第一章緒論一．牧草及飼料作物的概念

1、牧草

廣義：泛指一切可以飼用的草本植物、藤本植物及灌木類植物。狹義：專指飼用的草本植物，包括野生的和栽培的可以飼用草本植物。

2、飼料作物：指人們有意識栽培的作為家畜飼用的各類作物。如玉米、高粱等。二、牧草以及飼料作物的作用

牧草以及飼料作物是從栽培的植物中分化出來的一類特殊植物，早先用於飼養(yǎng)家畜，繼而用於改良農(nóng)田，後來用於綠化環(huán)境和水土保持，這些功能的深化和發(fā)展也反映了牧草飼料作物與人類生存和發(fā)展的關(guān)係。

1.是畜牧發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)；

2.綠肥是保障現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)資源；

3.種草是實(shí)現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)良性迴圈的重要環(huán)節(jié)。三、牧草栽培現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

一萬年前，人類通過馴化，使野生草食動物變成可飼養(yǎng)的家畜。天然牧草滿足不了家畜的需要，人們不得不定居下來進(jìn)行墾殖，學(xué)會栽種野生穀類植物，左右牲畜的生長，這就是最早的畜牧業(yè)。後來人們從熟食野果種子知道了植物的食用性，通過廣泛栽種野生植物，使小麥、水稻、玉米等野生植物變成作物，以後人類逐漸改變了自己的食物構(gòu)成，農(nóng)業(yè)誕生了，人類走向文明。真正意義上的牧草栽培始於18世紀(jì)的歐洲。（一）歷史(二）現(xiàn)狀

1、國內(nèi)

我國具有悠久的人工草地栽培歷史，新中國成立以後，隨著政策的穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)科理論的深入，科學(xué)技術(shù)的推廣，特別是20世紀(jì)80年代以來，人工草地逐步得到重視和全面發(fā)展。除了面積迅速增加外，人工草地的類型達(dá)到了多樣化。在天然草地不斷退化的情況下，我國人工草地的建設(shè)，對畜牧業(yè)生產(chǎn)的不斷增長起到了重要的支撐作用。

人工草地第一性生產(chǎn)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高於天然草地。例如雲(yún)貴高原禾本科——豆科人工草地，產(chǎn)草量提高5～8倍，cp提高8～10倍，0.067m2人工草地可養(yǎng)一頭細(xì)毛羊，每只年產(chǎn)毛5kg，這些指標(biāo)已達(dá)到了發(fā)達(dá)國家新西蘭的生產(chǎn)水準(zhǔn)。水稻——黑麥草系統(tǒng)，在11月到次年4月冬閒期種植一年生黑麥草，可刈割鮮草8～10次，鮮草產(chǎn)量達(dá)200～300t/hm2,粗蛋白高達(dá)22%～26%,不僅是草食家畜優(yōu)良的飼草,也是豬、禽、魚的好飼料。它促進(jìn)了傳統(tǒng)魚米之鄉(xiāng)的農(nóng)牧結(jié)合，提高了經(jīng)濟(jì)效益，是南方水稻區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的一次飛躍。

總體：發(fā)展還很緩慢。表現(xiàn)在面積不大，地區(qū)不廣，種類單一，產(chǎn)量不高。2、國外

發(fā)展極不平衡，除歷史原因外，還與當(dāng)?shù)貒窠?jīng)濟(jì)水準(zhǔn)和國家經(jīng)濟(jì)實(shí)力有關(guān)。畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的國家，人工草地比重大，草地的載畜能力和生產(chǎn)能力也高。例如，荷蘭、丹麥、英國、法國、德國等，畜牧業(yè)產(chǎn)值相當(dāng)於種植業(yè)產(chǎn)值的一半左右；蒙古、阿富汗、烏拉圭等國，儘管是畜牧業(yè)國家，畜牧業(yè)產(chǎn)值遠(yuǎn)高於種植業(yè)產(chǎn)值，但經(jīng)營極為粗放，生產(chǎn)能力普遍不高，人工草地面積很小。但總體來看，當(dāng)前世界人工草地逐漸增加。

歐洲人工草地占全部草地的50%以上，牧草占全國飼料生產(chǎn)的49%。西歐牧草每年的生產(chǎn)水準(zhǔn)可達(dá)10～12t/hm2幹物質(zhì)，每年可以獲得9000L/hm2牛奶或950kg/hm2牛肉。美國人工草地占全國草地面積的29%，以苜蓿為主體的乾草產(chǎn)值在所有農(nóng)產(chǎn)品中，僅次於玉米而居第二位。新西蘭有人工草地946萬hm2,約占全部草地面積的69.1%，飼養(yǎng)家畜幾乎全部依靠牧草，是低成本，高效益的種草養(yǎng)畜典範(fàn)。

1.馴化和培育適應(yīng)於各種條件和用途的優(yōu)良草種或品種；

2.建立穩(wěn)固的草籽繁殖基地，提供合格的優(yōu)質(zhì)草種；

3.研發(fā)與配套的農(nóng)藝技術(shù)措施及草料加工技術(shù)；

4.推行高效的機(jī)械化草地畜牧業(yè)，促進(jìn)現(xiàn)代牧業(yè)的發(fā)展；

5.推行草田輪作制度，促進(jìn)草地農(nóng)業(yè)的高效持續(xù)發(fā)展；

6.草灌喬結(jié)合，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。（三）發(fā)展趨勢四、課程的性質(zhì)、任務(wù)和內(nèi)容

１、課程的性質(zhì)

牧草學(xué)科的一個重要組成部分。早在20世紀(jì)50年代初，南京農(nóng)大王棟教授、河北農(nóng)大孫醒東教授、華中農(nóng)大葉培忠教授分別開設(shè)了本課程，並培養(yǎng)了我國第一代牧草學(xué)研究生。王棟教授1950年出版的《牧草學(xué)通論》是我國第一部牧草學(xué)教材。屬於植物生產(chǎn)範(fàn)疇，為第一性生產(chǎn)，是種植業(yè)的一個重要組成部分，不僅直接服務(wù)於畜牧業(yè)，而且廣泛應(yīng)用於農(nóng)業(yè)和環(huán)保方面，是1門緊密聯(lián)繫生產(chǎn)實(shí)踐的綜合性學(xué)科。

Harlan1981年對歐洲、非洲和美洲地區(qū)利用的栽培牧草進(jìn)行了較為廣泛的收集和整理，他認(rèn)為栽培牧草在歐美和非洲地區(qū)有如下四個起源中心：

1、歐洲（不含地中海）中心：起源於該中心的牧草黑麥草、紅三葉、白三葉、紫花苜蓿、草木樨、雞腳草、高羊茅、貓尾草、黑麥、燕麥、羽扇豆、百脈根、紅豆草、無芒雀麥、冰草、狗牙根、苕子等。

2、地中海盆地和近東（冬霜地帶）中心：該地區(qū)冬季溫暖多雨，夏季氣候乾燥，石灰和鈣質(zhì)土壤分佈廣泛，是地三葉、埃及三葉、波斯三葉、蝸牛苜蓿、刺莢苜蓿、羽扇豆和野豌豆等一年生豆科牧草及紫花苜蓿、草木樨、紅豆草、白三葉、冰草、無芒麥雀、狗芽根、鴨茅等多年生牧草的起源中心。

3、非洲薩瓦納（熱帶乾草原）中心是大黍、象草、珍珠栗、俯仰馬唐、蓋氏虎尾草、狗牙根、纖毛蒺藜草、臂形草等熱帶牧草的起源中心。

4、熱帶美洲中心在該地區(qū)，柱花草屬、矩瓣豆屬、大翼豆屬、山螞蝗屬、毛蔓豆屬、合歡草屬、銀合歡屬、落花生屬和菜豆屬等的種類非常豐富。因而是熱豆科牧草的起源中心。二、牧草的分佈以其野生種原產(chǎn)地為中心，經(jīng)人工馴化和栽培利用呈輻射狀向四周擴(kuò)散。其輻射範(fàn)圍與其引種栽培歷史的長短、自身適應(yīng)能力都有密切的關(guān)係。當(dāng)然又與社會經(jīng)濟(jì)條件、生產(chǎn)技術(shù)水準(zhǔn)、人們的種植習(xí)慣和社會需求有關(guān)。

第二節(jié)牧草及飼料作物的類型一、飼料作物的類型

1、禾穀類飼料作物；2、豆類飼料作物；3、根莖瓜類飼料作物；4、葉菜類飼料作物；5、水生飼料作物；

6、木本飼料作物。

二、牧草的類型栽培牧草的類型可按不同分類方法進(jìn)行劃分，目前生產(chǎn)上大致有如下幾種分類方法：

（一）按分類系統(tǒng)劃分該分類方法是依據(jù)瑞典植物學(xué)家林耐確立的雙名法植物分類系統(tǒng)而進(jìn)行的一種劃分，栽培牧草可劃分為如下三類：

1、豆科牧草；

2、禾本科牧草；

3、其他科牧草

1、依據(jù)壽命和發(fā)育速度分為：（1）一年生牧草生長期限只有一個生活週期，春秋播種，秋夏開花結(jié)實(shí)，隨後枯死。該類牧草生長快，發(fā)育迅速，短期內(nèi)生產(chǎn)大量飼草。（2）二年生牧草生長2年，當(dāng)年進(jìn)行營養(yǎng)生長，可生產(chǎn)較多飼草，第2年生長迅速，並枯死。（3）多年生牧草生長2年以上，第二年就能開花結(jié)實(shí)，顯著特點(diǎn)是根量遠(yuǎn)高於一、二年生牧草。分為：短期多年生牧草（壽命4～6年）、長期多年生牧草（壽命多在10年以上，第三年進(jìn)入高產(chǎn)，維持4～6年以上的高產(chǎn)。如苜蓿、草莓三葉、胡枝子）。（二）按生育特性劃分（1）放牧型牧草地上部莖葉發(fā)生於基部莖節(jié)上，或者地下根莖及匍匐莖上發(fā)生，且株叢低矮密生，一般不超過20cm，僅能放牧利用，不適宜刈割。（2）刈割型牧草地上部的生長增高是靠枝條頂端的生長點(diǎn)延長實(shí)現(xiàn)的，或者是從地上枝條葉腋處的芽新生出再生枝，故而放牧或低刈割後因頂端生長和再生芽被去掉而再生不良，不宜放牧或頻繁刈割。（3）牧刈型牧草地上部的生長增高是靠每一個枝條節(jié)間的伸長實(shí)現(xiàn)的，或者是從地下的根莖節(jié)、分蘗節(jié)、根頸處新生出再生枝，因而此類草放牧或低刈後仍能繼續(xù)再生，具有極強(qiáng)的耐牧/耐刈性。如苜蓿。2、依據(jù)再生性（地上枝生長特點(diǎn)和再生枝發(fā)生部位）（1）根莖類禾草

地下5～20cm處具有水準(zhǔn)橫走根莖，根莖頂端和節(jié)處向上新生出穿出地面的枝條，每一個新生枝條都能以同樣的方式形成各自的新枝條。隨著生長年限的延長，耕作層將形成密集的根莖網(wǎng)。無性繁殖能力很強(qiáng)，侵佔(zhàn)性也強(qiáng)，地表形成稠密植被。如羊草、偃麥草等。

3、

依據(jù)分蘗分枝特性（形成側(cè)枝的方式）（2）疏叢型禾草地表下1～5cm的分蘗節(jié)上產(chǎn)生的枝條與母枝成銳角展開，形成一個較為疏鬆的草叢，每年新生枝條發(fā)生在株叢邊緣，如此類推，中央常為枯死殘餘物。如雞腳草、披堿草、貓尾草。（3）密叢型禾草分蘗節(jié)在地表以上，節(jié)間很短，由節(jié)上生長出的枝條彼此緊貼，幾乎垂直於地表向上生長，因而形成稠密株叢，隨著生長年限的延長，株叢直徑增大，老株叢形成草丘。特點(diǎn)是耐澇、耐牧。如針茅、羊草等。（4）根莖—疏叢型禾草

地表下2～3cm處的分蘗節(jié)形成短根莖，由此向上新生出枝條，每個枝條又以同樣方式分葉，久而久之形成以短根莖相連接的疏叢型草皮，既耐牧，耐踐踏，又宜作草坪。如紫羊茅、草地旱禾等。（5）軸根型豆草主根粗大，入土深達(dá)2m或更深，與莖相聯(lián)處非常膨大（稱為根頸），其上有更新芽，由此芽以斜角向上新生出枝條，枝條葉腋處也生出新枝。

（6）根蘗型豆草主根粗短，在土表5～30cm處生有眾多橫走水準(zhǔn)根葉，由跟蘗向上生出枝條。如黃花苜蓿、小冠花、山野豌豆、鷹咀紫雲(yún)英。（7）匍匐型牧草在地上有從莖基部分蘗節(jié)或根頸處產(chǎn)生的橫走或斜生的莖（稱為匍匐莖），在此匍匐莖頂端和莖節(jié)處可生出新枝條，此枝條又可產(chǎn)出自己的匍匐莖和根系，隨著生長年限的延長，地表形成緻密的植被。如狗牙根、白三葉、匍匐翦股穎、結(jié)縷草。

（1）上繁草株高50～100cm以上，株叢多由生殖枝和長營養(yǎng)枝組成，葉子和枝條多分佈在株體1/3以上部位，株型呈倒錐形。適於刈割利用，如黑麥草、高羊茅、貓尾草、蘇丹草、苜蓿、草木樨等。（2）下繁草株高50cm以下，株叢以營養(yǎng)枝為主，葉子和枝條多集中在株體下部，距地面7cm以內(nèi)的莖葉重量占整個株叢的40%以上，因而適於放牧利用。如狗牙根、白三葉、草地早熟禾等。（3）蓮座狀草無莖生葉或莖生葉很少，株叢以根出葉形成葉簇狀，植株低矮、產(chǎn)量低，如蒲公英、車前等。4、依據(jù)莖葉發(fā)育狀況（1）直立型牧草（2）斜生型牧草根頸處產(chǎn)生的側(cè)枝穿出地面後，先貼地面生長一段時間後，再向上直立生長。（3）纏繞型牧草主莖退化成捲鬚或纏繞狀莖。

5、依據(jù)株型1、依據(jù)地球氣候帶地球陸地表面按接收太陽能熱量的不同分為熱帶、溫帶和寒帶三個氣候帶，其中寒帶因處於北極圈和南極圈之內(nèi)而幾乎沒有植物能夠生長，所以牧草僅在溫帶和熱帶分佈。（1）溫帶牧草分佈在北半球和南半球極圈至回歸線之間的地帶，氣候特點(diǎn)表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性，夏季炎熱多雨，冬季寒冷低濕，春季多風(fēng)乾燥，複雜的氣候變化孕育了豐富的牧草種質(zhì)資源。（2）熱帶牧草分佈在赤道兩側(cè)北回歸線和南回歸線之間的地帶。冬夏晝夜時間相差不大，全年氣溫變化不明顯，降水多而均勻。（三）按分佈區(qū)域劃分（1）冷地型牧草生長發(fā)育的最佳溫度為15～240C，分佈在黃河以北，特點(diǎn)是能適應(yīng)相當(dāng)冷的冬季低溫，耐高溫能力差。夏季常休眠。多原產(chǎn)北歐和亞洲。（2）暖地型牧草生長發(fā)育的最佳溫度為27～320C，主要分佈在長江以南，特點(diǎn)是能適應(yīng)夏季高溫，但耐低溫能力差。嚴(yán)寒時節(jié)，在南方出現(xiàn)休眠，北方則不能自然越冬。多原產(chǎn)亞熱帶。少數(shù)能結(jié)實(shí)，因而大部分以營養(yǎng)繁殖為主，如狗牙根、紫雲(yún)英、柱花草等。（3）過渡型牧草分佈在黃河以南、長江以北地區(qū)，對溫帶的適應(yīng)範(fàn)圍較廣，包括了冷地型中最耐熱的種類和暖地型中最耐寒的種類。如多年生黑麥草、葦狀羊茅、苜蓿、紅白三葉、結(jié)縷草、蘇丹草等。2、依據(jù)區(qū)域氣候特點(diǎn)第三節(jié)牧草的區(qū)劃

牧草的區(qū)劃是科學(xué)種草的前提，對引種栽培以及人工草地的建立具有直接的指導(dǎo)作用，對草業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展畜牧業(yè)也具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。目前，我國已根據(jù)牧草種與品種的特性及氣候特點(diǎn)將多年生牧草的栽培分為9個栽培區(qū)和40個亞區(qū)。一、東北羊草、苜蓿、沙打旺、胡枝子栽培區(qū)包括東三省全境和內(nèi)蒙古呼倫貝爾盟、興安盟。本區(qū)氣候特點(diǎn)是冬季嚴(yán)寒多雪，夏季高溫多雨，極端溫差800C，年降水量250～1100mm。土壤多為黑鈣土，土地普遍肥沃。種植的牧草主要有羊草、苜蓿、沙打旺、胡枝子?？梢苑N植的牧草還有無芒雀麥、扁蓄豆、山野豌豆、光布野豌豆、羽扇豆、普通苕子、野大麥、堿茅、大豆、披堿草、老芒麥、紅三葉等。本區(qū)分如下6個亞區(qū)：

1、大興安嶺羊草、苜蓿、沙打旺亞區(qū)；

2、三江平原苜蓿、無芒雀麥、山野豌豆亞區(qū)；

3、松嫩平原羊草、苜蓿、沙打旺亞區(qū)；

4、松遼平原苜蓿、無芒雀麥亞區(qū)；

5、東部長白山山區(qū)苜蓿、胡枝子、無芒雀麥亞區(qū)；

6、遼西低山丘陵沙打旺、苜蓿、羊草亞區(qū)。

本區(qū)位於北緯60040’-6050’東經(jīng)90012’-123030’之間。包括內(nèi)蒙古大部及河北壩上、寧夏平原和甘肅河西走廊等省區(qū)的部分地區(qū)。含7個亞區(qū)。三、黃淮海苜蓿、沙打旺、無芒雀麥、葦狀羊茅栽培區(qū)

本區(qū)位於長城以南，太行山以東，淮河以北，瀕臨渤海和黃海。包括北京、天津、河北大部、河南東部、山東全部、江蘇北部及安徽淮北。含5個亞區(qū)。二、內(nèi)蒙古高原苜蓿、沙打旺、老芒麥、蒙古巖黃芪栽培區(qū)

四、黃土高原苜蓿、沙打旺、小冠花、無芒雀麥栽培地區(qū)

本區(qū)西起青海的明山，東至太行山，南達(dá)秦嶺、伏牛山、北抵長城。包括山西全境、河南西部、陝西中北部、甘肅東部、寧夏南部、青海東部。該區(qū)分４個亞區(qū)。五、長江中下游白三葉、黑麥草、葦狀羊茅、雀稗栽培區(qū)。

包括江西、浙江、上海三省市全部，湖南、湖北、江蘇、安徽四省的大部，以及河南南部的一小部分。本區(qū)分為３個亞區(qū)。

六、華南寬葉雀稗、狗尾草、大翼豆、銀合歡栽培地區(qū)

包括福建、廣東、廣西、臺灣、海南五省區(qū)及雲(yún)南大部。含4個亞區(qū)。七、西南白三葉、黑麥草、紅三葉、葦狀羊茅栽培區(qū)

包括陝西南部、甘肅東南部、四川、雲(yún)南大部、貴州、湖北、湖南南部。本區(qū)分為4個亞區(qū)。生長１植物器官和個體體積或重量的增長；２、植物相同分化類型細(xì)胞數(shù)量的增長和細(xì)胞內(nèi)幹物質(zhì)或體積的增長；３、是量的積累。發(fā)育１、植物構(gòu)成和功能從簡單到複雜的變化；２、植物莖端的分生組織由分化葉原基轉(zhuǎn)化為分化花原基；３、是質(zhì)的轉(zhuǎn)變。

生長的方式?jīng)Q定於發(fā)育的質(zhì)變，是發(fā)育的基礎(chǔ)；生長和發(fā)育之間存在著不一致性

。一、植物生長與發(fā)育的關(guān)係比較二、影響植物生長發(fā)育的因素1、溫度是牧草生命活動最基本的生態(tài)因數(shù)。牧草只有在一定的溫度條件下才能生長發(fā)育，達(dá)到一定的產(chǎn)量和品質(zhì)。關(guān)係最密切的有土溫、氣溫和體溫。2、光照是光合作用的能源，在光的作用下，牧草表現(xiàn)出光合效應(yīng)、光形態(tài)建成和光週期現(xiàn)象，使之能自身製造有機(jī)物，得以生存和正常生長發(fā)育。3、水分牧草的生長發(fā)育只有在一定的細(xì)胞水分下才能進(jìn)行，細(xì)胞的分裂增大都受水分虧缺的抑制。4、氣體空氣中某些成分量和質(zhì)的改變都能直接影響牧草的生長生育。5、土壤包括質(zhì)地、深度、通氣、水分和營養(yǎng)狀況。1、生育期的概念

收穫種子：以籽實(shí)為播種料又以新的籽實(shí)為收穫對象的牧草，生育期指的是出苗（返青）到新種子成熟所經(jīng)歷的天數(shù)。

收穫營養(yǎng)體：以收穫營養(yǎng)體為收穫對象的牧草，以播種材料出苗到地上收穫適期所持續(xù)的總天數(shù)。

育苗移栽：分為秧田（苗床）生育期和田間生育期。

苗床生育期是指從出苗到移栽的天數(shù)；

田間生育期是指從移栽到成熟的天數(shù)。牧草由春季萌發(fā)到種子完全成熟，一般經(jīng)過75～110d，該時期就是牧草的生育期或生育天數(shù)。三、生育期和生育時期（1）牧草的遺傳性（2）環(huán)境條件（3）栽培技術(shù)措施一般來說，早熟品種單株產(chǎn)量低，晚熟品種單株產(chǎn)量高。但這也並非絕對。早熟品種比晚熟品種產(chǎn)量低，其種植密度要大一些。2、影響生育期長短的因素

指牧草在一年中在外部形態(tài)特徵上呈現(xiàn)顯著變化的若干時期。如禾本科牧草的出苗期、分蘗期等。但各個階段是一個持續(xù)進(jìn)行的過程。當(dāng)前，對生育時期的含義有如下2種解釋：一是指草地上出現(xiàn)外部形態(tài)特徵顯著變化的植株達(dá)到規(guī)定百分率（20%、50%、80%）的日期。另一種是把各個生育時期看成草地上植株出現(xiàn)某一形態(tài)特徵變化後持續(xù)的一段時期，各生育時期的持續(xù)時間是以前一生育時期的始期到下一生育時期的始期來計(jì)算的。（二）生育時期

指牧草可能生長的時期或牧草從出苗（返青）到種子成熟（種子生產(chǎn)時）或地上部分枯黃（生產(chǎn)飼草時）所經(jīng)歷的天數(shù)。前者叫氣候生長期，後者叫牧草生長期。氣候生長期因農(nóng)事活動、草地類型等的不同，要求採用≥0.5℃或10℃期間的天數(shù)來表示。也可用無霜凍期表示。中國氣候生長期有明顯的地帶性分佈特點(diǎn)，就0℃以上的生長期而言，寒溫帶<180d，中溫帶180-240d，暖溫帶250-300d，北亞熱帶300-330d，中亞熱帶330-365d，南亞熱帶以南地區(qū)全年都是生長期，高寒區(qū)溫度低，生長期很短。（三）生長期第二節(jié)牧草各個器官的生長發(fā)育

一、種子的萌發(fā)在適宜溫度、充足的水分和氧氣的條件下，種子萌發(fā)並成長為幼苗。（一）牧草種子的特點(diǎn)1、絕大多數(shù)牧草種子很細(xì)小，且數(shù)量很多。有的還帶有桴和芒。很多種子扁平，影響種子流動，播種是易被風(fēng)吹走，造成播種不勝均勻；2、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)較少；3、種子萌發(fā)過程中占為數(shù)不多的營養(yǎng)物質(zhì)大部分耗於種子萌發(fā)時。（二）種子萌發(fā)的條件1、充足的水分；2、充足的氧氣；3、適當(dāng)?shù)臏囟龋?、光照（1）需光種子必須有光才萌發(fā)；（2）忌光種子光下萌發(fā)緩慢或者不萌發(fā)；（3）對光反應(yīng)不敏感的種子萌發(fā)對光或暗反應(yīng)不敏感，有光無光均可發(fā)芽。（三）牧草種子萌發(fā)的過程

1、吸脹；2、水合與酶的活化(細(xì)胞壁發(fā)生水合,從疑膠變?yōu)槿苣z狀態(tài))；3、細(xì)胞分裂與增大；4、胚突破種皮；5、長成幼苗

第一節(jié)耕作效應(yīng)

一、壟作

壟作是在整地時將耕作層築起壟臺和壟溝，然後在壟臺上種植牧草和飼料作物。這是寒冷濕潤地區(qū)增產(chǎn)的1種栽培方式。其主要效應(yīng)是增溫，其地面呈波浪狀起伏，地表面積比平作增加25%～30%，從而增大了太陽輻射的接納量，導(dǎo)致白天壟上溫度比平地高2～30C，而夜晚因散熱面積較大，比平地溫度低，結(jié)果增大了土壤溫度和提高光照強(qiáng)度的效應(yīng)，0～20cm的耕作層土壤濕度平均比平作降低0.8%～3.0%，光照強(qiáng)度在植株上中下部比平作分別提高43%、50%、27.5%。因而在寒冷潮濕地區(qū)增產(chǎn)明顯。

二、淺鋤深耕

淺鋤和深耕的主要效應(yīng)也是增溫，導(dǎo)致土壤溫度晝夜溫差大，有利於牧草及飼料作物的生長發(fā)育。

1、淺鋤牧草苗期的中耕淺鋤，儘管以除雜草為主，但在疏鬆過程中由於降低了土壤導(dǎo)熱率和增加了吸熱率，使得土溫白天增加，夜晚降低，從而加大了土壤晝夜溫差。一般淺鋤4～6cm，可提高土層5cm處溫度0.5～0.80C。

2、深耕深耕的增溫效果持續(xù)時間長，可體現(xiàn)在全年各個時期，而且這種作用隨耕深的下延而增大。白天土溫一般能提高20C左右。三、鎮(zhèn)壓

鎮(zhèn)壓的結(jié)果使土壤結(jié)構(gòu)緊密，影響可達(dá)10cm。土壤的導(dǎo)熱率增加，高溫時段鎮(zhèn)壓能降低溫度，低溫時段鎮(zhèn)壓能提高溫度，這對於夏季防熱，冬季防寒有積極作用。另外，鎮(zhèn)壓尚有保墑的作用。牧草播種後，立即鎮(zhèn)壓，有利於出苗。耕後即播，播前播後都需要鎮(zhèn)壓。四、免耕留茬免耕留茬是在保留上茬作物殘茬的情況下，不耕翻，在其行間種植下茬作物的方式，這是現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)興起的一種栽培方法。保留殘茬可減小風(fēng)力，減弱能量交換，減少地面熱量損失，平緩田間氣溫變化，阻留積雪，這些作用對防禦低溫有著積極作用，其作用隨留茬高度的增加而增加。另外，由於減少翻動，水分損失少，該方法在高寒山區(qū)以及乾旱地區(qū)效果更佳。第二節(jié)密植效應(yīng)一、密植與小氣候因數(shù)

合理密植是提高單位面積產(chǎn)量的重要措施之一，其原因在於為牧草造就了特殊的田間小氣候，使小氣候得到最充分的利用。但過渡密植會使牧草地小氣候變劣，如光照強(qiáng)度削弱，通氣狀況變差，作物群體內(nèi)日間溫度變低，土壤濕度降低，地面溫度增加，從而使牧草地小氣候條件變得不利於植物生長和發(fā)育。二、合理密植與種植方式

密植是否合理取決於植物種類和種植方式，其指標(biāo)用田間株叢密度表示，這與植物的株高、株型、葉型、冠幅和根幅有關(guān)。但密度一定時，密植效果取決於種植方式，適當(dāng)加大行距，縮小株距，調(diào)節(jié)植物群體在田間的分佈狀況，可改善田間小氣候條件，達(dá)到充分利用當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源的效果，從而提高牧草產(chǎn)量。表3-1玉米密植（47000株/hm2）小氣候效應(yīng)行株距行間風(fēng)速透光率高溫

低溫

日溫差單穗重千粒重種子量(cm)(m/s)(%

)(0C)(0C)(0C)(克)

(克)(kg/hm2)73×290.391728.721.37.43.8275948.580×270.462728.921.67.34.0279.7965.087×250.823529.520.68.94.3284.71188.6密植與小氣候效應(yīng)第三節(jié)覆膜效應(yīng)

地膜覆蓋栽培是利用厚度15~

20um的聚乙烯塑膠薄膜，於播種前或播種後覆蓋在農(nóng)田上，利用透光性好、導(dǎo)熱性差和不透氣性等特性，改善農(nóng)田小氣候條件，達(dá)到增產(chǎn)保質(zhì)的一種栽培方式。它對農(nóng)田小氣候的效應(yīng)主要反映在如下方面。

一、增溫

地膜透光性好，再加上不透氣，阻隔了土壤中熱量的散發(fā)，從而有效地貯存了太陽輻射能，導(dǎo)致土壤溫度普遍升高。早春氣溫高30C左右，結(jié)果增加了有效積溫，加速了作物生長發(fā)育，促進(jìn)了早熟。

二、保溫

地膜不透水、不透氣，抑制了土壤水分的蒸發(fā)，同時由於土壤上下層溫度的差異使土壤水分自下而上運(yùn)行集結(jié)，起到了保墑提墑的作用，導(dǎo)致土壤水分充足而穩(wěn)定。琚測定，早春地膜內(nèi)相對溫度幾乎全天處於飽和狀態(tài)，相對濕度比露地高出22%。三、其他

地膜覆蓋除有增溫保濕的效應(yīng)外，還可改善土壤的物理性狀，表現(xiàn)在土壤固相減少3%~5%，氣相增加3%~4%，液相增加1%~2%，硬度減少3~6倍?？紫抖纫灿兴黾?，整個土壤質(zhì)地疏鬆，土壤的水肥氣熱諸因素均處於協(xié)調(diào)狀態(tài)，這樣的農(nóng)田小氣候非常有利於作物的生長。1、基本耕作措施——犁地（耕地）我國農(nóng)民歷來注重深耕，但不能無限深耕。理論和實(shí)踐證明：在0～50cm範(fàn)圍內(nèi)，作物產(chǎn)量有隨耕深增加的趨勢。超過該範(fàn)圍，不一定能增產(chǎn)，有時甚至?xí)p產(chǎn)。加深耕層時，應(yīng)注意熟土在上，生土在下，不亂土層，而且是逐年加深（2～3cm/年）的原則。目前的耕深多為16～22cm。

2、表土耕作措施表土耕作是基本耕作的輔助性措施，但有時卻是不可少的措施。它包括滅茬、耙地、鎮(zhèn)壓、中耕等作業(yè)。作業(yè)深度一般限於10cm以內(nèi)。二、土壤耕作措施(1)滅茬:是作物收穫後，翻耕之前，在茬地上進(jìn)行的淺耕。要求收穫後立即進(jìn)行，以保蓄水分、消滅殘茬，提高翻地品質(zhì)。

(2)耙地:土壤翻耕後進(jìn)行的一項(xiàng)作業(yè)。它起著平整地面、耙碎土塊、混拌土肥、疏鬆表土以及輕微鎮(zhèn)壓的作用。

(3)作畦與作壟:開溝作畦或起土作壟，有利於加厚耕層，有利於排水，也有利於透光透氣和提高地溫。但乾旱地區(qū)不宜採用。

表土耕作的措施:

(4)鎮(zhèn)壓:鎮(zhèn)壓使表土更緊，或在耕作層一定深度造成緻密的間隔層。同時，鎮(zhèn)壓還能平整地面，壓碎大土塊。在下列幾種情況下，均應(yīng)採用鎮(zhèn)壓：

1.在乾旱的地區(qū)或乾旱季節(jié)，鎮(zhèn)壓有保墑的效果。

2.在播種牧草等小粒種子時，播前播後鎮(zhèn)壓能保證播種品質(zhì)。

3.耕後立即播種的土地，土壤疏鬆，種子發(fā)芽生根後易發(fā)生“吊根”現(xiàn)象而枯死。播前播後均需鎮(zhèn)壓。

(5)中耕管理:作物不同，播種後的管理也不盡相同。主要有中耕松土、除雜、追肥、灌溉、培土、消滅病蟲害等。目的是改善地表狀況，促進(jìn)牧草及飼料作物豐產(chǎn)豐收。

間作套種和復(fù)種是研究種植業(yè)中作物在時間和空間上對自然資源的利用程度及其佈局和分佈特徵的一種理論和技術(shù)，是農(nóng)業(yè)種植制度中的重要組成部分和基本內(nèi)容之一。在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，間作、套種和復(fù)種技術(shù)日益廣泛的重視和應(yīng)用。目前被廣泛推廣中的農(nóng)業(yè)高效立體栽培模式就是對間作、套種和復(fù)種技術(shù)的綜合應(yīng)用、改進(jìn)、發(fā)展和創(chuàng)新。這些新模式為調(diào)整種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展正發(fā)揮著愈來愈重要的作用。第二節(jié)飼料作物的間作套種和復(fù)種（一）概念1、間作：是指2種或2種以上生長期相近的作物在同一塊土地上,按照一定寬度或行數(shù)劃為條帶相間種植。其播種期相同而收穫期不一定相同。如果在同一地塊內(nèi)或在同一行內(nèi)混合種植2種以上生長期相近的作物，該方式稱為混作。間作與混作實(shí)質(zhì)上是相同的，都是對空間的充分利用，間作主要是利用了行與行之間的空間，混作主要是利用了株與株之間的空間。2、套種：指在同一塊地內(nèi),當(dāng)一種作物生長到一定時期後，在其行間播下另一種作物，從而充分利用空間和時間的一種種植方式。一、間作和套種間作套種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用很大，一般都能增產(chǎn)20%～40%。其增產(chǎn)的主要原因，概括起來如下：

1、間作套種改變了作物的群體結(jié)構(gòu)，增大了葉表面積，變平面用光為分層分時更替用光。光能利用率提高，因而增產(chǎn)作用相當(dāng)顯著。

2、間作套種增加了邊行數(shù)，充分發(fā)揮了邊際效益。

3、間作套種有利於改善土壤營養(yǎng)（根系交叉，分泌物能為對方利用，有機(jī)酸、氨基酸、C、N等）

4、實(shí)行套種，使作物在空間上爭取了時間，一年成熟變?yōu)橐荒陜墒臁＃ǘ╅g作、套種的增產(chǎn)利用1、作物巧搭配一高一矮，一胖一瘦，一圓一尖，一深一淺，一早一晚，一多一少，一陰一陽。高矮胖瘦，指株型；圓尖指葉形；深淺指根系；早晚指生育期；多少指需水肥情況；陰陽指耐陰作物和喜光作物。2、適當(dāng)?shù)呐渲帽壤ɑ觳r兩種作物的播種量和間套時的種植方式。在確定作物比例時應(yīng)考慮作物的主次、合理的田間結(jié)構(gòu)以及田間管理的要求等方面。例如，以玉米為主的玉米大豆間作，以2?1較好。在山區(qū)，馬鈴薯套種玉米時，四行馬鈴薯兩行玉米效果較好。（三）間作套種的技術(shù)特點(diǎn)

3、合理密植是間混套的增產(chǎn)中心。關(guān)鍵在於保證主作物的適宜密度?？赏ㄟ^調(diào)節(jié)株行距來完成。間作時，主作物株距減小，行距加大。其次要保證副作物有一定行距。

4、妥善兼顧其他栽培技術(shù)除上述原則外，實(shí)行間混套種還還要採取與之相適應(yīng)的栽培技術(shù)措施。如小麥套種大豆，大豆的播種期不能過早，否則大豆生長過高，收麥時易留大豆苗，但播種過遲，大豆又不能成熟。復(fù)種是充分利用自然和農(nóng)業(yè)資源，在有限的土地上生產(chǎn)更多農(nóng)產(chǎn)品的主要農(nóng)業(yè)技術(shù)，是土地精耕細(xì)作的主要方式之一。我國僅以占世界7%的耕地，養(yǎng)活了占世界22%的人口。二、復(fù)種

復(fù)種是指在同一塊耕地上，於同一年內(nèi)播種一茬以上生育季節(jié)不同，能依次替代的作物的種植方式。復(fù)種既可以是前後作物接茬種植，也可以是後茬套種在前茬作物田間的方式。通常用種植指數(shù)來評價各地作物種植對土地的利用程度。種植指數(shù)就是一個地區(qū)全年播種面積占耕地面積的百分率。種植指數(shù)為100%時，表示土地沒有閒置，但復(fù)種為零；小於100%時，表示尚有休閒或撂荒的土地；大於100%時，表示有一定的復(fù)種土地。在有復(fù)種的地區(qū)種植指數(shù)又通稱為復(fù)種指數(shù)。（一）復(fù)種的概念1、水熱條件決定一個地區(qū)能否復(fù)種以及復(fù)種程度的大小,首要因素是當(dāng)?shù)氐臒崃織l件。熱量條件越好，復(fù)種潛力越大。在熱量條件具備之後，水分條件的優(yōu)劣就成為復(fù)種潛力能否被充分發(fā)揮的主要限制因素。2、土壤、勞力和農(nóng)業(yè)機(jī)具條件水熱條件滿足需要之後，土壤肥力狀況是決定復(fù)種能否獲得高產(chǎn)的主要因素。及時施用各種肥料。調(diào)節(jié)土壤肥力是滿足復(fù)種作物對養(yǎng)分需要的主要措施。另外，勞動者素質(zhì)的提高，農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及是擴(kuò)大復(fù)種面積，提高土地生產(chǎn)力的實(shí)際需要。（二）復(fù)種區(qū)的基本條件搶收搶種:

爭農(nóng)時搶速度以確保復(fù)種作物有足夠的生育、成熟時間，豐產(chǎn)保收。（三）復(fù)種技術(shù)的特點(diǎn)

1、力爭早播搶時播種是增產(chǎn)手段，如下茬作物生長期緊迫時，可用提前育苗移栽的辦法去彌補(bǔ)時間的不足。也可採用套作、復(fù)種等措施。

2、促進(jìn)豐產(chǎn)早熟的措施施足基肥和磷肥可促進(jìn)上、下茬作物早出苗，早成熟。下茬作物以追施化肥為主，生長後期要減少氮肥施入量以防徒長晚熟。密植作物可適當(dāng)增加播種量，減少灌溉次數(shù)以促進(jìn)早熟、抑制無效分蘗。對下茬作物要採用早間苗、早中耕除草、早追肥等方法來提高土溫以促進(jìn)早熟。（四）復(fù)種的增產(chǎn)措施

通常把用犁翻耕土地，以及用耙、鋤、鎮(zhèn)壓器和中耕機(jī)等進(jìn)行表土耕作的措施稱為常規(guī)耕作或傳統(tǒng)耕作。少耕法指在常規(guī)耕作基礎(chǔ)上儘量減少耕作專案、作業(yè)次數(shù)和作業(yè)面的一類耕作方法。免耕法又稱零耕、化學(xué)中耕法在作物播種之前不用犁、耙整理土地，直接在茬地上播種，播後在作物生育期間不用農(nóng)具進(jìn)行土壤管理的耕作方法。第三節(jié)少耕和免耕農(nóng)作制

少耕法起源於20世紀(jì)30～40年代的美國。其涵義就是要把乾旱地區(qū)的土壤耕作程度減少到作物生產(chǎn)所必須而又不至於破壞土壤結(jié)構(gòu)的最低標(biāo)準(zhǔn)。免耕法則是少耕法關(guān)於田間耕作的強(qiáng)度減少到最低標(biāo)準(zhǔn)的極限，是對少耕法的進(jìn)一步完善、發(fā)展和創(chuàng)新。以犁耕為標(biāo)誌的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，在美國到20世紀(jì)20～30年代已發(fā)展到由全套工業(yè)裝備武裝起來的農(nóng)業(yè)機(jī)械化時代。這種“工業(yè)式農(nóng)業(yè)”的一個致命弱點(diǎn)就是人類對自然生態(tài)造成大規(guī)模的污染和破壞，並過度地耗費(fèi)能源。上個世紀(jì)30年代發(fā)生的“黑風(fēng)暴”以及“沙塵暴”將數(shù)億噸肥沃的土壤席捲一空。鑒此，專家提出了一系列在田間最大限度減少機(jī)械作業(yè)專案、作業(yè)次數(shù)和作業(yè)面等做法，以取得減輕土壤被侵蝕的種植方法和制度。農(nóng)民逐步採納了這些既有利於水土保持，又可降低農(nóng)產(chǎn)品成本，提高效益的少耕法措施。一、起源和發(fā)展概況

二、類型和特點(diǎn)（一）少耕法的主要類型及其特點(diǎn)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作方式相比，每免去一項(xiàng)作業(yè)，實(shí)際上就是一定程度的少耕法了。少耕法的類型有：

1、耕地播種一次作業(yè)該作業(yè)對土壤濕度要求在適宜範(fàn)圍內(nèi)，過高會影響作業(yè)品質(zhì)，過低會降低播後出苗率。播後若遇乾旱，往往造成嚴(yán)重減產(chǎn)。

2、耕播兩次作業(yè)耕後再播種，減少耙地，磨地等作業(yè)。

3、帶狀耕作播種採用適合的耕播機(jī)進(jìn)行一體化播種，每條土壤耕作的寬度僅局限在播種行內(nèi)，行間土壤不耕，殘茬遺留在播種行之間。

4、飛機(jī)播種少耕法的實(shí)質(zhì)是對傳統(tǒng)耕作制中某些作業(yè)專案的調(diào)整與調(diào)節(jié)，並不能從根本上解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的一些弊端，而免耕法才是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的革命，也是從整體上的發(fā)展和創(chuàng)新。二、類型和特點(diǎn)

1、培肥土壤和改良土壤結(jié)構(gòu)免耕法中土壤生物具有培肥土壤和改良土壤結(jié)構(gòu)的功能。

2、殘茬覆蓋的要求秸稈切短覆蓋地面是乾旱、半乾旱地區(qū)免耕法不可缺少的重要環(huán)節(jié)，前作物的殘茬也要盡可能保留。

3、化學(xué)除草劑滅草化學(xué)除草替代機(jī)械中耕除草是免耕法興起和發(fā)展的決定性因素。

4、專用農(nóng)機(jī)具關(guān)鍵機(jī)具就是播種機(jī)械。與松土裝置聯(lián)合作業(yè)。（二）免耕法的特點(diǎn)＊季節(jié)人工草地由速生的1年生或少年生草類建成，僅利用1個生長季中的某一段時間，多用於零散閑地或在農(nóng)田套種和復(fù)種。特點(diǎn)是生長快、利用期短，種1次僅利用1茬，有時不收草直接翻作綠肥。＊短期人工草地由生長較快的2年生或多年生牧草組成，利用2～4年，常用於草田輪作或飼料輪作。＊長期人工草地由長壽命的多年生牧草組成，利用6～7年以上。＊永久人工草地由自身繁殖能力特強(qiáng)的牧草組成，如羊草、無芒雀麥。

二、依據(jù)利用年限劃分

＊豆科草地＊禾本科草地＊混播草地＊灌木草地由灌木型牧草建植的人工草地。如檸條人工草地、駝絨藜人工草地。三、依據(jù)牧草組合劃分

(一)半人工草地指在退化的天然草地上經(jīng)過人為的科學(xué)處理後，在保持原來植被不破壞的情況下，其生產(chǎn)力得到提高的一種草地。根據(jù)所採取的措施分為改良草地（重耙、疏伐和封育）和補(bǔ)播草地（播種）。(二)人工草地是指將退化草地或荒地開墾後，選擇優(yōu)良牧草進(jìn)行播種並採用科學(xué)的管理進(jìn)行合理經(jīng)營利用的草地。集約化是其發(fā)展方向。(三)飼料基地是在城郊附近專為養(yǎng)殖場建立的一種高度集約化管理的草料田，主要生產(chǎn)青飼料、青貯原料和精飼料。四、依據(jù)培育程度劃分(一)飼用草地指以生產(chǎn)飼草料為主要任務(wù)的草地。按利用方式分為：放牧草地;刈割草地;牧刈兼用草地.(二)農(nóng)田草地指在農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)的農(nóng)田中建植的草地。按利用方式分為：

1.輪作草地：指在作物輪作中建植的短期草地，利用年限2～4年，以養(yǎng)地肥田為主要任務(wù)，生產(chǎn)飼草飼料屬於次要的。

2.綠肥草地：指在農(nóng)田中專門建植用於肥田的草地，一般選取速生的豆科牧草，待生長1～2月後直接翻入土壤進(jìn)行肥田。

3.填閑草地（房前屋後、零散閑地等種牧草）。五、根據(jù)複合生產(chǎn)結(jié)構(gòu)劃分(三)環(huán)保草地指專門建植用於環(huán)境保護(hù)和環(huán)境治理的草地。依據(jù)其作用的不同可分為：

1.固土護(hù)坡草地

2.防風(fēng)固沙草地

3.水土保持草地

4.鹽鹼治理草地(四)綠化草地

一、草種及其品種的選擇

(一)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和栽培條件任何一種牧草對氣候條件都有一定的適應(yīng)範(fàn)圍，這是由其基因特性所決定的。在眾多氣候因數(shù)中，溫度是第一位的，它決定了多年生牧草能否安全越冬，這是建植人工草地成敗的關(guān)鍵因數(shù)。

降水量是第二位因數(shù)，它決定牧草的栽培方式和生產(chǎn)能力。起作用的不是全年降水量的多少，而是生長季的降水量及其分佈的均勻性。500mm以上可旱作；300～500mm也可旱作，但產(chǎn)量不穩(wěn)；300mm以下，必須有灌溉條件；800mm以上的地區(qū)，排水防澇。第二節(jié)播種技術(shù)(二)符合建植人工草地的目的和要求

1.生產(chǎn)飼草;

2.養(yǎng)田肥地;

3.環(huán)境保護(hù)(三)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、應(yīng)用價值高的草種或品種

播種材料包括豆科牧草的種子和莢果，禾本科牧草的穎果和小穗，其他飼料作物的塊莖、塊根等材料，生產(chǎn)中通稱為“種子”。當(dāng)牧草種或品種確定後，為保證出苗效果,播前應(yīng)把好播種材料的品質(zhì)關(guān)，並應(yīng)根據(jù)各種牧草播種材料的特點(diǎn)採取相應(yīng)的預(yù)處理，使播後達(dá)到苗早、苗齊、苗全、苗壯，這是牧草栽培成功和獲得高產(chǎn)的前提條件。二、播種材料及其準(zhǔn)備

1、純淨(jìng)度高純度是指本種種子在供試種子中所占的數(shù)量百分比，它反映了播種材料中混雜其他植物種子的程度，也顯示了播種材料的真實(shí)性。淨(jìng)度是指除去混雜物後,本種種子在播種材料中所占的重量百分比，它反映了播種材料中含有廢種子、生物雜質(zhì)和非生物雜質(zhì)等混雜物的程度。純淨(jìng)度差的播種材料，會降低種子品質(zhì)，提高播種成本；另外也會影響播種效果。如純度差，雜草發(fā)生率必然高。再如淨(jìng)度差，除混入泥土沙石、枯枝外，還容易混入病核、蟲卵等物，不僅影響出苗效果，而且會增加種子播量甚至引起病蟲氾濫。(一)品質(zhì)要求

指種子成熟的發(fā)育程度和整齊性。一般成熟的種子飽滿，粒級也高，千粒重也大，發(fā)芽力和生長勢也強(qiáng)。種子粒級的大小通常用千粒重這個指標(biāo)來衡量。一般情況下，粒級越小的種子，胚所占的比例就越大，相對地所含貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量就越少，由於營養(yǎng)不足而不能滿足出苗和苗期生長需要，導(dǎo)致不能頂土出苗或苗弱、苗小的現(xiàn)象發(fā)生，進(jìn)而影響牧草的生長發(fā)育和產(chǎn)量收成。2．籽粒飽滿勻稱

種子的生活力是指種子的發(fā)芽力。意指在一定水溫條件下，種子能夠萌發(fā)長出健壯幼苗併發(fā)育成正常植株的能力。其指標(biāo)常用發(fā)芽率和發(fā)芽勢表示，發(fā)芽率是指可萌發(fā)的種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分比，它反映了供試種子中有生命能力的種子的多少，實(shí)踐中常把休眠種子比例的50％計(jì)入發(fā)芽率中，但須分別注明，以供播種時參考或確定是否採取打除休眠的處理；發(fā)芽勢是指規(guī)定時間內(nèi)已發(fā)芽的種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分比，它反映了種子萌發(fā)的集中程度和整齊性，一般規(guī)定時間為3～5d，個別牧草可延長至7～l0d。種用價值=淨(jìng)度×發(fā)芽率

3．生活力強(qiáng)

優(yōu)質(zhì)的播種材料要求絕對沒有病蟲害，播前必須到有關(guān)部門檢驗(yàn)播種材料攜帶病、蟲的情況。對攜帶病、蟲的播種材料，應(yīng)進(jìn)行徹底的滅菌殺蟲處理，然後才能播種，否則應(yīng)燒毀。因?yàn)閿y帶有病蟲害的播種材料，一旦播於田間後，會迅速蔓延和擴(kuò)散，不僅導(dǎo)致品質(zhì)下降和產(chǎn)量降低，而且會延續(xù)多年，需花費(fèi)很大的人力、物力、財(cái)力才能徹底消滅。所以，播前對播種材料進(jìn)行病蟲害檢驗(yàn)，對保障人工草地的有效建植至關(guān)重要。4．無病蟲害

種子含水量的高低對播種材料的貯藏、運(yùn)輸和貿(mào)易有重要作用，同時也影響種子的萌發(fā)能力和壽命。高水分的種子，在貯藏中容易發(fā)黴變質(zhì)，不僅影響種子的生活力，嚴(yán)重時會喪失活性，而且會加重運(yùn)輸負(fù)擔(dān)，有時也會成為貿(mào)易障礙。一般要求豆科牧草種子含水量為12%～14％，禾本科牧草種子的含水量為11％～12％。

總結(jié)：優(yōu)質(zhì)的播種材料應(yīng)儘量具備上述5個條件，這是保證人工草地建植成功的首要條件。其中有些指標(biāo)已成為國家評定牧草種子等級的重要依據(jù)。5．含水量低

1．破除休眠

種子休眠是指在給予種子適宜的光、溫、水、氣等發(fā)芽條件後仍不能萌發(fā)的現(xiàn)象。豆科牧草是由於種皮結(jié)構(gòu)緻密和具有角質(zhì)層而致使種皮不透水造成種子休眠的，此類種子稱為硬實(shí)種子。禾本科牧草是由於種胚不成熟造成的種子休眠，尚需等待一段時間完成後熟後才能發(fā)芽，此類種子稱為後熟種子。(二)種子預(yù)處理

豆科種子的硬實(shí)率一般為10%～30%，個別野生種高達(dá)70%～80%。如苜蓿硬實(shí)率為10%～20%，三葉草40%～60%，紫雲(yún)英80%～90%。如不處理，則硬實(shí)種子不能發(fā)芽，造成缺苗斷壟的現(xiàn)象，給生產(chǎn)帶來損失。幾年後又輪為田間雜草，給管理工作又帶來諸多不便。硬實(shí)處理的方法如下：

①機(jī)械處理

一是利用除去穀子皮殼的老式碾米機(jī)進(jìn)行碾磨，以擦破種皮起毛但不致破碎為原則，結(jié)果使種皮產(chǎn)生裂紋而導(dǎo)致水分進(jìn)入。有試驗(yàn)表明，採取這種方法可使草木樨種子的發(fā)芽率由40%～50%提高到80％～90％，紫雲(yún)英由47％提高到95％。另一種是利用強(qiáng)高壓迫使種皮產(chǎn)生裂縫。(1)豆科硬實(shí)種子處理對浸種水溫通過變溫和高溫處理都可使種皮膨脹軟化，產(chǎn)生微小裂縫。

變溫：先將種子置於不燙手的溫水中浸泡一晝夜，而後撈出在陽光下曝曬，夜間移到?jīng)鎏巵K澆水保濕，如此經(jīng)2～3d後種子便吸水膨脹，此時可趁墑播種，但此法僅適應(yīng)於較濕潤的土壤上。

高溫：效果與草種及水溫有關(guān)，不同牧草要求有不同的水溫，而且敏感程度也不一樣。當(dāng)水溫較高時，浸種時間可適當(dāng)縮短。對三葉草，用28℃、59℃、78℃、98℃的溫水浸種10min，硬實(shí)率分別為64％、46％、22％、12%。②溫水處理

可利用無機(jī)酸、鹽、堿等化學(xué)物質(zhì)能夠腐蝕種子種皮和改善種子通透性的作用，促進(jìn)萌發(fā)，從而提高發(fā)芽率。徐本美等(1985)用98％濃硫酸處理當(dāng)年收穫的二色胡枝子5min，可使種子發(fā)芽率由12％提高到87%。王彥榮等(1988)用95％濃硫酸處理當(dāng)年收穫的多變小冠花，可使種子發(fā)芽率由37%提高到81％。③化學(xué)處理①曬種處理

②熱溫處理對萌發(fā)環(huán)境中的氣溫通過適度加溫和變溫都有助於促進(jìn)種子提早完成後熟。加熱的溫度以30～40℃為宜，超過50℃則可能造成危害，尤其在高濕狀態(tài)下的高溫危害更大。據(jù)研究，當(dāng)新收穫的草蘆種子的濕度由25％上升到56％時，其出苗率則由89％下降到39％。變溫處理是在一晝夜內(nèi)交替先用低溫後用高溫促使種子萌發(fā)的方法，一般低溫為8～10℃，處理時間16～17h；高溫為30～32℃，處理時間7～8h。（2）加速禾草種子後熟的方法

對於雜質(zhì)多、淨(jìng)度低的播種材料應(yīng)在播前採取必要的清選措施，許多豆科牧草的播種材料常含有莢殼，禾本科牧草常含有長芒、長綿毛、稃片、穎殼和穗軸等附屬物，這些影響播種品質(zhì)的雜物應(yīng)在播前盡可能去掉。清選的方法很多，如用篩子過篩、風(fēng)選和水漂等方法。2、清選去雜

是指播前將特定根瘤菌菌種轉(zhuǎn)嫁到與其有共生關(guān)係的豆科植物種子上的方法，包衣技術(shù)就是根瘤菌接種的一項(xiàng)先進(jìn)方法。根瘤菌是指寄生在豆科植物根部根瘤中能夠固定大氣中游離氮素的一類微生物。它只有與豆科植物發(fā)生共生關(guān)係時才能固氮，當(dāng)豆科植物開花後它便隨著根瘤的解體而自行散落於土壤中失去固氮能力，然後它便重新尋找侵染對象，一旦侵染成功便可重新開始固氮。3、根瘤菌接種

（1）根瘤菌接種的意義

豆科牧草能否發(fā)揮固氮作用，關(guān)鍵在於土壤中是否有能夠與其共生的根瘤菌菌種，以及這種根瘤菌的數(shù)量和菌系特性，尤其是侵染能力和固氮能力這些特性。一般新建人工草地的自然結(jié)瘤率很低，三葉草播種當(dāng)年和第二年幾乎沒有發(fā)現(xiàn)有效的根瘤，沙打旺播後第二年僅有20％的自然結(jié)瘤率，而且有效根瘤的比例僅占調(diào)查植株數(shù)的2％。因此，為獲得高產(chǎn)，播種前，應(yīng)接種根瘤菌。尤其在下列情況下更為必要：＊新墾土地；＊首次種植某一豆科牧草；＊4～5年後再次種植於同一塊土地上；＊不良環(huán)境條件得到改善，需再次種草。

首先，要正確地選擇根瘤菌的種類和類型根瘤菌與豆科植物的共生關(guān)係非常專一，即一定的根瘤菌菌種只能接種一定的豆科植物種，這種對應(yīng)的共生關(guān)係稱為互接種族?；ソ臃N族，意指同一種族內(nèi)的豆科植物可以互相利用其根瘤菌侵染對方形成根瘤，而不同種族的豆科植物間互相接種則無效（表6-1）。

其次，要注意選擇那些有效的根瘤有效根瘤主要分佈於主根和第一級側(cè)根上，個體大，表面粗糙，中心紅色或粉紅色；無效根瘤主要分佈在第二級側(cè)根上，數(shù)量多，個體小，表面光滑，中心白色帶綠。（2）接種原則根瘤菌種族互接草種苜蓿族苜蓿屬牧草、草木樨屬牧草、胡盧巴屬牧草三葉草族白三葉、紅三葉、草莓三葉地三葉族地三葉、絳三葉豌豆族豌豆屬植物、野豌豆屬植物以及蠶豆、小馬豆、扁豆菜豆族各種菜豆（四季豆）、綠豆、大翼豆羽扇豆族羽扇豆屬牧草、胡枝子屬牧草、鳥足豆屬牧草大豆族大豆屬牧草以及青皮豆紅豆族紅豆屬、胡枝子屬、豬屎豆屬、葛藤屬、鏈莢豆屬、刺桐屬、花生屬、合歡屬、木蘭屬等牧草及新羅頓豆、矮柱花草、毛蔓豆、扁豆族扁豆、大結(jié)豆、加勒比柱花草、備註：下列牧草有其單一專用的根瘤菌：百脈根、巨瓣豆、山螞蝗屬、銀合歡屬、紅豆草屬、紫雲(yún)英、埃及三葉、肯雅三葉、紫穗槐表6-1豆科牧草共生互接根瘤菌劑①土壤接種法②商用根瘤菌劑接種③自製菌株接種

此法是在播種牧草前，先從別處種植這種牧草的植株上分離根瘤菌自製菌株，接種後、再播種的方法。（3）接種方法

A幹瘤法在豆科牧草開花盛期，選擇健壯植株，將其根部輕輕挖起，用水洗淨(jìng)，切掉莖葉，把根置於避風(fēng)陰暗、涼爽、不易受日光照射的地方，使其慢慢陰乾。播前將幹根搗碎並接種，用量為每畝5株幹根；也可將幹根搗碎拌在清水中，並在20～35℃的條件下經(jīng)常攪拌，促其繁殖，10～15d後便可用來接種，清水用量為根重1.5～3倍。

用0.25kg曬乾的菜園土或河塘泥，加一杯草木灰，拌勻後盛入大碗中並蓋好，蒸0.5～1h，冷卻備用。然後將選好的根瘤30個或幹根30株搗碎，用少量冷開水或冷米湯拌成菌液，與蒸過的土壤拌勻，如土壤太粘，可加適量細(xì)沙以調(diào)節(jié)其疏鬆度，然後置於20～25℃室溫中保持3～5天，每天略加冷開水翻拌即可製成菌劑。每畝用量50g。B鮮瘤法

(4)注意事項(xiàng)

①避光

根瘤菌不能暴露在陽光下。否則,數(shù)小時後就會被紫外線殺死。拌種時，宜在陰暗、溫度不高，且不太乾燥的地方進(jìn)行，拌種後要儘快播種和覆土。

②忌化學(xué)物質(zhì)用化學(xué)藥品滅過病菌的種子，在進(jìn)行根瘤菌接種時應(yīng)隨拌隨播，因根瘤菌接觸化學(xué)藥品超過0.5h，就有被殺死的可能?；蛳葘⒏鼍c麥麩、鋸末或其他惰性物質(zhì)混合後撒在土壤內(nèi)，再播種。

③忌化肥已接種根瘤菌的種子,不能與生石灰或高濃度化肥接觸。一般來說，不致傷害種子萌發(fā)的化肥濃度也不致傷害根瘤菌。

牧草單播有如下幾種播種方式，生產(chǎn)中視牧草種類、土壤條件、氣候條件和栽培條件酌情採用。

1、條播

這是牧草栽培中普遍應(yīng)用的一種基本方式。有行距無株距，行距的寬度應(yīng)以便於田間管理和能否獲得高產(chǎn)為依據(jù)，同時要考慮利用目的和栽培條件，一般15-30cm，收籽45-60cm,個別灌木可達(dá)100cm。在乾旱地區(qū)，取下限採用密條播方式。

2、撒播

既無行距，也無株距，因而播種能否均勻是關(guān)鍵。三、常規(guī)播種

（一）播種方式

3、帶肥播種

這是一種與播種同時進(jìn)行，把肥料條施在種子下4-6cm處的播種方式。此法是使牧草根系直接紮入肥區(qū)，便於苗期迅速生長，結(jié)果既能提高幼苗成活率，又能防止雜草滋生。常用肥料為磷肥，尤其是豆科牧草，既可促進(jìn)牧草生長，又可降低土壤對磷素的固定，從而提高其利用率。

4、犁溝播種

這是一種開寬溝，把種子條播進(jìn)溝底濕潤土層的抗旱播種方式。此法適於在乾旱或半乾旱地區(qū)進(jìn)行，通過機(jī)具，畜力或人工開溝底寬5-10cm，深5-10cm，躲過幹土層，使種子落入濕土層中便於萌發(fā)，同時便於接納雨水，有利於保苗和牧草生長。冬季來臨時，再用耙覆土耙平，可起到防寒作用。從而提高牧草當(dāng)年的越冬能力，此法在高寒山區(qū)也具有特別重要的意義。

1、場地選擇

①地勢平坦開闊，便於大型機(jī)械作業(yè)

②土質(zhì)良好

③水源條件較好

④離畜舍較近，便於收割、轉(zhuǎn)運(yùn)和貯藏。

2、種床準(zhǔn)備

上虛下實(shí)，平整。

3、播種時期

①有灌溉條件的地方：春、夏、秋均可，但要牧草能注意牧草能安全越冬。

②旱作區(qū)：雨季。（二）播種方法

4、播種深度

指土壤開溝的深淺和覆土的厚薄。開溝的目的是使種子接近潮濕的土壤，使根深紮；覆土的目的是使溝內(nèi)水分不致蒸發(fā)，以便種子吸水並防止種子曝露。決定播種深度的原則是：大粒種子應(yīng)深，小粒種子應(yīng)淺，疏鬆土壤稍深，粘重土壤稍淺，土壤乾燥稍深，潮濕宜淺。一般2～3cm。

5、播種量

適量播種，合理密植，是保障牧草高產(chǎn)的重要條件。適宜播種量取決於牧草的生物學(xué)特性、栽培條件、土壤條件及播種材料的種用價值等。牧草的生物學(xué)特性主要是指對養(yǎng)分的吸收利用狀況以及株高、冠幅和根幅等因素，這些因素決定了牧草在田間的合理密度。理論播種量（Kg/hm2）

=田間合理密度（株/hm2）×千粒重（克）÷106

經(jīng)驗(yàn)播種量（Kg/hm2）=保苗係數(shù)×理論播種量實(shí)際播種量=經(jīng)驗(yàn)播種量/種子用價

=經(jīng)驗(yàn)播種量/（淨(jìng)度×發(fā)芽率）

6、播前鎮(zhèn)壓、播後鎮(zhèn)壓

（一）基本情況

1、保護(hù)播種的概念

保護(hù)播種是指多年生牧草在一年生作物保護(hù)下進(jìn)行播種的方式。一般情況下，多年來生牧草苗期限生長緩慢，而且持續(xù)時間長，長時間的裸地不僅容易造成水土流失，而且也容易給雜草造成滋生機(jī)會，嚴(yán)重時雜草還會為害牧草，從而導(dǎo)致種草失敗。與多年生牧草同時播種的1年生速生作物稱為保護(hù)作物。保護(hù)作物既可以抑制雜草，達(dá)到保護(hù)牧草正常生長的目的，又可防止水土流失，也可彌補(bǔ)牧草播種當(dāng)年效益低的缺陷。但在保護(hù)作物生長中後期，因牧草生長加速有可能保護(hù)作物與其爭光、爭水和爭肥，從而影響牧草生長，進(jìn)而影響到牧草的產(chǎn)量和品質(zhì)。四、保護(hù)播種

2、適用範(fàn)圍

①實(shí)施保護(hù)是有條件的，即水、肥條件好。一般多用於濕潤地區(qū)或有灌溉條件的地方。

②還要考慮所種牧草對保護(hù)作物的忍受能力。

3、保護(hù)作物的選擇保護(hù)作物應(yīng)具有以下特點(diǎn)

①分蘗少——以防遮陰；

②成熟早——縮短與牧草的共生期；

③初期限發(fā)育要慢——減少對牧草的競爭。1、播種方法

牧草與保護(hù)作物實(shí)施保護(hù)播種，可以採用如下3種方法。

①同行條播：是將多年生牧草與禾穀類作物播於同一行。

②交叉播種牧草和保護(hù)作物呈垂直方向條。

③間行條播即在牧草的行間播種保護(hù)作物。

2、播種時間為了減少保護(hù)作物對牧草的競爭，應(yīng)提前10～15天播種保護(hù)作物。但因費(fèi)工麻煩，實(shí)踐中都會採用同時播種的方法，這樣也便於保證播種品質(zhì)。（二）實(shí)施方法3、播種量

牧草的播量一般不變，同單播一樣。但保護(hù)作物的播量卻要減少，一般相當(dāng)於單播量的75%～50%，目的是減少保護(hù)作物對牧草的競爭。

4、田間管理

原則上保護(hù)作物應(yīng)在生長季結(jié)束前1個月收穫完畢，以便牧草在越冬前有一段生長時間，能夠貯備足夠的碳水化合物過冬。這對牧草越冬和明年返青特別重要。多風(fēng)乾燥的寒冷地方，保護(hù)作物殘茬不僅不能除去，反而要留茬高一些，以便冬季積雪。1、及時刈割實(shí)施保護(hù)播種，如果保護(hù)作物有嚴(yán)重遮陰和影響牧草生長時，應(yīng)及時刈割。

2、加強(qiáng)管理保護(hù)播種的應(yīng)用受到限制，主要是保護(hù)作物與牧草在光、水、肥的競爭。通過選種和播種技術(shù)來調(diào)節(jié)牧草與保護(hù)作物葉子間的重疊；例如豆科牧草與禾本科保護(hù)作物組合，禾本科牧草與豆科保護(hù)作物組合，可減少相互之間的競爭。另外，通過灌溉、施肥及精耕細(xì)作，可以充分滿足它們各自的營養(yǎng)要求，以減少彼此間的競爭影響。（三）注意事項(xiàng)

（一）鹽鹼地種植

在鹽鹼地建植人工草地，關(guān)鍵是抓苗。因?yàn)橛酌缡悄敛菀簧凶畈荒蛪A的階段。所以選擇適宜的播種時期和種植方法，使幼苗躲過高鹽鹼時期和高鹽鹼土層是可以安全抓苗的。一般，土壤中鹽鹼地堿是隨水分的蒸發(fā)自下而上運(yùn)行的，其特點(diǎn)是越往上越高，到地表最高；一年中雨季是最低時期，而春季是最高時期。因而在雨季，選擇耐鹽的牧草，採用開溝法（溝深至少數(shù)10cm）播種在溝底，抓苗很有可能成功。五、幾種特殊方法（二）坡地種植牧草在坡度較大的地段上種草，除非有噴灌之外，一般在雨季播種，應(yīng)沿等高線開平臺播種，類似於梯田形式，或沿等高線埋籽種植或埋草根、草莖。所選草種應(yīng)抗旱最好的葡萄莖。（三）沙丘種草用秸稈設(shè)置帶網(wǎng)狀沙障，在雨季採用穴播方式反種子播在網(wǎng)眼中，3年成株之後通過冬季平茬刈割促進(jìn)分枝生長，強(qiáng)化固沙性能。一般應(yīng)選用沙生灌木，如羊柴、花棒、檸條、沙蒿、瑣瑣、沙拐棗等。（四）地膜覆蓋栽培為提早播種，常在播前播後用塑膠薄膜覆蓋播種行的方法促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗生長。這種方法的栽培關(guān)鍵是及時放苗，優(yōu)點(diǎn)是增溫保墑，並能有效控制雜草為害。牧草栽培與作物栽培不同之處在於，前者種一次可多年利用，而後者種一次僅利用一年，而且牧草在日常年份中遠(yuǎn)較作物管理粗放。但是，用多年生牧草建植人工草地並非易事，在某種程度上，可以說其抓苗比作物抓苗還難，栽培管理還要精細(xì)。因此，建植人工草地關(guān)鍵是抓苗，也就是說建植當(dāng)年的圍欄保護(hù)、苗期管護(hù)、雜草防除、越冬管護(hù)和翌年返青期的管護(hù)等環(huán)節(jié)必須要搞好。第三節(jié)新建牧草地管護(hù)

保護(hù)措施有：①冬前施草木灰有助於減輕凍害，這是因?yàn)椴菽净页屎谏?，具有很?qiáng)的吸熱力，且含有的大量鉀素可被牧草利用。每公頃施用750-1500kg為宜。②放馬糞有助於牧草安全越冬，每公頃用750-1500kg③在仲冬期通過燃燒、薰蒸、放用化學(xué)保溫劑、加蓋覆蓋物均可。一、越冬管護(hù)不同草種的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)和植物營養(yǎng)代謝特點(diǎn)都不相同，他們組成的草地植物群落有著不同的結(jié)構(gòu)特徵，這種差異主要表現(xiàn)在最大限度地發(fā)揮光合潛力的功能方面。要最大限度地發(fā)揮植物群落的光合潛力，其中最重要的一點(diǎn)就是要使植被在水準(zhǔn)方向上最大限度的擴(kuò)展和佔(zhàn)有較大的範(fàn)圍。由於混播可按照人的意志十分準(zhǔn)確地增加混播牧草的密度和改變牧草的種類及比例，因而它在改善群落結(jié)構(gòu)方面的作用和效率是其他方法難以替代的。2、混播原理混播牧草的組合屬於人工植物群落中的混合群體，各混播成員在群落內(nèi)佔(zhàn)據(jù)一定的空間，而全部混播成員構(gòu)成了人工植物群落的垂直和水準(zhǔn)結(jié)構(gòu)(主要指植物分層現(xiàn)象)。豆科牧草在形態(tài)學(xué)方面有顯著差別，其地上部分葉片和枝條的成層分佈，能充分利用光照；其地下部分根系的成層分佈，能充分利用土壤水分和養(yǎng)分。將多個在分枝、葉分佈、株高、根系分佈、礦物吸收等形態(tài)上相反的牧草種類混播在一起，可比單播牧草更能有效地利用整個環(huán)境資源，從而顯著增加單位面積草地的產(chǎn)草量。（1）形態(tài)學(xué)互補(bǔ)原理

牧草的幼苗活力、生長發(fā)育強(qiáng)度、生長速度和再生方式，尤其是表現(xiàn)在種間、種內(nèi)的差異是確定混播組合時必須考慮的重要因素?；觳ソM合中的各類植株均要求在不同部位、不同時間具有不同的生長速度和再生方式。例如:紫花苜蓿主要從根頸長出側(cè)枝，而禾草不僅可從割去的葉片處長出再生草，也可從基部分蘗再生。因此，不同草種混播，由於生長特性各異，可充分利用環(huán)境條件，產(chǎn)生相互效益而增產(chǎn)。牧草種類不同，其生長年限長短、發(fā)育速度快慢、高產(chǎn)年份遲早也各不同。因此，不同草種混播能較快地形成草層，每年都有較高額而穩(wěn)定的產(chǎn)量，且能防止雜草侵入，延長草地利用年限。

（2）生長發(fā)育特性原理豆科牧草和禾本科牧草的營養(yǎng)生理特點(diǎn)是不不同的，豆科牧草從土壤中吸收較多的鈣、磷、鎂；禾草吸收較多的矽和氮。豆、禾混播後減輕了對土壤礦物營養(yǎng)元素的競爭，使土壤中各種養(yǎng)分得以充分利用。同時豆科牧草能固定空氣中游離的氮素，除供自身的生長發(fā)育外，尚有25%通過地上地下組織的分解轉(zhuǎn)移到禾草中，使得禾草CP含量提高。同時，由於禾本科牧草對固N(yùn)產(chǎn)物的利用，促使豆科牧草的固N(yùn)作用增強(qiáng)。（3）營養(yǎng)互補(bǔ)原理

一種牧草之所以能夠成為某一草地植物群落中的固定成員，是因?yàn)樗軌蛟谠撊郝渲蝎@得自我存在所必需的生態(tài)條件。每種牧草都對光、溫、水、氣和養(yǎng)分有一定要求。因此，可通過選擇對這5個生態(tài)因數(shù)要求各異的草種進(jìn)行組合，組合的群落對空間、時間、資源利用都較充分，產(chǎn)草量也就較高。

（4）生態(tài)學(xué)原理

（1）產(chǎn)量高而穩(wěn)定；（2）改善牧草品質(zhì)；（3）易於收穫與調(diào)製；

（4）改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力；

（5）減輕雜草病蟲的危害。3、牧草混播的優(yōu)越性（一）混播牧草的選擇原則

1.適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境條件

任何一種牧草對氣候條件都有一定的適應(yīng)範(fàn)圍，這是由其基因特性所決定的。在眾多氣候因數(shù)中，溫度是第一位的，它決定了多年生牧草能否安全越冬，這是建植人工草地成敗的關(guān)鍵因數(shù)。

降水量是第二位因數(shù)，它決定牧草的栽培方式和生產(chǎn)能力。起作用的不是全年降水量的多少，而是生長季的降水量及其分佈的均勻性。500mm以上可旱作；300～500mm也可旱作，但產(chǎn)量不穩(wěn)；300mm以下，必須有灌溉條件；800mm以上，須排水防澇。二、混播技術(shù)

(1)割草：中壽命上繁草；配一二年生草。成熟基本一致。（2）放牧：下繁草；配上繁草。（3）兼用：除了採用中等壽命和二年生上繁草外，還要選擇長壽命的下繁草。此外，還要考慮家畜的種類和消化率。家畜的種類不同，對營養(yǎng)的需要也就有所不同。泌乳牛需要蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)含量高的牧草，而育成牛和肉牛則需要碳水化合物含量高的牧草。消化率也隨牧草的種類及生育期不同而異。一般說來，冷季型牧草的消化率比暖季型牧草的高。2.根據(jù)混播草地的利用目的

豆科牧草壽命比禾本科牧草短。因此，草地的利用年限愈長，豆科牧草所占比例應(yīng)愈低，以免豆科牧草衰退後地面裸露，雜草叢生。大田輪作中，混播牧草通常利用2～3年，採用在第一、二年內(nèi)能形成高產(chǎn)的牧草，主要是上繁草。在飼料輪作中，栽培牧草的利用年限較長，一般在3～4年或更長。要選擇壽命中等或較長的豆科和禾本科牧草混播，同時加入壽命短、發(fā)育快的一二年生牧草，以便前二年有較高的產(chǎn)量，並抑制雜草。

3.根據(jù)混播草地利用年限混播牧草的生物學(xué)與生態(tài)學(xué)特性可以不一致，但應(yīng)當(dāng)能相容?；觳ゲ莘N如有相似的侵佔(zhàn)性和適應(yīng)性，一般易產(chǎn)生良好的相容性，易形成穩(wěn)定的混播群落。幾種牧草的生長差異不能過大。叢生型禾草與匍匐型豆科牧草（如鴨茅和白三葉）；叢生型禾草與直立型豆科牧草（如無芒雀麥和紫花苜蓿）；匍匐型的禾本科牧草與直立生長的豆科牧草都能相容，都適合混播。

4.根據(jù)混播牧草的相容性（二）混播牧草組合比例1.混播牧草的種數(shù)利用2～3年的草地，混播成員以2～3種為宜；利用4～6年的，以3～5種為宜；長期利用的，混播牧草不超過5～6種。2.混播牧草的比例禾豆比：7/3或6/4。

1、播種量

牧草混播時，總的播種量應(yīng)比單播時多一些。兩種混種，各按其單播量的70%～80%計(jì)算，三種混播，兩種同科的各按其單播量的35%～40%計(jì)算。該法在混播牧草種子幹粒重接近的條件下較為適用。較好的辦法可預(yù)先確定每一牧草在混播中的比例，然後再按下列公式來計(jì)算每一組員的播種量。

K=NH/X其中：K－播種量；N－某草種在混播中佔(zhàn)有的比例；H－某草種單播時的播種量；X－某草種的種子用價。（三）播種的一般要求

2、播種時期從理論上講，應(yīng)將冬性的、春性的牧草分別在秋季和春季播種。但實(shí)踐證明，同期播種比分期播種有利。秋播較春播好。因?yàn)榉制诓シN對早播幼苗有損傷，同時土壤板結(jié)，對後播牧草出苗也不利。一般在雨季播種。

3、混播方法（1）同行混播：各種牧草混合播於同一行。行距通常為15～30cm。（2）間行混播：在3種以上的牧草混播時，某些牧草播於同一行，而另一些牧草播於其鄰行，或分別間行播種。行距15～30cm。乾旱地區(qū)宜窄,濕潤地區(qū)宜寬。（3）交叉混播:一種或幾種牧草播於同一行而另一種或幾種牧草與前者成垂直方向播種。（4）混合撒播

4、播種深度

一般２～４cm。一、輪作理論1、輪作的概念

輪作，指在同一田地上，按照一定順序逐年輪換種植不同的作物或輪換採用不同的復(fù)種方式。輪作具有時間上和空間上的概念。在時間上將計(jì)畫種植的作物，按具體特性和對土壤及後作物的影響，排成一定順序，在同一地上逐年按季種植，以調(diào)節(jié)地力。在空間上換地種植保證各種作物每年都有一定的面積和數(shù)量，以滿足人民生活的需要。第二節(jié)輪作倒茬2、輪作的原理

（1）有機(jī)物生產(chǎn)①有機(jī)物質(zhì)的生產(chǎn)是保持地力最有效的手段。②為保持地力，要求輪作系統(tǒng)內(nèi)部生產(chǎn)的有機(jī)物質(zhì)應(yīng)占主體，從外部獲得的有機(jī)物只能作為一種補(bǔ)充。（2）土壤更新①連作和濫施化肥會促使土壤老化，導(dǎo)致地力減退和產(chǎn)量下降；輪作能防止土壤老化和更新老化土壤。

②在輪作中安排根莖類作物和深根性作物，不僅能起到類似於深耕的作用，而且遺留的殘茬分佈於土壤深處，對深層土壤熟化有促進(jìn)作用。③安排豆科牧草，通過固N(yùn)積累氮素，同時激化土壤微生物的活性，多年積累的大量根系殘留在土壤各個層次中，豐富了土壤有機(jī)質(zhì)含量，更新了土壤。（3）土壤養(yǎng)分的有效化

土壤中的養(yǎng)分能否被作物吸收利用與養(yǎng)分形態(tài)、活性和分佈位置有關(guān)。（4）病蟲草害的自然消亡

病蟲草害的氾濫是有其生存和繁殖基礎(chǔ)的，這個基礎(chǔ)就是它們伴生寄主及其相應(yīng)的土壤和空間環(huán)境。（5）經(jīng)營過程的統(tǒng)籌兼顧合理的輪作體系能使經(jīng)營穩(wěn)定，災(zāi)害減少?？鼓嫘栽鰪?qiáng)。並能使產(chǎn)量達(dá)到最高極限。（1）農(nóng)牧結(jié)合的紐帶草田輪作，草多、肥多，肥多、糧多，農(nóng)牧並舉。（2）充分用地養(yǎng)地不同作物對土壤中各種營養(yǎng)元素有不同的要求，而且對不同土層營養(yǎng)的利用能力及不同形態(tài)營養(yǎng)元的利用能力也有差異。（3）減輕病蟲草害（4）降低生產(chǎn)成本在安排輪作時，應(yīng)統(tǒng)籌兼顧土地、資金、人力、機(jī)具等資源的有效配置。3、輪作的作用1、各類作物的茬口特性（1）多年生牧草