每月食品安全調度會議紀要記錄編號：2023XXXX會議名稱XX月份食品安全調度會議紀要主持人XXX會議日期2023年XX月XX曰XX：XX—XX：XX會議地點XXX出席人員XXX.XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX會議內容記錄：一、食品安全管理工作情況匯報（匯報人：XXX）.原輔料驗收情況：（1）原料：本月到貨總批數義義批次，合格XX批次，不合格xx批次，到貨合格率XX%。不合格原料為：XX,不合格原因：XXXX,對不合格原料采取的處理措施：XXXXXXXXo（2）輔料：本月到貨總批數XX批次，合格XX批次，不合格XX批次，到貨合格率XX%。不合格原料為：XX,不合格原因：XXXX,對不合格原料采取的處理措施：XXXXXXXXXXXXXXXXo.成品出廠檢驗情況：本月成品抽檢總批數XX批次，合格XX批次，不合格XX批次，成品出廠檢驗合格率XX%。不合格產品為：XX（規(guī)格：XX,批次：XX）,不合格原因：XXXXXXXX,對不合格產品采取的處理措施：XXXXXXXXXXXXXXo.生產過程微生物監(jiān)控（環(huán)節(jié)涂抹及空氣落菌）本月環(huán)節(jié)涂抹及空氣落菌檢測總樣品數XX個，合格XX個，不合格XX個，合格率XX%。不合格樣品主要為：XX,不合格原因：XX,對不合格采取的處理措施：XXXXXXXXXXXXXXXXo.質量投訴情況（公司當月接收和處理的質量投訴）本月質量投訴起數為XX起，有效投訴XX起，無效投訴義義起。投訴產品主要為：XXXX；投訴主要原因為：XXXX；采取的主要改進措施為：XXXXXXXXo.供應商管理（對供應商審核及管理情況）本月對供應商審核情況：XXXXXXXXXXXXo.委托生產質量控制情況：OEM產品到貨檢驗情況：XXXXXXXXOOEM產品投訴情況：XXXXXXXXXXOOEM工廠審核情況：XXXXXXXXXXOOEM工廠存在的風險信息：XXXXXXXXO會議名稱XX月份食品安全調度會議紀要主持人XXX會議日期2023年XX月XX曰XX：XX-X><：X><會議地點XXX出席人員XXX、XXX、XXX、XXX.XXX.XXX.XXX.XXX.產品第三方檢測（委托+監(jiān)督抽查）（1）本月委托送檢情況：XXXXXXXXo（2）本月監(jiān)督抽檢情況：XXXXXXXXO.體系標準化工作情況（主要針對體系認證、SC審查、企標維護等）（1）體系運行情況：XXXXXxo（2）企標維護情況：XXXXXXo.員工食品安全相關培訓情況本月開展員工食品安全相關培訓情況：本月開展食品安全培訓XX次，合計義義學時，參加培訓人員合計XX人。.食品安全日管控檢查問題落實情況（1）本月日常檢查問題數為XX項，已落實整改XX項，待整改xx項，計劃完成整改時間為2023年XX月XX0；（2）相關責任部門整改配合情況：XXXXXXXXXX。.較大風險隱患排查情況，包括但不限于以下部分：生產的產品不合格導致產品被召回或者發(fā)生食品安全事故；產品被確認因質量問題導致的重大投訴（造成負面輿論發(fā)酵或單次損失達到500元以上的）；生產的產品投放到市場出現批次性質量問題（自行發(fā)現或被其他方發(fā)現的）；生產的產品被政府監(jiān)督抽查或客戶抽檢不合格；被市場監(jiān)管部門或客戶責令整改或處罰的；質量管理體系或食品安全管理體系運行出現重大不符合或局部/整體失效；其他因管理問題導致對公司或產品質量造成重大影響/損失的（如：導致批次報廢、返工或儲存/操作不當導致物料損耗等）。存在的主要風險隱患問題如下：XXXXXXXX；XXXXXXXX；XXXXXXXXo二、其他相關部門發(fā)言及達成的共識（1）XXXXXXXXXX；會議名稱XX月份食品安全調度會議紀要主持人XXX會議日期2023年XX月XX曰XX：XX-X><：X><會議地點XXX出席人員XXX、XXX、XXX、XXX.XXX.XXX.XXX.XXX(2)XXXXXXXXXO三、企業(yè)主要負責人工作指示(負責人：XX)XXXXXXXXXXXX；XXXXXXXXXXXXo四、下個月食品安全管