課題1溶液的形成雪碧為什么是甜的?課題1溶液的形成射陽(yáng)縣第六中學(xué)黃建東

課題一溶液的形成學(xué)習(xí)目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念。2.知道水是重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見(jiàn)的溶劑。3.知道溶液是一類(lèi)重要的物質(zhì)，在生產(chǎn)和生活中有重要應(yīng)用。4.在實(shí)驗(yàn)探究中學(xué)習(xí)科學(xué)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。5.掌握溶液中溶質(zhì)的判斷。探究活動(dòng)一：溶液的形成藥品：蔗糖、食鹽、高錳酸鉀、泥沙、植物油、水儀器：燒杯、玻璃棒步驟：分別在加入少量蔗糖、食鹽、高錳酸鉀、泥沙、

4-5滴植物油的小燒杯中

，再分別加入大約30mL的水，用玻璃棒攪拌、靜置，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。水水水水水蔗糖在水中的分散探究一:溶液的形成返回食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng)自學(xué)教材P27第二段思考下列問(wèn)題1.什么是溶液？2.溶液的特征是什么？3.溶液由什么組成？什么是溶質(zhì)？什么是溶劑？閱讀指導(dǎo)蔗糖（的水）溶液溶質(zhì)溶劑溶液的命名方法：溶質(zhì)的溶劑溶液；溶質(zhì)溶液（溶劑為水）蔗糖溶液

碘酒？標(biāo)簽：碘、酒精為主要有效成分的消毒液溶液的命名1.下列關(guān)于溶液的說(shuō)法：①無(wú)色②混合物③化合物④均一⑤穩(wěn)定⑥各部分的性質(zhì)相同，其中正確的是（）A.①③④⑤B.②④⑤⑥C.①②④⑤D.①③⑤⑥B3.有一瓶室溫下密封放置一段時(shí)間后的生理鹽水，請(qǐng)你分析下列說(shuō)法正確的是（）

A.接近瓶口的溶液較稀B.瓶底附近的溶液較濃C.瓶?jī)?nèi)溶液各部分密度相同D.瓶底會(huì)析出少量氯化鈉固體C學(xué)以致用2．下列物質(zhì)與水混合，不能形成溶液的是（）A．葡萄糖B．硫酸銅C．酒精D．植物油D溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無(wú)水有水氣體液體固體量少液體量多非水物水結(jié)論：1.水是一種最常見(jiàn)的溶劑，汽油、酒精等也是常用的溶劑；3.不同物質(zhì)在同種溶劑中，溶解性也不同。2.同種物質(zhì)在不同溶劑中，溶解性不同；探究活動(dòng)二：溶解性比較①②③④碘幾乎不溶于水碘溶于汽油，溶液呈棕色高錳酸鉀溶于水，溶液呈紫紅色高錳酸鉀不溶于汽油碘水碘汽油高錳酸鉀水高錳酸鉀汽油

在盛有2mL水的試管中，（滴入幾滴高錳酸鉀溶液是為振蕩后現(xiàn)象了顯色，利于觀察），向其中緩緩加入約2mL的酒精。探究活動(dòng)三：水和乙醇能夠互溶嗎？觀察現(xiàn)象結(jié)論：水與乙醇可以互溶。[實(shí)驗(yàn)9-3]P28一些物質(zhì)間能以任意比互溶分層沒(méi)分層均一穩(wěn)定高錳酸鉀（或紅墨水）的作用:顯色利于觀察探究活動(dòng)三：水和乙醇能夠互溶嗎？

在盛有2mL水的試管中，（滴入幾滴高錳酸鉀溶液是為振蕩后現(xiàn)象了顯色，利于觀察），向其中緩緩加入約2mL的酒精。酒精溶于水探究活動(dòng)三：水和乙醇能夠互溶嗎？振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論混合均勻，不分層不分層

分層

溶液溶質(zhì)（溶解前狀態(tài)）溶劑碘酒醫(yī)用酒精(75%)稀鹽酸澄清石灰水碘（固體）酒精醫(yī)用酒精：75%體積的酒精與25%體積的水配制而成酒精（液體）水稀鹽酸：氯化氫氣體溶于水形成的氯化氫（氣體）水氫氧化鈣（固體）水溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體、氣體1.請(qǐng)說(shuō)出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑2.把少量物質(zhì)加入水中充分不能形成溶液（）

A、氯化氫B、酒精C、植物油D、食鹽C

你知道嗎？配料:水氯化鈉蔗糖等生活生產(chǎn)中的溶液礦泉水飲料花露水玻璃水無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液白酒化學(xué)上，許多化學(xué)反應(yīng)也在溶液中進(jìn)行，可加快化學(xué)反應(yīng)速率。開(kāi)水沖服溶液