第第頁(yè)全國(guó)農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)賽試題及答案（第301-400題）全國(guó)農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)及答案（第301-400題）凈含量與食品名稱可以不在包裝物或容器的同一展示版面標(biāo)示。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B感染性物品的標(biāo)志圖形為紅色符號(hào)白色底色。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B"浸出油'是一種利用油脂與選定的有機(jī)溶劑互溶性質(zhì)的科學(xué)萃取原理的制油方法。而"壓榨油'是借助機(jī)械外力將油脂從榨料中擠壓出來(lái)。那么"浸出油'比"壓榨油'更安全有效的說(shuō)法是（）。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B初榨橄欖油、精煉橄欖油、混合橄欖油應(yīng)標(biāo)示油橄欖果實(shí)年份。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B干細(xì)胞是一種能夠再生成人體內(nèi)各種類型細(xì)胞的細(xì)胞，有"萬(wàn)能細(xì)胞'之稱。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A大氣穩(wěn)定度指整層空氣的穩(wěn)定程度，有時(shí)也稱大氣垂直穩(wěn)定度，通常以大氣的氣溫垂直加速度運(yùn)動(dòng)來(lái)判定。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A狂犬病是由狂犬病毒引起的人畜共患的傳染病，它的病死率極高，幾乎100%？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A養(yǎng)成經(jīng)常參加文體活動(dòng)的習(xí)慣對(duì)維護(hù)身心健康和提高社會(huì)適應(yīng)能力都有好處？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A不推薦糖尿病人和嚴(yán)重的高血壓、心臟病患者跳廣場(chǎng)舞。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A我國(guó)用占世界7%的耕地養(yǎng)活了占世界22%的人口。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A自貢恐龍博物館是建立在恐龍遺址上博物館。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A單層石墨烯是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最好的導(dǎo)熱材料，既可用作散熱材料，又可用作優(yōu)良的發(fā)熱材料。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A觸電對(duì)人致命的傷害是引起心室纖維性顫動(dòng)，心跳驟停。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A通常稱36V以下的電壓為安全電壓，根據(jù)工作場(chǎng)所的情況，可使用36V、24V、12V安全電壓。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A進(jìn)口預(yù)包裝食品一定要標(biāo)注批號(hào)。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B地球的地核主要由鐵和鎳組成。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A中國(guó)探月工程的"回'是指月球自動(dòng)采樣返回器將月球樣品帶回地球。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A海底"黑煙囪'是指大洋底的熱泉噴口多分布于板塊邊緣多洋脊上？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A一氧化氮在較高濃度下可使人數(shù)秒內(nèi)發(fā)生"電擊樣'死亡。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A在標(biāo)簽的符合性檢測(cè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)食品中實(shí)際使用的食品添加劑在標(biāo)簽中未標(biāo)示的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令進(jìn)口商或者其代理人在檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行標(biāo)簽整改。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B與輻射相比，放射性的危害更大。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A平行進(jìn)化是有共同祖先地兩個(gè)或多個(gè)線系的不同成員因同向的進(jìn)化分別獨(dú)立地進(jìn)化出相似地特征？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A北京周口店的北京人遺址是世界上至今已發(fā)現(xiàn)的材料最豐富的直立人遺址？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A工業(yè)4.0不同于第四次工業(yè)革命。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B老年期癡呆是不可逆轉(zhuǎn)的進(jìn)行性病變？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A我國(guó)吸煙者的死亡原因中，排列首位的是冠心病。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B病毒不能獨(dú)立生活，只能寄生在其他生物的活細(xì)胞中才能生活和繁殖。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A古杯動(dòng)物出現(xiàn)于寒武紀(jì)，它已滅絕。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A消防車(chē)、消防艇前往執(zhí)行火災(zāi)撲救任務(wù)或者執(zhí)行其他災(zāi)害事故的搶險(xiǎn)救援任務(wù)時(shí)，其他車(chē)輛、船舶以及行人必須讓行，不得穿插、超越。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A古生物化石的分布可以揭示遠(yuǎn)古時(shí)期大陸板塊的漂移情況，就像拼圖大師指示如今隔海相望的兩個(gè)大陸曾是一個(gè)統(tǒng)一的大陸？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A加強(qiáng)看護(hù)是避免兒童接近危險(xiǎn)水域，預(yù)防溺水最重要的途徑。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A二疊紀(jì)末生物大滅絕。毫無(wú)爭(zhēng)議地被公認(rèn)為地質(zhì)歷史時(shí)期最嚴(yán)重的一次滅絕事件。造成古生代非常繁盛的動(dòng)物群中許多主要門(mén)類滅絕或者大幅減少，陸地生態(tài)系統(tǒng)幾乎在同時(shí)遭受重大打擊。最新研究表明二疊紀(jì)末生物大滅絕發(fā)生的時(shí)間只有6.1萬(wàn)年左右，是一次在全球范圍內(nèi)發(fā)生的突發(fā)性災(zāi)變事件。原因最有可能是二疊紀(jì)晚期全球范圍內(nèi)大規(guī)?；鹕交顒?dòng)導(dǎo)致全球生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性降低，直到環(huán)境惡化超出生態(tài)系統(tǒng)的忍受能力，生態(tài)系統(tǒng)在最后一刻突然崩潰。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A按照國(guó)家工程建筑消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行消防設(shè)計(jì)的建筑工程竣工時(shí)，必須經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)進(jìn)行消防驗(yàn)收；未經(jīng)驗(yàn)收或者驗(yàn)收不合格的，不得投入使用。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A突變、自然選擇、遷移以及遺傳漂變都能引起居群基因頻率變化，它們是小進(jìn)化的主要因素？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A早期診斷和早期治療是精神疾病三級(jí)預(yù)防的關(guān)鍵？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B外傷的急救步驟是包扎、止血、固定、送醫(yī)院。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B指壓止血是用手指壓迫傷口近心端的動(dòng)脈。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A清華大學(xué)廖洪恩教授團(tuán)隊(duì)是首選將立體全像技術(shù)運(yùn)用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的研究團(tuán)隊(duì)之一。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A水果和蔬菜都是植物性食物，人們?cè)谑秤脮r(shí)可以相互替代。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B《國(guó)際功能、殘疾和健康分類》（簡(jiǎn)稱ICF）是對(duì)人類功能的完整表述。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A新生兒及3個(gè)月以內(nèi)的嬰兒，接種卡介苗以前需要做結(jié)核菌素試驗(yàn)。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B散步是對(duì)防治高血壓最簡(jiǎn)單易行的方法。A.是B.否C.不知道正確答案：A公安消防隊(duì)除完成火災(zāi)撲救工作外，還應(yīng)當(dāng)參加其他災(zāi)害事故的搶險(xiǎn)救援工作。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A三疊紀(jì)末生物大滅絕。三疊紀(jì)末的生物大滅絕使得海、陸生態(tài)系統(tǒng)同時(shí)遭到嚴(yán)重打擊，海洋生態(tài)系統(tǒng)中約52%的屬和76%的種滅絕，陸地生態(tài)系統(tǒng)的兩棲類和部分爬行類受到沉重打擊，從此進(jìn)入一個(gè)以恐龍為主導(dǎo)地位的世界。這次滅絕事件是一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程，中大西洋大火成巖省的形成，火山噴發(fā)導(dǎo)致大量CO2和SO2等氣體釋放，造成地表溫度變化和海洋酸化，海洋古生產(chǎn)率崩潰是目前最為流行的解釋？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B在合理的膳食制度下，中小學(xué)生養(yǎng)成定時(shí)、定量進(jìn)餐的好處在于可使胃腸負(fù)擔(dān)均衡、大腦皮層形成動(dòng)力定型和可促進(jìn)食物的消化和吸收。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A硬骨魚(yú)類是當(dāng)今地球水域中最成功的動(dòng)物，廣泛適應(yīng)于地球上所有水域？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A流感嚴(yán)重者可以出現(xiàn)流感病毒性肺炎、中毒型和胃腸型流感，但不會(huì)導(dǎo)致死亡。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B食品儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了其性狀會(huì)發(fā)生一些變化。紫菜儲(chǔ)存時(shí)間稍長(zhǎng)會(huì)變綠，這說(shuō)明已經(jīng)產(chǎn)生毒素，不能食用。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A被犬、貓等動(dòng)物咬傷后應(yīng)立即用肥皂水或清水徹底沖洗傷口15分鐘，并就近到狂犬病免疫預(yù)防門(mén)診就醫(yī)。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A雞蛋用水洗干凈后保存時(shí)間更長(zhǎng)（）。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B吃了"三無(wú)食品'（無(wú)產(chǎn)地、無(wú)廠名、無(wú)生產(chǎn)日期的食品）對(duì)健康有害？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A剛剛宰殺的肉味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，這種肉品消費(fèi)觀念是科學(xué)的。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B我們所居住的地球是個(gè)兩級(jí)稍鼓、赤道略扁的球體，這種說(shuō)法。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B在餐廳、食堂公示的餐飲服務(wù)食藥安全動(dòng)態(tài)等級(jí)中大笑和微笑兩種笑臉表示：監(jiān)管部門(mén)最近一次檢查中，此餐廳、食堂食藥安全等級(jí)分別被定為優(yōu)秀和良好。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A食品名稱標(biāo)注為"有機(jī)XX（食品）'的進(jìn)口食品，必須經(jīng)過(guò)我國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)認(rèn)證；不能提供中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的，不得使用"有機(jī)XX（食品）'名稱。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A在食品的保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品完全適于銷售，并保持標(biāo)簽中不必說(shuō)明或已經(jīng)說(shuō)明的特有品質(zhì)。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A軟體動(dòng)物是僅次于節(jié)肢動(dòng)物的第二個(gè)動(dòng)物門(mén)類，已知的現(xiàn)代和化石種共有12萬(wàn)多個(gè)？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B巴氏滅菌法的發(fā)明人是法國(guó)微生物學(xué)家巴斯德。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A在發(fā)現(xiàn)疑似爆炸物時(shí)，應(yīng)立即轉(zhuǎn)移至無(wú)人區(qū)，等待專業(yè)排爆人員拆除。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B在食品制造或加工過(guò)程中，加入的水應(yīng)在配料表中標(biāo)示。在加工過(guò)程中已揮發(fā)的水貨其它揮發(fā)性配料，亦應(yīng)予以標(biāo)示。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)示貯存條件。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A疫苗是用各類病原微生物制作的用于預(yù)防接種的生物制品。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A在所有的自然災(zāi)害中，水災(zāi)造成的損失最大，約占40%。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A珊瑚動(dòng)物為海生底棲，絕大部分生活在溫暖而清澈的正常淺海中？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A如果某種配料是由兩種或兩種以上的其他配料構(gòu)成的復(fù)合配料，應(yīng)在配料清單中標(biāo)示復(fù)合配料的名稱，再在其后加括號(hào)，按加入量的遞減順序標(biāo)示復(fù)合配料的原始配料。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A舉辦大型集會(huì)、焰火晚會(huì)、燈會(huì)等群眾性活動(dòng)，具有火災(zāi)危險(xiǎn)的，主辦單位應(yīng)當(dāng)向公安消防機(jī)構(gòu)申報(bào)，經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)對(duì)該場(chǎng)所進(jìn)行消防安全檢查合格后，方可主辦。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A腹足類分布極為廣泛，海水、半咸水、淡水及陸生均有？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A生態(tài)系統(tǒng)的基本組成部分是無(wú)機(jī)環(huán)境、植物、動(dòng)物。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B正常人呼吸時(shí)呼吸頻率為12～18次/分。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A宏量營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A需用止血帶止血時(shí)，如果沒(méi)有合適的止血帶，可用鐵絲、電線等代替，對(duì)不對(duì)？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B化石是通過(guò)自然作用保存在巖石中的遠(yuǎn)古生物的遺體、遺跡和死亡后分解的有機(jī)物分子？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A"四會(huì)'是指會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)組織疏散逃生。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A暗物質(zhì)不能穿越電磁波和引力場(chǎng)。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B危險(xiǎn)化學(xué)品泄漏事故應(yīng)急處理時(shí)嚴(yán)禁單獨(dú)行動(dòng)。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A下列說(shuō)法是否正確：冠狀病毒一般對(duì)熱敏感，56℃30分鐘或75%乙醇、含氯消毒劑、乙醚、過(guò)氧乙酸和氯仿等脂溶劑均可以殺死活病毒。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A化妝品標(biāo)簽上的生產(chǎn)批號(hào)的標(biāo)注由生產(chǎn)企業(yè)自定。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A在易燃易爆工廠、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)一律為禁火區(qū)。各禁火區(qū)應(yīng)設(shè)禁火標(biāo)志。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A科學(xué)家已經(jīng)成功地體外培育出具有三維立體結(jié)構(gòu)的眼、肝、腎、胰腺等各類組織，稱作"類器官'。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A血吸蟲(chóng)病傳播必須具備3個(gè)條件：一是含有蟲(chóng)卵的糞便入水，二是有釘螺存在，三是易感的人、畜接觸疫水？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A中微子是宇宙中最基本的粒子之一，它的最大特點(diǎn)是幾號(hào)不與任何物質(zhì)反應(yīng)。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A下列說(shuō)法是否正確：2020年1月25日，中共中央政治局常務(wù)委員會(huì)召開(kāi)會(huì)議，總書(shū)記強(qiáng)調(diào)，各級(jí)黨委和政府必須按照黨中央決策部署，全面動(dòng)員，全面部署，全面加強(qiáng)工作，把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來(lái)抓。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A遇有中暑的傷員應(yīng)迅速將傷員移至陰涼通風(fēng)處休息，給輕者飲淡鹽水或淡茶水，重者立即呼叫120。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A激光被譽(yù)為最亮的光、最快的刀和最準(zhǔn)的尺。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A如果透過(guò)外包裝物能清晰地識(shí)別內(nèi)包裝物或容器上的所有或部分強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容，可以不在外包裝物上重復(fù)標(biāo)示相應(yīng)的內(nèi)容。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A凡是乙肝表面抗原陽(yáng)性者都具有傳染性？A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B產(chǎn)生電離輻射的射線一般頻率低、能量高。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以使植物的抗蟲(chóng)性、耐除草劑性、抗病性和抗逆境能力顯著提高。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A心理健康水平標(biāo)準(zhǔn)中的"心理活動(dòng)的耐受力'是指對(duì)于短期的、快速的刺激的抵抗能力。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B加油站內(nèi)不能使用手機(jī)。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A當(dāng)代科學(xué)技術(shù)與生產(chǎn)力各個(gè)要素之間是加法效應(yīng)。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：B日本制造的世界最大深海鉆探船地球號(hào)（Chikyu）創(chuàng)下了7740米世界最深海底鉆探記錄。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A對(duì)進(jìn)口可能存在動(dòng)植物疫情疫病或者有毒有害物質(zhì)的高風(fēng)險(xiǎn)食品實(shí)行指定口岸入境。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A超速駕駛是導(dǎo)致道路交通傷害的主要原因，駕駛?cè)藛T應(yīng)嚴(yán)格按照限行車(chē)速行駛。A.正確B.錯(cuò)誤正確答案：A白堊紀(jì)末生物大滅絕。白堊紀(jì)末生物大滅絕是五大生物滅絕事件中科和屬一級(jí)的滅絕率最低的一次事件。然而，由于此次導(dǎo)致了非鳥(niǎo)類恐龍的滅絕，因此受到了科學(xué)界和公眾的高度關(guān)注。天體撞擊學(xué)說(shuō)長(zhǎng)期以來(lái)是最為公認(rèn)