PAGE華中師范大學實習報告實習單位：湖北省水產(chǎn)科學研究所院系：生命科學學院生物技術系姓名：李梓謙學號：2011211715指導老師：劉德立教授時間：2014.9—2014.10.24目錄實習概述……………1一、正文1、實習單位簡介…………………2-32、實習工作………4-7二、實習體會1、本次實習的收獲…………………82、對實習教學工作的建議…………8三、致謝……………9PAGE12、實習工作2.1對待檢測的水產(chǎn)品和進行處理對魚類（包括鯽魚、鳊魚、鱖魚、草魚等）進行切片，絞肉機絞碎裝袋；對螃蟹剖殼取肉與蟹黃裝袋；對小龍蝦取肉裝袋。2.2我主要進行的是氯霉素的檢驗2.2.11、標準規(guī)格酶標儀2、高速離心機3、電熱恒溫培養(yǎng)箱4、超聲清洗器5、氮氣吹干儀6、干凈的試管和Eppendof管7、系列可調(diào)節(jié)移液器及吸頭，一次檢測樣品較多時，最好用多通道移液器8、蒸餾水，容量瓶等9、試劑：乙酸乙酯、正己烷、氯化鈉10、氯霉素酶聯(lián)免疫試劑盒2.2.21、樣本稀釋液：用去離子水將濃縮稀釋液（4x）按1:3體積比進行稀釋。2、洗液工作液：用去離子水將濃縮稀釋液（4x）按1:9體積比進行稀釋。2.2.36瓶，濃度分別為10ng/ml，5ng/ml，2.5ng/ml，1.25ng/ml，0.625ng/ml，0.312ng/ml。樣品稀釋液直接作為標準濃度0ng/ml。標準品S1S2S3S4S5S6濃度（ppb）00.050.150.451.354.052.2.4稱取3.00g組織樣品于50mL離心管中；加入6毫升乙酸乙酯，漩渦5分鐘；4000rmp中離心5分鐘；取4毫升上清，于60攝氏度下氮氣吹干2.2.5將各種試劑移至室溫平衡至少30分鐘，按需要取出微孔條，每空加標準品/混勻的樣品50μL，然后加入酶結合物50μL和抗體50μL，用板貼封板，輕輕震蕩混勻，室溫反應30分鐘。取出微孔板，甩干孔內(nèi)液體，用稀釋好的洗液工作液洗板4次。沒次浸泡30秒，250μL/孔，在吸水紙上拍干。顯色：每孔加入底物溶液100μL，輕輕震蕩，25攝氏度避光顯色15依序每孔加終止液50μL。用酶聯(lián)儀在450nm波長依序測量各孔的光密度（OD值）。

在加終止液后15分鐘以內(nèi)進行檢測。2.2.以標準物的濃度為橫坐標（對數(shù)坐標），OD值為縱坐標（普通坐標），在半對數(shù)坐標紙上繪出標準曲線，根據(jù)樣品的OD值由標準曲線查出相應的濃度；再乘以稀釋倍數(shù)；或用標準物的濃度與OD值計算出標準曲線的直線回歸方程式，將樣品的OD值代入方程式，計算出樣品濃度，再乘以稀釋倍數(shù)，即為樣品的實際濃度。圖2（取樣）圖3（樣品前處理加樣）圖4（氮吹）圖5（酶標板加樣）3、在實習過程中幫助其他同學進行了水樣總磷總氮檢測，水產(chǎn)品中孔雀石綠檢測等液質(zhì)液相的檢測。4、每天進行實驗儀器的清洗工作。實習體會1、本次實習的收獲湖北省水產(chǎn)科學研究所的實習對我而言是一次刻骨銘心的經(jīng)歷。在水產(chǎn)品和水質(zhì)的檢測中讓我對我省及其周邊地區(qū)的水質(zhì)及其水產(chǎn)品的安全情況有所了解；并且在實習過程中讓我在學校中所掌握的知識與實踐結合，了解了水產(chǎn)品和水質(zhì)的一些常規(guī)檢測方法與常規(guī)指標。此外,在實習工作中,我進一步了解了企事業(yè)單位規(guī)章制度和工作流程,感受到其良好的工作氛圍,并熟識了許多親切友好的指導老師。2、對實習教學工作的建議本次實習讓我受益匪淺,希望生物技術的專業(yè)實習周期可以再長一些,如我院生物科學專業(yè)的實習就是三個月。同時也希望對于實習生的培訓(如職業(yè)素養(yǎng)等方面的培訓)能更加系統(tǒng)完善一些。致謝感謝學校精心周到的安排、感謝省水產(chǎn)科學研究所提供優(yōu)良的實習條件,感謝眾多老師給我的關心和指導,感謝同學們在實習中朝夕相處的陪伴。同時,我更感謝父母給我創(chuàng)造良好的學習和生活條件,讓我站得更高,看得更