附件：1.2023年山西省玉米生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

2.2023年山西省小麥生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

3.2023年山西省谷子生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

4.2023年山西省高粱生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

5.2023年山西省大豆生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

6.2023年山西省馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

7.2023年山西省燕麥生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

8.2023年山西省養(yǎng)麥生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

9.2023年山西省春油菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

10.2023年山西省向日葵生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

11.2023年山西省胡麻生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

12.2023年山西省花生生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

附件1

2023年山西省玉米生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

玉米是山西分布范圍最廣、面積最大、產(chǎn)量最高的糧食

作物，在全省穩(wěn)糧保供中具有舉足輕重的戰(zhàn)略地位。為科學(xué)

指導(dǎo)生產(chǎn)，推進(jìn)單產(chǎn)提升，現(xiàn)提出2023年玉米生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)

意見。

一、選用良種

根據(jù)自然生態(tài)、耕作習(xí)慣、生產(chǎn)條件，選擇通過國家或省

級(jí)審定、適宜本地區(qū)種植、熟期適中、抗逆性強(qiáng)、抗病蟲害、

高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種。一是根據(jù)當(dāng)?shù)氐臒崃織l件選擇相應(yīng)生育

期品種，避免種植生育期偏長或偏短的品種，盡量避免光熱資

源浪費(fèi)或成熟度不足等情況的發(fā)生。復(fù)播玉米要注意麥?zhǔn)罩猎?/p>

霜所余無霜期的長短，選用品種的生育期與當(dāng)?shù)佧準(zhǔn)蘸笾料虏?/p>

小麥播種之間空余的時(shí)間要基本一致，不影響小麥的播種。二

是注意品種的抗旱性、抗病性（莖腐病、穗腐病、絲黑穗病、

大斑?。?、抗蟲性（紅蜘蛛、妹蟲、玉米螟）和抗倒性。三是購

買種子時(shí)要查看種子的四項(xiàng)指標(biāo)是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)（純度2

96%、芽率三85%、凈度三99%、水分W13%）,建議選用發(fā)芽率三

93%的種子。四是有針對(duì)性的選用包衣種子或進(jìn)行二次拌種預(yù)

防地下害蟲和苗期病害。

春播早熟玉米區(qū)宜種植瑞豐168、君實(shí)618、大豐1407

等品種；春播中晚熟玉米區(qū)宜種植瑞普909、太育9號(hào)、龍

生19、潞玉1403、強(qiáng)盛192、并單72等品種。夏播玉米區(qū)

宜種植賽博173、大槐99等品種。

二、播前整地

春播玉米結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥缐η楹蜌庀髼l件，及早備耕整地。

對(duì)已進(jìn)行過秋季整地的田塊，在土壤化凍3?5厘米時(shí)及時(shí)

頂凌鎮(zhèn)壓；對(duì)未進(jìn)行過秋季整地的田塊，可采取旋耕、鎮(zhèn)壓

連續(xù)作業(yè)方式進(jìn)行整地，整地作業(yè)最好在土壤完全解凍前完

成（頂凌耙糖）；對(duì)應(yīng)離田而未離田的秸稈，化凍前秸稈粉碎

還田或者離田；對(duì)墻情較差、刮風(fēng)頻繁的干旱田塊，播種前

盡量少動(dòng)土，避免失墻。

復(fù)播玉米在小麥?zhǔn)崭钇陂g和玉米播種之前，處理好小麥秸

稈和麥茬。小麥?zhǔn)斋@盡可能選用裝有秸稈切碎和拋撒裝置的聯(lián)

合收割機(jī)作業(yè)，將粉碎后的麥秸均勻地拋撒在地表并形成覆蓋。

如采用沒有秸稈切拋裝置的收割機(jī)作業(yè)，小麥秸稈常常會(huì)成堆

或成壟堆放，對(duì)玉米播種質(zhì)量影響較大，需要人工將秸稈挑撒

均勻或者清理出地塊。小麥機(jī)械收獲時(shí)留茬高度一般應(yīng)控制在

20厘米以下，過高會(huì)影響秸稈粉碎后的覆蓋效果和玉米播種。

對(duì)于留茬較高的地塊，播種前可用滅茬機(jī)械先進(jìn)行一次滅茬作

業(yè)后再播種玉米。

三、科學(xué)施肥

化肥施用時(shí)建議與秸稈還田、土壤深松、增施有機(jī)肥、機(jī)

械分層深施等措施結(jié)合使用，以提高肥水利用效率。密切關(guān)注

天氣變化和植株長勢(shì)，確保玉米吐絲授粉、灌漿等關(guān)鍵階段不

脫肥。

春播玉米一般將氮肥總量的30%?40%作為底肥、

60%?70%在大喇叭口期追施；磷、鉀肥全部做基肥。高產(chǎn)

地塊和缺鋅地塊增施鋅肥，地膜覆蓋玉米在施底肥時(shí)建議

選用緩控釋肥料?；省⒆贩适┓噬疃纫謩e達(dá)到15?20

厘米、5?10厘米。種肥同播時(shí)應(yīng)注意種肥間距應(yīng)在8-10

厘米，防止燒苗。氮肥施用量根據(jù)品種特性、土壤養(yǎng)分條件、

土壤墻情和目標(biāo)產(chǎn)量等確定：畝產(chǎn)500公斤水平以下地塊

畝施純氮5?7公斤，全部用作基肥；畝產(chǎn)500?600公斤

水平地塊畝施純氮7?9公斤，其中基施3?4公斤、追施

4?5公斤；畝產(chǎn)600?700公斤水平地塊畝施純氮11?14

公斤，其中基施4?6公斤、追施7?8公斤；畝產(chǎn)800?

1000公斤水平地塊畝施純氮15?18公斤，其中基施6?7

公斤、追施9-11公斤。有條件的每畝配合施用有機(jī)肥

1200?2500公斤，全部作基肥。

夏播玉米以施氮肥為主，配合一定數(shù)量的鉀肥，補(bǔ)施適

量微肥。其中，30%?40%氮肥和全部鉀肥、微肥在播種時(shí)

進(jìn)行側(cè)深施，其余60%?70%氮肥在小喇叭口期前后機(jī)械開

溝側(cè)深施（深10厘米左右）；花粒期可根據(jù)植株長勢(shì)和需

求適量補(bǔ)施氮肥。施肥與澆水要緊密結(jié)合，以提高肥效。

四、適期播種

根據(jù)品種特性、土壤地溫、土壤埔情、栽培制度、病蟲

害發(fā)生規(guī)律等因素確定最佳播期。播種時(shí)要做到深淺一致、

行距一致、覆土一致、鎮(zhèn)壓一致，保證播種質(zhì)量，一播全苗。

有條件的地方可選用單粒播種機(jī)進(jìn)行精量播種，確保苗全、

苗齊、苗均、苗壯。一般播深為4?6厘米、施肥深度為10?

12厘米、種肥間距5厘米以上。

春播玉米在土壤表層5?10厘米地溫穩(wěn)定達(dá)到1CTC以上

時(shí)開始播種。一般情況下，晉城、長治等地適宜于4月中上旬

播種，晉中、陽泉、忻定盆地、黃河沿岸等地適宜于4月中下

旬播種，大同盆地適宜于4月中下旬?5月初播種，晉西北高

寒冷涼區(qū)適宜于5月上中旬播種。對(duì)墉情適宜且土壤狀況、地

溫達(dá)到播種條件的地塊，適時(shí)早播、趁墻搶播。對(duì)雨養(yǎng)田塊,

采用地膜覆蓋、探墻播種、膜下滴灌、淺埋滴灌等抗旱節(jié)水技

術(shù)進(jìn)行播種。如適播期內(nèi)仍難以達(dá)到播種標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)改種早熟

品種或其它早熟作物。

復(fù)播玉米爭取早播，播種時(shí)間越早越好，以增加有效積

溫和光照時(shí)間。小麥?zhǔn)斋@后要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情搶時(shí)早播，延遲

播種有芽澇風(fēng)險(xiǎn)?？甥?zhǔn)蘸竺飧苯佑膊绮シN，也可邊收麥

邊淺旋耕施肥搶時(shí)播種。土壤墻情不足時(shí)，可先播種后澆“蒙

頭水”（“出苗水”），以保證正常出苗。采用免耕直播方式播

種時(shí)，要合理協(xié)調(diào)小麥?zhǔn)崭顧C(jī)和玉米免耕播種機(jī)，力爭當(dāng)天

完成小麥機(jī)收和玉米機(jī)播。一般情況下，運(yùn)城盆地夏播玉米

在6月15日前、臨汾盆地在6月20日前完成播種。

五、合理密植

根據(jù)品種特性及生態(tài)生產(chǎn)條件，綜合運(yùn)用合理密植、寬

窄行種植、中耕培土、增施鉀肥、化學(xué)調(diào)控等技術(shù)措施，改

善群體通風(fēng)透光條件，建立合理群體結(jié)構(gòu)，發(fā)揮群體生產(chǎn)潛

力。春播玉米一般地塊畝保苗4000-4500株，水肥條件較好

的高產(chǎn)田可適當(dāng)增加密度；鮮食玉米一般畝保苗3000~3500

株。夏播玉米在肥力較高的地塊，每畝保苗4500株以上，中

等肥力地塊保苗4000株左右。

六、田間管理

播后及時(shí)進(jìn)行苗前與苗后除草，確保田間無雜草。春播

玉米在出苗后采用蹲苗等措施促進(jìn)根系發(fā)育，打好前期基礎(chǔ)。

復(fù)播玉米對(duì)秸稈覆蓋量不太大、基本上沒有麥田遺留雜草的

地塊，在土壤濕度適宜時(shí)可直接采用播后苗前一次性封閉除

草，做到不漏噴和重噴；對(duì)秸稈覆蓋量較大的地塊，可適當(dāng)

加大對(duì)水量。對(duì)麥茬較高、麥田遺留雜草較多的地塊，可在

玉米出苗后3?5葉期進(jìn)行除草。

要特別注意玉米生育中后期低溫冷害、高溫?zé)岷?、干旱?/p>

澇害、風(fēng)災(zāi)、寡照等災(zāi)害性天氣威脅，及時(shí)采取綜合技術(shù)措

施，努力降低災(zāi)害損失。冷涼區(qū)春玉米出苗后如遇低溫凍害，

應(yīng)視凍害程度確定應(yīng)對(duì)措施，玉米生長點(diǎn)未出土前，以葉片

受凍為主，一般不需要?dú)ХN。復(fù)播玉米區(qū)是我省伏旱多發(fā)區(qū),

在7、8月份不僅氣溫較高，往往長時(shí)間無雨，要在降雨偏

少、氣溫偏高時(shí)及時(shí)澆水，同時(shí)結(jié)合苗情長勢(shì)酌情追施化

肥。后期如遇暴雨要及時(shí)排水，避免倒伏和長時(shí)間浸泡導(dǎo)致

植株死亡。對(duì)種植密度偏大、生長過旺地塊，以及風(fēng)災(zāi)倒伏

頻發(fā)地區(qū)，可酌情噴施植物生長調(diào)節(jié)劑降低株高，預(yù)防倒伏。

七、病蟲害防控

玉米病蟲害以預(yù)防為主，防治結(jié)合。及時(shí)關(guān)注病蟲害監(jiān)

測(cè)預(yù)警信息，提前做好防治準(zhǔn)備。以草地貪夜蛾、小地老虎、

粘蟲、玉米螟和玉米大斑病、穗腐病、莖腐病、絲黑穗病等

“四蟲四病”為重點(diǎn)，及時(shí)采取措施，大力推廣綠色防控、

生物防控、植保機(jī)械防控，減少化學(xué)農(nóng)藥用量。

八、適期收獲

1在乳線消失、黑層形成時(shí)標(biāo)志玉米已經(jīng)成熟，這時(shí)即可

進(jìn)行收獲。為加快籽粒脫水及防止收獲果穗后發(fā)生霉變，可

適當(dāng)推遲收獲。如果進(jìn)行籽粒收獲，籽粒含水率應(yīng)降至25%

以下時(shí)收獲并及時(shí)烘干。夏播玉米建議在不影響下茬小麥播

期情況下，根據(jù)植株形態(tài)、籽粒灌漿進(jìn)程和乳線情況適期晚

收，進(jìn)一步提高玉米產(chǎn)量。收獲后要及時(shí)晾曬或烘干，以防

霉變，保證品質(zhì)。鮮食玉米要嚴(yán)格把握適采期，一般在授粉

后25天左右即可采收。

附件2

2023年山西省小麥生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

小麥?zhǔn)俏沂≈饕诩Z作物，對(duì)保障全省糧食安全具有不可

替代的作用。確保冬小麥種足種滿種好，是踐行黨中央“谷物

基本自給、口糧絕對(duì)安全”糧食安全戰(zhàn)略、落實(shí)省委省政府穩(wěn)

糧保供部署的重要舉措。2023年我省小麥生產(chǎn)要做到“控、防、

促”相結(jié)合，充分發(fā)揮麥區(qū)埔情總體適宜、農(nóng)民群眾生產(chǎn)積極

性高漲的有利因素，嚴(yán)防春季干旱、倒春寒，夏秋季連陰雨，

一個(gè)生育期一個(gè)生育期地落實(shí)主要生產(chǎn)技術(shù)措施，奮力奪取小

麥豐產(chǎn)豐收。

一、返青期至起身期防止旺長，促苗穩(wěn)健升級(jí)

返青至起身期是小麥增群體，搭建豐產(chǎn)架子的關(guān)鍵時(shí)期。

要因墻因苗管理，促進(jìn)麥苗穩(wěn)健生長，苗情轉(zhuǎn)化升級(jí)。

（一）因苗管理

一是對(duì)于旺長麥田，要以控為主。在返青期至起身期

重鎮(zhèn)壓1?2次，或中耕劃鋤斷根，抑榮控旺，也可在起身

初期進(jìn)行化控，預(yù)防后期倒伏。對(duì)于旺長麥田有早衰現(xiàn)象

時(shí)，要及時(shí)肥水管理，防旺轉(zhuǎn)弱，影響后期生長。

二是對(duì)于一類壯苗田，要防旺穩(wěn)壯。在返青期至起身期

進(jìn)行鎮(zhèn)壓，壓后劃鋤，推遲肥水管理至拔節(jié)期進(jìn)行以抑制春

季過多分票，控制莖基部第一二節(jié)間過長，防止旺長。

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三是對(duì)于二類苗麥田，要促控結(jié)合。早春田間管理的

重點(diǎn)是鞏固分篥，提高分票成穗率。在返青期中耕劃鋤的

基礎(chǔ)上，地力水平較高的，在起身后期追肥澆水；地力水

平一般的，在起身前期進(jìn)行肥水管理。一般結(jié)合澆水畝施

尿素10公斤左右，以促進(jìn)穗花發(fā)育，成大穗；群體偏小的

麥田，可配合肥水管理，適時(shí)噴施植物生長調(diào)節(jié)劑、水溶

肥料等。

四是對(duì)于三類弱苗田，要促弱轉(zhuǎn)壯。早春麥田表層土

化凍時(shí)，抓住晴好天氣，及早進(jìn)行中耕劃鋤，增溫保墉，

改善土壤通透性，促進(jìn)根系生長，滅除田間雜草。抓好返

青期肥水管理。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定回升至3T以上時(shí)澆返青水，并

結(jié)合澆水畝追施尿素7.5?10公斤，配施適量磷酸二錠，

以促進(jìn)次生根生長，增加分篥保成穗。要避免過早澆水，

防止降低地溫，影響麥苗返青生長。

（二）旱地管理

早春管理除劃鋤保堵增溫措施外，應(yīng)根據(jù)墻情或趁雨雪、

返漿時(shí)，用化肥樓開溝增施尿素7.5?10公斤，磷酸二鐵5

公斤，或硝酸磷10?15公斤，促進(jìn)早返青，早生長。

（三）防范春旱

據(jù)氣象部門預(yù)測(cè)，今年春季我省小麥主產(chǎn)區(qū)氣溫較常年

同期偏高，降水偏少，局部發(fā)生春旱可能性增大。因此，各

地要加強(qiáng)麥田土壤埔情監(jiān)測(cè)，當(dāng)土壤相對(duì)濕度低于60%,苗情

轉(zhuǎn)差的麥田，要早澆返青水，但要控制水量，可采取小水慢灌

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或微噴灌的形式抗旱澆水，以澆到地頭即停為宜，少量多次。

要大力推廣噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，灌溉后采取淺中耕,

切斷土壤表層毛細(xì)管，減少土壤水分蒸發(fā)。水源不足的地方

采取輸水管或水帶灌溉，努力擴(kuò)大灌溉面積，也可葉面噴施

抗旱保水劑和葉面肥，增強(qiáng)植株抗旱能力。

（四）化學(xué)除草

返青后至拔節(jié)前是春季化學(xué)除草的有利時(shí)機(jī)，未開展冬

前化學(xué)除草的麥田，應(yīng)抓住這一時(shí)期，進(jìn)行一次徹底化學(xué)除

草。早春氣溫波動(dòng)大，噴藥要避開“倒春寒”天氣，噴藥前

后3天內(nèi)日平均氣溫要在6P以上，日最低溫不能低于0℃,

噴藥時(shí)氣溫最好高于10℃o根據(jù)麥田雜草群落結(jié)構(gòu)，科學(xué)分

類選擇防控藥劑，嚴(yán)格按照說明書推薦劑量和方法噴施除草

劑。堅(jiān)決杜絕隨意加大劑量，以避免造成小麥及后茬作物藥

害，禁止使用長殘效除草劑如氯磺隆、甲磺隆等藥劑。拔節(jié)

后禁止化學(xué)除草，對(duì)于惡性雜草要人工拔除。

二、拔節(jié)孕穗期加強(qiáng)水肥管理，保苗穩(wěn)健生長

小麥拔節(jié)至孕穗期是決定畝穗數(shù)、穗粒數(shù)并為粒重打

基礎(chǔ)的重要時(shí)期，也是防“倒春寒”和水肥管理的關(guān)鍵

期。田間管理重點(diǎn)是因地因苗制宜，科學(xué)水肥管理，保苗

穩(wěn)健生長。

（一）水肥管理

對(duì)地力水平較高的一類麥田，在拔節(jié)中后期結(jié)合澆水,

每畝追施尿素7.5?10公斤，促穗大粒多、提質(zhì)增效；對(duì)地

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力水平一般的一類麥田，應(yīng)在拔節(jié)初期結(jié)合澆水畝追施尿素

10?15公斤，以促苗穩(wěn)健生長，提高分票成穗率，培育壯稈

大穗；對(duì)旺長麥田，在前期控旺的基礎(chǔ)上，應(yīng)于拔節(jié)中后期

畝追施尿素7.5?10公斤；對(duì)晚播麥田，在返青期追肥的基

礎(chǔ)上，結(jié)合拔節(jié)期澆水畝追施尿素5?7.5公斤。

（二）預(yù)防凍害

凍害是我省春季常發(fā)災(zāi)害，特別是起身拔節(jié)階段的“倒

春寒”對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。要密切關(guān)注天氣變化,

主動(dòng)做好預(yù)案。對(duì)土壤懸虛麥田，要及早鎮(zhèn)壓，防止冷空氣

順土壤裂隙侵入；對(duì)旺長麥田，要鎮(zhèn)壓、中耕相結(jié)合或噴施

多效嗖、矮壯素等化學(xué)調(diào)節(jié)劑控旺促壯，以防提早拔節(jié)，受

凍后影響穗分化。預(yù)防春季凍害宜在降溫前灌水，調(diào)節(jié)近地

面小氣候，減輕降溫對(duì)植株的影響。凍害發(fā)生后，及時(shí)調(diào)查

受凍程度，及早澆水追肥，一般畝施尿素10公斤左右，或葉

面噴施植物生長調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)小篥趕大篥、大篥多成穗，降

低畝穗數(shù)和穗粒數(shù)的下降幅度，減輕災(zāi)害影響。

（三）防治病蟲

隨著氣溫回升，病蟲害發(fā)生呈上升趨勢(shì)。拔節(jié)孕穗期應(yīng)

以紋枯病、全蝕病、莖基腐病、根腐病、奸蟲、麥蜘蛛為防

治重點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，做到適期用藥，科學(xué)精準(zhǔn)防控。對(duì)

小麥條銹病，全面落實(shí)“帶藥偵查、打點(diǎn)保面”防控策略,

采取“發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)、防治一片”的預(yù)防措施，及時(shí)控制發(fā)病中

心，延緩病害擴(kuò)展蔓延；對(duì)小麥紋枯病、莖基腐病等土傳病

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害進(jìn)行早期控制，并注意防治螃蟲、麥蜘蛛，壓低蟲源基數(shù)。

三、抽穗揚(yáng)花期保障水肥供應(yīng)，預(yù)防病害發(fā)生

抽穗揚(yáng)花期是減少小穗小花退化、增加穗粒數(shù)的重要時(shí)

期，田間管理的重點(diǎn)是保穗大粒多。

（一）因苗因埔，澆水防旱

小麥抽穗揚(yáng)花階段需水量較大，干旱會(huì)顯著影響穗粒數(shù)。

對(duì)土壤埔情較差的麥田，應(yīng)及時(shí)澆好抽穗揚(yáng)花水。對(duì)前期已

澆孕穗水或土壤墻情適宜的麥田，則不澆揚(yáng)花水，以防后期

倒伏。

（二）分苗分類，酌情追肥

對(duì)生育后期不脫肥的麥田，不必追施氮肥。對(duì)地力較差、前

期施肥不足、抽穗前后有發(fā)黃脫肥趨向的麥田，可結(jié)合澆抽穗揚(yáng)

花水追施少量氮肥，延長綠葉期，增加粒重。一般畝施尿素不超

過5公斤。

（三）防控病蟲，減少損失

小麥抽穗揚(yáng)花階段重點(diǎn)做好小麥白粉病、銹病、赤霉病、

妍蟲、吸漿蟲等病蟲害綜合防治。對(duì)赤霉病，堅(jiān)持“立足預(yù)防，

適時(shí)用藥”原則，小麥抽穗揚(yáng)花期如遇連續(xù)陰雨或多霧天氣，

應(yīng)立即噴藥預(yù)防；若氣候條件易致赤霉病發(fā)生，隔5?7天再噴

藥1次。

四、灌漿成熟期開展“一噴三防”，確保顆粒歸倉

灌漿期是籽粒形成的關(guān)鍵時(shí)期，這一時(shí)期田間管理的重

點(diǎn)是確保灌漿速率，爭取較高粒重，奪豐產(chǎn)豐收。

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（一）開展“一噴三防”，增加粒重

通過一次性葉面噴施植物生長調(diào)節(jié)劑、葉面肥、殺菌劑、

殺蟲劑等混配液，達(dá)到防干熱風(fēng)、防病蟲、防早衰的目的,

一般可增粒重1?3克，增產(chǎn)5%?10%。也可混噴其他水溶肥、

硼、鋅等微量元素肥料，提高灌漿強(qiáng)度，增加粒重。

（二）適時(shí)收獲，顆粒歸倉

蠟熟末期是小麥?zhǔn)斋@的最佳時(shí)期。密切關(guān)注天氣變化,

提前備好收割機(jī)及時(shí)收獲，避免淋雨，預(yù)防穗發(fā)芽或霉變,

有條件的可采用設(shè)備及時(shí)烘干，以免影響小麥品質(zhì)。

五、播種期抓好備耕備播，注重耕播優(yōu)化

秋播小麥備耕備播是打牢來年小麥豐產(chǎn)基礎(chǔ)的首要工

作，要早做準(zhǔn)備科學(xué)選用品種，強(qiáng)化種子播前處理，提高整

地播種質(zhì)量，減量平衡施肥，高質(zhì)高效開展小麥播種。

（一）科學(xué)選種用種，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)

我省小麥品種選擇應(yīng)以穩(wěn)產(chǎn)抗逆高產(chǎn)品種為主，積極發(fā)

展優(yōu)質(zhì)中強(qiáng)筋品種，杜絕盲目弓I種、盲目用種。

一是確保供種質(zhì)量數(shù)量。要嚴(yán)把小麥種子質(zhì)量關(guān)，避免

不合格種子流入我省，確保上市種子無淋雨、無破損、籽粒

飽滿均勻，純度299.0%、凈度299.0%、發(fā)芽率，85.0%。

二是防止跨區(qū)用種，避免遭受凍害損失。我省倒春寒天

氣常發(fā)，要避免選用春性較強(qiáng)的品種越區(qū)種植。南部麥區(qū)應(yīng)

選擇春季發(fā)育平衡、抗寒、抗倒高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的冬性、半冬性品

種；中部麥區(qū)應(yīng)選擇抗凍能力和抗倒伏能力強(qiáng)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冬

13

性、強(qiáng)冬性品種；旱作麥區(qū)應(yīng)選擇節(jié)水性好、耐旱性強(qiáng)、抗

逆穩(wěn)產(chǎn)性好的品種，杜絕旱地種植水地品種，防止受旱造成

嚴(yán)重?fù)p失。

三是選用優(yōu)質(zhì)品種。南部冬麥區(qū)水地中筋品種推薦選用

山農(nóng)22、品育8012、濟(jì)麥22、魯原502、鑫麥296、煙農(nóng)

1212、良星68等，中強(qiáng)筋、強(qiáng)筋品種推薦選用濟(jì)麥23、濟(jì)

麥44、晉麥95、石優(yōu)20、石4366、煙農(nóng)999、煙農(nóng)21、師

欒02-1、藁優(yōu)2018等；旱地中筋品種推薦選用臨豐3號(hào)、

運(yùn)旱20410、品育8161和長8744等，中強(qiáng)筋、強(qiáng)筋品種推

薦選用晉麥92、運(yùn)旱618、運(yùn)旱139-1,運(yùn)旱805、運(yùn)旱115、

晉麥101等。中部晚熟麥區(qū)，水地推薦選用京冬22、長麥

251、太412和中麥175等；旱地推薦選用長6878、長6359、

長6990和澤麥3號(hào)等。

（二）強(qiáng)化播前處理，防治關(guān)口前移

播前處理措施是防治小麥苗期病蟲害的關(guān)鍵措施。要切

實(shí)做到病蟲害防治關(guān)口前移，杜絕“白籽”下種。

一是做好種子包衣。播前選用27%苯醒?咯-嘎蟲懸浮

種衣劑20?40毫升對(duì)水180毫升拌種或包衣10公斤麥種,

或31.9%戊哇?叱蟲琳懸浮種衣劑40毫升對(duì)水200毫升拌種

或包衣10公斤麥種，或45%烯腸,苯?嚷蟲懸浮種衣劑50

克對(duì)水150毫升拌種或包衣10公斤麥種。注意藥劑包衣要

均勻，播種前1周內(nèi)包衣、陰干。

二是加強(qiáng)藥劑拌種。對(duì)于根部病害發(fā)生較重麥田，可選

14

用2.5%咯菌睛懸浮劑、12.5%硅嚷菌胺懸浮劑、25%滅菌嗖懸

浮劑、6%戊嗖醇懸浮種衣劑或3%苯醛甲環(huán)嚶種衣劑進(jìn)行拌種;

地下害蟲發(fā)生較重麥田，可選用40%辛硫磷乳油、50%二嗪磷

乳油進(jìn)行拌種；病蟲混發(fā)地塊，可選用60%口比蟲琳懸浮種衣

劑、6%戊嘎醇懸浮種衣劑、27%苯醵?咯?嘎蟲懸浮種衣劑或

32%戊哇?噬蟲琳懸浮種衣劑進(jìn)行拌種，先拌殺蟲劑，后拌殺

菌劑，隨拌隨播，不可久置。

三是開展土壤處理。土壤處理應(yīng)在整地時(shí)進(jìn)行，病害發(fā)

生較重田塊，應(yīng)用五氯硝基苯或福美雙可濕性粉劑按說明書

劑量制成藥土，溝施覆土；地下害蟲較重田塊，應(yīng)用辛硫磷

乳油，或用3%辛硫磷顆粒劑3?4公斤，拌細(xì)砂土20公斤，

均勻撒于地表旋耕入土。

進(jìn)行藥劑包衣拌種和土壤處理時(shí)，必須嚴(yán)格按照農(nóng)藥安

全使用說明書要求，進(jìn)行規(guī)范操作或在植保技術(shù)人員指導(dǎo)下

進(jìn)行，防止藥害和人畜安全事故發(fā)生。

（三）耕松耙壓配套，提高整地質(zhì)量

播前整地標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到土壤“深、細(xì)、平、松、凈、實(shí)”，

即耕層深、耕層土壤細(xì)碎無明暗坷垃、土地平整、土粒松碎、

田間清潔無雜草、上虛下實(shí)。

一是對(duì)于秸稈還田麥田。要采取深耕整地措施，做到前

茬作物秸稈“切碎撒勻、草土混勻深埋、鎮(zhèn)壓耙實(shí)”，切實(shí)提

高秸稈還田效果，提高土壤蓄水、保肥能力。

二是對(duì)于連續(xù)多年播前僅旋耕麥田。此類田塊在田面15

15

厘米以下已形成堅(jiān)硬的犁底層，影響根系下扎、水分下滲,

每2?3年要深耕或深松一次，破除犁底層，耕深要達(dá)到25

厘米以上，耕后及時(shí)耙平壓實(shí)土壤，以保證種床上虛下實(shí)，

有利出全苗和幼苗生長。

三是鎮(zhèn)壓耙實(shí)。對(duì)各類麥田播前播后均要鎮(zhèn)壓耙實(shí)，播

前鎮(zhèn)壓可壓碎坷垃、塌實(shí)耕層，防止土壤懸虛；播后鎮(zhèn)壓可

使土壤與種子緊密接觸，促進(jìn)根系生長和下扎，種子快速吸

水出苗，有利于培育冬前壯苗，促苗安全越冬。

（四）做到“四適”，提高播種質(zhì)量

做到適期、適量、適深、適墻播種，全面提高播種質(zhì)量，

保證一播全苗。

一是適期播種。冬前滿足0℃以上積溫570?65CTC的時(shí)

期即為適播期。南部麥區(qū)適播期：旱地為9月28日?10月

10日，水地為10月5日?20日；中部麥區(qū)適播期：旱地為

9月25日?10月5日，水地為10月1日?10月10日。

二是適量播種。在適播期內(nèi)，水地畝播量12.5-15公

斤，旱地小麥畝播量7.5?10公斤；整地質(zhì)量差或表埔差的

地塊，畝增加播量1?2.5公斤；早播或晚播按每天減少或增

加播量0.25?0.5公斤調(diào)整。

三是適深播種。播種時(shí)要行距均勻，播量準(zhǔn)確，深淺一

致，播深掌握在3?5厘米，不重播、不漏播。旋耕整地麥田

要按“深旋淺播”原則進(jìn)行，秸稈粉碎后先深旋耕一遍，旋

耕深度15厘米以上，然后淺旋播種，播種深度3?5厘米。

16

四是適墻播種。一般小麥播種最適埔情：0?20厘米土

壤含水量17%左右或相對(duì)含水量70%左右；土壤含水量低于

14%或相對(duì)含水量低于60%時(shí)需造墻播種。

（五）科學(xué)平衡施肥，注重減量增效

小麥?zhǔn)┓室裱袡C(jī)、無機(jī)相結(jié)合，平衡施肥、減量增

效的原則。

一是增施有機(jī)肥。要在秸稈還田的基礎(chǔ)上，增施有機(jī)肥,

控制氮肥總量，合理配置底肥與追肥比例，依據(jù)土壤養(yǎng)分豐

缺適量補(bǔ)充磷鉀肥。在我省目前麥田肥力水平下，畝施優(yōu)質(zhì)

有機(jī)肥1000~1500公斤或精制有機(jī)肥150?200公斤。

二是旱地施肥。在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，旱地麥田一次

施足底肥，畝施肥量為純氮10?11公斤、五氧化二磷6?7

公斤。后期如果出現(xiàn)肥力不足的情況，可趁雨雪追肥，每畝

均勻撒施尿素5公斤，配施磷酸二核3?5公斤。

三是水地施肥。目標(biāo)產(chǎn)量600公斤以上麥田，畝施純氮

16?17公斤、五氧化二磷7?8公斤、氧化鉀3?4公斤，其

中氮肥底施與追施比以6：4為宜；目標(biāo)產(chǎn)量500?600公斤

麥田，畝施純氮14?16公斤、五氧化二磷6?7公斤、氧化

鉀3公斤，其中氮肥底施與追施比以7：3為宜；目標(biāo)產(chǎn)量

500公斤以下麥田，畝施純氮12?14公斤、五氧化二磷5?

6公斤、氧化鉀3公斤，其中氮肥底施與追施比以7：3或8：

2為宜；優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥要推廣氮肥后移技術(shù)，氮肥底施、拔

節(jié)期追施與孕穗期追施比以6：2：2為宜。

17

六、越冬期前落實(shí)各項(xiàng)冬前管理措施

冬前田管的主攻方向是立足防寒抗旱，開展冬前鎮(zhèn)壓、

澆越冬水，培育壯苗越冬。對(duì)旺長田塊，要加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),

普遍鎮(zhèn)壓，合理控旺。

一是澆好越冬水。越冬前酌情澆灌冬水，在踏實(shí)土壤、

彌合土壤裂隙的同時(shí)，補(bǔ)足墻情，增加土壤含水量，提高土

壤熱容，減小地面溫度變化幅度，預(yù)防凍害發(fā)生。

二是追好冬前肥。對(duì)底肥不足的旱地麥田，趁雨雪后追

施尿素，在越冬前撒施農(nóng)家肥，壅根護(hù)巢，補(bǔ)充肥力，提高

地溫，防止凍害；對(duì)底肥不足的水地麥田，可早澆冬水，并

隨水追施尿素，促進(jìn)弱苗趕隊(duì)轉(zhuǎn)壯，確保小麥安全越冬。

三是搞好冬前鎮(zhèn)壓、劃鋤。越冬前重點(diǎn)抓好麥田鎮(zhèn)壓,

踏實(shí)土壤，彌合土壤裂縫，防止冷空氣進(jìn)入，促進(jìn)小麥根系

與土壤緊密結(jié)合，刺激次生根噴發(fā)和根系下扎，防止冬季凍

害發(fā)生，防凍保苗安全越冬。

四是抓好冬前病蟲草害防治。今年我省小麥主產(chǎn)區(qū)土壤

濕度適宜，病蟲草害有偏重發(fā)生的趨勢(shì)，應(yīng)抓好冬前病蟲草

害防治，壓低春季病蟲害發(fā)生基數(shù)，壓前控后，重點(diǎn)防控好

條銹病、莖基腐病、紋枯病和地下害蟲等病蟲害，力爭早發(fā)

現(xiàn)早防控，切實(shí)減輕病蟲草害為害。

五是合理控旺。通過控制肥水、開展鎮(zhèn)壓、深中耕、化

控等方法，控制小麥植株旺長，延緩生育進(jìn)程，提高體內(nèi)營

18

養(yǎng)物質(zhì)的積累，增強(qiáng)抗凍能力。

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附件3

2023年山西省谷子生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

谷子是我省重要的特色雜糧作物，在保持作物多樣性、

穩(wěn)定糧食生產(chǎn)和改善膳食結(jié)構(gòu)等方面有著不可或缺的作用。

我省谷子產(chǎn)區(qū)十年九旱，各地春播需要抓住時(shí)機(jī)搶墻播種，

推廣應(yīng)用谷子抗旱節(jié)水種植技術(shù)。為指導(dǎo)各地谷子生產(chǎn)，提

高谷子產(chǎn)量和品質(zhì)，現(xiàn)提出2023年谷子生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。

一、選擇良種

根據(jù)市場(chǎng)需求，兼顧規(guī)模化、機(jī)械化生產(chǎn)要求，選擇適

宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗倒、耐旱、抗病、抗除草劑的

優(yōu)良品種。晉北早熟區(qū)宜選用張雜谷3號(hào)、張雜谷5號(hào)、張

雜谷6號(hào)、張雜谷10號(hào)、張雜谷13號(hào)、金苗K1、8311、

大白谷和同谷系列等品種。呂梁、晉中、晉東南中晚熟區(qū)宜

選用谷子常規(guī)品種，如：晉谷系列、長農(nóng)系列、長生系列等

品種。

二、整地施肥

注意輪作倒茬，選地時(shí)以麥、豆前茬為好。春季及時(shí)頂

凌耙地，播種前要精細(xì)整地，通過旋耕、耙糖、鎮(zhèn)壓等措施，

使耕層土壤達(dá)到上虛下實(shí)。土壤埔情較好的地塊可免耕播種

以利于保墻，土壤埔情較差的地塊可整地后待降雨趁埔播種。

旱地施肥提倡底肥重施，以農(nóng)家肥和有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料

20

為輔，盡量少追肥。一般畝施農(nóng)家肥2000?3000公斤，純

氮8?10公斤、五氧化二磷8公斤左右。

三、適期播種

根據(jù)品種熟性、地溫和土壤墻情等確定適宜播期。晉北

早熟區(qū)一般于4月下旬播種，呂梁、晉中、晉東南中晚熟區(qū)

一般于5月上中旬播種。冬季降雪少、比較干旱的地塊可搶

墻播種。播前進(jìn)行曬種或藥劑拌種。晉北地區(qū)選擇地膜覆蓋，

覆膜方式可采用微壟膜側(cè)溝播或者全膜覆蓋，并選擇與覆膜

方式配套的覆膜播種一體機(jī)。等行距種植，行距為50厘米

左右；寬窄行種植，寬行距60厘米、窄行距40厘米。呂梁、

晉中、晉東南地區(qū)以膜側(cè)溝播或機(jī)械化精量寬行條播技術(shù)為

主。

四、合理密植

根據(jù)品種特點(diǎn)、水肥條件、播種方式等確定種植密度,

通過控制適宜播量和間苗管理，確保合理密植。晉北地區(qū)雜

交谷子適宜的密度在0.8萬?1.5萬株/畝（旱地0.8萬?

1.2萬株/畝，水澆地1.0萬?1.5萬株/畝）。采用精量播種

機(jī)播種，一般畝播量為0.3?0.75公斤，根據(jù)種子的凈度、

發(fā)芽率、雜交率、土壤墻情、整地質(zhì)量等進(jìn)行合理調(diào)控。呂

梁、晉中、晉東南地區(qū)常規(guī)谷子適宜的密度在2.5萬?3.0

萬株/畝。

五、田間管理

21

（一）間苗除草。精量播種的地塊可不間苗或簡化間苗，

無法精量播種的地塊可化控間苗?？钩輨┢贩N在3?5葉

期采用配套除草劑間苗和除草，其他田塊可采用播后苗前專

用除草劑封閉除草。膜側(cè)栽培較露地栽培減半使用除草劑，

全膜覆蓋不用或少用除草劑。除草劑使用應(yīng)遵照有關(guān)說明或

在農(nóng)技人員指導(dǎo)下進(jìn)行。

（二）肥水管理。地膜覆蓋地塊應(yīng)施足底肥，畝施40?

50公斤緩釋配方肥或50?60公斤氮磷鉀復(fù)合肥，有條件地

區(qū)增施農(nóng)家肥或300-500公斤生物有機(jī)肥。谷子耐旱怕澇，

遇到大雨要及時(shí)排水；降雨較少時(shí)，有灌溉條件的可在孕穗

期、開花灌漿期澆水1?2次。

（三）病蟲害防治。通過輪作倒茬、優(yōu)選抗病品種、適

期播種、種子及土壤處理、加強(qiáng)水肥管理、田間清潔生產(chǎn)等

農(nóng)業(yè)措施，降低病蟲害發(fā)生。在病蟲發(fā)生后，選用低毒高效

農(nóng)藥進(jìn)行防控，建議選用真菌類、病毒類和細(xì)菌類微生物殺

蟲劑，推廣應(yīng)用植物源農(nóng)藥和植物生長調(diào)節(jié)劑等。

（四）適期收獲。當(dāng)95%谷粒變硬時(shí)及時(shí)收獲，避免品

質(zhì)降低、落粒和遇雨穗發(fā)芽等。平原區(qū)可采用聯(lián)合收獲機(jī)收

獲；丘陵山區(qū)先采用多功能割曬機(jī)收割再使用谷子脫粒機(jī)脫

粒。收獲后的谷子應(yīng)及時(shí)晾曬或烘干，含水量降至13%以下

時(shí)貯藏保存。

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附件4

2023年山西省高粱生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

高粱是我省重要的禾谷類作物之一，在釀酒、釀醋等方

面具有很強(qiáng)的特色和優(yōu)勢(shì)。為進(jìn)一步滿足市場(chǎng)不同需求，充

分挖掘我省高粱產(chǎn)量和抗性潛力，促進(jìn)高粱綠色生產(chǎn)和農(nóng)民

增產(chǎn)增效，現(xiàn)提出2023年高粱生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。

一、選擇良種

根據(jù)不同地區(qū)資源稟賦和生產(chǎn)條件，因地制宜選擇經(jīng)審

（認(rèn)）定、登記推廣的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的品種。晉北

地區(qū)高粱種植以早熟品種為主，可選擇敖雜1號(hào)、晉早5564、

晉早5577、晉雜28號(hào)、晉雜41號(hào)、晉雜22號(hào)、晉雜12號(hào)、

紅糯16號(hào)等品種。晉中、晉東南、晉南地區(qū)高粱種植以中晚

熟品種為主，可選擇晉中405、晉雜34號(hào)、晉雜31號(hào)、晉

雜22號(hào)、晉雜12號(hào)、晉粱111,晉糯3號(hào)、晉糯102、紅糯

16號(hào)、紅纓子等品種。青飼、青貯高粱，主推品種為晉牧1

號(hào)、晉牧3號(hào)、晉牧4號(hào)等。

二、選地整地

高粱忌連作，前茬以大豆、玉米、馬鈴薯等茬口為宜。

注意了解前茬除草劑使用情況，避免對(duì)高粱造成藥害。建議

在秋季前茬收獲后抓緊秸稈粉碎還田和整地，耕翻深度25?

30厘米，耕后地表平整，無大土塊和殘茬，表土上虛下實(shí)，

23

達(dá)到“春埔秋保、春苗秋抓”的目的。

三、適期播種

（一）播期。依據(jù)品種生育期、地溫和土壤埔情確定播

期。一般5厘米耕層地溫穩(wěn)定在1（TC?12七時(shí)，土壤含水量

在15%?20%為宜。晉北地區(qū)適播期大多在5月中旬，晉中、

晉東南、晉南地區(qū)適播期多在5月初。晚熟品種適時(shí)搶墻早

播，早熟品種適時(shí)晚播。春旱嚴(yán)重的山區(qū)、坡地、朝陽地塊，

可適時(shí)早播，低洼易澇、平原地塊適當(dāng)晚播。

（二）種子處理。播種前進(jìn)行曬種，在戶外陽光下將種

子平鋪3?5厘米厚，曬2?3天即可。建議選用經(jīng)種子包衣

或藥劑處理后的種子。

（三）播種方法。等行距種植，行距50?60厘米；寬窄

行種植，寬行行距70?80厘米，窄行行距30厘米。播種深

度3?4厘米，播后完成覆土、鎮(zhèn)壓。

四、合理密植

根據(jù)品種特點(diǎn)、當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、生產(chǎn)條件、土壤肥力、施肥

管理和種植習(xí)慣等確定基本苗。粒用高粱中稈品種（株高在

L6米?1.8米）畝留苗一般在0.7萬?0.8萬株，矮稈品種

（株高在1.3米?1.5米）畝留苗可達(dá)2萬株。每畝播種量

根據(jù)種子實(shí)際發(fā)芽率進(jìn)行適量播種，一般發(fā)芽率在95%以上

的，中稈品種畝播種量0.3?0.5公斤。一般發(fā)芽率在80%?

90%的，中稈品種畝播種量0.5?0.7公斤。精量播種機(jī)播種

時(shí)要做好清選、曬種，保證種子大小均勻、整齊一致。飼用

24

高粱，畝留苗2.2萬株左右為宜。

五、田間管理

（一）間苗除草。人工間苗在4?6葉期進(jìn)行，除草可結(jié)

合間苗和中耕進(jìn)行2次。精量播種地塊可不間苗。在播種后

出苗前噴施高粱專用除草劑（50%異丙甲草胺?莠去津懸浮劑

150-200克/畝對(duì)水32升）封閉除草。一般不建議苗后化學(xué)

除草，易產(chǎn)生藥害。若必須苗后除草，可在3?5葉期前后根

據(jù)田間不同雜草類型選用適宜的高粱專用苗后除草劑除草，

注意施用劑量及施用時(shí)期。

（二）肥水管理。分期施肥、科學(xué)減量，增施基肥、施

足種肥，適時(shí)追肥。一般畝施農(nóng)家肥3000公斤、氮磷鉀復(fù)合

肥（優(yōu)選高氮、中磷、低鉀配比、總養(yǎng)分含量達(dá)40%以上的

肥料）25?40公斤，可根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥阑A(chǔ)養(yǎng)分情況和目標(biāo)產(chǎn)

量適當(dāng)調(diào)整。農(nóng)家肥作底肥，復(fù)合肥結(jié)合播種一次性施入,

為提高產(chǎn)量，可在拔節(jié)期畝追施10?15公斤尿素或在拔節(jié)

期和灌漿期分別選用磷酸二氫鉀100克+蕓苔素內(nèi)酯5毫升+

尿素100克,對(duì)水30?40升，葉面噴施高粱全株。施種肥

時(shí)注意種、肥分開，以防燒種，影響出苗。高粱耐旱耐澇，

但拔節(jié)孕穗和抽穗開花是需水關(guān)鍵期，如遇干旱，有條件地

區(qū)應(yīng)及時(shí)灌水。

（三）病蟲防治。絲黑穗病、螟蟲、螃蟲是高粱常見病

蟲害。可因地制宜地通過輪作倒茬、選用抗病品種、藥劑拌

種、適時(shí)早播等農(nóng)業(yè)措施防治。利用頻振燈、黃板等物理措

25

施防治害蟲。拔節(jié)至抽穗開花期注意早防早治螃蟲，大喇叭

口期用藥劑灌心或噴施防治螟蟲。防治絲黑穗病可用6%戊嘎

醇懸浮種衣劑6?9克拌100公斤高粱種子。

（四）適時(shí)收獲。適宜收獲期在蠟熟末期，此時(shí)收獲籽

粒飽滿，產(chǎn)量最高，品質(zhì)最佳。機(jī)收可在籽粒達(dá)到完熟期、

葉片枯死后，籽粒含水率下降到20%左右時(shí)，使用聯(lián)合收割

機(jī)進(jìn)行收割。

26

附件5

2023年山西省大豆生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

大豆是“植物蛋白之王”，又是重要的油料作物，在保

障國家糧油安全方面發(fā)揮著重要作用。為提高大豆生產(chǎn)科技

水平和種植效益，保障我省大豆有效供給，現(xiàn)提出2023年

大豆生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。

一、選擇良種

根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和市場(chǎng)需求，選擇熟期合適、優(yōu)質(zhì)高

產(chǎn)、抗病抗倒、適宜機(jī)收的大豆品種，防止越區(qū)種植。晉北

地區(qū)選用生育期相對(duì)較短的早熟品種，如：晉豆15號(hào)、晉

豆25號(hào)、晉科5號(hào)、晉科7號(hào)、同豆8181、長豆34、東豆

一號(hào)等；中部地區(qū)選用晉豆19、晉大74、晉遺51、晉遺52、

晉遺53、汾90024、汾豆78、汾豆93、汾豆98、品豆24、

長豆34等品種；晉西干旱區(qū)選用晉豆21、汾豆62等品種;

南部復(fù)播區(qū)選用汾豆56、汾豆79、運(yùn)豆101、晉豆50、長

豆35號(hào)等品種。牧草大豆品種有汾豆牧綠2號(hào)和汾豆牧綠

9號(hào)，鮮食大豆品種有晉豆39、晉科2號(hào)、晉科8號(hào)等。

二、選地整地

選擇生茬地或輪作3年以上的地塊種植大豆，前茬最好

是禾本科作物，如小麥、高粱、玉米等。無深翻深松基礎(chǔ)的

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地塊，進(jìn)行秋翻或深松整地；未秋整地地塊，如遇干旱或上

一年有深翻深松基礎(chǔ)，應(yīng)采取免耕播種。

三、搶嘀播種

根據(jù)土壤溫度、墻情，適時(shí)適墻機(jī)械播種。北部春播

區(qū)可采用地膜覆蓋技術(shù)，適時(shí)搶墻早播。南部復(fù)播區(qū)可采

用免耕覆秸精量播種機(jī)，一次性完成播種、施肥、封閉除

草、秸稈覆蓋等作業(yè)。播前曬種1?2天，可用藥、肥拌

種。春大豆播期以4月下旬?5月上旬為宜，復(fù)播大豆在

小麥?zhǔn)斋@后6月中下旬滅茬播種。

播種密度根據(jù)品種特性、水肥條件及栽培方式而定。

建議精量播種，春播高水肥地塊每畝留苗0.6萬?0.8萬

株，種子量為3?4公斤/畝，旱地為1.0萬?L2萬株/

畝，種子量5公斤/畝。復(fù)播區(qū)畝留苗1.2萬?1.4萬株，

播種量6?7公斤/畝。可采用40厘米等行距種植或采用

寬窄行種植，寬行60厘米、窄行40厘米，株距15厘米

左右。

四、田間管理

（一）間苗定苗。在大豆出苗對(duì)生真葉展開至第1片復(fù)

葉展開前進(jìn)行人工間苗，按計(jì)劃密度定苗。

（二）中耕管理。生育期進(jìn)行2?3次中耕，大豆剛長

出真葉時(shí)中耕一次，以后每隔10天左右再中耕1?2次。根

據(jù)土壤是否板結(jié)及雜草多少靈活掌握中耕次數(shù)。

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（三）水肥管理。在水地種植大豆，要灌足底埔水，以

保全苗；控制幼苗水，適當(dāng)蹲苗；飽澆花莢水，以增花保莢，

同時(shí)防止花莢期雨水過量而倒伏。有條件的地方根據(jù)當(dāng)時(shí)旱

情和生長發(fā)育需水規(guī)律進(jìn)行滴噴灌。堅(jiān)持科學(xué)施肥，底肥施

入70%的化肥，施肥深度10?15厘米；剩余30%的化肥作種

肥施入，深度為4?5厘米；鼓勵(lì)結(jié)合整地施農(nóng)家肥。對(duì)旺

長田塊，在分枝期或初花期噴施生長調(diào)節(jié)劑，控制節(jié)間伸長,

防止倒伏。

（四）雜草防除。根據(jù)當(dāng)?shù)仉s草種類，選擇安全、高效、

低毒的化學(xué)除草劑。土壤水分較好的地塊提倡封閉除草，在

播種后出苗前進(jìn)行；土壤水分較差或封閉除草效果不佳時(shí),

可在大豆苗后2?3葉期進(jìn)行莖葉除草。操作時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按劑

量要求噴灑，減少對(duì)下茬作物的影響。

（五）病蟲害防治。以豆莢螟、食心蟲、奸蟲、霜霉、

灰斑等病蟲害為防治重點(diǎn)，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的

方針，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治的協(xié)

調(diào)與配套，嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥的施用量。藥劑篩選和病蟲害

防治按照說明書或在農(nóng)技部門指導(dǎo)下進(jìn)行。

五、適時(shí)收獲

機(jī)械收獲的最佳時(shí)期應(yīng)在完熟初期，此時(shí)大豆葉片全部

脫落；人工收獲在落葉達(dá)90%時(shí)進(jìn)行。建議選用大豆專用收

割機(jī)，調(diào)整相關(guān)參數(shù)，減少落莢、落粒，降低籽粒破損率和

損失率。

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附件6

2023年山西省馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

馬鈴薯是第四大糧食作物，營養(yǎng)豐富，集糧、菜、飼于

一身，還應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈長，具有

耐旱、耐瘠薄、抗災(zāi)等特性，在保障糧食安全、鞏固脫貧攻

堅(jiān)成果、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興等方面有著不可替代的作用。為提升

我省馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)水平，挖掘增產(chǎn)潛力，現(xiàn)提出2023年馬

鈴薯生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。

一、選擇良種

根據(jù)不同生產(chǎn)條件、用途、市場(chǎng)需求，科學(xué)選擇種植品

種，使用符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的脫毒種薯。春播旱作區(qū)應(yīng)選擇

耐旱、抗病、高產(chǎn)的中晚熟鮮食或高淀粉品種，有灌溉條件

的平川區(qū)可選擇對(duì)水肥要求較高的加工型品種或城郊早熟

型品種。中晚熟品種有晉薯16號(hào)、青薯9號(hào)、冀張薯12號(hào)、

大同里外黃、同薯29號(hào)等；加工專用型品種有夏波蒂、大西

洋、麥肯1號(hào)、布爾班克等；中早熟品種有希森6號(hào)、荷蘭

15號(hào)、中薯5號(hào)、早大白等。

二'技術(shù)模式

旱作地區(qū)主要推廣平播后起壟、單壟雙行農(nóng)機(jī)農(nóng)藝配套

技術(shù)模式。水源充足的地區(qū)主要推廣大壟密植、單壟雙行、

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水肥藥一體化管理、減肥增效等技術(shù)。

坡梯田和旱川地主要推廣旱地機(jī)械化壟作栽培技術(shù)，實(shí)

行大壟雙行栽培模式；中北部平川地區(qū)主要推廣機(jī)械化壟作

技術(shù)和滴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，實(shí)行大壟雙行或單壟單行栽培

模式；中南部早熟區(qū)圍繞早熟品種，通過早播種、早澆水、

早追肥、早收獲、早上市、高密度，以早促早，一促到底,

主要推廣機(jī)械化壟作栽培和膜下滴灌技術(shù)，一般實(shí)行大壟雙

行栽培模式。

三、選地整地

（一）地塊選擇。選擇地勢(shì)平緩、土層深厚的輕質(zhì)壤土

或砂壤土，馬鈴薯應(yīng)與豆科、禾本科作物實(shí)行2?4年輪作，

前茬不宜種植茄科、塊根、塊莖類作物。注意：個(gè)別馬鈴薯

品種對(duì)煙喀磺隆、嗪草酮、莠去津等除草劑敏感，前茬噴施

過這些除草劑的地塊，選擇馬鈴薯品種要慎重。

加工型馬鈴薯種植地塊選擇：

理想土壤為砂壤土、輕砂壤土、輕壤土，土壤PH值為

5?8之間，有機(jī)質(zhì)含量在1.2%以上，土壤耕層深厚；地勢(shì)平

坦或緩坡地，排水良好，前茬作物以禾、谷類為宜，確保前

茬作物沒有使用對(duì)馬鈴薯有影響的除草劑，磺隆類、莠去津

等殘留期長的除草劑，需間隔3年才能種植。加工型馬鈴薯

整個(gè)生育期需水量大且用水集中，計(jì)劃種植的地塊地下水或

者降雨量要充足；需要較大的晝夜溫差，無霜期在120天左

右。

31

（二）整地。前茬作物秋收后及時(shí)滅茬深耕，耕深30厘

米以上，增加土壤的蓄水能力，提高土壤含水量。早春耙耨

保埔，鎮(zhèn)壓提墻。播前旋耕，做到地平土細(xì)，有條件可結(jié)合

旋耕施入腐熟的農(nóng)家肥2000-3000公斤/畝。

加工型馬鈴薯種植地塊整地：

最好選用翻轉(zhuǎn)犁耕地，配套大馬力拖拉機(jī)，要注重深度

和調(diào)平，避免出現(xiàn)埔溝，利于后期各項(xiàng)田間作業(yè)。深耕最好

在秋天進(jìn)行，經(jīng)過冬季的凍消風(fēng)化，有利于土塊碎化和土壤

熟化，便于整地、充分接納雨雪和凍死害蟲；春耕需要在播

前10?20天開始。在翻耕深度30?35厘米且深淺一致的基

礎(chǔ)上，細(xì)整細(xì)耙（順翻橫耙或?qū)前遥瑢⒒示鶆蛉鍪?/p>

結(jié)合耙地在20厘米中混勻，使土壤達(dá)到“深、松、平、凈”，

做到平整無墻溝、土碎無坷垃、干凈無石塊、無雜物、墻情

好，提高透氣性、保溫、保肥、保水蓄水能力；注意撒肥時(shí)

測(cè)試揚(yáng)幅和肥密度，穩(wěn)定車速及輸出轉(zhuǎn)速，注意撒肥機(jī)周圍

人員安全。

四、種薯處理

種薯應(yīng)選用質(zhì)量達(dá)到國標(biāo)的脫毒種薯，一般使用一級(jí)種

薯即可，早熟品種或加工專用品種使用原種做種薯。重點(diǎn)推

廣催芽曬種、切刀消毒和藥劑拌種等技術(shù)。

（一）催芽切塊。播種前20天左右種薯出窖，置于室溫

159左右散射光下催芽，剔除凍薯、病薯和畸形薯。播種前

2?4天進(jìn)行種薯切塊，每塊保持1?2個(gè)以上芽眼，重量35?

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40克為宜。

（二）切刀消毒技術(shù)。使用75%的酒精或0.5%的高鎰酸

鉀水溶液作消毒液，切刀浸泡在消毒液中待用。每人兩把切

刀，輪流使用，一旦切出病爛薯，馬上換刀。

（三）藥劑拌種。藥劑拌種分干拌、濕拌兩種形式。

干拌：每100公斤薯塊，用滑石粉2公斤+50%多菌靈

可濕性粉劑200克+72%克露WP100克混合后拌種。

濕拌：每畝用60%叱蟲啾懸混劑30毫升+安泰生50克

對(duì)水1?2公斤進(jìn)行薯塊噴霧，拌種后，放在通風(fēng)弱光處晾

曬，薯塊要經(jīng)常翻動(dòng)，待傷口干燥愈合后裝袋待播。

加工型馬鈴薯原種種薯處理：

1.催芽切塊。播種前20?30天種薯出庫，置于室溫15?

18七散射光條件下暖種催芽，種薯催芽標(biāo)準(zhǔn)是頂芽1?2厘

米，臍部芽0.2?0.3厘米，切種前檢查薯塊薯肉溫度，剔除

凍薯、病爛薯和畸形薯等塊莖。播種前2?4天進(jìn)行種薯切

塊，每塊保持1?2個(gè)芽眼，重量40?50克為宜，盡量帶頂

芽，盲眼率控制在2%以下。發(fā)現(xiàn)病爛薯后，應(yīng)立即剔除，并

更換切刀。

2.切刀消毒技術(shù)。使用75%的酒精或0.2?0.5%的高鎰

酸鉀水溶液作消毒液，高鎰酸鉀溶液4小時(shí)更換一次。兩把

以上切刀輪流使用，一把切刀切種，其余切刀浸泡在消毒液

中待用，定時(shí)更換。

3.藥劑拌種。干拌：每1000公斤薯塊，用400目滑石粉

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10公斤+75%甲基硫菌靈1公斤混合后拌種，拌種要均勻。

濕拌：每畝用60%口比蟲琳懸混劑30毫升+安泰生50克對(duì)水

1?2公斤進(jìn)行薯塊噴霧，拌種后，放在通風(fēng)弱光處晾曬2?

3天，薯塊要經(jīng)常翻動(dòng)，待傷口干燥愈合后即可播種。

切種整個(gè)過程要做好消毒工作，中午、晚上、更換品種

時(shí)徹底消毒場(chǎng)地器具。

五、適時(shí)播種

一般土壤10厘米地溫穩(wěn)定在7?89后即可進(jìn)行播種。

一般中晚熟品種4月下旬至5月上中旬播種；早熟品種采用

地膜覆蓋可適當(dāng)早播，以出苗后不霜凍為宜，一般3月中旬

至4月上旬播種。主要推廣機(jī)械化壟作栽培技術(shù)。

采用馬鈴薯播種機(jī)一次性完成“起壟、施肥、播種、噴

藥”以及“覆膜、鋪管”等操作。旱地一般實(shí)行單壟雙行栽

培模式，水澆地可用單壟雙行或單壟單行栽培模式。播種深

度約11?13厘米；旱地墻情不足時(shí)，采取低起壟高培土的策

略，減少春旱對(duì)出苗的影響，出苗后至封壟前培土2次，使

種薯到壟頂達(dá)到20厘米以上。

加工型馬鈴薯的播種：

播種時(shí)間：不同馬鈴薯種植區(qū)域，播種時(shí)間有所不同，

北方地區(qū)通常以10厘米地溫穩(wěn)定在7C。作為播種適期。播種

密度：單壟單行保持壟距90厘米，應(yīng)依據(jù)品種、氣候、土壤、

栽培措施及栽培方式而定，夏波蒂品種推薦3600株左右，旭

美1號(hào)推薦3900株左右。播種深度：薯塊表面至合墻后高

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點(diǎn)應(yīng)在18厘米左右，早播覆土不宜厚，晚播不宜?。徊煌?/p>

壤可做相應(yīng)調(diào)整，保溫保堵能力差的砂性土壤，適當(dāng)深播,

保溫保墻能力好的土壤適當(dāng)淺播。播種藥劑：播種時(shí)噴施

60ml/mu阿米西達(dá)預(yù)防土傳或種傳病害，40g/mu銳勝預(yù)防地

下害蟲。隨著溫度的升高，藥的活性增強(qiáng)，播種溝施用藥可

適當(dāng)減量。

六、合理密植

單壟雙行栽培模式，水地一般壟距no?120厘米，壟上

窄行距25?30厘米，壟間寬行距80?90厘米，株距25?30

厘米左右。旱地適當(dāng)增加壟寬、降低壟高、縮小壟上行距;

單壟單行種植一般行距90厘米，株距18?20厘米。中晚熟

品種每畝3500?4000株,早熟品種每畝4000?4500株。

加工型馬鈴薯的密植：

北方一作區(qū)常用的是單壟單行，馬鈴薯行距90厘米，株

距根據(jù)種植的品種、催芽情況、種薯生理年齡、切塊大小而

定，一般控制在18?22厘米左右，畝株數(shù)在3200-4100株，

特殊品種如大西洋，畝株數(shù)在5500株左右。株距的測(cè)量是任

意選擇壟，挖開3米的長度，清點(diǎn)播下的薯塊數(shù)，以3200株

為例，3米長度內(nèi)應(yīng)該有13粒薯塊。（注：10公斤種薯大約

種植40?44平方米）

七、田間管理

（一）中耕培土。露地栽培在出苗10%和株高20厘米左

右時(shí)分別進(jìn)行中耕培土，培土后應(yīng)壟形飽滿，溝壟整齊，行

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間雜草應(yīng)除凈。膜下滴灌栽培應(yīng)在播種后20天進(jìn)行苗前培

土，培土厚度3?5厘米，要求培土均勻，壓膜嚴(yán)實(shí)，否則易

燒苗，造成缺苗斷壟。

（二）肥水管理。應(yīng)根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量、土壤肥力和肥料效

應(yīng)等因素，確定施肥種類和數(shù)量；農(nóng)家肥結(jié)合整地時(shí)施入;

每畝施用硫酸鉀型三元復(fù)合肥做基肥，隨播種一次性完成;

視田間植株生長情況，結(jié)合中耕培土可以追施尿素、硫酸鉀、

中微量元素等肥料。使用噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉的地塊可通

過水肥一體化追施水溶肥料。

（三）病蟲害防治。病蟲害防控堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治

結(jié)合”的原則，除了通過選用抗病品種、脫毒種薯和采用輪

作倒茬、切刀消毒、藥劑拌種等技術(shù)措施從源頭預(yù)防病蟲害

發(fā)生外，積極防治早疫病、晚疫病等常見病害和地老虎、蟒

靖、金針蟲等地下害蟲，以及螃蟲、二十八星瓢蟲。主要推

廣晚疫病監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)，實(shí)施精準(zhǔn)防控。

加工型馬鈴薯的田間管理：

1.中耕培土。第一次中耕，在馬鈴薯芽條離壟頂3厘米

之前進(jìn)行，要求上士5?8厘米，保證中耕后芽塊至壟頂達(dá)到

18?20厘米，做成梯形壟，兩邊斜面各長40厘米，壟頂寬

30?35厘米，三邊總合最低達(dá)到110厘米以上，結(jié)合培土可

追施肥料。第二次中耕，株高在15?20厘米開始，作業(yè)時(shí)不

傷根、不傷苗，盡量少的埋苗，土壤濕度適中，耕層土壤相

對(duì)濕度在65?85%之間；沙土地及時(shí)補(bǔ)充水份，保持壟型。

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如采用滴灌模式，則中耕、鋪管一次性完成。

2.田間除草。根據(jù)實(shí)用、實(shí)效、經(jīng)濟(jì)的原則，機(jī)械除草

和化學(xué)除草結(jié)合運(yùn)用，輔助以人工除草。苗前除草劑采用封

閉除草劑，（第一次中耕后）主要是用有效成分為二甲戊靈的

除草劑（120-180毫升/畝）。苗后除草劑（出苗后），主要

是高效蓋草能（50?100毫升/畝），寶成（5?7克/畝），排

草丹（150?180毫升/畝）。不同的地方、不同的地塊雜草種

類不同，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況，選擇適當(dāng)除草方法和除草

劑。注意：噴藥前用清水噴霧測(cè)算用藥量，使其與計(jì)劃用藥

量吻合，選擇無風(fēng)晴朗天氣作業(yè)，防止除草劑向周圍田塊漂

移；噴施除草劑最好選擇在雜草2?4葉期進(jìn)行；用水量30

公斤/畝。個(gè)別馬鈴薯品種對(duì)煙咯磺隆、嗪草酮、莠去津等除

草劑敏感，選擇適當(dāng)除草方法和除草劑。

3.肥水管理。應(yīng)根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量、土壤肥力和肥料效應(yīng)等

因素，確定施肥種類和數(shù)量；農(nóng)家肥結(jié)合整地時(shí)施入；每畝

施用硫酸鉀型三元復(fù)合肥做基肥，隨播種一次性完成；視田

間植株生長情況，結(jié)合中耕培土可以追施尿素、硫酸鉀等肥

料。使用噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉的地塊可通過水肥一體化追

施水溶肥料。

4.病蟲害防治。要求同（三）。

定時(shí)進(jìn)行田間調(diào)查并做詳細(xì)記錄，觀察馬鈴薯的生長發(fā)

育情況，即田間長勢(shì)、植物學(xué)形態(tài)特征、物候期、土壤埔情、

病蟲害等，以此為依據(jù)，調(diào)整各種田間管理措施。

37

八、適期收獲

商品薯（特別是早熟種植區(qū)）收獲要選擇畝收益最好的

時(shí)期收獲，而不是產(chǎn)量最高的時(shí)期；加工原料薯一般都是訂

單生產(chǎn)，所以基本按加工企業(yè)技術(shù)要求待品種完全成熟時(shí)收

獲；種薯收獲需要考慮合理的薯塊大小和品種的成熟度，確

?？梢詢?chǔ)藏。當(dāng)馬鈴薯70%植株葉片枯黃，莖稈開始枯萎、

塊莖停止膨大時(shí)，應(yīng)擇時(shí)收獲；最好在收獲前7?10天進(jìn)行

殺秧，利于薯皮老化，減少機(jī)械損傷。

加工型馬鈴薯收獲，收獲前15天停止?jié)菜承酝寥缿?yīng)

適當(dāng)延長停水時(shí)間，保證薯塊表皮充分老化。收獲前25天停

止施肥。當(dāng)馬鈴薯大部分植株葉片由綠變黃，莖稈開始枯萎、

塊莖停止膨大時(shí)，應(yīng)擇時(shí)收獲；最好在收獲前10?15天進(jìn)行

殺秧，以利薯皮老化，減少收獲機(jī)械損傷；使用馬鈴薯收獲

機(jī)進(jìn)行收獲，挖出的薯塊應(yīng)較集中地鋪放于作業(yè)帶上，便于

人工撿拾。收獲后的馬鈴薯避免陽光曝曬，及時(shí)運(yùn)走。入庫

后的馬鈴薯要及時(shí)通風(fēng)降溫。

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附件7

2023年山西省燕麥生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

燕麥具有生育期短、耐旱、耐鹽堿、耐瘠薄等特性，是我

省晉西北地區(qū)主要農(nóng)作物之一。隨著人們生活水平的提高，燕

麥的營養(yǎng)和保健功能越來越受到消費(fèi)者的認(rèn)可。為科學(xué)指導(dǎo)全

省燕麥生產(chǎn)，解決生產(chǎn)實(shí)際問題，現(xiàn)提出2023年燕麥生產(chǎn)技術(shù)

指導(dǎo)意見。

一、選擇良種

我省燕麥主要用于籽粒加工，推薦因地制宜選擇中早熟

的籽粒加工專用品種。燕麥米加工推薦選用壩被1號(hào)、壩被

3號(hào)、壩茯18號(hào)、晉燕15號(hào)、晉燕17號(hào)、品燕6號(hào)等品

種。燕麥粉加工推薦選用壩茯1號(hào)、壩茯6號(hào)、壩茯8號(hào)、

晉燕8號(hào)、品燕4號(hào)等品種。燕麥片加工推薦選用壩茯1號(hào)、

晉燕12號(hào)等品種。

二、選地整地

燕麥不宜連作，需合理輪作倒茬，前茬作物可選擇豆類、

谷子、胡麻等。秋季深耕1次，深度要達(dá)到25?30厘米，耕后

及時(shí)耙糖。一般春天干旱少雨，可免耕播種或等雨播種。播種

前進(jìn)行淺耕除草。

三、適期播種

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燕麥一般于5月中下旬播種，早熟品種可于6月上中旬播

種。根據(jù)本地實(shí)際情況和品種籽粒大小確定播種量，畝播量

一般為8?10公斤，每畝保苗25?35萬株，在保證高產(chǎn)的前提

下，盡量密植。機(jī)械條播，行距25厘米左右，播深3?5厘米，

墻情好時(shí)可適當(dāng)淺播，播后及時(shí)鎮(zhèn)壓耙糖。

四、田間管理

（一）中耕除草

4?5葉期進(jìn)行淺中耕除草，拔節(jié)期進(jìn)行深中耕除草，中

耕深度3?5厘米。

（二）施肥

施足種肥，適時(shí)追肥。一般畝施農(nóng)家肥3000公斤，復(fù)混

肥20公斤，可根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥婪柿湍繕?biāo)產(chǎn)量適當(dāng)調(diào)整。通常

生產(chǎn)中采用農(nóng)家肥作底肥，氮肥、磷肥、鉀肥結(jié)合播種一次

性施入。在燕麥拔節(jié)期到抽穗期，結(jié)合自然降水，每畝追施

尿素5?10公斤。

（三）病蟲害防治

常見的病蟲害種類有堅(jiān)黑穗病、銹病、紅葉病、金針蟲、

蟒峭、蜷站、螃蟲、粘蟲、土蝗等。防治策略以預(yù)防為主,

綜合防控。農(nóng)業(yè)措施：選用適應(yīng)性和抗病蟲性較強(qiáng)的品種,

合理輪作倒茬，及時(shí)拔除田間病株。化學(xué)防治：燕麥堅(jiān)黑穗

病用50%甲基托布津或多菌靈干拌種劑或濕拌種劑以種子

重量0.2%?0.3%的藥量拌種；燕麥紅葉病是由螃蟲傳播的一

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種病毒病，觀察到田間有妍蟲出現(xiàn)時(shí)，用10%13比蟲琳可濕性

粉劑1500倍液噴灑，每畝用藥液量40?50公斤。

五、適時(shí)收獲

穗部3/4小穗籽粒成熟變硬時(shí)為燕麥的收獲適期，選擇

無露水、晴朗天氣進(jìn)行。收獲后要放到通風(fēng)處晾3?5天，以

加強(qiáng)后熟過程，隨后脫粒曬干，籽粒含水量13%以下入庫貯

藏。

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附件8

2023年山西省養(yǎng)麥生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

萊麥生育期短，耐旱、耐寒、耐瘠，兼具營養(yǎng)保健功能

和觀賞功能，在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、災(zāi)后補(bǔ)種方面發(fā)揮著重要作

用。為指導(dǎo)各地抓好茶麥生產(chǎn)，充分發(fā)揮茶麥穩(wěn)糧增收優(yōu)勢(shì),

現(xiàn)提出2023年養(yǎng)麥生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。

一、選擇良種

根據(jù)各地生態(tài)條件和生產(chǎn)水平，選擇抗旱、抗寒、抗病、

耐瘠高產(chǎn)品種，避免未經(jīng)試驗(yàn)的跨區(qū)引種。甜菜宜選擇紅山

養(yǎng)麥、并甜養(yǎng)1號(hào)、晉葬麥3號(hào)、榆