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《跨文化交際》課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程基本信息表1課程信息表課程名稱:跨文化交際課程代碼:1110282課程學(xué)分:2課程課時(shí):32(16/16)課程類型:B類(理論+實(shí)踐)考試性質(zhì):考查適用專業(yè):商務(wù)英語(yǔ)/應(yīng)用英語(yǔ)(普招)前導(dǎo)課程:公共關(guān)系與禮儀、英語(yǔ)國(guó)家概況后續(xù)課程:商務(wù)英語(yǔ)綜合技能實(shí)訓(xùn)二、課程性質(zhì)與作用(一)課程簡(jiǎn)介本課程是面向商務(wù)英語(yǔ)和應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)拓展課程。(二)課程地位本課程的前導(dǎo)課程有《公共關(guān)系與禮儀》和《英語(yǔ)國(guó)家概況》等,后續(xù)課程有《商務(wù)英語(yǔ)綜合技能實(shí)訓(xùn)》。學(xué)生通過前導(dǎo)課程的學(xué)習(xí),理解了一定的禮儀常識(shí),掌握了一定的英語(yǔ)國(guó)家概況,具備了學(xué)習(xí)該課程的基礎(chǔ)知識(shí);通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)語(yǔ)言、文化和交際三者之間的關(guān)系;對(duì)對(duì)象國(guó)文化有更進(jìn)一步的了解,具備一定的跨文化交際能力,為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。(三)課程作用本課程符合高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)目標(biāo)和本專業(yè)相關(guān)工作領(lǐng)域和相關(guān)職業(yè)崗位群的任職要求。本課程對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力培養(yǎng)起主要支撐和明顯促進(jìn)作用。三、課程設(shè)計(jì)思路(一)課程設(shè)計(jì)依據(jù)本課程設(shè)計(jì)依據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)崗位、職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),以學(xué)生為核心,以就業(yè)為導(dǎo)向,以學(xué)生職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)的提升為目標(biāo),通過理論指導(dǎo)與多樣化的實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合,有針對(duì)性地開展教學(xué)。(二)具體設(shè)計(jì)思路本課程采用課堂講授與學(xué)生實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式,在課堂教學(xué)中,突出重點(diǎn)、難點(diǎn),力求通過形象化的教學(xué)使學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容加深理解。強(qiáng)調(diào)在語(yǔ)言學(xué)習(xí)的過程中提高利用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的能力。讓學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)有關(guān)跨文化交際知識(shí)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練,在學(xué)生實(shí)踐訓(xùn)練活動(dòng)中,充分發(fā)揮他們的參與積極性,全面提高其實(shí)際應(yīng)變能力及應(yīng)用跨文化知識(shí)的能力。在教學(xué)中,強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主題而以教師為主導(dǎo),改變過去以教師為中心的教學(xué)模式,注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)和應(yīng)用能力的培養(yǎng),教學(xué)方法要靈活多樣,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),最大限度讓學(xué)生參與學(xué)習(xí)的全過程。四、課程目標(biāo)(一)總體目標(biāo)通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能了解不同的文化和習(xí)俗,避免文化沖突,克服文化障礙,能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)提高跨文化交際能力。(二)具體目標(biāo)1.素質(zhì)目標(biāo)(1)具有良好職業(yè)道德,優(yōu)秀專業(yè)品質(zhì),有高度的責(zé)任心,愛崗敬業(yè);(2)具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度良好的心理素質(zhì);(3)能夠與來自不同地區(qū)和國(guó)家的人進(jìn)行良好交流合作;(4)在涉外交往中,能主動(dòng)調(diào)節(jié)自己的行為方式以適合跨文化交際的需求。2.知識(shí)目標(biāo)(1)了解東西方不同的文化和習(xí)俗;(2)掌握不同文化的特點(diǎn)和交際類型,分析文化沖突的原因;(3)提高學(xué)生的交際能力和文化欣賞能力;(4)掌握并運(yùn)用跨文化交際的基本理論;(5)掌握分析跨文化交際過程中存在的問題和注意事項(xiàng)。3.能力目標(biāo)(1)具備分析異國(guó)文化的能力;(2)運(yùn)用跨文化交際相關(guān)知識(shí)分析文化沖擊的原因,克服文化障礙;(3)能運(yùn)用跨文化交際理念提高異文化適應(yīng)和跨文化合作的能力。4.思政目標(biāo)(1)踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀;(2)具有科學(xué)精神和創(chuàng)新精神;(3)弘揚(yáng)跨文化交際語(yǔ)境中的中國(guó)文化,講好中國(guó)故事。五、教學(xué)學(xué)時(shí)分配與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)要求(一)教學(xué)學(xué)時(shí)分配表2課程教學(xué)內(nèi)容、進(jìn)度及學(xué)時(shí)進(jìn)度分配表序號(hào)單元(章、節(jié))章節(jié)安排教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)周次理論講授實(shí)訓(xùn)小計(jì)1第一章第一節(jié)Culture&Communication1121第二節(jié)InterculturalCommunication11222第二章第一節(jié)Address&Greeting0.50.513第二節(jié)Conversation&Visiting0.50.5133第三章第一節(jié)Compliment1124第二節(jié)CulturalAssumption11254第四章第一節(jié)Cultureloadedwords&Proverbs1126第二節(jié)Taboo&ThoughtPatterns11275第五章第一節(jié)Status&StudyAreas1128第二節(jié)DifferentDimensions11296第六章第一節(jié)Sex&Gender0.50.5110第二節(jié)Cross—genderCommunication0.50.51107第七章第一節(jié)Business&Negotiation11211第二節(jié)Negotiators&Decision112128第八章第一節(jié)HumorCompetence11213第二節(jié)Enthymeme&Syllogism112149第九章第一節(jié)WorldViews11215第二節(jié)InterculturalPersonhood11216合計(jì)16163216(二)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)要求第一章文化與跨文化交際1.教學(xué)內(nèi)容(1)文化與跨文化;(2)人類交際與跨文化交流;(3)亞文化間的跨文化交流。2.教學(xué)要求(1)掌握跨文化交際學(xué)、文化特征與功能;(2)掌握人類交際的傳播學(xué);(3)掌握同文化與跨文化、亞文化的交流與啟示。3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)人類交際與跨文化交流;(2)亞文化間的跨文化交流。4.教學(xué)方法講授法、啟發(fā)教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法。第二章日常言語(yǔ)交際1.教學(xué)內(nèi)容(1)稱呼形式;(2)寒暄方式;(3)交談話題;(4)拜訪及道別方式。2.教學(xué)要求(1)了解不同文化的稱呼形式、寒暄方式、交談話題和拜訪及道別方式;(2)掌握中國(guó)文化與英美文化日常言語(yǔ)方式的差異。3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)稱呼形式;(2)拜訪及道別方式。4.教學(xué)方法講授法、啟發(fā)教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法。第三章日常言語(yǔ)交際1.教學(xué)內(nèi)容(1)恭維及恭維回應(yīng);(2)恭維的社會(huì)功能;(3)英漢恭維文化的差異;(4)文化預(yù)設(shè)。2.教學(xué)要求(1)掌握英漢恭維文化中常見的語(yǔ)言表達(dá)范式;(2)了解恭維的社會(huì)功能;3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)恭維及恭維回應(yīng);(2)文化預(yù)設(shè)。4.教學(xué)方法講授法、啟發(fā)教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法。第四章語(yǔ)言交際1.教學(xué)內(nèi)容(1)文化負(fù)載詞;(2)諺語(yǔ)的文化反思;(3)文化禁忌;(4)文化思維模式。2.教學(xué)要求(1)掌握文化負(fù)載詞的概念及功能;(2)了解及委婉語(yǔ)的文化功能。3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)文化負(fù)載詞;(2)文化思維模式。4.教學(xué)方法講授法、啟發(fā)教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法。第五章非言語(yǔ)交際1.教學(xué)內(nèi)容(1)非言語(yǔ)交際的概念、功能、特征;(2)非言語(yǔ)交際的研究領(lǐng)域;(3)時(shí)間和空間語(yǔ)言。2.教學(xué)要求(1)了解時(shí)間、空間語(yǔ)言;(2)了解肢體語(yǔ)言。3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)非言語(yǔ)交際的概念、功能、特征;(2)非言語(yǔ)交際的研究領(lǐng)域。4.教學(xué)方法講授法、啟發(fā)教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法。第六章跨性別文化交際1.教學(xué)內(nèi)容(1)跨性別交流文化;(2)跨性別交流原則;(3)跨性別思維方式。2.教學(xué)要求(1)了解性別交流差異;(2)了解性別交流原則。3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)跨性別交流文化;(2)跨性別交流原則。4.教學(xué)方法講授法、啟發(fā)教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法。第七章談判風(fēng)格的文化差異1.教學(xué)內(nèi)容(1)商務(wù)談判的文化差異;(2)商務(wù)決策的文化差異;(3)談判人員組成。2.教學(xué)要求(1)了解談判風(fēng)格的文化差異;(2)了解決策的文化差異。3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)商務(wù)談判的文化差異;(2)商務(wù)決策的文化差異。4.教學(xué)方法講授法、啟發(fā)教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法。第八章跨文化語(yǔ)境中的幽默認(rèn)知1.教學(xué)內(nèi)容(1)幽默的文化解讀;(2)幽默的社會(huì)功能;(3)幽默使用的文化差異。2.教學(xué)要求(1)了解幽默的文化交際功能;(2)了解幽默的跨文化差異。3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)幽默的文化解讀;(2)幽默的社會(huì)功能。4.教學(xué)方法講授法、啟發(fā)教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法。第九章跨文化交際人格形成1.教學(xué)內(nèi)容(1)世界觀的文化差異;(2)綜觀;(3)跨文化交際人格培養(yǎng)。2.教學(xué)要求(1)了解不同文化世界觀;(2)了解不同文化世界觀的互補(bǔ)性。3.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(1)世界觀的文化差異;(2)跨文化交際人格培養(yǎng)。4.教學(xué)方法講授法、啟發(fā)教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法。六、課程結(jié)構(gòu)本課程在教學(xué)內(nèi)容上包括四個(gè)部分:跨文化意識(shí)的覺醒,跨文化知識(shí)的吸取,跨文化情感挑戰(zhàn)的應(yīng)對(duì),以及跨文化技能的獲得。其中跨文化意識(shí)的覺醒和跨文化情感挑戰(zhàn)的應(yīng)對(duì)是先決條件和必經(jīng)階段,這兩個(gè)部分約占總學(xué)時(shí)的40%??缥幕R(shí)的吸取和跨文化技能的獲得是內(nèi)在需求和最終目的,這兩個(gè)部分約占總學(xué)時(shí)60%。在教學(xué)方法上,該課程包含理論教學(xué)和課內(nèi)實(shí)訓(xùn)兩個(gè)部分,理論教學(xué)重點(diǎn)介紹跨文化意識(shí)和跨文化知識(shí),以課堂講授為主,采用啟發(fā)式教學(xué)、案例教學(xué)等方法,;課內(nèi)實(shí)訓(xùn)采用案例分析、任務(wù)教學(xué)等形式,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的實(shí)際應(yīng)用能力,培養(yǎng)學(xué)生的閱讀技能,提高學(xué)生的跨文化交際技能及應(yīng)對(duì)跨文化交際的情感挑戰(zhàn)。七、課程實(shí)施建議本課程為專業(yè)拓展課程,建議選聘有經(jīng)驗(yàn)的教師,采用提供的教材,該課程可在多媒體教室進(jìn)行,亦可在有相關(guān)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景的語(yǔ)音教室進(jìn)行。(一)師資條件建議有經(jīng)驗(yàn)的教師擔(dān)任本課程的主講教師。教師業(yè)務(wù)水平較高,能夠?qū)虒W(xué)資料進(jìn)行整合,增加教學(xué)資源,同時(shí)要求教師對(duì)跨文化交際技能競(jìng)賽有一定的了解,能夠指導(dǎo)學(xué)生參加跨文化交際類技能大賽;教師責(zé)任心強(qiáng),具有良好的職業(yè)道德,在教學(xué)中,能夠?qū)W(xué)生的三觀進(jìn)行正確的引導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的職業(yè)態(tài)度。(二)教材及參考資料1.教材選用表3跨文化交際課程教材選用表序號(hào)教材名稱主編出版社教材類型(規(guī)劃、重點(diǎn)等)出版日期1《跨文化交際實(shí)用教程》胡超外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社規(guī)劃2020.52.參考資料選用表4跨文化交際課程參考資料選用表序號(hào)教材名稱主編出版社教材類型(規(guī)劃、重點(diǎn)等)出版日期1CommunicationBetweenCulturesLarryA。SamovarForeignLanguageTeachingandResearchPress20163.?dāng)?shù)字化資源的利用與開發(fā)表5跨文化交際課程數(shù)字化資源選用表序號(hào)數(shù)字化資源名稱資源網(wǎng)址1商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)資源庫(kù)4.教學(xué)條件和環(huán)境該課程可在多媒體教室進(jìn)行,亦可在有相關(guān)跨文化交際實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景的語(yǔ)音教室進(jìn)行。八、課程考核與評(píng)價(jià)(一)考核方式該課程為考查課程。采用多元化考核評(píng)價(jià)方式,對(duì)學(xué)生的知識(shí)、能力和素質(zhì)進(jìn)行全面評(píng)價(jià)。注重過程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合,學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)和教師考核相結(jié)合。學(xué)生可參加省級(jí)、國(guó)家級(jí)跨文化交際類技能大賽,學(xué)生參加專業(yè)技能競(jìng)賽成績(jī)?cè)u(píng)定,按照《揚(yáng)州市職業(yè)大學(xué)關(guān)于參加專業(yè)技能競(jìng)賽學(xué)生成績(jī)認(rèn)定辦法(試行稿)》規(guī)定執(zhí)行。(二)成績(jī)?cè)u(píng)定本課程考核過程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。過程性評(píng)價(jià)包括學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)和教師考核三種方式,采用筆試與口試相結(jié)合的方式;終結(jié)性評(píng)價(jià)為教師考核,采用筆試的方式。具體考核內(nèi)容和權(quán)重可參考下表考核項(xiàng)目評(píng)價(jià)內(nèi)容評(píng)價(jià)依據(jù)考核形式權(quán)重過程性評(píng)價(jià)50%課堂出勤課堂出勤率考勤管
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