“領(lǐng)跑者”標(biāo)準(zhǔn)評價要求 再制干酪和干酪制品（征求意見稿）_第1頁
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1“領(lǐng)跑者”標(biāo)準(zhǔn)評價要求再制干酪和干酪制品GB5009.5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)GB5009.91食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉀、鈉的GB5009.92食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鈣的GB25192食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)再制干酪和干酪GB/T24001環(huán)境管理體系要求及使用GB/T45001職業(yè)健康安全管理體系要求及使用3.1以干酪(比例大于50%)為主要原料，添加其他原料，添3.24評價指標(biāo)體系4.1基本要求4.1.2企業(yè)應(yīng)未列入國家信用信息嚴(yán)重失信主體相關(guān)名錄。4.2評價指標(biāo)分類4.2.1再制干酪和干酪制品“領(lǐng)跑者”標(biāo)準(zhǔn)評價指標(biāo)分為基礎(chǔ)指標(biāo)和核心指標(biāo)。24.2.4核心指標(biāo)分為先進水平、平均水平和基準(zhǔn)水平共3個等級4.3評價指標(biāo)體系框架再制干酪和干酪制品“領(lǐng)跑者”標(biāo)準(zhǔn)評價指標(biāo)框5評價方法及等級劃分評級結(jié)果劃分為一級、二級和三級，各等級所對應(yīng)的劃分依據(jù)見表2。達到三級要求及以上的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并按照有關(guān)要求進行自我聲明公開后均可進

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