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文檔簡介
《復配技術與應用》課程實施大綱
目錄
目錄.............................................................................1
-教學理念......................................................................9
二課程介紹......................................................................9
2.1課程的性質............................................................10
2.2課程在學科專業(yè)結構中的地位、作用.....................................10
2.3課程的前沿及發(fā)展趨勢..................................................10
2.4學習本課程的必要性...................................................11
三教師簡介......................................................錯誤!未定義書簽。
3.1教師的職稱、學歷.......................................錯誤!未定義書簽。
3.2教育背景...............................................錯誤!未定義書簽。
3.3研究興趣(方向).......................................錯誤!未定義書簽。
四先修課程.....................................................................11
五課程目標.....................................................................11
六課程內容.....................................................................12
6.1課程的內容概要.......................................................12
6.2教學重點、難點.......................................................12
6.3學時安排.............................................................13
七課程實施.....................................................................14
7.1復配技術概論..........................................................14
7.1.1教學日期.........................................................14
7.1.2教學目標.........................................................14
7.1.3教學內容.........................................................14
7.1.4教學過程.........................................................14
7.1.5教學方法.........................................................15
7.L6作業(yè)安排及課后反思...............................................15
7.1.7課前準備情況及其他相關特殊要求....................................15
7.1.8參考資料..............................................................15
7.2物質間的相互作用.........................................................15
7.2.1教學日期.............................................................15
7.2.2教學目標.............................................................15
7.2.3教學內容(含重點、難點)............................................16
7.2.4教學過程............................................................16
7.2.5教學方法............................................................17
7.2.6作業(yè)安排及課后反思..................................................17
7.2.7課前準備情況及其他相關特殊要求......................................17
7.2.8參考資料............................................................17
7.3配伍的基本原理...........................................................17
7.3.1教學日期............................................................17
7.3.2教學目標.............................................................17
7.3.3教學內容.............................................................18
7.3.4教學過程............................................................18
7.3.5教學方法.............................................................19
7.3.6作業(yè)安排及課后反思..................................................19
7.3.7課前準備情況及其他相關特殊要求......................................19
7.3.8參考資料............................................................19
7.4膠體化學基礎............................................................19
7.4.1教學日期.............................................................19
7.4.2教學目標............................................................19
743教學內容(含重點、難點).............................................20
7.4.4教學過程............................................................20
7.4.5教學方法............................................................21
7.4.6作業(yè)安排及課后反思..................................................21
7.4.7課前準備情況及其他相關特殊要求......................................21
7.4.8參考資料............................................................22
7.5研磨與粉碎技術...........................................................22
7.5.1教學日期............................................................22
7.5.2教學目標............................................................22
753教學內容(含重點、難點).............................................22
754教學過程..............................................................22
7.5.5教學方法............................................................23
7.5.6作業(yè)安排及課后反思..................................................23
7.5.7課前準備情況及其他相關特殊要求......................................23
7.5.8參考資料............................................................23
7.6篩分與混合技術...........................................................23
7.6.1教學日期............................................................24
7.6.2教學目標............................................................24
763教學內容(含重點、難點).............................................24
7.6.4教學過程............................................................24
7.6.5教學方法............................................................24
7.6.6作業(yè)安排及課后反思..................................................24
7.6.7課前準備情況及其他相關特殊要求......................................25
7.6.8參考資料............................................................25
7.7乳化與分散技術..........................................................25
7.7.1教學日期............................................................25
7.7.2教學目標............................................................25
7.7.3教學內容(含重點、難點)............................................25
7.7.4教學過程............................................................26
7.7.5教學方法............................................................26
7.7.6作業(yè)安排及課后反思..................................................26
7.7.7課前準備情況及其他相關特殊要求......................................26
7.7.8參考資料............................................................26
7.8天然產物分離技術........................................................27
7.8.1教學日期............................................................27
7.8.2教學目標............................................................27
7.8.3教學內容(含重點、難點)..........................................27
7.8.4教學過程.........................................................27
7.8.5教學方法.........................................................28
7.8.6作業(yè)安排及課后反思................................................28
7.8.7課前準備情況及其他相關特殊要求....................................28
7.8.8參考資料.........................................................28
7.9化妝品基礎...........................................................28
791教學日期...........................................................29
7.9.2教學目標.........................................................29
7.9.3教學內容(含重點、難點)..........................................29
7.9.4教學過程.........................................................29
7.9.5教學方法.........................................................30
7.9.6作業(yè)安排及課后反思................................................30
7.9.7課前準備情況及其他相關特殊要求....................................30
7.9.8參考資料.........................................................30
7.10顏色類精細化學品....................................................30
7.10.1教學日期........................................................30
7.10.2教學目標........................................................30
7.10.3教學內容(含重點、難點).........................................31
7.10.4教學過程........................................................31
7.10.5教學方法........................................................31
7.10.6作業(yè)安排及課后反思...............................................31
7.10.7課前準備情況及其他相關特殊要求...................................31
7.10.8參考資料........................................................31
7.11建筑用精細化學品.....................................................32
7.11.1教學日期........................................................32
7.1L2教學目標........................................................32
7.1L3教學內容(含重點、難點)...........................................32
7.11.4教學過程..........................................................32
7.11.5教學方法........................................................32
7.11.6作業(yè)安排及課后反思...............................................33
7.11.7課前準備情況及其他相關特殊要求...................................33
7.1L8參考資料..........................................................33
7.12水處理劑基礎........................................................33
7.12.1教學日期........................................................33
7.12.2教學目標........................................................33
7.12.3教學內容(含重點、難點).........................................33
7.12.4教學過程........................................................33
7.12.5教學方法........................................................34
7.12.6作業(yè)安排及課后反思...............................................34
7.12.7課前準備情況及其他相關特殊要求...................................34
7.12.8參考資料........................................................34
7.13農用精細化學品.......................................................34
7.13.1教學日期........................................................34
7.13.2教學目標........................................................34
7.13.3教學內容(含重點、難點).........................................34
7.13.4教學過程........................................................35
7.13.5教學方法........................................................35
7.13.6作業(yè)安排及課后反思...............................................35
7.13.7課前準備情況及其他相關特殊要求...................................35
7.13.8參考資料........................................................35
7.14清洗類精細化學品....................................................35
7.14.1教學日期........................................................35
7.14.2教學目標........................................................35
7.14.3教學內容(含重點、難點).........................................36
7.14.4教學過程........................................................36
7.14.5教學方法........................................................36
7.14.6作業(yè)安排及課后反思...............................................36
7.14.7課前準備情況及其他相關特殊要求..................................36
7.14.8參考資料........................................................36
7.15紡織精細化學品.......................................................37
7.15.1教學日期........................................................37
7.15.2教學目標........................................................37
7.15.3教學內容(含重點、難點).........................................37
7.15.4教學過程........................................................37
7.15.5教學方法........................................................37
7.15.6作業(yè)安排及課后反思...............................................38
7.15.7課前準備情況及其他相關特殊要求...................................38
7.15.8參考資料........................................................38
7.16汽車及電子用精細化學品..............................................38
7.16.1教學日期........................................................38
7.16.2教學目標........................................................38
7.16.3教學內容(含重點、難點).........................................38
7.16.4教學過程........................................................39
7.16.5教學方法........................................................39
7.16.6作業(yè)安排及課后反思...............................................39
7.16.7課前準備情況及其他相關特殊要求...................................39
7.16.8參考資料........................................................39
7.17精細化工的劑型與加工..............................................39
7.17.1教學日期........................................................39
7.17.2教學目標........................................................39
7.17.3教學內容(含重點、難點).........................................40
7.17.4教學過程........................................................40
7.17.5教學方法........................................................40
7.17.6作業(yè)安排及課后反思...............................................41
7.17.7課前準備情況及其他相關特殊要求...................................41
7.17.8參考資料........................................................41
7.18配方禁忌.............................................................41
7.18.1教學日期........................................................41
7.18.2教學目標........................................................41
7.18.3教學內容(含重點、難點).........................................41
7.18.4教學過程........................................................42
7.18.5教學方法........................................................42
7.18.6作業(yè)安排及課后反思...............................................42
7.18.7課前準備情況及其他相關特殊要求...................................42
7.18.8參考資料........................................................42
7.19配方剖析與開發(fā)......................................................42
7.19.1教學日期........................................................43
7.19.2教學目標........................................................43
7.19.3教學內容(含重點、難點).........................................43
7.19.4教學過程........................................................43
7.19.5教學方法........................................................44
7.19.6作業(yè)安排及課后反思...............................................44
7.19.7課前準備情況及其他相關特殊要求...................................44
7.19.8參考資料........................................................44
八課程要求.....................................................................44
8.1學生自學要求.........................................................44
8.2課外閱讀要求.........................................................45
8.3課堂討論要求.........................................................45
8.4課程實踐要求.........................................................45
九課程考核.....................................................................45
9.1出勤(遲到、早退等)、作業(yè)、報告等的要求...............................45
9.2成績的構成與評分規(guī)則說明.............................................46
9.3考試形式及說明.......................................................46
十學術誠信.....................................................................46
10.1考試違規(guī)與作弊處理..................................................46
10.2杜撰數(shù)據(jù)、信息處理等.................................................48
十一課堂規(guī)范...................................................................48
11.1課堂紀律............................................................48
11.2課堂禮儀............................................................48
十二課程資源...................................................................49
12.1教材與參考書........................................................49
12.2專業(yè)學術著作........................................................49
12.3專業(yè)刊物............................................................50
12.4網(wǎng)絡課程資源........................................................50
十三教學合約...................................................................50
13.1閱讀課程實施大綱,理解其內容.........................................50
13.2同意遵守課程實施大綱中闡述的標準和期望...............................50
十四其他說明...................................................................51
一教學理念
復配技術與應用是一門以實驗為基礎的學科,但本課程在實際教學中并不包括相關
實驗。課程從理論上梳理復配技術的基本原理,并通過對實際配方的剖析,明確化合物
在復合配方中的作用,給學生建立化合物結構與性能的間的作用規(guī)律,明確精細化學品
的用途和意義。通過教學讓學生掌握分析事物的基本方法和步驟。
1,明確研究對象,在課程中為配方中的組分;
2,明確對象的間的主次關系,配方中起主要作用的組分及其含量;
3,各組分間的相互關系,研究品配方中組分的協(xié)調作用;
4,抓住要點,升華思想,開拓創(chuàng)新,在明確配方組成和作用的基礎上,針對配方還
存在的問題開發(fā)新的產品。
復配技術是一門實用性學科,復配技術的產品存在于國民生活的各個層次。因此在
教學中通過課堂教學可以開拓學生的視野,讓學生理解其所學習的化工知識在國民生產
生活中的應用,明確學習專業(yè)知識的目標和意義。同時對這些知識的降解能夠提高學生
學習的興趣將枯燥的知識變成日常生活中鮮活的例。同時復配技術的應用總是伴隨產品
的開發(fā)和高的收益。在現(xiàn)在化工整體不景氣的情況下對復配技術的學習能夠有效拓寬學
生的就業(yè)渠道。而且在當今全民創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)實背景下,復配技術讓學生精細化工中蘊藏的
機遇。
總體來看,在教學過程中復配技術以同學說常見的精細化工品為基礎,通過對配方
進行剖析,并利用物質間相互作用的理論精細分析。同時讓學生理解復配技術的基本操
作單元和常用精細化工品的加工工藝,開拓學生的視野,了解精細化學品的價值和意義。
學習以激發(fā)學生主管學習興趣,使學生在輕松的氛圍下學習精細化工的專業(yè)知識。同時
掌握精細化學的基本知識。為其將來的就業(yè)與成才打下堅實的基礎。
二課程介紹
復配技術與應用是精細化工專業(yè)的專業(yè)基礎課,但我校在將精細化工與工業(yè)分析專
業(yè)合并后,這就變?yōu)閼没瘜W和化學工程與工藝專業(yè)的選修課,是一門以實踐為基礎的
學科。
2.1課程的性質
復配技術與應用是一門化工專業(yè)的專業(yè)選修課
2.2課程在學科專業(yè)結構中的地位、作用
復配技術是精細化工的根本,復配技術的發(fā)展不但能夠快速的豐富精細化學品品種,
而且能夠有效地改善精細化學品的性能。精細化學品的價值主要體現(xiàn)在獨特的性能上,
現(xiàn)在國內外精細化學品的在價格上遠高于國內同類產品,就其根源是國外產品的性能遠
高于國內產品。而復配技術的發(fā)展可以有效地提高精細化學品的性能,加快精細化工的
發(fā)展。
一個國家精細化工在國內化工中的比重是判斷一個國家化工是否先進的重要標準。
經(jīng)過建國以來的多年發(fā)展,我國已經(jīng)建立了完整的化工體系,但我國化工技術基礎差、
底子薄產品種較少,大多為高能耗高污染的傳統(tǒng)化工產品。在當代傳統(tǒng)化工的不可持續(xù)
性,而且這些低技術產品的附加值低造成我們傳統(tǒng)化工行業(yè)產能過剩,但對國民生產生
活十分重要的精細化學品卻需要進口,從而造成我國化工企業(yè)的缺乏核心競爭力,特別
是長期的生產造成嚴重的資源浪費和環(huán)境污染。
提高精細化工在化工中的比重可以有效地提高我國化工企業(yè)的核心競爭力,而在精
細化工中,復配技術是精細化工發(fā)展的根本,因此在復配技術在整個化工學科中有著舉
足輕重的地位。
2.3課程的前沿及發(fā)展趨勢
復配技術是一門研究精細化工產品的學科,其是形成精細化工產品的基礎。因為,
為了滿足使用需求精細化工產品多以復方的形式出現(xiàn),但復方中物質的種類多而且具有
不同的混合形態(tài),所以復配技術沒有完整而系統(tǒng)的理論。但是現(xiàn)在分析技術的快速發(fā)展
強化了對復雜混合體系的分析,使得從分子級別上理解物質間的相互作用成為可能。同
時這些分析技術也大大加快了對配方的剖析的準確性和速度。
迄今為止,復配技術仍然以實踐經(jīng)驗為主,并沒有形成完整的理論,但是隨分析技
術和計算機模擬技術的發(fā)展,復雜組分中物質間的相互作用會逐一揭開,最終使得復配
技術可以從靠經(jīng)驗傳承到理論教學的轉變。同時先進的設備也是的傳統(tǒng)依靠直觀感受的
配方學,可以數(shù)據(jù)進行監(jiān)控,建立精細化學產品與物理參數(shù)間的關系,能夠保證進行化
學品的質量。
同時復配技術的發(fā)展,會產生一批新的精細化工產品,豐富消費者的選擇。同時近
年來納米技術的快速發(fā)展,極少的添加兩會明顯改善精細化工產品的性能,解決國民生
產中遇到的難題。
2.4學習本課程的必要性
該課程的學生首先能夠將書本上的化學名字與其實際用途聯(lián)系起來,能夠有效地讓
學生理解化工在國民生產生活中重要地位,使其明確學習化工目的,而且能夠有效提高
學生學習化工的能動性。
在現(xiàn)階段中國大化工處于轉型時期,對復配技術和精細化工的學習能夠讓學生明確
化工的發(fā)展方向,是學習更有針對性。
在現(xiàn)在化工人才就業(yè)困難實踐,精細化工孕育很多機遇,特別是在全面創(chuàng)業(yè)的今天。
以復配技術為基礎的精細化工,具有投資風險小,回報高的特點。對復配技術的學生能
夠有效拓寬化工類學生的就業(yè)渠道。
四先修課程
在學習復配技術與應用這門課之前需學習:精細化工工藝學,有機化學,精細化學
產品學等課程
五課程目標
通過對復配技術與應用這一課程的學習,旨在使化學工藝和應用化學專業(yè)的本科學
生能夠建立對精細化工直觀的認識。明確以復配為基本手段的精細化工在國民生產和生
活中的重要地位。
1.通過本課程的學習,讓學生了解化工產品的生產的意義。
2.通過日化等了解,認識化學品在日常生活中的各種用途。
3.通過對品配方學的學習讓,在單組份無法滿足實際需要時,如何通過復配來提
高精細化學品的性質。
4.了解在復配技術中含量對性質的非線性變化。
5.明確復配技術中法規(guī)和準則,以環(huán)保、安全基準。
六課程內容
6.1課程的內容概要
復配技術的產生,是因為精細化學品應用的特殊性,很難采用單一的化合物來滿
足要求。而復配技術本身是1+1〉2的技術,其主要原因是因為采用兩種或者兩種以上的
主產品和助劑復配,應用時的效果遠優(yōu)于單一主產品的性能。本課程主要講解復配技術
及其基本原理。
其中復配技術包括:制劑技術,混合技術,分離技術,研磨技術,乳化技術等。
其復配基本原理:物相,相界面,以及溶液和膠體,物質間的相互作用,以及對物
質間相互作用的表征技術等
配方研究:配方剖析,配方研究,配方改進。
典型復方精細化學品介紹:化妝品。農藥,建筑用精細化學品,顏色類精細化學,
汽車用精細化學品等
6.2教學重點、難點
本課程中教學重點有:
1.物質間相互作用:涉及到弱作用力(范德華力,色散力,氫鍵等)和強作用(離
子鍵和共價鍵等)。以及在這些相互作用下形成的物質的相嗎,其中均相(溶液等)和非
均相(乳液和膠體)。以及影響其穩(wěn)定的原因和過程中的物理化學。
2.復配技術:粉碎與研磨技術及其如何計算過程中能耗,固體間的分離(篩分),
混合技術(混合方式和混合機械),乳化(表面活性劑,HLB值的定義和計算,如何配制
乳液)。
3.精細化學品品的劑型:劑型的種類,不同劑型的意義,劑型的加工方法。
本課程中教學難點有:
1.配方剖析:配方剖析的基本策略,如何對現(xiàn)有配方進行分析并分析其在配方中作
用,如何在現(xiàn)有配方上建立新的配方。
2.分析復配過程中的物理化學:物質間的微觀相互作用,復配過程中的能量變化,
溶液的分類,膠體的穩(wěn)定性及其影響因素。
6.3學時安排
復配技術概論(1學時)
物質間的相互作用(3學時)
配伍的基本原理(2學時)
膠體化學基礎(4學時)
研磨與粉碎技術(2學時)
篩分與混合技術(1學時)
乳化與分散技術(2學時)
天然產物分離技術(2學時)
化妝品基礎(2學時)
顏色類精細化學品(1學時)
建筑用精細化學品(1學時)
水處理劑基礎(1學時)
農用精細化學品(1學時)
清潔類精細化學品(1學時)
紡織類精細化學品(1學時)
汽車用精細化學品(1學時)
精細化工的劑型與加工(2學時)
配方的禁忌(1學時)
配方的剖析與開發(fā)(2學時)
復習和考核(1學時)
七課程實施
7.1復配技術概論
本次課介紹精細化工的基本特點,及精細化學品的分類以及精細化學品的特點。復
配技術的定義,復配技術發(fā)展在精細化工中地位,復配技術研究的具體內容等。
7.1.1教學日期
2020年
7.1.2教學目標
1.通過本次課的學習讓學生了解精細化學品的基本特點,建立復配的基本概念,并
了解復配技術研磨的對象和范圍。
2.讓學生了解我國化工的發(fā)展概況,以及發(fā)展精細化工對我國化工的意義,并理解
復配理論的進步對我們精細化工發(fā)展的重要意義。
7.1.3教學內容
1.精細化工的定義和精細品的定義。
2.精細化工和精細化學品的基本特點。
3.精細化學品的分類。
4.復配原因和復配的定義(重點,難點)。
5.復配研究的對象(重點,難點)。
6.發(fā)展復配技術的意義。
7.1.4教學過程
首先介紹本課程和任課教師的基本情況(課程的背景和教師的教育背景,以及答疑
等具體安排)(5分鐘)。
介紹什么是精細化學品(通過舉5個以上的例子,通過圖片展示精細化學品的魅力)
在此基礎上引入精細化學并和精細化工的定義。(10分鐘)
介紹精細化工的分類(國際和國內的分類),和精細化學品的特點(大多不是單一成
分需要復配技術)(10分鐘)
復配技術的定義和復配的原因,以及復配技術的研究對象(10分鐘)
發(fā)展復配精細化工以及國民生產生活的重要意義(5分鐘)
課堂總結(5分鐘)
7.1.5教學方法
PPT多媒體展示法,列舉法,反問法,講解法等
7.1.6作業(yè)安排及課后反思
此節(jié)課為引導介紹無作業(yè),但有課堂提問。
1,種類繁多的精細化學品間的內在聯(lián)系是什么?
2,為什么精細化學品大多數(shù)都是混合物?
7.1.7課前準備情況及其他相關特殊要求
在上課前首先要做好該次課的PPT,并依據(jù)幾年來精細化工和復配技術的特點,對
原有PPT進行修改。
7.1.8參考資料
1,姚蒙正、程侶柏、王佳儒,精細化工產品學習原理,中國石化出版社,第二版,
2000,北京(第一章)。
2,張先亮、陳新蘭、唐紅定,精細化學品化學,武漢大學出版社出版,第二版,
2008,武漢(第一章)。
3,唐麗華等,精細化學品復配原理與技術,中國石化出版社,第一版,2012,北京
(第一章)。
4,邱文革,李松岳,工業(yè)助劑及復配技術,化學工業(yè)出版社,第一版,2009,北京
(第一章)。
7.2物質間的相互作用
復配技術是一種研究將不同化合物按特定的加入量混合制得的一種具有特殊性能
的精細化學品的技術。因此研究,混合物中各種組分間的相互作用能夠有效揭示復配技
術的本質。同時,不同組分的混合也會得到不同的形態(tài),從而確定精細化學品的劑型。
7.2.1教學日期
2020年
7.2.2教學目標
1,通過本課的學習,讓學生能夠通過觀察精細化學品的形態(tài),了解精細化學品的基
本組成,理解復配化合物組成對其劑型的影響。
2,充分了解物質微觀作用力對物質物理化學性質的影響,理解強作用力,弱相互作
用對物質間相互作用的影響。
3,了解近現(xiàn)代物理技術發(fā)展對物質相互作用理解促進作用,并能夠依據(jù)不同限額
需要選取所需的分析方法和技術手段。
7.2.3教學內容(含重點、難點)
1,理解物質的相,相界面,表面等基本概念。(重點)
2,界面和表面特性及其原因
3,認識混合物的基本形態(tài)(均相與非均相)(難點)
4,溶液,乳液,凝膠等基本概念
5,混合物中的物理化學(難點)
6,物質間的作用力(強作用力和弱作用力)(重點,難點)
7,混合物相互作用力對其性能的影響
8,對物質間相互作用力的分析及其意義(重點)
7.2.4教學過程
課時1:
復習上次課內容,并引出復配技術的實質是物質的控制混合,而混合物就涉及到物
質間的相互作用(5分鐘)
什么是物質的相?均相和非均相,以及什么是相界面?(10分鐘)
什么是界面?什么是表面?物質面與幾何面(15分鐘)
溶液,乳液和膠體的相特點(10分鐘)
提問和加強內容(5分鐘)
課時2:
復習上次課內容,并引出物質的相界面與物質的形態(tài)及精細化學品的劑型(5分鐘)
混合物的穩(wěn)定性及混合物的物的物理化學,焙變對混合體系穩(wěn)定的決定性作用,理
想溶液和非理性溶液(15分鐘)
引起混合體系的微觀:物質間作用力,色散力,庫倫力和氫鍵等物質間作用力(15
分鐘)
物質間作用力對混合物形態(tài)和精細化學品劑型的影響(10分鐘)
課時3:
復習上次課內容,引出如何對物質間相互作用進行分析表征(10分鐘)
對精細化學品分析的意義(配方剖析),對復雜性組成分析的基本策略(10分鐘)
介紹特殊復合體系(高分子溶液)并對本章進行小結(15分鐘)
課堂練習(10分鐘)
7.2.5教學方法
本章主要應用多媒體PPT講述,并中和利用提問,舉例和陳述的方法進行教學。
7.2.6作業(yè)安排及課后反思
L乳液和微乳液的本質差異是什么?
2,分析AOT乳液中的各種相互作用?
3,為什么現(xiàn)在要研究納米技術,納米技術難點是什么?
7.2.7課前準備情況及其他相關特殊要求
本章涉及就復配技術的核心內容,在課前要求學生和老師對物理化學,中相與界面
的知識進行復習和進一步加強。
7.2.8參考資料
L傅獻彩、沈文霞、姚天楊等,物理化學(上冊),高等教育出版社,第五版,2006,
北京。(第二章)
2,唐麗華等,精細化學品復配原理與技術,中國石化出版社,第一版,2012,北京
(第二章)。
7.3配伍的基本原理
復配的最基本的原因是要得到能夠滿足特殊應用的精細化學品,其重的來說需要產
生1+1>2的效果,而研究配伍的基本原理有助于對對配方的理解。
7.3.1教學日期
2020年
7.3.2教學目標
1,通過本課的學習了解為得到一種具有特殊性能的精細化學品,其組成配方的一
般分類。
2,掌握如何通過配方了解精細化學品性能的方法,并了解特殊助劑在整個配方中
的重要地位。
3,了解如何評價一種配方,以及復配技術一般試驗方法。
7.3.3教學內容
1,精細化學品的功能性主成分,助劑,填料和溶劑。
2,配伍的基本原則,及物理化學在其中指導性法則(重點)
3,表面活性劑的混合強化(混合乳化)(重點和難點)
4,配色的線性控制理論
5,精細化學品劑型與配伍方法。
6,確定配伍組成的基本實驗方法(重點)
7.3.4教學過程
課時1:
復習上一次課內容,指出對物質間的相互作用的認識就是要指導配方的形成(5分
鐘)。
復配的三種目標1,兩種混合得到更好的性能,2,兩者混合可以降低彼此的缺點;
3,在不降低性能的情況下降低成本(包括實例)(15分鐘)
精細化學品的用途與其組成間的關系:精細化學品是特定用途的載體(10分鐘)
復配增效與加入量之間的相互關系(表面活性劑加入的非線性,與染料和顏料的線
性加和)(15分鐘)
課時2
復習上次課內容,指出精細化學品劑型與其組成間的關系,即特定的組成決定了其
最終的劑型。(5分鐘)
乳液,膏體,噴霧,分散液等精細化學品的基本構成(15分鐘)
如何制備一個優(yōu)異的配方,配伍的試驗方法(因素水平)(20分鐘)
如何確定一種配方的好壞:配伍性能研究(10分鐘)
對本單元的總結(5分鐘)
7.3.5教學方法
本章主要應用講述的方法進行教學,需綜合應用多媒體PPT舉例等手段。
7.3.6作業(yè)安排及課后反思
L如何確定精細化學品組成在配方中的作用?
2,配伍的基本原理是什么?
7.3.7課前準備情況及其他相關特殊要求
在本章中最為難于理解的就是協(xié)同效應,在得到復配協(xié)同效應的方法上到今天為止
也僅僅是依靠經(jīng)驗,并沒有相關的理論。在復配增效的過程中,產品的功效與增效助劑
結構、濃度等,并沒有明顯的線性關系。通過學習本章時,可以比較東西方文化的差異。
中藥大多是復方,在沒有科學根據(jù)的情況下選擇優(yōu)先建立完畢的理論,而西方在沒有完
畢數(shù)據(jù)支撐的情況下,復配技術發(fā)展這么多年也僅僅作為一種假設和實驗效應。
7.3.8參考資料
1,唐麗華等,精細化學品復配原理與技術,中國石化出版社,第一版,2012,北京
(第一章)
2,邱文革,李松岳,工業(yè)助劑及復配技術,化學工業(yè)出版社,第一版,2009,北京
(第一章)
3,陳振東,表面活性劑的協(xié)同效應,
7.4膠體化學基礎
在精細化學品中,涂料和化妝品等的都涉及到膠體化學,因此對膠體化學的學習對
復配技術對很強的指導意義。在膠體化學中表面活性劑的地位,以及表面活性劑在制備
精細化學品種的意義。
7.4.1教學日期
2020年
7.4.2教學目標
1,通過學習膠體化學的相關知識,加深對精細化學品的認識,并學會利用膠體化學
相關的知識設計精細化學品的配方
,2,通過對表面活性劑的學習,讓學生能夠了解表面活性劑在不同進行化學品的角
色,認識表面張力多相體系穩(wěn)定性的決定性作用。
3,通過了解膠體化學在各個領域中的應用,讓學生能夠更深入的理解精細化工對
國民生產生活的意義。
7.4.3教學內容(含重點、難點)
L什么是膠體和膠體的分類(重點)。
2,膠體的穩(wěn)定性和膠體物理化學(難點)
3,表面吸附和表面活性劑的定義、分類。
4,膠體的光,電效應及其重要意義和應用。
5,膠體化學在精細化學品種應用。
6,膠體的制備和分析方法。
7.4.4教學過程
課時1:
提出為什么要學習膠體化學,列舉典型的膠體精細化學品,指出膠體化學對精細化
學品生產的重要意義(5分鐘)
膠體的定義,膠體與溶液和混懸液的差異,以及膠體的分辨(丁達爾現(xiàn)象)(15分
鐘)
膠體的分類:親液膠體和憎液膠體,以及按分散體系分類:固溶膠與氣溶膠并對其
進行舉例說明(15分鐘)
兩類典型的溶膠:硅凝膠和碳凝膠,以及這些新精細化學產品的意義。(10分鐘)
課時2:
復習上次課內容,同時提出膠體穩(wěn)定性的問題(5分鐘)
利用物理化學的觀點講解膠體的穩(wěn)定性的問題(熱力學穩(wěn)定與動力學穩(wěn)定)(10分
鐘)
對膠體進行能量的分析,利用燧增等分析膠體中的相分離過程(10分鐘)
膠體的電行為:電動與電泳(5分鐘)
膠體穩(wěn)定性在進行精細化學品種的應用中的應用:乳膠漆和乳膏的穩(wěn)定性(15分鐘)
課時3:
復習膠體熱力學,引出表面能對膠體穩(wěn)定性的重要意義(5分鐘)
通過表面能物質濃度梯度的關系,引出表面活性劑的基本概念(吸附的概念),以及
表面活性劑團聚形成膠束,臨界膠束濃度(CMC)(15分鐘)
表面活性劑的分類:離子型,非離子型(10分鐘)
特殊的元素表面活性劑:碳氟表面活性劑,碳硅表面活性劑。(15分鐘)
課時4:
表面活性劑在膠體應用:乳化劑和分散劑(5分鐘)
表面活性的物性參數(shù):離子型表面活性劑的克拉夫特點,非離子表面活性劑的濁點
(10分鐘)。
親水親油平衡值(HLB值):比例型和加合型(前者與應用有關后者與溶解能力有
關,以及混合表面活性劑的HLB值的計算(15分鐘)
膠體物質的加工方法:均質分散(5分鐘)
對本章內容進行復習并完成課堂練習(10分鐘)
7.4.5教學方法
該本章主要使用講解的教學方法,同時伴隨有圖片展示,反問和舉例,在過程中要
求使用多媒體PPT講授,并在過程中適當穿插有視頻。
7.4.6作業(yè)安排及課后反思
1,利用Dives法計算NP-12
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