(xì)胞制造的一些行業(yè)。他們是顯微泡或容器，所形成的膜獨(dú)自一人。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域的，因?yàn)樗强赡艿?，里面插化學(xué)品。你可以用脂質(zhì)體含疏水性的化學(xué)品，如油膩或油性物質(zhì)，這樣他們就能夠在水介質(zhì)中被分散的美德膜的親水性的性質(zhì)的脂質(zhì)體?；ヂ?lián)網(wǎng)關(guān)鍵詞:磷脂膜，細(xì)胞膜1-比較的能力不同的洗滌劑。嘗試不同的功效為玻璃清潔劑或菜。土壤一些顯微鏡載玻片相同類型的脂肪。如果你沒有顯微鏡載玻片，用杯子或者甚至陶瓷碗。打掃所有的投影片和不同洗滌劑，沖洗好他們，擦干。你可以檢查水平的潔癖，通過測量接觸角放在他們的水滴。另一種方法是通過測量反射光每張幻燈片在同一的照明條件通過一個曝光表:洗衣店反映了更少的光。幻燈片肥皂泡只要有肥皂，使肥皂泡泡已經(jīng)成為了一種娛樂為孩子準(zhǔn)備的。每個人都有玩過肥皂泡泡當(dāng)作小孩看待。一根稻草和玻璃用肥皂水是所需要的一切來逗孩子好幾個小時。一個孩子吹泡泡和其他人跑之后，他們又玩了他們用或流行。孩子們是什么驚訝的形狀和完美的球形氣泡,它們的顏色、透明度、他們的明度只有與競爭的蝴蝶和仙女。通過對薄的膜肥皂水,這是可能的有趣實(shí)驗(yàn)和有趣的游戲,如吹泡泡不同大小、同心泡泡,螺旋泡泡,”“支持在固體框架金屬導(dǎo)線,這可以看出,來研究有色干擾的統(tǒng)計數(shù)字的肥皂水膜,為了獲得膜他們失去了所有的顏色薄,并變得無形,為了獲得膜表面測量一些平方米和泡沫的一些立方體米的音量，以便你能來捕獲一個朋友。然后，你將學(xué)會吹泡泡…用立方正方形的稻草,當(dāng)然!沒有,只是開玩笑!:)肥皂泡如何形成?作為成年人，提出這樣的問題:“怎么做肥皂泡形式嗎?為什么肥皂水產(chǎn)生泡沫而純凈的水不?”。水從龍頭時噴灑在一個小盆地，你可以看到氣泡的形式，但他們突然很快。這是由于這樣的事實(shí)，即表面正常高水位的拉力是相當(dāng)高的，它往往得出水分子轉(zhuǎn)化為主體的水，到一個點(diǎn)，這個點(diǎn)的厚度氣泡壁太薄，保持不變，并很快就會破裂。相反，表面張力的肥皂水的低得多:大約三分之一的純凈的水里，因此這些分子中的氣泡壓力小，它可以持續(xù)時間更長。肥皂和洗滌劑降低水的表面張力，正如我們已經(jīng)說過，他們被稱為表面活性劑。正如我們所說的，在段落的香皂和表面活性劑的洗滌劑，分子有一個親水性的頭部和疏水性的尾巴。當(dāng)這些分子是溶解在水中，他們傾向于收集表面上的尾巴向外的，圖12形成連續(xù)層(B)。肥皂水膜組成的三層:外部兩個是由表面活性劑分子和內(nèi)部層的形成，是肥皂水(圖12C)。這一層層的表面活性劑分子非常有彈性,他們變形的特點(diǎn)八、、容易而不損壞。而且還能減緩的蒸發(fā)的水膜和延長使用壽命的泡泡。食譜水是一項(xiàng)重要的成分，我們的食譜。通常，生產(chǎn)肥皂泡泡，人們用一個混合的自來水和肥皂。不幸的是，礦物鹽，使艱難的肥皂水減的一部分產(chǎn)生消極后果的形成氣泡。事實(shí)上，肥皂起反應(yīng)與鈣和鎂鹽，直到如今，都是在自來水，形成一種脂肪沉淀，減去表面活性劑分子從解決問題的方法。相反，洗滌劑反應(yīng)與礦物鹽的水生產(chǎn)溶化合物，因此洗滌劑少水的硬度的影響。如果你的自來水是柔軟的，可以使用為泡沫。在任何情況下，你就會獲得最好的結(jié)果蒸餾水。后水，最重要的因素是最基本的表面活性劑。有很多的表面活性劑，能作為洗滌劑、吹氣泡。因此，嘗試一些不同的牌子的洗衣粉，直到你找到最好的一個。黎明和歡樂的液體洗滌劑品牌的菜肴供給結(jié)果很好，但如果你愿意去嘗試其他產(chǎn)品。水的存在在索比電影是很重要的，讓它持續(xù)較長時間。隨著時間的推移，他們的一部分水由重力和鹽水到達(dá)底部的電影或泡沫，另一部分就不復(fù)存在了。以這種方式，膜生長薄，弱化和最后的勝利就會破裂。延長使用壽命的泡泡，人會添加物質(zhì)使水較粘稠，減速降落在下端。其他物質(zhì)被添加到緩慢的蒸發(fā)的水。物質(zhì)具有這些影響:糖、蜂蜜、甘油、明膠、阿拉伯樹膠，粘稠液體肥皂。你將會有最好的結(jié)果,如果讓你的肥皂溶液休息一兩天,但是如果你太性急了,你就可以使用它了立即。一個寒冷的解決方案使得更長時間的泡沫。為各種各樣的泡沫配方，看看連接我們已經(jīng)把這一節(jié)末氣泡。1如何找到基本的表面活性劑。找到你的食譜的重要組成部分，基地表面活性劑，得到了一些有洗碗肥皂清潔劑、香波、浴劑等。與水，使溶液在1到10的比例為每一個用表面活性劑。在一個地方?jīng)]有風(fēng)，吹泡泡的直徑約7厘米。保持它的稻草（圖13）和測量它的持續(xù)時間。5次重復(fù)這個試驗(yàn)，為每個洗滌劑所以獲取更可靠的平均值。很明顯，最佳的清潔劑是一種產(chǎn)生氣泡，最后更長的時間。圖13如何保持氣泡在測試期間的持續(xù)時間。-調(diào)整副鏡的成分。第二個系列的測試將會有目的的調(diào)整配方在它的第二個組件，那些注定要降低蒸發(fā)和流暢性的水。按照相同的方法在第一點(diǎn)：像你那樣做的。-吹一點(diǎn)的泡沫。解決的辦法是準(zhǔn)備好時，你就被允許通過進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)。與此同時，吹一點(diǎn)泡沫，看著它們飛，所攜帶的風(fēng)。如何做出更大的泡沫。與一些厚鐵絲，使一個環(huán)狀的大約30厘米直徑。將其浸入過在泡沫解決方案，你將在一個小盆地?？焖僖苿拥慕渲冈诳罩械臅r候，你應(yīng)該能夠獲得相當(dāng)大的泡沫。-再在力量的表面張力。結(jié)了沉重的棉線與一個活結(jié)，《尼伯龍根的指環(huán)實(shí)驗(yàn)4。你有濕后的拳擊肥皂溶液，戒指將關(guān)閉在制片。如果你突然膜內(nèi)循環(huán)時，你就會看到它采取一種圓形的（圖14）。這種情況是因?yàn)楸砻鎻埩Φ钠溆嗖糠址试淼碾娪啊?一個支持的泡沫。舒適觀察氣泡來說，最重要的是他們是穩(wěn)定的。與一些鐵絲,使一些戒指上的把這些水泡。留下一個干到每個環(huán)，這樣你就可以把它插入到一個物體或你可以形狀就像一個基座。為了避免爆氣泡你穿上它，濕的戒指泡沫的解決方案。木材或天鵝絨能支持泡沫破裂在很長一段時間沒有這些公司，但都是更加困難來塑造成一個戒指的形狀。7-研究之間的接觸表面氣泡。在一個干凈的玻璃或一個剛性塑料薄膜浸濕的解決方案，將兩氣泡在接觸對方。觀察表面的接觸。你會看到小泡的兩個人都傾向于脹成大些的那個。這一切發(fā)生的時候因?yàn)閮?nèi)部的壓力高于小泡的壓力大的事實(shí)。這也意味著兩個泡沫的平等直徑有平坦的接觸表面。之后,做了一些氣泡在彼此的聯(lián)系,產(chǎn)生一些泡沫并觀察它。觀察有時候,氣泡的泡沫形狀相同的生物組織細(xì)胞,在其他情況下,這些細(xì)胞的形狀因?yàn)樗麄冇胁煌慕佑|來提高他們的表面或者其他原因。另外,晶體的金屬經(jīng)常有相同的形狀就像泡沫的泡沫。畢竟,在凝固的金屬,它們是非常接近彼此形變球體,哪些不能把空的空間。圖圖15-膜上立方框架。這種薄膜不要安排的臉上立方體,但它們在接觸對方。-固體數(shù)據(jù)在適當(dāng)?shù)膸?。與一些幀與金屬絲,你可以創(chuàng)建扁平,螺旋的電影或與其他許多形式。您也可以創(chuàng)建相當(dāng)復(fù)雜的固體顆粒（數(shù)字15、16、17、18、19、20）。要做到這一點(diǎn)你必須蘸進(jìn)索丕合適的框架解決方案。你何時可以撤回它時,你會看到膜。通常,人們期望這些電影形成的臉上的固體,但不是這樣,那是因?yàn)樗麄儍A向于保持接觸到對方和表格數(shù)據(jù)的最小面積。記住,索比電影往往保持最小能量的形狀。所以,如果你要做個我連膜,不要驚訝,如果它的直徑減少在中間。-螺旋的影片。獲取螺旋薄膜（圖20）,使螺旋線圈由幾鐵絲（像一個正常的春天）,放置一張沿著它的軸線的鋼絲螺旋和錫的兩個四肢的螺旋。-定期多面體的泡沫。車架是什么形狀的必要手段，中央泡沫的外形是一個八面體,adodecahedron,是二十面體嗎?這是可能的制造它們呢?你可以相信，你的朋友，你就會讓立方肥皂泡。顯然，他們也不會相信你。然后你可以解釋一下他們，這是可能你用一個正方形的草。很可能他們將接受打賭的事。這將是你容易贏得戰(zhàn)爭，靠的是讓你的立方泡沫一立方框架內(nèi)，如圖16歲。吹泡、碎前燃著的草所以獲得一個正方形的部分。這是部份那打賭，但您卻知道，跟普通圓的稻草，泡沫將成為立方由于框架，而不是草。圖21顯示某些金屬絲的結(jié)構(gòu)特性，是研究肥皂電影和測量液體的表面張力。對他們建造，我們采用了鍍鋅鐵絲，切成段，然后我們有焊接與錫。您也可以嘗試這些塑膠涂料通過浸漬他們到幀工具柄涂料產(chǎn)品主要銷往在五金商店。“為什么肥皂泡彩色嗎?”。肥皂泡的膜是由三層。外部倆會所形成層的表面活性劑的分子與極性頭轉(zhuǎn)而向內(nèi)，內(nèi)層是由肥皂水（圖12C）。穿過的光肥皂膜在一定程度上反映膜和正面的后門的一個。海浪反射的光中走出的階段，他們代數(shù)（金額），上升到干擾變化的顏色。新興的色調(diào)取決于厚度的電影。這些顏色很好，創(chuàng)造優(yōu)美的造型所形成的不同顏色的湍流區(qū)時體現(xiàn)在那部電影。事實(shí)上，如果你輕輕地吹在一個電影的時候，你可以創(chuàng)建宏偉的設(shè)計（圖1、22、23、24）。隨著時間的推移，由于蒸發(fā)的水或降落在下端，膜的厚度很薄，將成為這兩個反射會退色，泡沫就會完全變黑了對抗

黑色的背景:它不會顯示顏色,將變得無形。在這種情況下,電影也會很不穩(wěn)定,近了爆裂。圖22-的干涉條紋的當(dāng)水流動形式下的重力。作為這部電影獲得薄在最上方,而成黑色的,因?yàn)槠浜穸刃∮诳梢姽獠ㄩL。圖23-只要輕輕吹過那部電影,你可以創(chuàng)造美麗的湍流區(qū)這可以通過觀察和研究。注意放在最上面的黑區(qū)已擴(kuò)大了。圖24-通過吹重復(fù)一遍，數(shù)字變得更加復(fù)雜和豐富的相關(guān)細(xì)節(jié)。第11-顏色與形狀的干擾對肥皂的人物的影片。肥皂膜適合觀察顏色和由光動蕩的氣流。所以，通過環(huán)在鐵絲上，使肥皂膜和檢查它的顏色。輕輕吹在這部電影觀察其表面（數(shù)字動蕩23日和24）。為了更好的看到的顏色膜，值得觀察它在黑背景和說明它用明亮的白光。如果你保持架垂直時，你會看到顏色變化的電影長薄。通常，不久之后，破裂的一個組成部分，電影將會變成黑色了。這里有一些其他數(shù)字的干涉:圖31，圖32。12-交叉膜沒有破裂。如果你用手觸摸電影與乾燥的手指，膜將破裂。如果你將濕相同的手指用肥皂溶液，電影不爆裂，接著你將能夠穿透它。13-戲劇在水面上。使氣泡在一個小臉盆?？?，它們允許你為條件的泡沫的上升或下車表面不遵守這一準(zhǔn)則。地方上的一滴油在水面，這將安排自身作為一個monomolecular層表面，（如硬脂酸）并重復(fù)這個試驗(yàn)。也是一種油性頭發(fā)可以存放一薄層、油時水的表面，慢慢地沉浸在它。滲透如果你的地方的不同濃度的兩種方案,肩并肩，從而使它們保持只隔通過對膜時，你會看到一個更集中的水平解增加（圖25）。這一切發(fā)生的時候，因?yàn)檫@兩個方案努力想達(dá)到相同的濃度擴(kuò)散。必須透膜，那就是它必須允許的流逝但不是溶質(zhì)的溶劑。溶劑的分子必須小于溶解的物質(zhì)。在實(shí)踐中，這是很頻繁的假設(shè)條件下的分子水是非常小的。它是必要的，但要記住，這是可能的解決方案其他液體也。滲透是趨勢的系統(tǒng)來達(dá)到同樣的濃度兩者的解決方案。這是一個非常重要的現(xiàn)象，這也是在生物學(xué)的基礎(chǔ)腎臟的功能，通過吸收水的植物和使用這種廣告行業(yè)對濃縮或以凈化的解決方案。事實(shí)上，應(yīng)用壓力放在這邊的更多集中解決，就有可能扭轉(zhuǎn)的過程和原因的通道的溶劑更少的集中解決方案。這是一個過程，反滲透。它是用，也凈化水，集中精力解決方案等。為了做實(shí)驗(yàn)和滲透,你需要獲得半透膜。為了達(dá)到這個目的,你可以使用玻璃紙,這是一種薄透明膜,本質(zhì)上是由纖維素和通常是用來裝包鮮花和禮物。有時,花店的人也使用塑料很相似的玻璃紙,但是,相反是完全不透水到水里,且不適合這些實(shí)驗(yàn)。如何你能區(qū)分這兩種材料嗎?放了些水在玻璃紙,你就會看到它的軟化、擴(kuò)張,甚至相反的一面床單將成為滋潤。這并不會和透明塑料薄膜。你可以在一家文具店獲得膠。不幸的是,這種材料往往覆蓋著一層薄的水驅(qū)蚊劑硝酸纖維素以防止通道的水。這一層可以通過拆卸沉浸在一種溶劑對玻璃紙的清漆、或者在丙酮。因?yàn)檫@些溶劑謹(jǐn)慎使用易燃中毒。另一個可能的來源的透膜也被發(fā)現(xiàn)在某些塑膠袋。塑料是由淀粉和習(xí)慣生產(chǎn)生物可降解塑料袋回收。在一些歐洲城市,這些塑料袋用來收集有機(jī)廢料。當(dāng)感動,這個塑料松弛,相當(dāng)有彈性,附近有彈性。您也可以嘗試膜的一個雞蛋,和其他膜時,你就會找到或你能夠制造。水緩緩地流淌,通過膜。如果你將你的作文限制在關(guān)閉的底部,管子,它將會花上幾天時間把看到的水平的內(nèi)在液體增加。為了加快流,這是必要的,以擴(kuò)大其表面的交流。這就需要有特殊的喇叭形管、哪個很難找到。取而代之,你可以用一個小漏斗,這是非常容易獲得的。通過滲透作用使1-擴(kuò)散。第一個實(shí)驗(yàn),對使用蒸餾水,一些糖、半透膜,燒杯,和支持根吸管。獲得一個爆發(fā)的玻璃或透明塑料管道?；蛘?作為另一種選擇,有點(diǎn)透明的漏斗。這管子內(nèi)部的直徑必須至少一厘米。用一條橡皮筋或夾子,附上一張膜在擴(kuò)口式管底部的管,然后再倒集中解決方案的糖管。插入管放入燒杯內(nèi),把水變成它,直到你達(dá)到同樣水平的里的溶液管。幾個小時后,你應(yīng)該看到的水平增加液體的管子（圖25）。過了一些時候,水平將達(dá)到最大的。如果,代替自來水,你會用蒸餾水,這一現(xiàn)象將會更明顯。更顯眼的集中渲染解決方案,你可以加入一滴墨水或一些水彩畫。為什么越集中解決起來呢?正如我們所說的,有一種傾向的在接觸的兩種方案,通過半透膜來達(dá)到同樣的濃度。更集中解決吸收溶劑更稀釋。在這些實(shí)驗(yàn)中,液體在水平管性能提高,但不是無限膨脹。它喜歡飛到哪里,直到壓力的液體平衡與柱達(dá)到滲透壓。之間的平衡壓力解與溶劑的滲透壓這種解決方法。-滲透壓及密度的解決方案。確定滲透壓的一些解決辦法。驗(yàn)證，如果它是成正比的數(shù)量的分子單位體積的解決方案。-當(dāng)被解散的粒子是非常小的。如果，代替砂糖，你會用鹽、滲透壓的結(jié)果將很低。這鹽在水中的發(fā)生，因?yàn)橹袊膁issociates鈉和Cl-離子，它們是小于水分子，他們很容易通過通過透膜。-滲透壓和微生物。在顯微鏡下觀察滑動的地方有一個小滴水之豐富的原生，然后再加上一雙滴蒸餾水。開始時,原生就要發(fā)脹，你就會看見他們工作非常努力的空泡試圖排除多余的水從他們的胞漿,然后你就會看見他們cellule細(xì)胞器外爆炸，澆注他們。纖毛的嘴將繼續(xù)被擊敗的長期以來，即使他們是未連接到身體。介紹了膠體系統(tǒng)讓我們離開表面現(xiàn)象進(jìn)入神秘世界的影響非常明顯。第一個例子，一種膠體物質(zhì)明膠，一個奇怪的是:不，也不是固態(tài)，液態(tài)。如果它是富有彈性的變形，它返回到它之前的形狀。高飛，朋友對米基和唐納德，學(xué)到的東西一些關(guān)于它的時候，在迪斯尼電影:米奇和豆莖，他是“行走”在布丁的巨人。乳液的油在水里是另一種物質(zhì)以一種不尋常的性質(zhì)。不尋常的也是物質(zhì)如泡沫材料、氣溶膠，煙和霧，更不用提她的固體乳劑和泡沫材料。所有這些好奇的物質(zhì)有什么共同之處?這就是我們所看到的，在不久的將來。這些物質(zhì)被稱為膠體顆粒，他們在某些方面相關(guān)的解決方案而且這混合物，即使他們不屬于前者也不是后者。對了解什么是膠體顆粒，有必要了解哪些解決方案和混合物。解決方案一個解決方案是一種均勻混合兩種或兩種以上的物質(zhì)。當(dāng)放置在水里，許多物質(zhì)溶解和被稱為可溶性，別人不溶解的，稱為無法解決的。鹽和糖很容易在水中溶解。而如果你把沙子在水里，你可以組合，因?yàn)橹灰阆胝f的，但是你不可能成功地化解沙子。事實(shí)上，砂是不溶于水。溶液中，材料中所呈現(xiàn)的是更大的數(shù)量定義在較小的數(shù)量，溶劑和溶質(zhì)。是什么意思，是說一種物質(zhì)溶解在另一個?這意味著這種分子溶質(zhì)相互獨(dú)立，他們分散在溶劑。相反，不溶于水的物質(zhì)，讓自己保持緊湊它們的分子不分散到溶劑。采用溶劑法，以我們所使用的例子的水，因?yàn)樵S多固體溶于水，但是幾乎所有的液體可以是一種溶劑。然后，為什么我們應(yīng)該限制自己的液體?讓我們的概念，概括了溶劑退避所有物質(zhì)，固態(tài)或液態(tài)或氣態(tài)的可能性溶劑。在這一點(diǎn)上,即使是溶質(zhì)可以屬于所有的這三個州物質(zhì)。例如，一些可靠的解決方案是金屬及其合金，如鋼（鐵+C）,黃銅（銅、青銅（鋅）++錫銅）。最后,所有的氣體是完全可溶性三者之間相互促進(jìn)。常見的有解的氣體也在液體中。例如，二氧化碳是加在許多飲料使他們的生涯。在水的池塘、河流、大海、氣體，如氧氣、二氧化碳和其他進(jìn)入溶液中以一種自然而然的方式。這這些氣體的存在使得有可能在水中生活的水生生物。一種物質(zhì)的溶解度是成為衡量最高金額，以克，可溶解在100克的溶劑。是否當(dāng)溶質(zhì)不溶解了，但是一個存款是形成在底層，解決方法是定義飽和。-飽和溶液。確定含量的鹽在飽和溶液。為了不浪費(fèi)太多的鹽，僅用一點(diǎn)水。-生長晶體。確定糖的密度在飽和溶液是一件不容易的事情，因?yàn)樘抢^續(xù)總是溶解。無論如何，使一個沉重的糖溶液和飽和溶液的鹽在水里。把棉線在他們中的每一個人，等待幾天對某些晶體成長。這些晶體的形狀描述方法。如果你喜歡生長晶體，就有可能發(fā)現(xiàn)包的鹽精心挑選這種用途的。也在因特網(wǎng)搜索用這句話：生長晶體。-哪里去?糖表面上放一個燒杯攪拌，插入攪拌棒和把容器裝滿水的頂部。慢慢地，加上所以他們粒糖溶解的攪拌棒當(dāng)其旋轉(zhuǎn)時。值得注意的是,你將會有一定數(shù)量的糖放入水之前可容。用鹽的做同一件事情，然后用沙子。結(jié)果進(jìn)行比較和解釋不同的行為。-如何分離鹽從沙?解決這個問題:一天，一個孩子住在曠野的邊界被派去買些鹽。而他回來的時候，他正在玩的朋友，那袋破了，沙灘上潑了沙子。對于這些人來說,鹽是很重要的奢華,這樣的孩子將是罵他的父母。他怎么可能已經(jīng)收復(fù)了寶貴的鹽、分離它從沙灘上？4-如何分離鹽從沙?解決這個問題:一天，一個孩子住在曠野的邊界被派去買些鹽。當(dāng)他回來的時候，他正在玩的朋友他自己的國家，這袋破了，沙流砂。對這些人的沙子是重要的和昂貴的，這樣的孩子將是罵他的父母。你已經(jīng)做了會如何恢復(fù)其珍貴的鹽、分離它來自哪里沙灘上?混合物正如我們已經(jīng)看到的，經(jīng)混合、糖和水，一解。而如果我們混合沙子放進(jìn)水中，我們獲得的混合物。通過混合位也煤和鐵渣得到一個混合物。用一雙薄鑷子帶走它是可能的沙粒從水或碎片的煤從文件里，但這是不可能的分子拿走的單一的糖水，因?yàn)樗麄兪翘嗟男?。因此，從溶液區(qū)別開來的混合物嗎?在含有足夠大的粒子是分開用機(jī)械的方法如鑷子或藍(lán)寶石，溶液中這是不可能的，因?yàn)檫@些微粒形成它太小了，以至于他們不能被看見即使有一個電子顯微鏡。分離元件解決方案很有必要去運(yùn)用物理手段如升華。所以，混合物是由相當(dāng)大顆粒、解決方案，形成了非常小的顆粒。-混合物。作混合,例如用沙子和木鋸末做成的。你怎么能快速分離的兩個組成部分嗎？-沉降速度和大小的顆粒。在實(shí)驗(yàn)中所示，在分析土壤成分的文章了環(huán)境教育和生物學(xué)實(shí)驗(yàn),把一些水和一個樣本的地球在玻璃或透明塑料罐子。關(guān)閉鍋并搖晃,直到所有地球是溶解。把罐子在休息和觀察不同的土層的材料。在底部,將會有石頭和礫石,那么厚和細(xì)沙。將需要半個小時淤泥的沉積、粘土的需求就會24小時。非常小的顆粒會留在懸掛,他們中一些人將存款的非常慢,而不是最優(yōu)秀的人將永遠(yuǎn)不會押金。其他一些物質(zhì)會完全消失到溶液中。伊特魯里亞人收藏似乎很細(xì)的粘土沉積過了幾天來獲得黑顏色的陶器。3至粒子分離根據(jù)其晶粒尺寸。如果你想單獨(dú)厚的沙子從較細(xì)的沙子,你可以使用一個篩子。如果你要清洗的淤沙與黏土的沙子,你可以用流動的水。用塑膠管,使水流入容器的沙子。水小顆粒會帶走了,而較大的魚將保持在容器。該方法利用了不同沉積速度區(qū)分不同粒度的微粒。通常,沙地上注定是要把水族箱造景是清潔的,可以避免水的污染。通過用篩子和cleanings跡本以100克，生產(chǎn)和厚的沙子，100克的薄砂、100克的淤泥和100克的粘土。拆卸多余的水，讓所有部件的沙灘上，獲得滋潤干燥軟的淤沙與黏土。這些材料的性能的比較。在顯微鏡下觀察4觀察的最好的粒子。用顯微鏡，試圖衡量大小的粒子的淤泥，粘土和槍的人,快速眼動（rem）膠體我們已經(jīng)看到，在解決方案中，分子溶質(zhì)相互獨(dú)立，分散在溶劑。在混合物相反，這些分子不獨(dú)立和粒子保持緊湊。從的角度來看，大小不一,解決方案是由非常小粒子（單分子）和三元混合物由相當(dāng)大的顆粒。在某個中間位置之間，和解決方案，有混合物的影響非常明顯。他們是分散的，但不是分子的微小粒子大小不一。從膠體顆?；旌衔锏膮^(qū)別是什么，從解決方案是因此粒子的大小，形成的。按照慣例，在一種膠體粒子的分散狀態(tài)，是一種大小是由0.2~0.002pm（千分尺、或微米,=6米）。如果粒子是大于0.2悶,我們有很多種東西的混合物，如果他們是小于0.002pm,我們有一種解決方法。一般而言，元件的一種膠體的聚集，形成了，而小分子溶液的組成部分單分子。無論如何，如果這些分子有足夠大的作用，因?yàn)樗窃S多大分子的情況下，他們的解決方案將會給人一種膠體。所以，膠體的標(biāo)準(zhǔn)區(qū)分和解決方案不能單分子的存在，但是當(dāng)我們說的話，大小粒子的形成的。根據(jù)膠體分散階段，是distingued以氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)停賽。氣態(tài)停賽，或氣溶膠,抽煙了、如癡如醉。抽煙是懸架中固體顆粒的氣體。霧正在停賽的液體顆粒在氣。Sols、凝膠、乳化、泡沫液體停賽。油性的巖石，浮石石頭是堅實(shí)的停賽。這個詞是指一種膠體物質(zhì)的組成,glue-like—致性，因此分散劑階段的液體。但是，不要忘記這一點(diǎn)八、、即使是吸煙和氣溶膠等物質(zhì),其中的分散劑階段是無形的,我們也可以叫氣態(tài)停賽，是這樣的影響非常明顯。最后，甚至某些固體物質(zhì)，在這階段是固體分散劑和我們也可以通知固體停賽,是膠體也是。膠體性質(zhì)，例如有不尋常明膠。膠體系統(tǒng)有高度的比值之間的表面面積/體積內(nèi)顆粒的和他們的體積。換句話說,就像在分散膠體粒子的數(shù)量是非常大的,他們的整個表面,通過非常大也結(jié)果兩個階段之間的互動關(guān)系是很重要的。例如,一個立方體的1厘米的一側(cè)有一個表面面積6平方厘米,材質(zhì)立方體分為小立方體相同的一面，⑷的0.002具有表面積的3000平方米。由于廣泛的接觸表面兩者之間的膠體階段，通常以表面現(xiàn)象進(jìn)行了研究，研究它們的紀(jì)律性，這被稱為表面與膠體的科學(xué)。索爾一個溶膠彌散的很薄的固體顆粒在液體。它有一個液體的一致性和像一個真正的解決辦法。水溶膠顯得清亮，非常類似于普通的水。無論如何，如果你是閃亮的，強(qiáng)烈的束光線穿過它的一個組成部分，光就會被從粒子的擴(kuò)散在懸浮。這些粒子是非常小的，但他們?nèi)允亲銐虼蟮娜プ钄r光和漫射。這種現(xiàn)象稱為廷德爾空軍基地的效果。你可以用sols觀察它，但不要跟真正的解決方案。-廷德爾空軍基地的效果。在一個透明的瓶子，放一些粘土質(zhì)地球上四分之一的體積和水，直到達(dá)到四分之三的容器。關(guān)閉罐子一起其帽和動搖，直到所有地球是“溶解”。離開鍋內(nèi)休息一天的時間來讓粘土顆粒安定下來。以上的液體沉積物應(yīng)該變得一目了然。閃亮的一場激烈的束光線從瓶子里，你應(yīng)該看到廷德爾空軍基地的效果。做同樣的事情以一杯純凈水及結(jié)果進(jìn)行比較。凝膠它是一種凝膠是一種分散的很薄的固體顆粒在液體,并且擁有一個膠質(zhì)密度。增加粒子的濃度，索爾可以通過對國家的凝膠。相反，它是一種凝膠拭目以待，你將獲得一索爾。那么，是什么造就了溶膠凝膠是它不同于液體或凝膠狀的一致性。可以確定的溫度的這一段溶膠凝膠，反之亦然。例如，雞湯明膠是凝膠狀的在室溫條件下，但它成了液體在加熱。動物明膠是一種可逆性凝膠因?yàn)槿Q于環(huán)境溫度是肯定的通過從凝膠溶膠，反之亦然蛋白雞蛋反而是不可逆的，因?yàn)樵诩訜釙r它凝和它不回來索爾的狀態(tài)。硅膠吸收水分并保持其性質(zhì)較寬的濃度的水。因?yàn)樗拿芮嘘P(guān)系，水使用它作為除濕器。在離開的時候，一個索爾能休息，酸奶，回到自發(fā)的狀態(tài)僅僅通過混合溶膠它（例如:水懸架的以高嶺土）。-制作明膠。買一些干燥的明膠。它在熱水和溶解，接下來的稀釋液,決定什么是是最少的干燥的明膠濃度的必要手段，一個正常的明膠室溫。不守凝膠很長一段時間，因?yàn)樗麄內(nèi)菀讍岢蔀槲幕募?xì)菌。將它們儲存在冰箱里，一天之后，扔掉吧。-可逆轉(zhuǎn)性的明膠。通過溫度，使一些明膠通過凝膠溶膠狀態(tài)，反之亦然。-實(shí)驗(yàn)和蔬菜樹脂。樹脂凝膠和他們所擁有的有用的特性。通常，評選出植物制造凝膠狀的球狀體的直徑，可達(dá)到某些厘米。針葉樹是重要的生產(chǎn)者的樹脂和你可以經(jīng)常收集滴的樹脂掛在他們的箱子。你也可以做一個切口在樹干去獲得一些樹脂。加拿大樹膠:是一種非常重要的樹脂在光學(xué)和顯微鏡下。它是提取秦嶺balsamea北美，針葉樹種，它的作用是使膠水和透鏡顯微鏡永久幻燈片。樹脂膠粘劑性能,為他們參加到組成的油漆。從樹木,觀察收集樹脂顯微鏡下顆粒的懸浮在它。溶解的坐果樹樹脂在溫水里,盡量得到一瓶膠水。該樹脂的溶解針葉樹種,并對其在膠粘劑松節(jié)油性質(zhì)。-實(shí)驗(yàn)和多糖等。多糖是樹脂牙齦溶于水。它們被用于制造化妝品,紙和在很多其他方面的應(yīng)用。一些多糖是食用和加在面霜、酸奶以及在其他食品中。你能獲得一些多糖和實(shí)驗(yàn)與性質(zhì)。特別是,增添一些水和檢查的一致性、粘度和粘聚性物質(zhì)的你將會得到的。絕對不要吃多糖,不要吸入而不使用他們的粉末配方中獲取食物。他們?nèi)绻愿?這些乳劑是一種分散乳化液體在另一種脂肪液體。例如，石油是不溶于水。如果你在容器里倒些油與水,但它能浮它,使分離的水。相反,如果你大力握手時,您就會獲得一個容器的分散效果很小滴油滴在水里，然而，這些快速連接在一起，這樣，在很短的時間內(nèi)幾乎所有的石油會回過頭來之前。使前乳液更穩(wěn)定，動搖了集裝箱，加少許洗滌劑。表面活性劑的分子將安排在水面上的油滴有頭于外。當(dāng)這些頭具有電荷，這個費(fèi)用總是一樣的，油滴相互排斥無法回到均勻?qū)雍拖惹耙粯印Ｒ虼?，表面活性劑能幫助你獲得更穩(wěn)定的乳液。也有特殊的表面活性劑對乳狀液賦予一個更高的能力比穩(wěn)定油滴的洗滌劑。也有乳化劑并用滋養(yǎng)用諸如卵磷脂、乳化劑用于工業(yè)用途，也就是我們不會在每天食用。黃油是由小水珠懸浮在脂肪。奶酪和蛋黃醬也被認(rèn)為是乳劑中。很多霜使用兩顆在制藥和化妝品乳液。燃料乳化與水產(chǎn)生了。乳化