第酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文1

酒店服務(wù)質(zhì)量是酒店核心競爭力之一，如何提升服務(wù)質(zhì)量呢？其中之一就是通過酒店培訓(xùn)來提升員工的服務(wù)技能和服務(wù)意識。為此，制定適當(dāng)?shù)木频昱嘤?xùn)月度工作計(jì)劃是非常必要和有必要的。

一、培訓(xùn)形式

培訓(xùn)形式應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況來制定，如員工數(shù)量，資金預(yù)算等。一般情況下，通過內(nèi)部員工培訓(xùn)和外部聘請專業(yè)培訓(xùn)公司的形式來進(jìn)行酒店培訓(xùn)。

內(nèi)部培訓(xùn)可由酒店內(nèi)部的資深員工擔(dān)任講師，或由酒店管理層進(jìn)行定期培訓(xùn)，定期分享行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和酒店管理思路。

外部培訓(xùn)專業(yè)公司可以為酒店提供全面專業(yè)的`培訓(xùn)方案和服務(wù)，如提供培訓(xùn)師、培訓(xùn)材料等服務(wù)。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

酒店培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)涵蓋酒店各個(gè)服務(wù)崗位，包括前廳部、客房部、餐飲部等，以及基本審美觀和文化素養(yǎng)等。

前臺部培訓(xùn)：電話接待技巧、禮儀規(guī)范、行李寄存流程、房間安排策略等。

客房部培訓(xùn)：酒店衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)、房間清潔、換床、換毛巾等。

餐飲部培訓(xùn)：為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐點(diǎn)與服務(wù)、餐桌擺設(shè)禮儀等。

三、實(shí)施計(jì)劃

酒店員工在日常工作中往往沒有時(shí)間和機(jī)會(huì)進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，因此，建議按照工作計(jì)劃每個(gè)月安排一到兩次培訓(xùn)，以確保員工能夠有充足的時(shí)間參加培訓(xùn)并學(xué)到有效的知識和技能。

在培訓(xùn)之前，需通過討論和調(diào)研確定培訓(xùn)內(nèi)容，并制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃和課程大綱，以確保培訓(xùn)的針對性和實(shí)效性。

四、實(shí)施效果

每次培訓(xùn)后，需對員工的培訓(xùn)成效進(jìn)行評估，并將評估結(jié)果反饋給員工和管理層。同時(shí)，還應(yīng)制定一套評估體系，以對員工的培訓(xùn)成效進(jìn)行量化評估，以確保每次培訓(xùn)都具有足夠的價(jià)值。

酒店作為服務(wù)業(yè)，服務(wù)質(zhì)量對它的生存和發(fā)展具有決定性作用，酒店的管理者們應(yīng)當(dāng)定期制定酒店培訓(xùn)月度工作計(jì)劃，持續(xù)不斷培訓(xùn)員工，提高員工的服務(wù)技能和服務(wù)意識，從而不斷提升酒店的服務(wù)質(zhì)量，迎來越來越多的客人和收益。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文2

1.業(yè)務(wù)拓展：周五要對酒店的業(yè)務(wù)拓展進(jìn)行安排和考慮，拓展更多的客戶群，為酒店的經(jīng)營和成長見證。

2.聯(lián)絡(luò)溝通：周五要加強(qiáng)與業(yè)內(nèi)外的交流和溝通，了解行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢，提高酒店的市場反應(yīng)速度和適應(yīng)性。

3.設(shè)施升級：周五要對設(shè)施進(jìn)行升級和更新，提高酒店的服務(wù)和管理水平。

4.客戶關(guān)懷：周五要對客戶進(jìn)行關(guān)懷，以維護(hù)客戶的權(quán)益和提高客戶的滿意度。

通過上述分析，可以看到，酒店每周的'經(jīng)營工作計(jì)劃是一個(gè)復(fù)雜的過程，需要精心的規(guī)劃和安排，為酒店的經(jīng)營成果打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文3

1.市場推廣：周三是酒店進(jìn)行市場推廣的重要日子，各個(gè)部門要集中精力進(jìn)行市場推廣，為更多的'客戶帶來優(yōu)質(zhì)服務(wù)和體驗(yàn)。

2.人事培訓(xùn)：周三要安排人力培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，為員工提供更先進(jìn)，更具實(shí)戰(zhàn)性的工作技能，提高員工工作執(zhí)行力。

3.技術(shù)裝修：酒店房間和公共場所要保持時(shí)尚，舒適的風(fēng)格，周三安排人員進(jìn)行技術(shù)裝修和更新。

4.財(cái)務(wù)管理：周三要對酒店財(cái)務(wù)情況進(jìn)行分析和核算，確保經(jīng)營成本得到控制和管理。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文4

任何公司都需要提前做工作計(jì)劃，下面是本人做建材銷售_年的工作計(jì)劃：

一、銷售與生活兼顧，快樂地工作

1、利用下班時(shí)間和周末參加一些學(xué)習(xí)班，學(xué)習(xí)更多營銷知識。

2、定期組織同行舉辦沙龍會(huì)，增進(jìn)彼此友誼，更好的交流。

客戶、同行間雖然存在競爭，可也需要同行間互習(xí)和交流，本人也曾參加過類似的聚會(huì)，也詢問過客戶，都很愿意參加這樣的聚會(huì)，所以本人認(rèn)為不存在矛盾，而且同行間除了工作還可以享受生活，讓沙龍成為生活的一部份，讓工作在更快樂的`環(huán)境下進(jìn)行。

3、對于老客戶和固定客戶，經(jīng)常保持聯(lián)系。

在時(shí)間和條件允許時(shí)，送一些小禮物或宴請客戶，當(dāng)然宴請不是目的，重在溝通，可以增進(jìn)彼此的感情，更好的交流。

二、對銷售工作的認(rèn)識

1、不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識，新產(chǎn)品，為客戶帶來實(shí)用的資訊，更好為客戶服務(wù)。并結(jié)識弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商，以備工程商需要時(shí)能及時(shí)作好項(xiàng)目配合，并可以和同行分享行業(yè)人脈和項(xiàng)目信息，達(dá)到多贏。

2、努力保持和諧的同事關(guān)系，善待同事，確保各部門在項(xiàng)目實(shí)施中各項(xiàng)職能的順利執(zhí)行。

3、市場分析，根據(jù)市場容量和個(gè)人能力，客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。

4、適時(shí)作出工作計(jì)劃，制定出月計(jì)劃和周計(jì)劃。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會(huì)議溝通，確保各專業(yè)負(fù)責(zé)人及時(shí)跟進(jìn)。

5、注重績效管理，對績效計(jì)劃、績效執(zhí)行、績效評估進(jìn)行全程的關(guān)注與跟蹤。

6、目標(biāo)市場定位，區(qū)分大客戶與一般客戶，分別對待，加強(qiáng)對大客戶的溝通與合作，用相同的時(shí)間贏取的市場份額。

三、銷售工作具體量化任務(wù)

1、前期設(shè)計(jì)的項(xiàng)目重點(diǎn)跟進(jìn)，至少一周回訪一次客戶，必要時(shí)配合工程商做業(yè)主的工作，其他階段跟蹤的項(xiàng)目至少二周回訪一次。工程商投標(biāo)日期及項(xiàng)目進(jìn)展重要日期需謹(jǐn)記，并及時(shí)跟進(jìn)和回訪。

2、前期設(shè)計(jì)階段主動(dòng)爭取參與項(xiàng)目繪圖和方案設(shè)計(jì)，為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計(jì)工作。

3、投標(biāo)過程中，提前兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件，快遞或送到工程商手上，以防止有任何遺漏和錯(cuò)誤。

4、投標(biāo)結(jié)束，及時(shí)回訪客戶，詢問投標(biāo)結(jié)果。中標(biāo)后主動(dòng)要求深化設(shè)計(jì)，幫工程商承擔(dān)全部或部份設(shè)計(jì)工作，準(zhǔn)備施工所需圖紙(設(shè)備安裝圖及管線圖)。

5、見客戶之前要多了解客戶的主營業(yè)務(wù)和潛在需求，先了解決策人的個(gè)人，準(zhǔn)備一些有對方感興趣的話題，并為客戶提供針對性的解決方案。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文5

加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃，及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的'調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段，確否工作有條不紊，對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。

3、配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文6

1.食品采購：周二要對酒店的食品和飲料進(jìn)行采購，保證酒店的食品質(zhì)量和供應(yīng)量。

2.維修保養(yǎng)：酒店是一個(gè)大型機(jī)構(gòu)，設(shè)備和設(shè)施需要進(jìn)行定期的'保養(yǎng)和檢查，周二安排員工進(jìn)行設(shè)備和設(shè)施的維修和保養(yǎng)。

3.能源消耗控制：飯店中的能源消耗是經(jīng)營成本之一，周二要對各個(gè)部門的能源消耗進(jìn)行監(jiān)控和控制，以降低經(jīng)營成本和保證環(huán)境友好。

4.客戶反饋：周二要對客戶反饋進(jìn)行分析，針對客戶反饋意見進(jìn)行改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文7

作為酒店前臺接待員，月工作計(jì)劃對于個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營和績效至關(guān)重要。通過制定周密的計(jì)劃，我們可以更好地組織和規(guī)劃我們的工作，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并確保顧客的滿意度。在這篇文章中，我將詳細(xì)介紹一個(gè)典型的酒店前臺月工作計(jì)劃。

第一周：準(zhǔn)備工作和培訓(xùn)

在開始任何一周之前，我們的團(tuán)隊(duì)將會(huì)進(jìn)行一次全體會(huì)議，以明確本月的工作重點(diǎn)和目標(biāo)。我們將回顧上個(gè)月的運(yùn)營情況和客戶反饋，并據(jù)此進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還將會(huì)議期間進(jìn)行一些培訓(xùn)，以提高我們的接待、溝通和解決問題的技巧。

第二周：提高顧客服務(wù)質(zhì)量

在這一周，我們將聚焦于提高我們的顧客服務(wù)質(zhì)量。我們將通過重新審視我們的敬業(yè)精神、禮貌待客和及時(shí)回應(yīng)顧客需求來實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。我們將組織模擬演練，以提高團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力和應(yīng)對突發(fā)事件的能力。我們還將定期進(jìn)行顧客調(diào)查，以了解顧客對我們服務(wù)的滿意度，并根據(jù)反饋意見進(jìn)行改進(jìn)。

第三周：技術(shù)培訓(xùn)和新系統(tǒng)實(shí)施

在酒店業(yè)，技術(shù)的發(fā)展迅速，我們必須不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)新的系統(tǒng)和工具。在這一周，我們將邀請專業(yè)培訓(xùn)師來為我們進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，包括新的預(yù)訂系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理軟件等。我們將學(xué)習(xí)如何更好地利用這些工具提高我們的工作效率和客戶滿意度。此外，我們還將進(jìn)行實(shí)際操作，以熟悉和掌握這些新系統(tǒng)。

第四周：團(tuán)隊(duì)建設(shè)和慶功活動(dòng)

為了進(jìn)一步促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神和增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，我們計(jì)劃在這一周舉辦一次團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)。這將是一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我們在工作之外，更好地認(rèn)識彼此，加強(qiáng)合作和互信的`關(guān)系。我們可能會(huì)組織一場室外團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，如拓展訓(xùn)練，或者舉辦一次團(tuán)隊(duì)晚宴來豐富我們的活動(dòng)內(nèi)容。此外，我們還將表彰過去一個(gè)月表現(xiàn)突出的員工，并向他們頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)，以激勵(lì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)更加努力工作。

此外，在每一周的工作計(jì)劃中，我們將更加重視細(xì)節(jié)和時(shí)間管理。我們將減少不必要的會(huì)議時(shí)間，優(yōu)化工作流程，以提高工作效率。我們還將確保每個(gè)成員都具備必要的知識和技能，以應(yīng)對各種情況。我們將鼓勵(lì)員工之間的合作和知識共享，以提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的能力和績效。

總之，酒店前臺的月工作計(jì)劃對于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和顧客滿意度至關(guān)重要。通過制定周密的計(jì)劃，我們可以確保團(tuán)隊(duì)在各個(gè)方面都得到充分準(zhǔn)備和培訓(xùn)，并不斷提升我們的服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率。一個(gè)好的工作計(jì)劃不僅可以使我們的工作更有組織性和效率，還可以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神和凝聚力。酒店前臺的工作是一項(xiàng)細(xì)致而繁忙的工作，但只有通過精心的計(jì)劃和團(tuán)隊(duì)合作，我們才能取得成功。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文8

一、市場調(diào)研和預(yù)訂管理

酒店每周會(huì)對市場進(jìn)行調(diào)研，了解市場需求和當(dāng)前酒店的市場占有率，根據(jù)市場的變化，及時(shí)調(diào)整前期的市場策略，并制訂新的市場營銷計(jì)劃。同時(shí)，酒店會(huì)對預(yù)訂進(jìn)行管理，加強(qiáng)預(yù)訂的管理、服務(wù)和營銷。不僅要確保預(yù)訂能夠得到妥善的處理，還要在日常工作中不斷提高預(yù)訂管理的質(zhì)量和效率，盡可能地提高客戶滿意度。

二、客房和客戶服務(wù)管理

酒店的客房和客戶服務(wù)管理是酒店經(jīng)營的重要組成部分。酒店每周會(huì)對客房進(jìn)行檢查，保證客房的干凈整潔，設(shè)施齊全。同時(shí)，酒店還要進(jìn)行有針對性的客戶服務(wù)，給予客人及時(shí)、細(xì)致、周到的'服務(wù)。酒店每周要對客人的意見和建議進(jìn)行收集并進(jìn)行客戶滿意度的評估。在此基礎(chǔ)上，酒店要及時(shí)調(diào)整服務(wù)策略，提高客戶滿意度，增強(qiáng)客戶忠誠度。

三、財(cái)務(wù)和管理相關(guān)工作

酒店的財(cái)務(wù)和管理相關(guān)工作也是酒店每周要進(jìn)行的重要工作。酒店要嚴(yán)格管理財(cái)務(wù)，確保財(cái)務(wù)賬目的準(zhǔn)確性和規(guī)范性，嚴(yán)格控制成本，力爭做到更好的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，酒店需要進(jìn)行人力資源管理和運(yùn)營管理，加強(qiáng)對員工的管理、培訓(xùn)和激勵(lì)，提高員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。

四、宣傳和推廣工作

酒店的宣傳和推廣工作也是酒店每周要進(jìn)行的重要工作。酒店要加強(qiáng)宣傳和推廣力度，提高品牌知名度、形象和美譽(yù)度。酒店可以通過按期發(fā)布各類資訊、圖片、視頻等內(nèi)容，不斷提升營銷效果。此外，酒店的宣傳和推廣還應(yīng)該推動(dòng)酒店與合作伙伴的互動(dòng)，增強(qiáng)合作伙伴的信任和認(rèn)可。

五、特色產(chǎn)品和服務(wù)的制定和改進(jìn)

最后，酒店要開發(fā)特色產(chǎn)品和服務(wù)，以方便客人的選擇和提高客戶滿意度。酒店可以通過設(shè)計(jì)更加個(gè)性化和特色化的產(chǎn)品和服務(wù)，吸引更多的客戶。同時(shí)，酒店也要不斷改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)，保持與時(shí)俱進(jìn)的態(tài)勢，達(dá)到提高客戶滿意度的目的。

在酒店每周經(jīng)營工作計(jì)劃中，以上五個(gè)方面是重中之重，只有五個(gè)方面都經(jīng)營到位、服務(wù)到位、質(zhì)量到位，酒店才能經(jīng)營的越來越好。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文9

以前總是不停的忙碌，缺乏對自己的工作進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃。今天開完會(huì)議對自己的下一步的工作做了個(gè)簡單的規(guī)劃，每天要好好的提醒自己。

一、每天的工作

(一)堅(jiān)持參加銷售部門的早會(huì)和班后會(huì);

(二)每天必須看的報(bào)表(營業(yè)日報(bào)、申報(bào)單)并作出相應(yīng)的指導(dǎo);

(三)每天陪訪或電訪3-5個(gè)客戶，保持與重要客戶的聯(lián)絡(luò);

(四)了解一個(gè)片區(qū)銷售拓展情況;

(五)堅(jiān)持進(jìn)入前臺接待3-5個(gè)客人，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并幫助前臺人員更準(zhǔn)確地理解營銷策略;

(六)親自處理1-2起客人投訴或服務(wù)質(zhì)量跟蹤;

(七)每天檢查3-5間房間，做好記錄;

(八)應(yīng)該批復(fù)的文件，審核的報(bào)表;申報(bào)與請示相關(guān)事宜;

(九)記住一名員工的名字及其特點(diǎn);

(十)看一張有用的報(bào)紙;

(十一)總結(jié)一天完成的工作;考慮一個(gè)不足之處，并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質(zhì)量與效率是否還能提高;考慮一天工作失誤的地方;

(十二)制定明天應(yīng)該做的主要工作。

二、每周的工作

(一)召開一次中層干部例會(huì)。

(二)與一個(gè)主要職能部門經(jīng)理、主管進(jìn)行一次座談。

(三)與一個(gè)你認(rèn)為現(xiàn)在或?qū)硎枪緲I(yè)務(wù)骨干的人溝通一次。

(四)向上級匯報(bào)一次工作。

(五)對各個(gè)片區(qū)的銷售進(jìn)展總結(jié)一次。

(六)糾正飯店內(nèi)部一個(gè)細(xì)節(jié)上的不正確做法。

(七)檢查上周糾正措施的落實(shí)情況，并報(bào)區(qū)域公司、公司業(yè)務(wù)部、市場部。

(八)進(jìn)行一次自我總結(jié)(非正式)。

(九)熟悉操作中的一個(gè)環(huán)節(jié)。

(十)整理自己的文件或書柜。

(十一)與一個(gè)非公司的朋友溝通。

(十二)了解相應(yīng)財(cái)務(wù)指標(biāo)的變化。

(十三)與一個(gè)重要客戶聯(lián)絡(luò)。

(十四)每周必須看的報(bào)表(如現(xiàn)金流量表、銷售周報(bào)表)。

(十五)與一個(gè)供應(yīng)商溝通一次。

(十六)表揚(yáng)一個(gè)你的骨干。

(十七)看一本雜志。

三、每月的工作

(一)對各個(gè)片區(qū)的銷售考核一次。

(二)拜訪一個(gè)重要客戶。

(三)自我考核一次。

(四)審核本月財(cái)務(wù)報(bào)表及報(bào)損情況。

(五)本月客房維修情況，餐廳菜肴出品情況。

(六)本月總體銷售情況。

(七)本月質(zhì)量改進(jìn)情況。

(八)下月銷售方案與計(jì)劃。

(九)根據(jù)成本核算，制定下月菜肴出品、客房維修、物品報(bào)損計(jì)劃。

(十)了解職工本月的生活、就餐情況。

(十一)安排一次由店經(jīng)理親自主講的培訓(xùn)。

(十二)檢查投訴處理情況。

(十三)考核供應(yīng)商業(yè)績。

(十四)對你的主要競爭對手評估一次。

(十五)去一個(gè)在管理方面有特長，與本公司不同業(yè)務(wù)的企業(yè)學(xué)習(xí)交流。

(十六)有針對性的就一個(gè)管理財(cái)務(wù)指標(biāo)做深入分析并提出建設(shè)性意見。

(十七)與上級溝通一次。

(十八)讀一本書。

(十九)查遍每一個(gè)房間，做好記錄，160間左右一個(gè)月為一個(gè)周期，房間數(shù)量大于160間，檢查周期相應(yīng)延長。

(二十)本月的營收、費(fèi)用、分析報(bào)告交區(qū)域公司及公司業(yè)務(wù)部。

(二十一)根據(jù)年度和月度的經(jīng)營預(yù)算和成本預(yù)算情況進(jìn)行店內(nèi)經(jīng)營狀況分析。

(二十二)每月做一次市場分析。

四、每季度的工作

(一)向區(qū)域作一次述職報(bào)告。

(二)檢查落實(shí)人事考核情況。

(三)應(yīng)收帳款的清理(重點(diǎn)是呆壞帳)。

(四)庫存的盤點(diǎn)抽查。

(五)搜集員工的建議。

(六)對勞動(dòng)效率進(jìn)行一次考核或比賽。

(七)表揚(yáng)一批人員。

(八)組織一次比賽或活動(dòng)。

(九)根據(jù)預(yù)算修訂、完善下一季度的營銷計(jì)劃，總結(jié)本季度的營銷工作和預(yù)算完成情況。

五、每半年的工作

(一)半年工作總結(jié)。

(二)獎(jiǎng)勵(lì)一批人員。

(三)對政策的有效性和執(zhí)行情況考評一次。

(四)參加一次協(xié)會(huì)或同行業(yè)組織的集會(huì)。

(五)根據(jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營銷計(jì)劃，總結(jié)上半年度的營銷工作和預(yù)算完成情況。

六、每年的工作

(一)年終總結(jié)。

(二)兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。

(三)制定下一年度的市場營銷計(jì)劃和工作安排，根據(jù)本年度的預(yù)算和完成情況，分析預(yù)算執(zhí)行過程中的成功與不足。

(四)店慶活動(dòng)。

(五)年度報(bào)表。

(六)提出三個(gè)創(chuàng)新的意見。

(七)召開一次職工大會(huì)。

(八)對競爭對手和市場情況進(jìn)行一次調(diào)研并作stoerarewinners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場;而贏得了市場，就等于贏得了成功。

這里的市場指的是客源細(xì)分市場?？偨?jīng)理在做長期、細(xì)致的客源市場分析研究后得出的市場定位須以相應(yīng)的產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)來完成其營銷目標(biāo)，要積極地組織市場推銷工作。飯店員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是實(shí)現(xiàn)促銷的手段之一，這就是服務(wù)營銷的本質(zhì)。

飯店作為經(jīng)營企業(yè)，它也毫不例外地獲得最大利潤為自己的最終目標(biāo)。企業(yè)要生存發(fā)展就要不斷擴(kuò)大自己的規(guī)模。“東方不亮西方亮”，多元化的經(jīng)營，可以減少飯店業(yè)目前的買方市場風(fēng)險(xiǎn)。一旦飯店受到?jīng)_擊，其他方面可以彌補(bǔ)。多元化經(jīng)營，可以為飯店企業(yè)的發(fā)展尋求新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。同時(shí)，它還能使飯店的人力資源，財(cái)力資源，物力資源得到更高層次的合理配置使用。

3.飯店人力資源開發(fā)

飯店整體運(yùn)作的核心是總經(jīng)理，他負(fù)責(zé)日常經(jīng)營活動(dòng)的全面管理和統(tǒng)一指揮。飯店總經(jīng)理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級人員。特別是選好副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理及部門主管。

4.飯店經(jīng)營決策

決策在現(xiàn)代飯店整體運(yùn)作中居于首要地位?？偨?jīng)理決策水平的高低，直接影響到現(xiàn)代飯店的經(jīng)營成果。飯店總經(jīng)理如何捕捉市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最新信息，科學(xué)掌握飯店?duì)I運(yùn)發(fā)展的趨勢，抓住機(jī)遇及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略進(jìn)行科學(xué)有效的決策，使飯店在市場中獲得成功，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益，這是經(jīng)營決策的目的。

5.飯店的財(cái)務(wù)管理

財(cái)務(wù)管理是飯店管理的“靈魂”。每個(gè)企業(yè)以獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益，獲得最大利潤為最大目標(biāo)，財(cái)務(wù)決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用。總經(jīng)理對飯店財(cái)務(wù)工作的管理，首先要抓好每年下半年制定的三年經(jīng)營滾動(dòng)預(yù)算，然后，再根據(jù)三年滾動(dòng)預(yù)算做未來第一年經(jīng)營預(yù)算。為了促使經(jīng)營狀況良性循環(huán)，總經(jīng)理每月都要對來自于各部門的預(yù)算報(bào)告加以整合，完成整個(gè)飯店及各部門預(yù)算完成情況的分析評述，并進(jìn)行研究討論。其次，總經(jīng)理還要對同行飯店的經(jīng)營情況做出分析比較，了解本飯店在本地區(qū)與其他飯店的競爭中處于什么樣的地位。通過分析，調(diào)整飯店的經(jīng)營策略和方向。第三，總經(jīng)理要依靠財(cái)務(wù)總監(jiān)對飯店內(nèi)部的各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行具體管理?？偨?jīng)理要特別關(guān)注對成本控制，包括應(yīng)收款的信用控制，開源節(jié)流的管理，關(guān)注每月每日的'飯店?duì)I業(yè)情況。飯店總經(jīng)理在構(gòu)筑飯店整體運(yùn)作架構(gòu)時(shí)，除每日以巡檢及例會(huì)為核心的日常運(yùn)轉(zhuǎn)模式、每月以主題工作及評審核心為軸心的整體運(yùn)作模式外，還應(yīng)有序、有機(jī)、有效地建立、控制如下飯店三大整體運(yùn)作核心體系，即以員工為核心。

6.飯店的公共關(guān)系

飯店總經(jīng)理，應(yīng)該是一位出色的公共關(guān)系方面的專家。他是飯店形象的代表，做好飯店的對外公共關(guān)系方面的工作是總經(jīng)理的重要職責(zé)。一個(gè)飯店的形象如何，很大程度上取決于總經(jīng)理的行為及其形象，以及總經(jīng)理對公關(guān)工作的態(tài)度、做法和專業(yè)程度。建立融洽、良好的公共關(guān)系，可以為飯店經(jīng)營管理打下良好的外部環(huán)境基礎(chǔ)。經(jīng)營一個(gè)飯店與社會(huì)各界有著千絲萬縷的聯(lián)系。各級政府和部門、海內(nèi)外旅行社、工商稅務(wù)部門等等，都需要總經(jīng)理運(yùn)用公關(guān)手段，來協(xié)調(diào)和處理好與他們的關(guān)系。

建立良好的公共關(guān)系，還有一方面的內(nèi)容就是要經(jīng)常保持與來店vip客人的接觸。飯店總經(jīng)理經(jīng)常訪問老客戶，會(huì)使客人感到榮耀和光彩?？偨?jīng)理有重點(diǎn)地拜訪客人，使空和感到很親切，會(huì)再度光臨。總經(jīng)理重視公共關(guān)系工作的另一層面在重視企業(yè)形象的設(shè)計(jì)(corporateldentity)?？偨?jīng)理要經(jīng)常策劃本飯店在社會(huì)各界的良好形象設(shè)計(jì)，以使自己的飯店在本地區(qū)、乃至全國和世界范圍內(nèi)有良好的口碑。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文10

1.營銷策劃：周四是酒店?duì)I銷策劃的重要日子，各個(gè)部門要集中精力進(jìn)行營銷策劃，并進(jìn)行過去工作的.總結(jié)和未來目標(biāo)的規(guī)劃。

2.職工培訓(xùn)：周四要安排職工培訓(xùn)和技術(shù)交流會(huì)，為員工提供更先進(jìn)，更具實(shí)戰(zhàn)性的工作技能，提高員工的工作執(zhí)行力。

3.采購儲(chǔ)備：周四要對物品進(jìn)行采購和儲(chǔ)備，保證酒店的服務(wù)質(zhì)量和供應(yīng)量。

4.客戶留存：周四要針對客戶留存進(jìn)行分析和改進(jìn)，加強(qiáng)對客戶的關(guān)系管理，留住客戶，提高客戶滿意度。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文11

1.人員調(diào)配：周一要對各部門的員工進(jìn)行調(diào)配，確保各個(gè)崗位都有足夠的'人力，并且要為新員工進(jìn)行培訓(xùn)。

2.房間打掃：房間的清潔是酒店衛(wèi)生的重要保障，周一必須安排人員對房間進(jìn)行深度打掃，保證房間的舒適度和清潔度。

3.系統(tǒng)檢查：周一要對系統(tǒng)進(jìn)行檢查和修正，防止因系統(tǒng)問題而影響客戶服務(wù)和酒店管理。

4.客戶服務(wù)：周一是酒店客戶最多的一天，酒店工作人員更要提高服務(wù)質(zhì)量，對來賓進(jìn)行熱情周到的接待和服務(wù)，為客戶留下好印象。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文12

一、工作總結(jié)

作為住宿酒店的一名員工，我在過去一段時(shí)間里努力工作，取得了一些成績。下面是我對我的工作進(jìn)行的總結(jié)。

首先，我在客戶服務(wù)方面取得了一定的進(jìn)展。我始終把客戶的滿意度放在首位，努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我積極傾聽客戶的需求，并及時(shí)解決他們的問題。同時(shí)，我善于與客戶溝通，幫助他們解決各種困難。通過我的努力，我與很多客戶建立了良好的關(guān)系，并得到了他們的贊賞和認(rèn)可。

其次，我在團(tuán)隊(duì)合作方面也有所貢獻(xiàn)。作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員，我積極與我的同事合作，協(xié)作完成工作任務(wù)。我關(guān)注團(tuán)隊(duì)的整體目標(biāo)，并為實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)貢獻(xiàn)了自己的力量。我善于與他人合作，與團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)成員建立了良好的合作關(guān)系。通過團(tuán)隊(duì)合作，我們能夠更高效地完成工作，提高客戶滿意度。

此外，我還對工作負(fù)責(zé)，努力提高自己的職業(yè)能力。我時(shí)刻保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，積極參加培訓(xùn)課程，提升自己的專業(yè)知識和技能。我關(guān)注行業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，了解市場需求，及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)自己的工作方式。通過不斷學(xué)習(xí)和提升，我增強(qiáng)了自己的'競爭力，并為企業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

綜上所述，我在住宿酒店的工作中取得了一些成績。但同時(shí)，我也認(rèn)識到自己還存在一些不足之處，需要進(jìn)一步改進(jìn)和提升。下面是我對未來工作的計(jì)劃。

二、工作計(jì)劃

1.加強(qiáng)客戶服務(wù)能力：我將繼續(xù)關(guān)注客戶的需求，提高自己的溝通能力和解決問題的能力。我會(huì)進(jìn)一步了解客戶的特點(diǎn)和偏好，個(gè)性化地提供服務(wù)，力爭滿足客戶的各種需求，提高客戶的滿意度。

2.加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識：我會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)與團(tuán)隊(duì)成員的交流和合作，形成更加緊密的團(tuán)隊(duì)合作關(guān)系。我將積極與他人合作，互相支持和幫助，共同完成工作任務(wù)。我會(huì)在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的專長，為團(tuán)隊(duì)的整體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的力量。

3.提升職業(yè)能力：我將持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的職業(yè)能力。我會(huì)參加各種培訓(xùn)課程，了解行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢。我會(huì)不斷提升自己的專業(yè)知識和技能，注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)，以更好地適應(yīng)行業(yè)的變化和需求。

4.精益求精，追求卓越：我將嚴(yán)格要求自己，追求卓越。我會(huì)不斷反思和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)改進(jìn)。我將主動(dòng)承擔(dān)更多的工作責(zé)任，提高工作效率和質(zhì)量，為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

總之，我將在未來的工作中繼續(xù)努力，不斷提高自己的能力和素質(zhì)。我相信通過我的努力和奉獻(xiàn)，我將能夠取得更大的成就，并為住宿酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。酒店的工作計(jì)劃怎么寫范文13

酒店是服務(wù)于客人的場所，為了達(dá)到客人的需求和要求，酒店需要制定年度工作計(jì)劃，以達(dá)到整體經(jīng)營目標(biāo)。一個(gè)完整的年度工作計(jì)劃，應(yīng)該是全面的、可操作性強(qiáng)的、時(shí)效性強(qiáng)的、有前瞻性的。本文將從實(shí)踐出發(fā)，探討酒店制定年度工作計(jì)劃的必要性，并詳細(xì)描述如何制定一份具有生命力的酒店年度工作計(jì)劃。

一、酒店制定年度工作計(jì)劃的必要性

酒店作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分，其經(jīng)營特點(diǎn)決定了酒店需要具備與市場變化相適應(yīng)的靈活性、及時(shí)性和針對性。因此，酒店制定年度工作計(jì)劃是必不可少的。

首先，年度工作計(jì)劃可以幫助酒店實(shí)現(xiàn)全年的經(jīng)營目標(biāo)。

酒店的經(jīng)營目標(biāo)不是簡單的利潤，而是包括管理、服務(wù)和市場等多方面的內(nèi)容，年度工作計(jì)劃可以將各項(xiàng)目標(biāo)明確并制定實(shí)施計(jì)劃，為酒店的日常工作提供有力支持。

其次，年度工作計(jì)劃可以提高酒店的工作效率和質(zhì)量。

在年初制定的年度工作計(jì)劃中，各項(xiàng)任務(wù)會(huì)優(yōu)先考慮實(shí)施優(yōu)先級，使得酒店管理更加清晰和有序。同時(shí)，在實(shí)施中，可以及時(shí)監(jiān)控進(jìn)度，調(diào)整方案，及時(shí)糾錯(cuò)，完善干預(yù)，以保證酒店的工作效率和質(zhì)量。

第三，年度工作計(jì)劃可以適應(yīng)市場、行業(yè)和客人需求的變化。

隨著人們生活水平的提高和旅游行業(yè)的快速發(fā)展，酒店面臨的競爭也愈發(fā)激烈。年度工作計(jì)劃可以根據(jù)市場、行業(yè)和客人的需求進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，以增強(qiáng)酒店的.核心競爭力，提高客戶滿意度和忠誠度。

二、酒店年度工作計(jì)劃制定的步驟

為了制定一份有效的年度工作計(jì)劃，酒店管理者應(yīng)該提前做好準(zhǔn)備工作，并按照一定的步驟進(jìn)行規(guī)劃。以下是制定酒店年度工作計(jì)劃的具體步驟：

1.分析現(xiàn)狀。首先要明確酒店的現(xiàn)狀，包括市場環(huán)境、客戶需求、競爭情況、人力資源狀況等方面，以便制定年度工作計(jì)劃前做好足夠的準(zhǔn)備。

2.設(shè)立目標(biāo)和任務(wù)。在政策法規(guī)、經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營成果等不同層面上確定酒店的年度目標(biāo)和任務(wù)，同時(shí)制定實(shí)施方案。

3.制定實(shí)施步驟。根據(jù)年度目標(biāo)、任務(wù)和實(shí)施方案，制定實(shí)施步驟和時(shí)間表，并為每個(gè)目標(biāo)和任務(wù)設(shè)定具體的責(zé)任人，以確保實(shí)施順利。

4.制定計(jì)劃執(zhí)行方案。根據(jù)上述內(nèi)容制定詳細(xì)的實(shí)施方案，同時(shí)明確舉措，以保證計(jì)劃能夠得到實(shí)現(xiàn)。

5.具體實(shí)施。在年度工作計(jì)劃發(fā)布后，酒店管理者要牢牢把握