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1號(hào)店供應(yīng)鏈管理分析1號(hào)店:供應(yīng)鏈的“道術(shù)法”(2013年7月)被沃爾瑪投資,每年成倍增長(zhǎng),1號(hào)店從“小而美”變?yōu)椤按蠖?,背后是?qiáng)悍的供應(yīng)鏈管理。4月初,1號(hào)店水果品類(lèi)上線,標(biāo)志其開(kāi)始試水生鮮食品領(lǐng)域。此前,該領(lǐng)域一直被視為電商禁忌,生鮮難以保存,運(yùn)輸損耗極大,僅此兩點(diǎn)就逼退了多家財(cái)大氣粗的巨頭。而敢于嘗鮮者,要么是順風(fēng)這樣,天生的供應(yīng)鏈大玩家,要么是易果、正大這樣,細(xì)作生鮮的老玩家。但在1號(hào)店看來(lái),自己已有不輸于它們的供應(yīng)鏈管理,當(dāng)然可以在生鮮品類(lèi)里趟一趟深淺。而1號(hào)店的供應(yīng)鏈水平之高,連號(hào)稱(chēng)零售供應(yīng)鏈之王的沃爾瑪也為之側(cè)目。去年末,沃爾瑪宣布控股1號(hào)店。發(fā)布會(huì)上,沃爾瑪全球電子商務(wù)CEO尼爾·阿什就說(shuō)道:“選擇投資1號(hào)店,是因?yàn)榭春盟懈?jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)?!比ツ?,1號(hào)店的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)1.5倍,達(dá)67億元,商品數(shù)量擴(kuò)張10倍,超過(guò)12萬(wàn)種,完成從“小而美”到“大而全”的蛻變。同期,1號(hào)店總運(yùn)營(yíng)成本卻下降了37%,每單倉(cāng)儲(chǔ)成本降低了50%。經(jīng)過(guò)幾年努力,商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)也從原來(lái)的50多天下降到現(xiàn)在的20多天。“這拼的就是內(nèi)功?!?號(hào)店CTO韓軍告訴記者,他是隨董事長(zhǎng)于剛、CEO劉峻嶺共創(chuàng)1號(hào)店的元老,也是其供應(yīng)鏈系統(tǒng)的策劃人和建設(shè)者。在他眼中,電商的供應(yīng)鏈玩的都是技術(shù)活,誰(shuí)有前瞻性,會(huì)平衡用戶(hù)體驗(yàn)與成本,明白如何優(yōu)化模塊,誰(shuí)就能夠走在行業(yè)前列。前瞻之道2007年,PPG正如日中天,韓軍判斷電商將成為新潮流,他開(kāi)始醞釀離開(kāi)正大集團(tuán),轉(zhuǎn)投創(chuàng)業(yè)大潮。一次聚會(huì)中,他在朋友的介紹下認(rèn)識(shí)了于剛、劉峻嶺,兩人十分看重韓軍的技術(shù)背景,就這樣,三人一拍即合,韓軍成為1號(hào)店的1號(hào)員工?!熬碗娚潭?,IT系統(tǒng)決定著整條供應(yīng)鏈的運(yùn)作?!表n軍說(shuō)道。之前,設(shè)計(jì)過(guò)比較購(gòu)物網(wǎng)站,經(jīng)營(yíng)過(guò)企業(yè)ERP,他已經(jīng)將這些經(jīng)驗(yàn)放在心中發(fā)酵,很明確的是,要保證供應(yīng)鏈平穩(wěn)發(fā)展,就少不了前瞻性地設(shè)計(jì)一個(gè)柔性的系統(tǒng)。所謂柔性,就是讓IT構(gòu)架有足夠的擴(kuò)展性。畢竟電商模式不斷推陳出新,社會(huì)化電商、移動(dòng)電商,不一而足。對(duì)應(yīng)的品類(lèi)管理、庫(kù)存管理、客戶(hù)管理、財(cái)務(wù)管理等必須實(shí)時(shí)適應(yīng)這樣的變化。最好的辦法,就是將這些后臺(tái)管理系統(tǒng)整合到一起,構(gòu)筑標(biāo)準(zhǔn)接口,與銷(xiāo)售前臺(tái)對(duì)接。“從這種意義上來(lái)說(shuō),最早的PC端1號(hào)店不過(guò)是與該接口對(duì)接的一條分支。”韓軍解釋道。2011年,于剛看到了韓國(guó)樂(lè)購(gòu)興起的地鐵購(gòu)物:消費(fèi)者可以用手機(jī)App掃描地鐵墻紙上的二維碼,下單購(gòu)買(mǎi)商品。于是,他第二天就召集骨干開(kāi)會(huì),不久成立無(wú)線事業(yè)部,3個(gè)月不到,“無(wú)限1號(hào)店”的虛擬貨架墻紙已經(jīng)遍布各大城市的地鐵、公交車(chē)站。若按傳統(tǒng)模式,開(kāi)展移動(dòng)購(gòu)物這項(xiàng)新業(yè)務(wù),后臺(tái)各項(xiàng)管理需要分別與之適應(yīng),調(diào)整后再各自對(duì)接,如此,至少耗費(fèi)半年時(shí)間。而1號(hào)店后臺(tái)集合成單一的標(biāo)準(zhǔn)接口,移動(dòng)購(gòu)物界面只需與之對(duì)接,整個(gè)供應(yīng)鏈管理就順暢了,“無(wú)論是手機(jī)訂單,還是PC訂單,并入一個(gè)訂單池,后臺(tái)一并處理、流轉(zhuǎn),僅有的差別是,訂單會(huì)被標(biāo)明自何處,用于統(tǒng)計(jì)分析?!表n軍告訴記者。也就是說(shuō),即便以后有了2號(hào)店、3號(hào)店的新業(yè)務(wù),只要與該接口對(duì)接,后臺(tái)的供應(yīng)鏈同樣可以毫不費(fèi)力地兼容。有基于此,1號(hào)店才沒(méi)有步京東后塵——受困于業(yè)務(wù)模式變化,業(yè)務(wù)量激增,不得不冒著系統(tǒng)崩潰的風(fēng)險(xiǎn),重構(gòu)后臺(tái),滿(mǎn)足供應(yīng)鏈管理要求。反而,它可以對(duì)各種電商新模式迅速試錯(cuò),可行,則加速融入,不可行,則立刻剪除。進(jìn)而平穩(wěn)地實(shí)現(xiàn)每年三位數(shù)的銷(xiāo)售增長(zhǎng)。平衡之術(shù)當(dāng)然,柔性技術(shù)只是保障供應(yīng)鏈穩(wěn)定的前提之一,另一個(gè)不可或缺的前提,是供應(yīng)鏈管理的平衡之術(shù)。眾所周知,在電商界,人人都強(qiáng)調(diào)用戶(hù)體驗(yàn),其中一個(gè)重要指標(biāo)就是快遞的迅速到達(dá),用戶(hù)希望下單后可以馬上拿到貨品,但在操作過(guò)程中,企業(yè)不能為此無(wú)上限地?zé)X(qián),而是在成本可容忍的情況下,將用戶(hù)體驗(yàn)最大化,這種成本與體驗(yàn)上的平衡,才是贏得投資人、消費(fèi)者共同信任的兩全之策。按照1號(hào)店統(tǒng)計(jì),平均每個(gè)訂單有16.7件商品,倘若每一個(gè)訂單一出現(xiàn),就立刻開(kāi)始處理,揀貨員為了這16、17件商品,遍覽倉(cāng)庫(kù)中數(shù)萬(wàn)品類(lèi),然后,東邊拿一件,西邊取一盒,沿著倉(cāng)庫(kù),一趟數(shù)千米下來(lái),只完成一單,人工成本著實(shí)太高。更經(jīng)濟(jì)的做法是,5-10多分鐘做一次切分,將訂單池中上千張訂單一并處理,揀貨員一次路過(guò),可同時(shí)揀取不同訂單中的相同產(chǎn)品,一趟下來(lái),揀出上百貨品分配不同訂單,幾趟下來(lái),就可以完成N張訂單,成就規(guī)模經(jīng)濟(jì)。同時(shí),顧客們也不會(huì)因?yàn)槎嗟攘?0多分鐘,感覺(jué)到體驗(yàn)下降。但是,具體切分訂單的時(shí)間,還要考慮更多狀況。像顧客取消訂單,大都發(fā)生在前15分鐘,哪些顧客經(jīng)常取消訂單,他們的訂單是否需要延后?抑或是,在交易低谷時(shí)段,很久也湊不齊規(guī)模經(jīng)濟(jì)所需的訂單數(shù),如何兼顧好用戶(hù)體驗(yàn)……“少不了考慮各種情況,綜合出一套足以應(yīng)對(duì)的算法,從而實(shí)現(xiàn)成本與體驗(yàn)的平衡?!表n軍告訴記者。同樣,在物流、配送中也講求這種平衡。經(jīng)常在1號(hào)店消費(fèi)的顧客,常會(huì)遇到一種情況:明明是一次下單,但可能會(huì)分兩批收到貨品。常理來(lái)說(shuō),兩次配送的成本更高,但事實(shí)卻并非如此。“因?yàn)椋?號(hào)店還要算上其他隱性、顯性的成本?!表n軍說(shuō)道,有時(shí)候合單的成本反而更高。例如,顧客下單的產(chǎn)品分散于兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)之中,一個(gè)規(guī)模大,一個(gè)規(guī)模小,如此,對(duì)訂單的處理速度也不同,小倉(cāng)的貨品包A已經(jīng)準(zhǔn)備好,但大倉(cāng)庫(kù)的速度慢些,遲遲未準(zhǔn)備好貨品包B,這時(shí),A處于等待狀態(tài),產(chǎn)生管理成本、占用貨架的成本、出現(xiàn)差錯(cuò)的機(jī)會(huì)成本,而用戶(hù)卻在久等中越來(lái)越不耐煩。所以,有時(shí),綜合成本大于遞送成本,率先將A遞送給顧客,反而更加經(jīng)濟(jì)。此中,拿捏好相關(guān)尺度,則是成本與體驗(yàn)的又一種平衡。相較而言,前兩年瘋狂燒錢(qián),拼用戶(hù)體驗(yàn)的B2C們,這兩年融資困難,又一心節(jié)約成本,以至供應(yīng)鏈導(dǎo)向劇變,體驗(yàn)變差,被消費(fèi)者拋棄,而之前燒錢(qián)無(wú)度,又讓投資人不爽。反倒是1號(hào)店這種懂得平衡的玩家,要風(fēng)得風(fēng),要雨得雨。優(yōu)化之法也正是這樣穩(wěn)定的環(huán)境,韓軍和于剛、劉峻嶺才能全心投入到供應(yīng)鏈的優(yōu)化中?!昂翢o(wú)疑問(wèn),優(yōu)化也得有準(zhǔn)則?!表n軍說(shuō)道,電商是一門(mén)生意,自然要優(yōu)先考慮經(jīng)濟(jì)性。對(duì)1號(hào)店而言,按照木桶理論,尋找桶上的最短的木板,彌補(bǔ)它,以獲取效能和收益上最大改觀,這便是最好的優(yōu)化。就像現(xiàn)在,因?yàn)闃I(yè)務(wù)快速擴(kuò)張,1號(hào)店物流、配送成為瓶頸,因此,需要在很多地方新建倉(cāng)庫(kù),但怎樣建設(shè)才最經(jīng)濟(jì)、高效?按照韓軍的解答,其一,少不了計(jì)算各地區(qū)訂單的數(shù)量,未來(lái)成長(zhǎng)的趨勢(shì),貨品的流向,在最能打破瓶頸的地方建設(shè)新倉(cāng)。其二,還得考量這些倉(cāng)庫(kù)里放入哪些產(chǎn)品,防止產(chǎn)品賣(mài)不動(dòng),形成積壓庫(kù)存。其三,也得謀劃新倉(cāng)投入后,怎樣重新分配訂單池內(nèi)的訂單,保障用戶(hù)體驗(yàn)的同時(shí),以更低的成本送達(dá)……一切都需要繁復(fù)的計(jì)算,才能優(yōu)化布局。好在“秋天的痕跡都可以在葉子的紋理里面找到”。1號(hào)店多年積攢下來(lái)的各類(lèi)數(shù)據(jù)足以支撐如此復(fù)雜的運(yùn)算,而且,更有意義的是,數(shù)據(jù)富礦還可以挖掘出其他極具意義優(yōu)化手段。比如,在供應(yīng)鏈前端,電商營(yíng)銷(xiāo)都會(huì)做搜索引擎管理(SEM),以確定投放哪些搜索廣告詞可以有更好的投資回報(bào)。按照1號(hào)店的做法,由IT系統(tǒng)選擇100萬(wàn)左右的關(guān)鍵詞,經(jīng)過(guò)數(shù)學(xué)模型的篩選,將轉(zhuǎn)化率低的詞刷掉,投入廣告費(fèi)用,進(jìn)行試錯(cuò),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,再用模型篩選,下架不合適的舊詞,補(bǔ)充新詞,改進(jìn)模型……如此反復(fù),不斷優(yōu)化,搜索關(guān)鍵詞的選擇越來(lái)越準(zhǔn)確,投入回報(bào)率自然大幅上漲,如今相比過(guò)去,這一數(shù)字已增長(zhǎng)數(shù)倍。另外,將這個(gè)系統(tǒng)與后臺(tái)對(duì)接,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品庫(kù)存不夠了,即刻下架搜索詞,免得引發(fā)缺貨,浪費(fèi)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用。同時(shí),將這些熱門(mén)關(guān)鍵詞與1號(hào)店的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、瀏覽數(shù)據(jù)對(duì)比,會(huì)明確,是否有出色的新產(chǎn)品上市,但1號(hào)店還沒(méi)有售賣(mài)?其他同行玩家,什么東西賣(mài)得最好,我們是否需要嘗試?相關(guān)匯報(bào)被交予商品部,由他們對(duì)商品策略做進(jìn)一步調(diào)整?!笆聦?shí)上,類(lèi)似的供應(yīng)鏈優(yōu)化無(wú)窮止境。”韓軍說(shuō)道,不是說(shuō)這個(gè)月效率優(yōu)化了一倍,下個(gè)月就沒(méi)有優(yōu)化的空間,時(shí)移事易,短板永遠(yuǎn)存在,供應(yīng)鏈須在優(yōu)化中不斷成長(zhǎng)。最終,形成一個(gè)超級(jí)系統(tǒng),變?yōu)樯鷳B(tài)鏈的關(guān)鍵一環(huán)?,F(xiàn)在,1號(hào)店就開(kāi)放了供應(yīng)鏈數(shù)據(jù),公布品牌商們的銷(xiāo)售、庫(kù)存情況,協(xié)助它們管理庫(kù)存與物流,當(dāng)然,這還只是起步。如今電子商務(wù)寒冬未過(guò),
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