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《中國名勝古跡鑒賞》課程教學(xué)大綱課程編號:1304044課程總學(xué)時/學(xué)分:36/2課程類別:旅游管理專業(yè)選修課一、教學(xué)目的和任務(wù)《中國名勝古跡鑒賞》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)選修課之一。本課程有選擇地講授自然、人文旅游名勝的形成過程、特點、價值。通過學(xué)習(xí),讓學(xué)生了解中國旅游名勝的基本狀況,為今后的自助旅游和從事與旅游相關(guān)的工作進(jìn)行知識積累。二、教學(xué)基本要求在教學(xué)方法上,采用課堂講授、案例閱讀、自學(xué)等方式進(jìn)行。教師在課堂上詳細(xì)講授每章的重點、難點內(nèi)容,講授中應(yīng)注意理論聯(lián)系實際,通過必要的案例展開啟迪學(xué)生的思維,加深學(xué)生對有關(guān)概念、理論等內(nèi)容的理解,拓寬學(xué)生的知識面。三、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時分配緒論(4學(xué)時)第一章 山岳旅游名勝(4學(xué)時第一節(jié) 山岳風(fēng)景概述第二節(jié) 黃山第二章 水域旅游名勝(4學(xué)時第一節(jié) 風(fēng)景河段第二節(jié) 漂流河第三節(jié) 湖泊景第四節(jié) 海洋旅游景觀第三章 婚俗景觀(4學(xué)時第一節(jié) 婚姻形式的演變第二節(jié) 最后的母系家庭——走進(jìn)女兒第三節(jié) 不落夫家——“寡婦村”第四章 墓葬景觀(4學(xué)時第一節(jié)陵墓第二節(jié)懸棺葬第五章 民居與古村鎮(zhèn)(4學(xué)時第一節(jié) 民居景觀的類型第二節(jié) “世界歷史文化遺產(chǎn)”西遞、宏村古民第三節(jié) 客家土樓第四節(jié) 上海石庫門第六章 節(jié)日風(fēng)情(4學(xué)時第一節(jié) 節(jié)日形成與特點第二節(jié) 茶俗與上海茶文化第三節(jié) 豆腐與豆腐節(jié)第四節(jié) 潑水節(jié)第七章 民間信仰景觀(4學(xué)時第一節(jié) 福、財神第二節(jié) 媽祖第三節(jié) 關(guān)帝第四節(jié) 城隍第八章 歷史文化名城(4學(xué)時第一節(jié) 歷史文化名城概述第二節(jié) 古都的由來和發(fā)第三節(jié) 西安第四節(jié) 歙縣四、推薦教材及參考書目1、朱耀廷:《中華文物古跡旅游》,北京大學(xué)出版社2004年版。2、上海辭
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