海水總獲得的礦物質(zhì)及其化合物的性質(zhì)2碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用的教學(xué)設(shè)計(jì)與反思

1教材基礎(chǔ)蘇教高中化學(xué)專業(yè)素質(zhì)小組2從海水總含有第二鈉、鎂和化合物的第二課開始。2設(shè)計(jì)的思路和目標(biāo)本節(jié)課相對來說不是太難,學(xué)生在前幾節(jié)中已經(jīng)學(xué)過鈉的知識,對于這節(jié)鈉的化合物自然容易過渡,而且反應(yīng)的化學(xué)方程式也很簡單,學(xué)生易于接受。本節(jié)主要設(shè)計(jì)的思路是按照實(shí)驗(yàn)探究的方式展開,提高學(xué)生的主動(dòng)性,聯(lián)系以前所學(xué)的碳酸鈣知識,學(xué)生大膽思考和推斷碳酸鈉的性質(zhì)。同時(shí)讓學(xué)生去自己設(shè)計(jì)做實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)觀察、思考的能力。這一節(jié)雖然是碳酸鈉的的性質(zhì)與應(yīng)用,但實(shí)際這節(jié)課的主要是碳酸鈉和碳酸鈉的性質(zhì)和比較,所以把碳酸鈉和碳酸氫鈉的對比實(shí)驗(yàn)一直貫穿這節(jié)課的始終,由學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)反應(yīng)的本質(zhì)以及區(qū)別。3教育的目3.13.2過程和方法3.3情感堅(jiān)持價(jià)值4這所學(xué)校是困難的重點(diǎn):碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)5教育方法實(shí)驗(yàn)探究和問題解決等相結(jié)合的啟發(fā)式教學(xué)方法6從學(xué)生實(shí)際出發(fā),并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)引入:同學(xué)們在文學(xué)史曾學(xué)過“三蘇”,是蘇洵,蘇軾,蘇轍。那么我們今天學(xué)的不是文學(xué)上的“三蘇”,而是化學(xué)家族中的“三蘇”。那他們是什么呢?補(bǔ)充大蘇打是硫代硫酸鈉。學(xué)生:通過預(yù)習(xí),回答老師的問題。小蘇打是碳酸氫鈉,蘇打是碳酸鈉。(設(shè)計(jì)意圖:通過文學(xué)的三蘇吸引同學(xué)們對這節(jié)的注意力。)回顧:在前面的內(nèi)容中學(xué)習(xí)過生成Na2CO3的化學(xué)方程式,請同學(xué)們回顧并寫出。學(xué)生:CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O展示:展示碳酸鈉樣品和碳酸氫鈉的樣品。引導(dǎo)學(xué)生描述他們各自的狀態(tài)并把狀態(tài)和生活中物質(zhì)的狀態(tài)相互聯(lián)系,提供他們在二十?dāng)z氏度的溶解度。碳酸鈉的S=21.5g/100g水,碳酸氫鈉的S=9.6g100g水。觀察思考:碳酸鈉是白色粉末(像面粉),碳酸氫鈉是白色結(jié)晶粉末(像白糖);學(xué)生得出結(jié)論在相同溫度時(shí),碳酸鈉的溶解度大于碳酸氫鈉的。而且兩種物質(zhì)都易溶。追問:碳酸鈉在組成上和我們學(xué)過的什么物質(zhì)相似?請結(jié)合對碳酸鈉的初步認(rèn)識預(yù)測碳酸鈉具有什么性質(zhì)?可以和什么物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)?學(xué)生:碳酸鈉屬于鹽類,碳酸鈉在組成上和我們學(xué)過的碳酸鈣相似,預(yù)測可以和酸發(fā)生反應(yīng)。還可以和某些鹽、堿發(fā)生反應(yīng)。(設(shè)計(jì)意圖:教師引導(dǎo)學(xué)生觀察樣品,并且讓學(xué)生把樣品的狀態(tài)聯(lián)系到生活,便與學(xué)生的理解而不是死記。通過給出數(shù)據(jù),讓學(xué)生總結(jié)溶解度大小。聯(lián)系以前所學(xué)的碳酸鈣知識,學(xué)生大膽的提出預(yù)測,然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并對自己的預(yù)測進(jìn)行驗(yàn)證。通過實(shí)驗(yàn),得出結(jié)論。)學(xué)生實(shí)驗(yàn)1:在兩支潔凈的試管中分別加入2-3ml澄清石灰水和氯化鈣溶液,再分別向上述兩支試管中滴加碳酸鈉溶液,振蕩,觀察現(xiàn)象,同理把碳酸鈉溶液再換成碳酸氫鈉溶液進(jìn)行對比。教師引導(dǎo)正確的操作方法。觀察:發(fā)現(xiàn)碳酸鈉和這兩種物質(zhì)都發(fā)生反應(yīng),而且有白色沉淀生成;碳酸氫鈉只和氫氧化鈣反應(yīng)且有白色沉淀生成。追問:通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們還可以得到什么結(jié)論?學(xué)生:氯化鈣,氯化鋇等物質(zhì)可以鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉這兩種物質(zhì)。(設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、實(shí)驗(yàn)觀察能力以及與同學(xué)的交流合作能力。)學(xué)生實(shí)驗(yàn)2:取現(xiàn)配的碳酸鈉溶液和碳酸氫鈉飽和溶液2-3ml與試管中,向兩個(gè)試管中分別滴加2-3滴的酚酞指示劑,觀察現(xiàn)象,然后繼續(xù)在兩試管中逐滴加入稀鹽酸,觀察現(xiàn)象。讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。觀察:NaHCO3溶液滴加2滴酚酞,溶液淺紅,逐滴加入稀鹽酸顏色后溶液很快褪去,有大量氣泡產(chǎn)生;Na2CO3溶液滴加2滴酚酞,溶液深紅,逐滴加入稀鹽酸后溶液一開始無顏色變化,氣泡較少;后來顏色突然變淺,繼續(xù)滴加有大量氣泡產(chǎn)生,且顏色褪去。提問:實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么?學(xué)生:結(jié)論是根據(jù)酚酞滴入后的顏色,都顯得是堿性,而且碳酸鈉的堿性要強(qiáng),同時(shí)碳酸氫鈉的與鹽酸的反應(yīng)劇烈程度強(qiáng)于碳酸鈉。追問:這里為什么要取的是飽和溶液的碳酸鈉和碳酸氫鈉,等濃度取配行不行?學(xué)生:只有配置等濃度這兩種溶液,這樣現(xiàn)象才能明顯。(學(xué)生對于這里設(shè)計(jì)的飽和溶液而不是等濃度不清楚。)再次追問:為什么碳酸氫鈉與酸的反應(yīng)要強(qiáng)呢?學(xué)生:根據(jù)化學(xué)方程式學(xué)生可以大概得出,碳酸鈉要結(jié)合兩個(gè)氫才能生成氣體,而碳酸氫鈉只要結(jié)合一個(gè)氫就可以生成氣體了!總結(jié):通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們可以得出這兩種物質(zhì)都顯堿性且碳酸鈉的堿性比碳酸氫鈉的大,同時(shí)這兩種物質(zhì)都可以和酸反應(yīng),但碳酸氫鈉與酸的反應(yīng)劇烈程度強(qiáng)于碳酸鈉。對于配置同濃度的碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液,但是實(shí)際上很難達(dá)到同濃度的情況,所以飽和溶液即可代替?；貞?碳酸鈣和二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸氫鈣。而碳酸氫鈣又可以分解生成碳酸鈣。CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2采用類推的思想預(yù)測碳酸鈉和碳酸氫鈉的轉(zhuǎn)化。講解:碳酸鈉和碳酸氫鈉的轉(zhuǎn)化,同時(shí)講解碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性不強(qiáng),而碳酸鈉的熱穩(wěn)定性強(qiáng)。提問:在飽和的碳酸鈉溶液中通入足量的二氧化碳,為什么有白色晶體析出?這種白色晶體是什么?思考:回答白色晶體是碳酸氫鈉(學(xué)生對于析出的原因回答不全面)。講解:原因之一是碳酸氫鈉的的溶解度較碳酸鈉小,之二是碳酸鈉與二氧化碳和水的反應(yīng)過程中要消耗水,之三是生成碳酸氫鈉的質(zhì)量比碳酸鈉的質(zhì)量大。(設(shè)計(jì)意圖:以初中知識為鋪墊,過渡到碳酸鈉和碳酸氫鈉的轉(zhuǎn)化。由轉(zhuǎn)化到性質(zhì)到應(yīng)用,加深學(xué)生的理解。)引導(dǎo):學(xué)習(xí)碳酸氫鈉與碳酸鈉的性質(zhì)作對比。請通過小組討論完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)然后進(jìn)行匯報(bào)。討論:(1)兩瓶分別裝有碳酸鈉溶液與碳酸氫鈉溶液試劑瓶,但標(biāo)簽?zāi)：?。請?jiān)O(shè)計(jì)盡可能多的實(shí)驗(yàn)加以檢驗(yàn);(2)請?jiān)O(shè)計(jì)出最優(yōu)的實(shí)驗(yàn)方案判斷一包固體是碳酸鈉還是碳酸氫鈉;(3)除去碳酸鈉固體中少量碳酸氫鈉的方法;(4)除去碳酸氫鈉溶液中少量碳酸鈉的方法。學(xué)生:從水溶性、溶液酸堿性、熱穩(wěn)定性、與酸反應(yīng)等方面比較(設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。)閱讀:這兩種化合物的用途與侯氏制堿法聯(lián)系,了解侯德榜聯(lián)合制堿法、純堿名稱的由來以及碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途,指導(dǎo)學(xué)生自學(xué),通過候氏制堿法的認(rèn)識,使學(xué)生了解化學(xué)史,激發(fā)其愛國主義熱情。同時(shí)激發(fā)求知欲望。STS引入布置作業(yè):練習(xí)冊和學(xué)案7教育反思7.1碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)測定在本節(jié)的教學(xué)中,總共有兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn),比如實(shí)驗(yàn)1,在原由課本的基礎(chǔ)上把碳酸氫鈉與CaCl2、Ca(OH)2實(shí)驗(yàn)插入進(jìn)來,對比碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)。再做探究實(shí)驗(yàn)2我把課本的實(shí)驗(yàn)方案改進(jìn),改成取現(xiàn)配的碳酸鈉溶液和碳酸氫鈉飽和溶液2-3ml與試管中,向兩個(gè)試管中分別滴加2-3滴的酚酞指示劑,觀察現(xiàn)象,然后繼續(xù)在兩試管中逐滴加入稀鹽酸,觀察現(xiàn)象。這個(gè)實(shí)驗(yàn)簡單易與學(xué)生的操作,通過顏色的變化讓學(xué)生清楚的認(rèn)識到反應(yīng)的歷程。7.2教學(xué)主體的構(gòu)成以前的演示實(shí)驗(yàn)都是由教師先演示,學(xué)生觀察現(xiàn)象,歸納的出物質(zhì)的性質(zhì)。這樣學(xué)生是被動(dòng)消極的知識接受者,沒有積極的思維和創(chuàng)新,也沒有探究的目標(biāo)和方向,很多學(xué)生都不太注意教師的操作,只等待成功的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,所以他們很難從中得到知識和能力的提升。新課程實(shí)施以來,就要以學(xué)生為主體,老師是課堂的主導(dǎo)者。所以在在本節(jié)的教學(xué)中,這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都是分成六個(gè)小組由每組獨(dú)自完成的。這種由學(xué)生操作和評價(jià),學(xué)生當(dāng)主角,學(xué)生既是演員又是觀眾,老師當(dāng)配角的做法,大大激發(fā)了課堂的效率,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性。7.3碳酸鈉和碳酸氫鈉的鑒別與學(xué)習(xí)通過這節(jié)課的教學(xué),我深刻體會到,教師要在教學(xué)中真正地進(jìn)行探究,必須大膽地進(jìn)行問題的設(shè)計(jì),而且將一堂課的重點(diǎn)突出來,不要小步走。要善于給學(xué)生創(chuàng)設(shè)寬松和諧的教學(xué)環(huán)境,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中心情舒暢,思維活躍,快樂學(xué)習(xí),健康發(fā)展。知識與技能:掌握碳酸鈉的性質(zhì);知道鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法;了解碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途。通過實(shí)驗(yàn)的對比探究掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察、分析和設(shè)計(jì)能力。體會對比實(shí)驗(yàn)探究的樂趣,培養(yǎng)熱愛化學(xué)的興趣。難點(diǎn):碳酸鈉和