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文檔簡介
1/1秋季感冒該怎么預(yù)防
1、喝雞湯
美國有兩家臨床醫(yī)療中心報道,喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥,對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養(yǎng)豐富,能顯著增強(qiáng)機(jī)體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用,這對保護(hù)呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
2、多食蘿卜
實踐證明,蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎,壓出半茶杯汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌勻后沖入開水當(dāng)飲料喝,每日三次,連服兩天,可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。
3、糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛,甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀??捎眉t糖、生姜、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
4、少吃食鹽
實驗證明,少吃點含納的食鹽,可提高唾液中溶菌酶的含量,保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對付感冒病毒。因此,每日吃鹽量控制在5克以內(nèi),對防治感冒大有益處。
5、沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。
6、多吃佐料
美國威斯康星大學(xué)研究認(rèn)為,生姜、干辣椒有助于人體驅(qū)逐感冒病毒,止咳化痰。美國癌癥研究院在不久前透露,大蒜能增強(qiáng)人體的免疫功能。在烹調(diào)菜肴時多加點佐料,可使感冒早愈。
營養(yǎng)師及專家從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度做出了解答:感冒了,可以多吃以下8種食物緩解癥狀,幫助感冒好的快。
1、病菌殺手洋蔥
功能特點:抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進(jìn)消化
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,并能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
2、驅(qū)蟲專家大蒜
功能特點:殺菌、殺蟲、防流感、防感染
大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含“硫化丙烯”的辣素,這種辣素的殺菌能力可達(dá)青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。
3、解毒靈丹南瓜
功能特點:充饑、解毒
南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食,因為南瓜不僅可以充饑,而且還有一定的食療價值。南瓜內(nèi)含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì),能起到解毒的作用。
4、抗癌妙藥豆角
功能特點:健脾胃、抗癌
豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,經(jīng)常食用可健脾胃、增進(jìn)食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞,產(chǎn)生免疫抗體,對癌細(xì)胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價值,例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。
5、滋補(bǔ)圣品赤豆
功能特點:排膿散血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃
說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過,在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血?!敝嗅t(yī)認(rèn)為,赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)壯,是一種很養(yǎng)身的食物。
6、維B2專員黃豆芽
功能特點:防治維生素B2缺乏癥、預(yù)防貧血
黃豆芽富含維生素B2,在維生素B2缺乏癥多發(fā)的季節(jié),多吃黃豆芽可有效的'防治維生素B2缺乏癥,而且黃豆芽富含維生素C,對生長發(fā)育、預(yù)防貧血等都有好處。
7、補(bǔ)腎大師豇豆
功能特點:抗病毒、脾補(bǔ)腎
豇豆富含人體易于吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中所含的維生素C能促進(jìn)抗體的合成,提高機(jī)體抗病毒的作用,中醫(yī)認(rèn)為,豇豆有健脾補(bǔ)腎的功效,特別對尿頻及一些婦科功能性疾病有輔助功效。
8、健脾一元大米
功能特點:補(bǔ)脾、和胃、清肺
大米雖所含營養(yǎng)不高,但其有很高的營養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物,用大米熬得粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。醫(yī)認(rèn)為大米性味甘平,有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,認(rèn)為多食能令人“強(qiáng)身好顏色”。
秋季預(yù)防感冒的具體措施為:
第一,宜酌加衣服。由于早晚溫差較大,天涼時宜酌加衣服,睡覺時應(yīng)蓋好被子。若吹電風(fēng)扇,需注意風(fēng)量不宜太大,避免直接對著人吹,室內(nèi)溫度設(shè)定不宜過低。
第二,宜注意避免感染。在氣候突然變化時,應(yīng)注意保暖,少出現(xiàn)在人多的公共場所,以避免感染。
第三,宜及早就醫(yī)。如果感覺身體不適,應(yīng)及早就醫(yī),以免病情惡化。
第四,宜多喝溫開水。如果感覺口干舌燥或痰難出,要多喝溫開水,宜一口一口先含在嘴巴中,再慢慢吞下去,對潤喉、化痰、祛寒有一定的作用。
第五,宜多食用水果。對于溫燥患者來說,應(yīng)多吃楊桃、檸檬、葡萄、柚子、梨等含維生素C或涼潤的水果。
第六,宜食療。對于涼燥患者來說,可煮蔥加淡豆豉湯,或用老姜、紅糖煮水喝,喝完可到被窩里微微發(fā)汗。
第七,宜食用熱稀飯。對于體質(zhì)比較虛弱或胃口不好的患者來說,可吃熱稀飯,吃完后也可到被窩里微微發(fā)汗。而感冒期間除非虛證明顯,不宜隨
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