第頁共頁職工食堂供貨商管理制度第一章總則第一條為了規(guī)范職工食堂供貨商的管理，保證職工食堂供貨的質(zhì)量和安全，提高職工的服務(wù)質(zhì)量和滿意度，制定本管理制度。第二條職工食堂供貨商應(yīng)當遵守相關(guān)法律法規(guī)，嚴格按照本管理制度的要求進行經(jīng)營活動。第三條職工食堂供貨商應(yīng)當具備相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和健康證明等資質(zhì)，確保供貨的合法性和食品安全。第四條職工食堂供貨商應(yīng)當與職工食堂簽訂合同，明確供貨的品種、數(shù)量、價格等，確保供貨的穩(wěn)定性和可靠性。第五條職工食堂供貨商應(yīng)當保證供貨的食品質(zhì)量符合相關(guān)標準，保證食品的新鮮度和衛(wèi)生安全。第二章供貨商的準入第六條職工食堂供貨商的準入要求：具備相應(yīng)的經(jīng)營許可證和健康證明，有一定的供貨能力和經(jīng)驗，有良好的商業(yè)信譽，從事供貨活動的法律責任意識強。第七條供貨商需要提供的證照資料：營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、健康證明、質(zhì)量檢驗報告等。第八條營業(yè)執(zhí)照的有效期限應(yīng)當在一個自然年內(nèi)，食品經(jīng)營許可證應(yīng)當具備食品經(jīng)營的資質(zhì)和范圍。第九條供貨商應(yīng)當提交職工食堂所需要的原材料的質(zhì)檢報告，確保供貨的食品符合相關(guān)標準。第十條職工食堂供貨商的評估標準：供貨質(zhì)量、供貨穩(wěn)定性、價格合理性、服務(wù)態(tài)度等。第三章供貨的管理第十一條職工食堂供貨商應(yīng)當按照合同約定的品種、數(shù)量和時間供貨，不得擅自調(diào)整。第十二條職工食堂供貨商應(yīng)當嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生規(guī)范，確保供貨的食品符合相關(guān)標準。第十三條職工食堂供貨商應(yīng)當保證供貨的食品新鮮度，不得供應(yīng)過期或變質(zhì)的食品。第十四條職工食堂供貨商應(yīng)當保證供貨的食品質(zhì)量，如果出現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)當及時退換或賠償。第十五條職工食堂供貨商應(yīng)當積極配合職工食堂的監(jiān)督檢查工作，接受抽檢和核查。第四章供貨的考核第十六條按照合同約定的供貨品種、數(shù)量和時間，評估供貨商的供貨質(zhì)量和穩(wěn)定性。第十七條考核供貨商的評價指標：供貨的及時性、食品的新鮮度、供貨的價格合理性、供貨的服務(wù)質(zhì)量等。第十八條根據(jù)供貨商的考核結(jié)果，對供貨商進行獎懲，并及時調(diào)整供貨商名單。第五章附則第十九條職工食堂供貨商應(yīng)當定期進行食品安全和衛(wèi)生培訓，提高供貨的質(zhì)量和服務(wù)水平。第二十條職工食堂供貨商應(yīng)當遵守相關(guān)法律法規(guī)和市場準入管理，不得從事違法違規(guī)活動。第二十一條本管理制度從發(fā)布之日起執(zhí)行，任何單位和個人必須遵守。第二十二條對于違反本管理制度的供貨商，將進行相應(yīng)的處理，甚至