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文檔簡介
第食品公司總經(jīng)理述職報告食品公司總經(jīng)理述職報告1食安辦是一個新成立的部門,主要職責(zé)是全鄉(xiāng)境內(nèi)食品安全工作的協(xié)調(diào),宣傳引導(dǎo)、統(tǒng)籌監(jiān)管,涉及到飲食、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、教育等領(lǐng)域。目前,全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶_家,加工戶_戶、飯店_家、小賣部超市_個、學(xué)校食堂_個。
現(xiàn)將我的上半年的工作情況匯報如下:
一、學(xué)習(xí)方面
1、是加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),我堅持做到逢學(xué)必到,認(rèn)真做好筆記并寫出心得體會,同時學(xué)習(xí)各項方針政策;
2、是堅持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)食安辦是屬于我鄉(xiāng)的一個綜合部門,對各個方面專業(yè)知識要求較高,為了做到不說外行話,不做外行事,我自己制定了學(xué)習(xí)專業(yè)知識的'時間,使自己的各個方面業(yè)務(wù)水平有了較大的提高。
二、工作方面
1、今年1—3月份全鄉(xiāng)境內(nèi)的經(jīng)營加工單位全部簽訂了《食品安全承諾書》。
2、4月份全鄉(xiāng)_各行政村建立了食品安全農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)每村并設(shè)一名聯(lián)絡(luò)員聯(lián)絡(luò)員,利用這個機(jī)制盡可能的將食品安全隱患及時消除在基層。
3、六月份通過食品安全宣傳周,提高加強(qiáng)經(jīng)營加工個體的公德意識,增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)安全意識。營造公眾關(guān)心支持參與食品安全的良好氛圍。宣傳周內(nèi)發(fā)放食品安全資料_份。
4、聯(lián)合交河工商分局,有針對性抽查部分經(jīng)營個體,抽查中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題,有的個體未建立進(jìn)出貨臺賬;餐飲單位存在有衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),經(jīng)營單位證照不全或沒有現(xiàn)象,針對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題,我們及時督促其整改,以達(dá)到推動抽查工作的效果和影響。
上半年,我們雖然取得了一些成績,但是還應(yīng)該看到工作的不足,一是與其他部門之間工作配合不默契,合力不足;二是食品安全工作中,沒有專業(yè)人員和檢測設(shè)施;三是部分農(nóng)村食品隱患較多,仍是監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),今后我將更加嚴(yán)格要求自己進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),并且用來指導(dǎo)自己的工作,要在學(xué)中用,用中學(xué),不斷提高自身政治素質(zhì)和工作水平,做到不讓該辦的事在我手中延誤,不讓差錯在我身上出現(xiàn)。食品公司總經(jīng)理述職報告2緊張繁忙的20__年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在_超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的,我的成長來自_超市這個大家庭,為_超市后半年更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己20__年的工作總結(jié)如下:
首先,對超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識。剛從學(xué)校大門走出的我,零售知識,業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機(jī)遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學(xué)會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團(tuán)隊執(zhí)行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學(xué)習(xí)。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達(dá)方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔(dān)任了生鮮部領(lǐng)班職務(wù),也短期擔(dān)任百貨部領(lǐng)班,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內(nèi)員工,和他們過于親近,結(jié)果對管理帶來不便,使整個區(qū)域松散。后來及時調(diào)整,上班時嚴(yán)肅認(rèn)真,下班時朋友對待,不僅使部內(nèi)紀(jì)律嚴(yán)正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。
第四,服務(wù)意識有了更全面的認(rèn)識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的.臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動性消費(fèi),為消費(fèi)者購物提供愉悅的環(huán)境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不可缺少的,希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強(qiáng)服務(wù)意識,加大非價格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細(xì)不夠及時,領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時,區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20__年工作作以簡單規(guī)劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內(nèi)商品價格敏感,計劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,以市場為導(dǎo)向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價格,增大區(qū)域價格優(yōu)勢,使區(qū)域做到真正的物美價廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。
其次,我深刻認(rèn)識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費(fèi)需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷售情況及時做出調(diào)整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分,針對不同目標(biāo)客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。
最后,在價格控制和品類細(xì)分的基礎(chǔ)之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進(jìn)行簡單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭達(dá)到讓周邊居民不買都來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。
同時,對于日常管理工作,包括紀(jì)律,衛(wèi)生,食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度,同時完善部內(nèi)獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團(tuán)隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強(qiáng)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!食品公司總經(jīng)理述職報告3時光流逝,進(jìn)入公司至今,已有將近_年的時間,回首過來的這一年,想起跟大家在一起工作的每一天,我都覺得很榮幸,因為能與各位同事共同學(xué)習(xí)共同進(jìn)步,我也在大家的身上學(xué)到不少的知識,個人的社會交際能力與職場工作技能也有一定的提高。這一年以來我心中的感受便是要做一名合格的員工不難,但要做一名優(yōu)秀的職業(yè)人就不那么簡單了。我認(rèn)為:一名好的職業(yè)人不僅要為人謙和正直,對事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè),而且在思想政治上、業(yè)務(wù)能力上更要專研。我作為一名年輕的工作者需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多?,F(xiàn)就工作一年以來的工作內(nèi)容與工作心得匯報如下:
一、工作內(nèi)容
自二月以來,在公司高層領(lǐng)導(dǎo)以及同事幫助下,有幸參與了泊銀科技要打造“泊銀”牌食品安全檢測試紙、試劑的研發(fā)項目,并在其中付出了自己的綿薄之力。從最初的化學(xué)實驗室建立的方案建立和化學(xué)實驗室試劑儀器的采購,并到試劑儀器的使用,自己都能參與其中。在同事的幫助和指導(dǎo)下,自己也學(xué)到了不少的專業(yè)知識,有些課堂上沒有學(xué)好的專業(yè)知識也進(jìn)行了鞏固,我們相互探討,相互合作,把公司所要研發(fā)的試紙、試劑做出來,并按照一定的時間進(jìn)行查新,發(fā)現(xiàn)有問題的及時進(jìn)行改進(jìn)。此外,還按照公司的需求,編寫了試驗報告。
二、工作中的收獲
在研發(fā)部同事的合作幫助下,我們順利的完成了公司的研發(fā)指標(biāo)與項目,雖然某些項目上受到了瓶頸的限制,收效甚微,但是在公司的整個戰(zhàn)略發(fā)展項目上我們也做出了喜人的效果,前后共計研發(fā)了百來個產(chǎn)品,在我們所學(xué)的化學(xué)專業(yè)領(lǐng)域結(jié)合著公司的發(fā)展實際,我覺得真的驗證了“一分耕耘,一份收獲”,研發(fā)部每個人員都付出了很多,而且能夠較好地完成本職工作,做事較有條理,工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng),對后期安排的工作,現(xiàn)已逐漸得心應(yīng)手。
三、工作中存在的不足
工作細(xì)心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高,但感覺有時各部門之間及本部門人員間的配合仍有所欠缺,工作效率并非是最快的!
四、本人的工作的綜合能力還有待提高
1、工作經(jīng)驗要不斷積累初出師門,各方面的業(yè)務(wù)流程還不是很熟悉,得不斷的積累,不斷的總結(jié)。
2、溝通技巧有待增強(qiáng)工作中出現(xiàn)的各種問題,可能是經(jīng)驗不足,或者說話做事未作仔細(xì)的斟酌,有些小事跟同事之間不能做到及時溝通,及時處理,所以以后自己在這一方面得多加努力,做到處事不驚,能夠冷靜思考,說話做事行為方式要提高,提升自己的修為。
五、接下來的工作計劃
根據(jù)工作中存在的不足,不斷改進(jìn),提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!
總的來說這些日子以來工作是盡職盡責(zé)的.,雖然亦存在著些許的不足,工作的確也
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