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《會展管理概論》課程教學(xué)大綱課程總學(xué)時(shí)/學(xué)分:36/2(其中理論20學(xué)時(shí),實(shí)踐16學(xué)時(shí))課程類別:專業(yè)任選三、 教學(xué)目的和任《會展管理》是旅游管理專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)選修課,具有較強(qiáng)的實(shí)踐性、創(chuàng)新性和應(yīng)用性。本課程內(nèi)容主要包括:會展的基礎(chǔ)知識、會展服務(wù)與管理的基礎(chǔ)知識;會議服務(wù)、展覽服務(wù)、會展信息服務(wù)方面的知識;會展?fàn)I銷管理、會展人力資源管理、會展行業(yè)管理、會展項(xiàng)目管理、會展相關(guān)行業(yè)管理、會展品牌管理方面的知識。學(xué)生通過學(xué)習(xí)《會展管理》這門課程,可以提高學(xué)生對會展行業(yè)基本知識的理解與應(yīng)用,進(jìn)而為將來更好地服務(wù)于社會奠定基礎(chǔ)。二、教學(xué)基本要求會展策劃與營銷以及相關(guān)會展管理工作的認(rèn)識,進(jìn)而有助于全面提高學(xué)生自身的會展專業(yè)知識、相關(guān)專業(yè)技能與水平、從而加深學(xué)生對于會展業(yè)的認(rèn)識,提高學(xué)生的這些課程為會展服務(wù)與管理課程提供相應(yīng)的服務(wù)支撐。同時(shí),會展服務(wù)與管理課程又將酒店服務(wù)、餐飲服務(wù)、旅游企業(yè)經(jīng)營管理等課程知識綜合應(yīng)用到社會實(shí)踐中,進(jìn)一步深化與拓展這些課程知識。三、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配第一章 會展概述1、教學(xué)目的和要求通過本章學(xué)習(xí),要求掌握會展的概念與特征,了解會展業(yè)的起源及其發(fā)展歷程、發(fā)展趨勢,理解會展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的條件,認(rèn)識會展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。2、教學(xué)內(nèi)容會展的概念與特征會展發(fā)展的歷史會展發(fā)展的條會展業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)會展經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件分析;會展業(yè)發(fā)展趨勢第二章 會展服務(wù)與管理概述1、教學(xué)目的和要求通過本章學(xué)習(xí),要求了解會展服務(wù)與管理的概念,理解會展服務(wù)與管理的特征,掌握會展服務(wù)與管理的內(nèi)容,認(rèn)識會展服務(wù)質(zhì)量的要求與評定。2、教學(xué)內(nèi)容會展服務(wù)與管理的概念會展服務(wù)與管理的特征會展服務(wù)與管理的內(nèi)容會展服務(wù)質(zhì)量的要求與評定3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)會展服務(wù)與管理的特征;會展服務(wù)與管理的內(nèi)容第三章會議服務(wù)1、教學(xué)目的和要求通過本章學(xué)習(xí),應(yīng)當(dāng)了解會議與會議服務(wù)的概念,理解會議服務(wù)具體的內(nèi)容,掌握會議主要服務(wù)的流程,了解會議服務(wù)管理的內(nèi)容。2、教學(xué)內(nèi)容會議服務(wù)概述會議服務(wù)的內(nèi)容會議服務(wù)的流程會議服務(wù)的管理3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)會議服務(wù)流程;會議服務(wù)的具體內(nèi)容第四章展覽服務(wù)1、教學(xué)目的和要求通過本章學(xué)習(xí),要求了解展覽服務(wù)的概念和特點(diǎn),熟悉展覽服務(wù)的原則與標(biāo)準(zhǔn),掌握展覽服務(wù)的具體內(nèi)容,了解和掌握展覽服務(wù)的流程,認(rèn)識展覽服務(wù)的要求,掌握展覽館服務(wù)的具體內(nèi)容。2、教學(xué)內(nèi)容展覽服務(wù)概述展覽服務(wù)的內(nèi)容與要求展覽服務(wù)的流程展覽館服務(wù)3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)展覽服務(wù)的具體內(nèi)容;展覽服務(wù)的流程第五章 會展信息服務(wù)1、教學(xué)目的和要求掌握會展信息服務(wù)的內(nèi)容、現(xiàn)場管理信息化服務(wù)的內(nèi)容,理解會展互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)。2、教學(xué)內(nèi)容會展信息服務(wù)的概念與特征會展信息的來源與分類會展信息服務(wù)的內(nèi)容會展互聯(lián)網(wǎng)信息的服務(wù)3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)會展信息服務(wù)的內(nèi)容;會展互聯(lián)網(wǎng)信息服第六章 會展?fàn)I銷管理1、教學(xué)目的和要求通過本章學(xué)習(xí),要求了解會展市場營銷的概念與特征,會展?fàn)I銷控制的步驟和內(nèi)容;掌握會展市場營銷管理的內(nèi)容,理解會展?fàn)I銷控制的作用,熟悉會展?fàn)I銷整合的知識。2、教學(xué)內(nèi)容會展?fàn)I銷的概念與特征會展?fàn)I銷管理的內(nèi)容會展?fàn)I銷的控制會展的整合營銷3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)會展市場營銷管理的內(nèi)容第七章 會展人力資源管理1、教學(xué)目的和要求通過本章學(xué)習(xí),要求掌握會展人力資源管理的概念,會展人力資源管理的原則與目標(biāo),會展人力資源開發(fā)的類型、原則和要求;掌握會展人才教育與培訓(xùn)的措施;了解并掌握會展人力資源管理的體系,了解會展人力資源規(guī)劃的措施,會展人才教育與培訓(xùn)的現(xiàn)狀與特點(diǎn)。2、教學(xué)內(nèi)容會展人力資源管理概述會展人力資源的規(guī)劃會展人力資源的開發(fā)會展人才教育與培訓(xùn)3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)會展人才教育與培訓(xùn)的措施第八章 會展行業(yè)管理1、教學(xué)目的和要求通過本章學(xué)習(xí),了解政府、地方會展管理機(jī)構(gòu)的具體狀況,國外會展行業(yè)
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