黑龍江哈爾濱市第三十二中學(xué)2023-2024學(xué)年生物高二上期末經(jīng)典模擬試題注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下圖甲表示共同生活在一起的兩個(gè)物種，一個(gè)種群主要以a為食，另一個(gè)種群主要以b為食，它們所吃的食物有些是共同的，以c表示。(圖乙表示圖甲經(jīng)過自然選擇形成的結(jié)果)，下列關(guān)于種群的描述錯(cuò)誤的是（）A.兩個(gè)物種間存在著生態(tài)位部分的重疊B.自然選擇使以c為食的類型日趨沒落C.環(huán)境資源短缺時(shí)，可能會(huì)使兩個(gè)物種間的競(jìng)爭(zhēng)加劇D.兩種群在競(jìng)爭(zhēng)中最終適應(yīng)環(huán)境2．下列說法錯(cuò)誤的是（）A.學(xué)習(xí)是神經(jīng)系統(tǒng)不斷地接受刺激，獲得新的行為、習(xí)慣和積累經(jīng)驗(yàn)的過程B.記憶是將獲得的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行貯存和再現(xiàn)C.學(xué)習(xí)和記憶涉及腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)的作用以及某些種類蛋白質(zhì)的合成D.短期記憶可能與新突觸的建立有關(guān)3．現(xiàn)用基因型為AABBCC的個(gè)體與基因型為aabbcc的個(gè)體雜交得到F1，將F1與隱性親本測(cè)交，測(cè)交后代出現(xiàn)的四種基因型及其數(shù)目如表所示。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）基因型aabbccAaBbCcaaBbccAabbCc數(shù)目203196205199A.測(cè)交結(jié)果說明F1產(chǎn)生了基因型為abc、ABC、aBc、AbC四種類型的配子B.測(cè)交后代的四種基因型一定對(duì)應(yīng)四種表現(xiàn)型且比例接近1∶1∶1∶1C.據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可推測(cè)F1中A和C在同一染色體上，a和c在同一染色體上D.若讓測(cè)交后代中基因型為AabbCc個(gè)體自交，后代中純合子占1/24．下列有關(guān)神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、組成及其調(diào)節(jié)的敘述正確的是（）A.支配軀體運(yùn)動(dòng)的全部神經(jīng)就是外周神經(jīng)系統(tǒng)B.副交感神經(jīng)興奮使血管收縮，血壓升高C.神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞具有支持、保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)和修復(fù)神經(jīng)元等多種功能D.大腦皮層運(yùn)動(dòng)代表區(qū)范圍的大小與軀體中相應(yīng)部位的大小有關(guān)5．下列關(guān)于組成細(xì)胞的化合物的說法，正確的是（）A.組成淀粉，糖原，纖維素的單體不同B.膽固醇能促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收C.肽鏈的主鏈只含有C、H、O、N四種元素D.豌豆葉肉細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)含有5種堿基6．下列關(guān)于生物體內(nèi)激素的敘述中，正確的是（）A.都有單一的靶器官、靶細(xì)胞B.能夠?qū)ι矬w內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)起催化作用C.都是含量微少但有高效的調(diào)節(jié)功能D.都經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工和運(yùn)輸7．運(yùn)動(dòng)員劇烈運(yùn)動(dòng)，大量出汗后，往往不是飲用清水，而是飲用含有特定成分的“功能飲料”，下表為某功能飲料的主要成分表。據(jù)表分析下列說法錯(cuò)誤的是（）成分質(zhì)量濃度/g·L-1成分質(zhì)量濃度/g·L-1蔗糖30氯化鉀0．1其他糖類10磷酸二氫鈉0．1檸檬酸10磷酸氫二鈉0．1氯化鈉0．1碳酸氫鈉0．1A.飲料中含有的鈉離子和鉀離子，是維持細(xì)胞外液滲透壓穩(wěn)定的主要成分B.飲料中含有磷酸二氫鈉和磷酸氫二鈉，對(duì)維持細(xì)胞外液pH值的穩(wěn)定有重要作用C.運(yùn)動(dòng)員劇烈運(yùn)動(dòng)消耗了大量能量，所以蔗糖等糖類的作用是補(bǔ)充能源D.大量出汗不只是喪失了水分，也喪失了鹽分，所以功能飲料既含水也含無機(jī)鹽8．（10分）圖I是某器官局部結(jié)構(gòu)模式圖。圖Ⅱ是人體甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)示意圖，甲、乙、丙分別代表腺體名稱，X、Y代表激素名稱。下列敘述不正確的是（）A.圖I中，紅細(xì)胞通過協(xié)助擴(kuò)散吸收血糖進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸B.某人長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，則會(huì)引起圖I中A液增多C.地方性甲狀腺腫大主要與圖Ⅱ中X激素分泌過量有關(guān)D.圖Ⅱ中甲既是神經(jīng)系統(tǒng)的一部分，又能分泌激素，還能受激素調(diào)節(jié)二、非選擇題9．（10分）紅酸湯是一種很有特色的火鍋底料，制作流程如下圖所示。請(qǐng)分析回答以下問題：（1）密封發(fā)酵時(shí)，常在壇中加入成品紅酸湯，其目的是___________________________。乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進(jìn)行________________的過程。（2）裝壇時(shí)壇口留有一點(diǎn)空間而不裝滿的目的是_________________________________，紅酸湯腌制過程的初期會(huì)有氣泡冒出，但氣泡的產(chǎn)生逐漸停止，試分析原因：______________________________________________________________________。（3）亞硝酸鹽的含量影響酸湯的品質(zhì)，在發(fā)酵過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有__________________________（至少寫出來兩個(gè)）。測(cè)定亞硝酸鹽含量的方法是_________，絕大部分亞硝酸鹽在人體內(nèi)以“過客”的形式隨尿液排出，只有在特定的條件下，才會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物即_________。10．（14分）病原體感染可造成機(jī)體發(fā)熱至38.5℃以上，這與下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞調(diào)定點(diǎn)受影響有關(guān)，機(jī)體在發(fā)熱過程中會(huì)發(fā)生上系列生理變化，如圖所示。回答下列問題：（1）病原體侵入人體后，影響體溫調(diào)節(jié)中樞調(diào)定點(diǎn)的物質(zhì)是_____________，該物質(zhì)通過_____________運(yùn)輸至下丘腦。（2）據(jù)圖分析可知，激素a能調(diào)節(jié)激素b的分泌，則激素a是______________。激素c通過調(diào)節(jié)相應(yīng)酶的合成而影響細(xì)胞代謝，發(fā)熱期間，激素c作用于乙細(xì)胞能使______________的合成增多，導(dǎo)致細(xì)胞代謝加快、產(chǎn)熱增多。激素c分泌的調(diào)節(jié)機(jī)制是______________。（3）位于人體_____________的體溫調(diào)節(jié)中樞通過_____________等信號(hào)分子可以調(diào)節(jié)體溫。11．（14分）下圖表示人體內(nèi)血糖變化的調(diào)節(jié)過程，回答下列相關(guān)問題：（l）若圖中甲細(xì)胞為胰島B細(xì)胞，則引起該細(xì)胞分泌激素的信號(hào)變化有____，該細(xì)胞分泌的激素的生理功能是________進(jìn)而降低血糖濃度。（2）結(jié)構(gòu)A為____，在釋放神經(jīng)遞質(zhì)的過程中完成了____的轉(zhuǎn)化；若神經(jīng)遞質(zhì)為興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，其與受體結(jié)合后引起膜外電位的變化是___。（3）圖中X激素與胰島素均可作用于同一細(xì)胞的原因是____；若X激素為胰高血糖素，則乙細(xì)胞最可能是____。12．人和高等動(dòng)物的小腸腸壁內(nèi)分布著由大量神經(jīng)元構(gòu)成的黏膜下神經(jīng)叢，該神經(jīng)叢可以接受來自腦干的神經(jīng)支配，同時(shí)也參與腺體分泌等局部反射活動(dòng)，如圖所示。（1）當(dāng)來自腦干的興奮傳導(dǎo)到神經(jīng)叢時(shí)，通過神經(jīng)末梢釋放神經(jīng)遞質(zhì)，引起神經(jīng)元③產(chǎn)生興奮。當(dāng)興奮傳到m點(diǎn)時(shí)，m點(diǎn)膜外電位的變化過程是____________。神經(jīng)元③興奮不能引起神經(jīng)元④出現(xiàn)電位變化，原因是____________。圖中腺體表示效應(yīng)器，由____________組成。（2）小腸腸腔的酸度增加，可通過局部反射活動(dòng)引起腺體的分泌。若圖中腺體對(duì)小腸腸腔的酸度增加無法作出反應(yīng)，但來自腦干的興奮仍可使其分泌，現(xiàn)已確定上述現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是某突觸異常，則由圖可知，出現(xiàn)異常的突觸在神經(jīng)元____________（填圖中序號(hào)）之間。已知用電極刺激神經(jīng)元可使其產(chǎn)生興奮，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明該突觸異常，簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】分析題圖：以a為食的種群和以b為食種群都有各種的食物，也有共同的食物c，所以這兩個(gè)種群會(huì)因食物而進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，圖B是A經(jīng)過自然選擇形成的結(jié)果，經(jīng)過自然選擇，c逐漸減小?！驹斀狻緼、兩個(gè)種群，雖然有各自食物，但它們有共同的食物c，所以a、b兩種生物之間有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，有生態(tài)位的重疊，A正確；B、c減小表示經(jīng)過自然選擇，他們共同的食物的種類減小，而不是以c為食的類型減小，B錯(cuò)誤；C、由于兩個(gè)種群存在生態(tài)位的重疊，所以如果環(huán)境資源短缺，導(dǎo)致物種的競(jìng)爭(zhēng)加劇，C正確；D、從圖中看出，兩個(gè)種群在競(jìng)爭(zhēng)中最終適應(yīng)環(huán)境而共同發(fā)展進(jìn)化，D正確。故選B。2、D【解析】人腦的高級(jí)功能：位于大腦表層的大腦皮層，是整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)中最高級(jí)的部位．它除了對(duì)外部世界的感知以及控制機(jī)體的反射活動(dòng)外，還具有語言、學(xué)習(xí)、記憶和思維等方面的高級(jí)功能?！驹斀狻緼、學(xué)習(xí)是神經(jīng)系統(tǒng)不斷地接受刺激，獲得新的行為、習(xí)慣和積累經(jīng)驗(yàn)的過程，A正確；B、記憶是將獲得的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行貯存和再現(xiàn)的過程，B正確；C、學(xué)習(xí)和記憶屬于人腦的高級(jí)功能，涉及腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)的作用以及某些種類蛋白質(zhì)的合成，C正確；D、長(zhǎng)期記憶可能與新突觸的建立有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選D。3、B【解析】已知位于常染色體上的A、B、C三個(gè)基因分別對(duì)a、b、c完全顯性；用隱性性狀個(gè)體aabbcc與顯性純合個(gè)體AABBCC雜交得F1的基因型為AaBbCc，再根據(jù)測(cè)交結(jié)果判斷F1的基因組成情況。【詳解】A.依題意，F(xiàn)1的基因型是AaBbCc，隱性親本（aabbcc）產(chǎn)生的配子基因型為abc，由測(cè)交后代的四種基因型可知，F(xiàn)1產(chǎn)生的四種類型的配子基因型分別為abc、ABC、aBc、AbC，A正確；B.基因型和表現(xiàn)型不一定都是一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系，故測(cè)交后代的四種基因型不一定對(duì)應(yīng)四種表現(xiàn)型，B錯(cuò)誤；C.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，基因A和C、a和c總是同時(shí)出現(xiàn)，且基因型為AaBbCc的個(gè)體只產(chǎn)生四種類型的配子，由此可推測(cè)F1中A和C在同一染色體上，a和c在同一染色體上，C正確；D.根據(jù)C項(xiàng)分析可知，基因型為AabbCc的個(gè)體能產(chǎn)生兩種配子，即1/2AbC和1/2abc，該個(gè)體自交后代中純合子基因型有AAbbCC和aabbcc，所占比例為1/2×1/2+1/2×1/2=1/2，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查基因的自由組合規(guī)律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，意在考查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解與掌握程度，培養(yǎng)學(xué)生分析表中數(shù)據(jù)、獲取信息及預(yù)測(cè)基因型和表現(xiàn)型的能力。4、C【解析】神經(jīng)系統(tǒng)包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和外周神經(jīng)系統(tǒng)，中樞神經(jīng)系統(tǒng)由腦和脊髓組成，腦分為大腦、小腦和腦干；外周神經(jīng)系統(tǒng)包括脊神經(jīng)、腦神經(jīng)、自主神經(jīng)，自主神經(jīng)系統(tǒng)包括交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)。交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)是調(diào)節(jié)人體內(nèi)臟功能的神經(jīng)裝置，所以也叫內(nèi)臟神經(jīng)系統(tǒng)，因?yàn)槠涔δ懿煌耆苋祟惖囊庾R(shí)支配，所以又叫自主神經(jīng)系統(tǒng)，也可稱為植物性神經(jīng)系統(tǒng)?！驹斀狻緼、外周神經(jīng)系統(tǒng)分布在全身各處，包括腦神經(jīng)和脊神經(jīng)，A錯(cuò)誤；B、交感神經(jīng)興奮使血管收縮，血壓升高，B錯(cuò)誤；C、神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞廣泛分布于神經(jīng)元之間，是對(duì)神經(jīng)元起輔助作用的細(xì)胞，具有支持、保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)和修復(fù)神經(jīng)元等多種功能，C正確；D、大腦皮層運(yùn)動(dòng)代表區(qū)范圍的大小與軀體運(yùn)動(dòng)的精細(xì)程度相關(guān)，運(yùn)動(dòng)越精細(xì)，大腦皮層代表區(qū)域范圍越大，D錯(cuò)誤。故選C。5、C【解析】糖類分為單糖、二糖和多糖，淀粉、纖維素、糖原等都是由葡萄糖聚合形成的多聚體；脂質(zhì)分為脂肪、磷脂、固醇，固醇包括膽固醇、性激素、維生素D；蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上?！驹斀狻緼、組成淀粉、糖原、纖維素的單體都是葡萄糖，A錯(cuò)誤；B、膽固醇是細(xì)胞膜的重要成份，與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)，VD能促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收，B錯(cuò)誤；C、肽鏈的主鏈只含有C、H、O、N四種元素，C正確；D、豌豆葉肉細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)是DNA，其含有4種堿基，D錯(cuò)誤。故選C。6、C【解析】激素是由機(jī)體活細(xì)胞產(chǎn)生的，并從產(chǎn)生部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课?，?duì)生物的生長(zhǎng)發(fā)育具有顯著影響的微量有機(jī)物?！驹斀狻緼、有的激素有特定的靶器官、靶細(xì)胞，如促甲狀腺激素，有的激素作用范圍廣泛，如甲狀腺激素、植物生長(zhǎng)素等，甲狀腺激素幾乎可作用于全身所有細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、生物體內(nèi)激素的作用是傳遞信息、調(diào)節(jié)生命活動(dòng)，激素?zé)o催化作用，B錯(cuò)誤；C、生物體內(nèi)激素含量很少，但對(duì)生命活動(dòng)有高效的調(diào)節(jié)功能，C正確；D、蛋白質(zhì)類激素需要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，而甲狀腺激素等氨基酸衍生物類激素，不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，D錯(cuò)誤。故選C。7、A【解析】1、自由水：細(xì)胞中絕大部分以自由水形式存在的，可以自由流動(dòng)的水。其主要功能：（1）細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。（2）細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)需要水的參與。（3）多細(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞必須浸潤(rùn)在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。（4）運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝中產(chǎn)生的廢物。2、結(jié)合水：細(xì)胞內(nèi)的一部分與其他物質(zhì)相結(jié)合的水，它是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。3、無機(jī)鹽的功能：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如：Fe2+是血紅蛋白的主要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。（2）維持細(xì)胞的生命活動(dòng)。如血液鈣含量低會(huì)抽搐。（3）維持細(xì)胞的形態(tài)、酸堿度、滲透壓?！驹斀狻緼、細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來源于鈉離子和氯離子，而不是鉀離子，A錯(cuò)誤；B、血漿的pH能夠保持穩(wěn)定，與它含有碳酸氫根、磷酸二氫根和磷酸二氫根有關(guān)，碳酸氫根和磷酸氫二根可以中和過多的酸，磷酸二氫根可以中和過多的堿，B正確；C、運(yùn)動(dòng)員在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)比平時(shí)消耗更多的能量，因此需要補(bǔ)充糖類如蔗糖，分解成單糖后可以被細(xì)胞吸收，并用來提供能量，C正確；D、汗液中不光有水，還有尿素和無機(jī)鹽，出汗的過程中不僅丟失水分，還丟失了無機(jī)鹽，因此補(bǔ)充水分的同時(shí)，還需要補(bǔ)充無機(jī)鹽，D正確。故選A。8、C【解析】分析圖示I：A是組織液，B是血漿，C是淋巴。圖Ⅱ中甲是下丘腦，乙是垂體，丙是甲狀腺，X是促甲狀腺激素釋放激素，Y是促甲狀腺激素，①②為促進(jìn)作用，③④是抑制作用?！驹斀狻緼、紅細(xì)胞通過協(xié)助擴(kuò)散吸收血糖進(jìn)行無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，不產(chǎn)生CO2，A正確；B、長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，會(huì)導(dǎo)致B血漿滲透壓下降，A組織液增多，B正確；C、地方性甲狀腺腫大是缺碘導(dǎo)致圖II中甲狀腺激素?zé)o法合成，導(dǎo)致③④是抑制作用減弱，X、Y激素分泌過量而促進(jìn)甲狀腺代償性生長(zhǎng)而出現(xiàn)甲狀腺腫大，C錯(cuò)誤；D、圖II中下丘腦甲既是神經(jīng)系統(tǒng)的一部分，又能分泌激素，還能受激素調(diào)節(jié)，D正確。故選C。二、非選擇題9、（1）①.增加乳酸菌含量（以縮短制作時(shí)間）②.無氧呼吸（2）①.防止西紅柿發(fā)酵后液體膨脹外溢②.剛?cè)雺瘍?nèi)，西紅柿表面的雜菌（酵母菌）呼吸產(chǎn)生二氧化碳，隨著乳酸積累抑制了雜菌的生長(zhǎng)，乳酸菌產(chǎn)生乳酸的過程不產(chǎn)生二氧化碳（3）①.溫度、食用鹽、腌制時(shí)間等②.比色法③.亞硝胺【解析】1、泡菜的制作原理：泡菜的制作離不開乳酸菌，在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。2、測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測(cè)對(duì)比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量?！拘?詳解】成品紅酸湯本身含量的乳酸菌等微生物，在壇中加入紅酸湯的目的是增加乳酸菌含量以縮短制作時(shí)間。乳酸發(fā)酵是利用了乳酸菌的無氧呼吸，該過程發(fā)生在乳酸菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。【小問2詳解】裝壇時(shí)壇口留有一點(diǎn)空間而不裝滿的目的是，防止西紅柿發(fā)酵后液體膨脹外溢，紅酸湯腌制剛?cè)雺瘍?nèi)，西紅柿表面的雜菌(酵母菌)呼吸產(chǎn)生二氧化碳，因此初期會(huì)有氣泡冒出。隨著乳酸積累抑制了雜菌的生長(zhǎng)，乳酸菌產(chǎn)生乳酸的過程不產(chǎn)生二氧化碳，所以氣泡的產(chǎn)生會(huì)逐漸停止?！拘?詳解】發(fā)酵過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有溫度、食鹽用量、腌制時(shí)間等。泡菜中的亞硝酸鹽的含量可以用比色法進(jìn)行測(cè)定。原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽和對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色的染料，將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測(cè)對(duì)比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量。絕大部分亞硝酸鹽在人體內(nèi)以“過客”的形式隨尿液排出，只有在特定的條件下，才會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物即亞硝胺?！军c(diǎn)睛】本題主要考查泡菜的制作過程和亞硝酸鹽含量的測(cè)定，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作過程的理解與運(yùn)用。選修三10、（1）①.致熱性細(xì)胞因子②.體液（或血液）（2）①.促甲狀腺激素釋放激素②.呼吸酶③.分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)（3）①.下丘腦②.神經(jīng)遞質(zhì)和促甲狀腺激素釋放激素【解析】下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，進(jìn)而促進(jìn)代謝增加產(chǎn)熱，這屬于分級(jí)調(diào)節(jié)。當(dāng)甲狀腺激素含量過多時(shí)，會(huì)反過來抑制下丘腦和垂體的分泌活動(dòng)，這叫做負(fù)反饋調(diào)節(jié)。題圖分析，圖示為體溫調(diào)節(jié)過程，包括神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)，其中激素a表示下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素，b表示垂體細(xì)胞分泌的促甲狀腺激素，c表示甲狀腺分泌的甲狀腺激素，d表示神經(jīng)細(xì)胞分泌的神經(jīng)遞質(zhì)?！拘?詳解】據(jù)圖可知，病原體侵入人體后，體細(xì)胞產(chǎn)生致熱性細(xì)胞因子隨著體液的傳送到達(dá)下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞起作用，使調(diào)定點(diǎn)上調(diào)，進(jìn)而表現(xiàn)為體溫上升，因此，影響下丘腦體溫中樞調(diào)定點(diǎn)的物質(zhì)是致熱性細(xì)胞因子，該物質(zhì)通過體液運(yùn)輸至下丘腦。【小問2詳解】下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素a作用于垂體，促進(jìn)垂體合成并分泌促甲狀腺激素b作用于甲狀腺促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素c；發(fā)熱期間，激素c作用于乙細(xì)胞能使呼吸酶的合成增多，導(dǎo)致細(xì)胞代謝加快、產(chǎn)熱增多。甲狀腺激素含量增多時(shí)，也能反饋?zhàn)饔糜谙虑鹉X和垂體，抑制二者的活動(dòng)，進(jìn)而使甲狀腺激素的含量處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。顯然激素c分泌的調(diào)節(jié)機(jī)制表現(xiàn)為分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)?！拘?詳解】圖中顯示，位于人體下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞通過神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)來實(shí)現(xiàn)對(duì)體溫的調(diào)節(jié)過程，該過程中的信號(hào)分子有神經(jīng)遞質(zhì)和促甲狀腺激素釋放激素?！军c(diǎn)睛】熟知體溫調(diào)節(jié)的過程是解答本題的關(guān)鍵，正確分析圖示的信息并能獲取相應(yīng)的知識(shí)是解答本題的前提，掌握甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)過程是解答本題的另一關(guān)鍵。11、(1).血糖濃度升高、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放(2).促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖(3).突觸前膜(4).電信號(hào)到化學(xué)信號(hào)(5).由正電位變?yōu)樨?fù)電位(6).細(xì)胞上存在兩種激素的特異性受體(7).肝臟細(xì)胞【解析】興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是單向的，原因：神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜的突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放，作用于突觸后膜。神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜受體結(jié)合并完成信息傳遞后被酶破壞而失活或被移走而迅速停止作用，為下一次興奮做好準(zhǔn)備?！驹斀狻浚?）若圖中甲細(xì)胞為胰島B細(xì)胞，據(jù)圖可知，血糖濃度升高和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放均可引起該細(xì)胞分泌胰島素；胰島素是人體唯一可以降低血糖的激素，其作用機(jī)理是促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖。（2）突觸是連接兩個(gè)神經(jīng)元之間的結(jié)構(gòu)，由突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜三部分構(gòu)成，圖中的A為突觸前膜，興奮在突觸前膜處的轉(zhuǎn)化是電信化轉(zhuǎn)化為化學(xué)信號(hào)；若神經(jīng)遞質(zhì)是興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，與突觸后膜上受體結(jié)合后，突觸后膜對(duì)Na+通透性增強(qiáng)，Na+內(nèi)流，引起突觸后神經(jīng)元興奮，膜外電位由正電位變?yōu)樨?fù)電位。（3）由圖可知，X激素和胰島素都可以作用于同一細(xì)胞的原因是：該細(xì)胞上有兩者的受體；若X激素為胰高血糖素時(shí)，該細(xì)胞既可受胰高血糖素調(diào)節(jié)又可受胰島素調(diào)節(jié)，則最可能為肝臟細(xì)胞?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是明確興奮在神經(jīng)元之間的傳遞過程，并能結(jié)合題意分析作答。12、（1）①.由正電位變?yōu)樨?fù)電位（或由正電位變?yōu)樨?fù)電位再變?yōu)檎娢唬?神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放，作用于突觸后膜（或神