第一單元走進(jìn)化學(xué)世界一、化學(xué)的研究對象化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)。二、物質(zhì)的變化物理變化化學(xué)變化概念沒有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化,又叫做化學(xué)反應(yīng)微觀變化構(gòu)成物質(zhì)的微粒不變,一般只是微粒間隔改變構(gòu)成物質(zhì)的微粒本身發(fā)生變化物理變化化學(xué)變化外觀現(xiàn)象一般是物質(zhì)的_____、_____發(fā)生改變常表現(xiàn)為_____改變、放出_____、生成_____等,還伴隨著吸熱、放熱、發(fā)光等能量變化本質(zhì)區(qū)別變化時(shí)_________________聯(lián)系在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中,會同時(shí)發(fā)生_________狀態(tài)形狀顏色氣體沉淀有無其他物質(zhì)生成物理變化三、物質(zhì)的性質(zhì)1.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì):(1)化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),如可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性、酸堿性、毒性、腐蝕性等。(2)物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如物質(zhì)的顏色、氣味、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、密度、硬度、揮發(fā)性、吸附性、延展性等。2.物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系:四、科學(xué)探究科學(xué)探究的一般步驟:提出問題→猜想與假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案→進(jìn)行實(shí)驗(yàn)→結(jié)論與解釋→反思與評價(jià)→表達(dá)與交流。五、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作1.藥品的取用:(1)取用原則。取用原則具體要求三不原則(不觸、不聞、不嘗)不能用手接觸藥品;不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味;不得嘗任何藥品的味道取用原則具體要求節(jié)約原則(最少量原則)應(yīng)嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品,如果沒有說明用量,一般應(yīng)該按最少量(1～2mL)取用液體,固體只需蓋滿試管底部處理原則(三不一要)實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶,也不要隨意丟棄,更不要拿出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定的容器內(nèi)(2)固體藥品的取用。①塊狀藥品或金屬顆粒(一橫,二放,三慢豎)用鑷子夾取。具體操作如下:②固體粉末(一斜、二送、三直立)用藥匙取用。具體操作如下:(3)液體藥品的取用。①取較多量液體時(shí)直接傾倒②取少量液體時(shí)直接滴加③取用一定體積的液體藥品2.固體藥品的稱量:(1)固體藥品用托盤天平稱量,使用天平前,要對天平進(jìn)行_____。(2)稱量時(shí),藥品應(yīng)放在___盤,砝碼應(yīng)放在___盤,即左___右___,稱量的固體藥品質(zhì)量=_____質(zhì)量+_____質(zhì)量。調(diào)零左右物碼砝碼游碼(3)稱量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個(gè)托盤上各放一張干凈的大小相同的紙片,然后把藥品放在紙片上稱量。易潮解的藥品(如氫氧化鈉),必須在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)里稱量。3.物質(zhì)的加熱:(1)酒精燈的使用。①燈內(nèi)酒精量不超過酒精燈容積的2/3。②用火柴引燃,不要用燃著的酒精燈引燃另一只酒精燈;用燈帽蓋滅,不要用嘴吹滅。③用___焰加熱。外④禁止向燃著的酒精燈里添加酒精,以免失火。(2)給試管中固體加熱的方法。注意事項(xiàng):給試管中的固體加熱,應(yīng)先_____,試管口應(yīng)___________,以防生成的水或冷凝的水蒸氣回流,而使試管炸裂。預(yù)熱略向下傾斜(3)給試管中的液體加熱。(2)檢查裝置的氣密性。連接好儀器,a.先將導(dǎo)管放入水中。b.雙手緊握試管,觀察現(xiàn)象。若導(dǎo)管口___________,則裝置氣密性良好。有氣泡冒出6.中考常見的其他基本操作:操作裝置圖注意事項(xiàng)濃硫酸稀釋

要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不斷攪拌操作裝置圖注意事項(xiàng)過濾

一貼:濾紙緊貼_________二低:濾紙邊緣低于_________;液面低于_________