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第頁共頁農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度范本第一章總則第一條為規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程,確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量與安全,制定本制度。第二條本制度適用于本公司或農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程。第三條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程包括種植、養(yǎng)殖、加工、貯存及銷售等環(huán)節(jié)。第四條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應完整、準確、真實地反映農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程。第五條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的保存期限為農(nóng)產(chǎn)品出庫日期后12個月。第六條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應妥善保管,不得隨意更改或刪除。第七條違反本制度的責任人將承擔相應的法律責任。第二章種植記錄第八條種植記錄應包括所種作物、種植地點、種植時間、種植方法、施肥情況、農(nóng)藥使用情況、病蟲害防治情況等。第九條種植記錄應由責任人按照要求填寫,并由現(xiàn)場監(jiān)督人員核對和簽字。第十條種植記錄的填寫應詳細、準確,不得有漏填、亂填或篡改等行為。第三章養(yǎng)殖記錄第十一條養(yǎng)殖記錄應包括養(yǎng)殖種類、養(yǎng)殖數(shù)量、養(yǎng)殖地點、養(yǎng)殖時間、養(yǎng)殖方法、飼喂情況、疫苗使用情況、疾病防治情況等。第十二條養(yǎng)殖記錄應由責任人按照要求填寫,并由現(xiàn)場監(jiān)督人員核對和簽字。第十三條養(yǎng)殖記錄的填寫應詳細、準確,不得有漏填、亂填或篡改等行為。第四章加工記錄第十四條加工記錄應包括加工種類、加工時間、加工地點、加工工序、產(chǎn)出數(shù)量、用料情況、質(zhì)量檢驗情況等。第十五條加工記錄應由責任人按照要求填寫,并由現(xiàn)場監(jiān)督人員核對和簽字。第十六條加工記錄的填寫應詳細、準確,不得有漏填、亂填或篡改等行為。第五章貯存記錄第十七條貯存記錄應包括貯存產(chǎn)品、貯存日期、貯存地點、貯存條件、貯存期限、貯存檢查情況等。第十八條貯存記錄應由責任人按照要求填寫,并由現(xiàn)場監(jiān)督人員核對和簽字。第十九條貯存記錄的填寫應詳細、準確,不得有漏填、亂填或篡改等行為。第六章銷售記錄第二十條銷售記錄應包括銷售產(chǎn)品、銷售日期、銷售地點、銷售數(shù)量、銷售單位、銷售價格等。第二十一條銷售記錄應由責任人按照要求填寫,并由現(xiàn)場監(jiān)督人員核對和簽字。第二十二條銷售記錄的填寫應詳細、準確,不得有漏填、亂填或篡改等行為。第七章監(jiān)督檢查記錄第二十三條監(jiān)督檢查記錄應包括監(jiān)督檢查時間、監(jiān)督檢查內(nèi)容、監(jiān)督檢查人員、監(jiān)督檢查結(jié)果等。第二十四條監(jiān)督檢查記錄應由現(xiàn)場監(jiān)督人員按照要求填寫,并由責任人核對和簽字。第二十五條監(jiān)督檢查記錄的填寫應詳細、準確,不得有漏填、亂填或篡改等行為。第八章附則第二十六條本制度自發(fā)布日起實施。如有需要修改,應經(jīng)相關部門同意后進行。第二十七條本制度的解釋權歸本公司或農(nóng)場所有。第二十八條本制度未盡事宜由本公司
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