發(fā)廊簡單管理制度1.人員管理1.1人員招聘1.1.1招聘條件具備發(fā)型師工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)證書的人員；對工作有熱情，且責(zé)任心強(qiáng)；無不良習(xí)慣和犯罪記錄。1.1.2招聘程序內(nèi)部推薦；網(wǎng)絡(luò)招聘；刊登招聘廣告；人才市場招聘。1.2人員培訓(xùn)1.2.1初步培訓(xùn)新員工進(jìn)入公司后，在9:00AM-12:00PM的3個(gè)小時(shí)內(nèi)，由店長向其傳授本店的發(fā)型師文化、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能、客戶滿意度、溝通與協(xié)調(diào)、災(zāi)難應(yīng)急等方面的內(nèi)容。1.2.2員工日常培訓(xùn)每周至少安排一次員工培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容可涉及發(fā)型相關(guān)、服務(wù)技能提升，還可以結(jié)合當(dāng)前市場環(huán)境、熱門發(fā)型等等，進(jìn)行相關(guān)課程培訓(xùn)。每次培訓(xùn)結(jié)束后，要讓員工進(jìn)行評(píng)估，依據(jù)員工的實(shí)際掌握情況，還需有督導(dǎo)進(jìn)行跟蹤輔導(dǎo)。1.3人員績效評(píng)估1.3.1考核周期設(shè)置以每月為周期，對員工工作表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)估。1.3.2考核內(nèi)容發(fā)型設(shè)計(jì)及執(zhí)行情況；溝通與交流效果；優(yōu)秀服務(wù)表現(xiàn)；客戶滿意度評(píng)分。1.3.3考核結(jié)果處理考核分為四等：優(yōu)秀、合格、基本合格、不合格。對于基本合格及以下等次的員工，需進(jìn)行再次培訓(xùn)，以提升其能力；對于不合格員工，若屬于嚴(yán)重不足，需要給予警告或終止其工作合同。2.服務(wù)管理2.1服務(wù)基礎(chǔ)管理2.1.1服務(wù)質(zhì)量控制設(shè)定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)發(fā)型、工藝、服務(wù)、溝通、熱情等各個(gè)方面的細(xì)節(jié)，制定具體的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；準(zhǔn)確把握客戶需求。對每一位客戶都需認(rèn)真詢問其所需，了解其興趣、愛好、職業(yè)、性格等信息，為其打造個(gè)性化服務(wù)方案；提高服務(wù)技術(shù)。發(fā)型師之間相互學(xué)習(xí)、借鑒，共同提高服務(wù)質(zhì)量。2.1.2服務(wù)流程管理預(yù)約管理。準(zhǔn)確把握客戶需求，留好電話，及時(shí)回復(fù)客人；接待管理?？蛻舻降旰?，由專業(yè)的接待人員對其進(jìn)行引導(dǎo)和詢問；服務(wù)實(shí)施。根據(jù)客戶需求，使用專業(yè)工具，進(jìn)行發(fā)型設(shè)計(jì)及執(zhí)行；服務(wù)結(jié)束。示意客戶觀察發(fā)型，對其進(jìn)行修整或打理，為客戶提供滿意的服務(wù)體驗(yàn)。2.2服務(wù)質(zhì)量管理2.2.1顧客反饋收集對于每一位顧客的美發(fā)體驗(yàn)都進(jìn)行反饋收集，以更好地理解顧客對店鋪的感受，改進(jìn)服務(wù)流程，提升服務(wù)質(zhì)量。2.2.2顧客投訴管理建立客訴反饋渠道。該渠道包括來店面反饋和在線反饋，能夠及時(shí)接收到客戶面對的問題和意見；實(shí)現(xiàn)客訴快速處理。接收到反饋后，要快速響應(yīng)，及時(shí)處理，通過有效的辦法解決客戶投訴。3.店鋪管理3.1設(shè)備管理設(shè)備要進(jìn)行定時(shí)維護(hù)，并設(shè)備可靠性、安全性及使用壽命期限進(jìn)行維護(hù)，保證顧客的安全和整個(gè)店面的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3.2環(huán)境管理店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生要每天維護(hù)；店內(nèi)裝飾要與店的風(fēng)格相匹配，能夠營造出溫馨舒適的氛圍；店內(nèi)空氣要保持新鮮，避免出現(xiàn)異味情況。3.3財(cái)務(wù)管理收支管理。店面財(cái)務(wù)工作要做到經(jīng)常收支對賬，確?？蛻糁Ц兜馁M(fèi)用和服務(wù)之間的比例明確，財(cái)務(wù)記錄真實(shí)可靠；財(cái)務(wù)分析。對收支情況進(jìn)行定期分析、報(bào)告輸出，找出經(jīng)營虧損的原因，以改進(jìn)和完善店面經(jīng)營和管理。4.總結(jié)本店的簡單管理制度重點(diǎn)在于人員、服務(wù)和店鋪基礎(chǔ)管理，操作簡便易行，確保實(shí)現(xiàn)客戶