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文檔簡(jiǎn)介

在餐飲店打工的實(shí)踐心得體會(huì)第一,社會(huì)這個(gè)詞很抽象,雖然始終都在聽這個(gè)詞,但是畢竟什么是社會(huì),是工作的單位?是一起共事和生活的朋友親人?還是維系著這些關(guān)系的并不存在的但是卻在人們潛意識(shí)中的那種關(guān)于人與人之間的關(guān)系?

比方我這次在茶樓的實(shí)習(xí),我的主要工作是雜工,在任何需要幫忙的地方消失,配菜,傳菜,澆花,栽樹,搬運(yùn)。這些工作的技巧和力量要求都不高,主要是體力上得消耗,但是我任然感覺最大的收獲有兩個(gè),一個(gè)是我感覺我的所學(xué)在整個(gè)工作中與很多并未承受高等教育的人之間優(yōu)勢(shì)并不明顯,二是,一個(gè)積極的心態(tài)和力求不停進(jìn)步愿望的重要性。

那么要想這兩個(gè)感受有更深層的實(shí)現(xiàn),那么我們必需在下一次的實(shí)踐中去解決,從而在解決的過程中發(fā)覺新的問題,對(duì)于第一個(gè)收獲,我可以在平常的學(xué)習(xí)中更踏實(shí),學(xué)的更深入,那么只有具有連續(xù)性的實(shí)踐我才能體會(huì)到問題解決的效果和對(duì)效過大小的熟悉。這樣即可以讓我們對(duì)實(shí)踐的熟悉深入化和詳細(xì)化,也能讓我們養(yǎng)成獨(dú)立思索和解決問題的習(xí)慣。至于其次個(gè)收獲顯得更抽象,就需要我們?cè)趯W(xué)習(xí)和工作中把這個(gè)收獲用詳細(xì)行動(dòng)形象化,比方要求自己不能安于現(xiàn)狀,要把對(duì)自己的要求提高,在惰性依靠時(shí)要糊涂的熟悉到我必需讓自己做點(diǎn)事情充實(shí)起來。對(duì)于抽象的體會(huì),只有把它形象化并且落到生活的實(shí)處時(shí),才能在最大限度上發(fā)揮作用。

這個(gè)假期是我在技師學(xué)院的其次個(gè)假期,時(shí)間較長(zhǎng),俗話說想要充實(shí)自己的生活,必需在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參與社會(huì)活動(dòng),這樣不僅可以增加社會(huì)閱歷掙點(diǎn)錢而且在人際交往方面會(huì)有很大幫忙,就我個(gè)人而言可以為我將來踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的根底,使自己立于不敗之地,所以我打算利用寒假這個(gè)時(shí)機(jī)好好實(shí)踐,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,因次我來到四周的一家茶樓打工。

在餐飲店打工的實(shí)踐心得體會(huì)2

在餐廳打工有時(shí)候的確很累,特殊是被老板批的時(shí)候,但想想能為家里減輕不少負(fù)擔(dān),我的心就踏實(shí)起來。去打工的規(guī)劃提前了一周,實(shí)在是由于囊中羞怯了,金融危機(jī)的沖擊讓不惑之年的爸媽又平添了幾多皺紋。媽總打電話來說讓我吃飽,家里能供得起。其實(shí)我又何嘗不知道家里也很拮據(jù)的供我上學(xué),每想到這里,我心里就酸酸的。打工的事我沒有讓家里任何人知道,我怕他們擔(dān)憂我的學(xué)習(xí)會(huì)耽擱,的確耽擱了,考試不怎么抱負(fù),一向強(qiáng)項(xiàng)的英語竟然沒有及格。我迫不得已又不能丟下這份兼職,只好重新做規(guī)劃,早上5點(diǎn)起來讀1小時(shí)英語,把遺失的語感找回來。我受得了這點(diǎn)困難的考驗(yàn)。只是不想讓家里為我擔(dān)憂罷了。有時(shí)候家里的擔(dān)憂的確會(huì)讓人感覺縛住了手腳一樣,但現(xiàn)實(shí)中的我們其實(shí)沒有他們想象的那么脆弱。

由于寶龍樂園開業(yè),同學(xué)通過學(xué)校去當(dāng)保安,我被安排到外面看盤子,是相比照較輕松的活,原來去餐廳打工就是為混口飯吃的,卻也有一些感受:情侶們?cè)谝黄鸪酝觑垼械亩酥淮蟊P剩飯菜,女的拎著一個(gè)小包等在一旁,對(duì)于這也靠男生的女生,我很不屑(不過也有可能時(shí)男的自愿的);還有的同學(xué)吃完飯把餐盤和剩飯菜留在桌上,很瀟灑的走掉,對(duì)于這些人,我不僅不屑,還有鄙視;固然,對(duì)于那些自覺的把餐盤送到餐車上的同學(xué),我雖然沒有對(duì)他們說感謝,但心里是有著一絲感謝和敬重的,由于他們值得敬重。素養(yǎng)真正好的人卻占少數(shù),或許我沒調(diào)查,沒有發(fā)言權(quán),不能把話說的那么絕。但是事實(shí)擺在那里,我走掉半分鐘不到,回來餐車?yán)锞蛠y的要命,所以大家不要我話說的狠,假如做的好,又何必辯白?!話說回來,假如沒有這些不自覺的同學(xué),餐廳也用不著招兼職工了,從這個(gè)角度來說,我倒要感謝你們,真是有些可笑。大家都在談素養(yǎng),自詡中國(guó)是禮儀之邦,可禮儀不是用來在臺(tái)面上說,在人前炫耀的,應(yīng)當(dāng)是發(fā)自內(nèi)心的修養(yǎng)和行動(dòng)。說到這兒,我又想起媒體上報(bào)道的某某教師如何盡心盡力,某某人如何孝敬父母……做的好需要確定和贊揚(yáng),這是人的社會(huì)需求,不行否認(rèn),可回頭想想,莫非教師專心教學(xué)部應(yīng)當(dāng)嗎?莫非子女孝順父母不應(yīng)當(dāng)嗎?只是做了一個(gè)人應(yīng)當(dāng)盡的義務(wù)和責(zé)任而已,做了應(yīng)當(dāng)做的而被選成榜樣,被表彰。這不恰恰說明白許多人沒有做到或者說沒有做好嗎?

說太多了,最終想在說一句:盼望大家上公交的時(shí)候能夠有秩序的上車,不至于再有擠公交出人命的新聞!

在餐飲店打工的實(shí)踐心得體會(huì)3

或許,在我們學(xué)業(yè)期間,我們有過許多志向,許多的幻想。對(duì)于我也是,可是自從進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就始終圍圍著我。固然,“大學(xué)生就業(yè)難問題”我們?cè)缫讯炷咳?。所以也不是什么新奇事。而針?duì)于此,我也曾經(jīng)有所分析過。

在大學(xué)這樣的象牙塔里,我們殊不知社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)與殘酷,固然更別提有任何社會(huì)閱歷可言。對(duì)于社會(huì),我們就猶如那剛誕生的嬰兒,對(duì)外界一切事物都布滿了奇怪,永久都是那么天真。

或許由于我迫切的盼望大學(xué)畢業(yè)后有份工作吧,我對(duì)于就業(yè)狀況有肯定的了解。在那聘請(qǐng)會(huì)上的大字報(bào)上都總會(huì)寫著有閱歷者優(yōu)先的大字。抱著“有閱歷”,所以這個(gè)暑假我就不是那么閑著。我和我一要好同學(xué)來到一家茶餐廳。負(fù)責(zé)人很熱忱的接待了我們,我們感到了欣慰,高興,但并非想象中的那么簡(jiǎn)單。

初來乍到,固然什么都不懂,只能看那些大哥們做了。就在這時(shí)熟悉了阿成,每當(dāng)他空閑時(shí),就教教我們?nèi)绾巫?。固然我們也努力的學(xué)著,大約四天也就出師了。但以后的日子也并非那么平坦。在學(xué)校從未被罵的人卻被別人罵。只要出一點(diǎn)過失,就會(huì)被那些大哥們數(shù)落著。但也沒方法,誰叫我在這打工,我深刻的明白。在此之后,我更加細(xì)心。固然,我也心想,假如這點(diǎn)小事都承受不了,那以后真正出來工作又從何說起。盡管工作中和大哥們有一些不開心,但每次面對(duì)他們,我也總是保持著一份樂觀,自信的心態(tài)。我深刻地明白,人生的漂亮在于人性的漂亮,人性的漂亮在于令人開心的共性。要將他人吸引到自己身邊,首先要擁有一顆積極,樂觀的心。樂觀就像心靈的一片沃土,為人類全部的美德供應(yīng)豐富的養(yǎng)分,使他們安康成長(zhǎng)。盡管這工作的確有點(diǎn)累,但我也深刻明白我并非是溫室里的小花。而是一般的農(nóng)家孩子,我能吃苦,而且我也必需學(xué)會(huì)吃苦。對(duì)于打工者而言,最期盼之事莫過于放假了。而對(duì)于我也不例外。一個(gè)人背著包帶著食物去領(lǐng)悟大海的壯闊,面對(duì)大海,我才體會(huì)到自己是多么渺小,但心里確是那么的開朗?!懊娉蠛?,春暖花開”,心里是那么透亮!

這次打工給我上了珍貴的一課,它讓我明白在聽取別人意見是肯定要心平氣和。固然也讓我反思在處理人與人之間的關(guān)系上的欠缺。在打工的日子里,有歡快但也有苦痛。雖然短暫的一個(gè)多月,但受益頗多。

在餐飲店打工的實(shí)踐心得體會(huì)4

半年多前,我到了安亭鎮(zhèn)的群眾賓館開頭我的實(shí)習(xí)生活:前臺(tái)收銀。上崗前我滿腦子胡思亂想:“平常寡言少語的我能和新的伙伴相處好嗎?能適應(yīng)一個(gè)全新的環(huán)境嗎?平常內(nèi)向膽小的我能處理好工作上的問題嗎?能面對(duì)外賓而氣定神閑、應(yīng)付自如嗎?平常馬虎大意的我會(huì)算錯(cuò)帳、收錯(cuò)錢、做錯(cuò)事嗎?一個(gè)又一個(gè)問號(hào)在我腦海中出現(xiàn);一個(gè)又一個(gè)擔(dān)憂在我心中回旋。初涉世事的我,就在惶恐擔(dān)心和緊急憂慮中度過最初的幾天。

事情卻并沒有我想象的那么糟。在同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下,我很快便適應(yīng)了新的工作和生活環(huán)境。隨著時(shí)間的推移,我也慢慢熟識(shí)了業(yè)務(wù)。固然這其中也遇到過困難,但大多能順當(dāng)解決。記得有一次,原本兩個(gè)人當(dāng)班的中班臨時(shí)由我一個(gè)人負(fù)責(zé)。開頭我有點(diǎn)慌,不但由于那是一天三班中最忙的一班,也由于那是我第一次單獨(dú)一人當(dāng)班。我不停地告誡自己:要冷靜,不會(huì)有事的。就這樣我很快進(jìn)入了角色,有條不紊地進(jìn)展著我的工作。原以為這一天就這樣平安地度過了,可是一位外國(guó)客人突然說要退房,我愣了一下,我是第一次承受退房,生怕自己會(huì)做錯(cuò)什么。于是我先回憶了一下退房程序,然后開頭收回鑰匙、通知各部門退房,核算帳單,與電腦核對(duì),給客人結(jié)帳,等候查房通知,確認(rèn)沒有問題后放人。雖說只是簡(jiǎn)潔地幾個(gè)程序,操作起來也挺簡(jiǎn)單的。就拿核算帳單來說,雖然現(xiàn)在是微機(jī)治理飯店,有一套財(cái)務(wù)軟件能幫我算帳單,但按規(guī)定,為了防止電腦系統(tǒng)在操作中有什么過失,還必需手工將全部原始帳單核算一遍。假如客人住了幾個(gè)月,那賬單就跟小山似的。好不簡(jiǎn)單結(jié)好了帳,送走了客人。太棒了!平安無事。我那顆懸著的心最終放下了,心里真有說不出的快樂。

不過并不是全部事都是一帆風(fēng)順的。有一回,一次小小的筆誤,使我受到了失敗的教訓(xùn)。雖說涉及的金額不算大,教訓(xùn)卻是終生難忘!

半年實(shí)習(xí)生活有苦也有樂,它使我變得英勇頑強(qiáng),它讓我變得熱忱大方,它也讓我確立了新的人生目標(biāo)。

實(shí)習(xí),真是熬煉人的好時(shí)機(jī)!

在餐飲店打工的實(shí)踐心得體會(huì)5

來到東南劇院,看到稀稀落落、且平均年齡偏大的觀眾后,我感受到了挽救甌越外鄉(xiāng)文化或許已經(jīng)迫在眉睫。雖然也有新奇的血液參加,但那還是太少,當(dāng)老人們漸漸離去,關(guān)注甌劇的人只會(huì)越來越少。我們小組中的大局部人還是第一次真正欣賞甌劇表演,我同樣也是,我發(fā)覺甌劇的語言并非像其他劇種,是我們可以聽得懂的,間或還摻雜著一些溫州話,顯得生動(dòng)好玩。且表演的內(nèi)容多數(shù)為民間流傳的故事、傳奇或是經(jīng)典名著,說唱與武打并重,可以說是適合于任意一個(gè)年齡段的人。

甌劇經(jīng)百年歷史沉淀,有古老的風(fēng)韻與深厚的時(shí)代氣息,但這并不意味著落后與老土,藝術(shù)不分凹凸享受沒有區(qū)分,如今西方藝術(shù)深深地影響了中國(guó),西洋畫、鋼琴之類的學(xué)習(xí)者幾乎可以說是爛大街了,在這種狀況下,外鄉(xiāng)的文化才更顯示出其獨(dú)特的魅力。甌劇的傳承不是幾個(gè)人的事,而是我們?nèi)繙刂萑硕紤?yīng)盡的使命。

這次的活動(dòng)讓我加深了對(duì)甌劇的了解。雖然過程有一點(diǎn)艱辛:查找觀眾訪談被拒絕,想到后臺(tái)卻因太過勞碌沒有時(shí)機(jī)采訪……但總的來說我們還是獲益良多的。這一次的關(guān)于甌劇的活動(dòng),不僅僅讓我們意識(shí)到它是溫州的文化,是溫州的一局部,更讓我們知道他的強(qiáng)大,對(duì)世界的奉獻(xiàn)。雖然我們聽不懂,但照舊可以感受到臺(tái)上演員的努力,傾情表演。而對(duì)觀眾的訪談也熬煉了我們的膽識(shí)(盡管慘遭拒絕)。

聽說實(shí)踐活動(dòng)是了解甌劇,心里還是比擬期盼的。究竟這是屬于溫州的戲劇。在現(xiàn)代,人們追求物質(zhì),甌劇作為地方劇種也漸漸被大家無視。曾經(jīng)和奶奶一起去看,整個(gè)劇場(chǎng)坐著的除了老人就是被老人帶去的孫子孫女。精神文明的缺失是一個(gè)需要被人們關(guān)注的問題。

但在當(dāng)時(shí)我很快樂看到,也有家長(zhǎng)帶自己孩子去看。由于不是特地演出,所以大家演的都是經(jīng)典橋段。坐在觀眾席上,會(huì)被豆腐佬的得意逗樂,會(huì)被陰陽(yáng)河的懊悔而感傷,戲劇作為中國(guó)的古老文化真的有它的閃亮之處。甌劇是溫州的劇中,透露出溫州的文化,戲中人物演繹出的悲歡離合表達(dá)出溫州這個(gè)渺小但文化豐富的城市特色。還有一些缺乏,就是整個(gè)劇場(chǎng)只有淅淅瀝瀝幾個(gè)人,雖然只是戲劇考評(píng),但也應(yīng)當(dāng)比擬吸引人的留意。看戲應(yīng)當(dāng)是老年人最愛的活動(dòng),到了晚上局部中年人士擔(dān)憂父母的安全便阻擋了這個(gè)行為。但這應(yīng)當(dāng)不是理由,孝,是做讓父母快樂的事,所以我盼望大家能帶著父母去看戲劇,究竟這時(shí)間也是幸福的。

第一次這樣采訪。之間似乎還被工作人員趕出來了,最終勝利了,很珍貴的”閱歷。也了解到很多有關(guān)甌劇的學(xué)問,被甌劇的精彩打動(dòng)。我們了解到一名合格的甌劇演員需要很長(zhǎng)時(shí)間的訓(xùn)練,而在現(xiàn)在甌劇不再主流,經(jīng)濟(jì)衰退的狀況下,我們采訪的那位師傅依舊全心全意投入甌劇,宣揚(yáng)傳統(tǒng)劇種的精神實(shí)在值得鄙視??吹脚c我們年齡差不多的下一代甌劇接班人們,我感到挽救非物質(zhì)文化遺產(chǎn)任重而道遠(yuǎn)。

在餐飲店打工的實(shí)踐心得體會(huì)6

飯店打工是我這個(gè)暑假所做的社會(huì)實(shí)踐,在飯店做效勞員的這段日子,也是讓我體會(huì)到工作的艱辛,以及對(duì)于社會(huì)有了更多的了解,同時(shí)也是感受到自己也是要連續(xù)努力的去學(xué)習(xí)來讓自己的力量變得更好,為以后真的畢業(yè)進(jìn)入社會(huì)而做好一個(gè)充分預(yù)備,讓自己能更快去適應(yīng),找到更好的工作,此次實(shí)踐也是有挺多的感受。

確實(shí)效勞員的工作是比擬基層的,其實(shí)當(dāng)時(shí)做這個(gè)選擇,我也是想看看飯店的工作是怎么樣的,究竟自己學(xué)習(xí)的也是酒店的專業(yè),其實(shí)這些基層的工作只有自己體會(huì),去做過了那么以后真的到了酒店治理方面也是更能去體會(huì)到這些工作,了解他們的艱辛,清晰如何的治理才是更好的,而此次的飯店打工也是讓我體會(huì)到,即使是在餐飲這一塊,也是很辛苦,更何況是在客房效勞方面,北方也是許多的飯店其實(shí)也是屬于酒店類的,而此次我打工的飯店是隸屬于酒店旗下的,所以也是我專業(yè)對(duì)口的一塊工作,只不過太過于基層,根本不需要有什么閱歷就可以來上手,但是要做好也是需要去付出,去思索,積存閱歷才行的,同時(shí)我也是看到確實(shí)優(yōu)秀的效勞員其實(shí)也是需要我們努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么簡(jiǎn)潔。

在工作里頭,我也是積極的和同事去請(qǐng)教,協(xié)作,同時(shí)也是了解飯店經(jīng)營(yíng)的各個(gè)方面是如何的,有些同事會(huì)教我,和我說,有些同事則是不會(huì)的,也是讓我體會(huì)到社會(huì)是和學(xué)校很不一樣,每個(gè)人有自己的想法和顧慮,同時(shí)也是沒有像學(xué)校那么的單純,更加的事故和有自己的想法。固然我也

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