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文檔簡介
食堂聘用人員合同書食堂聘用人員合同書(通用7篇)隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來越多,在達(dá)成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。那么大家知道合同的格式嗎?以下是小編精心整理的食堂聘用人員合同書(通用7篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。食堂聘用人員合同書1甲方(用人單位)名稱:法定代表人或負(fù)責(zé)人:乙方(勞動者)姓名:第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。第二條:勞動合同期限從______年____月____日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任以下工作:1、根據(jù)學(xué)校要求負(fù)責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。并負(fù)責(zé)檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)。2、負(fù)責(zé)進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學(xué)生食品飯菜分配。3、學(xué)生就餐結(jié)束后負(fù)責(zé)對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。第四條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。第五條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應(yīng)結(jié)清勞動報酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個月通知對方。第六條:甲乙雙方的其他約定:1、乙方必須持有效健康證上崗。(此項學(xué)校統(tǒng)一辦理)2、乙方必須按時上崗,以保證師生按時進(jìn)餐,具體時間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內(nèi)遲到次數(shù)超過三次,本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結(jié)合作,不可推諉責(zé)任,借故耽誤工作。3、乙方遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅守崗位,盡職盡責(zé)。4、乙方隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。5、若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。6、乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔(dān)任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對方領(lǐng)取。7、乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。第七條:本合同期滿或一方終止,除應(yīng)付的工資之外,乙方無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟補償。第八條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日食堂聘用人員合同書2甲方:___________乙方:___________為保證我園幼兒保教工作正常有序開展,確保幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。二、工作人員必須提交身份證、健康證原件、復(fù)印件。三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園工作制度、食品安全制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度等。四、工作人員合同期為1年,合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下,如需要續(xù)簽,30內(nèi)天與本園續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀(jì),幼兒園有權(quán)解除合同。六、幼兒園應(yīng)按時發(fā)放廚師工資,本園寒暑假期間,工作人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假需出具醫(yī)院正規(guī)假條,否則扣除當(dāng)天工資_____元一次,事假扣當(dāng)天工資_____元一次,法定節(jié)假日不扣工資。七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認(rèn)真負(fù)責(zé),在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒(由于食堂工作人員失誤造成的中毒事件)等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任,并賠償造成的損失。八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。九、本合同后附本園各項管理制度細(xì)則,制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。十、本合同簽訂聘用時間為壹年,從______年___月___日至______年___月___日。十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份共,雙方各執(zhí)一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。食堂人員須知:一、食堂工作人員參加工作前必須做身體檢查,要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時不抽煙。二、廚房要清潔衛(wèi)生,有通風(fēng)及防蠅設(shè)備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。三、食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。四、不使用腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放食物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手,盛飯時要每人一碗一勺。一、甲方職責(zé):1、甲方維護乙方在校期間的合法權(quán)益。2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設(shè)施和設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。3、為每個工人添置一套工作服,定期提供公共用清潔用品。4、提供合格生產(chǎn)材料,安排早點及幼兒園中餐食譜,監(jiān)督檢查食堂全面工作。5、甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資______元人民幣。二、乙方職責(zé):1、嚴(yán)格遵守各項管理制度,遵紀(jì)守法。2、確保每天到位,持證、著裝上崗。3、每位工作人員必須講究個人衛(wèi)生,做到儀表端莊。4、愛護保管生產(chǎn)工具,節(jié)約用電、用水、用煤,不浪費原材料。5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料,負(fù)責(zé)出庫材料的保管。6、保時、保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛(wèi)生、各班餐具衛(wèi)生。7、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。8、維護學(xué)校利益,搞好內(nèi)部治安工作。9、乙方每月期滿后,推遲十天向甲方領(lǐng)取工資。10、乙方必須按時按量將生產(chǎn)的熟食送至班上。本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結(jié)束止。甲方:___________乙方:___________日期:______年____月____日日期:______年____月____日食堂聘用人員合同書3甲方:_________________乙方:__________________為了加強和規(guī)范學(xué)校食堂臨時工人的管理,明確甲乙雙方職責(zé),維護甲乙雙方合法權(quán)利,根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定和學(xué)校實際情況,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,自愿達(dá)成如下合同條款。一、聘用條件1、應(yīng)聘者必須具備良好的政治思想素質(zhì),遵紀(jì)守法,熱愛食堂工勤工作,愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn)。2、應(yīng)聘者年齡必須在50周歲以下,身體健康,持有《健康證》,無疾病,講究衛(wèi)生,衛(wèi)生安全意識強。3、應(yīng)聘者必須服從組織領(lǐng)導(dǎo)和管理,能吃苦耐勞,有強烈的責(zé)任感,能從事食堂工勤人員的體力勞動。二、聘用時間甲方聘用乙方為工勤人員,時間為__________年秋季學(xué)期(__________年______月至__________年______月,共______個月)。三、工資待遇1、甲方原則上按月支付乙方月基礎(chǔ)工資____________元。2、甲方對乙方進(jìn)行按月績效考核,考核結(jié)果合格及以上的進(jìn)行獎勵,獎勵工資____________元/月,和月基礎(chǔ)工資同時兌現(xiàn)。當(dāng)月經(jīng)學(xué)校綜合考核不合格的,扣除當(dāng)月相應(yīng)績效工資。3、甲方不承擔(dān)乙方的“五險一金”(即:失業(yè)保險、養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、工傷保險、生育保險和住房公積金),乙方自行負(fù)責(zé)。4、本學(xué)期按5個月發(fā)放工資,最后一個月工作不足一個月,原則上不足一個月按一個月計發(fā),若實際工作中乙方對提前上班或延遲上班的天數(shù)有異議,則提前上班或延遲上班天數(shù)可計入不足一個月的不足天數(shù)計算,超出或不足部分,按照月工資中的日平均工資增減。四、甲方職責(zé)和義務(wù)1、提供學(xué)校食堂場所和食堂必備的生活用品。2、維護乙方的合法權(quán)利,不得歧視或變相歧視乙方,尊重乙方,平等對待,珍惜乙方的勞動成果。3、提供必要的工作服裝、工作帽子。4、積極創(chuàng)造條件,盡最大可能為乙方的工作提供培訓(xùn)學(xué)習(xí)便利,不斷改善食堂加工條件和工作環(huán)境。5、積極籌集資金,確保乙方工資,績效工資等按時定額發(fā)放到位。6、履行對乙方的相關(guān)工作安排和管理。五、乙方應(yīng)履行的工作職責(zé)和義務(wù)1、遵守學(xué)校規(guī)章制度,服從學(xué)校組織領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員安排,不遲到、不早退、不曠工、完成當(dāng)日相關(guān)工作方可下班。有特殊事情須請假,并找人替代相關(guān)工作,從績效工資中扣除相應(yīng)工資(每天按30元計算)。2、乙方為甲方從事早餐、中餐、晚餐加工和供餐等工作。要做好教師和學(xué)生的飯菜、平時客人來校、燒好學(xué)生開水及學(xué)校各項活動在食堂用餐等生活工作。3、乙方上班期間,必須穿工作服和持健康證上崗。4、乙方要做好食堂食品安全和衛(wèi)生工作,積極維護好工作環(huán)境,保持工作地及周邊清潔衛(wèi)生,拒絕非食堂工作人員進(jìn)入食堂重地,上班期間不準(zhǔn)在食堂內(nèi)會客和閑談,不做與工作無關(guān)的事。5、乙方負(fù)責(zé)食堂、餐廳以及餐廳區(qū)域的財產(chǎn)管理安全工作,若有損失照價賠償。6、自覺履行食堂各項工作的有關(guān)操作規(guī)程及衛(wèi)生要求,積極參加甲方組織的有關(guān)培訓(xùn)學(xué)習(xí),不斷提高工作水平和能力。7、在聘用期間,乙方安全由乙方負(fù)責(zé)。乙方工作期間因違反規(guī)程操作、精力不集中等原因造成的人生傷害事故,乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)擔(dān)由此所產(chǎn)生的任何費用,造成的損失由乙方負(fù)責(zé)賠償,并承擔(dān)相應(yīng)的法律法規(guī)責(zé)任。8、不得借工作之便私自占用學(xué)校食堂場所和餐具等物品。9、乙方要公平、公正、和藹對待師生,積極維護學(xué)校形象。不準(zhǔn)諷刺、挖苦、辱罵、體罰或變相體罰學(xué)生或?qū)W生家長。10、乙方要積極維護學(xué)校名譽,團結(jié)協(xié)作,如有挑撥離間、搬弄是非、出現(xiàn)與教師、學(xué)生、工人之間相互打架、吵架等現(xiàn)象的,每次從績效工資中扣除100元,甲方有權(quán)并立刻解聘乙方。11、妥善保管、合理利用食堂財產(chǎn),節(jié)約用電用水、用洗衣粉、洗潔精、紙巾等日常用品。12、作息時間安排:乙方須保障好師生一日三餐的供餐工作(搞好早上____________以前師生的早餐;____________以前師生的營養(yǎng);下午____________以前師生的晚餐工作),須等供餐及衛(wèi)生工作完成方可下班。上班期間中途不得無故離開崗位,不得做與工作無關(guān)的事。每周星期日下午5點鐘前必須按時到校,協(xié)助食堂管理員做好接菜和清點菜工作、整理食堂衛(wèi)生、聽從管理人員安排,做好菜的分類和存放工作、做好星期日教師晚餐工作、安排準(zhǔn)備好次日工作。如有特殊情況,必須向校長或管理人員請假,未準(zhǔn)假或脫崗一次從從績效工資款中扣除20元,遲到或早退每次從從績效工資款中扣10元。如學(xué)校因有臨時工作安排,食堂所有工勤人員必須上班,學(xué)校不再另外補助加班費。(考勤由管理人員、值周教師和值周行政打考勤記錄為準(zhǔn)。)13、工勤人員輪流值周,值周人員上班時間為早上____________分(負(fù)責(zé)早餐發(fā)火等準(zhǔn)備工作和下班前食堂各項工作的檢查,晚上請注意好好休息。),每次學(xué)生用餐后,先整理外部大面積衛(wèi)生,然后再清洗室內(nèi)碗筷等工作,隨時保證食堂、餐廳以及食堂周邊區(qū)域安全、衛(wèi)生整潔等。14、乙方被聘用期間,不得轉(zhuǎn)讓合同和找人替代合同。15、如有特殊情況,要及時向?qū)W校報告請示。六、其他1、乙方違法違紀(jì),不遵守校規(guī)校紀(jì),不(能)履行崗位職責(zé),不服從安排的,自由散漫的,經(jīng)教育兩次不改者,甲方有權(quán)立刻解聘乙方,且當(dāng)月工資只按天發(fā)放。2、乙方由于人為因素造成食堂食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故,甲方有權(quán)解聘乙方,并按規(guī)定追究乙方相關(guān)責(zé)任。3、如乙方不按甲方要求完成相應(yīng)任務(wù),或工作失誤,影響師生身心健康(如:油未煎好,吃莢生飯)有50%以上師生人數(shù)反映,每次從績效工資款中扣除50元,多次累計計算,累計達(dá)3次的甲方有權(quán)立即解聘乙方。4、如果乙方中途因個人行為離開崗位,還未發(fā)的工資不予發(fā)放。本合同一式三份,雙方簽字日起生效。甲方、乙方、鄉(xiāng)教辦各執(zhí)一份,本學(xué)期結(jié)束本合同自動失效。甲方(代表)簽章:___________乙方:____________學(xué)校食堂主管人:_________________年_____月_____日_____年_____月_____日_____年_____月_____日食堂聘用人員合同書4甲方(聘用單位):乙方(被聘職工):甲方食堂因灶務(wù)工作需要,需臨時招用工作人員。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方同意招聘乙方為食堂臨時工,現(xiàn)就相關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、聘用時間:_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。二、聘用條件:1、乙方身體健康,無疾病,并持有健康證上崗(配合甲方辦理)。2、具有一定的食堂工作經(jīng)驗,能勝任分管的具體工作,年齡在50周歲以下。三、勞動紀(jì)律:1、乙方同意并服從甲方的工作需求,在食堂崗位承擔(dān)工作。2、乙方在甲方食堂崗位工作期間內(nèi),應(yīng)自覺遵守國家和省市縣規(guī)定的各項勞動紀(jì)律及各項勞動法規(guī)。四、勞動時間與報酬:1、甲方保證乙方在工作期間實行一周五天工作制,如確因特殊工作需要加班,乙方應(yīng)無條件配合。2、甲方付給乙方工資每月_____元。3、乙方在合同期內(nèi),甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定給乙方繳納養(yǎng)老保險金。五、終止勞動協(xié)議條件:1、非因工傷負(fù)傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能從事另行安排工作的;2、乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其它有礙食品衛(wèi)生的病癥時,必須立即離開工作崗位,就醫(yī)治療,治療費由乙方承擔(dān)。3、因突發(fā)疾病造成自身傷害或因違規(guī)用電、用炊具、用液氣、上爐操作等造成自身或他人傷害的,責(zé)任由乙方自負(fù)。六、其他事項:1、乙方在工作期間或上班、下班途中、節(jié)假日(周六、日)造成的意外傷害事故、交通事故、個人疾病等甲方概不負(fù)責(zé)。2、本協(xié)議未盡事宜,按國家有關(guān)政策規(guī)定辦理或雙方協(xié)商解決。3、本合同書一式兩份,甲方和乙方本人各執(zhí)一份。甲方:(簽字蓋章)乙方:(簽字手?。____年_____月_____日_____年_____月_____日食堂聘用人員合同書5甲方:乙方:為維護雙方權(quán)益,明確雙方職責(zé),特制訂本合同。一、甲方職責(zé):1、甲方維護乙方在校期間的合法權(quán)益。2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設(shè)施和設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。3、為每個工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清潔用品。4、提供合格生產(chǎn)材料,安排早點及幼兒園中餐食譜,監(jiān)督檢查食堂全面工作。5、乙方連續(xù)累計工作22天為一個單位月,甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資_____元人民幣(其中含養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險),若本月生產(chǎn)中乙方表現(xiàn)良好,沒出現(xiàn)較大差錯,甲方給予乙方元獎金。二、乙方職責(zé):1、嚴(yán)格遵守各項管理制度,遵紀(jì)守法。2、確保每天6位工作人員到位,一律持證、著裝上崗。3、每位工作人員必須講究個人衛(wèi)生,做到儀表端莊。4、愛護保管生產(chǎn)工具,節(jié)約用電、用水、用煤,不浪費原材料。5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料,負(fù)責(zé)出庫材料的保管。6、保時保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛(wèi)生、各班餐具衛(wèi)生。7、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。8、維護學(xué)校利益,搞好內(nèi)部治安工作。9、乙方每單位月期滿后,推遲七天向甲方領(lǐng)取工資。10、乙方必須按時按量將生產(chǎn)的熟食送至班上,并對1—6年級的稀飯桶、饅頭盒及幼兒園所有進(jìn)餐用具進(jìn)行清洗消毒。三、制約1、甲乙雙方要嚴(yán)格履行各職責(zé),一旦簽約,甲方不得降低乙方各種待遇,加重乙方工作負(fù)擔(dān),乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇,自我裁減工作量。2、乙方若有意辭職,必須提前半個月通知甲方,否則,乙方必須賠償甲方損失,即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。3、確保學(xué)校財產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過程中,乙方人為浪費原材料,要負(fù)責(zé)賠償,乙方由于工作不力,做出生、糊、爛等師生不能吃的`貨,視情節(jié)輕重處以一定罰金。4、乙方若不遵守有關(guān)制度,不講個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的,一人次扣工資5—20元,一月累計從工資中扣出。5、乙方因領(lǐng)取原材料時把關(guān)不嚴(yán),用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒,一切醫(yī)療費用全部由乙方負(fù)擔(dān),并處以一定的罰金,造成重大責(zé)任事故,交司法機關(guān)追究法律責(zé)任。6、乙方要嚴(yán)格按各班食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放,若未經(jīng)甲方許可擅自改變當(dāng)天生產(chǎn)食譜,一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負(fù)責(zé)。7、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀(jì)行為,一切責(zé)任由自己負(fù)擔(dān),甲方概不負(fù)責(zé)。8、乙方在生產(chǎn)過程中若違反操作規(guī)程,造成的責(zé)任事故一切由自己負(fù)責(zé)。此合同若與本校有關(guān)制度相悖,以本合同為準(zhǔn)。本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結(jié)束止。甲方法人代表:(蓋章)甲方責(zé)任人簽章:乙方責(zé)任人簽章:_____年_____月_____日食堂聘用人員合同書6甲方:乙方:甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。一、合同期限合同期限年,從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止,本合同一年一簽訂。二、乙方的工作職責(zé)及要求(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時進(jìn)餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進(jìn)餐);(三)乙方負(fù)責(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;(四)乙方必須根據(jù)甲方的要求及時調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;(五)乙方在工作期間必須認(rèn)真做好防火、防等安全工作,確保食堂物質(zhì)、財產(chǎn)不受損失;(六)嚴(yán)禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡)。三、甲方提供的條件(一)向乙方提供必備的廚房用具;(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務(wù)員;(三)向乙方提供必備的物質(zhì)(煤氣、大米、菜蔬等)。四、工資報酬乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎金3項構(gòu)成。(一)基礎(chǔ)工資乙方的基礎(chǔ)工資為_____元/月。(二)加班工資乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助元(以辦公室記錄為準(zhǔn))。(三)獎金乙方獎金核算以食堂當(dāng)月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結(jié)算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當(dāng)月客餐營業(yè)額%。(四)報酬發(fā)放方式1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;2、獎金每月?lián)嵔Y(jié)算年終發(fā)放。五、工作紀(jì)律、懲處(一)乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī);(二)乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從管理;(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進(jìn)餐時間,每發(fā)生1次罰款元;2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款元,連續(xù)違反3次,扣除當(dāng)月工資,并解除合同;3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同貪污行為,按金額10倍處罰;(四)乙方在工作期間,如食堂發(fā)生財產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失,乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟損失,并處以元經(jīng)濟處罰;(五)因乙方責(zé)任致進(jìn)餐者食物中毒,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。六、勞務(wù)合同的終止和解除(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:1、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或用工單位規(guī)章制度的;2、故意不完成工作任務(wù)和嚴(yán)重失職,給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失和惡劣影響的;(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。七、其它(一)乙方在工作期間內(nèi),必須堅持安全操作,凡因自身操作不當(dāng)造成人身傷害事故的,所有責(zé)任乙方自行承擔(dān),甲方概不負(fù)責(zé);(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;(三)本合同自簽字之日起開始生效。甲方(簽章):乙方(簽字):_____年_____月_____日食堂聘用人員合同書7甲方(聘用單位):乙方(受聘人員):甲方根據(jù)上級文件精神要求,因我校食堂自主經(jīng)營的需要,決定聘用乙方擔(dān)任學(xué)校食堂從業(yè)人員。經(jīng)甲乙雙方平等自愿協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議。一、甲方責(zé)任1、制定科學(xué)、合理、規(guī)范的管理制度。2、對乙方進(jìn)行必要的食品衛(wèi)生知識和安全知識的培訓(xùn)和要求。3、根據(jù)需要配備必要的餐具、廚具和其它設(shè)施設(shè)備4、采購足夠的日常食品和用品。5、乙方完成規(guī)定工作后,按合同期限給乙方發(fā)放工資。二、乙方責(zé)任1、必須服從校方管理,自覺學(xué)習(xí)和遵守食堂的各項管理制度。2、按時上班(每周日14:30前到校上班。除法定假外),每天按照學(xué)校食堂管理制度及相關(guān)操作流程開始工作。3、特別要注重個人衛(wèi)生,進(jìn)入廚房時應(yīng)著裝工作衣帽,先洗手再開始工作。4、在進(jìn)行食品的加工操作時,不得隨意離開廚房。5、根據(jù)就餐人數(shù),每天飯菜烹制的數(shù)量要適當(dāng),不能有過多剩菜和剩飯,要樹立節(jié)約意識。6、每次就餐之后,要認(rèn)真打掃廚房和餐廳,保持其干凈、整潔。要認(rèn)真清洗、消毒用過的餐具和廚具并規(guī)范擺放。7、乙方必須加強安全用電意識、安全意識。操作電器必須規(guī)范,
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