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文檔簡(jiǎn)介
1/1酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案
(一)場(chǎng)地布置
酒吧門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。門(mén)口擺著一個(gè)xxx米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
1、平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門(mén)口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)。
4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演。
6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9,采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
11,舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
(三)準(zhǔn)備及宣傳工作
1,制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)
2,制定活動(dòng)的'節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1,電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?/p>
2,廣播廣告
3,報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)
4,宣傳品pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2??缧履暝?
(五)時(shí)間安排
1,12月10號(hào)—12月20號(hào)為:宣傳品pop*2廣告噴繪布置,原料采購(gòu)、器材購(gòu)買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場(chǎng)地布置安排。
2,12月21號(hào)—12月25日
篇2
活動(dòng)主題:衡陽(yáng)xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案
活動(dòng)目的:穩(wěn)定已有客源拓展新的市場(chǎng)
活動(dòng)時(shí)間:12月24日25日
活動(dòng)口號(hào):xx酒吧平安圣誕狂歡夜
活動(dòng)背景:本公司酒吧自8月20日開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂(lè)觀,且管理層更換反復(fù)。
公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,想要在衡陽(yáng)娛樂(lè)市場(chǎng)生存壯大,那么。
一句話,關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新,在管理上要?jiǎng)?chuàng)新,在營(yíng)銷上要?jiǎng)?chuàng)新,同時(shí),在宣傳
上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新。
要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)?;男麄?,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在
衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。
活動(dòng)策劃:伍志堅(jiān)
1、主題文字
a、快樂(lè)圣誕,xx酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開(kāi)序幕!
b、要圣誕禮物的,就趕快來(lái)xx酒吧!
c、美麗xx酒吧,讓你的圣誕更浪漫!
d、讓寒冬熱血沸騰起來(lái),xx酒吧以“家”的名義!
e、來(lái)xx酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!
f、即日起,預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房,均可當(dāng)即獲贈(zèng)精美禮物一份。
2.宣傳媒體
a、衡陽(yáng)晚報(bào)、公司網(wǎng)站。
b、店外大型海報(bào)、橫幅。
c、店內(nèi)pop、mc宣傳。
d、短信平臺(tái)、營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)展架。
3、活動(dòng)裝飾
a、以“圣誕節(jié)”為主線,以增添裝飾物為手段,突出節(jié)日的歡欣氛圍。
b、每個(gè)包間的門(mén)及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志“merrychristmas”、“圣誕快樂(lè)”。
c、酒吧門(mén)口、走道、大廳裝飾突出圣誕節(jié)日氣氛。
d、員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可,但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)。
e、大型圣誕樹(shù)營(yíng)造店外節(jié)日氛圍。
f、安排圣誕老人隨機(jī)進(jìn)入包間,派送禮物。
g、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲,提高節(jié)日氛圍,擴(kuò)大企業(yè)知名度。
4、活動(dòng)籌備
a、各類圣誕小禮物(現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放客人)
b、三位圣誕老人(安保人員)
c、圣誕樹(shù)(大、掛燈、店內(nèi)外各一株)
d、圣誕盒(可制作、標(biāo)記“xx酒吧”印)
e、圣誕帽(服務(wù)人員用)
f、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)
5、活動(dòng)流程
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