早期防治法與絲織業(yè)的興衰

以絲綢之路貿(mào)易為中心的中西交流自古以來就存在。一個多世紀(jì)以來，“絲綢之路”一直是中西交流史研究的重要內(nèi)容。拜占庭作為絲綢之路的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)術(shù)界關(guān)注的對象。早在羅馬帝國初期，絲綢就是重要商品之一。據(jù)北京師范大學(xué)楊共樂教授從傳統(tǒng)文獻(xiàn)和銘文材料考證:古代西方的確有一個活躍的絲織品市場。作為“絲綢之路”上的重要商品，絲織品是如何在拜占庭帝國生產(chǎn)和流通的?為控制絲織技術(shù)外流，管理者采取了哪些措施?養(yǎng)蠶織絲的技術(shù)相繼傳到西方后究竟產(chǎn)生了怎樣的影響?本文將對這些問題進(jìn)行初步的分析。限于篇幅，本文在材料的選擇上以4～7世紀(jì)為主。一．農(nóng)村工業(yè)，經(jīng)濟(jì)困難，國家經(jīng)濟(jì)羅馬帝國后期，當(dāng)西部經(jīng)受蠻族入侵滿目瘡痍的時候，東部帝國因?yàn)楠?dú)特的地理位置及君主的強(qiáng)力舉措，贏得了經(jīng)濟(jì)的相對繁榮。其中，以絲綢加工為代表的手工業(yè)和對外貿(mào)易最為引人注目。相對和平的環(huán)境使得國內(nèi)市場對絲織品的需求大量增加;為了恢復(fù)羅馬時代的榮光，查士丁尼大帝改革經(jīng)濟(jì)政策，立法廢除了當(dāng)時流行的、滋生腐敗的稅收辦法“包稅制”，該種稅制由政府從包稅人那里收取稅額后，授權(quán)包稅人任意收繳捐稅。137重新登記納稅戶，改實(shí)物稅收為實(shí)物和貨幣混合的稅收;發(fā)展海上貿(mào)易，打通東西方之間的直接貿(mào)易，從而避開波斯和阿拉伯人對“絲綢之路”的壟斷。上述措施為絲織業(yè)加工的興起提供了必要條件。為增加稅收，查士丁尼扶持手工業(yè)生產(chǎn)。絲織品、布料、和各種工藝品的農(nóng)村作坊大量出現(xiàn)。在拜占庭的村莊，從自由農(nóng)到小貴族，都有雇用的手工業(yè)者。他們從事陶器、木器、鐵器、織布、漂洗的工作。他們把自己的產(chǎn)品賣給外地商人，再購進(jìn)需要的商品。與廣大農(nóng)村地區(qū)的分散的手工業(yè)相比，拜占庭的城市手工業(yè)從產(chǎn)品的種類和規(guī)模都更為宏大。君士坦丁堡是最大的城市，也是帝國最大的市場，與其他城市的生產(chǎn)和流通連在一起，構(gòu)成了地中海地區(qū)巨大的手工業(yè)品市場。絲織品、紡織業(yè)是其中最重要的部門。養(yǎng)蠶技術(shù)傳入拜占庭之前，絲織品的原料生絲主要從東方進(jìn)口，拜占庭從波斯中間商的轉(zhuǎn)口貿(mào)易，購進(jìn)生絲和絲綢，用以供給帝國織造工廠。當(dāng)時，埃及的亞歷山大城出產(chǎn)的亞麻布表明織造技術(shù)含量已經(jīng)很高;從波斯進(jìn)口的生絲大多作為原料，用以供給敘利亞的泰爾和貝魯特的帝國制造工場。208這一時期，中國絲綢源源不斷傳向西方。大秦國“常利得中國絲，解以為胡綾，故數(shù)與安息交與海中”。這里的“大秦國”就是拜占庭帝國。北朝時期，通過饋贈、商旅、佛教信眾、民間貿(mào)易從西域地區(qū)傳入西方的絲綢數(shù)量更大。拜占庭的絲織工藝也隨之進(jìn)步，甚至還有波斯錦傳入中國。公元543年(高昌章和13年)，孝姿隨葬衣物疏記載了波斯錦十張和不同規(guī)格的絲綢品名，說明當(dāng)時東西方絲織技術(shù)的交流已十分頻繁。學(xué)者們通過對法國考古學(xué)家伯希和收集的敦煌絲織品研究后發(fā)現(xiàn)，“此類織錦在歐洲和中世紀(jì)的教堂有大量遺存，被認(rèn)為是典型的粟特錦實(shí)例。敦煌的遺存正說明了這類織錦在東方的傳播情況?！痹谛Q桑技術(shù)傳入以前，拜占庭帝國的紡織和印染技術(shù)已經(jīng)取得了很大進(jìn)步。而拜占庭晚期的絲織品，則顯示了當(dāng)時絲織工藝的流程:簡單的工作如拆絲一般由女性完成，關(guān)鍵的環(huán)節(jié)如染色配料、紡織裁剪則由男性技術(shù)工人最終確定。女人與奴隸一樣，雖都在帝國工場里做工，但她們都被限制在技術(shù)含量低的流程上。6早期的法規(guī)資料也記錄了這樣的信息。亞歷山大利亞集中了全世界最好的商品，吸引著各地的商人，其交易量之大，被稱為“繁忙之城”203。它進(jìn)口大量生絲，加工精美絲綢制品出口到地中海沿岸各地，甚至到遠(yuǎn)東一帶。查士丁尼時代埃及成為東方貿(mào)易的重要通道?！?～6世紀(jì)時，拜占庭國內(nèi)的主要工業(yè)是制造絲織品”211。拜占庭出現(xiàn)了許多敢于冒險(xiǎn)的商人，絲織業(yè)市場得到了進(jìn)一步的發(fā)展。二．帝國行會制度絲綢從進(jìn)入羅馬帝國開始就作為特殊商品受到國家控制。一方面是為滿足羅馬上層社會的需要，同時進(jìn)口絲綢帶來了高額利潤，成為國家稅收的重要來源。進(jìn)入拜占庭帝國時期，為加強(qiáng)稅收，查士丁尼更是頒布法令，將絲織品納入國家專營。他希望拜占庭在絲綢貿(mào)易中占有更大的份額，并為之采取了一系列壟斷性管理措施。139帝國行會負(fù)責(zé)管理全國的紡織業(yè)。市政官不是行會直接負(fù)責(zé)人。他的職責(zé)是避免出現(xiàn)行會間相互干擾，檢查非行會商人的活動，確保銷售價格合理。更重要的是，確保沒有絲織品賣給那些無權(quán)購買的人，因?yàn)樵诓槭慷∧釙r代，絲綢貿(mào)易不是普通的生意。君士坦丁堡《市政書》的法令大部分是防止制作秘方泄漏的內(nèi)容。為控制技術(shù)工人，羅馬皇帝“凍結(jié)”了貴重服飾的生產(chǎn)者和染制者，將他們納入于四世紀(jì)時建立的嚴(yán)格的職業(yè)等級。帝國的行會成員永遠(yuǎn)不能辭掉其工作;他們的后代和貨品也永遠(yuǎn)屬于行會。這使得行會能保持穩(wěn)定的收入和較高的織造水平。貴重織物的生產(chǎn)者和染制者被嚴(yán)加看管，生產(chǎn)流程嚴(yán)格分工，女工流動性強(qiáng)，只能做簡單的、不易外傳的工種。因?yàn)楹芏喙と耍貏e是大多數(shù)的帝國工人，都出身于奴隸，政府擔(dān)心他們出走后，就會被市民雇傭去為自己做皇袍。直到公元426年，一個新法令才允許帝國行會的任何成員離職。但絲綢商人或絲織工人們的后代依舊不能離開。貴重織物的生產(chǎn)者、染制者行會儼然是世襲的職業(yè)階層。帝國行會按照生產(chǎn)工藝分工，嚴(yán)格控制進(jìn)入行會的人數(shù)。這就大大提高了帝國工匠的地位。5帝國絲織工匠變成了權(quán)貴的職業(yè)，甚至法律也為這種行當(dāng)保留了特殊的位置。他們中的很多人是帝國難得的優(yōu)秀人才。為了便于監(jiān)管這些“人才”，帝國行會把絲織工作集中在少數(shù)深宅大院。這些場所更像大廠房而非生產(chǎn)絲織品的車間。一直到公元七世紀(jì)，君士坦丁堡的政府制衣工和裁縫都是在皇帝的監(jiān)視下，他們的工場就在帝國皇宮的旁邊。行會專營的影響很明顯。國王們認(rèn)為，正是由于它們的保護(hù)才使得拜占庭得以壟斷貴重織物。這種做法也許蠻橫，但壟斷、專營保證了絲織業(yè)在拜占庭繁榮了幾個世紀(jì)。然而，從四世紀(jì)以后的相當(dāng)長時間里，由于內(nèi)部組織和監(jiān)督過于嚴(yán)苛，高級技術(shù)創(chuàng)造工藝變化很少，大大阻滯了絲織技術(shù)的進(jìn)步。帝國行會面臨的困難越來越多。缺少技術(shù)工人;進(jìn)口原料價格昂貴而且供不應(yīng)求;更重要的是生絲供應(yīng)越來越緊張。特別當(dāng)?shù)蹏c波斯交戰(zhàn)時———波斯是從遠(yuǎn)東進(jìn)口絲綢的必經(jīng)之地。由于與波斯的不斷交戰(zhàn)，生絲的價格暴漲。查士丁尼將價格定得很低，因此外國商人拒絕出售。為了盡快度過困境，帝國工場將工人固定在相應(yīng)的崗位上，不得擅自離開。絲織技術(shù)是早期拜占庭的國家機(jī)密。為此，帝國特別重視對絲織品流通的防范。為避免外國人刺探，拜占庭較晚的羅馬皇帝在靠近波斯邊境的一些城市建立了邊境貿(mào)易站，這是國家控制的集市。五世紀(jì)早期的法律禁止羅馬市民到集市外，或是在監(jiān)管部門不知情的情況下接待外國商人。公元297年和562年與薩珊波斯簽訂了兩個條約后，這些“前哨”被迫得以和波斯等外國商人進(jìn)行貿(mào)易。貿(mào)易站沿交通要道和港口設(shè)置，主要是為方便追查購買黑市生絲買的家。這些“前哨”的稅收占據(jù)了全部商業(yè)稅收的十分之一26?！扒吧凇币彩墙哟鈬笫沟牡谝徽?，這樣就可以禁止外來者獨(dú)自穿越帝國，看起來像是尊重、保護(hù)，其實(shí)也是監(jiān)視。這套程序從晚期羅馬時代甚至到很久以后更靠后都沒改變?！巴鈦碚摺敝改切┒唐诰幼〉娜耍劝ㄍ鈬艘舶ㄍ馐∠ＥD人。地方法律明確規(guī)定:對“外來人”實(shí)行的限制主要目的是防止絲物走私到國外，皇帝要確保對首都的供給;況且，君士坦丁堡的行會業(yè)要保護(hù)自己的城市免受外省生產(chǎn)者的競爭。為此，查士丁尼規(guī)定:生絲商不得將原料賣出首都之外;制衣工不得將織造絲織品的奴隸、工人或者工頭賣給“外來者”;禁止任何人將帝國儲備的織物帶出首都以外的地方?！巴鈦碚摺睌y貨物來到首都，不能超過市政官規(guī)定的停留時間，而且被官員嚴(yán)密地監(jiān)視。他們不能在君士坦丁堡購買超過10個金幣(nomismata)的絲衣。自給自足的拜占庭帝國懷疑外國人的旅行和貿(mào)易的目的是刺探絲織技術(shù)。他們擔(dān)心被控制。帝國境內(nèi)通向邊境的港口較多，這為外國商人光顧提供了便利。為防范來自海路的商業(yè)間諜，在查士丁尼以后負(fù)責(zé)海外貿(mào)易的海關(guān)關(guān)員在海峽附近和紅海的一些港口長期駐扎。以前外商可以來去自由地進(jìn)入帝國的中心，但帝國政府很快發(fā)現(xiàn)將他們集中在君士坦丁堡會更方便管理。政府在首都購買或租賃了許多專門店鋪。給允許外國人居住和交易，期間外國人需得將所有物品交易完。如果逗留超出規(guī)定的時限，或者企圖出口禁獲絲織品，會受到嚴(yán)厲的懲罰，諸如鞭打、刮臉、沒收貨物乃至被驅(qū)逐出城。外國人的護(hù)照要提供所攜帶的物品清單，并提交他準(zhǔn)備出口的貨物清單，他的貨物都會被徹底檢查27。528年，由于與波斯的不斷交戰(zhàn)，生絲價格暴漲。查士丁尼將價格定得很低，外國商人拒絕出售。一些有錢的市民，想通過黑市購買，被抓住施加了懲罰。獨(dú)立的織工由于缺少原料而被趕出了該行業(yè)，其中很多優(yōu)秀的技術(shù)工因此永遠(yuǎn)地離開了拜占庭帝國定居在了波斯;其他人別無他法只得在帝國工場里打工。就在查實(shí)丁尼絲織業(yè)內(nèi)外交困的時候，中國的養(yǎng)蠶技術(shù)已經(jīng)引進(jìn)到了帝國境內(nèi)，國內(nèi)的生絲生產(chǎn)已經(jīng)開始。普羅科比烏斯(Procopius)在557年記載:大致在553年前后，養(yǎng)蠶技術(shù)傳到拜占庭。養(yǎng)蠶技術(shù)的傳入大大加快了當(dāng)?shù)亟z織業(yè)的發(fā)展。君士坦丁堡、安條克、貝魯特、泰利、底比斯等城市很快成為地中海地區(qū)絲織品加工的中心，他們成為中國蠶桑絲織技術(shù)西傳的中繼站，拜占庭生產(chǎn)的絲織品不僅滿足國內(nèi)市場，還遠(yuǎn)銷國外。養(yǎng)蠶技術(shù)傳入后，國內(nèi)蠶絲生產(chǎn)興起。導(dǎo)致生絲商行會首先從查士丁尼的私人產(chǎn)業(yè)衰退中重新出現(xiàn)。制衣工，和生絲商一樣，也可以雇傭工人了。國內(nèi)的生絲生產(chǎn)很快足以確保生絲原料優(yōu)先供給帝國工場，使得一些進(jìn)口生絲分給私有商戶使用。然而進(jìn)口仍能影響批發(fā)，為保護(hù)本國絲織業(yè)，政府規(guī)定了最高限價措施。565年，查士丁尼的駕崩。后查士丁尼時代法律的最重要特征是被迫完全承認(rèn)私有商人行會的存在13。甚至是對從外國人手中購買生絲的壟斷也動搖了，貴族們開始開辦遠(yuǎn)離自己的工場。政府以穿著來標(biāo)示等級的規(guī)定也放松了。查士丁尼的壟斷已經(jīng)遠(yuǎn)去并被遺忘。私人的制衣工行會與成衣商行會獨(dú)自生產(chǎn)并向大眾出售絲質(zhì)衣物。法律不再對私下穿著一般絲綢進(jìn)行限制。巴斯里的臣民再也不用為自由地著裝權(quán)而斗爭了，甚至所有犯過重罪的私人市民也可以生產(chǎn)和銷售任何種類的紫繡衣物14。這在以前簡直不可思議。國家控制絲綢生產(chǎn)的時代一去不復(fù)返了?？傊?，通過實(shí)行自上而下的壟斷性管理經(jīng)營，拜占庭帝國在較長時間里保護(hù)了絲織品生產(chǎn)加工技術(shù)，同時也制約了紡絲技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展。六世紀(jì)中期，養(yǎng)蠶技術(shù)傳入后，拜占庭開始有了自己的蠶桑絲織業(yè)。三絲織品在歐洲的起源和發(fā)展以著裝表示等級的行為從羅馬帝國時代就產(chǎn)生了。絲綢自羅馬帝國早期傳入時起，就超越了普通商品的范疇，絲綢和羅馬社會的政治地位、社會身份緊緊聯(lián)系在一起。對羅馬人來說，神秘的原料、特殊的工藝和獨(dú)有的質(zhì)感讓絲綢變得炙手可熱;原產(chǎn)東方、幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)進(jìn)入羅馬的有限的供應(yīng)則讓絲織品身價倍增，因此，絲綢一進(jìn)入羅馬，就立即受到上流社會的青睞，成為羅馬貴族的奢侈品和政治身份的象征。以奧古斯都身著長袍的經(jīng)典塑像為例，歷代羅馬皇帝都視絲綢的加身為權(quán)力的象征。公元395年，皇帝迪奧多西一世更是規(guī)定:紫色的絲綢是皇室的專用品。對拜占庭帝國來說，控制絲織品交易是一種強(qiáng)有力的內(nèi)政外交的武器。早期拜占庭帝國的皇帝和酋長們(Basilei)通過帝國行會控制著絲綢、紫繡(purpleembroidery)和金繡(goldembroidery)的供給。這些珍貴的紡織品是國際貿(mào)易中的重要貨物，通過出口絲綢、紫繡和金繡，可以從關(guān)稅中得到一筆可觀的收入，并且刺激外國的黃金流向本國。拜占庭的國王利用了他們的特殊地位，根據(jù)不同的政治目的制定絲綢、紫繡和金繡的出口計(jì)劃。雖然允許個別國或外國教會進(jìn)口貴重服飾，但他們把絲織品看做是整個拜占庭國家的共同的財(cái)富。由于帝國行會的這種壟斷，富有的市民也覺得無尚榮光。對中等階級手藝人和商人來說，紡織業(yè)是生計(jì)和財(cái)產(chǎn)的來源。下層階級也享受到了這種壟斷所帶來的財(cái)政穩(wěn)定及政治威望的好處:因?yàn)閺氖陆z織業(yè)賦稅比以往降低了，也很少遭受入侵。為此，國家頒布了“衣著表示等級”的法律。四世紀(jì)中葉到五世紀(jì)，羅馬皇帝禁止他人穿著與他類似的絲綢服飾。查士丁尼時代，以絲綢為代表的貴重服飾已經(jīng)不僅僅是貴重的商品，它是皇帝和貴族的標(biāo)志，是政治權(quán)力獨(dú)特的象征，是教會典禮的首需之物。對拜占庭帝國來說，控制了貴重服飾，就等于掌握了內(nèi)政外交的利器。查士丁尼法律規(guī)定:政府堅(jiān)持“以穿著標(biāo)示等級”。《市政書》禁止制衣工和染匠將生絲染成紫色，因?yàn)榇朔N絲綢可能會生產(chǎn)出禁止生產(chǎn)的紫繡。那是留給皇帝及其朝廷使用的衣服種類，還規(guī)定了絲織品的質(zhì)量、顏色、型號。拜占庭的高官們和同盟國、附庸國的統(tǒng)治者，經(jīng)常自豪地從皇帝那里收到帝國行會制作的貴重服飾。除了在六世紀(jì)的短時間內(nèi)曾把生產(chǎn)的劣等絲織品賣給大眾之外，帝國行會的織品讓國王作為禮品或是貢品送給外國教會和官方，這些“禮物”，是為國家外交服務(wù)的“國禮”。從早期羅馬帝國到早期