細(xì)菌和真菌的分布義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書生物學(xué)八年級(jí)（上）人民教育出版社長沙市第十一中學(xué)1、說出細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)。2、嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，探究細(xì)菌和真菌的分布。3、積極參加探究方案的制定，在與小組成員共同完成實(shí)驗(yàn)的過程中及時(shí)相互交流經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)與人合作完成探究活動(dòng)?！局R(shí)目標(biāo)】讓我們進(jìn)入神秘的細(xì)菌和真菌的世界……電子顯微鏡下放大30000倍的細(xì)菌圖像生活中的細(xì)菌抹布和砧板上的細(xì)菌針頭上的細(xì)菌霉菌自學(xué)教材P66-67，完成下列問題：1、在沒有顯微鏡的情況下想認(rèn)識(shí)細(xì)菌和微小真菌的“廬山真面目”，可以怎么辦？2、觀察課件展示的菌落，對(duì)照教材P67圖5-40，認(rèn)識(shí)并分辨哪些是細(xì)菌的菌落，哪些是霉菌的菌落，并根據(jù)觀察進(jìn)行列表比較【自主學(xué)習(xí)】：認(rèn)識(shí)和描述細(xì)菌和真菌的菌落細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？細(xì)菌菌落霉菌菌落類型項(xiàng)目細(xì)菌菌落真菌菌落大小形態(tài)顏色光滑粘稠粗糙干燥絨毛狀絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀小大讓我們一起合作探究細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)方法……白色、金黃色或無色紅、褐、綠、黑、黃等探究（一）培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法閱讀教材P67紅色段落，小組討論下列問題，并表達(dá)交流。（1）培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法包括幾步？（2）選擇什么材料來制備培養(yǎng)基？（3）培養(yǎng)基為什么要高溫滅菌？如果不進(jìn)行高溫滅菌，結(jié)果又會(huì)怎樣？（4）什么叫接種？（5）應(yīng)放在怎樣的環(huán)境中培養(yǎng)細(xì)菌和真菌？【合作探究】探究（二）檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌1，各小組討論設(shè)計(jì)“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究方案2，抽取部分小組展示交流：完善下列實(shí)驗(yàn)步驟并回答有關(guān)問題。你組檢測(cè)的環(huán)境是_________________________。做出你的假設(shè)________________________________________。制定計(jì)劃：1）分組：將兩套培養(yǎng)皿貼上標(biāo)簽，編號(hào)為1號(hào)、2號(hào)；（為什么要兩套？各做什么用？）2接種：1號(hào)培養(yǎng)皿______________________；2號(hào)培養(yǎng)皿______________________。（沒有想好如何接種之前，能不能打開培養(yǎng)皿？為什么？）3恒溫培養(yǎng)；（兩套培養(yǎng)皿都需要同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎？為什么？）4，得出結(jié)論。總結(jié)：根據(jù)探究活動(dòng)，了解細(xì)菌和真菌的生存條件。1、菌落是指一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。2、細(xì)菌菌落特點(diǎn)：菌落較小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥。真菌菌落特點(diǎn)：菌落呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有時(shí)還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。3、培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法：（步驟）（1）配制培養(yǎng)基；（2）高溫滅菌冷卻；（3）接種；（4）培養(yǎng)。4、細(xì)菌和真菌