幼兒園大班布置餐桌教案

教學(xué)主題：幼兒園大班布置餐桌教案

教學(xué)目標(biāo)：

1.能夠認(rèn)識(shí)及掌握餐桌布置的基本方法和細(xì)節(jié)

2.能夠根據(jù)場(chǎng)合選擇不同的餐桌擺設(shè)布置方案

3.團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力得到提升

教學(xué)內(nèi)容：

一、前期準(zhǔn)備

1.教師介紹餐桌擺設(shè)的基本標(biāo)準(zhǔn)，讓幼兒了解有關(guān)餐桌擺設(shè)的要領(lǐng)，如：餐具的選擇，品嘗菜肴的先后順序等。

2.購(gòu)置相關(guān)的餐桌用品，如：餐具，桌布，花環(huán)。

3.將餐桌全部清理干凈，保持餐桌的整潔。

二、擺設(shè)餐桌

1.確定餐桌的形狀及數(shù)量，以及需要擺設(shè)的用品。

2.確定主題，如：生日、節(jié)日等。

3.配置必要的用品，如：桌布、餐具、杯子等，并根據(jù)場(chǎng)合選擇不同的配色方案和添加不同的裝飾。

4.安排好餐臺(tái)，保證餐具的整齊和擺放的得體，讓幼兒將菜肴放在正確的餐具下。

5.通過游戲化等形式，讓孩子們幫助老師布置餐桌，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

三、后期整理

1.將已經(jīng)用過的餐具、杯子等放到洗碗池中清洗。

2.整理餐桌，清理糖果紙屑、餐具殘?jiān)入s物。

3.學(xué)生夾克、包包要放在指定區(qū)域，以避免誤判。

4.安排負(fù)責(zé)人，每堂課由不同的幼兒當(dāng)負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)檢查整個(gè)教室的清潔情況。

教學(xué)方法：講授法、示范法、互動(dòng)學(xué)習(xí)法

教學(xué)評(píng)價(jià)：

1.觀察學(xué)生在布置餐桌過程中的表現(xiàn)，注意學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和布置的細(xì)節(jié)。

2.老師提出問題，讓孩子們分享本次活動(dòng)的感受與收獲。

3.對(duì)孩子做出簡(jiǎn)單的表揚(yáng)與鼓勵(lì)。

教學(xué)時(shí)間：2課時(shí)

教學(xué)效果：

1.學(xué)生能夠熟練掌握餐桌擺設(shè)的方法和細(xì)節(jié)，增強(qiáng)了學(xué)生的感性理解。

2.學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和分工能力得到提升。

3.學(xué)生的愛環(huán)境和愛整潔的意識(shí)得到了進(jìn)一步提升。

教學(xué)反思：

在實(shí)際教學(xué)中，應(yīng)提前購(gòu)置好相應(yīng)的餐桌用品，讓孩子們對(duì)不同的用品有更深入的了解。同時(shí)，應(yīng)多設(shè)置練習(xí)場(chǎng)景，讓孩子們?cè)趯?shí)際場(chǎng)景中訓(xùn)練自己的布置能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)