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1/1歡聚端午節(jié)作文500字
中國(guó)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,如:元旦節(jié)、清明節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、兒童節(jié)等其他節(jié)日,其中我最喜歡的就是端午節(jié),因?yàn)槲叶宋绻?jié)過(guò)得最快樂(lè)。
今天是農(nóng)歷五月初五,是端午節(jié)。聽(tīng)爸爸說(shuō):“戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有個(gè)愛(ài)國(guó)人士,他叫屈原?!鼻俏膶W(xué)史上第一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,屈原曾多次勸國(guó)君楚懷王聯(lián)齊抗秦,但昏庸無(wú)能楚懷王聽(tīng)信小人,以致國(guó)破家。屈原聽(tīng)到自己國(guó)家將要滅亡,便抱著石頭自投舊羅江自盡。當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,直行洞庭湖,終不見(jiàn)屈原尸體,老百姓為了不讓魚(yú)兒吃掉屈原的尸體,家家戶戶包粽子,然后把粽子投入舊羅江,讓魚(yú)兒吃飽,這樣就不能吃到屈原的尸體。端午節(jié)就這樣慢慢的傳下來(lái)。端午節(jié)還要賽龍舟、帶彩帶線和掛香包等形式來(lái)紀(jì)念屈原。”爸爸說(shuō)完,我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“快過(guò)來(lái)吖,包粽子咯!”媽媽喊道。我們連忙跑出去,我拿了兩片粽葉,學(xué)著媽媽那樣包,可包來(lái)包去一點(diǎn)都不像媽媽包的那樣,反而把糯米灑了一地。我氣地把粽葉丟在地上。媽媽說(shuō)道:“做事不能做一半就跑了,要慢慢來(lái),首先要把粽葉繞成一個(gè)三角行的'樣子,然后把糯米放進(jìn)去?!蔽野凑諎寢屨f(shuō)是那樣做,包成第一個(gè)粽子我很高興的說(shuō)我會(huì)包粽子了啊,后來(lái)連續(xù)包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽邊說(shuō)邊包地說(shuō):“在我們老家過(guò)端午節(jié)要插艾葉草、葉菖蒲、賽龍舟、飲雄黃酒等習(xí)俗。”包好了粽子,我們就煮起來(lái)了。過(guò)了半個(gè)多鐘粽子也煮熟了,媽媽就拿給我吃,哇!真香,好好吃哦,這是我們包的粽子,不由也不膩?!睅追昼娺^(guò)去了,一吊粽子被我們吃完了。
哇!今天過(guò)得真快,讓我明白了很多知識(shí),也知道了許多民間風(fēng)俗,讓我感到很開(kāi)心很快樂(lè)地過(guò)完這個(gè)端午節(jié)。
今天是端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽提前幾天就買(mǎi)好了粽葉、豆沙、糯米、蓮子、豬肉、蝦仁、蘑菇、還有咸蛋黃。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆豆沙把尖部堵嚴(yán),再放入糯米蓋住豆沙,然后放入豬肉、蓮子、蝦仁、蘑菇、咸蛋黃,再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,最后把多余的線剪掉?!?/p>
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一塊豆沙再放入糯米,然后放入食材,三繞四卷,哈哈!一位“大將軍”出現(xiàn)了,給他系上“腰帶”他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜啊!
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗
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