探究信息化背景下如何開展植物科學(xué)的有效教學(xué)摘要：隨著國家教育改革的不斷深入，作為國家職業(yè)技術(shù)教育中的中流砥柱，中職教育的教學(xué)質(zhì)量也在穩(wěn)步的上升，據(jù)長期以往的教學(xué)實(shí)踐觀察，我們可以總結(jié)出傳統(tǒng)的中職教學(xué)方法已經(jīng)不能適應(yīng)新時代教學(xué)的需求，在信息化的教學(xué)背景下，中職教師必須在教學(xué)的過程中有效的結(jié)合，信息化的手段，并以信息技術(shù)創(chuàng)新課堂教學(xué)內(nèi)容，從而打造出信息化的高效課堂，讓教學(xué)更好地為學(xué)生學(xué)習(xí)服務(wù)。本文以中職教學(xué)中植物科學(xué)這門專業(yè)課的教學(xué)為例，深入的研究了信息化教學(xué)在中等職業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用，希望通過本文能夠有效地落實(shí)學(xué)校信息化教學(xué)的目的，從而全面提高中職植物科學(xué)學(xué)科教學(xué)質(zhì)量。關(guān)鍵詞：信息化；中職教學(xué)；植物科學(xué)創(chuàng)新使用信息技術(shù)開展中職教學(xué)是我國職業(yè)技術(shù)教育事業(yè)改革的一項(xiàng)重要舉措，這對中職教師來說既是一個機(jī)會，又是一個挑戰(zhàn)。當(dāng)教師能夠迎合信息化的浪潮，利用信息化來進(jìn)行教學(xué)方式的變革，就可以使所教授的課程變得更加有質(zhì)量，有效率。當(dāng)前信息技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)讓大數(shù)據(jù)技術(shù)滲透到了各個領(lǐng)域，同時信息技術(shù)的發(fā)展也為教育智能化的變革創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件。從當(dāng)前的教育實(shí)踐上可以看出，我國的中職課堂教學(xué)模式已經(jīng)從傳統(tǒng)的講授法轉(zhuǎn)向了多元信息化發(fā)展；學(xué)習(xí)的范圍也打破了原來的學(xué)習(xí)場地的限制，開始以云環(huán)境進(jìn)行整個教學(xué)；從國家最近推出的職業(yè)教育新課改的文件上，我們也可以明顯的看到，新教育背景下的人才培養(yǎng)目標(biāo)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，現(xiàn)階段教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)面向未來的創(chuàng)新實(shí)踐型人才，因此在教學(xué)中要更加注重利用信息技術(shù)來落實(shí)中職學(xué)生專業(yè)知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)需求。一、采用信息技術(shù)開展中職植物科學(xué)教學(xué)的重要性隨著國家教育改革的不斷深入，為了迎合新時代教育趨勢的發(fā)展要求，利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)開展中職教學(xué)已經(jīng)成為職業(yè)教育的大勢所趨，職業(yè)教育區(qū)別于傳統(tǒng)的教育的主要特點(diǎn)就之一就是職業(yè)教育培養(yǎng)的是面向企業(yè)需求和國家建設(shè)需求的技術(shù)型人才，就現(xiàn)如今社會發(fā)展?fàn)顩r來看，科技與人們生活的關(guān)系變得愈加密切起來，越來越多的企業(yè)和國家部門為了自身的發(fā)展而不斷的提高了人才選拔的標(biāo)準(zhǔn)，為了能夠提高中職院校的教學(xué)質(zhì)量，落實(shí)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)，身為中職老師要充分認(rèn)識到信息化教學(xué)的重要性，并把信息技術(shù)手段以輔助的形式，服務(wù)到日常教學(xué)之中。在植物科學(xué)的教學(xué)過程中，采用信息化的方式開展有效教學(xué)，可以把相關(guān)的信息技術(shù)，植物科學(xué)信息資源，植物科學(xué)的信息調(diào)查方法和課程教學(xué)進(jìn)行有機(jī)的融合，從而落實(shí)植物科學(xué)的教學(xué)任務(wù)。教育部門在《關(guān)于中小學(xué)普及信息技術(shù)教育》的通知中，明確的指出，要努力推進(jìn)信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)的整合，鼓勵信息技術(shù)在學(xué)科教學(xué)中的廣泛運(yùn)用，并把信息化教學(xué)的理念融合在學(xué)科教學(xué)中。但是在中等職業(yè)學(xué)院的植物科學(xué)專業(yè)課的教學(xué)中，由于職業(yè)教育的特殊性，導(dǎo)致部分學(xué)生對于專業(yè)課的學(xué)習(xí)過于模式，同時，學(xué)生的文化基礎(chǔ)較為薄弱，而植物科學(xué)作為一門極具科學(xué)性的學(xué)科，這就會讓學(xué)生們在學(xué)習(xí)的過程中存在一定的畏難情緒，而中職的教師也普遍認(rèn)為，采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，就可以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)所需，這就導(dǎo)致很多教師并不會沿用信息化的教育方法來開展有效教學(xué)。植物科學(xué)的教學(xué)不僅僅要教會學(xué)生掌握一些有關(guān)植物的科學(xué)知識，也要求學(xué)生能夠運(yùn)用科學(xué)知識進(jìn)行實(shí)際的生產(chǎn)，所以其在課程內(nèi)容的教學(xué)上，教師多以歸類的生產(chǎn)技術(shù)操作過程為主線，這種教學(xué)方法會顯得單調(diào)而刻板，學(xué)生對所教授的內(nèi)容不感興趣，教師對所教授的內(nèi)容漠不關(guān)心，這就導(dǎo)致各種植物的栽培技術(shù)要求變得容易混淆不清，學(xué)生也無法掌握的更加牢固。而利用信息化的教學(xué)趨勢開展植物科學(xué)教學(xué)，可以讓學(xué)生們以自主學(xué)習(xí)的方式，充分的利用網(wǎng)絡(luò)資源來豐富課堂所學(xué)內(nèi)容，同時，教師也能夠通過信息化教學(xué)將有關(guān)植物科學(xué)的知識進(jìn)行系統(tǒng)的整合，從而建立起更加完整的教學(xué)框架。二、植物科學(xué)信息化教學(xué)的特點(diǎn)與優(yōu)勢信息化教學(xué)是一種全新的教學(xué)理念，它是由現(xiàn)代教育技術(shù)手段延伸而來的，主要包括了線上學(xué)習(xí)，混合式教學(xué)與交互教學(xué)三個部分，在中職植物科學(xué)教學(xué)中運(yùn)用智慧課堂，可以進(jìn)一步提升學(xué)生的對植物科學(xué)認(rèn)知的水平，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造應(yīng)用能力的發(fā)揮，從而全面的提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。信息化教學(xué)運(yùn)用到中職植物科學(xué)教學(xué)的優(yōu)勢特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個方面。1.打造“互動交互式”課堂使用信息化開展教學(xué)相比較傳統(tǒng)的課堂教學(xué)而言，在教授主體、傳播媒介、教學(xué)目的和教學(xué)方式上都發(fā)生了明顯的變化。傳統(tǒng)的中職植物科學(xué)課堂是以教師為主體地位，而信息化課堂是以學(xué)生為主體，通過創(chuàng)設(shè)一個豐富的信息技術(shù)使用環(huán)境來實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)資源的交互，同時在傳播媒介上也發(fā)生了改變，其主要以言語學(xué)習(xí)資源，移動設(shè)備，電子白板等多種電子媒介來開展教學(xué)，這就會很大程度上豐富課堂資源，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時在教學(xué)方式上，傳統(tǒng)課堂是以直接交互為主，師生之間的互動較少，而信息化課堂是以多元交互為主，這里的交互有生與生之間的交互，師生之間的交互，這種多元化的交互方式就會進(jìn)一步提高課堂的互動性，從而讓學(xué)生們能夠在自主合作探究的過程中建構(gòu)知識體系，發(fā)散中職植物科學(xué)學(xué)習(xí)思維。2.創(chuàng)設(shè)“情景浸入式”課堂信息化教學(xué)是職業(yè)教學(xué)與信息技術(shù)相互融合的創(chuàng)新模式，從教師的教的角度來看，教師通過運(yùn)用信息技術(shù)可以提升教學(xué)的質(zhì)量，并且能夠增加教學(xué)的氛圍感，為教學(xué)營造一個有效的教學(xué)環(huán)境，從而進(jìn)一步提升學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，推動課堂氛圍。從學(xué)生的學(xué)來看，信息化課堂的教學(xué)場景創(chuàng)設(shè)能夠改變以往中職植物科學(xué)學(xué)習(xí)單一文本學(xué)習(xí)的枯燥乏味，通過利用信息技術(shù)可以來創(chuàng)設(shè)一個真實(shí)的學(xué)習(xí)情景，從而調(diào)動學(xué)生多感官參與學(xué)習(xí)，引人入勝，讓學(xué)生能夠置身其中或通過多感官來獲取相應(yīng)的中職植物科學(xué)學(xué)習(xí)信息。這種情境式的教學(xué)方法可以加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)感，讓學(xué)生能夠如臨其境，從而以真實(shí)的體驗(yàn)上獲得知識的接收，讓學(xué)生從被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動學(xué)習(xí)。3.建立“個性發(fā)展式”課堂信息化課堂是基于互聯(lián)網(wǎng)＋背景下的一種新型的互動式課堂，信息化課堂的學(xué)習(xí)中心是以學(xué)生為主，同時能夠通過數(shù)據(jù)分析來精準(zhǔn)的分析每一個學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，從而做到因材施教，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)個性化的發(fā)展。教師在整個過程中可以針對每一個學(xué)生的學(xué)情，利用互聯(lián)網(wǎng)的智慧課堂來給學(xué)生們推送相匹配的學(xué)習(xí)資源，并且對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行及時的反饋和個性化的評價，這樣就可以充分的調(diào)動學(xué)生的積極性，挖掘?qū)W生的內(nèi)在潛力，從而促進(jìn)學(xué)生個性化的發(fā)展。同時信息化的課堂相比較傳統(tǒng)的課堂授課模式而言，大多都是以自主探究的方式進(jìn)行的，這就會讓學(xué)生們始終能夠以一種學(xué)習(xí)主人的姿態(tài)去進(jìn)行自主的學(xué)習(xí)。這就大大的促進(jìn)了學(xué)生個性化的發(fā)揮，激發(fā)了學(xué)生的求知欲望和學(xué)習(xí)的積極性。三、推進(jìn)中職植物科學(xué)信息化教學(xué)改革的實(shí)踐策略（一）改變教師觀念，加大重視程度這些年來，隨著信息化教育與職業(yè)教育融合趨勢的日益加深，當(dāng)下職業(yè)教育的教育背景以及教師的教育理念也發(fā)生了較大的變化，在以往長期的教學(xué)實(shí)踐中，我們可以看到有部分教師很樂于接受新的教育改革指引，愿意采用信息化的方式來開展教學(xué)，但是，有部分教師在教學(xué)中仍然選擇墨守成規(guī)，不愿意做出改變，要想讓信息技術(shù)為植物科學(xué)的教學(xué)發(fā)揮應(yīng)有的輔助作用，植物科學(xué)這門專業(yè)課的任課教師，要從思想根源上轉(zhuǎn)變以往的教學(xué)理念，首先教師要明確信息化教學(xué)對于植物科學(xué)這門學(xué)科教學(xué)發(fā)展的重要性，其次在日常的教學(xué)工作中，要積極地參加學(xué)校組織的信息化教學(xué)培訓(xùn)，從而全面提高任課教師自身的信息技術(shù)專業(yè)素養(yǎng)。最后，在日常的教學(xué)過程中，教師也應(yīng)該發(fā)揮“師匠”精神，要做到不怕麻煩的將信息技術(shù)與日常教學(xué)進(jìn)行有機(jī)融合，從而進(jìn)一步創(chuàng)新教學(xué)手段，提升教學(xué)效果。（二）巧借微課資源，突破教學(xué)重難點(diǎn)微課，這種新型的教學(xué)信息化方式以其獨(dú)有的直觀性和聲形兼?zhèn)湫裕梢栽诙绦【返幕A(chǔ)上，將課堂教學(xué)變得更加靈活而突出，微課主要是圍繞著一個知識點(diǎn)或者一個教學(xué)環(huán)節(jié)開展的教學(xué)活動，其教學(xué)形式更加具備針對性和重點(diǎn)性，因此，教師在進(jìn)行植物科學(xué)這門專業(yè)課的教學(xué)過程中，可以借助微課信息資源來將網(wǎng)絡(luò)資源與日常教學(xué)進(jìn)行有機(jī)的融合，同時，學(xué)生們也可以通過自主觀看微課來反復(fù)的學(xué)習(xí)本門課程的學(xué)習(xí)重難點(diǎn)，并能夠通過完成微課視頻后的學(xué)習(xí)任務(wù)來鞏固自身的學(xué)習(xí)效果。例如在講解有關(guān)果樹芽分類的有關(guān)知識點(diǎn)時，由于復(fù)芽與混合芽各分類依據(jù)不同，其區(qū)分也存在一定的難度，為了突破這一知識點(diǎn)的教學(xué)困境，我采用軟件制作微課來演示幾種類型芽的萌發(fā)的過程（如下圖所示），然后用文字表述出混合芽發(fā)育成枝既有花也有枝葉，而復(fù)芽則是一個節(jié)上有兩個以上的芽（這兩個芽獨(dú)立存在，每一個芽可能是葉芽或花芽，也可能存在混合芽）。圖一：微課視頻截圖（三）引入模擬軟件，完成時間轉(zhuǎn)換培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力是職業(yè)教育的教育根本所在，近些年來，隨著各中職學(xué)校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，大部分學(xué)校的專業(yè)課實(shí)操基地的建設(shè)明顯存在不足，很多時候，學(xué)校無法提供實(shí)操場地來滿足學(xué)生進(jìn)行專業(yè)課技能的操作，這就導(dǎo)致學(xué)生掌握的專業(yè)課知識并不扎實(shí)，也沒有實(shí)踐機(jī)會去檢驗(yàn)所學(xué)所得。因此，教師在開展植物科學(xué)的教學(xué)過程中，可以通過引入模擬軟件來將虛擬仿真，模擬實(shí)操技術(shù)與課程教學(xué)進(jìn)行相互的融合，植物科學(xué)這門課程要求學(xué)生要掌握一些植物生長的科學(xué)知識，并且能夠?qū)⒖茖W(xué)知識運(yùn)用到植物生產(chǎn)中，而植物生長是一項(xiàng)長期的過程，只作為一門專業(yè)課程來說，有效的教學(xué)時間和實(shí)操演示就會造成一定的沖突，為了解決這一沖突，教師可以引入植物模擬生產(chǎn)軟件來幫助學(xué)生們更好地發(fā)現(xiàn)植物生長的規(guī)律。例如，為了讓學(xué)生們了解有關(guān)蘋果的栽培技術(shù)，教師可以利用模擬軟件來展示蘋果育苗—載種—病蟲害管理—成果采摘—果品保鮮的過程（如下圖所示），虛擬軟件的使用，可以幫助學(xué)生們在較短的時間內(nèi)了解果品的栽培過程，從而加深學(xué)生們對該知識點(diǎn)的理解，也能夠?yàn)閷W(xué)生今后的實(shí)際工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。圖二：軟件模擬蘋果樹分芽過程截圖展示（四）搭建交流平臺，鞏固學(xué)習(xí)效果中職學(xué)校的學(xué)生基本都擁有智能手機(jī)，因此教師可以利用這一信息優(yōu)勢，在植物科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)中，將移動端設(shè)備與教學(xué)進(jìn)行相互融合，從而構(gòu)造出一個資源共享與交流的平臺，在這個平臺上，教師可以給學(xué)生們定期發(fā)布一些學(xué)習(xí)任務(wù)單，要求學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)收集一些課上教學(xué)所需要的植物科學(xué)知識，也可以要求學(xué)生們提前預(yù)習(xí)課堂上所需要的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并就預(yù)習(xí)中存在的疑惑提出問題，同時，教師也可以，記得通過該平臺向?qū)W生們推送有關(guān)本專業(yè)課程的相關(guān)教學(xué)資源，這樣就可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的交互分享。同時，該平臺也會對學(xué)生起到一個實(shí)施監(jiān)控的作用，當(dāng)學(xué)生提交作業(yè)和查看資源后，教師可以通過實(shí)時監(jiān)測后臺的數(shù)據(jù)來實(shí)時查看班級有多少人完成了學(xué)習(xí)任務(wù)，參與了教學(xué)互動（如下圖所示），