基于易蘭模式的休閑旅游度假區(qū)核心區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)研究

城市生活方式的變化使人們的休閑時(shí)間增加，促進(jìn)了不同地區(qū)的發(fā)展。同時(shí)，國(guó)家旅游主管部門(mén)、地方政府和旅游目的地管理部門(mén)為旅游項(xiàng)目和旅游投資政策提供財(cái)政支持，銀行政策、工商管理政策和其他金融政策，以及中國(guó)旅游和度假產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間。人們希望休假時(shí)換個(gè)新鮮的環(huán)境、改變生活節(jié)奏、滿(mǎn)足個(gè)人興趣以及享受獨(dú)特的自然風(fēng)光,因而結(jié)合了休閑、度假、娛樂(lè)功能的旅游度假區(qū)成為人們身心再生的優(yōu)先選擇,度假區(qū)的題材涵蓋了濱海、河湖、山地、滑雪、溫泉、鄉(xiāng)村、高爾夫、游艇等豐富的類(lèi)型,早已超脫了“上車(chē)睡覺(jué)、下車(chē)拍照”的簡(jiǎn)單觀光模式,目前基本上完成了觀光旅游向度假旅游的轉(zhuǎn)變。旅游度假區(qū)通常以側(cè)重旅游為主或以休閑度假為主的2個(gè)方向發(fā)展,但是目前能帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的旅游度假承載體并不多,旅游度假區(qū)策劃、規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工建設(shè)、管理還在探索階段,事實(shí)上國(guó)內(nèi)仍然缺乏類(lèi)似迪士尼這樣有規(guī)模、有實(shí)力、有水平的旅游度假企業(yè),這些都意味著旅游度假產(chǎn)業(yè)面臨著巨大的機(jī)遇,以高山滑雪為主的“白色旅游”浪潮便悄然興起。1國(guó)國(guó)際生物圈保護(hù)區(qū)以不斷深化吉林省長(zhǎng)白山作為松花江、鴨綠江、圖們江的源頭,朝鮮族、滿(mǎn)族的發(fā)源地,是中朝兩國(guó)的界山、中華十大名山之一。長(zhǎng)白山景區(qū)擁有聞名中外的天池美景,一望無(wú)際的林海以及棲息其間的珍禽異獸,早在1980年就被列入聯(lián)合國(guó)國(guó)際生物圈保護(hù)區(qū),亦是國(guó)家5A級(jí)風(fēng)景區(qū)(圖1)。因其主峰多白色浮石與積雪而得名,素有“千年積雪萬(wàn)年松,直上人間第一峰”的美譽(yù),長(zhǎng)白山還有一個(gè)美好的寓意“長(zhǎng)相守、到白頭”。由長(zhǎng)白山為中心而延伸出的“長(zhǎng)白山文化”,更是基于“三江之源五地魂”的獨(dú)特魅力和悠久的封禪、薩滿(mǎn)、人參文化底蘊(yùn)。此外,我國(guó)正在實(shí)施積極的財(cái)政政策和適當(dāng)寬松的貨幣政策,以擴(kuò)大投資、拉動(dòng)內(nèi)需應(yīng)對(duì)全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī),為加強(qiáng)長(zhǎng)白山旅游開(kāi)發(fā)提供了良好的機(jī)遇,當(dāng)?shù)厥?、市、縣領(lǐng)導(dǎo)高度重視長(zhǎng)白山區(qū)域的旅游開(kāi)發(fā),三級(jí)政府達(dá)成共識(shí):為長(zhǎng)白山國(guó)際度假區(qū)的建設(shè)提供全方位、高質(zhì)量的服務(wù)與支持,希望利用長(zhǎng)白山旅游資源和當(dāng)前的發(fā)展機(jī)遇打造一個(gè)國(guó)內(nèi)高水平的旅游度假區(qū)。2休閑度假項(xiàng)目的建設(shè)長(zhǎng)白山國(guó)際度假區(qū)依托長(zhǎng)白山西坡的自然資源,以“原始山林,純凈呼吸”為特色,是白山市、撫松縣與萬(wàn)達(dá)、泛海、一方、億利、用友、聯(lián)想6大集團(tuán)等國(guó)內(nèi)著名企業(yè)合作的區(qū)域旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,該項(xiàng)目由萬(wàn)達(dá)集團(tuán)牽頭,總投資230億元,位于吉林省白山市撫松縣松江河鎮(zhèn),距長(zhǎng)白山機(jī)場(chǎng)15km,距長(zhǎng)白山天池風(fēng)景區(qū)20km,總占地面積21km2。開(kāi)業(yè)的一期項(xiàng)目包括4個(gè)酒店,旅游小鎮(zhèn)以及文化中心,一期已建成的滑雪場(chǎng)、大劇院、薩滿(mǎn)博物館、溫泉洗浴中心等將于2012年冬季開(kāi)業(yè)。按照規(guī)劃,未來(lái)2年長(zhǎng)白山度假區(qū)還將陸續(xù)新增7家星級(jí)酒店。度假區(qū)內(nèi)還包括一座亞洲規(guī)模最大的滑雪場(chǎng),總占地面積7km2,可同時(shí)容納8000名滑雪者。度假區(qū)建設(shè)規(guī)模、檔次、內(nèi)容均代表了目前中國(guó)休閑度假項(xiàng)目的最高水平。項(xiàng)目整體分為南北2區(qū):北區(qū)規(guī)劃為旅游新城,將建設(shè)撫松縣行政中心及會(huì)議中心、文化中心、購(gòu)物中心、學(xué)校、醫(yī)院、住宅區(qū)等生活設(shè)施。南區(qū)為國(guó)際度假區(qū),由高檔度假酒店群、國(guó)際會(huì)議中心、大型滑雪場(chǎng)、小球運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、森林別墅、國(guó)際狩獵場(chǎng)、漂流等項(xiàng)目組成(圖2)。項(xiàng)目規(guī)劃了10個(gè)酒店和其他要素,萬(wàn)達(dá)集團(tuán)要求酒店以及里面的其他內(nèi)容,在規(guī)定的時(shí)間、規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)劃范圍之內(nèi)完成開(kāi)業(yè)的建設(shè),集眾多要素產(chǎn)生聚合的效應(yīng),集中開(kāi)業(yè),以便產(chǎn)生巨大的品牌影響力、市場(chǎng)影響力。這種建設(shè)方式對(duì)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)也是一個(gè)綜合的高強(qiáng)度挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。此外,度假區(qū)雖然在景區(qū)之外,但具備獨(dú)特的度假休閑環(huán)境,項(xiàng)目范圍內(nèi)的自然環(huán)境保護(hù)則成為重中之重。3綠景觀設(shè)計(jì)的基本目標(biāo)ECOLAND易蘭規(guī)劃設(shè)計(jì)院所涵蓋的設(shè)計(jì)區(qū)域集中于具有旅游度假功能的南部核心區(qū),該區(qū)域功能上包括旅游、會(huì)議、休閑、商業(yè)、娛樂(lè)等,從規(guī)劃上劃分為滑雪場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)、高端度假酒店群、度假小鎮(zhèn)、森林別墅5個(gè)主要功能區(qū),此外還包括人工湖及配套服務(wù)等區(qū)域的景觀設(shè)計(jì),以及度假區(qū)入口大門(mén)等建筑設(shè)計(jì)。主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)與業(yè)主的溝通,確立了以度假服務(wù)中心為核心,通過(guò)“半環(huán)”形的度假區(qū)2條主要道路和3條空間聯(lián)系軸線將“六區(qū)、一村”有機(jī)聯(lián)系起來(lái),成為枝脈狀懸掛式的群體結(jié)構(gòu)(圖3)。項(xiàng)目定位于以冰雪運(yùn)動(dòng)為品牌,以體育休閑、度假療養(yǎng)、商務(wù)會(huì)議和自然觀光為主導(dǎo),配合有高科技影劇院、文化館、溫泉度假會(huì)、商業(yè)街等度假區(qū)特有綜合服務(wù)功能的設(shè)施,突出長(zhǎng)白山森林生態(tài)魅力和北國(guó)冰雪風(fēng)光。將建設(shè)成為示范性冰雪運(yùn)動(dòng)基地和滑雪愛(ài)好者的理想地,通過(guò)長(zhǎng)白山風(fēng)景名勝區(qū)旅游事業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,提高旅游業(yè)綜合服務(wù),打造目的地休閑度假式旅游。方案構(gòu)思立足既要對(duì)場(chǎng)地當(dāng)中現(xiàn)有的各種自然條件與人文條件進(jìn)行綜合考慮,同時(shí)又能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)、外游客不同的休閑娛樂(lè)、居住需求,進(jìn)而進(jìn)行全面組織和設(shè)計(jì),ECOLAND易蘭的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在設(shè)計(jì)之初就確定了5個(gè)設(shè)計(jì)原則,即可達(dá)性、生態(tài)性、實(shí)用性、參與性和趣味性5個(gè)基本目標(biāo):可達(dá)性是指景區(qū)入口和到達(dá)有明確的指向性,建筑主次入口的場(chǎng)地設(shè)計(jì)導(dǎo)向清晰。簡(jiǎn)單、易行是貫穿休閑設(shè)計(jì)的主線。有意識(shí)地對(duì)景觀設(shè)計(jì)的要素進(jìn)行簡(jiǎn)化處理——包括形式與空間的簡(jiǎn)化,景區(qū)的各個(gè)部分必須能夠讓訪客、游人清晰、隨意進(jìn)入并輕松抵達(dá)(圖4),而不是經(jīng)常迷路或者大片的圈起土地僅供觀賞之用(圖5);生態(tài)性是指運(yùn)用可持續(xù)性的規(guī)劃設(shè)計(jì)實(shí)踐方法,加強(qiáng)人與自然環(huán)境之間的溝通與交流。設(shè)計(jì)上盡可能保護(hù)現(xiàn)有植被、順應(yīng)原有地形,注重豎向設(shè)計(jì)(圖6),包括地表的雨洪管理設(shè)計(jì)、防洪蓄水、減少耗電、保護(hù)濕地以及合理的植物配植和施工指導(dǎo);實(shí)用性是指在滿(mǎn)足各區(qū)功能要求的基礎(chǔ)之上,恰到好處地配套一些必要的服務(wù)設(shè)施,景觀中除了紅花綠樹(shù)、假山園林之外,還應(yīng)該滿(mǎn)足功能上合理與順暢,空間靜動(dòng)有別,形成能夠滿(mǎn)足和促進(jìn)游客利用場(chǎng)地進(jìn)行活動(dòng)的設(shè)計(jì);參與性是指項(xiàng)目中不僅要有可供觀賞的美景,還要有可供參與的活動(dòng)項(xiàng)目。主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)對(duì)項(xiàng)目活動(dòng)主要定位為競(jìng)速、展望、漫游及探索,除了大景區(qū)有適合專(zhuān)業(yè)和業(yè)余愛(ài)好者的滑雪場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)(圖7),還設(shè)有小球運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、國(guó)際狩獵場(chǎng)、漂流等項(xiàng)目,核心區(qū)的長(zhǎng)白山大劇院、薩滿(mǎn)文化館、天池漢拿山溫泉度假會(huì)所給予游客更多的選擇參與活動(dòng);趣味性是指景觀不僅要追求恢宏大氣或陽(yáng)春白雪的效果,也要注意雅俗共賞,要照顧到不同的使用者,增添一些富有情趣的內(nèi)容。滑雪場(chǎng)除初、中、高級(jí)各式雪道外,還建有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)單板U型滑雪場(chǎng)地和單板公園,可以讓滑雪愛(ài)好者盡情享受各種動(dòng)作帶來(lái)的趣味,一展身手?；律胶蟮闹行膮^(qū)域設(shè)計(jì)創(chuàng)意主要分為休閑金帳火塘、聯(lián)外林蔭游廊、冰雪主題商街、雪花燈陣廣場(chǎng)、觀雪休憩平臺(tái)、對(duì)景湖心浮島、滑雪坡地群雕、戶(hù)外演藝劇場(chǎng)等,讓各種年齡、消費(fèi)層的人都能夠公平地感受到景觀帶來(lái)的樂(lè)趣。4景觀意境的對(duì)比長(zhǎng)白山國(guó)際度假區(qū)滑雪場(chǎng)所處地理位置是日本海洋性氣流和西伯利亞季風(fēng)氣候交匯處,降雪量大、雪質(zhì)松散、滑雪場(chǎng)雪期長(zhǎng)。雪道分布在東、西、北3個(gè)朝向,總長(zhǎng)32km的43條初、中、高級(jí)各式雪道按冬奧會(huì)標(biāo)準(zhǔn),依山勢(shì)而建,滑雪場(chǎng)呈壺狀,避風(fēng)條件好,能讓滑雪者更好地享受舒適的雪季,滑雪者在滑雪時(shí)亦能追逐陽(yáng)光的溫暖。雪道依據(jù)長(zhǎng)白山山脈自然資源的優(yōu)勢(shì)精心設(shè)計(jì),趣味與驚險(xiǎn)并存,增加了滑雪者的趣味性,是花樣滑雪和專(zhuān)業(yè)滑雪愛(ài)好者娛雪飛揚(yáng)的理想空間。順雪道滑下來(lái)后,一整條商業(yè)街綜合建筑群依傍在雪山滑雪場(chǎng)腳下,正面俯視著波光粼粼的人工湖、仰視長(zhǎng)白山脈的疊林重影,依山傍水的布局將空間劃分得層次分明。商業(yè)街依場(chǎng)地而建在原自然環(huán)境較差的區(qū)域,景觀設(shè)計(jì)主題是“冰河漫步”,在設(shè)計(jì)上延續(xù)了酒店景觀區(qū)的肌理效果,運(yùn)用了當(dāng)?shù)卦癁橹饕牧?體現(xiàn)出長(zhǎng)白山度假區(qū)的原始自然感,對(duì)應(yīng)于商業(yè)街后面滿(mǎn)布白雪的滑雪場(chǎng),設(shè)計(jì)師為整個(gè)商業(yè)街選擇了暖色鋪裝,給人帶來(lái)溫暖的感受,使之與白雪皚皚的山脈形成對(duì)比,產(chǎn)生一種景觀的趣味性(圖8)。商業(yè)街邊還設(shè)計(jì)有觀雪平臺(tái),不僅增加了商業(yè)街的視覺(jué)沖擊效果,還使景觀帶有一種自然的可達(dá)性。人們隨著左右店面投射出的暖色燈光漫步購(gòu)物街,不知不覺(jué)便會(huì)走到商業(yè)街的大型慶典廣場(chǎng),并隨著那里歡呼雀躍的人們?cè)诖笮偷捏艋饝c典中分享喜悅,寒冷的天氣也擋不住這里的熱鬧與喧嘩。5湖景觀景觀軸線人工湖區(qū)域在自然地形的最低洼處(圖9),扮演一個(gè)自然的雨水積蓄凈化的角色,有雨洪管理的功能。景觀隨地形起伏變化而取其勢(shì)。其景觀定義為“曲橋煙波”。與商業(yè)街相接的立體跨橋進(jìn)入人工湖(圖10、11),通過(guò)一塊小型的觀景平臺(tái)便能眺望整個(gè)人工湖景觀。景觀軸線以雪山為主要對(duì)景,以人工湖為主景,采用自然流線型布局,一條曲線形態(tài)的環(huán)湖步道將人工湖的美景與周邊的自然資源串聯(lián),漫步其中可欣賞到不同角度的湖體與景觀。在設(shè)計(jì)中還特別考慮到環(huán)境與人的互動(dòng),增加觀景平臺(tái)和湖心島。湖面上那一道詩(shī)意的景觀橋連接著湖心小島,景觀折橋通過(guò)橋體本身形態(tài)的變化產(chǎn)生豐富的對(duì)景空間,用扭動(dòng)著的婀娜身姿為這幅動(dòng)人的湖中畫(huà)卷增添了靈巧的一筆。四周的當(dāng)?shù)卦c岸邊水生植物隨著波光的反射一同起舞,而這些造景之石隨著光陰的變遷風(fēng)化,將更具歲月美感。6景觀主題的確定核心區(qū)根據(jù)不同客戶(hù)消費(fèi)群規(guī)劃了3個(gè)國(guó)際管理品牌的酒店:六星級(jí)威斯汀酒店、五星級(jí)喜來(lái)登酒店與四星洲際假日酒店。3個(gè)酒店依次自南向北、由高到低錯(cuò)落有致地排列布局?？紤]到不同酒店既要有統(tǒng)一性主題的景觀,同時(shí)也求獨(dú)具特色的景觀特征,易蘭設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)分別為其設(shè)計(jì)了明確的主題創(chuàng)意風(fēng)格,3個(gè)度假酒店均在入口景觀區(qū)、中心景觀區(qū)、后花園景觀區(qū)和原始自然景觀區(qū)有順應(yīng)景觀需求的不同設(shè)計(jì),酒店的主題非常明確,在功能上協(xié)調(diào)一致且又層次分明(圖12)。酒店景觀小品中的矮墻以及小型構(gòu)筑物都是以當(dāng)?shù)卦癁橹饕牧?在與建筑本體呼應(yīng)的同時(shí),自然的原木材質(zhì)與毛石的粗獷也恰恰代表了這片林區(qū)自身的個(gè)性(圖13)。六星級(jí)威斯汀酒店所定義的景觀主題是“叢林隱居”。隱逸于山林自然之間的威斯汀酒店,建筑基底高差在整個(gè)南區(qū)酒店區(qū)處于最高位置,得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件將威斯汀酒店猶如古堡般置身于深林之中的制高點(diǎn)。高檔私密性空間之中,充分利用地形,用充滿(mǎn)原始自然魅力的山、水、石、橋,構(gòu)成尊貴和神秘的室外氛圍(圖14、15)。幽雅與靜享是這里給客人的禮物,健康與呼吸是森林對(duì)于客人的饋贈(zèng),自然典雅的景觀感受更是讓人達(dá)到身、心、魂的人生至境。四星洲際假日酒店所定義的景觀主題是“山·石·趣”(圖17)。背對(duì)著大面積滑雪場(chǎng)的洲際假日酒店充滿(mǎn)了年輕與運(yùn)動(dòng)的元素,以山與石為大主題的景觀塑造中充滿(mǎn)了奇趣小景,在質(zhì)樸的叢林大背景中補(bǔ)充了一絲活力與激情,而身處酒店的賓客更是在這種環(huán)境下放松身心,讓全身激蕩著運(yùn)動(dòng)與活力之美。7景觀主題、設(shè)計(jì)元素的延伸和變換在規(guī)定時(shí)間內(nèi)集中完成大核心區(qū)的建設(shè)對(duì)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的實(shí)力和協(xié)調(diào)能力是一種考驗(yàn),每部分既可成為單一項(xiàng)目,同時(shí)又是整體的一部分,ECOLAND易蘭規(guī)劃設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)不僅將設(shè)計(jì)重點(diǎn)著眼于不同區(qū)域的獨(dú)特景觀效果,更是考慮到每個(gè)區(qū)域的景觀與度假區(qū)整體相結(jié)合,景觀主題、設(shè)計(jì)元素之間的延伸和變換。項(xiàng)目核心區(qū)于2012年夏正式落成,將成為集運(yùn)動(dòng)休閑、養(yǎng)