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PAGE38行政人事部管理制度招聘管理各部門人員編制、崗位要求及其他招聘標(biāo)準(zhǔn)行政人事部按照精簡(jiǎn)高效、合理調(diào)配的原則進(jìn)行各部門崗位及人員編制。行政人事部明確每個(gè)崗位對(duì)人員素質(zhì)及培訓(xùn)的要求,見酒店各部門《崗位描述》,并根據(jù)要求選擇能勝任崗位的人員。應(yīng)聘人員的各項(xiàng)素質(zhì)必須符合《酒店各部門崗位描述》要求,以保證其勝任所擔(dān)負(fù)的職責(zé)。應(yīng)聘人員的學(xué)歷、資歷、業(yè)務(wù)能力必須符合酒店崗位要求。沒有身份證、健康證等有效證件的應(yīng)聘人員酒店一律不予錄用。招聘渠道:酒店招聘分為內(nèi)部招聘和外部招聘兩個(gè)渠道。酒店內(nèi)部招聘酒店內(nèi)部招聘是通過公布現(xiàn)有職位空缺,以一種公開、公平、公正的方法進(jìn)行選聘,以鼓勵(lì)員工進(jìn)行自我推薦,提高員工積極性和工作績(jī)效。酒店各崗位有缺編時(shí),行政人事部在酒店公示欄內(nèi)張貼招聘通知,特別是各部門管理或重要職位首先進(jìn)行內(nèi)部招聘。外部招聘當(dāng)沒有合適的內(nèi)部應(yīng)聘人員,或各部門缺編較大時(shí),行政人事部通過媒體等途徑向外發(fā)布招聘信息,進(jìn)行招聘工作。以下情況酒店會(huì)采用外部招聘:補(bǔ)充初級(jí)崗位。獲取現(xiàn)在員工不具備的技術(shù)。獲得能夠提供新思想且具有不同背景的員工。招聘篩選的方法為保證招聘人員的素質(zhì),酒店必須進(jìn)行具有客觀、可靠、公平、有效的人員篩選。常用的方法可分為:面試、專業(yè)筆試、技能操作測(cè)試三大類型。面試是針對(duì)所應(yīng)聘人員的招聘篩選形式,主要對(duì)應(yīng)聘者的儀容儀表、領(lǐng)悟反應(yīng)能力、語言表達(dá)能力進(jìn)行評(píng)估。專業(yè)筆試是針對(duì)相關(guān)技術(shù)崗位的招聘篩選形式,如工程部技術(shù)崗位,財(cái)務(wù)部相關(guān)崗位等。技能操作測(cè)試是針對(duì)技能操作崗位的招聘篩選形式,如文員進(jìn)行電腦操作測(cè)試,餐飲部進(jìn)行擺臺(tái)測(cè)試,客房部進(jìn)行鋪床測(cè)試等。人員增補(bǔ)酒店各部門崗位人員出現(xiàn)空缺時(shí),由用人部門以公函形式注明崗位、人數(shù)、上崗條件等相關(guān)內(nèi)容,向行政人事部提出補(bǔ)員要求。行政人事部審核部門補(bǔ)員需求是否符合酒店工作需要或是否在預(yù)算編制內(nèi)。部門如確實(shí)缺編,行政人事部將部門缺編情況,包括崗位、級(jí)別、人數(shù)等呈報(bào)總經(jīng)理審批,待總經(jīng)理批準(zhǔn),方可進(jìn)行人員增補(bǔ)工作。部門經(jīng)理級(jí)及以上管理人員需增補(bǔ)時(shí),由總經(jīng)理審核后報(bào)董事長(zhǎng)審批。各部門缺編崗位由行政人事部先進(jìn)行內(nèi)部招聘,如無合適人選,再通過網(wǎng)絡(luò)信息、媒體廣告等形式向外發(fā)布招聘信息,公開向社會(huì)招聘。也可由酒店內(nèi)部員工進(jìn)行推薦。員工應(yīng)聘應(yīng)聘人員可直接到行政人事部應(yīng)聘:應(yīng)聘人員面試前填寫《應(yīng)聘履歷表》,人事勞資主管或人事文員指導(dǎo)應(yīng)聘人員詳細(xì)、清楚地填寫《應(yīng)聘履歷表》。人事勞資主管或人事文員檢查應(yīng)聘人員相關(guān)證件(身份證、學(xué)歷證、上崗證、榮譽(yù)證等)及相片(免冠照片)是否齊全、有效,審核其是否符合職位基本要求。人事勞資主管或人事文員按各級(jí)員工初試、復(fù)試程序,帶領(lǐng)符合應(yīng)聘條件的應(yīng)聘人員進(jìn)行面試。當(dāng)酒店缺編程度較大時(shí),行政人事部將在勞動(dòng)人才市場(chǎng)設(shè)立招聘點(diǎn)招聘員工:應(yīng)聘人員填寫《應(yīng)聘履歷表》,人事勞資主管指導(dǎo)應(yīng)聘人員詳細(xì)、清楚地填寫《應(yīng)聘履歷表》。人事勞資主管將所有《應(yīng)聘履歷表》進(jìn)行整理,對(duì)符合要求的應(yīng)聘人員,提前1~3天通知其帶齊相關(guān)證件(身份證、學(xué)歷證、上崗證、榮譽(yù)證等)及相片(免冠照片)到酒店行政人事部面試。人事勞資主管或人事文員檢查應(yīng)聘人員相關(guān)證件是否齊全、有效,審核其是否符合職位基本要求。人事勞資主管或人事文員按各級(jí)員工初試、復(fù)試程序,帶領(lǐng)符合應(yīng)聘條件的應(yīng)聘人員進(jìn)行面試。各級(jí)員工初試、復(fù)試程序各級(jí)員工面試員工、領(lǐng)班級(jí)由人事勞資主管進(jìn)行初試。主管級(jí)由行政人事總監(jiān)進(jìn)行初試。初試過關(guān)的員工、領(lǐng)班及主管由各部門經(jīng)理進(jìn)行復(fù)試。主管由總經(jīng)理進(jìn)行最后復(fù)試。部門副經(jīng)理及以上管理人員由總經(jīng)理進(jìn)行面試,對(duì)其專業(yè)能力及管理能力進(jìn)行評(píng)估。面試內(nèi)容員工初試的內(nèi)容一般包括行政人事部對(duì)主管級(jí)及以下崗位進(jìn)行初試,對(duì)其工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)、處事態(tài)度、儀容儀表、語言能力、領(lǐng)悟反應(yīng)能力及應(yīng)職意愿進(jìn)行評(píng)估,并在初試意見欄內(nèi)給出推薦往何部門、何職位的意見。部門經(jīng)理客觀地對(duì)應(yīng)聘人員的專業(yè)知識(shí)、工作經(jīng)驗(yàn)、工作能力及態(tài)度等方面進(jìn)行評(píng)估,在復(fù)試意見欄內(nèi)填寫部門意見,以決定是否錄用,同時(shí)注明應(yīng)聘人員崗位、級(jí)別、工資等??偨?jīng)理對(duì)應(yīng)聘人員的專業(yè)知識(shí)、工作經(jīng)驗(yàn)、管理理念、管理能力及態(tài)度等方面進(jìn)行評(píng)估,并在復(fù)試意見欄內(nèi)填寫面試意見,以決定是否錄用,同時(shí)注明應(yīng)聘人員崗位、級(jí)別等。行政人事部會(huì)同相關(guān)部門根據(jù)招聘職位的崗位要求、相關(guān)工作知識(shí)等方面設(shè)計(jì)試卷,組織應(yīng)聘人員進(jìn)行閉卷考試,閉卷考試實(shí)行百分制,得分70分為合格。面試人員復(fù)核各級(jí)應(yīng)聘人員復(fù)試通過后,行政人事部將對(duì)應(yīng)聘人員的履歷進(jìn)行調(diào)查、核實(shí)。行政人事部對(duì)各級(jí)應(yīng)聘員工的履歷進(jìn)行調(diào)查、核實(shí)無誤后,報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理簽字同意錄用。對(duì)應(yīng)聘人員及結(jié)果按以下方式辦理:經(jīng)面試合格,符合錄用條件者,行政人事部將面試合格者面試結(jié)果及辦理入職時(shí)間在一個(gè)工作日內(nèi)通知到應(yīng)試者本人,并向應(yīng)試者說明上培訓(xùn)期、試用期、健康檢查、需交納的費(fèi)用等。無論應(yīng)試人員面試合格與否,人事文員將對(duì)所有面試人員進(jìn)行回復(fù),通知其面試結(jié)果,以保證酒店良好的企業(yè)形象。資料整理與保存人事文員將所有應(yīng)聘人員資料按已錄用、已面試待考慮人員、不合格人員三個(gè)類別整理后進(jìn)行分類存放,以便行政人事部月底進(jìn)行人事分析及規(guī)劃等工作。面試合格的人員資料在員工報(bào)到入職后,存入員工個(gè)人人事檔案。人事文員將面試合格但未錄用人員的資料整理存檔,并作為下次人員增補(bǔ)的備用資料。所有應(yīng)聘人員的應(yīng)聘資料均需作為酒店資料予以存檔,應(yīng)聘人員不得取回或擅自撕毀。因特殊原因而未經(jīng)總經(jīng)理簽批的已錄用員工相關(guān)資料,由人事文員呈送總經(jīng)理補(bǔ)簽,并及時(shí)歸入員工檔案。特殊崗位的應(yīng)聘人員資料,行政人事部應(yīng)在歸檔時(shí)記錄清楚,以便查閱。待考慮人員資料保存期限為一年。不符合酒店崗位要求的應(yīng)聘資料保存期限為三個(gè)月。入職管理相關(guān)政策規(guī)范康年華銀蓮大酒店員工入職管理程序,保證入職工作的順利進(jìn)行。操作程序新員工未入職之前工作發(fā)放《錄用員工報(bào)到通知書》,明確入職報(bào)到需注意事項(xiàng),包括:新員工報(bào)到日期(集中安排)。新員工入職前必須進(jìn)行職前健康檢查,體檢合格領(lǐng)取《健康證》后,方能到酒店辦理入職手續(xù)。新員工帶齊身份證、畢業(yè)證、職稱證、資格證、流動(dòng)人口證、健康證等原件或復(fù)印件辦理入職手續(xù)。原件用于行政人事部核查,復(fù)印作為員工人事資料歸入員工個(gè)人檔案。近期彩色免冠一寸照片五張。營銷部員工、保安部員工、前臺(tái)接待員、餐飲部酒水員、財(cái)務(wù)部員工、行政司機(jī)等特殊崗位需帶本人戶口本原件及復(fù)印件,并提供本人戶口所在地公安機(jī)關(guān)出具的政審證明。行政人事部根據(jù)新員工報(bào)到時(shí)間,提前三天準(zhǔn)備好新員工入職手續(xù)辦理所需表單,以便建立員工檔案,包括:《員工入職資料表》《員工物品領(lǐng)用登記表》《員工宿舍申請(qǐng)表》《員工宿舍登記表》行政人事部做好新員工培訓(xùn)課程準(zhǔn)備。新員工正式報(bào)到,辦理入職手續(xù)新員工提交入職所需資料、相片及健康證。新員工填寫《員工入職資料表》。人事勞資主管對(duì)新員工提交的資料及健康證進(jìn)行核查,并為新員工辦理以下手續(xù):發(fā)放新員工培訓(xùn)證。發(fā)放員工臨時(shí)用餐卡。指引新員工辦理宿舍入住手續(xù)。登記新員工銀行帳號(hào)。職前培訓(xùn)工作行政人事部為新員工建立員工培訓(xùn)檔案,準(zhǔn)備進(jìn)行記錄。行政人事部對(duì)新員工進(jìn)行為期四天的職前培訓(xùn),其中軍訓(xùn)半天,酒店公共知識(shí)培訓(xùn)三天,考核半天。培訓(xùn)內(nèi)容包括:由保安部進(jìn)行軍訓(xùn)(半天)。介紹銀蓮大酒店基本概況。企業(yè)文化的宣貫。《員工手冊(cè)》的學(xué)習(xí)。酒店規(guī)章制度。酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)。星級(jí)酒店理念(賓客意識(shí)、接待服務(wù)規(guī)范及用語、服務(wù)理念、服務(wù)意識(shí)等)。員工儀容儀表規(guī)范要求。員工禮儀禮貌規(guī)范要求。行業(yè)法規(guī)常識(shí)。行業(yè)衛(wèi)生常識(shí)。安全消防和安全生產(chǎn)知識(shí)。帶領(lǐng)新員工由員工通道和客用通道參觀酒店?duì)I業(yè)和辦公場(chǎng)所。培訓(xùn)結(jié)束,行政人事部將組織員工進(jìn)行培訓(xùn)考核,并每月編制培訓(xùn)報(bào)告呈交總經(jīng)理。人事勞資主管為培訓(xùn)合格新員工辦理上崗手續(xù)。培訓(xùn)考核不合格者,給予一次補(bǔ)考機(jī)會(huì),考核仍不合格者,酒店不予錄取。辦理上崗手續(xù)培訓(xùn)合格的新員工到行政人事部辦理上崗手續(xù)。人事文員為新員工辦理以下入職手續(xù):開具《員工入職通知單》,指引新員工到財(cái)務(wù)部預(yù)交費(fèi)用。制作員工用餐卡、工作銘牌,發(fā)放《員工手冊(cè)》,在《員工物品領(lǐng)用單》內(nèi)逐項(xiàng)登記,并請(qǐng)員工簽收。為員工建立考勤信息,并進(jìn)行指紋的錄入。通知用人部門到行政人事部帶領(lǐng)新員工到部門上崗,并帶領(lǐng)新員工執(zhí)《員工入職通知單》到制服房領(lǐng)取服裝、工鞋等物品。行政人事部對(duì)新入職人員的培訓(xùn)時(shí)間、入職部門、崗位、級(jí)別及工資標(biāo)準(zhǔn)等信息進(jìn)行整理,建立員工檔案。行政人事部為新員工建立個(gè)人人事檔案檔案建立新員工培訓(xùn)合格辦理好上崗上手續(xù)后,行政人事部為其建立人事檔案。人事文員在員工上崗三個(gè)工作日內(nèi)將新員工提交的人事資料逐項(xiàng)登記在《員工檔案登記表》上。將以下原件進(jìn)行歸檔:健康證、流動(dòng)人口證、相片?!稇?yīng)聘人員登記表》?!秵T工入職資料表》?!秵T工政審表》?!秵T工物品領(lǐng)用單》?!秵T工宿舍申請(qǐng)表》。《培訓(xùn)記錄表》。《員工入職擔(dān)保書》將以下資料復(fù)印件歸檔:畢業(yè)證。各類職稱、資格證。上崗操作證。戶口簿。其他相關(guān)資歷證明。行政人事部文員將以上資料進(jìn)行整理、裝訂,建立員工個(gè)人人事檔案。其他事項(xiàng)新員工如有需要,可向行政人事部申請(qǐng)將其手機(jī)號(hào)碼加入酒店集團(tuán)網(wǎng)。未按入職時(shí)間報(bào)到的員工,人事勞資主管要主動(dòng)與其聯(lián)系,進(jìn)行了解情況,并及時(shí)將情況反饋到用人部門。為確保酒店員工身體健康,新員工未上交健康證的一律不予辦理入職手續(xù)。行政人事部及時(shí)跟進(jìn)新員工到崗后工作情況,及時(shí)掌握和了解新員工動(dòng)態(tài),便于酒店人力資源的管理和規(guī)劃。人事文員及時(shí)更新酒店員工花名冊(cè)。試用管理相關(guān)政策規(guī)范康年華銀蓮大酒店新員工及調(diào)職、晉升員工試用期管理及考核工作,提高員工工作效率,保證員工試用管理工作的順利進(jìn)行。操作程序試用期的分類及試用時(shí)間試用期分為新員工試用、晉升試用及調(diào)職試用三類。用人部門和行政人事部可以根據(jù)試用員工的具體表現(xiàn)共同決定試用期的延長(zhǎng)和縮短,最長(zhǎng)不超過六個(gè)月,最短不少于一個(gè)月。新員工試用期:根據(jù)崗位性質(zhì)和工作表現(xiàn),原則上為一至兩個(gè)月,試用期不包括入職培訓(xùn)時(shí)間。酒店各級(jí)員工入職、晉升及調(diào)職均需經(jīng)過試用期。酒店總監(jiān)級(jí)以上管理人員不需經(jīng)過試用期。部門經(jīng)理級(jí)試用期為一個(gè)月,試用期工資按合同簽訂的標(biāo)準(zhǔn)。主管級(jí)及以下級(jí)別員工試用期均為兩個(gè)月。各級(jí)員工試用期工資按《康年華銀蓮大酒店工資標(biāo)準(zhǔn)表》執(zhí)行。各級(jí)員工試用期工資如有調(diào)整,需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)方能執(zhí)行。晉升員工試用期:部門經(jīng)理試用期為一個(gè)月。主管試用期為兩個(gè)月。領(lǐng)班試用期為兩個(gè)月。調(diào)職、降職試用期:因酒店需要,崗位平調(diào)不需要試用期。采購、收銀、營銷、收貨、司機(jī)等特殊崗位調(diào)動(dòng),由用人部門和行政人事部按實(shí)際情況確定試用期,原則上為一個(gè)月。降職不需經(jīng)過試用期。試用期待遇所有試用期員工工資檔位及級(jí)別由用人部門會(huì)同行政人事部共同確定后,呈報(bào)總經(jīng)理審批。晉升員工工資按晉升職位試用期工資發(fā)放。晉升員工試用期工資按就高不就低原則執(zhí)行。試用期管理酒店所有員工試用期由行政人事部和用人部門共同進(jìn)行管理。行政人事部對(duì)員工試用期管理為新員工提供入職培訓(xùn),包括基本概況、企業(yè)文化、規(guī)章制度、服務(wù)理念、安全消防和安全生產(chǎn)知識(shí)等,幫助新員工盡快了解酒店概況,掌握酒店公共知識(shí)。培訓(xùn)結(jié)束后,由行政人事部進(jìn)行評(píng)估,作為轉(zhuǎn)正評(píng)估依據(jù)之一。為調(diào)職、晉升員工提供相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),使員工能盡快適應(yīng)新崗位工作。培訓(xùn)結(jié)束后,由行政人事部進(jìn)行評(píng)估,作為轉(zhuǎn)正評(píng)估依據(jù)之一。調(diào)職、晉升員工結(jié)束培訓(xùn)后須進(jìn)行考核,并提交完成培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)報(bào)告。行政人事部成立員工服務(wù)小組,由行政人事部經(jīng)理、人事勞資主管和質(zhì)檢培訓(xùn)主管組成,對(duì)員工的試用、晉升、培訓(xùn)等進(jìn)行跟蹤服務(wù),以便做好人力資源管理工作。服務(wù)小組督促用人部門按制定的培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)試用期員工進(jìn)行培訓(xùn),以達(dá)到良好效果。服務(wù)小組成員在員工試用期期間,不得少于兩次向其部門和本人了解工作情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,給予指導(dǎo)和解決相關(guān)問題,幫助員工順利度過試用期。服務(wù)小組及時(shí)組織員工試用期轉(zhuǎn)正考核的工作。受理員工考核投訴,并進(jìn)行跟蹤處理。用人部門對(duì)試用期員工的管理用人部門成立員工服務(wù)小組,由部門經(jīng)理、主管和資深領(lǐng)班組成,對(duì)員工的試用、晉升、培訓(xùn)、工作業(yè)績(jī)等進(jìn)行跟蹤服務(wù),做好部門人力資源管理工作。服務(wù)小組指定專人為員工試用期導(dǎo)師(原則上是員工的直接上級(jí)),并為其制定切實(shí)可行的試用期培訓(xùn)計(jì)劃,引導(dǎo)員工盡快了解和熟悉與工作相關(guān)的各項(xiàng)具體事務(wù),如所在部門職能、部門規(guī)章制度、人員情況、工作崗位職責(zé)、工作內(nèi)容和要求、操作規(guī)范、用餐等。服務(wù)小組在員工試用期間,不少于三次向其班組和本人了解工作情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,給予指導(dǎo)和解決相關(guān)問題,幫助員工盡快掌握其崗位工作內(nèi)容。服務(wù)小組在員工試用期間對(duì)其業(yè)務(wù)技能、業(yè)務(wù)素質(zhì)等方面進(jìn)行考核。服務(wù)小組對(duì)員工在試用期間的所有考核均需在《員工試用考察報(bào)告》內(nèi)進(jìn)行詳細(xì)記錄,作為其轉(zhuǎn)正的依據(jù)。主管試用管理用人部門為其確定試用期培訓(xùn)計(jì)劃和目標(biāo)。試用期間,部門經(jīng)理不少于三次向其所在班組和本人了解工作情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,給予指導(dǎo)和解決相關(guān)問題,幫助其盡快掌握其崗位工作內(nèi)容。主管的業(yè)務(wù)技能、業(yè)務(wù)素質(zhì)由行政人事部配合用人部門進(jìn)行考核。部門經(jīng)理及以上管理人員試用管理總經(jīng)理或其授權(quán)人為其確定試用期培訓(xùn)計(jì)劃和目標(biāo)。試用期間,總經(jīng)理或其授權(quán)人不少于三次向其部門和本人了解工作情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,給予指導(dǎo)和解決相關(guān)問題,幫助其盡快掌握其崗位工作內(nèi)容。部門經(jīng)理及以上管理人員的業(yè)務(wù)技能、業(yè)務(wù)素質(zhì)由行政人事部配合總經(jīng)理進(jìn)行考核。員工試用期間權(quán)利及應(yīng)遵守項(xiàng)目員工在試用期過程中,可就部門領(lǐng)導(dǎo)、直接主管或指導(dǎo)老師的不負(fù)責(zé)態(tài)度及不公平、不全面的評(píng)價(jià)等行為向行政人事部進(jìn)行投訴。員工應(yīng)積極配合直接主管與導(dǎo)師,盡快了解工作內(nèi)容,掌握專業(yè)知識(shí)和技能技巧。在試用期內(nèi)解除勞動(dòng)關(guān)系者,依酒店相關(guān)規(guī)定處理,但應(yīng)將酒店交其無償使用或保管的物品、工具、文件、技術(shù)資料等如數(shù)交還酒店,如有遺失或損壞,員工應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行賠償。試用期考核考核形式試用期考核在員工試用期結(jié)束時(shí)進(jìn)行。酒店各級(jí)員工試用期終評(píng)議應(yīng)力求客觀、公正、全面。酒店每月1-5日進(jìn)行員工試用期考核,行政人事部原則上每月月初安排人員入職,便于月度考核的時(shí)間連貫性。考核信息來源行政人事部對(duì)員工的評(píng)價(jià)。用人部門對(duì)員工在工作過程中的表現(xiàn)評(píng)價(jià),包括同一團(tuán)隊(duì)的評(píng)價(jià)、主管與員工溝通過程中積累的資料、員工的工作效績(jī)。相關(guān)部門及團(tuán)隊(duì)的反饋意見和證明材料。員工的工作績(jī)效。考核內(nèi)容試用期員工考核內(nèi)容包括工作態(tài)度、作業(yè)能力、工作績(jī)效和其他等四項(xiàng)。工作態(tài)度:包括自信心、責(zé)任心、團(tuán)結(jié)協(xié)作、主動(dòng)性、紀(jì)律性、自律性、服從性等。工作能力:主要指業(yè)務(wù)能力,含專業(yè)知識(shí)和技能技巧掌握能力、學(xué)習(xí)理解能力、解決問題能力、應(yīng)用創(chuàng)造能力等崗位必需的能力。工作績(jī)效:主要指員工在日常工作中是否能按時(shí)保質(zhì)保量地完成所布置的工作或?qū)W習(xí)任務(wù)。綜合能力:主要是指員工的任職資格、職業(yè)道德、個(gè)人素質(zhì)、職業(yè)潛力以及對(duì)企業(yè)的歸屬感等。其他:主要指員工的出勤、儀容儀表、人際關(guān)系、品德修養(yǎng)、節(jié)約意識(shí)等。領(lǐng)班及以上管理人員還需對(duì)其管理能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、授權(quán)指導(dǎo)、管理監(jiān)督能力、協(xié)調(diào)配合能力進(jìn)行考核??己朔种萍敖Y(jié)果等級(jí)考核實(shí)行百分制,滿分為100分,依據(jù)考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)給分??己私Y(jié)果分A、B、C、D四個(gè)等級(jí)。A等(優(yōu)秀):90分以上,指員工在試用期內(nèi)各方面都表現(xiàn)突出,尤其是工作績(jī)效方面已經(jīng)超過了酒店對(duì)試用期員工的要求。B等(良好):75-89分,指員工在試用期內(nèi)能達(dá)到或超過酒店對(duì)試用期員工的基本要求。C等(及格):75分以下,指員工達(dá)不到酒店對(duì)試用期員工的基本要求。D等(不合格):69分以下,指達(dá)不到酒店對(duì)試用期員工的基本要求??己顺绦蛎吭?-5日進(jìn)行試用期考核。試用員工所在部門經(jīng)理(或其授權(quán)人)在員工轉(zhuǎn)正日的前一周,與員工進(jìn)行轉(zhuǎn)正談話,要求員工提交自我總結(jié)。部門通過現(xiàn)場(chǎng)觀察、詢問員工直接主管、班組同事、實(shí)際操作考核等方式對(duì)員工進(jìn)行考核。用人部門對(duì)試用期員工進(jìn)行考核,并在《員工試用期評(píng)估表》相關(guān)欄內(nèi)給出評(píng)估意見后送交行政人事部。行政人事部對(duì)試用期員工進(jìn)行評(píng)估,并在《員工試用期評(píng)估表》相關(guān)欄內(nèi)填寫意見。部門經(jīng)理及以上管理人員期終考核由行政人事部配合副總經(jīng)理、總經(jīng)理進(jìn)行??己私Y(jié)果試用期終評(píng)議考核結(jié)果決定員工的轉(zhuǎn)正、定級(jí)與辭退。員工試用期終評(píng)議考核結(jié)果為A或B的,給予轉(zhuǎn)正。員工試用期滿考核結(jié)果為C的,由部門與試用員工談話,視情況再試用一個(gè)月或予以辭退??己嗽瓌t考核中應(yīng)堅(jiān)持用事實(shí)說話,嚴(yán)格、公開、公正、公平地進(jìn)行考核工作??己藰?biāo)準(zhǔn)、考核程序、考核后的獎(jiǎng)懲等均必須規(guī)范、明確、公開,且保持一致性??己酥胁扇訉涌己酥疲纯己擞杀豢己苏叩闹苯由霞?jí)進(jìn)行,間接上級(jí)對(duì)考核結(jié)果調(diào)整修正。要充分發(fā)揚(yáng)民主,把考核作為行之有效的上下級(jí)溝通方式,允許被考核人對(duì)考核結(jié)果提出異議??己撕螅己私Y(jié)果一定要及時(shí)反饋給被考核者并存入本人在酒店的人事檔案。其他規(guī)定在試用期內(nèi)解除勞動(dòng)關(guān)系者,依酒店相關(guān)規(guī)定處理,但應(yīng)將酒店交給無償使用或保管的物品、工具、技術(shù)資料等如數(shù)交還,如有遺失損壞者按規(guī)定賠償。用人部門須在員工開始試用期3個(gè)工作日內(nèi)制定培養(yǎng)計(jì)劃,經(jīng)部門經(jīng)理確認(rèn)后送交行政人事部備案。轉(zhuǎn)正晉升相關(guān)政策規(guī)范康年華銀蓮大酒店員工轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪、平調(diào)、降職、降級(jí)等的管理和辦理程序,確保酒店人事管理工作的公平與合理。操作程序轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪、平調(diào)、降職、降級(jí)的條件及原則轉(zhuǎn)正:正常轉(zhuǎn)正的條件:?jiǎn)T工試用期滿,經(jīng)酒店考核合格的。提前轉(zhuǎn)正的條件:?jiǎn)T工在試用期內(nèi)表現(xiàn)優(yōu)異,技能技巧突出的。晉升:酒店員工晉升的條件,須符合以下條件之一方能申請(qǐng):表現(xiàn)優(yōu)異、專業(yè)知識(shí)強(qiáng)、技能技巧突出且在部門技能考核多次排列前三名者。工作有突出貢獻(xiàn)者(由部門提交書面材料)。有突出才能,為酒店急需者。為同行業(yè)競(jìng)相爭(zhēng)取者。酒店晉升的原則:?jiǎn)T工晉升原則上每年1~2次,時(shí)間視員工表現(xiàn)和部門需要而定。各級(jí)員工晉升間隔時(shí)間原則上不少于6個(gè)月。除經(jīng)董事長(zhǎng)或總經(jīng)理特批的員工外,原則上不允許跳級(jí)晉升。一年內(nèi)出現(xiàn)重大工作失誤的不予晉升。一年內(nèi)質(zhì)檢扣罰達(dá)200元的或一次性扣罰50元者,不予晉升。一年內(nèi)考勤出現(xiàn)異常(遲到、早退、未打卡)達(dá)10次或曠工1次的,不予晉升。調(diào)薪:酒店員工調(diào)薪的條件,須符合以下條件之一方可予以申請(qǐng):表現(xiàn)優(yōu)異、專業(yè)知識(shí)強(qiáng)、技能技巧突者。工作表現(xiàn)突出,對(duì)酒店有特殊貢獻(xiàn)者。酒店調(diào)薪的原則:?jiǎn)T工調(diào)薪原則上每年一次,時(shí)間視員工表現(xiàn)和部門需要而定。調(diào)薪間隔原則上不少于一年。平調(diào):?jiǎn)T工平調(diào)包括:部門內(nèi)部之間調(diào)崗和酒店部門之間調(diào)崗兩種形式。部門內(nèi)部調(diào)動(dòng)的條件:表現(xiàn)突出,且各方面符合調(diào)動(dòng)崗位要求。調(diào)入崗位急需且調(diào)出崗位不缺崗。不適合原崗位工作,由行政人事部進(jìn)行調(diào)崗。部門之間調(diào)動(dòng)的條件:表現(xiàn)突出,且各方面符合調(diào)動(dòng)崗位要求。員工調(diào)崗不影響調(diào)出部門正常運(yùn)作。調(diào)入部門崗位急需且調(diào)出部門崗位不缺崗。不適合原崗位工作,由行政人事部進(jìn)行調(diào)崗。員工平調(diào)的原則:?jiǎn)T工部門內(nèi)部和部門之間的調(diào)崗不影響本部門正常運(yùn)作。員工內(nèi)部調(diào)崗和外部調(diào)崗,需先向本部門、用人部門和行政人事部申請(qǐng),經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)崗。因員工在原崗位不能勝任而由行政人事部進(jìn)行調(diào)崗的,如在新崗位上仍不適應(yīng)者,予以勸退處理。一年內(nèi)出現(xiàn)重大工作失誤的不予進(jìn)行調(diào)崗,由行政人事部予以辭退處理。如調(diào)崗?fù)瑫r(shí)涉及調(diào)薪,由行政人事部同時(shí)辦理。降職、降級(jí):酒店員工有下述表現(xiàn)者,酒店將給予降職、降級(jí)處分:管理不善者。多次違反酒店操作規(guī)范,但未造成嚴(yán)重后果者。一年內(nèi)質(zhì)檢扣罰達(dá)300元者。一年內(nèi)考勤出現(xiàn)異常(遲到、早退、未打卡)達(dá)15次或曠工1次的。部門技能考核連續(xù)三次均為末位者。其它須給予降職、降級(jí)的處分者。轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪、平調(diào)、降級(jí)的提出轉(zhuǎn)正:行政人事部根據(jù)員工試用期表現(xiàn),在轉(zhuǎn)正前七個(gè)工作日內(nèi)與員工進(jìn)行面談。行政人事部根據(jù)面談情況向部門發(fā)放評(píng)估表,由部門進(jìn)行填寫。晉升、調(diào)薪:董事會(huì)或總經(jīng)理將特批的晉升、調(diào)薪員工名單通知行政人事部。用人部門依據(jù)員工季度或年度考核情況,與擬晉升或調(diào)薪員工進(jìn)行談話。部門將擬晉升或調(diào)薪的名單提交行政人事部。行政人事部接到晉升、調(diào)薪名單后,在三個(gè)工作日內(nèi)與員工進(jìn)行轉(zhuǎn)正面談。行政人事部根據(jù)面談情況向部門發(fā)放評(píng)估表,由部門進(jìn)行填寫。平調(diào)部門之間調(diào)崗:董事會(huì)或總經(jīng)理根據(jù)酒店工作需要,通知行政人事部進(jìn)行員工調(diào)崗。調(diào)入部門依據(jù)本部門工作情況向行政人事部提出員工調(diào)崗申請(qǐng)。申請(qǐng)調(diào)動(dòng)的員工依據(jù)自身情況向行政人事部提出部門調(diào)崗申請(qǐng)。部門內(nèi)部調(diào)崗:由用人部門以“公函”形式向行政人事部提交員工內(nèi)部調(diào)崗申請(qǐng)。申請(qǐng)調(diào)動(dòng)的員工依據(jù)自身情況向用人部門提出內(nèi)部調(diào)崗申請(qǐng)。部門內(nèi)部調(diào)崗的,由部門按程序辦理內(nèi)部工作交接。如調(diào)崗工作同時(shí)涉及調(diào)薪,由行政人事部同時(shí)進(jìn)行辦理。降職、降級(jí)由用人部門向行政人事部提出。行政人事部根據(jù)員工表現(xiàn),向用人部門提出。董事會(huì)或總經(jīng)理可根據(jù)各部門員工表現(xiàn),向行政人事部提出。如降職、降級(jí)同時(shí)涉及調(diào)薪,由行政人事部同時(shí)進(jìn)行辦理。轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪、平調(diào)、降職、降級(jí)的審批權(quán)限主管級(jí)及以下員工由部門經(jīng)理批準(zhǔn),行政人事部審核,分管副總和總經(jīng)理簽批后執(zhí)行。部門副經(jīng)理、特殊崗位人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn),行政人事部進(jìn)行審核,分管副總和總經(jīng)理審批,董事長(zhǎng)最后簽批執(zhí)行。部門經(jīng)理級(jí)及以上管理人員由行政人事部審核,總經(jīng)理審批,董事長(zhǎng)最后簽批執(zhí)行。所有員工轉(zhuǎn)正及提前轉(zhuǎn)正、晉升及跳級(jí)晉升、調(diào)薪、平調(diào)、降職、降級(jí)的決定經(jīng)總經(jīng)理簽批后方能執(zhí)行。轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪、平調(diào)、降職、降級(jí)的審批與復(fù)核員工填寫好評(píng)估表提交給所在部門。用人部門經(jīng)理在權(quán)限范圍內(nèi)給出建議意見。行政人事部在權(quán)限范圍內(nèi)結(jié)合部門意見給出復(fù)核意見,呈報(bào)分管副總及總經(jīng)理審批。權(quán)限范圍之外的由總經(jīng)理呈送董事會(huì)審批。。轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪、平調(diào)、降職、降級(jí)的辦理轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪、平調(diào)、降職、降級(jí)等人事變動(dòng)以最后審批日期為生效日期。行政人事部開具《變更通知單》,通知員工辦理制服更換、工作移交等事宜。部門內(nèi)部調(diào)動(dòng)的員工,只須辦理內(nèi)部工作交接,如有財(cái)物和文件、資料方面的丟失、損壞等情況,按規(guī)定予以賠償。部門之間調(diào)動(dòng)的員工,參照員工離職管理中物品移交及工作移交程序在原部門辦理完工作交接后到新部門報(bào)到。如有財(cái)物和文件、資料方面的丟失、損壞等情況,按規(guī)定予以賠償。被降職或降級(jí)員工如有工作內(nèi)容上的變動(dòng),參照員工離職管理中物品移交及工作移交程序辦理工作交接。轉(zhuǎn)正按實(shí)際轉(zhuǎn)正日期進(jìn)行調(diào)薪。員工晉升、調(diào)薪、平調(diào)、降職、降級(jí)原則上從每月1日開始調(diào)薪,經(jīng)總經(jīng)理特批的按批準(zhǔn)日期調(diào)薪。變更資料的記錄行政人事部及時(shí)進(jìn)行員工個(gè)人檔案的更新。行政人事部對(duì)重要崗位的變更進(jìn)行任免通知,如有必要,在相關(guān)范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào)??记谙嚓P(guān)政策規(guī)范康年華銀蓮大酒店操作程序酒店各部門工作日編排原則酒店參照有關(guān)法規(guī)并結(jié)合安化本地情況和酒店工作特點(diǎn),編排工作日和工作時(shí)間。除行政班崗位及經(jīng)總經(jīng)理特批崗位外,各部門員工每月休息四天。實(shí)行行政班的部門或崗位按行政班時(shí)間編排工作日,在周六或周日安排輪休,但部門休息日必須留人值守,以便處理相關(guān)事務(wù)。各部門工作時(shí)間和休息時(shí)間由各部門第一負(fù)責(zé)人依據(jù)實(shí)際工作需要進(jìn)行編排,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。酒店協(xié)議工資人員須配合酒店經(jīng)營需要安排人員當(dāng)班和休息。員工就餐、班前班后例會(huì)和休息時(shí)間不包括在工作時(shí)間內(nèi)。所有員工必須服從部門的調(diào)動(dòng)和班次安排??记诠ぷ鞴芾硇姓耸虏渴侵鞴芫频昕记诠ぷ鞯牟块T,負(fù)責(zé)制定和修訂考勤制度,對(duì)各部門進(jìn)行考勤業(yè)務(wù)指導(dǎo),幫助處理有關(guān)考勤方面的問題,組織檢查和分析考勤制度的執(zhí)行情況,掌握員工的出勤狀況,按月填報(bào)出勤率報(bào)表,定期向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。酒店各部門需指定專人任部門考勤員并報(bào)行政人事部備案,負(fù)責(zé)部門考勤工作,做到記錄準(zhǔn)確、公正。考勤期限以一個(gè)自然月為一個(gè)周期。酒店員工實(shí)行指紋考勤制,一人一編碼,行政人事部每月將按比例對(duì)各部門員工考勤進(jìn)行抽查考核,并將考核情況反饋給用人部門。各部門須實(shí)行二級(jí)考勤制度,對(duì)員工進(jìn)行二級(jí)考勤管理,行政人事部將不定期對(duì)二級(jí)考勤進(jìn)行抽查。員工考勤內(nèi)容有:出勤、遲到、早退、曠工、公休假、事假、病假、喪假、婚假、年假、調(diào)休等。排班管理各部門每月二十五日依據(jù)實(shí)際工作情況,合理進(jìn)行下月員工班期編排。進(jìn)行班期編排時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):根據(jù)部門運(yùn)作特點(diǎn),合理編排員工班期,做到使部門人力資源得到最大化利用。合理安排員工休假,使員工能夠勞逸結(jié)合。及時(shí)了解酒店預(yù)訂及員工實(shí)際情況,有計(jì)劃性、針對(duì)性地進(jìn)行班期編排,在保證完成部門工作任務(wù)的前提下,滿足員工相關(guān)需求,使員工能保持良好的精神狀態(tài)。及時(shí)了解部門營運(yùn)狀況,有預(yù)見性地進(jìn)行人員當(dāng)班安排,避免因人員編排不當(dāng)而出現(xiàn)人員缺崗情況。各部門《排班表》須由部門第一負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后送交行政人事部審核,無部門第一負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)的《排班表》行政人事部將不予受理。行政人事部在兩個(gè)工作日內(nèi)對(duì)各部門《排班表》進(jìn)行審核,如有安排不當(dāng)?shù)那闆r,將退回部門重新修改。部門非營運(yùn)需要和特殊情況,不得隨意對(duì)《排班表》進(jìn)行更改。員工上、下班考勤管理酒店實(shí)行指紋考勤制度,除總經(jīng)理批準(zhǔn)的崗位外,酒店所有員工上、下班均須到考勤機(jī)上進(jìn)行考勤,凡上班或下班不考勤且部門未能提供合理證明的,將以曠工論處。行政人事部負(fù)責(zé)督查員工考勤情況,發(fā)現(xiàn)考勤異常行為,及時(shí)與部門進(jìn)行溝通并予以處理。員工應(yīng)在上班前辦理好私人事務(wù),打好考勤到崗后按部門上班時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開始工作,凡上班考勤后外出未請(qǐng)假者,以擅離職守論處。除經(jīng)批準(zhǔn)的特殊原因外,所有員工必須先考勤并到部門報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作,如因特殊情況不能及時(shí)考勤的,需經(jīng)部門第一負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后出具書面說明報(bào)總經(jīng)理審批,凡不辦理審批手續(xù)者,一律視為遲到或曠工。員工因特殊原因未能及時(shí)考勤,應(yīng)在三天內(nèi)填寫《未打卡說明單》作出有效說明,經(jīng)部門第一負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后,報(bào)行政人事部審核備案。超過期限未提交的行政人事部不再受理說明,將按規(guī)定進(jìn)行處理。員工當(dāng)月忘記考勤超過3次后再出現(xiàn)此類情況,視曠工半天。員工未能出示有效《未打卡說明單》,視曠工半天。員工加班管理各部門第一負(fù)責(zé)人應(yīng)合理安排法定節(jié)假日的員工班期,并有預(yù)見性地進(jìn)行員工班期編排。各部門主管及以下員工在《排班表》工作時(shí)間以外的加班,須提前一天填寫《加班/調(diào)休申請(qǐng)單》,經(jīng)部門第一負(fù)責(zé)人確認(rèn)后呈送總經(jīng)理審批,未呈報(bào)不計(jì)加班。各部門副經(jīng)理級(jí)及以上管理人員原則上不計(jì)加班,如確因工作原因需加班,須提前一天填寫《加班/調(diào)休申請(qǐng)單》,經(jīng)部門第一負(fù)責(zé)人確認(rèn)后呈送總經(jīng)理審批,未呈報(bào)不計(jì)加班。酒店主管級(jí)及以下的員工累計(jì)加班時(shí)間在4小時(shí)以內(nèi)的,原則上由部門以補(bǔ)鐘的方式進(jìn)行補(bǔ)休。累計(jì)4小時(shí)以上6小時(shí)以下的,按加班半天計(jì)算。累計(jì)6小時(shí)以上的,按加班1天計(jì)算。各級(jí)員工加班原則上部門應(yīng)在3個(gè)月內(nèi)安排補(bǔ)鐘或補(bǔ)休,如部門工作繁忙不能安排補(bǔ)休的,由部門進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總,經(jīng)部門第一負(fù)責(zé)人確認(rèn)后呈送交行政人事部備案,以便進(jìn)行延休安排或補(bǔ)發(fā)工資。所有員工加班工資須由酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可發(fā)放。員工因各種原因離店,尚有加班未補(bǔ)休的(必須有審批記錄),經(jīng)部門第一負(fù)責(zé)人確認(rèn)及行政人事部核準(zhǔn),可給予補(bǔ)休或計(jì)發(fā)加班工資。酒店各類加班費(fèi)由行政人事部嚴(yán)格把關(guān),認(rèn)真核對(duì)、統(tǒng)計(jì),禁止弄虛作假。休假管理各部門第一負(fù)責(zé)人休假需向總經(jīng)理提前匯報(bào),經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假;未向總經(jīng)理匯報(bào)的,由總經(jīng)理進(jìn)行處罰。各部門主管休假需向部門第一負(fù)責(zé)人提前匯報(bào),經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假;未向部門第一負(fù)責(zé)人匯報(bào)的,由部門進(jìn)行處罰。各部門員工正常公休假按《排班表》安排進(jìn)行輪休,無須辦理手續(xù),未經(jīng)同意休息者一律按曠工處理。員工休假、請(qǐng)假、銷假按程序履行休假、請(qǐng)假手續(xù),未按手續(xù)進(jìn)行的行政人事部將按規(guī)范進(jìn)行處理。酒店協(xié)議工資人員不享受酒店法定假,但須配備足夠人員,不得影響酒店經(jīng)營。更改班期及補(bǔ)鐘、補(bǔ)休管理部門因工作原因?qū)T工當(dāng)班時(shí)間進(jìn)行了更改,應(yīng)在月底將班期更改情況在《考勤更改匯總表》上進(jìn)行說明,并由部門第一負(fù)責(zé)人確認(rèn)后送交行政人事部審核。因部門未及時(shí)提交《考勤更改匯總表》而導(dǎo)致員工考勤被罰,由部門第一負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任。部門員工因特殊原因進(jìn)行調(diào)休的,應(yīng)填寫《加班/調(diào)休申請(qǐng)單》,經(jīng)部門第一負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,送交行政人事部審核。部門員工有補(bǔ)鐘出現(xiàn),部門應(yīng)在月底將員工補(bǔ)鐘情況在《考勤更改匯總表》上進(jìn)行說明,并由部門第一負(fù)責(zé)人確認(rèn)后送交行政人事部審核。員工因加班需進(jìn)行補(bǔ)休,應(yīng)填寫《加班/調(diào)休申請(qǐng)單》,經(jīng)部門第一負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,送交行政人事部審核。營運(yùn)部門因特殊情況發(fā)生多人考勤異常的可在月底以呈文形式向總經(jīng)理進(jìn)行呈報(bào),經(jīng)審批后一次性處理。考勤統(tǒng)計(jì)管理行政人事部負(fù)責(zé)對(duì)酒店全體員工的考勤情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查,發(fā)現(xiàn)考勤違紀(jì)行為及時(shí)進(jìn)行處理。各部門應(yīng)逐日進(jìn)行員工考勤,以保證員工考勤真實(shí)、準(zhǔn)確,避免月底一次性考勤導(dǎo)致考勤錯(cuò)誤、混亂。每月1日至月末為員工當(dāng)月考勤統(tǒng)計(jì)時(shí)間,各部門考勤統(tǒng)計(jì)員每月1號(hào)提交《考勤表》,由部門第一負(fù)責(zé)人確認(rèn),并交行政人事部。行政人事部依據(jù)各部門提交的《排班表》、《考勤更改匯總表》、《未打卡說明單》、《加班/調(diào)休申請(qǐng)單》和員工考勤情況與各部門的《考勤表》進(jìn)行核實(shí)。行政人事部對(duì)與考勤記錄不符的部門考勤退回部門重新確認(rèn)。審核無誤的,依據(jù)《考勤表》計(jì)算員工工資。其他考勤管理管理人員在工作時(shí)間因公或因私臨時(shí)外出的,須經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并在部門考勤表上如實(shí)記錄:?jiǎn)T工暫時(shí)離開工作崗位,需逐級(jí)請(qǐng)假,獲得批準(zhǔn)后方可離崗。酒店各部門第一負(fù)責(zé)人要具體分管考勤工作,做到一級(jí)抓一級(jí)。主管、領(lǐng)班要天天查考勤,部門每月要做到檢查一次,行政人事部將組織有關(guān)部門進(jìn)行定期或不定期的檢查。行政人事部依據(jù)每月記錄,為每一位員工建立一份年度考勤統(tǒng)計(jì)表存入員工個(gè)人檔案中,作為員工相關(guān)考核的依據(jù)。員工出現(xiàn)自動(dòng)離職、辭退、開除等異動(dòng)情況,用人部門應(yīng)以內(nèi)部通啟形式及時(shí)與行政人事部進(jìn)行溝通,避免出現(xiàn)統(tǒng)計(jì)誤差??记谔幜P部門未按時(shí)向行政人事部提交《排班表》,扣罰考勤員10元/次,扣罰部門第一負(fù)責(zé)人20元/次。部門未按時(shí)向行政人事部提交《考勤表》,扣罰考勤員10元/次,扣罰部門第一負(fù)責(zé)人20元/次。非因營運(yùn)需要,部門隨意對(duì)《排班表》進(jìn)行更改的,扣罰部門第一負(fù)責(zé)人20元/次。因部門班期編排計(jì)劃不合理或隨意更改班期而導(dǎo)致部門出現(xiàn)缺崗情況,扣罰部門第一負(fù)責(zé)人50元/次。因部門未及時(shí)提交《班期更改匯總表》對(duì)員工班期更改進(jìn)行說明而導(dǎo)致員工考勤被罰的,扣罰部門第一負(fù)責(zé)人20元/次,考勤員10元/次。部門未按程序?qū)T工自動(dòng)離職、辭退、開除等人員異動(dòng)情況與行政人事部溝通的,扣罰部門第一負(fù)責(zé)人20元/次,考勤員10元/次。因此而引起的經(jīng)濟(jì)損失,由部門第一負(fù)責(zé)人承擔(dān)。休假未按程序向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的,扣罰20元/次。上、下班未經(jīng)事先請(qǐng)假遲到、早退5分鐘以內(nèi)的扣罰5元/次。上、下班未經(jīng)事先請(qǐng)假遲到、早退6~15分鐘的扣罰10元/次。上、下班未經(jīng)事先請(qǐng)假遲到、早退16~30分鐘的扣罰20元/次。遲到、早退30分鐘以上的,按曠工半天計(jì)。曠工半天扣罰25元/天,并不計(jì)發(fā)曠工半天工資。曠工1天扣罰50元/天,并不計(jì)發(fā)曠工當(dāng)天工資。連續(xù)曠工3天(含)以上,或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工3天,扣罰300元,不計(jì)發(fā)曠工日工資,并做開除處理。遲到、早退、曠工記錄作為月度、年度考核重要依據(jù)之一。對(duì)部門第一負(fù)責(zé)人級(jí)及以上管理人員的處罰,由總經(jīng)理決定并執(zhí)行。管理人員出現(xiàn)遲到、早退、曠工等考勤異常,按以上標(biāo)準(zhǔn)加倍扣罰??记谔幜P需填寫《員工違規(guī)通知單》,由部門第一負(fù)責(zé)人簽署意見,行政人事部審核后呈交總經(jīng)理審批執(zhí)行。休假相關(guān)政策規(guī)范康年華銀蓮大酒店各部門員工休假、請(qǐng)假程序和管理工作,確保酒店人力資源利用達(dá)到最優(yōu)化。操作程序公休假酒店實(shí)行輪休制,參照有關(guān)法規(guī)結(jié)合本地情況和酒店工作特點(diǎn),編排工作日和工作時(shí)間。除行政班崗位及經(jīng)總經(jīng)理特批崗位外,各部門員工每月休息四天。各部門工作時(shí)間和休息時(shí)間編排由各部門經(jīng)理依據(jù)實(shí)際工作需要進(jìn)行安排,員工工作時(shí)間不包括員工就餐和休息時(shí)間。所有員工必須服從調(diào)動(dòng)(含調(diào)配到其它部門臨時(shí)工作)和班次安排,如因特殊原因須變動(dòng)班次,應(yīng)提前24小時(shí)以書面形式向直屬部門主管以上人員申請(qǐng)并獲得批準(zhǔn),否則按曠工論處。法定假期依照國家規(guī)定,員工可享受以下法定假日:元旦一天春節(jié)三天(農(nóng)歷大年三十、大年初一、初二)清明節(jié)一天國際勞動(dòng)節(jié)一天端午節(jié)一天國慶節(jié)三天中秋節(jié)一天法定假期安排由酒店總經(jīng)理根據(jù)各部門工作性質(zhì)及定崗、定員等實(shí)際情況決定具體休假時(shí)間。其他假期病假員工請(qǐng)病假必須提交縣(區(qū))一級(jí)以上醫(yī)療單位開具的病假證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行休假。未能提交病假證明或未及時(shí)請(qǐng)假而擅自休假的,以曠工論處。非特殊情況,不得用電話請(qǐng)假或在病假后再補(bǔ)辦手續(xù),否則以曠工論處。病假須填寫《員工休假/請(qǐng)假申請(qǐng)表》,經(jīng)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行休假。員工因病請(qǐng)假須提前或于病假當(dāng)天提出申請(qǐng)。員工因急病在店外就診無法辦理病假手續(xù)的,可由其家人或朋友按程序代為補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。員工休病假的時(shí)限,應(yīng)以病假條上的時(shí)間為準(zhǔn),遇節(jié)假日不順延。員工每月可享有一天有薪病假,但需持有效病歷,按程序簽批后方能享受有薪待遇,否則以事假對(duì)待。員工病假期間,按基本工資的50%計(jì)發(fā)工資。員工病假原則上不允許超過15天,超過15天以上且不適合進(jìn)行酒店工作的,酒店原則上可對(duì)該員工進(jìn)行勸退。事假員工請(qǐng)事假要有充分、正當(dāng)?shù)睦碛?,并事先填寫好《員工休假/請(qǐng)假申請(qǐng)表》。員工請(qǐng)事假須提前3天提出申請(qǐng)。非特殊情況,不得用電話請(qǐng)假或在事后補(bǔ)辦手續(xù),否則以曠工論處。員工未及時(shí)請(qǐng)假而擅自休假的,以曠工論處。請(qǐng)事假原則上不得一次超過10天,超過10天者,酒店可視情況進(jìn)行勸退處理。員工一年內(nèi)請(qǐng)事假累計(jì)超過30的,酒店可視情況進(jìn)行勸退處理。事假期間不計(jì)發(fā)工資。工傷假員工在工作期間發(fā)生工傷事故,部門負(fù)責(zé)人應(yīng)立即到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查受傷情況,即時(shí)做出處理,并向總經(jīng)理匯報(bào)。行政人事部根據(jù)醫(yī)生的診斷確定是否需要給予工傷假。員工經(jīng)驗(yàn)證為工傷的,由酒店負(fù)擔(dān)合理的醫(yī)療費(fèi)用。員工休工傷假期間,應(yīng)按照酒店的要求定期到指定醫(yī)院進(jìn)行檢查。員工工傷7期間計(jì)發(fā)全額工資?;榧俜蠂摇痘橐龇ā芬?guī)定的員工可向酒店提出婚假申請(qǐng)。申請(qǐng)婚假需提前15天向部門和行政人事部提出申請(qǐng)。員工申請(qǐng)婚假應(yīng)填寫《員工休假/請(qǐng)假申請(qǐng)表》,經(jīng)批準(zhǔn)后可享受有薪婚假3天。員工婚假期間計(jì)發(fā)全額工資。喪假員工直系親屬(指配偶、子女、父母、兄弟姐妹)去世,(配偶父母、本人祖父母和外祖父母)去世,可享有帶薪計(jì)發(fā)全額工資。年休假戶籍在益陽地區(qū)內(nèi)的員工在酒店工作滿一年可享受5天帶薪年假,戶籍在益陽地區(qū)外的湖南籍員工可多享受2天路途假,戶籍在湖南省外的員工可多享受4天路途假。員工手冊(cè)7天員工申請(qǐng)年休假需提前15天進(jìn)行申請(qǐng),部門內(nèi)部必須妥善做好工作安排,并按程序進(jìn)行審批同意后,方可休假。年假員工休年假應(yīng)服從酒店安排(法定節(jié)日期間不安排年休假),原則上必須以連續(xù)方式一次性提取,遇特殊情況根據(jù)工作崗位性質(zhì),報(bào)總經(jīng)理特批后執(zhí)行。酒店年假計(jì)算自2010年7月1日開始。年假按全額工資計(jì)發(fā)。審批權(quán)限病假、事假:3天(含3天)內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)后送交行政人事部審核,超過3天的由總經(jīng)理審批。部門副經(jīng)理級(jí)及以上管理人員請(qǐng)、休假,由總經(jīng)理審批?;榧伲河刹块T經(jīng)理批準(zhǔn),行政人事部對(duì)員工結(jié)婚證等進(jìn)行確認(rèn)后由行政人事部經(jīng)理審批,超過3天的由總經(jīng)理審批。喪假:由部門經(jīng)理批準(zhǔn),行政人事部對(duì)員工請(qǐng)喪假實(shí)情進(jìn)行確認(rèn)后由行政人事部經(jīng)理審批,超過3天的呈交總經(jīng)理審批。工傷假:由部門經(jīng)理批準(zhǔn),行政人事部對(duì)工傷進(jìn)行確認(rèn)后,呈交總經(jīng)理審批。年休假:由部門經(jīng)理批準(zhǔn),行政人事部審核后呈交總經(jīng)理審批。部門副經(jīng)理級(jí)及以上管理人員年休假由行政人事部審核后呈交總經(jīng)理審批。其他請(qǐng)假理由不充分或已妨礙正常工作時(shí),可酌情不予給假、縮短假期,或要求延期請(qǐng)假。請(qǐng)假者所經(jīng)辦事務(wù)及職責(zé)范圍內(nèi)的工作,必須在休假前進(jìn)行移交,或安排好其職務(wù)代理人,辦理職務(wù)交接后方能休假。員工請(qǐng)假如發(fā)現(xiàn)有不實(shí)或虛假的,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。行政人事部將員工請(qǐng)、休假情況在員工個(gè)人檔案內(nèi)進(jìn)行記錄。員工一年內(nèi)有下列情形之一者,不享受當(dāng)年年假:事假或病假各達(dá)15天,或累計(jì)達(dá)30天。曠工1天。離職相關(guān)政策規(guī)范康年華銀蓮大酒店員工離職工作的審批及手續(xù)辦理程序,確保員工離職工作的效率和質(zhì)量。操作程序一、員工離職包括:辭職、勸退、自動(dòng)離職、開除四種形式。辭職員工依據(jù)《勞動(dòng)法》及酒店有關(guān)規(guī)定向酒店提出書面解除勞動(dòng)關(guān)系。試用期內(nèi)員工須提前15天向所在部門提出申請(qǐng)。如員工要求,酒店可以提供《離職證明》。勸退員工因各種原因不能勝任其工作崗位,經(jīng)調(diào)整崗位仍不能勝任的,酒店可對(duì)其進(jìn)行勸退。試用期內(nèi)提前3天通知員工,試用期滿后的員工提前1個(gè)月通知員工。員工因違反酒店規(guī)章制度,經(jīng)教育或警告無效,酒店可立即予以勸退,而無需提前1個(gè)月通知其本人。對(duì)員工作勸退處理時(shí),由部門填寫《人事變動(dòng)單》詳細(xì)說明勸退原因并由部門第一負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后報(bào)行政人事部,必要時(shí)需附有關(guān)證明材料。被勸退員工違反酒店規(guī)章制度,將按酒店規(guī)定予以處罰。如員工要求,酒店可以提供《離職證明》,但會(huì)按實(shí)際情況在離職證明上注明員工離職原因。自動(dòng)離職員工違反酒店規(guī)定連續(xù)曠工3天(含)以上視為自動(dòng)離職。自動(dòng)離職人員由部門填寫《人事變動(dòng)單》,由部門第一負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后報(bào)行政人事部,必要時(shí)需附有關(guān)證明材料。自動(dòng)離職人員酒店保留追究其有關(guān)責(zé)任的權(quán)利。開除員工嚴(yán)重違反國家法律、法規(guī)或酒店的規(guī)章制度,給酒店造成較大損失或較大不良影響,酒店可對(duì)其進(jìn)行開除處理。員工嚴(yán)重違犯店規(guī),須給予開除處分或者因曠工需做除名處理時(shí),由部門填寫《人事變動(dòng)單》,詳細(xì)說明事實(shí),并由部門第一負(fù)責(zé)人簽字后報(bào)行政人事部,必要時(shí)需附有關(guān)證明材料。被開除員工違反酒店規(guī)章制度,將按酒店規(guī)定予以處罰。被開除員工按程序辦理好離職手續(xù)后,酒店給予結(jié)算工資。被酒店開除員工酒店保留追究其有關(guān)責(zé)任的權(quán)利。自動(dòng)離職及被開除人員將由行政人事部按程序進(jìn)行通告。二、員工離職的提出員工按要求以書面形式向用人部門或行政人事部提出辭職申請(qǐng)。部門根據(jù)員工實(shí)際情況,以《人事變動(dòng)單》形式向行政人事部提出勸退、開除員工的決定,并將《員工違規(guī)通知單》附后。員工連續(xù)曠工3天,由部門第一負(fù)責(zé)人于員工連續(xù)曠工第4日向行政人事部提出該員工自動(dòng)離職并將《員工違規(guī)通知單》附后。因部門未及時(shí)將員工自動(dòng)離職情況報(bào)告行政人事部而引起酒店經(jīng)濟(jì)損失由用人部門第一負(fù)責(zé)人承擔(dān)。三、員工離職的審核行政人事部接到員工離職申請(qǐng)或用人部門提交的《人事變動(dòng)單》后,按以下方式進(jìn)行審核:?jiǎn)T工辭職:在一個(gè)工作日內(nèi)向辭職員工了解情況,如因工作方面的原因而酒店可以幫助解決的,行政人事部可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行相關(guān)調(diào)整。如酒店不能幫助解決的,行政人事部同意員工辭職申請(qǐng)。勸退:在一個(gè)工作日內(nèi)向用人部門和員工了解情況,情況屬實(shí)的,向部門發(fā)放《員工離職審批表》。情況與事實(shí)不符的,由行政人事部向總經(jīng)理匯報(bào)情況后再做處理。自動(dòng)離職、開除:在一個(gè)工作日內(nèi)向用人部門和員工了解情況,情況屬實(shí)的,向部門發(fā)放《辭職申請(qǐng)表》,并按酒店相關(guān)規(guī)定處理。情況與事實(shí)不符的,由行政人事部向總經(jīng)理匯報(bào)情況后再做處理。四、員工離職表的領(lǐng)取與填寫辭職:?jiǎn)T工辭職獲批準(zhǔn)后前往行政人事部領(lǐng)取《辭職申請(qǐng)表》,按表格要求如實(shí)填寫離職原因、申請(qǐng)離職時(shí)間等項(xiàng)目。勸退:用人部門將《辭職申請(qǐng)表》轉(zhuǎn)給員工,員工按表格要求如實(shí)填寫。自動(dòng)離職:用人部門如實(shí)填寫《辭職申請(qǐng)表》。?開除:用人部門將《辭職申請(qǐng)表》轉(zhuǎn)給員工,員工按表格要求如實(shí)填寫。五、員工離職審核權(quán)限主管級(jí)及以下員工離職由部門第一負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),行政人事部審核,總經(jīng)理最后簽批。部門副經(jīng)理級(jí)及以上管理人員離職由總經(jīng)理批準(zhǔn),董事長(zhǎng)最后簽批。勸退、開除員工的決定經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)方能生效。六、員工離職審核時(shí)限用人部門第一負(fù)責(zé)人對(duì)權(quán)限范圍內(nèi)的員工離職在一個(gè)工作日內(nèi)簽署意見送交行政人事部。行政人事部對(duì)權(quán)限范圍內(nèi)的員工離職在一個(gè)工作日內(nèi)簽署意見后呈交總經(jīng)理簽批??偨?jīng)理對(duì)領(lǐng)班級(jí)及以下員工的離職在一個(gè)工作日內(nèi)給出審批意見。對(duì)主管級(jí)員工的離職在兩個(gè)工作日內(nèi)給出審批意見。對(duì)分部經(jīng)理級(jí)以上管理人員的離職在三個(gè)工作日內(nèi)給出審批意見。董事長(zhǎng)對(duì)部門副經(jīng)理級(jí)管理人員的離職在兩個(gè)工作日內(nèi)給出審批意見。對(duì)部門第一負(fù)責(zé)人級(jí)及以上管理人員的離職在三個(gè)工作日內(nèi)給出審批意見。七、離職審批信息的反饋離職審批信息的反饋行政人事部按照員工離職審批權(quán)限,在一個(gè)工作日內(nèi)將最后審批人審批意見反饋給用人部門。用人部門按批準(zhǔn)離職日期通知離職員工辦理離職手續(xù)。勸退、開除員工經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)生效后,由行政人事部通知所在部門,并進(jìn)行人事變更工作。所在部門收到通知后應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)送達(dá)被勸退、開除員工本人。除特殊情況外,部門未收到通知之前任何人不得通知員工離崗。有特殊情況時(shí),由部門提出報(bào)告行政人事部另行處理。員工不論何種原因離職,都應(yīng)辦妥離職手續(xù),否則酒店不予提供該員工的任何有關(guān)人事資料,并凍結(jié)其名下工資,必要時(shí)采取法律途徑追討酒店損失。八、離職手續(xù)的辦理用人部門按批準(zhǔn)的離職日期通知離職員工辦理離職手續(xù)。離職員工于批準(zhǔn)離職當(dāng)日到行政人事部領(lǐng)取《離職通知結(jié)算單》,行政人事部應(yīng)告知員工辦理離職的程序。離職員工歸還所領(lǐng)用的酒店所有物品與資料,相關(guān)部門在《離職通知結(jié)算單》內(nèi)指定欄簽字確認(rèn)。離職員工在部門領(lǐng)取的工作用具須退還給所在部門或班組,如有丟失或不正常損壞,將扣款項(xiàng)目記錄在相關(guān)欄內(nèi)。向制服房退還所領(lǐng)的制服、物品等,如有丟失或不正常損壞,將應(yīng)扣款項(xiàng)目記錄在相關(guān)欄內(nèi)。在員工宿舍住宿的員工須向宿舍管理員退還所領(lǐng)的鑰匙及用品,如有丟失或不正常損壞,將應(yīng)扣項(xiàng)目記錄在相關(guān)欄內(nèi)。離職員工須向行政人事部退還所領(lǐng)的工作銘牌、飯卡、員工守冊(cè)等,如有丟失或不正常損壞,將應(yīng)扣款項(xiàng)目記錄在相關(guān)欄內(nèi)。離職員工在部門如有工作事項(xiàng),應(yīng)與工作交接人進(jìn)行工作交接,并將交接事項(xiàng)注明在《工作交接表》內(nèi)。離職員工與工作交接人進(jìn)行工作交接,并由專人予以監(jiān)督。交接雙方對(duì)所交接的工作在《工作交接表》列明,交接雙方和監(jiān)交人三方簽字確認(rèn)。工作交接時(shí)如發(fā)現(xiàn)物品或資料丟失,按酒店相關(guān)規(guī)定予以處理,并將結(jié)果記錄在“備注”欄內(nèi)。部門第一負(fù)責(zé)人對(duì)離職人員物品移交進(jìn)行審查,有不符合之處,及時(shí)更正。如離職員工正式離職后,再發(fā)現(xiàn)財(cái)物、資料未交清的,由部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)追索。無法追索到位的,由部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。部門向行政人事部提交離職員工的考勤記錄。營銷部員工、前臺(tái)接待員、餐飲部吧員、財(cái)務(wù)部員工、行政司機(jī)等特殊崗位離職時(shí),需對(duì)工作范圍內(nèi)的財(cái)產(chǎn)、物品進(jìn)行詳細(xì)交接后方能前往行政人事部辦理工資結(jié)算手續(xù)。行政人事部依據(jù)部門提供的員工考勤記錄及相關(guān)扣款項(xiàng)目計(jì)算離職員工工資。九、物品丟失、損壞賠償賠償價(jià)格:制服、部門物品及宿舍物品的丟失、損壞按相關(guān)賠償價(jià)格進(jìn)行賠償。《員工手冊(cè)》扣款50元。餐卡扣款20元。工作銘牌扣款20元。更衣柜30元??劭畲_認(rèn)程序行政人事部將離職員工扣款項(xiàng)目在《離職通知結(jié)算單》扣款欄內(nèi)注明,報(bào)行政人事部經(jīng)理審批。行政人事總監(jiān)對(duì)《員工離職通知結(jié)算童單表》、《工作交接表》及《離職通知單》進(jìn)行審核,審核無誤后予以簽名確認(rèn)。如發(fā)現(xiàn)問題,由人事勞資主管重新辦理。十、工資審批及確認(rèn)行政人事總監(jiān)審核《離職通知結(jié)算單》內(nèi)所有內(nèi)容,審核無誤的簽名確認(rèn),如發(fā)現(xiàn)問題,則退回辦理人重新辦理。財(cái)務(wù)總監(jiān)對(duì)《離職通知結(jié)算單》內(nèi)離職工資及扣款項(xiàng)目進(jìn)行審核,審核無誤的簽名確認(rèn),如發(fā)現(xiàn)問題,則退回行政人事部。行政人事部將審核好的《離職通知結(jié)算單》呈送總經(jīng)理審批??偨?jīng)理對(duì)《離職通知結(jié)算單》進(jìn)行審核,確認(rèn)無誤后簽名,如發(fā)現(xiàn)問題,退回行政人事部重新辦理。行政人事部在月底時(shí)根據(jù)《離職通知結(jié)算單》編制離職人員工資表,與當(dāng)月工資一并發(fā)放。除特殊原因經(jīng)總經(jīng)理特批外,員工離職工資均于酒店工資發(fā)放日通過銀行進(jìn)行發(fā)放。員餐管理相關(guān)政策規(guī)范康年華銀蓮大酒店員工用餐標(biāo)準(zhǔn)、開餐程序以及員工餐廳日常管理工作。操作程序員工餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)員工餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)包括食品成本價(jià),水、電、氣、調(diào)味品、損耗等費(fèi)用。員工用餐標(biāo)準(zhǔn):正餐(午餐、晚餐)每餐餐標(biāo)4元/餐,副餐(早餐或夜宵)餐標(biāo)2元/餐。原則上酒店員工每天的伙食費(fèi)用為10元,即可免費(fèi)享用兩正(午餐、晚餐)一副(早餐或夜宵)工作餐。超過工作餐供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的員工將按餐標(biāo)進(jìn)行扣費(fèi)。員工餐廳開餐時(shí)間早餐:7:00~8:10午餐:10:30~12:45晚餐:16:30~18:45夜宵:23:00~次日00:10員工餐廳伙食管理員工餐廳伙食按分餐制向員工提供。標(biāo)準(zhǔn)伙食配備:正餐:兩葷一素一湯、米飯。早餐:稀飯、炒飯、面條、米粉、面包、饅頭、花卷、什菜。夜宵:炒飯、稀飯、面條、米粉、面包、饅頭、花卷、什菜。員工餐廳每周提供一次水果或飲料。員工餐廳逢法定節(jié)假日將適度提高餐標(biāo),增加菜品。員工餐廳伙食配餐將根據(jù)原材料采購情況進(jìn)行適度調(diào)整。外來人員在酒店用餐標(biāo)準(zhǔn)及管理外來人員在員工餐廳正餐(午餐、晚餐)餐標(biāo)按6元/餐收費(fèi),副餐(早餐或夜宵)餐標(biāo)3元/餐收費(fèi)。外來人員原則上員工餐廳不提供用餐,但屬于酒店業(yè)務(wù)及接待范圍之內(nèi)的,由相關(guān)部門先與行政人事部溝通,等到認(rèn)可后方能在員工餐廳用餐,此類人員用餐不予收費(fèi)。非酒店員工在員工餐廳用餐的,必須到財(cái)務(wù)部購買餐票才能到員工餐廳就餐。財(cái)務(wù)部向外售出餐票需及時(shí)與行政人事部進(jìn)行溝通,以便員工餐廳進(jìn)行準(zhǔn)備。外來人員到員工餐廳用餐,為保證酒店員工健康,員工餐廳不向外來人員提供員工用餐的食具,只提供一次性餐具供其用餐。員工餐廳將根據(jù)物價(jià)上浮調(diào)整外來人員用餐收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn),并及時(shí)通知財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部進(jìn)行操作。餐卡管理員工餐卡實(shí)行充值制,每月按員工當(dāng)月工作日×10元的標(biāo)準(zhǔn)向餐卡內(nèi)充值。員工餐卡內(nèi)金額刷完后由員工本人到行政人事部交現(xiàn)金充值。員工餐卡如不慎遺失,須立即到行政人事部掛失并補(bǔ)辦,補(bǔ)辦時(shí)以當(dāng)月剩余餐數(shù)的費(fèi)用為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行充值,原卡作廢。員工用餐時(shí)如出現(xiàn)刷卡無效的,可先在臨時(shí)用餐記錄本上簽名后打餐,但員工餐廳人員會(huì)將餐卡收回,送到行政人事部進(jìn)行處理。待餐卡處理好后,行政人事部將通知部門或本人將餐卡領(lǐng)回。因故未帶餐卡的員工,可先在臨時(shí)用餐記錄本上簽名后用餐。但未帶卡用餐的情況一個(gè)月內(nèi)不得超過3次。以簽名形式在員工餐廳用餐的員工須在兩天內(nèi)到員工餐廳補(bǔ)刷卡并在登記本上注銷欄上簽名,逾時(shí)未補(bǔ)刷卡及注銷的,行政人事部將從該員工工資中扣除未刷卡用餐費(fèi)用(午、晚餐按4元/餐,早餐、夜宵按2元/餐)。部門于每月最后一日收齊本部門員工的餐卡送到行政人事部,并領(lǐng)取臨時(shí)餐卡用餐。行政人事部在每月最后一日18:00前對(duì)所有餐卡余額進(jìn)行清零,并重新進(jìn)行充值。當(dāng)月餐卡內(nèi)金額未用完的,酒店不補(bǔ)餐費(fèi)。員工餐卡僅限本人使用,不得借給他人使用。員工因加班需用餐時(shí),可憑已審核的《加班申請(qǐng)表》到行政人事部領(lǐng)取臨時(shí)用餐券。員工就餐管理員工餐廳定時(shí)開餐,過時(shí)就餐一般不予供應(yīng),如有特殊原因需提前開餐或延后用餐的,需及時(shí)與行政人事部進(jìn)行溝通。各部門員工用餐應(yīng)遵守用餐時(shí)段劃分規(guī)定,非特殊情況不得跨時(shí)段用餐。員工在員工餐廳用餐,須接受員工餐廳的管理,否則將予以處罰。所有員工必須經(jīng)過健康檢查,體檢合格后方能到員工餐廳用餐。新員工培訓(xùn)期間憑行政人事部發(fā)放的臨時(shí)用餐卡到員工餐廳用餐。未經(jīng)批準(zhǔn),任何員工不得帶外人到員工餐廳就餐。如有特殊情況,應(yīng)先提出申請(qǐng)并獲得同意后,憑臨時(shí)用餐卡在員工餐廳用餐。酒店所有員工用餐均在刷卡機(jī)上進(jìn)行刷卡,未刷卡員工餐廳有權(quán)不提供用餐。員工打餐時(shí)要講究文明禮貌,自覺排隊(duì)打餐,不得擁擠和插隊(duì)及讓他人代取飯菜。員工要保持節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),不得浪費(fèi)糧食,如有浪費(fèi)現(xiàn)象,員工餐廳將予以處罰。員工應(yīng)講究衛(wèi)生,剩飯剩菜不得亂丟亂倒,應(yīng)到指定地點(diǎn)倒放。各員工對(duì)餐具要輕拿輕放,不得在員工餐廳內(nèi)發(fā)泄個(gè)人情緒或故意喧嘩嬉鬧。員工須在員工餐廳就餐區(qū)域內(nèi)就餐,不得將餐具及飯、菜帶出員工餐廳。員工用餐完畢,要將餐盤內(nèi)的殘?jiān)谷脬锼皟?nèi),并將餐具分類放到指定的地點(diǎn),不得亂擺亂放。員工餐廳內(nèi)一切設(shè)施設(shè)備均屬酒店所有,未經(jīng)酒店許可,不得擅自移動(dòng)、拆卸、搬離、保護(hù)員工餐廳環(huán)境衛(wèi)生,用餐時(shí)保持桌面干凈,不亂丟雜物,不隨地吐痰、吸煙等。餐具的清潔員工用餐可使用酒店統(tǒng)一的餐具,由員工餐廳人員負(fù)責(zé)洗滌和清潔。員工也可自己帶餐具到員工餐廳用餐,但是必須由用餐本人進(jìn)行餐具的清潔和保管,員工餐廳不負(fù)責(zé)進(jìn)行清潔和保管。員工餐廳管事員應(yīng)及時(shí)將待清潔的餐具抬入工作間進(jìn)行清潔。員工餐廳人員將餐具清洗干凈后,用消毒機(jī)將已清潔的餐具進(jìn)行高溫消毒,確保餐具的清潔衛(wèi)生。各部門配合行政人事部每月尾根據(jù)各部門《排班表》進(jìn)行下月各餐用餐人數(shù)的統(tǒng)計(jì),以便員工餐廳進(jìn)行人數(shù)核對(duì)、成本預(yù)計(jì)和餐標(biāo)準(zhǔn)備。各部門如有5人以上用餐變動(dòng)的,應(yīng)提前一天報(bào)行政人事部,以免造成成本浪費(fèi),如未提前通知而造成員工餐廳損失的,對(duì)其部門經(jīng)理予以處罰。行政人事部如同一天有5位以上新員工入職,應(yīng)在開餐前告知員工餐廳,以便員工餐廳做好準(zhǔn)備。如未及時(shí)通知對(duì)行政人事部經(jīng)理予以處罰。員工意見反饋員工餐廳設(shè)有員工餐廳意見箱,并掛于員工餐廳顯眼位置。后勤主管定期收集員工餐廳意見箱內(nèi)關(guān)于餐廳伙食質(zhì)量的意見與建議,整理后報(bào)行政人事部總監(jiān)查閱。處罰員工在員工餐廳用餐未能憑卡用餐,且拒不接受管理的,予以10元/次處罰。員工用餐不按規(guī)定出示餐卡,惡意避卡的,予以20元/次處罰。未經(jīng)行政人事部批準(zhǔn)許可,擅自帶外人到員工餐廳就餐的,予以20元/次處罰。員工打餐時(shí)不自覺排隊(duì),隨意插隊(duì),被其他員工投訴的,予以10元/次處罰。浪費(fèi)糧食的,予以20元/次處罰。將剩飯剩菜亂丟亂倒,影響環(huán)境衛(wèi)生的,予以10元/次處罰。用餐完畢未將餐具指定地點(diǎn)倒放,予以10元/次處罰。在員工餐廳內(nèi)發(fā)泄個(gè)人情緒或故意喧嘩嬉鬧,予以10元/次處罰。員工未經(jīng)批準(zhǔn)不在員工餐廳就餐區(qū)域內(nèi)就餐,或?qū)⒉途呒帮?、菜帶出員工餐廳,且經(jīng)員工餐廳人員勸阻后仍不改正的,予以20元/次處罰。擅自移動(dòng)、拆卸和搬離員工餐廳設(shè)施設(shè)備的,予以100元/次處罰。隨意損壞員工餐廳內(nèi)公共財(cái)物或占為己有的,予以50元/次處罰。不愛護(hù)員工餐廳環(huán)境衛(wèi)生,亂丟雜物,隨地吐痰、吸煙,且勸阻無效的,予以10元/次處罰。員餐衛(wèi)生相關(guān)政策規(guī)范康年華銀蓮大酒店員工餐廳衛(wèi)生及安全管理工作,確保員工餐廳衛(wèi)生及安全達(dá)到規(guī)范和要求。操作程序食品衛(wèi)生管理做到“四隔離”,即生熟隔離。成品半成品隔離。食品與雜物、藥物隔離。食品與天然冰隔離。原料到成品實(shí)行“四不”制度:采購員不買腐爛變質(zhì)的原料。員工餐廳不用腐爛變質(zhì)的原料。員工餐廳不提供腐爛變質(zhì)的食品。不用手拿食品,不用廢紙包裝食品。食品粗加工:各種蔬菜、魚、肉、禽類食品加工前必須進(jìn)行質(zhì)量檢查,腐爛或變質(zhì)的食物拒絕加工。食品原料葷、素分開切割和加工。加工所用各種容器、刀、砧、板、案等用具保持清潔衛(wèi)生。在加工過程中對(duì)原材料進(jìn)行檢查,不合格不用。粗加工要有計(jì)劃,當(dāng)天進(jìn)料當(dāng)天加工,并及時(shí)冷藏。其他:冰箱內(nèi)生、熟食品分開存放,清潔無異味。定期化霜,定期沖洗,確保無血水。食品用保鮮膜封好,保證不變質(zhì),無異味。鉸肉機(jī)用前檢查,用后洗凈。工作衛(wèi)生員工餐廳工作從員上崗必須穿工作服,配帶工作帽,要求干凈整潔,做到“四勤”(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲),確保個(gè)人衛(wèi)生符合要求。工作中不得吸煙,隨地吐痰,不對(duì)著食物咳嗽或打噴嚏,也不得赤膊赤足上崗。手指如有化濃性或滲出性皮膚病時(shí),不準(zhǔn)接觸到食物及餐具。在操作過程中必須使用操作工具進(jìn)行品嘗,嘗后的菜不得再放入鍋內(nèi)。用具器皿嚴(yán)格按洗滌、保管程序進(jìn)行清洗及存放,確保餐具、食物器皿的衛(wèi)生。為員工進(jìn)行打餐服務(wù)的人員須戴口罩,使用工具,不可直接用手觸摸食物。工作中使用的抹布、墊布要分開使用,每天都要清洗干凈,用開水或清潔液浸洗,以減少或消滅細(xì)菌。冰箱每周一大清、每日一小清。食品使用保鮮膜或袋包裝,生熟分開,做到先進(jìn)先出,安放合理。凡是腐爛變質(zhì)和不符合衛(wèi)生要求的食品堅(jiān)決不采購,不加工。開餐時(shí)派專人負(fù)責(zé)餐廳臺(tái)面、地面清潔工作,保持就餐環(huán)境整潔、衛(wèi)生,做到文明就餐。配備防蠅防鼠設(shè)施,熟菜及時(shí)加罩或進(jìn)行遮蓋,餐后所有調(diào)味品加蓋。臨時(shí)用餐人員一律用一次性碗筷(因未經(jīng)過體檢)。下采購單時(shí)應(yīng)作嚴(yán)格計(jì)算,既滿足使用又不至存放太久、保持新鮮,節(jié)省流動(dòng)資金。廚工體檢管理員工餐廳工作人員必須執(zhí)有安化疾控中心發(fā)放的健康證。員工餐廳工作人員每年須定時(shí)進(jìn)行復(fù)檢。體檢不合格的人員不得進(jìn)行直接食品入口加工工作。餐廳除害管理垃圾要及時(shí)清理干凈,以免影響環(huán)境衛(wèi)生,滋生蒼蠅、蚊蟲及傳染病等。餐廳發(fā)現(xiàn)有鼠跡、蟻跡現(xiàn)象時(shí),應(yīng)及時(shí)向房務(wù)PA部申請(qǐng)滅“四害”。PA部主管安排保潔員在餐廳、廚房?jī)?nèi)噴藥、放藥品,噴、放次數(shù)及地點(diǎn)視情況而定。PA人員在噴、放藥品時(shí),要小心操作,不得污染食物。員工餐廳工作人員必須及時(shí)清掃死亡害蟲。PA部主管及員工餐廳負(fù)責(zé)人須嚴(yán)格監(jiān)控實(shí)施全過程,確保對(duì)食物不造成污染,對(duì)人體健康不造成危害。員工餐廳衛(wèi)生管理員工餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)保持員工餐廳、通道清潔,地面無積水,無油污,無紙屑、牙簽、煙頭等雜物。天花板、燈口、出風(fēng)口或電扇葉片、墻壁等無污跡、無浮塵、無蛛網(wǎng)。門、窗、玻璃保持干凈、明亮。地溝通暢,灶臺(tái)清潔,無油污、無雜物。餐桌清潔無油跡,餐椅干凈無塵,餐具、廚具每餐消毒、擺放整齊。餐廳垃圾必須入袋加蓋,垃圾桶、污水地溝、餿水桶每餐清理,隨時(shí)保持清潔。餐桌、椅凳擺放整齊,桌面、椅面無雜物、無油漬。拖把、抹布、掃帚、垃圾斗等衛(wèi)生清潔工具放置在固定位置,不與食物相混雜。工作間、餐具、廚具的清潔衛(wèi)生各種設(shè)施設(shè)備定期維修保養(yǎng),保持清潔。員工餐廳所用的器具、用具使用后刷洗干凈,定期對(duì)廚具、用具及餐具進(jìn)行高溫消毒,定位存放,碼放整齊。使用過的佐、配料等物品要用清潔抹布進(jìn)行清潔,并整齊放置在指定地點(diǎn)。工作間地面、臺(tái)面要每天清潔,保持地面干凈。地溝每天沖洗,保持通暢。垃圾需入袋和加蓋,并要及時(shí)清理,不能存放過夜,以免滋生蒼蠅蚊蟲等四害。已清潔的廚具、餐具須用潔凈、干爽的抹布抹干,不能有水跡。工作間的臺(tái)、柜表面要擦拭干凈,不能有油污和水跡。用清洗干凈的拖把將工作間地面拖拭干凈,直至無水跡。倉庫衛(wèi)生員工餐廳所采購的食品必須經(jīng)衛(wèi)生防疫檢驗(yàn),并持有合格證。食品進(jìn)、出庫必須堅(jiān)持先進(jìn)先出。做好質(zhì)量驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)工作,并登記入帳。食品必須按類堆放,做到定置管理,注明數(shù)量及入庫日期。調(diào)味品、輔料必須存放在有蓋容器內(nèi),并標(biāo)明品名,做到無蟲、無霉變。冰庫、冰箱專人負(fù)責(zé),定期保潔、無異味。存放的食品必須堆放整齊,隔墻離地。環(huán)境無油垢、無幛螂、無鼠跡。洗碗間衛(wèi)生洗碗處環(huán)境衛(wèi)生做到整潔、無蟲害,地面無油垢、無積水。所有碗筷做到及時(shí)清洗、消毒、保潔,確保衛(wèi)生、清潔、無異味。加工用具、容器、蒸籠(格)必須整潔完好。洗碗柜內(nèi)物品分類擺放,嚴(yán)禁亂擺亂放。定期清理洗碗柜,確保無雜物、無油垢、無蟑螂、無鼠跡。廚房衛(wèi)生嚴(yán)禁加工、烹調(diào)有害和變質(zhì)的食品。菜肴成品必須保證質(zhì)量,生熟食品盛器有標(biāo)記,并嚴(yán)格分開使用。墻面、盛器、用具、工作臺(tái)等無積塵、無油垢,地面無積水。冰箱內(nèi)食品分類用盤存放,不疊盤,生熟分開,內(nèi)外保持整潔無油垢、無異味。成品櫥內(nèi)整潔、無積塵、無蟑螂、無鼠跡。輔料、調(diào)味品必須放置在盛器內(nèi),做到無霉變、無蟲害、用后加蓋。垃圾桶加蓋密封,周圍清潔、無蠅,垃圾及時(shí)清除。消毒柜衛(wèi)生消毒柜面無積塵,無油垢,無水跡。消毒柜內(nèi)壁無油垢、無污漬。消毒柜內(nèi)盤、碗、筷子、湯匙等分類存放。每天對(duì)柜內(nèi)食具進(jìn)行消毒,避免食具污染,確保食具衛(wèi)生、安全。人身安全管理員工餐廳地面須經(jīng)常保持干凈,以免員工用餐時(shí)摔倒受傷。員工餐廳人員在清潔環(huán)境衛(wèi)生時(shí),要留意檢查桌、凳是否牢固,必要時(shí)進(jìn)行維修或更換。廚師應(yīng)避免或慎重使用化學(xué)調(diào)味劑。嚴(yán)把采購關(guān),不使用過期、變質(zhì)、不安全的蔬菜、調(diào)味品及肉制品。消防安全管理經(jīng)常檢查電器設(shè)備、照明線路是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。注意安全用電、用水,特別是電器設(shè)備要按照設(shè)備操作方法進(jìn)行操作,并定期保養(yǎng),杜絕隱患發(fā)生。工作結(jié)束后認(rèn)真檢查員工餐廳的各處是否存在火災(zāi)隱患,關(guān)好燈、熱水器等電器設(shè)備,不準(zhǔn)擅自接拉電源電線。員工餐廳廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁煙火,員工不得在內(nèi)吸煙。員工餐廳垃圾、雜物要及時(shí)清理,嚴(yán)禁在消防通道上堆放雜物,保證主要安全通道寬度不小于2米。倉庫內(nèi)物品要分類存放,化學(xué)品、易燃易爆物品不得存入倉庫,要在專人管理。每月定期檢查員工餐廳內(nèi)外的消防器材,保證各項(xiàng)消防器材完好,且位置明顯、易取,嚴(yán)禁在消防器材附近堆放雜物,保持四周有至少1.5米寬的通道。員工餐廳全體員工必須熟悉各類滅火器的使用方法,配電盤位置,安全出口,逃生線路等,保證各類消防設(shè)施、器材處于良好工作狀態(tài),保證安全疏散出口暢通無阻。工作時(shí)間嚴(yán)禁消防門上鎖,封堵,嚴(yán)禁將雜物堵塞在消防通道上。未經(jīng)保安部同意,任何人不得隨意挪動(dòng)各類消防器材,同時(shí)必須熟知員工餐廳所在區(qū)域的配電盤位置,以便在發(fā)生電器故障時(shí),能及早切斷電源。宿舍管理相關(guān)政策規(guī)范康年華銀蓮大酒店員工宿舍日常管理工作,為員工提供清潔、衛(wèi)生、安全的后勤保障服務(wù)。操作程序酒店員工宿舍分為高管宿舍、員工集體宿舍和倒班宿舍四類。管理人員宿舍是酒店為部門經(jīng)理級(jí)及以上管理人員所提供的宿舍。員工集體宿舍是酒店為主管級(jí)及以下員工所提供的宿舍。倒班宿舍是酒店為當(dāng)夜班員工提供的宿舍,按倒班宿舍的床位進(jìn)行安排。員工宿舍內(nèi)基本設(shè)施、家具及床上用品等由酒店按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置。酒店按標(biāo)準(zhǔn)為主管級(jí)及以上管理人員提供水、電、氣等供應(yīng),超過標(biāo)準(zhǔn)的,由員工按規(guī)定支付。各類宿舍設(shè)置及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。酒店各類員工設(shè)置及住宿標(biāo)準(zhǔn)。部門經(jīng)理級(jí)及以上管理人員根據(jù)性別、人數(shù)等實(shí)際情況由酒店安排住房作為高管宿舍。原則上部門總監(jiān)、經(jīng)理按1人/間進(jìn)行安排,部門副經(jīng)理級(jí)按2人/間進(jìn)行安排。(如遇宿舍較為緊張,則安排4人/間)。酒店主管級(jí)及以下員工均在員工宿舍安排住宿。主管宿舍按4人/間安排住宿。領(lǐng)班及以下員工宿舍原則上按7~8人/間安排,或者根據(jù)實(shí)際情況安排。倒班宿舍設(shè)置男、女各一間,按8人/間安排倒班人員住宿。員工宿舍內(nèi)基本設(shè)施、家具、床上用品等,均由酒店統(tǒng)一提供,但員工洗漱用品由員工自行配置。酒店對(duì)單獨(dú)安裝水、電、氣的宿舍按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行供應(yīng),超過標(biāo)準(zhǔn)的,酒店對(duì)費(fèi)用進(jìn)行分?jǐn)偤笤趩T工工資中扣除。酒店宿舍安裝了空調(diào)的房間將單獨(dú)安裝電表進(jìn)行分開計(jì)算,夏季按80度/臺(tái)/月的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)用電。冬季按200度/臺(tái)/月的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)用電。超過規(guī)定度數(shù),由財(cái)務(wù)部按實(shí)際收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)偟皆撍奚崛胱∪藛T。每年7、8、9、10月劃為夏季時(shí)間,空調(diào)計(jì)電時(shí)間為12小時(shí),具體計(jì)算時(shí)間段為:20:00—次日6:00,12:15—14:15。每年12、1、2、3月劃為冬季時(shí)間,空調(diào)計(jì)電時(shí)間為10小時(shí),具體計(jì)算時(shí)間段為:20:00—次日6:00。集體員工宿舍對(duì)水、電、氣等統(tǒng)一管理,因入住人員較多,暫不劃入標(biāo)準(zhǔn)考核范圍。管理人員宿舍管理酒店部門經(jīng)理級(jí)及以上管理人員宿舍由行政人事部按級(jí)別進(jìn)行安排。宿舍管理員負(fù)責(zé)為管理人員辦理入住手續(xù),分配房間,發(fā)放住宿物品和宿舍鑰匙。宿舍管理員將入住管理人員資料登記在《管理人員住宿名冊(cè)》內(nèi)備存。員工集體宿舍管理申請(qǐng)入住酒店宿舍的條件1、申請(qǐng)入住條件安化東坪鎮(zhèn)(城區(qū))以外因工作需要須在酒店住宿的員工。其他特殊情況的員工。經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)的員工。員工宿舍的申請(qǐng)及入住管理符合申請(qǐng)酒店員工宿舍的員工在行政人事部領(lǐng)取《員工宿舍申請(qǐng)表》進(jìn)行填寫,向行政人事部提出住宿申請(qǐng)。行政人事部根據(jù)員工宿舍實(shí)際情況進(jìn)行宿舍的安排。宿舍管理員負(fù)責(zé)為員工辦理入住手續(xù),安排適當(dāng)房間,發(fā)放住宿物品和宿舍鑰匙,指引員工到宿舍指定的床位入住。宿舍管理員將入住員工資料登記在《住宿員工名冊(cè)》內(nèi),一式兩份,一份留在宿舍便于宿舍管理,一份送交行政人事部備存。倒班宿舍管理為保證酒店員工人身安全,避免員工夜間下班后出現(xiàn)安全事故,酒店特安排夜班宿舍,以方便22:00后下班的員工暫時(shí)入住。1、申請(qǐng)條件:22:00后下班的酒店在職員工可申請(qǐng)酒店倒班宿舍。2、倒班宿舍的申請(qǐng)及入住管理符合申請(qǐng)酒店倒班宿舍的員工提前7天向其所在部門提出入住倒班宿舍申請(qǐng)。各部門經(jīng)理對(duì)員工的倒班宿舍申請(qǐng)審批后,將本部申請(qǐng)倒班宿舍員工的姓名、性別、班次、下班時(shí)間等進(jìn)行歸總后,提前5天送交行政人事部。后勤主管審核員工是否符合倒班宿舍申請(qǐng)入住條件,并對(duì)條件符合者的申請(qǐng)給予批準(zhǔn)。宿舍管理員負(fù)責(zé)指引入住夜班宿舍的員工到倒班宿舍指定的床位入住。宿舍管理員將入住倒班宿舍的員工姓名、部門、性別及入住時(shí)間、離開時(shí)間在《倒班宿舍登記表》內(nèi)進(jìn)行登記。倒班宿舍分為男、女各一間,床位和床上用品由酒店提供和進(jìn)行清洗,但日常用品則由入住倒班宿舍的員工自備。倒班宿舍為臨時(shí)床位,員工不得長(zhǎng)期占用。宿舍管理員將按規(guī)范對(duì)申請(qǐng)倒班宿舍的員工班期及實(shí)際情況進(jìn)行核查,如發(fā)現(xiàn)惡意占用的情況,將報(bào)行政人事部進(jìn)行處理。入住倒班宿舍的員工應(yīng)自覺遵守員工宿舍各項(xiàng)管理規(guī)程。員工宿舍物品管理經(jīng)理、總監(jiān)級(jí)管理人員宿舍住宿配置標(biāo)準(zhǔn):每間房配備1.5P空調(diào)1臺(tái)。每間房配備不超過40W日光燈1盞。每間房配備單人席夢(mèng)思床(2米*1.5米)1張。每間房配備旅行衣柜1間。每間房配備書桌及椅子各一張。每間房配備垃圾簍1個(gè)。副經(jīng)理級(jí)管理人員宿舍住宿配置標(biāo)準(zhǔn):每間房配備1.5P空調(diào)1臺(tái)。每間房配備不超過40W日光燈1盞。每間房配備單人席夢(mèng)思床(2米*1.2米)2張。每間房配備旅行衣柜1間。每間房配備書桌及椅子各1張。每間房配備垃圾簍1個(gè)。主管級(jí)宿舍住宿配置標(biāo)準(zhǔn):每人配備簡(jiǎn)易小風(fēng)扇1個(gè)。每間房配備不超過40W日光燈1盞。每間房配備單人席夢(mèng)思床(2米*1.2米)4張。每間房配備書桌及椅子各1張。每間房配備凳子1張。每間房配備垃圾簍1個(gè)。員工宿舍(集體)住宿配置標(biāo)準(zhǔn):晾曬衣服繩1條/間。每間房配備50W電風(fēng)扇1臺(tái)。每間房配備不起過40W日光燈2盞。每2人配備1張兩層鐵床(2米*1米)。每間房配備書桌1張。每間房配備垃圾簍1個(gè)。每張床所配置床上用品標(biāo)準(zhǔn):床單1張。床墊1張。被子1床(含被套)。枕頭1個(gè)(含枕套)。宿舍鑰匙管理員工入住酒店宿舍時(shí),由宿舍管理員發(fā)放寢室鑰匙一片。員工所分配的寢室鑰匙只能本人使用,不得私配或轉(zhuǎn)借他人。員工如有私配寢室鑰匙行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將負(fù)責(zé)本寢室換鎖、材料及人工費(fèi)用100元。員工在退宿時(shí)必須交回所領(lǐng)的鑰匙,如有遺失,須負(fù)責(zé)本寢室換鎖、材料及人工費(fèi)用100元,或在其工資中予以扣除。員工退宿管理自愿退宿管理:自愿退宿員工填寫《退宿申請(qǐng)表》,提出退宿申請(qǐng),經(jīng)后勤主管批準(zhǔn)后辦理退宿手續(xù)。退宿員工向宿舍管理員退還酒店所配備的宿舍用品。宿舍管理員對(duì)退還的宿舍用品進(jìn)行檢查,如有丟失或不正常損壞,將應(yīng)扣項(xiàng)目詳細(xì)記錄在《退宿申請(qǐng)表》相關(guān)欄內(nèi),并由退宿本人簽名確認(rèn)。宿舍管理員將《退宿申請(qǐng)表》在三天內(nèi)交還行政人事部,以便酒店按情況進(jìn)行相關(guān)款項(xiàng)的扣除。酒店清退住宿人員管理:?jiǎn)T工因不遵守宿舍管理規(guī)定,行政人事部將視其情節(jié)對(duì)其做出退宿處理。被清退出宿舍的員工填寫《退宿申請(qǐng)表》并往宿舍管理員處辦理退宿手續(xù)。被清退住宿的員工向宿舍管理員退還酒店所配備的宿舍用品。宿舍管理員對(duì)退還的宿舍用品進(jìn)行檢查,如有丟失或不正常損壞,將應(yīng)扣項(xiàng)目詳細(xì)記錄在《退宿申請(qǐng)表》相關(guān)欄內(nèi),并由退宿本人簽名確認(rèn)。宿舍管理員將《退宿申請(qǐng)表》在三天內(nèi)交還行政人事部,以便酒店按情況進(jìn)行相關(guān)款項(xiàng)的扣除。離職人員退宿管理:離職人員執(zhí)《離職通知結(jié)算單》到員工宿舍辦理退宿手續(xù),向宿舍管理員退還酒店所配備的宿舍用品。宿舍管理員對(duì)退還的宿舍用品進(jìn)行檢查,如有丟失或不正常損壞,將應(yīng)扣項(xiàng)目詳細(xì)記錄在《離職通知結(jié)算單》相關(guān)欄內(nèi),并由退宿本人簽名確認(rèn)。行政人事部依據(jù)相關(guān)扣款項(xiàng)目在員工離職工資中扣除。員工退宿后管理員工退宿搬離宿舍時(shí),宿舍管理員按正常程序檢查其所攜帶的物品,如無異常情況給予放行。退宿員工手續(xù)辦理完成后,必須立即離開宿舍,不得逗留。自動(dòng)申請(qǐng)退宿或被酒店退宿的員工,行政人事部將不再安排其到酒店員工宿舍住宿。外來人員管理非酒店員工不得隨意進(jìn)入員工宿舍區(qū)域。外來人員到宿舍探訪酒店員工,由宿舍管理員通知被找人前來見面,不得讓其隨意進(jìn)入宿舍區(qū)內(nèi)。外來人員需要進(jìn)入員工宿舍區(qū)域,須在宿舍值班房《外來人員探訪登記表》上進(jìn)行登記后,由被探訪人帶其入內(nèi),并須于當(dāng)日22:00之前離開宿舍。外來人員在宿舍落鎖后一律禁止進(jìn)入員工宿舍。酒店員工直系親屬來訪需留宿在員工宿舍(含管理人員宿舍)的,須以書面申請(qǐng)的方式向行政人事部申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可在宿舍留宿,但時(shí)間不得超過2天。同性親屬可在該員工寢室內(nèi)留宿,異性親屬由后勤部安排在夜班宿舍住宿。如未獲批準(zhǔn)者,不得在員工宿舍內(nèi)留宿。員工親屬在酒店宿舍入住須遵守員工宿舍的規(guī)定。員工宿舍衛(wèi)生管理宿舍管理員負(fù)責(zé)宿舍公共區(qū)域(樓梯、走道、洗漱間、洗手間)的衛(wèi)生清潔工作。各寢室負(fù)責(zé)本寢室公共衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生的保持。行政人事部將不定期抽查各寢室衛(wèi)生情況,對(duì)衛(wèi)生差的寢室予以通報(bào)批評(píng)。宿舍內(nèi)每月進(jìn)行滅蚊蠅、蟑螂工作,對(duì)洗漱間和洗手間及時(shí)進(jìn)行沖洗,避免出現(xiàn)污垢、雜物和臭氣。員工宿舍(
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