建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表建設(shè)單位：杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)歐匯餐廳附圖：附件：附表：建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)審批登記表。建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表（表一）項(xiàng)目名稱杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)歐匯餐廳建設(shè)項(xiàng)目總投資100萬(wàn)元建設(shè)單位杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)歐匯餐廳建設(shè)地點(diǎn)杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)下沙街道海達(dá)南路397號(hào)盛康大廈六層603號(hào)行業(yè)代碼H6710正餐服務(wù)建設(shè)性質(zhì)新建建設(shè)依據(jù)/主管部門/工程規(guī)?？扇菁{24個(gè)桌位法人代表施一敏排水去向納管環(huán)保投資聯(lián)系人/市民郵箱主要產(chǎn)品名稱產(chǎn)量、規(guī)模主要原輔材料用量燜鍋面積約196m2名稱現(xiàn)狀用量新增用量總用量餐位合計(jì)96個(gè)////水資源及主要能源消耗名稱現(xiàn)狀年用量建成后年用量年總用量水01274.4t/a1274.4t/a電010000度10000度燃油///燃?xì)?0.3t/a0.3t/a其它///建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表（表二）本項(xiàng)目位于杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)下沙街道海達(dá)南路397號(hào)盛康大廈六層603編號(hào)方位距離（m）環(huán)境現(xiàn)狀1東海達(dá)南路智格小區(qū)2南智格新儀家園3西4北70下沙路道排放，油煙排放口位于海達(dá)南路397號(hào)盛康大廈樓頂南側(cè)，距離項(xiàng)目最近側(cè)居經(jīng)油煙凈化后的油煙排放口與周邊環(huán)境敏感目標(biāo)距離不應(yīng)小于20m，本項(xiàng)目所接本項(xiàng)目位于杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)下沙街道海達(dá)南路397號(hào)盛康大廈六層6032境保護(hù)管理?xiàng)l例》等有關(guān)規(guī)定，該建設(shè)項(xiàng)目應(yīng)進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)。建設(shè)單位杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)歐匯餐廳委托北京國(guó)環(huán)建邦環(huán)保科技有限公司杭州分公司，編制建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表（表三）周圍環(huán)境概況本項(xiàng)目租用位于杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)下沙街道海達(dá)南路397號(hào)盛康大廈區(qū)；南面為智格新儀家園；西面為空地；北面為下沙路。其中最近側(cè)居民樓關(guān)要求，即新建產(chǎn)生油煙的飲食業(yè)單位邊界與環(huán)境敏感目標(biāo)邊界水平間距不智格小區(qū)序號(hào)名稱單位數(shù)量1單眼爐灶個(gè)12冰柜個(gè)43集氣罩臺(tái)14油煙凈化裝置套15臺(tái)26陳列柜臺(tái)1水配料味料清理、清洗餐具味料清理、清洗餐具食用烹制油煙廢氣、噪聲油煙廢氣、噪聲噪聲固廢、廢水、噪聲NH3-N；建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響登記表（表四）單眼爐灶烹制會(huì)產(chǎn)生一定量的油煙廢氣，該類廢氣經(jīng)過(guò)油煙處理器統(tǒng)一收集凈化食用油5.67kg/d，按360天營(yíng)業(yè)，即2.04t/a。烹制時(shí)油煙揮發(fā)一般為用油量的廚房油煙排放執(zhí)行“小型”排放標(biāo)準(zhǔn)，油煙去除效率按60%計(jì)算，則本項(xiàng)目油煙數(shù)量用水系數(shù)用水量排水系數(shù)排水量廚房含油廢水20L/人·次3t/d0.92.7t/d20L/人·次0.24t/d0.216t/d生活污水60.3t/d0.850.255t/d//3.54t/d/3.171t/d指標(biāo)類別CODNH3-N動(dòng)植物油廚房含油廢水80020400生活污水35025200/表4-3建設(shè)項(xiàng)目排水污染物產(chǎn)生情況表指標(biāo)類別CODNH3-N動(dòng)植物油廚房含油廢水0.8400.0210.420.126生活污水0.0320.0020.018/0.8720.0230.4380.126康大廈污水管道后最終匯入海達(dá)南路市政管網(wǎng)，經(jīng)過(guò)杭州七格污水處理廠處理，錢塘江，廢水中各污染物排放量分別為COD0.068t/a，NH3-N0.009t/a，動(dòng)植物油聲源平均噪聲級(jí)dB(A)位置油煙凈化裝置噪聲75樓頂排煙管道通風(fēng)噪聲70樓頂社會(huì)活動(dòng)噪聲70餐廳空調(diào)外機(jī)55餐廳根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)建設(shè)項(xiàng)目固體廢物環(huán)境管理的通知》(浙環(huán)發(fā)[2009]76號(hào))，環(huán)評(píng)首先統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目廢棄物產(chǎn)生情況。本項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期的固體廢物主要是來(lái)自客餐飲垃圾，上述三大類垃圾最終匯集于一處，俗稱廚房下腳料及泔水。廚房垃圾產(chǎn)生發(fā)的廚房垃圾產(chǎn)生量為27t/a。按照市容環(huán)境衛(wèi)生管理的要求收集、運(yùn)輸和處本項(xiàng)目產(chǎn)生的各類固廢物總計(jì)共32.08t/a，廢包裝材料分類收集后由廢品回收部門回收綜合利用，廚房垃圾按照市容環(huán)境衛(wèi)生管理的要求收集、運(yùn)輸和處置，類別污染物名稱產(chǎn)生量削減量排放量廢氣油煙廢氣0.0510.0310.02廢水餐飲廢水生活廢水水量 CODcr0.8720.8040.068動(dòng)植物油0.1260.1230.003NH3-N0.0230.0140.009營(yíng)運(yùn)工程餐飲垃圾27270廢包裝材料440職工生活生活垃圾0本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)燒烤，故本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期廢氣主要為廚房燃料廢氣及菜品制作所產(chǎn)生的油煙廢氣。廚房油煙廢氣經(jīng)油煙凈化器處理后排放濃度為0.933mg/m3，能夠目油煙廢氣通過(guò)專用油煙通道排放，油煙排放口位于本餐廳所在建筑樓頂，高于本項(xiàng)目擬建地的城市市政污水管網(wǎng)已經(jīng)投入使用，廚房含油廢水經(jīng)隔油池預(yù)處理、生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理后，經(jīng)處理后的廢水水質(zhì)達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)格污水處理廠處理，出水納入錢塘江下沙段，出水水質(zhì)執(zhí)行《城鎮(zhèn)污水處理廠污本項(xiàng)目主要的噪聲污染源為廚房設(shè)備噪聲及油煙凈化裝置噪聲、大廳等公共建設(shè)單位應(yīng)加強(qiáng)對(duì)于客人的管理和勸阻，做到文明用餐；油煙凈化器，集氣罩等設(shè)備使用低噪聲設(shè)備。經(jīng)以上措施治理后，其排放噪聲可達(dá)到《社會(huì)生活環(huán)境噪本項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期的固體廢物主要是來(lái)自客人與職工的生活垃圾及餐廚垃圾（餐廚垃圾需要專門的企業(yè)回收處理，其中原料清洗產(chǎn)生的菜葉等可作為生活垃圾一（2）生活垃圾應(yīng)做到分類收集（餐廚垃圾與普通垃圾分開(kāi)普通垃圾中廢紙和紙制包裝物等有回收利用價(jià)值的固廢經(jīng)收集整理后可出售，棄置垃圾由市環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一收集清運(yùn)和處理。餐廚垃圾中的廢棄食用油脂及泔水設(shè)加蓋防滲漏專用桶收集，收集后統(tǒng)一有償交由盛康大廈的物業(yè)公司收集外運(yùn)交由有資質(zhì)的單位開(kāi)發(fā)區(qū)歐匯餐廳新建項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)公示，公示地點(diǎn)為智格居民區(qū)，公示期間本項(xiàng)目本項(xiàng)目環(huán)保設(shè)備包括集氣罩一臺(tái)、油煙凈化裝置一套、隔油池、若干產(chǎn)品名稱環(huán)保投資（萬(wàn)元）集氣罩0.1油煙凈化裝置0.4垃圾收集0.1隔油池0.41綜上所述，杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)歐匯餐廳建設(shè)項(xiàng)目，只要全面落實(shí)本環(huán)評(píng)所建設(shè)項(xiàng)目環(huán)評(píng)管理申報(bào)表建設(shè)單位杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)歐匯餐廳項(xiàng)目名稱杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)歐匯餐廳建設(shè)項(xiàng)目項(xiàng)目負(fù)責(zé)人施一敏聯(lián)系電目批準(zhǔn)單位及文號(hào)建設(shè)性質(zhì)新建總投資（萬(wàn)元）主要內(nèi)容項(xiàng)目租用位于杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)下沙街道海達(dá)南路397號(hào)盛康大廈六層603號(hào)，業(yè)主投資100萬(wàn)用于開(kāi)設(shè)杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)歐匯餐廳，建筑面積約196平方米。該項(xiàng)目主要經(jīng)營(yíng)內(nèi)容為燜鍋餐飲服務(wù)性項(xiàng)目。項(xiàng)目設(shè)設(shè)立1個(gè)大廳，形成24個(gè)桌位的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，日接待顧客約150人建設(shè)地規(guī)劃功能及環(huán)境要求是否符合產(chǎn)業(yè)政策及依據(jù)項(xiàng)目所在地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀現(xiàn)有污染源達(dá)標(biāo)污染物總量變化