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快樂勞動“育”見成長——稻香小學(xué)三年級勞動教育側(cè)記習(xí)近平總書記說:要在少先隊員中弘揚(yáng)勞動精神,教育引導(dǎo)少先隊員崇尚勞動、尊重勞動,懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理,長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動。以習(xí)近平總書記關(guān)于勞動教育相關(guān)精神為指引,進(jìn)一步樹立正確的勞動觀,培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動、珍惜勞動成果的優(yōu)秀品質(zhì),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、艱苦奮斗的精神,讓學(xué)生學(xué)會生存、學(xué)會生活,體驗勞動的艱辛,感受收獲的快樂,我校三年級學(xué)生開展拌折耳根勞動實踐系列活動。挖“折耳根”“折耳根,滿坡生,我是外婆的好外孫,我走外婆門前過,外婆請我進(jìn)屋坐?!保撸吆咧{唱著歌,伴著鳥語與花香,你扛著小鋤頭,我拿著小鐮刀,你背背簍我提籃,爬山坡下土坎,一個個小小的身影活躍在田間地頭……鋤一挖,刀一撬,不知不覺間,一棵棵嬌嫩可人、散發(fā)著淡淡魚腥味兒的“折耳洗選清洗泥土!除掉雜草,挑選好折耳根,再帶上自家腌制的鹽酸菜高高興興去學(xué)校。到了學(xué)校,我們再次把折耳根放進(jìn)淡鹽水中,進(jìn)行浸泡、挑選、清洗,為了能吃到美食,我們挑選得很認(rèn)真,清洗得也很干凈,一雙雙小手做起事來特別麻利。備料拌折耳根,自然少不了調(diào)料。醬油鹽巴老陳醋,蔥姜蒜未胡椒粉,一應(yīng)俱全。在老師的精心指導(dǎo)下,我們要學(xué)會了使用菜刀,先把蔥切成小段,把姜蒜剁成未;再把帶來的酸鹽菜也清洗切成小段備用。拌和拌折耳根是我們要勞動學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié),它是決定這道美食的關(guān)鍵。老師先讓食堂廚師給我們做示范,講解放調(diào)料的流程、劑量和拌和的方法。然后在老師和廚師的指導(dǎo)下,我們把精挑細(xì)選、清洗干凈的折耳根倒進(jìn)盆里,再按剛才老師們所教的方法,倒入佐料,撒上迷人的小蔥花,隨著筷子一通攪拌,空氣中漸漸彌漫出涼拌折耳根特有的香味兒。分享午餐時間轉(zhuǎn)瞬即到,幾大盆涼拌折耳根一端上桌,我們就急不可耐伸出了筷子,一箸箸色鮮味美的涼拌折耳根紛紛跑進(jìn)碗里,和著香香的白米飯,嚼上幾口,唇齒盈香,眨眼間,碗已見底,哈哈……再把我們親手拌的折耳根分享給其它班的同學(xué)和老師,大家對我們拌的美食都贊不絕口。吃飽喝足,收拾碗筷,洗碗抹盞,一曲鍋碗瓢盆的交響之后。老師給我們分享了折耳根的百科:從外形到分類,從分類到生長習(xí)性,再到功效、作用與美食,老師講得認(rèn)真,我們聽得用心,勞動不僅收獲了快樂,收獲了美食,也收獲了知識。后記:涼拌折耳根,入口脆嫩,麻辣鮮腥,味美又特別下飯,孩子們狼吞虎咽、大快朵頤吃得津津有味的饞樣,既是對孩子們辛勤勞動的犒賞,又是勞有所獲的光榮見證。同時也讓孩子們明白了:美好的生活,需要勞動來創(chuàng)造。新時代的少年,當(dāng)以懶惰為恥,以勞動為榮。抓好抓實學(xué)生勞動教育工作,堅持以勞樹德、以勞增智
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