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1/1描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字12篇粽子,是在(端午節(jié))肯定要吃的食物。在家鄉(xiāng),包粽子這個(gè)風(fēng)俗在端午節(jié)時(shí)尤為盛行,可以說(shuō)是家家都在吃的食品。下面是我為大家整理的描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗(作文)800字10篇,以供大家參考借鑒!
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字(范文)一
緩緩撕開(kāi)墨綠的蘆葦葉,輕嗅那帶著糯米的芳香,細(xì)品那黏糊糊、熱騰騰的甘甜——這就是端午節(jié)我家鄉(xiāng)鹽城的不用線捆的粽子。
可自從我漸漸長(zhǎng)大,接觸的美食越來(lái)越多,粽子在我的眼中變得平凡了,吃得也越來(lái)越少了,以至于我上一次大吃粽子,還是在去年。
去年,有親朋好友來(lái)我家過(guò)端午節(jié),我們?nèi)以缭绲仡A(yù)備包粽子。爺爺問(wèn)我:“你知道你小時(shí)候最喜愛(ài)吃什么嗎?”我搖搖頭,漢堡?披薩?爺爺說(shuō):“嘿,是粽子!我們鹽城粽子可跟買來(lái)的不一樣!”我很奇怪???,有什么不一樣的,外形?味道?我走過(guò)去一看,立刻有了答案。
只見(jiàn)爺爺拿起三片蘆葦葉,葉片在爺爺?shù)南烖S干枯的手里跳舞,如同一個(gè)綠色陀螺在飛速地旋轉(zhuǎn),而爺爺?shù)氖志褪撬鼡P(yáng)起的“塵土”。爺爺好像明白我沒(méi)有看清,就一邊慢節(jié)奏包著粽子,一邊對(duì)我說(shuō):“飯店里的粽子不都是用繩子捆的嗎,我們鹽城粽子是用針扎的……”只見(jiàn)三片蘆葦葉先是卷成了漏斗形,用糯米和綠豆將漏斗填滿,漏斗以外的蘆葦葉把漏斗包裹住,再用一片葉子順著漏斗四周裹一層,最終用針扎入粽中。
順便說(shuō)一下,這可不是一般的針,而是粽針——鹽城人的神器,它扁扁的,有10厘米長(zhǎng),針孔特殊大,把葉子尾部往針孔里穿,針一抽,一個(gè)粽子就好了。
震動(dòng)和興奮之余,我更多的是內(nèi)疚,為什么我只光吃著粽子,而從來(lái)沒(méi)在意過(guò)這些細(xì)節(jié)呢?一個(gè)鏡頭從我腦海里閃過(guò):小時(shí)候,我埋怨過(guò)端午節(jié)沒(méi)有粽子吃,于是爺爺花了一天時(shí)間,包了夠我吃一個(gè)月的粽子,而爺爺三天都直不起腰來(lái),我卻全然不在乎…為什么我從來(lái)沒(méi)有為別人著想呢?
“爺爺,我也來(lái)包粽子吧!”我堅(jiān)決地對(duì)爺爺說(shuō)。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,卷,裹,扎。正值我包好了第一個(gè)粽子,興高采烈地給爺爺展現(xiàn)時(shí),粽子因裹得不緊,散了,米和豆子落了一地。我正尷尬得下不了臺(tái)時(shí),爺爺笑了笑,然后用他枯柴般的手,手把手教我。包錯(cuò)了,爺爺說(shuō)沒(méi)事;包丑了,爺爺說(shuō)沒(méi)事;包壞了,爺爺還是說(shuō)沒(méi)事……當(dāng)我可以包出一個(gè)像樣的粽子時(shí),第一鍋粽子已噴香無(wú)比。爺爺在旁邊樂(lè)呵呵地說(shuō):“我們?yōu)t瀟懂事了,能干了!”
品嘗著這熟識(shí)又生疏的味道,突然,一束強(qiáng)光掃過(guò)我的心田,我明白了為什么我們家粽子與外面不一樣,不但是包法不同,還有是我對(duì)粽子的寵愛(ài),家人對(duì)我的關(guān)愛(ài),更源于我們對(duì)家鄉(xiāng)的喜愛(ài)!
那天的粽子,非常香。
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文二
中國(guó)(文化)有著悠久的歷史,文化的呈獻(xiàn)也有很多種,而楓涇古鎮(zhèn)便是中國(guó)古老文化之一。每到元宵佳節(jié),便會(huì)觀察滿街懸掛著的花燈,連空氣中都充滿著元宵的氣息,聽(tīng)著布滿喜慶的鞭炮聲。我最喜愛(ài)的習(xí)俗便是猜燈謎。
元宵當(dāng)天,我們一家一起去楓涇古鎮(zhèn)游玩。一到那里,我一眼觀察的便是那喜慶的顏色——紅色,就連湖面上的河燈都帶著每個(gè)人的愿望一起飄向遠(yuǎn)方,長(zhǎng)廊上掛著一排火紅火紅的燈籠,燈籠下飄著五顏六色的彩紙,上面寫著密密麻麻的(謎語(yǔ)),我被這喧鬧的場(chǎng)景感染了。
在一個(gè)燈籠前我停下腳步,當(dāng)心地摘下一張燈謎紙,上面寫著:早上不說(shuō),晚上不說(shuō)(打一字)。我開(kāi)頭仔細(xì)思索起來(lái):句中的兩個(gè)“說(shuō)”字說(shuō)明應(yīng)當(dāng)是言字旁,然后……我有些迷茫,突然,靈機(jī)一動(dòng):對(duì)了,一天分早、中、晚三個(gè)階段,句中提到早上不說(shuō),晚上不說(shuō),那不就是中午說(shuō)嗎?言字旁加上一個(gè)“中”,不對(duì),沒(méi)有這個(gè)字,但可以把“中”換成“午”,不就是“許”字嗎?我興高采烈地拿著彩紙給了志愿者姐姐,并說(shuō)出了我的答案,志愿者姐姐朝我微微一笑,只見(jiàn)她從麻袋中拿出一個(gè)玩偶遞給我,說(shuō)道:“恭喜你!小妹妹?!?/p>
拿了獎(jiǎng)品,我又迫不急待地找了一個(gè)花燈,當(dāng)心地摘下,上面寫著:金木水火(打一字)。我心想:金木水火……是土嗎?不是少了一個(gè)土嗎?我漸漸地走到志愿者姐姐面前,小聲地問(wèn)道:“請(qǐng)問(wèn)是“土”嗎?”她搖了揺頭,說(shuō)道:“不對(duì),小妹妹再想想。”我又思索了一會(huì)兒,還是沒(méi)能解出來(lái),于是志愿者姐姐告知是“坎”,我反過(guò)去再一想:少了一個(gè)“土”,而“少”或其他相關(guān)的字都和“土”字不能合成字,只有和“欠”合起來(lái)才組成“坎”,我這才恍然大悟。
通過(guò)今年的(元宵節(jié)),我好像明白了,猜燈謎不僅僅是一種消遣嬉戲,而是重于在讓人靈感突至,悟出謎底時(shí)的拍案叫絕,而又回味無(wú)窮,源于漢字的豐富多彩和千變?nèi)f化,讓我們?cè)鲩L(zhǎng)學(xué)問(wèn),獲學(xué)問(wèn)在課堂之外,啟迪才智于消遣之中,這就是中國(guó)(傳統(tǒng)文化),我們應(yīng)當(dāng)傳播這種文化。
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文三
“十五的湯圓圓又甜嘿——十五的人兒樂(lè)開(kāi)花喲——十五的獅舞唱又跳嘿——十五的燈會(huì)人山海喲——”
傍晚,在大地被照得金光絢爛時(shí),老街上的小店紛紛張燈結(jié)彩,緊鑼密鼓地為元宵節(jié)的到來(lái)作最終的預(yù)備,該擺的擺好,該掛的掛好,迎著喧雜聲、歡樂(lè)聲,走進(jìn)老街,撲面而來(lái)的是久違的馬橋味道。
你瞧,老街各店鋪內(nèi)井然有序地掛著盞盞燈籠,形色各異,紙糊的、(布藝)的、玻璃的,赤紅的、金橙的、墨綠的,兔子燈、荷花燈、宮廷燈,應(yīng)有盡有;往前走幾步,湯圓店的濃煙便會(huì)熱忱迎接你,混著湯圓的香甜、店內(nèi)的喧嚷聲一起飄在街上,升騰上天;一時(shí)間,人潮慢慢涌動(dòng)起來(lái)了……
這時(shí),不遠(yuǎn)處傳來(lái)“嘿—吼—嘿—吼”的歡呼聲,在人群的掩映下,模糊觀察像是一班人馬正在舞獅哩!各種艷麗的顏色快速交織著,我也看不分明,但它就像一塊磁鐵吸引我過(guò)去。走近了,只見(jiàn)圍著觀賞的人群里一層外一層,便只能踮起腳、伸長(zhǎng)了脖子,抬著頭不斷地張望著,看清了——是家鄉(xiāng)的特色“手獅舞”。
認(rèn)真觀看那隊(duì)人馬,表演隊(duì)員們腳下踩著全都的步伐,兩腿有力地踢抬,身體隨動(dòng)作前后扭轉(zhuǎn),極為輕快;雙手緊握舞棍,用力甩動(dòng)著獅身,將獅身上的布?jí)嬎Φ脫u搖作擺,珠寶裝飾物叮咚作響。據(jù)我所知,這些獅舞的表演風(fēng)格可分為文獅、武獅和看獅三種,今日出演的是文獅,這類表演動(dòng)作緩慢穩(wěn)健,幅度較小,自然敏捷,毛發(fā)顫抖漂動(dòng),活脫的姿勢(shì)像是在為觀眾祝愿、與人們玩耍。“文獅”頂適合行街表演,而“武獅”就有所不同了,它動(dòng)作幅度大,速度快,有氣概,以翻、騰、跌、滾撲動(dòng)作為主,相宜廣場(chǎng)表演?!翱椽{”又稱太獅,表演時(shí)獅身內(nèi)燃燭光,夜里表演時(shí)小獅圍著大獅魚(yú)貫穿梭,云飄獅躍,人隨燈轉(zhuǎn),游覽玩耍。
近處,手獅舞悄無(wú)聲息地到了尾聲,卻帶動(dòng)起了整個(gè)老街,整個(gè)馬橋的元宵節(jié)奏;遠(yuǎn)處,各個(gè)小鋪都擠滿了人,湯圓店更是排起了一條長(zhǎng)龍。猜燈謎、掛燈籠、吃湯圓、看獅舞,說(shuō)是勞碌,可也不乏內(nèi)心的喜悅。正是有了這些一代代人傳承下來(lái)的風(fēng)俗文化,才讓人們把節(jié)日過(guò)得快樂(lè)、充實(shí),讓節(jié)日變得更有意義了。所以,我們現(xiàn)代人更應(yīng)當(dāng)接好這個(gè)文化傳承的擔(dān)子,在愛(ài)護(hù)文化的同時(shí)爭(zhēng)取發(fā)揚(yáng)與支持文化的進(jìn)展,留住傳統(tǒng)文化的美妙光景。
“十五的湯圓圓又甜嘿——十五的人兒樂(lè)開(kāi)花喲——十五的獅舞唱又跳嘿——十五的燈會(huì)人山海喲——”
元宵夜的燈籠亮起來(lái)了,元宵節(jié)的氣溫升騰起來(lái)了,連塵土都是別樣的味道,一切都是家鄉(xiāng)的味道……
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文四
每年(春節(jié)),我都會(huì)回外婆家。
一厚沓純潔的面皮,一滿碗噴香的肉餡,一臉微笑端坐著包餃子的外婆——這是一提起春節(jié)便首先出現(xiàn)在我腦海中的畫面。
我也算是跟外婆學(xué)過(guò)包餃子的,只是小的時(shí)候,我那些千奇百怪的餃子被丟進(jìn)鍋里后,通常都會(huì)像變戲法一般,散了,碎了,無(wú)影無(wú)蹤了,也不知被外婆笑話了多少回。
但我依舊喜愛(ài)包餃子,自然也是越包越好。
從面皮堆上輕輕掀起一張,軟軟的,涼涼的,不同于糍粑那么厚實(shí),也不同于餛飩皮那樣單薄。再?gòu)腻佒幸ㄒ簧尊W兒,勻稱地鋪在面皮中心,擺成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,接著在餡兩邊的面皮上沾上水,對(duì)折捏緊,然后從兩邊向中間將面皮邊緣疊出花邊。瞧,一個(gè)美麗的餃子就完成啦!
我和外婆一個(gè)一個(gè)地包,一列一列地排,在(說(shuō)說(shuō))笑笑中很快就包完了,甚至有點(diǎn)意猶未盡。接著,外婆起鍋將水煮沸,把餃子一股腦地倒進(jìn)水里,濺出了一顆顆水珠??吹秸皽惖奈遥馄炮s忙把我往后擋:“當(dāng)心,別燙著了?!?/p>
等外婆揭開(kāi)鍋蓋,我又迫不及待地探出腦袋去看。呀,好多“白鴨子”在水里撲騰呢!只見(jiàn)它們隨著蕩漾的水紋上下翻滾,“肚皮”也越來(lái)越大。這時(shí),外婆往鍋里加了一碗冷水,它們立馬就狡猾了,連“啤酒肚”也縮回去了。
外婆蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)過(guò)身,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“囡啊,別焦急,煮好了第一個(gè)給你吃!”
我快樂(lè)地守在灶邊,看著外婆攪動(dòng)著鍋里的餃子,口水都要忍不住流下來(lái)了。當(dāng)外婆撈起熱氣騰騰的餃子,我趕忙伸手去抓,外婆快速地拍掉了我的手:“燙!”我淘氣地吐了吐舌頭。
外婆將餃子盛在盤子里,又拿了一雙筷子,一起遞了給我,笑著說(shuō):“來(lái),小饞貓,慢點(diǎn)吃?!蔽胰绔@至寶,夾起一個(gè)元寶似的餃子,輕輕吹了一下,然后咬了一小口,香氣和湯汁馬上一起溢了出來(lái)。外婆趕忙問(wèn)我:“好不好吃?咸淡怎么樣?”“真好吃!”我顧不得燙嘴,忍不住狼吞虎咽起來(lái)。我一口氣干掉了十幾二十個(gè)餃子,直到實(shí)在撐不下了才善罷甘休。外婆在旁邊看著我,一邊不停地說(shuō)著“慢點(diǎn)”,一邊滿意地露出了慈愛(ài)的笑容。
在平常的日子里,我也會(huì)去各種飯店吃餃子,但是比起外婆和我一起包的餃子,總覺(jué)得少了些什么味道……
當(dāng)大紅的燈籠高掛于屋檐之下,當(dāng)震耳欲聾的鞭炮敲響新的一年,當(dāng)熱氣騰騰的餃子在唇齒之間生津,我明白,這才是讓我念念不忘,飽含溫情的家的味道。
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文五
香酥的排骨,鮮紅的辣椒,一口下去,舌尖上擴(kuò)散著麻麻的、酥酥的感覺(jué),嘴唇卻像著了火,勾得我忍不住再吃一口——
這,就是麻辣香鍋。
這道地道的川菜,雖然好吃,但做起來(lái)非常麻煩、耗時(shí),平常父親工作太忙,只有春節(jié)才能為我們做,所以麻辣香鍋成為我們家春節(jié)的壓軸大菜。
盼了快一年了,今日,爸爸最終拿出預(yù)備好的食材:面片、排骨、筍、素雞、香菇、豆腐、魚(yú)蝦等等,過(guò)了一會(huì)兒,那調(diào)料的香味就撲鼻而來(lái)了。太棒了,今日最終可以吃到麻辣香鍋了!香味越來(lái)越濃,突然“嘶啦”的一聲,把我從作業(yè)界中拽了出來(lái),我的心里癢癢的,排骨是不是已經(jīng)香酥可口了呢?素雞是不是已經(jīng)上色了呢?面片是不是已經(jīng)入味了呢……
我再也坐不住,干脆放下作業(yè),循著香味跑到廚房。爸爸正把豆腐切成小塊,使它香嫩可口。他靈活的雙手把全部的食材倒在鍋里,用鏟子翻炒著,鍋中的一切都是紅通通的。鍋又“嘶啦”一聲,像是全部食材在一起歡快地跳舞。我忍不住咽了一口口水,問(wèn)爸爸:“爸爸,什么時(shí)候才好啊?”爸爸笑著跟我說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,立刻就好啦!”說(shuō)完,爸爸從鍋里挑了塊排骨塞進(jìn)了我的嘴里,那味道,麻麻辣辣的。排骨肥而不膩,入口即化,我?guī)卓诮劳?,咽了咽口水,意猶未盡,著急地盯著爸爸連續(xù)翻炒。
鍋下的火苗最終漸漸變小,直到?jīng)]有。家里每個(gè)人都情不自禁、迫不及待地拿起筷子,精確地瞄準(zhǔn)了自己最想吃的食物。真不愧叫“麻辣”“香”鍋,真是又辣又香!只見(jiàn)鍋里的筷子你來(lái)我往地勞碌著,媽媽每天叫喊著減肥,今日也無(wú)暇顧及了;我更是吃著嘴里的排骨,瞅著鍋里的藕片,只恨自己一張嘴不夠用;爸爸一邊吃,一邊不時(shí)看著我和媽媽,臉上情不自禁地開(kāi)放微笑,頗為得意。
爸爸問(wèn)我,知道為什么過(guò)年要做麻辣香鍋嗎?我不假思考地說(shuō):“由于好吃又難得吃嘛!”媽媽搖搖頭,微笑著告知我——麻辣香鍋預(yù)示著我們今年過(guò)得紅紅火火,幸福美滿,就像麻辣香鍋里食材與食材之間一樣的和諧。
哦,原來(lái)如此!
鍋中的一切最終空空如也,我們咂吧著火辣辣的嘴唇,輕輕摩挲著圓滾滾的肚子,看著彼此,忍不住會(huì)心一笑。
_ueditor_page_break_tag_描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文六
中國(guó)有著各式各樣的傳統(tǒng)節(jié)日,每一種節(jié)日,在各地都有著不同的習(xí)俗,而讓我印象最深刻的一個(gè)節(jié)日,還是寧波的元宵節(jié)。
媽媽是一名地地道道的寧波人,從骨子里喜愛(ài)吃各式糯米做的點(diǎn)心。而元宵節(jié)的湯圓,更是不容錯(cuò)過(guò)的。與現(xiàn)代化生產(chǎn)的速食湯圓不同的是,在寧波,傳統(tǒng)的湯圓連糯米粉都是自己做的。
提前一天,將上好的糯米清洗潔凈,并浸泡好。到了元宵那天,家家就都開(kāi)工了。磨米,拌餡兒,忙得不亦樂(lè)乎。磨米時(shí),一手推動(dòng)水磨上的把手,另一只手往水磨里加米,磨出來(lái)的米漿沿著水槽,流入放好的桶中。接下來(lái)用潔凈的紗布把米漿包起來(lái),讓米漿中的水流干,便形成了一個(gè)個(gè)糯米塊,再將這些糯米塊反復(fù)揉搓,就變成了松軟的糯米坯子。
圓子的餡兒也非同一般。將干芝麻炒熟后搗碎,加入綿白糖和小塊的豬板油攪拌,不一會(huì)兒,便散發(fā)出陣陣香味兒,就算是吃飽的人,聞到這香味,唯恐也按捺不住,想再嘗個(gè)鮮兒吧!拌著拌著,這芝麻餡兒就變得油亮油亮的了,順滑無(wú)比,煞是好看!
開(kāi)頭包湯圓了!這時(shí),灶邊總是有小孩子候著,等著吃湯圓。他們一個(gè)個(gè)張大了嘴,伸長(zhǎng)了脖子,想第一個(gè)吃到湯圓。但大人們可被這幫“小饞貓”給惹急了——這樣圍著還怎么干活兒啊!
“都出去,誰(shuí)先出去,吃的湯圓就多!”
聽(tīng)了大人的這句話,孩子們就爭(zhēng)先恐后地跑了出去,大人們也就能安心地包湯圓了。
大人們包湯圓的手法嫻熟,雙手就像蝴蝶一樣上下舞動(dòng),不一會(huì)兒,就包好了。這包好的湯圓一個(gè)個(gè)圓滾滾的,挺著小肚腩,站在那兒,好不行愛(ài)!
把它們放入煮沸的水中,看著白白胖胖的它們一個(gè)個(gè)在鍋中上下浮動(dòng),頗為好玩。等熟了,將湯圓盛入碗中,輕輕咬上一口,那餡兒便會(huì)流出來(lái),散發(fā)出迷人的香味,督促著你抓緊吃了它——這種督促又有誰(shuí)會(huì)不聽(tīng)呢?吹一吹,放入口中,能感到芝麻白糖豬油餡遍布口腔的感覺(jué);咬一咬,能吃到滑嫩芳香的糯米皮兒,這種口感,不禁讓人想多吃幾個(gè)。小孩子們可忍不住,不聽(tīng)父母的勸說(shuō),吃了一個(gè)又一個(gè),直到摸著成了一只小皮球的肚子,癱在椅子上才肯罷嘴,可眼睛還照舊盯著那碗中“白胖小子”呢!看著一臉滿意的孩子,父母也奈何不了他啊!
這就是我的家鄉(xiāng)——寧波的元宵節(jié)。與家人團(tuán)聚,吃著湯圓,便是最歡樂(lè)、最幸福的時(shí)候。
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文七
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的風(fēng)俗多種多樣,掃房、貼(對(duì)聯(lián))、泡臘八蒜、殺雞等等。除卻(除夕)夜不提,我印象最深的要說(shuō)是臘月二十三過(guò)小年了。
不同于現(xiàn)代化的大城市,家鄉(xiāng)的年味依舊洋溢著淳樸的農(nóng)家習(xí)俗。雖不是張燈結(jié)彩、通宵燈火,倒也是到處紅火,家家喜慶,年味十足。
作為一個(gè)現(xiàn)代人,殺雞殺豬是見(jiàn)不到了,但從小我就聽(tīng)過(guò)一句老話——“臘月二十三,糖瓜粘”。
臘月二十三這天,老家的街上,不出百步,就能見(jiàn)一輛賣糖瓜的小車。糖也形形色色,主要以圓球形的糖“瓜”和長(zhǎng)方形的糖“塊”為主。由于要在上海上學(xué),經(jīng)常不能趕在臘月二十三前回家,但我總不忘和先走的外婆說(shuō)一聲:別忘了買糖瓜啊,我可就盼著它呢!年年如此。
外婆也著實(shí)算是買糖瓜的老手了,小鋪主一再推舉,她硬是不理睬,專挑瓜形和長(zhǎng)條的,這也正符合了我的口味。
糖瓜,顧名思義就是一塊“小南瓜”似的麥芽糖:挺著它那小肚腩,鼓繃繃的,讓人看著就垂涎三尺,欲罷不能;你別看它們長(zhǎng)得白凈臉,可粘牙得很,一個(gè)不留神,就把牙“搭”了上去。
記得第一次,我不知道糖瓜的粘,一口下去,牙粘在一起,怎么也分不開(kāi),可把我急壞了,一旁的外婆卻是偷偷一笑。無(wú)奈,只得漸漸舔化了。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)長(zhǎng)方形的,不同于糖“瓜”,這回,一口下去,真叫嘎嘣脆,又香又甜,色味雙全。
受了上回的“苦”,這回我可當(dāng)心了,一口口漸漸吃。一旁的外婆,又是一陣按捺不住的笑。
我吃著糖瓜,外婆情不自禁地講起了她小時(shí)候過(guò)的臘月二十三。
以前,臘月二十三夜里,是要祭灶神爺?shù)模赫颐嫫秸麎?,貼上灶爺?shù)漠嬒?,放好供桌,上頭放個(gè)蠟碗,一旁插上三支香,這就算是備得差不多了。到時(shí)候,在蠟碗里放上油,點(diǎn)著了,接著點(diǎn)上香。村里的老婦人們,便會(huì)燒起黃裱紙,邊燒邊說(shuō),讓灶爺上天后,凈說(shuō)好的,不提壞的,以求來(lái)年的平安。待黃裱紙燒凈,人們便取一點(diǎn)兒糖粥給灶爺?shù)淖旌?,算是粘上了他的嘴。最終,燒了灶爺?shù)漠嬒瘢闶窃顮敗吧咸炝恕薄?/p>
想到嘴里甜滋滋的糖瓜,也曾是灶爺?shù)呢暺?,便禁不住又?lái)了一塊。這次,甜中還隱隱透著點(diǎn)傲慢,好歹也是個(gè)神仙嘛!
隨著時(shí)間的推移和時(shí)代的變更,祭灶神爺?shù)幕顒?dòng),慢慢沒(méi)了蹤跡,但人們對(duì)美妙生活的憧憬,卻一代代永久濃縮在這小小的糖瓜中了……
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文八
又是一陣淡淡的粽葉氣息縈繞在我的心間,潔白的糯米在光的照射下如清泉般在心靈上跳舞,裊裊的炊煙漸漸地散開(kāi),記憶深處那個(gè)粽子包裹著的暖和,如梔子花般在指尖上開(kāi)放了!
在我的記憶里,奶奶是最會(huì)包粽子的了——誰(shuí)讓我從小嘴饞呢?有一次看到鄰居小伙伴拿著粽子大口大口地吞咽,我便非拽著在田中干農(nóng)活的奶奶去包粽子。那時(shí)的我只知道粽子的香甜,卻不知道奶奶要到幾里地外的小河灘上摘上好的粽葉,只為滿意孫子這個(gè)薄情的小胃口。
和奶奶去河邊摘粽葉,這一大片的蘆葦葉中,她只挑不留一絲黑點(diǎn)、沒(méi)有一點(diǎn)枯葉,甚至連一個(gè)小洞眼都找不到的新奇翠葉放在竹籃中。摘得一籃,奶奶朝我微微一笑,背起我回家了。路上靜靜靜的,只有汗水灑在竹籃上的“啪嗒”聲。
回到家中,奶奶便去廚房淘米、洗葉,這時(shí)的我坐在灶臺(tái)邊上,不耐煩地玩弄著稻草。奶奶就這樣一邊預(yù)備餡料,一邊還不忘為我披上一件衣服。
“奶奶,包好了沒(méi)!”我著急又有些無(wú)奈地喊道?!昂昧?,快來(lái)!”我興奮地跑過(guò)去,只見(jiàn)奶奶嫻熟地把一張粽葉卷起來(lái),做成一個(gè)小尖錐,放進(jìn)幾勺糯米,勻稱地填滿,又放上幾粒葡萄干,接著用手壓緊,把小尖錐裹成三角狀,最終再用線捆扎起來(lái),就這樣一個(gè)粽子便做好了!“我也要,我也要!”我吵著鬧著也要去做?!昂茫冒?奶奶教你做!”說(shuō)罷,奶奶伸出右手,將我抱在她腿上,一只蒼老的大手握著一只幼嫩的小手,輕輕地一卷、一放、一壓、一裹……整個(gè)屋中是如此寧?kù)o,一陣微風(fēng)吹來(lái),輕拂我的頭發(fā),把屋中的一絲潮濕也帶走了。
粽子在鍋中不知過(guò)了多久,連鍋蓋都急得跳了起來(lái)。最終,奶奶把冒著熱氣的棕子端在我的面前,我依偎在奶奶懷中,吃著粽子,心猶如被云朵包圍著,又仿佛沐浴在陽(yáng)光中,暖和集中到了全身。我知道,帶給我暖和的不僅是這個(gè)粽子,更是奶奶對(duì)我的愛(ài)!
如今我回到老家,眼前依舊是一盆奶奶早就預(yù)備好的粽子。又是那個(gè)粽子,又回到那個(gè)童年,又是一種暖和包裹全身。粽子的味道,潔白的糯米,裊裊的炊煙,全映照著我那位摯愛(ài)的人——奶奶!
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文九
輕咬一口,光滑細(xì)膩的皮兒在嘴中滾動(dòng),鮮美的湯汁浸透舌頭,富有彈性的肉餡在口中跳動(dòng)——這,就是我最愛(ài)的家鄉(xiāng)餃子。
每一年春節(jié)我都會(huì)回到山東老家,每一次和家人團(tuán)聚的時(shí)候,奶奶都會(huì)給我包餃子吃。奶奶先拿起一盆面粉,在當(dāng)中敲入幾個(gè)雞蛋,再用她那布滿皺紋的手在盆里用力地揉幾下,一個(gè)大團(tuán)面就形成了。奶奶手中的團(tuán)面才不像市面上的那么蒼白,而是金黃的,散發(fā)著光澤,這是奶奶特地給我這個(gè)大孫子制作的,這時(shí)我會(huì)吃力地抱起這個(gè)團(tuán)面,用手用勁搓成一長(zhǎng)條,然后奶奶拿起刀嫻熟地砍了起來(lái),一個(gè)長(zhǎng)條就快速地成為一個(gè)個(gè)小三角,我呢,拿起這一個(gè)個(gè)小三角用力一拍,只聽(tīng)“啪”的一聲,手上留下一個(gè)白印,桌上現(xiàn)出一個(gè)面皮。
面皮做好了,爺爺把餡也拌好了,白菜豬肉餡兒,所謂“百菜不如白菜好,諸肉不如豬肉香”,看著這迷人的餡兒,我不禁流下了口水。包餃子了,我用筷子夾起一撮肉餡放入餃子皮當(dāng)中,學(xué)著奶奶的樣子,把餡少的一半餃子皮按到餡多的另一半上,往皮子邊上用勁一按,再輕握拳頭,把兩個(gè)側(cè)邊也用勁一按,嘿!一個(gè)半圓形餃子就在我的手中誕生了。邊上是薄薄的皮,中間圓圓鼓鼓的裹著一大包餡,金黃半透亮?????中有時(shí)一道綠,有時(shí)一道紅,在紅綠相交之中藏著的,定是美味無(wú)比!
在很多沸騰的氣泡中,一個(gè)個(gè)餃子變得鼓鼓的,像一只只小肥豬??粗P中熱騰騰的餃子,奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“博呀,咱這餃子里可包著運(yùn)氣、幸福和財(cái)寶啊……”不等奶奶說(shuō)完,我立即抓起一個(gè)餃子直往嘴里塞,竟然咬到了一個(gè)硬幣!我笑著對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶呀,我吃到財(cái)寶了!”全家人都笑了起來(lái)。
一聲聲敬酒令中,一個(gè)個(gè)餃子中,包裹和傳遞的是對(duì)新的一年的期盼:無(wú)論去年如何,今年會(huì)更加幸福!由于大家都有家鄉(xiāng),有家人,有餃子。在一片片歡聲笑語(yǔ)中,在一桌桌天倫之樂(lè)中,聞到的都是美妙,看到的都是幸福!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的餃子,我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)我的家人!
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文十
金黃的外皮,包裹著噴香的餡,這就是家鄉(xiāng)的餡餅。一口咬下去,酥脆、咸香味兒霎時(shí)擴(kuò)散至我的每一個(gè)味蕾,好吃極了。
我的老家在上海南匯,塌餅是家鄉(xiāng)人的必備品,無(wú)論男女老少,都愛(ài)它。做塌餅的阿婆經(jīng)常站在店門口,咧著嘴,憨憨地笑著,叫賣?????著:“塌餅,剛出鍋的塌餅……”下班的年輕人總會(huì)停在街頭的塌餅店前,買個(gè)塌餅壓餓。但他們往往只買一個(gè),由于一個(gè)塌餅就已足夠。老人們也經(jīng)常會(huì)在買來(lái)后分一半給老伴吃,另一半則自己漸漸品嘗,那神情仿佛在享受世間最寶貴的美味。孩子們則是一放學(xué)就吵著鬧著要大人給自己買來(lái)吃,手捧著一個(gè)熱乎乎的塌餅,咬一口,那帶著素菜味兒的芳香,便彌散在了孩子的歡樂(lè)聲與媽媽慈祥的笑容里……
我一回到鄉(xiāng)下,便會(huì)纏著外婆,讓她親自給我做塌餅吃。每次開(kāi)頭做,她總要先去洗手,再將需要用的工具仔認(rèn)真細(xì)地清洗潔凈。她從來(lái)不會(huì)由于任何事而省略每一個(gè)細(xì)節(jié)。至今依舊清楚地記得外婆將反復(fù)揉捏成的又光滑又松軟的面團(tuán)搟成薄薄的面皮兒,放置在木板中心,然后再利落地將拌好的餡放在上面,用勺子壓實(shí),每一步都是那么細(xì)致。每每此時(shí),我都?xì)g呼雀躍著圍在灶臺(tái)前,圍在外婆的身邊,圍在氤氳的蒸氣里,圍在充滿的香味中。至今那垂涎欲滴的感覺(jué)仍回味在我的記憶中……
當(dāng)然,看著外婆嫻熟的動(dòng)作,我自然也是寧?kù)o不下來(lái)的。我總是會(huì)拽著她的衣角,望著她,央求道:“外婆,外婆,你讓我試試好不好?我保證不搗亂。”外婆對(duì)于做塌餅可是格外仔細(xì),從不讓他人幫忙,由于不放心——但她仍舊會(huì)答應(yīng)我的要求,在一旁慈祥地笑著指導(dǎo)我。
外婆做塌餅的手藝可是一絕,鄉(xiāng)里人都夸贊她做得好吃。每次外婆做塌餅,都會(huì)做許多,一部分留給我,還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完,從來(lái)不會(huì)鋪張。聽(tīng)外婆說(shuō),小時(shí)候每當(dāng)我哭,外婆便給我塌餅啃,我便不再哭鬧,家里人都說(shuō)我是塌餅的忠實(shí)粉絲。
當(dāng)然,我們也常常送給鄰里自家做的美食。可是,我卻從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)他們道謝,仿佛這是理所當(dāng)然的。我問(wèn)外婆為什么大家如此驚奇,她卻只是一笑,回了句“正常,正常?!奔?xì)細(xì)想來(lái),道理實(shí)在很淺顯:這就是家鄉(xiāng)人啊,熱忱,爽朗,卻也忠厚,樸實(shí);這種禮尚往來(lái),不是客套,而是一種習(xí)慣。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的塌餅,我愛(ài)家鄉(xiāng)的生活,我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文十一
“過(guò)年”是中國(guó)人經(jīng)幾千年流傳演化、積累豐富的年俗文化,被人們視為一年中全部節(jié)令中最隆重、最喜慶的節(jié)日。各個(gè)地方過(guò)年的習(xí)俗、講究各不相同。
我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗到了農(nóng)歷十二月二十四開(kāi)頭籌備過(guò)年的東西,家家戶戶把家里的每一個(gè)角落打掃得一塵不染,家里變得煥然一新;用物和被帳都行清洗,謂之“采囤”。人們便勞碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚(yú)肉;添制新衣飾;新購(gòu)家具、器皿;選購(gòu)(年畫)、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉利如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前,男必新理發(fā),女必“挽面”,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。到了年三十(除夕),早晨時(shí),在門口掛上紅紅的大燈籠,貼上新的對(duì)聯(lián)。主婦們便忙著預(yù)備做一年之中最豐富、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過(guò)年時(shí)團(tuán)聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不遺忘的。一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān),這是每個(gè)家庭大團(tuán)聚的美妙時(shí)刻。一家人不論平常天各一方,或者平常有多少疙瘩,這個(gè)時(shí)候也應(yīng)當(dāng)歡聲笑語(yǔ),不能說(shuō)難過(guò)事或吵鬧。將至新年的鐘聲,每家每戶把掛著的衣服都折好,免得日掛夜掛。然后趕著熬糖水,每條小巷都飄著糖水的香味,讓人直流口水。深夜十一點(diǎn)時(shí),鞭炮聲漸漸響起,人們爭(zhēng)先恐后地去寺廟,看舞獅表演。每個(gè)小孩爭(zhēng)著摸龍頭,象征在新的一年里龍精虎馬。大人拿著美味佳肴,誠(chéng)意拜祭廟里的大王,托他保佑全家人平平安安,健健康康。整個(gè)寺廟人山人海,擁?yè)頂D擠,鞭炮聲日夜不絕。正月初一,不許掃去鞭炮紙。以免掃去財(cái)氣,由于春節(jié)期間燃放鞭炮,人來(lái)客往,地上紙屑、垃圾特殊多,不打掃一下的確有礙大雅,因此,人們從外面掃到里面,把財(cái)氣掃進(jìn)屋來(lái)。我去衣柜拿新衣服預(yù)備換上去拜年,由于新衣服確定有線,所以我拿剪刀,但是我怎么也找不到剪刀,我恍然大悟——由于年初一不能動(dòng)剪刀,免得口舌之爭(zhēng)。去親戚家拜年時(shí),要說(shuō)一些吉利的話,千萬(wàn)別說(shuō)“破”、“壞”、“沒(méi)”、“死”、光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等不吉利的字眼,都禁忌說(shuō)出口來(lái)。正月初二,人們買一條鯉魚(yú),用來(lái)拜神后,就帶鯉魚(yú)到大海放生。正月初五,人們放鞭炮迎接財(cái)神爺。正月十五,是春節(jié)最終一天。家家戶戶都煮元宵,老人家吃一碗長(zhǎng)壽面。鬧元宵,吃元宵,骨肉團(tuán)聚滿高興!
喜氣洋洋的春節(jié),雖然各地的風(fēng)俗各有不同,但是中國(guó)的
描寫我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文800字范文十二
在家鄉(xiāng)的
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